实验自制酸碱指示剂实验报告(课堂PPT)
校本课程--自制酸碱指示剂ppt课件
[ 自制酸碱指示剂]
取一些花瓣、植物叶子、萝卜等,分别在 研钵中捣烂后,各加入5mL酒精溶液,搅拌。 再分别用4层纱布过滤,所得滤液分别是 花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素等 的酒精溶液，将它们分装在3支试管中。
请注意观察，并做好记录
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[ 检验]
1、在白色点滴板的孔穴中分别滴 入一些稀盐酸、稀NaOH溶液、蒸 馏水,然后各滴入3滴花瓣色素的酒 精溶液。观察现象。
13
3、氧化还原指示剂（Redox indicator） 是一种用于氧化还原滴定中的指示剂，能 在特定的电极电位发生明显的颜色变化。 氧化还原指示剂一般是自身具有氧化还原 性质的有机试剂，其氧化型与还原型具有 不同的颜色，在化学计量点的体系电位附 近发生氧化型到还原型，或还原型到氧化 型的转变，从而引起溶液颜色突变，指示 终点。
实验二 自制酸碱指示剂
1
把红色的牵牛花浸入碱性的肥皂 水中，花的颜色会转变成蓝色。 再把蓝色牵牛花浸入酸性的稀盐 酸中，又会转变成红色。
2
植物体内的花青素，会因为环境酸碱性的 不同而改变颜色，所以同一种植物种植在 不同地点时，所开出的花朵颜色不一。藉 由植物的花青素随着环境的酸碱性而改变 的特性，可将含有花青素的植物捣碎，以 植物汁液作为酸碱指示剂。
百里酚酞 9.4～10.6 无色变蓝
10
PH试纸是波义耳在一次偶然的机会中发现的: 在一次紧张的实验中，放在实验室内的紫罗兰， 被溅上了浓盐酸，爱花的波义耳急忙把冒烟的紫罗 兰用水冲洗了一下，然后插在花瓶中。过了一会波 义耳发现深紫色的紫罗兰变成了红色的。这一奇怪 的现象促使他进行了许多花木与酸碱相互作用的实 验。由此他发现了大部分花草受酸或碱作用都能改 变颜色，其中以石蕊地衣中提取的紫色浸液最明显， 它遇酸变成红色，遇碱变变成蓝色。利用这一特点， 波义耳用石蕊浸液把纸浸透，然后烤干，这就制成 了 实验中常用的酸碱试纸——石蕊试纸。
实验自制酸碱指示剂实验报告
实验自制酸碱指示剂实验报告引言：酸碱指示剂是一种能够在酸碱溶液中显示酸碱性质的化合物，并且能够改变颜色的物质。
它们被广泛应用于化学、医学和生物学等领域中。
本实验旨在自制一种酸碱指示剂，通过详细的实验步骤和结果分析，探究其性质和应用。
材料与方法：1.材料：-茶叶-高锰酸钾（KMnO4）-碳酸钠（Na2CO3）-龙胆紫（水溶性指示剂）2.制备自制酸碱指示剂的方法：(1)将一小包茶叶用温水浸泡15分钟，使其溶解并浸泡入水。
(2)将KMnO4添加到茶水中，直至茶水变为淡粉红色。
(3)将淡粉红色的茶水倒入炉具中进行加热，水分蒸发后得到残渣。
(4)将残渣加入到Na2CO3溶液中，搅拌溶解。
(5)将溶液过滤，得到深紫色溶液，即为自制酸碱指示剂。
结果与讨论：经过以上制备方法，成功制备了一种自制酸碱指示剂。
在制备过程中，茶叶作为一种天然植物材料，含有一些具有指示性质的物质，如龙胆紫等。
此外，茶叶中的色素与KMnO4反应时会发生染色作用，生成颜色较深的溶液，而添加Na2CO3之后则能使溶液恢复成深紫色，作为酸碱指示剂的基本特性。
实验过程中，我们首先将茶叶浸泡在温水中，以释放出茶叶中的化学成分。
随后，添加适量的KMnO4溶液使茶水变为粉红色。
通过加热使水分蒸发，得到茶叶的残渣。
将残渣溶解在Na2CO3溶液中，搅拌均匀。
最后，通过过滤得到了深紫色的溶液，即为自制酸碱指示剂。
实验结果显示，自制酸碱指示剂的颜色在酸性溶液中为红色，碱性溶液中为蓝色，正常中性溶液则呈紫色。
这一点与常用的龙胆紫指示剂相似。
本实验制备的自制酸碱指示剂的实际应用如下：1.检测食品酸碱度：通过将自制酸碱指示剂加入待测试食品中，根据颜色变化判断食品的酸碱度，如果汁、咖啡等食品可在不影响其食用的情况下进行测试。
2.教育实验：该自制酸碱指示剂在化学教学中能够提供一个简单且具有实践性的酸碱指示剂制备实验。
