饮食行为量表(儿童版)
儿童喂养困难的研究进展
临床医学研究与实践2021年6月第6卷第16期综述DOI :10.19347/ki.2096-1413.202116060作者简介：汪佳瑜（1995-），女，汉族，陕西汉中人，住院医师，硕士。
研究方向：儿童保健学。
*通讯作者：程茜，E -mail :chqq5@.Research progress of feeding difficulties in childrenWANG Jiayu,CHENG Qian *(Child Healthcare Department,Children's Hospital Affiliated to Chongqing Medical University /National Clinical ResearchCenter for Child Health and Disease /Ministry of Education Key Laboratory of Child Development and Disorders /Chongqing Key Laboratory of Pediatrics,Chongqing 400014,China)ABSTRACT:Feeding difficulty is a common problem in children's health care.At present,there is no unified diagnosticstandard.The intervention should be carried out in different levels and stages management,and the multidisciplinary team should be referred if necessary.In this paper,the definition and classification,epidemiology,evaluation and intervention in research status and progress of feeding difficulties in children were reviewed,and to provide reference for further research.KEYWORDS:children;feeding difficulties;health care儿童喂养困难的研究进展汪佳瑜，程茜*（重庆医科大学附属儿童医院儿童保健科/国家儿童健康与疾病临床医学研究中心/儿童发育疾病研究教育部重点实验室/儿科学重庆市重点实验室，重庆，400014）摘要：喂养困难是儿童保健中的常见问题，目前缺乏统一的诊断标准，其干预应该采取分级、分阶段管理，必要时转介至多学科团队。
常用心理量表简介及适用范围
目录一、心理健康 (1)二、人格特点 (7)三、能力兴趣 (18)四、临床诊断 (21)五、学习 (25)六、社交 (29)七、自我 (32)八、生活应激 (34)一、心理健康心理健康水平会影响个体的学习、生活、人际关系等诸多方面。
此类量表可用于鉴别心理处于边缘或异常状态的个体，以及早发现问题，及时进行帮助和治疗。
测评项目1\症状自评量表（SCL90）SCL90有90个项目，包括较广泛的精神症状学内容，从感觉、情感、思维、意识、行为直到生活习惯、人际关系、饮食睡眠等，要求受试者根据自己的实际情况就有无该症状做评定。
它主要应用于临床研究、心理咨询、精神科门诊，对有心理症状（即有可能处于心理障碍或心理障碍边缘）的人有良好的区分能力。
适用于测查某人群中哪些人可能有心理障碍、某人可能有何种心理障碍及其严重程度如何。
该量表测的是个人某段时间内的症状水平，往往易受生活事件的影响。
该量表测得受试者在9个方面的分数，称为因子分。
因子名称为：(1)躯体化：反映主观的躯体不适感。
(2)强迫症状：反映临床上的强迫症状群。
(3)人际关系敏感：反映个人的不自在感和自卑感。
抑郁：反映与临床上的抑郁症状群相联系的行为表现。
(4)(5)焦虑：反映与临床上焦虑症状相联系的精神症状及体验。
(6)敌对：从思维、情感及行为三个方面反应受试者的敌对表现。
(7)恐怖：反映传统的恐怖状态或恐怖症的内容。
(8)偏执：指猜疑和关系妄想等。
(9)精神病性：反映精神分裂样症状项目。
该量表使用简便，测查角度全面。
它对有可能处于心理障碍边缘的人有良好的区分能力，适用于测查人群中哪些人可能有心理障碍、有何种心理障碍及其严重程度如何。
在临床上常常作为诊断参考，也可以用作初级的筛查工具。
2\儿童行为量表（CBCL）儿童行为量表（家长用）最初由美国心理学家Achenbach T. M. 等在1970年编制，后来得到了更大的发展。
该量表用于测查4～16岁儿童的社会能力和行为问题，由家长根据孩子半年内的情况作出分级评定。
幼儿园饮食营养度量表
幼儿园饮食营养度量表为了确保幼儿园儿童的饮食营养均衡，我们特制定本度量表，以评估幼儿园的饮食营养状况。
本度量表分为以下几个方面：一、基本信息1. 幼儿园名称：____________________2. 所在地区：____________________3. 调查日期：____________________4. 调查员：____________________二、饮食情况2.1 早餐请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 有提供早餐：是（）否（）- 2. 早餐种类：____________________- 3. 早餐营养搭配：良好（）一般（）较差（）2.2 午餐请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 有提供午餐：是（）否（）- 2. 午餐种类：____________________- 3. 午餐营养搭配：良好（）一般（）较差（）2.3 晚餐请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 有提供晚餐：是（）否（）- 2. 晚餐种类：____________________- 3. 晚餐营养搭配：良好（）一般（）较差（）2.4 点心请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 提供点心：是（）否（）- 2. 点心种类：____________________- 3. 点心营养搭配：良好（）一般（）较差（）三、营养状况3.1 生长发育请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 身高体重达标：是（）否（）- 2. 身高体重增长情况：正常（）偏低（）偏高（）3.2 健康状况请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 患有营养不良症状：是（）否（）- 2. 患有肥胖症状：是（）否（）- 3. 患有其他营养相关疾病：是（）否（）四、饮食教育4.1 饮食知识教育请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 有进行饮食知识教育：是（）否（）- 2. 教育方式：____________________- 3. 教育频率：每周（）每月（）偶尔（）4.2 良好饮食习惯培养请根据实际情况勾选以下选项：- 1. 有培养良好饮食习惯：是（）否（）- 2. 培养方式：____________________- 3. 培养频率：每周（）每月（）偶尔（）五、总结与建议根据调查结果，我们对幼儿园的饮食营养状况进行总结，并提出以下建议：1. 早餐、午餐、晚餐及点心应保证营养搭配均衡，多摄入蔬菜、水果、蛋白质等营养物质。
儿童行为量表(CBCL)整理版版
儿童行为量表(CBCL)整理版版XXX儿童行为量表（XXX，以下简称CBCL）是一种内容较全面、在众多儿童行为量表中使用较多的工具。
该量表于1980年初引进我国，经过在上海及其他城市的广泛应用，初步数据总结出了我国常模。
CBCL主要用于筛查儿童的社交能力和行为问题，包括家长用的、老师用的和智龄10岁以上儿童自己做的三种表格，其中家长用的使用经验最广泛。
本测验使用的是家长用表。
CBCL适用于4～16岁的儿童，包括社交能力和行为问题两部分。