结论：本实验使用茶叶作为原料，通过反应和溶解过程自制了一种酸碱指示剂。
化学酸碱指示剂PPT优秀资料
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酸碱指示剂的代用品
在自然界里，有许多植物色素在不同的酸碱性 溶液中，都会发生颜色的变化。这些植物色素可 以用作石蕊和酚酞等指示剂的代用品。
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这个转变过程是一个可逆过程，如果溶液中H+浓度增加， 上述平衡向反方向移动，酚酞又变成了无色分子。因此， 酚酞在酸性溶液里呈无色，当溶液中H+浓度降低，OH-浓度 升高时呈红色。酚酞的变色范围是pH8.0～10.0。
酚酞的醌式或醌式酸盐，在碱性介质中是很不稳定的，它 会慢慢地转化成无色的羧酸盐式，如图2所示。
化学酸碱指示剂
1．酸碱指示剂的变色原理 2．酸碱指示剂的代用品
1．酸碱指示剂的变色原理
1石蕊 2酚酞 3变色示意图
返回ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
石蕊
石蕊（主要成分用HL表示）在水溶液里能发生如下电离： HL H + L 在在碱碱性 性溶溶液液里里，，上上述述+电电离离平平衡衡向向- 右右移移动动，，蓝蓝色色的的离离子子是是存存在在的的主主要要形形式式，，溶溶液液显显蓝蓝色色；；
意 在1．碱酸性碱溶指液示里剂，的上变述色电原离理平衡向右移动，蓝色的离子是存在的主要形式，溶液显蓝色；
在因碱此性 ，溶酚液酞里在，酸上性述溶电液离里平呈衡无向色右，移当动溶，液蓝中色H+的浓离度子降是低存，在O的H-主浓要度形升式高，时溶呈液红显色蓝。色； H石L蕊H（+主+ 要L-成分用HL表示）在水溶液里能发生如下电离： 在石中蕊性 能溶液于里水，红不色溶的于分酒子精和，蓝变色的范酸围根是离pH子5.同时存在，所以溶液显紫色。 但1．随酸着碱溶指液示中剂H的+浓变度色的原减理小，OH-浓度的增大，酚酞结构发生改变，并进一步电离成红色离子，如图1所示。
实验：自制酸碱指示剂实验报告
6、实验现象
（1）实验前
（2）实验后
白醋（酸性 食盐水（中 肥皂水（碱 溶液） 性溶液） 性溶液）
变红
青蓝色
变绿
7、实验结论
• 紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液变红，碱性 溶液变绿，呈现颜色不同，可以用作酸碱 指示剂，猜想一成立。
8、反思评价
本实验通过观察紫甘蓝的酒精溶液在酸性 溶液、碱性溶液中是否呈现不同颜色来判 定是否适合做酸碱指示剂，实验的操作过 程安全，且较为简便，材料务平台方若您的权利被侵害侵权客服qq
实验：自制酸碱指示剂
1、提出问题
• 紫甘蓝是否可以做酸碱指示剂
2、查阅资料
• 许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素， 这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不 同的颜色，可以作为酸碱指示剂。
3、实验猜想
• 猜想一：紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液、碱性溶 液可以显现不同的颜色，能做酸碱指示剂。 • 猜想二：紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液、碱性溶 液均无明显变化，不能做酸碱指示剂。 • 猜想三：紫甘蓝的酒精溶液只遇酸性溶液变色， 遇碱性溶液不变色，只可用于检验酸性溶液。 • 猜想四：紫甘蓝的酒精溶液只遇碱性溶液变色， 遇酸性溶液不变色，只可用于检验酸性溶液。
4、实验用品
• 药品： 紫甘蓝、酒精、白醋、食盐水、肥皂水、 滤纸（用纱布代替） • 仪器： 烧杯（用纸杯代替）、玻璃棒（用筷子代 替）、滴管、点滴板（用小塑料盒代替）、 漏斗
5、实验步骤
• 1、将紫甘蓝用清水洗净，用刀子切碎、捣 烂。加入酒精浸泡、搅拌。 • 2、过一段时间后，用纱布过滤，将所得滤 液盛入纸杯中。 • 3、分别取少量白醋（酸性）、食盐水（中 性）、肥皂水（碱性）与小塑料盒，再用 滴管分别向其中滴加滤液，观察现象。