量表中各因子的分界值如下：男孩（6～11岁）：活动能力3～3.5，社交能力3～3.5，学校情况2～2.5，分裂样5～6，抑郁9～10，交往不良5～6，强迫性8～9，体诉6～7，社交退缩5～6，多动10～11，攻击性19～20，违纪7～8.男孩（12～16岁）：活动能力3.5，社交能力3.5～4，学校情况2～2.5，体诉10～11，分裂样7～8，交往不良14～15，不成熟5～6，强迫性5～6，敌意性10～11，违纪8～9，攻击性18～19，多动性9～10.女孩（6～11岁）：活动能力2～2.5，社交能力3.5，学校情况3～3.5，抑郁3～4，社交退缩8～9，体诉8～9，分裂3～4，强迫10～11，多动性3～4，问题违纪18～19，攻击性3～4，残忍2～3.女孩（12～16岁）：活动能力3，社交能力3，学校情况3，焦虑17～18，强迫7～8，体诉3～4，分裂样12～13，抑郁11～12，退缩11～12，不成熟17～18，违纪4～5，攻击性4～5，残忍12～13.4～5岁男孩评价包括社交退缩、躯体诉述、忧郁、幼稚不成熟、性问题、分裂样、攻击和违纪共八个因子。
4～5岁女孩评价包括抑郁、躯体诉述、分裂样、社交退缩、性问题、肥胖、攻击和多动共八个因子。
问题原因:Achenbach儿童行为表（CBCL）（父母评分）第一部分：一般信息儿童姓名：性别：年龄：出生日期：年级：种族：父亲职业：母亲职业：填表人：填表日期：第二部分：社会能力Ⅰ。
儿童适应行为量表
儿童适应行为量表适应行为量表是一种评估儿童适应行为的方法,可以帮助家长、教育工作者和儿童医生了解儿童的适应行为水平,以及如何促进其适应和发展。
适应行为量表通常包括以下方面:1. 社交行为:评估儿童与他人交往的行为,如主动与被动社交行为、交际技巧、合作和竞争意识等。
2. 行为控制:评估儿童控制自己的行为的能力,如自我约束、自我控制、决策能力和自我激励等。
3. 学习和行为:评估儿童学习和行为的能力,如注意力、记忆、理解、解决问题和创造性思维等。
4. 情绪管理:评估儿童情绪管理能力,如应对压力、情绪调节、情绪表达和自我认知等。
5. 健康和行为:评估儿童身体健康和行为健康的关系,如睡眠、饮食、身体活动和心理健康等。
下面是一份儿童适应行为量表的示例:1. 社交行为- 主动社交行为:有多少次主动邀请他人一起做事情,并得到积极的回应。
- 被动社交行为:有多少次在社交场合中等待别人邀请自己,而不是主动与他人互动。
- 交际技巧:有多少次能够清晰地表达自己的意见,并遵守社交- 合作:有多少次能够与他人合作完成任务,并分享资源和信息。
- 竞争意识:有多少次意识到自己与他人的竞争,并采取适当的策略来应对。
2. 行为控制- 自我约束:有多少次能够限制自己的行为,并遵守时间表和计划。
- 自我控制:有多少次能够控制自己的情绪,并避免冲动行为。
- 决策能力:有多少次能够做出明智的决策,并考虑所有因素。
- 自我激励:有多少次能够激励自己完成任务,并为自己设定目标。
3. 学习和行为- 注意力:有多少次能够集中注意力,并完成任务。
- 记忆:有多少次能够记住重要的信息,并正确地应用它们。
- 理解:有多少次能够理解新概念和概念,并能够应用到实际生活中。
- 解决问题:有多少次能够独立解决问题,并采取适当的步骤。
- 创造性思维:有多少次能够运用创造性思维解决问题,并想出新的想法。
4. 情绪管理- 应对压力:有多少次能够控制自己的情绪,并采取适当的行动。
幼儿每月营养状态与饮食调查
幼儿每月营养状态与饮食调查背景本文档旨在调查幼儿每月的营养状态和饮食习惯，以便评估其健康状况并提供相应的改善建议。
方法1. 选择样本：从幼儿园中随机选择一定数量的幼儿作为调查样本。
2. 数据收集：每月记录以下信息：- 幼儿的身高和体重：可以通过测量身高和称重来获取。
- 饮食调查：询问家长或监护人幼儿每日的饮食情况，包括主要食物种类、摄入量和饮食偏好。
- 营养摄入量：根据饮食调查计算幼儿每日的能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质摄入量。
3. 数据分析：对收集到的数据进行统计分析，包括计算平均值、标准差和百分比等。
结果根据数据分析结果，可以得出幼儿每月的营养状态和饮食习惯。
可能的结果包括：1. 营养不良：幼儿的营养摄入量低于推荐标准，可能导致营养不良或发育迟缓。
2. 超重或肥胖：幼儿的营养摄入量过高，导致体重超过正常范围，可能存在肥胖问题。
3. 健康均衡：幼儿的营养摄入量符合推荐标准，保持了健康的体重和生长状态。
建议根据结果提出相应的改善建议，包括但不限于以下方面：1. 营养不良：建议增加富含营养的食物摄入量，如蔬菜、水果、全谷类食物和富含蛋白质的食物等。
同时，可以考虑补充维生素和矿物质的营养补剂。
2. 超重或肥胖：建议减少高热量、高脂肪食物的摄入，增加蔬果摄入量，鼓励进行适当的运动和体育活动。
3. 健康均衡：建议继续保持健康的饮食习惯，鼓励多样化的食物摄入，包括蔬菜、水果、谷物、蛋白质来源等。
结论通过对幼儿每月营养状态和饮食调查的分析，可以评估幼儿的健康状况并提供相应的改善建议。
这有助于保障幼儿的营养需求，促进其健康成长和发展。
小学生家庭健康评定量表 (MHRSP)
小学生家庭健康评定量表 (MHRSP)小学生家庭健康评定量表（MHRSP）1. 背景小学生家庭健康评定量表（MHRSP）是一种用于评估小学生家庭健康状况的工具。
通过该量表，可以对小学生家庭中与健康相关的因素进行评估，帮助了解小学生在家庭环境下的健康情况。
2. 目的MHRSP的目的是获取小学生家庭健康状况的信息，以便提供有针对性的健康干预和支持。
通过评估小学生的家庭健康情况，可以发现可能存在的问题和风险因素，为干预措施的制定提供依据。
3. 评定要素MHRSP包含多个评定要素，涵盖了小学生家庭健康的各个方面。
这些评定要素包括但不限于：- 家庭环境：评估家庭的居住环境、卫生、安全等方面的情况。
- 家庭关系：评估家庭成员之间的关系、沟通情况等。
- 饮食惯：评估小学生在家庭中的饮食惯和饮食结构。
- 运动状况：评估小学生在家庭中的体育锻炼情况。
- 心理健康：评估小学生在家庭环境下的心理健康状况。
- 健康知识：评估小学生获取健康知识的途径和程度。
4. 评定方法MHRSP采用定量和定性相结合的评定方法。
具体评定方法包括但不限于：- 问卷调查：通过在小学生家庭中发放问卷，让家长填写相关问题，以获取评估信息。
- 访谈：对小学生和家长进行面对面的访谈，了解家庭健康的具体情况。
- 观察：通过观察小学生在家庭环境中的行为和活动，获得关于家庭健康的信息。
5. 数据分析与应用通过收集和分析评定数据，可以得出关于小学生家庭健康状况的定量和定性结论。
在得出结论的基础上，可以针对性地采取健康干预和支持措施，促进小学生家庭健康的改善。
6. 结论小学生家庭健康评定量表（MHRSP）是一种有助于评估小学生家庭健康状况的工具。
通过评估家庭环境、家庭关系、饮食习惯、运动状况、心理健康和健康知识等要素，可以更好地了解小学生在家庭环境中的健康情况，为健康干预和支持提供依据。
(完整word)Conners儿童行为量表(父母问卷)
Conners儿童行为量表（父母问卷）请根据您的孩子最近1年的情况,选择最符合他（她）实际的那个选项，请如实回答每个提问.1．撕东西（包括指甲、手指、头发、衣服等）1．没有2．很轻3．较重4．严重2．对成人冲撞,言语行为冒失1．没有2．很轻3．较重4．严重3．与小朋友同学合不来1．没有2．很轻3．较重4．严重4．容易冲动1．没有2．很轻3．较重4．严重5．做事情时喜欢把持，操纵1．没有2．很轻3．较重4．严重6．吸吮和咀嚼（拇指、衣服、毯子等）1．没有2．很轻3．较重4．严重7．容易哭泣1．没有2．很轻3．较重4．严重8．容易被激怒1．没有2．很轻3．较重4．严重9．喜欢空想1．没有2．很轻3．较重4．严重10．学习有困难1．没有2．很轻3．较重4．严重11．总觉得“局促不安"1．没有2．很轻3．较重4．严重12．害怕（新情况、生人或者新地方）及怕去学校1．没有2．很轻3．较重4．严重13．不安静，常常十分活跃1．没有2．很轻3．较重4．严重14．好破坏1．没有2．很轻3．较重4．严重15．说慌或说些无中生有的事1．没有2．很轻3．较重4．严重17．比其他同龄儿童更容易闯祸1．没有2．很轻3．较重4．严重18．和同龄儿童比语言能力较差（如婴儿样讲话、口吃、语言难以理解等）1．没有2．很轻3．较重4．严重19．不承认错误或责怪别人1．没有2．很轻3．较重4．严重20．好争吵1．没有2．很轻3．较重4．严重21．好噘嘴，生闷气1．没有2．很轻3．较重4．严重22．有时自行拿父母的钱或他人的钱或东西1．没有2．很轻3．较重4．严重23．不服从老师与父母的要求或虽然做了但常常抱怨1．没有2．很轻3．较重4．严重24．比其他人更害怕孤独，害病或死亡1．没有2．很轻3．较重4．严重25．不能坚持做完一件事1．没有2．很轻3．较重4．严重26．容易感觉受了伤害1．没有2．很轻3．较重4．