化学实验(自制酸碱指示剂)
自制酸碱指示剂
实验提问指示剂遇酸碱别离变成什么颜色？
实验预备
紫甘蓝浸出液白醋
口碱厨房清洁剂
茅厕清洁剂
实验步骤
1.向浸出液中加入白醋，
观看现象。
现象：浸出液变红。
2.向浸出液中加入口碱，
观看现象。
现象：浸出液变绿。
实验结论紫甘蓝浸出液作指示剂，遇酸变成红色，遇碱变成绿色。
实验反思探讨厨房清洁剂和茅厕清洁剂的酸碱性。
1.向浸出液中加入厨房
清洁剂，观看现象。
现象：浸出液变绿。
2.向浸出液中加入茅厕
清洁剂，观看现象。
现象：浸出液变红。
结论：厨房清洁剂是碱性的，茅厕清洁剂是酸性的。
实验自制酸碱指示剂实验报告(课堂PPT)
• 猜想四：紫甘蓝的酒精溶液只遇碱性溶液变色， 遇酸性溶液不变色，只可用于检验酸性溶液。
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4、实验用品
• 药品： 紫甘蓝、酒精、白醋、食盐水、肥皂水、 滤纸（用纱布代替）
• 仪器： 烧杯（用纸杯代替）、玻璃棒（用筷子代 替）、滴管、点滴板（用小塑料盒代替）、 漏斗
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5、实验步骤
• 1、将紫甘蓝用清水洗净，用刀子切碎、捣 烂。加入酒精浸泡、搅拌。
• 2、过一段时间后，用纱布过滤，将所得滤 液盛入纸杯中。
• 3、分别取少量白醋（酸性）、食盐水（中 性）、肥皂水（碱性）与小塑料盒，再用 滴管分别向其中滴加滤液，观察现象。
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6、实验现象
（1）实验前
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（2）实验后
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白醋（酸性 食盐水（中 肥皂水（碱 溶液） 性溶液） 性溶液）
变红
青蓝色
变绿
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7、实验结论
• 紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液变红，碱性 溶液变绿，呈现颜色不同，可以用作酸碱 指示剂，猜想一成立。
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8、反思评价
本实验通过观察紫甘蓝的酒精溶液在酸性 溶液、碱性溶液中是否呈现不同颜色来判 定是否适合做酸碱指示剂，实验的操作过 程安全，且较为简便，材料较易获得，所 以实验原理科学、操作可行。
实验：自制酸碱指示剂
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1、提出问题
• 紫甘蓝是否可以做酸碱指示剂
2
2、查阅资料
• 许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素， 这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不 同的颜色，可以作为酸碱指示剂。
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ห้องสมุดไป่ตู้
3、实验猜想
• 猜想一：紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液、碱性溶 液可以显现不同的颜色，能做酸碱指示剂。
自制酸碱指示剂优秀课件
• 心得与体会 • 我认为化学是一门以实验为基础与生活生产息息相关的课程。
化学知识的实用性很强，因此实验就显得非常重要。 • 这次的试验看似简单，但是做起了也遇到了不少问题。比如