严重27．恃强、欺弱、霸1．没有2．很轻3．较重4．严重28．重复的做一件事1．没有2．很轻3．较重4．严重29．残酷1．没有2．很轻3．较重4．严重30．行为幼稚（对一些不必要帮助做的事也要别人做,好纠缠成人，需要成人反复地向他保证) 1．没有2．很轻3．较重4．严重31．易分心，注意短暂1．没有2．很轻3．较重4．严重33．情绪变化很快，很激烈1．没有2．很轻3．较重4．严重34．不喜欢或不遵守规则或不喜欢受约束1．没有2．很轻3．较重4．严重35．好打架1．没有2．很轻3．较重4．严重36．与兄弟姐妹相处不好1．没有2．很轻3．较重4．严重37．碰到困难容易出挫折1．没有2．很轻3．较重4．严重38．打扰其它的儿童1．没有2．很轻3．较重4．严重39．总是不高兴1．没有2．很轻3．较重4．严重40．饮食问题（食欲不佳,边吃饭边起身玩）1．没有2．很轻3．较重4．严重41．肚子痛1．没有2．很轻3．较重4．严重42．睡眠问题（不易入睡，起床太早或半夜起床）1．没有2．很轻3．较重4．严重43．常常觉得这里痛那里痛1．没有2．很轻3．较重4．严重44．常出现呕吐或恶心1．没有2．很轻3．较重4．严重45．在家中总觉得受了骗1．没有2．很轻3．较重4．严重46．自吹自擂,好吹牛，说大话1．没有2．很轻3．较重4．严重47．常假想自己受到了威胁(完整word)Conners儿童行为量表(父母问卷)48．排便问题(常常腹泻,排便时间不规则，便秘)1．没有2．很轻3．较重4．严重。
特殊儿童行为评量表
特殊儿童行为评量表（C L A C G R A M）儿童姓名：性别：男、女生日：年月日实足年龄：岁月家庭成员：祖父、祖母、父亲、母亲、兄人、弟人、姊人、妹人发现异常时期：内容：咨询就医情况：1. 年月~ 年月医院、机构名：诊断名称或指导内容：2. 年月~ 年月医院、机构名：诊断名称或指导内容：3. 年月~ 年月医院、机构名：诊断名称或指导内容：评估者姓名：初评日期年月日复评日期年月日（第次）欲食习惯1．自理程度口①需全面由他人喂食口②需由他人喂食，但偶尔会动手抓食口③需由他人喂食，但偶尔会使用汤匙或筷子口④自己拿筷子或汤匙进食，但食物会泼洒在外口⑤能自己进食2．偏食口①对吃无兴趣（缺乏吃的意欲）口②不喜欢正餐的食物口③只吃某些特定食物口④对食物有明显的喜恶口⑤几乎无偏食现象3．饮食时间口①每天进食时间、次数皆不规则口②每天进食次数固定，时间则不定（想吃时就吃）口③有自己进食的时间口④和家人一起用餐，但途中会站起来走动口⑤和家人一起好好地用餐排泄4．小便（白天）口①需使用尿布口②有小便训练，但一不注意就尿在裤子上口③有小便训练，且自己有便意时会做意思表示，但需他人全面协助口④有便意时会自行如厠，但需部分协助口⑤能自己处理小便5．大便口①需使用尿布口②有大便训练，但不留意时就排在裤上口③有大便训练，且有便意时会做意思表示，但需他人全面协助口④有便意时会自行如厠，但需部分协助口⑤能自己处理大便睡眠口睡眠时间很长，约口睡眠时间很短，约口容易入睡口睡不安稳，常会醒来或哭闹口其他6．穿脱衣服口①需全面协助口②能自己脱衣但不会穿上口③能扣按扣口④能扣钮扣，但有时需部分协助口⑤能自己穿脱衣服[游戏]请先针对下列各项作答(在适当处打√，并具体记下玩法)完全不玩偶尔玩经常玩玩法A ．水口口口（）．玩偶类口口口（）．乐器类口口口（）．书籍口口口（）．积木类口口口（）．交通工具类口口口（）．其他玩具口口口（）B . 玩弄身体部位口口口（）．喜欢爬到高处口口口（）. 排列物品口口口（）. 旋转物品口口口（）．其他口口口（）7．电视口①毫无兴趣口②不看电视，但一关机即生气口③看电视，但仅限于广告或特定节目口④除广告及特定节目外，亦观看儿童节目口⑤无特别限制，且能兴致勃勃地观看电视8．和大人的游玩口①漠视、逃避口②经诱引、怂恿也不会一起玩口③经诱引、怂恿会一起玩口④会怂勇对方一起玩口⑤会怂恿对方，也会接受对方的怂恿一起玩9．和同年辈儿童的游玩口①漠视、逃避口②经诱引、怂恿亦不会一起玩口③经诱引、怂恿会一起玩口④会怂勇对方一起玩口⑤会怂勇对方：也会接受对方的怂恿一起玩[团体适应]10．团体适应能力口①对团体全然不感兴趣口②对团体有某种程度的意识，但多自我任性行为口③在小团体中能有适当的行为表现口④在大团体中能有部分适当的行为表现，或多或少能在大团体中活动口⑤在大团体中能有相当适当的行为表现[人际关系]11．和家庭中大人的相处口①没兴趣，漠视、逃避口②偶尔能有适当反应，会拉大人手表示需求口③若配合其步调能有某种程度的相互作用口④对特定某人的要求会有反应口⑤能和大家有适当的交流12．和兄弟姐妹的相处口①没兴趣，漠视、逃避口②偶尔能有适当反应，会拉他人手表示需求口③若配合其步调能有某种程度的相互作用口④对特定某人的要求会有所反应口⑤能和大家有适当的交流13．和其他大人的相处口①没兴趣，漠视、逃避口②偶尔能有适当反应，会拉大人手表示需求口③若配合其步调能有某种程度的相互作用口④对特定某人的要求会有反应口⑤能和大家有适当的交流14．和其他同年辈孩子的相处口①没兴趣，漠视、逃避口②偶尔能有适当反应，会拉大人手表示需求口③若配合其步调能有某种程度的相互作用口④对特定某人的要求会有反应口⑤能和大家有适当的交流15．模仿能力口①无模仿他人的意欲口②有模仿他人的意欲，在协助下能模仿一些单纯的动作口③能模仿身体一部分的动作口④能模仿得相当好口⑤能和同年辈孩子模仿得一样好[课题解决]16．自发性(主动性）口①缺乏自发性，所有的反应皆为无目的的反应口②虽多为无目的的反应，但偶尔也有适合其场面的反应出现口③对特定的兴趣及要求能有适切的反应出现口④对熟习的环境常有适切的反应出现口⑤在一般环境中，也能有适切的自发性反应出现l7．课题解决意愿口①课题对其而言，不具任何意义，亦无参与之意愿口②对简单的课题能有所反应（如配对）口③能注视一些基本的课题并加以操作(如4片以上的拼图有语言指示的课题）口④能对多数的训练课题产生兴趣并有操作的意愿口⑤对训练课题以外的课题也感兴趣，并有做的意愿18．课题解决能力口①对课题无法理解，虽接受协助亦无法完成口②能完成简单的课题口③能达成基本的课题口④能理解多数的课题并能完成它口⑤能完成某种程度训练以外的课题[语言]19．语言(自发性）口①无声音语言口②有鹦鹉式语言但非对答用口③与场面不相称之语言虽多，但偶尔有对答性语言存在口④和大人能有某种程度的对答口⑤和同辈孩子能有一般性的对答20．语言（训练过程中）口①能发出数个母音、子音口②能发出数个音的连音，及简单的单字回响语。
学龄前儿童饮食行为量表的编制与评价
学龄前儿童饮食行为量表的编制与评价研究目的针对目前我国儿童饮食行为相关研究中缺乏标准的、具有较高信度和效度的饮食行为测量工具，编制适用于我国文化背景的“学龄前儿童饮食行为量表”，对其信度、效度以及跨组测量不变性进行评价。
为学龄前儿童不健康饮食行为的早期识别和干预提供可靠的测量工具，从而推进我国儿童饮食行为相关研究的进一步发展。
研究方法1．初始问卷形成：回顾国内外儿童饮食行为研究的相关文献，分析儿童饮食行为的内涵及相关因素，结合学龄前儿童饮食行为特点，预设学龄前儿童饮食行为评价维度；依据国内外相关研究和目标人群小组讨论法，建立条目池；通过专家咨询和目标人群焦点小组讨论，以及内容分析等方法，对条目进行初步筛选，形成学龄前儿童饮食行为评价的初始问卷。
2．试用问卷形成：在西安市三所大型医院儿科门诊，对保健咨询或就诊的3-6岁儿童照护人进行初始问卷调查。
运用离散趋势法、因子分析法以及Cronbach’s alpha系数法对初始问卷的条目进行筛选，采用探索性因子分析结合平行分析萃取量表的初始维度，结合专家意见对部分条目修订后形成试用问卷。
3．正式量表形成：随机选择西安市3所城区幼儿园和2所郊区幼儿园，采用分层抽样法在每所幼儿园抽取150名3~6岁儿童，对其主要照护人进行试用问卷测试。
综合运用离散趋势法、t检验法、主成分分析法、因子分析法以及Cronbach’s alpha系数法对试用问卷条目进行再次筛选，采用因子分析方法对量表维度进行验证并命名，形成正式量表。
4．信度、效度评价：采用Cronbach’s alpha 系数、折半信度系数、重测信度系数等指标对量表的信度进行评价；采用专家评议评价其内容效度，根据量表各维度得分与儿童健康相关生活方式测量条目得分的相关系数评价其关联效度；采用探索性因子分析和验证性因子分析相结合的交叉验证法对量表的结构效度进行评价。
5．量表跨组测量不变性、区分度及相关性分析：采用条目打包技术和多组验证性因子分析（Multi-group confirmatory factor analysis，MGCFA）模型，对量表在不同性别、年龄组和体重组的跨组测量不变性进行检验；用单因素方差分析比较量表各维度得分在不同性别、年龄、体重及照护人文化程度儿童间的差异，评价其区分度；用阶层回归分析方法探讨儿童体质指数（Body Mass Index，BMI）标准分与量表各维度得分之间的关系，以进一步验证量表的可信度。
cbcl儿童行为量表评分标准
CBCL儿童行为量表评分标准
一、一般项目
1.姓名、性别、年龄、家长姓名、家长文化程度、家长职业等。
2.填表时，要结合实际情况，仔细阅读填表说明，按照要求填写。
二、社交能力
1.与陌生人的交往能力：考察儿童在遇到陌生人时是否能自然交往，是否能
主动与陌生人进行言语和非言语交流。
2.与同龄人的交往能力：考察儿童是否能与同龄人建立正常的交往关系，是
否愿意与他人分享自己的玩具和食物，是否能参加小组活动等。
3.与成人的交往能力：考察儿童是否能与成人建立正常的交往关系，是否愿
意与他人分享自己的想法和感受，是否能主动寻求帮助等。
三、行为问题
1.攻击行为：包括打人、骂人、咬人、踢人等身体攻击行为，以及毁坏物品
等财产攻击行为。
2.反抗行为：包括不服从命令、不遵守规则、抗拒成人的要求等。
3.退缩行为：包括独处、不参与活动、害怕陌生环境等。
4.情绪问题：包括焦虑、紧张、恐惧、抑郁等。
5.学习问题：包括注意力不集中、记忆力减退、学习成绩下降等。
6.生活习惯问题：包括饮食不规律、睡眠不规律、不讲卫生等。
7.其他行为问题：包括偷窃、离家出走等。
四、评分标准
1.每个项目按照0-2分的评分标准进行评分，0分为无此问题，1分为偶尔出
现此问题，2分为经常出现此问题。
2.社交能力和行为问题的评分结果按照一定的权重计算总分，总分越高说明
儿童的行为问题越严重。
3.如果某些项目的评分结果为2分，说明该儿童在此方面存在较为严重的问
题，需要家长和老师特别关注，并采取相应的措施进行干预和治疗。
(完整word版)儿童社会适应性为能力量表
儿童社会适应性为能力量表（城市版）第一部分适应能力第一项动作发展（一）粗大动作1.身体平衡能双脚踮脚尖站10秒钟5单脚站立2秒钟4不扶可站稳 3扶西可以站立2不用支撑可坐稳1不具有上述能力02行走与跑跳（圈出所有符合选项）独走自如1双手扶着栏杆上下楼梯1不抓扶手自己上下楼梯1双脚交替着走下楼梯1能跑且很少摔倒1双脚并跳1不具有以上能力03 手臂的控制能力（圈出所有符合项目）能抓住跳动的篮球或排球 1收举过肩把球扔出去 1一只手端起杯子 1不具有以上能力 1（二）精细动作4 手的控制能力（圈出所有符合项目）用拇指和食指拿起小物品（如花生米、扣子）1打开和盖上螺口的瓶盖 1用方积木块搭五层高 1模仿画正方形1用剪子减除圆形 1用钥匙打开明锁1不具有以上能力1第二项语言发展（一）语言理解5 理解语音（只选择一项）听课时注意力一般可以保持15分钟以上5听故事是注意力一般保持15分钟以上 4 理解简单的指令（如把…拿过来、坐下等）3问他的五官在哪里，能正确的指出来2问他的名字的时候，能知道是叫自己1叫他的名字时，不知道是叫自己0 6 理解复杂的指令（圈出所有符合项目）理解含有介词的指令（如在…之上、在…后面等）1理解含有先后顺序的指令（如首先…，然后…等等）1连接包含某些条件、要求的指令（如果…就…；如果不…就…等）1不具有上述的能力0 7 阅读（只选择一项）能基本读懂成人报纸、一般小说和杂志5能读懂用词及情节不复杂的小说或文章（普小四、五年级水平）4能读懂简单的小故事或者连环画上的文字说明（普小一、二年级水平）3能看懂五种以上的指示牌（如汽车站的站牌、男厕所、女厕所、危险、禁止入内）2认识十几个字（数字除外）1认识不足十个字或者一个字都不认识0（二）语言表达8发音清晰（圈出所有符合项目）说话慌张，越讲越急促1说话结巴，不该停顿的时候有停顿1说话声音很低很弱，耳语般的很难听见1说话很慢，很吃力1语音清晰，流畅0不会发音说话49 词的使用能够较为准确的使用动词描述身边的事务4描述事情时能够说出主要的人或物的名称3能说出10个熟悉物体的名称 2 能说两三个简单的词（如爸爸、妈妈）1几乎无词语0 10 句子的使用（只选择一项）有时候能使用含有连词的复合句（因为..所以..）3能用疑问句提问题（如为什么，怎么样）2只会用简单的陈述句讲话 1 说话不成句或只会用非语言方式表达0能自己乘公共汽车、电车或地铁直达常去的地方（如学校）即使途中需要换车，也能自己乘坐公交车电车或地铁到长到的地方 1能自己乘公共汽车、电车或地铁到陌生的地方1不具有上述能力011书写(只圈一项)能写条理较清楚，用词比较得当的书信或小文章5会写留言条、记事本或借条等4能写出四十个不同的字3能写出十几个不同的字2会写自己的名字1不会书写0(三)综合语言能力12 圈出所有符合项目1能准确说出自己的性别1能准确说出自己的出生日期(包括年月日) 1 能准确说出自己的住址 1 能准确说出自己的通讯地址(包括住址和邮编或电话) 1不具备上述能力013交谈(只圈一项)能和别人讨论某个长远计划及实施办法4能和别人讨论家中或学校里的某些事情3会使用您好、请、谢谢等礼貌用语2和他说话时又简单应答1不具有上述能力0第三项生活自理能力(一)饮食14 使用餐具(只选一项)熟练地使用筷子夹碟子里的菜5熟练地使用筷子吃自己碗里的饭菜4能用筷子吃自己吃自己碗里的饭菜但有些溢撒3熟练地用调羹吃碗里的饭菜2熟练地用调羹吃碗里的饭菜有些溢撒1用手抓饭进食，或靠别人喂015 获取食物(只圈一项)会做简单的饭菜(炒鸡蛋、煮米饭) 4会上食堂、食品店或饮食店等购买食物3无需他人指点能在家里找到食物2饥饿时会向别人要东西吃1不会是用语言表达饥饿和获取食物016喝水或饮料(只圈一项)能将暖壶里的水倒入杯中4一只手拿杯喝水或饮料不撒3双手拿杯喝水或饮料不撒2双手拿杯喝水或饮料有些洒落1无他人帮忙不能用杯喝水或饮料0(二)大小便17.大小便训练(圈出所有符合项目)需要大小便时能自己厕所(地点恰当) 1解便前自己解开裤子1便后正确使用手指1便后自己穿好裤子1无上述能力0 18.大小便自理(只圈一项)白天和晚上独自上厕所从不出问题(如弄脏衣服、摔倒、排便地点不当等) 4 白天独自上厕所从不出问题3白天独自上厕所偶有问题出现2白天独自上厕所经常出现问题1不会自己上厕所0 19.穿衣脱衣(只圈一项)完全会自己穿衣服(包括雨衣等) 5在语言提示下完全会自己穿衣服4在需要提示下会穿上和脱下所有的衣服，但拉链、钮扣和按扣需他人帮助方可解和系3在他人协助下会穿、脱大部分衣服2当别人给穿衣服时会伸胳膊或伸腿以配合1完全依赖别人0 20.穿鞋拖鞋(圈出所有符合项目)穿鞋子时不会把左右穿错1无需帮助会自己系鞋带1无需帮助会自己解鞋带1无需帮助会穿上无鞋带的鞋(拖鞋除外) 1无需帮助会脱下无鞋带的鞋(拖鞋除外) 1不具有上述能力0（四)个人卫生22洗手洗脸(圈出所有符合项目)能自己准备洗脸或洗手水1能用肥皂洗手1能用清水洗手洗脸1会拧干毛巾1会用毛巾擦干手和脸1不具有上述能力023.洗澡(只圈一项)自己准备洗澡水、洗澡用具及换洗衣服并完成洗澡5无帮助可自己洗擦整个身体，但洗澡水等需要别人准备4在提示下可较好地洗擦整个身体3在帮助下了自己洗擦部分身体2洗澡时能试着自己打肥皂1完全依靠别人洗擦身体024.卫生习惯(圈出所有符合项目)能每天自己洗头、洗脸或刷牙1头发脏了会自己主动去洗1手、脚或身上脏了自己会主动去洗1指甲长了自己会剪1定期主动更换内衣内裤1懂得用手纸或手帕擦鼻涕1完全依赖别人0(五)睡眠25.睡眠习惯(圈出所有符合项目)困倦时主动上床睡觉1无需提醒会脱衣服睡觉1根据天气冷暖情况选择适当的被褥1不尿床1起床后会主动穿上外衣1不具有上述能力0 (六)外出26方位感(只圈一项)走出离家或学校方圆几里路的地方不迷路3在学校附近走动不迷路2能独自在家或教室附近活动1一走出家或教室就迷路027.交通(圈出所有符合项目)能根据十字路口的交通信号过马路1在没有交通信号的地方能留意来往的车辆过马路121.穿着打扮(圈出所有符合项目)无他人帮助就不会找合体的衣服穿1若无他人提醒，常常会把衣服的反面当正面穿或扣子扣错1若无提醒，衣服有明显的破洞仍穿在身上1若无提醒，衣服脏了也不会换下来1不能根据当天的活动(如上课、郊游、运动、劳动等)选择穿合适的鞋1不能根据不同场合(正式与非正式、在家、出门作客或户外运动等)选择穿合适的衣服1不能根据天气变化的情况(天热或天冷、天晴或下雨)穿戴不同的衣物(如增减衣服、戴草帽、穿雨衣等) 1没有上述问题0事事依赖别人7（七）综合自理能力28 其他自理能力（圈出所有符合项目）衣服湿了会自己换下来 1 躲开传染病患者 1 躲开危险物（如利器、火炉、电源插座等）1能自己上医院或卫生所看病 1 会购买邮票邮寄信件 1 会接电话 1 会打电话 1 不具有上述能力 1第四项居家与工作能力（一）家务劳动29 做饭做菜（只圈一项）能做三四个家常菜 3能做一些简单的饭菜如炒鸡蛋、煮饭、或煮面条2会热已经做好的饭菜 1不具有上述能力0 30 照料衣物（圈出所有符合选项）能按照吩咐自己洗袜子、手帕等 1 能把换下的衣服洗干净 1 鞋脏的时候能主动擦洗鞋子 1 主动把干净的衣服叠放整齐 1 不具有上述能力031 收拾房间（圈出所有符合项目）能按吩咐把玩具和学习用具收拾整齐 1 每天主动把玩具或学习用具收拾整齐1能按吩咐用抹布擦家具，擦的干净1能按吩咐铺床叠被，基本整洁1每天主动铺床叠被，基本整洁1会倒垃圾 1 不具有上述能力 132 其他家务（圈出所有符合项目）就餐前能够按吩咐准备碗筷1用餐后能够按吩咐收拾碗筷1能洗碗筷、洗的干净 1 能洗玻璃杯、洗的干净 1 不具有上述能力 1（二）数与计算33数与计算（只圈一项）能做两位数的加法（如72-29=？）5能点数10个以上的物品（手指点到的与数到的一一致） 4 机械的由1数到10 3 能点数两个物品 2 能区别多与少 1 完全没有多与少的概念0（三）钱的理解与使用34 钱的理解（只圈一项）能单独上街购物，正确地找零钱（一元以上）4能单独上街购物，正确地找零钱（一元以内）3能说出常用硬币、纸币的面值 2 懂得钱的作用，但不理解面值 1 不懂得钱的作用035 预算（圈出所有符合选项）能为一个特别的目的攒钱 1 为每月的开销（伙食费、车费、书费等）做预算1为每天的花销（早餐费、饮料费等）做预算1有计划地花钱 1 控制自己的大项开支 1 不具有上述能力036 替别人购物（只圈一项）能到几家商店购买几种不同的物品4能到一家商店购买一种物品3不用仔细交代会会作简单购买2需仔细交代才会作简单购买1不能派出去买东西037 为自己购物（只圈一项）能给自己买衣服 5 能给自己买衣服和附件（扣子、手套等）4无需帮助会买简单的东西（糖果、饮料等）3稍加关照能买西 2 在严密监督下能够买东西 1 不能购物0（四）时间概念与利用38 理解钟点（圈出所有符合项目）能看钟表说出几点（误差不超过10分钟）1理解时间间隔，例如九点半至十点半1懂得同一时间的不同表达方法，如9：15可表示为九点一刻1正确的指出上午、下午 1 能把钟点与各种活动或实践联系起来1不具有上述能力039 理解日期（圈出所有符合项目）能说出现在是什么季节（春、夏、秋、冬）1能说出一个星期有几天 1能说出一个月有几天 1能说出一年有几个月 1 能说出今天是星期几 1 能说出今年是哪一年 1 能说出今天是几月几号 1 能把日期和各种活动或事件联系起来 1不具有上述能力 1（五）就业前工作表现40 工作技能（只圈一项）能胜任需使用机器的工作（如缝纫、车间的工作等） 3 能使用工具（如锤子、螺丝刀等）作简单的修理 2能胜任简单的工作（如简单的园丁工作、擦地板、倒垃圾等） 1 任何工作都做不了 041 上学或工作习惯（圈出所有符合项目）经常未经允许就离开自己的座位或岗位 1若没有不断的鼓励就不能完成任务 1干活拖拉 1 经常故意迟到、早退、旷课 1 没有上述问题 1第五项自我管理42主动性(只圈一项)主动、有计划地做自己的大部分事情（如学习、玩耍、劳动） 3关心周围发生的事情，主动问别人是否是有事情要做 2 只有别人委派去做某件事情（如扫地、收拾玩具）时他才回去做 1 不去做指派的事情 043 坚持性（圈出所有符合项目）很容易就变得灰心丧气 1 一件事情未做完很快又转做另一件事 1 需要不断鼓励才能把事情做完 1没有上述问题 044 自制力（圈出所有符合项目） 想买或想要的东西，通过说服可以不买或不要 1到时间自己主动用餐、学习、睡觉 1 到别人家做客很听话（如不撒娇磨人、不乱翻乱动） 1 当爸爸妈妈说星期天或XX 节带他去玩或送他礼物时，能够等待 1 饮食适度，对食欲有适当的控制力 1不喝生水，不吃脏东西 1 在人多的地方（如商店里）不喊叫或哭闹 1 一次得到很多零花钱（如压岁钱）不乱花 1不具有上述能力 145 保管个人财务（只圈一项） 极其可靠，总能照看好个人财务 3相当可靠，通常能够照看好个人的财务 2不可靠，很少照看好个人 的财务 1 完全无责任性，不能照看好 个人财务 046 一般责任心（只圈一项） 做事极其认真负责，吩咐的事总能完成 3 做事比较认真负责，吩咐的事情一般会努力完成 2 做事不太认真负责，不能保证吩咐的事一定会去做 1毫无责任心，一点也不负责任 047 业余时间安排（只圈一项） 业余时间的活动安排相当复杂（如和朋友外 4 出参观游览，自己上夜校或各种特长班） 3 有业余爱好（如绘画、集邮、 下棋等） 2业余时间的活动安排比较简单（如看电视、听收音机等） 1不具有上述能力 0第六项 社会化48 认识和了解别人（圈出所有符合项目）见到熟悉的人会表示亲近 1 知道父母的姓名、年龄和职业 1除家里人外，还了解其他人的情况（如职业、住址及和自己的关系等） 1 会用名字和同学或令居打招呼（三人以上） 1 能说出人的外贸特征（如高矮胖瘦、头发长短等） 1能偶尔说出见过面的人的名字 1 不具有上述能力 049 关心别人（圈出所有符合项目）对别人的事情表现出兴趣 1 为别人照看好财务 1 需要时给予指点或处理别人的事情 1 体谅别人的难处，不请求与人 1 关心别人的喜怒哀乐 1 无上述表现 150 帮助别人（只圈一项）主动给别人提供帮助 2 有求于他时愿帮助别人 1 从不帮助别人 051 与他人交往（只圈一项） 在玩耍或集体活动中主动帮助别人交往 3 能与别人有短时间的交往（如展 示自己的玩具、衣物或者提供某物品） 2 对别人的交往要求能被动相应 1对别人的交往要求无响应 052 参加集体活动（只圈一项）组织开展集体活动（作为发起人和组织者） 3 积极自觉地参加集体活动主动参与） 2 若受到鼓励会参加集体活动 （被动参与） 1极少参加集体活动 0 53 合作与分享（圈出所有符合项目） 与别人共用或共玩的东西不独占 1能把自己的东西借给别人 1 在游乐场所能按大人的指示排队等候会玩“争上 游”、象棋等规则复杂的游戏 1 遵守游戏或比赛规则，输了 不发脾气 1 无上述表现 0第二部分 适应不良的行为 第七项 攻击行为 54 威胁或实施武力 偶尔 经常用语言威胁人 1 2用表情、手势吓唬人 1 2 用脏话骂人 1 2向别人吐吐沫 1 2推、抓或捏别人 1 2 揪别人的头发或耳朵 1 2咬人 1 2踢、打或猛拍别人 1 2 向别人投掷东西 1 2卡别人的脖子 1 2拿东西打人 1 2 伤害小动物 1 2 没有上述问题 1 2 55毁坏自己的财务 偶尔 经常 撕扯或咬别人的衣物 1 2 弄脏别人的书籍、衣物或其他物品 1 2 56撕毁别人的杂志、书籍 或其他物品 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第八项 反社会行为57 干扰别人的生活 偶尔 经常 喜欢给人找麻烦 1 2 干扰别人的活动（如挡道等） 搅乱别人正在做的事情如做作业） 1 2 搅乱别人正在使用的物品（如棋、扑克等） 1 2 从别人手中抢夺物品 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 58 不考虑他人 偶尔 经常 在公共场合随意改变室温 让人觉得不舒服（如冬天开 电扇，夏天关窗等） 1 2 电视、收音机或录音机音开的过大 1 2 当别人正在看书或休息时声音开的过大 1 2 说话声音开得过大 1 2伸开四肢在别人需要用的地方 1 2没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 59 对别人的财务不尊重 偶尔 经常 借别人的东西不归还 1 2 未经允许使用别人的财务 1 2 丢别人的东西 1 2 损坏别人的物品 1 2 随便拿别人的东西 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第九项 对抗行为60不遵守规章制度 偶尔 经常 对规章制度不满，但还能遵守 1 2 买东西时不排队（加塞儿） 1 2 不遵守交通规则（如车辆闯红灯，不走人行横道） 1 2 在不许吃东西的场合(如上课)吃东西 1 2 拒绝参加必须参加的活动（如课间操，开会等） 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 61不听从指令或命令 偶尔 经常 一听到命令就心烦 1 2 装聋，不听从指令 1 2 不留意指令 1 2 拒绝做已安排的事情 1 2 拖了很长时间才去做分派的事情 1 2 做与要求相反的事 1 2没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 262不守时或缺席偶尔经常在指定的地点参加活动迟到 1 2 解雇上厕所或外出等离开后不反回 1 2 未经允许离开教室或某项活动 1 2 不参加日常的活动（上课，课间操等） 1 2 未经允许离开校园 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 63 在集体活动中表现不佳偶尔经常谈论无关的话题从而打断了集体讨论 1 2 不遵守游戏规则从而影响了游戏或比赛 1 2 调皮捣蛋，干扰集体活动 1 2 上课开会时会不坐在座位上1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第十项不可信赖的行为64 欺骗或偷东西偶尔经常说谎为自己开脱 1 2 在游戏、作业或考试中作弊 1 2 编造假情况 1 2 骗人 1 2 偷拿别人桌上的东西 1 2 偷拿别人抽屉、口袋或书包里的东西 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第十一项退缩65 懒散偶尔经常用一种姿势坐或站立很长时间 1 2 除了呆坐着看人便无所事事 1 2 坐在椅子上就睡着了 1 2 对任何事情似乎都不感兴趣 1 2 整天躺在床上或沙发上 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 66 退缩偶尔经常对周围的事情似乎一无所知 1 2 难以接近或与之接触 1 2 情感冷淡无反应 1 2 目光呆滞 1 2 表情单一 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 67羞怯偶尔经常在团体活动中不敢出头露面 1 2 与人交往时胆小害羞 1 2 畏惧不熟悉的人 1 2 喜欢一个人活动 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第十二项刻板与自伤行为68有刻板的行为偶尔经常不听的敲击手指 1 2用手背不停地敲击下颌 1 2 不停地叩脚 1 2 不停地转动盘子、轮子或圆环等 1 2 不停地拍打、抓挠或搓擦身体 1 2 不停地摇晃身体的某个部位 1 2 把头摇过来晃过去 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 69 有自伤行为偶尔经常咬伤自己的手 1 2咬伤自己的嘴唇 1 2用力敲打自己的头或脸 1 2用力撞墙或硬家具 1 2没有上述问题 0 0其他（特别的问题） 1 2第十三项不适当的人际交往方式70人际交往方式不适当偶尔经常说话时离对方的脸太近 1 2 对着别人的脸打哈欠 1 2 冲着别人打嗝 1 2 搂抱别人、显得过于亲热 1 2 舔别人 1 2 不该碰别人的时候触摸别人 1 2 紧挨着人 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第十四项不良的说话习惯71有不良的说话习惯偶尔经常歇斯底里傻笑 1 2 冲着别人大声说话或喊叫 1 2 大声的自言自语 1 2 莫名其妙地笑 1 2 哼唱或发出令人不舒服的噪音 1 2 一遍又一遍地重复一个词或一句话 1 2 学别人说话 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第十五项不良的口腔习惯72有不良的口腔习惯偶尔经常流口水 1 2 咬指甲 1 2 吸吮或咬手指头或身体其他部位 1 2 咬衣服或其他不能吃的东西 1 2 吃不能使用的东西（如泥土） 1 2 什么东西都放在嘴里 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第十六项古怪的行为73古怪的动作偶尔经常踮着脚尖走路 1 2头呈歪斜姿势 1 2嘴巴张悬着 1 2习惯性的挺着肚子 1 2没有上述问题 0 0其他（特别的问题） 1 274古怪的习惯和偏好偶尔经常什么东西都拿来嗅一嗅 1 2 什么东西都塞进衣服口袋或鞋子里 1 2 从自己的衣服上扯出线来 1 2 收藏和穿戴奇怪的物品（如瓶盖、大头针等） 1 2 无目的地收藏各种物品（包括食品） 1 2 喜欢坐或睡在某个固定的地方 1 2 喜欢坐在震动物旁 1 2 害怕别人触摸 1 2 害怕上下楼梯 1 2 没有上述问题00其他（特别的问题） 1 2 第十七项多动75 有多动的倾向偶尔经常不停地变换活动 1 2 活动无明确的目的 1 2 不停地动来动去，坐立不安 1 2 坐不下来 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 第十八项情绪不稳定76对待挫折反应不良偶尔经常将自己的过错归于别人 1 2 遇到一点挫折就后退不进 1 2 遇到一点挫折就发脾气、不高兴 1 2 遇到一点挫折就烦躁不安 1 2 没有上述问题0 0其他（特别的问题） 1 2 77发脾气偶尔经常又哭又叫 1 2 一边摔东西或用力关门一边跺脚 1 2 一边大喊大叫一边在地上打滚 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2 78其他情绪不稳定的迹象偶尔经常做噩梦 1 2 无正当理由的哭喊 1 2 哭闹时呕吐 1 2 在日常生活中表现出不安或害怕 1 2 似乎无法控制情绪 1 2 对一些并不可怕的人和事夸大其词 1 2 没有上述问题 0 0 其他（特别的问题） 1 2第十九项服用药物的情况79 药物的使用偶尔经常使用镇定剂 1 2使用止痛药 1 2使用抗痉挛剂 1 2使用兴奋剂 1 2没有上述问题 0 0其他（特别的问题） 1 2。
儿童进食量表(CES)(可打印)
儿童进食量表(CES)(可打印)儿童进食量表（CES）（可打印）介绍儿童进食量表（CES）是一种评估儿童饮食惯和营养摄入量的工具。
通过记录儿童每天的进食情况，可以帮助家长和医生了解儿童的饮食情况及其可能的改进方向。
用途儿童进食量表（CES）主要用于以下方面：- 评估儿童的饮食均衡性：通过统计儿童摄入的各类食物和饮料的种类和数量，可以判断儿童的饮食是否均衡，并得出相应的建议。
- 监测儿童的营养摄入：CES提供了一份详细的进食记录表，可以记录儿童每餐的食物名称、分量和热量，有助于家长和医生了解儿童的营养摄入量。
- 提供个性化的饮食建议：根据儿童进食量表（CES）的结果，医生或营养师可以针对儿童的个体情况，提供相应的饮食建议和改进方案。
使用方法1. 打印儿童进食量表（CES）：将儿童进食量表（CES）模板打印出来，确保每天都有一张新的表格供填写。
2. 记录儿童的进食情况：每天按照表格中的要求记录儿童的进食情况，包括早餐、午餐、晚餐和零食时间，以及进食的食物名称、分量和热量。
3. 分析和评估：收集一段时间的进食数据后，可以统计和分析儿童的饮食情况，并与标准的饮食指南进行对比，评估儿童的饮食均衡性和营养摄入量。
4. 提供个性化建议：根据儿童进食量表（CES）的结果，家长可以与医生或营养师讨论儿童的饮食情况，并得到个性化的饮食建议和改进方案。
注意事项- 填写时要尽量准确：尽量记录儿童实际进食的食物种类、分量和热量，避免估计或猜测。
- 不要漏填：每天的进食情况都要填写完整，包括所有的主餐、零食和饮料。
- 不要修改表格结构：为了保持数据的统一，不要随意修改儿童进食量表（CES）的结构或内容。
结论儿童进食量表（CES）是一种简单而有效的工具，可以帮助家长和医生了解儿童的饮食情况和营养摄入量，并提供个性化的饮食建议。
使用儿童进食量表（CES），可以更好地促进儿童的健康成长和发展。
每月幼儿饮食行为和营养评分
每月幼儿饮食行为和营养评分为了确保幼儿获得良好的营养和健康饮食习惯，我们将对幼儿的饮食行为和营养状况进行每月评估。
以下评估表将帮助我们记录和分析幼儿的饮食行为，以便为每位幼儿制定个性化的营养建议。
评估指标1. 饮食均衡性（20分）- 是否摄入足够的五大类食物（谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物、豆奶类、坚果类）- 是否每天都有早餐、午餐、晚餐和小食2. 食物摄入量（20分）- 每餐食物的种类和数量- 是否按时进食，是否有暴饮暴食现象3. 饮食多样性（20分）- 是否尝试新食物，食物种类的多样性- 是否对某些食物有强烈的偏好或厌恶4. 饮食习惯（20分）- 是否自主进食，进食速度- 是否具有良好的饮食习惯，如细嚼慢咽、不挑食等5. 营养状况（20分）- 体重、身高、头围等生长指标是否在正常范围内- 是否有明显的营养缺乏症状，如贫血、钙缺乏等评分方法- 每项指标满分为20分，根据实际情况进行评分。
- 总分最高为100分，分数越高，表示幼儿的饮食行为和营养状况越好。
评估流程1. 数据收集：每月对幼儿的饮食行为和营养状况进行观察和记录。
2. 数据分析：根据评估表中的指标进行评分，分析幼儿的饮食行为和营养状况。
3. 反馈与建议：根据评分结果，为每位幼儿提供个性化的饮食建议和干预措施。
评估示例总分：89分根据以上评估结果，幼儿的饮食行为和营养状况总体较好，但在饮食多样性和饮食习惯方面还有待提高。
建议家长多提供不同种类的食物，鼓励幼儿尝试新食物，并培养良好的饮食习惯。
请注意，以上示例仅供参考，实际评估时请根据每位幼儿的具体情况进行评分和分析。
幼儿园必知必用资料：平均每人每日进食食物量表
托儿所、幼儿园膳食调查记录表(平均每人每日进食食物量表)
注：1.生食总量是指该种食物烹调前的重量；熟食总重量是指该种食物烹调后的重量；生熟系数=该种食物生食重量/该食物熟食重量。
2.每天按年龄组分别统计实际就餐人数。
3.第6-12项可由营养软件自动生成幼儿园教职工情况一览表
注：教职工队伍情况按专任教师、保育教师、保健教师等顺序填写。
填表人：联系电话：
实验幼儿园小班幼儿发展评估表幼儿姓名：测评时间：本班教师：
一、健康
二、认知
三、社会性
四、语言
实验幼儿园领导班子分工一览表
幼儿园半日活动指导记录表
托幼机构大班幼儿正确刷牙方法检查情况汇总表
幼儿园行政办公及其他生活辅助用房、医疗保健室、厨房面积统计表
近三年幼儿园教科研成果汇总表
幼儿园图书登记表
2015-2016年度上学期
儿童常见病登记表单位：
幼儿健康分析评价表。
学龄期儿童饮食行为量表的编制与评价
学龄期儿童饮食行为量表的编制与评价张昊;汤青霞;江逊;袁静;徐通;尚磊【摘要】Objective To develop a School-age Children's Eating Behavior Scale and to provide a tool to assess eating behavior of school-age children. Methods In January 2018, the research team formed a pool of 168 items through the study of relevant literature at home and abroad. Based on the results of face-to-face interviews with 50 parents of children aged 6-12 years and combining the opinions of 5 pediatric clinical experts, the researcher deleted, merged and revised the items to form the first draft of the scale with 84 items. In March, 2018, 363 school-age children were surveyed with the first draft of the scale. Items of the scale were screened and structure of the scale was analyzed comprehensively with variation coefficient method, exploratory factor analysis method, etc., and finally a scale with 48 items was formed. In May 2018, a trial scale was used to investigate 700 parents of children aged 6-12 randomly selected from 2 primary schools in Xi'an. The reliability, validity and differentiation of the scale were verified by factor analysis and correlation analysis. Results Exploratory factor analysis indicated that the scale had 8 dimensions. They included ill-balanced eating, food responsiveness, satiety responsiveness, bad eating habit, external factor eating, eating restriction, food enjoyment, craving for junk food. The cumulative variance contribution rate was52.16％. All fitting indexes of confirmatory factor analysis met the requirements of measurement [GFI=0.90, AGFI =0.89, NNFI=0.92,CFI=0.93]. The results of principal component analysis of each dimension showed that there was only one factor with the characteristic value greater than 1 in each dimension, the variance contribution rate ranged 45％-71％, and the load range of each item was greater than 0.40. The correlation coefficient between the scores of each dimension was 0.08-0.48, the correlation coefficient between the scores of each dimension and the total score of the scale was 0.51-0.72, the Cronbach's α coefficient of the scale was 0.89, Guttman's split-half reliability was 0.71, and the test-retest reliability coefficient was 0.73. There were differences in scores of different dimensions among different groups in terms of education, family structure and BMI (all P<0.05). Conclusion The School-age Children's Eating Behavior Scale with 8 dimensions and 48 items has good reliability, validity and differentiation, which can reflect the situation and characteristics of the eating behavior of school-age children in China comprehensively. It can be used for measuring and evaluating the eating behavior of school-age children in the future.%目的编制可用于我国学龄期儿童饮食行为测量的量表, 为学龄期儿童饮食行为评估提供工具.方法 2018年1月, 研究小组在查阅国内外相关文献的基础上, 形成了包含168个问题的条目池.由研究人员对50名6～12岁儿童家长进行面对面的逐条访谈, 依据访谈结果, 并结合5名儿科临床专家意见, 对条目进行删除、合并、修订后形成包含84个条目的量表初稿;2018年3月, 采用量表初稿对363名学龄期儿童进行调查, 综合运用高低分法、变异系数法、探索性因子分析法等进行条目筛选和量表结构分析, 形成包含48个条目的\"儿童饮食行为试用量表\";2018年5月, 采用试用量表在西安市2所小学随机抽取700名6～12岁儿童家长进行调查, 运用因子分析和相关分析等方法对量表的信效度及区分度进行验证.结果探索性因子分析可提取出挑食、食物响应、过饱响应、不良进食习惯、外因性进食、限制饮食、食物喜好、垃圾食品渴望8个维度, 累计方差贡献率达52.16％;验证性因子分析各拟合指标[拟合优度指数 (GFI) =0.90, 调整的拟合优度指数 (AGFI) =0.89, 非规范拟合指数 (NNFI) =0.92, 比较拟合指数 (CFI) =0.93]等均达到测量学要求.各个维度主成分分析结果显示:每个维度特征值大于1的因子数都仅有1个, 方差贡献率在45％～71％, 各条目载荷范围都大于0.40.各维度得分间的相关系数为0.08～0.48, 各维度得分与问卷总分的相关系数为0.51～0.72, 量表的Cronbach'sα系数为0.89、Guttman分半信度为0.71、重测信度系数为0.73.不同学历照护人、不同家庭结构、不同身体质量指数 (BMI) 儿童间各维度得分比较差异均有统计学意义 (均P<0.05) .结论 8个维度48个条目的学龄期儿童饮食行为量表有良好的信效度和区分度, 均能比较全面地反映出我国学龄期儿童饮食行为的情况和特点, 可用于将来学龄期儿童饮食行为的测量及评估.【期刊名称】《中国妇幼健康研究》【年(卷),期】2019(030)002【总页数】6页(P142-147)【关键词】学龄期儿童;饮食行为;量表;信度;效度【作者】张昊;汤青霞;江逊;袁静;徐通;尚磊【作者单位】第四军医大学卫生统计学教研室,陕西西安 710032;中国人民解放军第五三三医院,云南昆明 650000;第四军医大学唐都医院儿科,陕西西安 710038;第四军医大学卫生统计学教研室,陕西西安 710032;第四军医大学卫生统计学教研室,陕西西安 710032;第四军医大学卫生统计学教研室,陕西西安 710032【正文语种】中文【中图分类】R153.2饮食行为(eating behavior)是指受有关食物、健康观念等支配的人们的摄食活动，其决定一个人的膳食结构，直接影响其营养状况，是肥胖、高血压、糖尿病、冠心病等重要疾病的关键危险因素之一[1]。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、基本情况：
1. 儿童性别：①男②女。
2. 出生年月：______年_____月_____日。
3. 儿童身高_____厘米; 体重____公斤。
4. 儿童日常生活主要照护人：①父母；②祖父母；③保姆；④其他。
5. 儿童主要照护人文化程度：
①初中及以下；②高中（含中专）；③大专及本科；④研究生
（一）挑食
1. 我只吃自己选择的那些食物：
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
2.我会因为气味、口味、外观、质地的原因拒绝很多食物：
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是、
3.我不吃以前没有吃过的食物：
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
4.吃饭时，大人给什么我就吃什么*
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
5.我会把不想吃的食物扔掉或吐出来：
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
6.我喜欢多种食物*
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
7.我常常因为饭菜发脾气
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
（二）食物响应
1. 不管什么时候给吃的东西，我都吃
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
2.我看见食物或闻到食物香味时就想吃
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
3. 如果允许，我就会吃个不停①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
4. 我即使吃饱了，看到我喜欢的食物仍能吃下不少
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
5. 我总是跟大人要东西吃
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
6. 家长每次给的食物好像都不够我吃
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是（三）不良进食习惯
1. 我能乖乖地坐下吃完一顿饭*
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
2. 我在吃饭时把饭菜含在嘴里很长时间不咽
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
3. 我吃饭的时间长，超过半小时
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
4. 我吃饭时要看电视、玩玩具或讲故事
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
5. 我在正餐前吃零食或点心，而在正餐时不好好吃东西
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是（四）过饱响应
1. 我的胃口很好*
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
2. 我吃几口就饱了
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
3. 我吃饭时会剩饭
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
4. 我比同龄小朋友吃的少
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
5.吃饭时，大人给盛多少，我就吃多少*
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
（五）外因性进食
1. 我到餐馆或到别人家吃饭比在自家吃饭吃的多
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
2. 我喜欢和别人抢着吃东西
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
3. 饭菜变了花样，我就吃的多
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
4. 用我喜欢的餐具盛饭，我就吃的多些
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
5. 和别的小朋友在一起吃饭时，我会受他/她的影响
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
（六）情绪性进食
1. 我生气时吃的多一些
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
2. 我担心害怕时吃的多一些
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
3. 我没事可做时吃的多一些
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
4. 我犯错误后吃的多一些
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
5. 没人陪我玩的时候，我吃的多一些
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
（七）主动进食能力
1. 我能独立进食
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
2. 我吃饭要大人喂* ①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
3. 吃饭时，我会给自己夹菜
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
4. 我会主动要东西吃
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是
5. 我会自己找东西吃
①从来没有，②极少，③有时，④多数，⑤总是*为反向计分条目。