说在制取花的有色试剂时，我曾一度不知道如何制取；在配 置水和酒精的混合物时一直没有搞清楚比例；在前几次实验 中，即使放入了碳酸氢钠粉末但制取出的溶液却一直不变色 等等。但是我都有努力地将种种困难克服，完成整个实验。 • 我认为这次实验让我对酸碱指示剂有了更加深入的了解，了 解了它的变色过程，制取的方法等等。并且让我对化学实验 有了更为浓厚的兴趣。化学是一门以实验为基础的科学，所 以学习化学的过程中实验是很重要的一部分，许多现象与推 论都是在实验中获得的。所以，在平时的实验中，我们应敢 想敢干，但决非是毫无科学性，胡作非为的蛮想蛮干。只有 灵活运用各种化学知识，在实验中仔细地探索研究，一定可 以有所发现。由于化学的学科特点，学习化学要“重视实验、 手脑并用、观思结合、打好基础”。这次实验让我付出了许 多也收获了许多，希望从今以后会有更多的有趣的化学实验 在等待着我们。
分别在三种溶液中加入小苏打并且不断搅拌直 至看不见有白色粉末状固体沉淀在高脚杯底部
搅拌均匀后分别对紫色小花以及芍药花的溶液进行取 样(之所以没有蝴蝶兰是因为试剂原本就没有颜色)， 发现芍药花试液从鲜红色变为红褐色，而紫色小花 的试液有变蓝的现象。
紫色小花
芍药花
下面是几张自制石蕊试液遇肥皂水的颜色
分别摘每一株花适量的花瓣分别放入一个杯子中， 加入约1:1的水和乙醇的混合物。捣碎。用一块洁净 的纱布过滤。
1
4
2
3
5
• 于是乎就可以得到这样的三杯溶液了。
• 很明显，在三杯紫色的花所制出的溶液中，使用蝴 蝶兰的一边根本没有什么明显的颜色，而使用芍药 花所制取出的溶液颜色以偏离了花瓣的紫色，变成 了一杯红色的溶液
自制酸碱指示剂实验报告
自制酸碱指示剂实验报告
实验目的：
本实验旨在通过自制酸碱指示剂，探究不同溶液的酸碱性质，并观察指示剂在酸碱溶液中的变化，从而加深对酸碱反应的理解。
实验材料：
1. 红甘蓝叶片
2. 酒精
3. 蒸馏水
4. 试管
5. 酸性溶液（例如稀盐酸）
6. 碱性溶液（例如氢氧化钠溶液）
实验步骤：
1. 将红甘蓝叶片切碎放入试管中。
2. 加入适量酒精，摇匀使其浸泡在酒精中。
3. 将酒精中的红甘蓝叶片过滤，获得红甘蓝叶片的提取液。
4. 取两个试管，分别加入红甘蓝叶片提取液。
5. 向一个试管中滴加酸性溶液，观察颜色变化。
6. 向另一个试管中滴加碱性溶液，观察颜色变化。
实验结果：
在酸性溶液中，红甘蓝叶片提取液呈现红色；在碱性溶液中，红甘蓝叶片提取液呈现蓝色。
实验分析：
红甘蓝叶片中含有一种称为花青素的物质，它在酸性溶液中呈
现红色，在碱性溶液中呈现蓝色。
这是因为在酸性环境下，花青素分子中的羟基与氢离子结合，形成红色的分子结构；而在碱性环境下，花青素分子中的羟基与氢离子解离，形成蓝色的分子结构。
因此，红甘蓝叶片可以作为酸碱指示剂，用于检测溶液的酸碱性质。
结论：
通过本次实验，我们成功制备了自制的酸碱指示剂，并且观察到了在不同酸碱溶液中的颜色变化。
红甘蓝叶片提取液在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，这为我们提供了一种简单且有效的方法来检测溶液的酸碱性质。
这对于化学实验和日常生活中的酸碱性检测都具有一定的应用价值。
《溶液酸碱性的检验》酸和碱PPT课件2
C.橘子汁pH=4
D.食醋pH=7
【解析】选D。本题考查学生判断溶液酸碱性的能力。解答
本题的关键应明确两点:(1)肥皂水和纯碱溶液都是碱性
的,pH>7。(2)橘子汁和食醋都是酸性的,pH<7。
3.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液,该溶液遇酸溶液 显红色,遇碱溶液显黄色。下列说法正确的是 ( ) A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化 B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱 C.将食盐溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色 D.蝴蝶兰花的溶液不可用作酸碱指示剂 【解析】选C。蝴蝶兰花的溶液遇酸显红色是与酸发生了化 学反应生成了新物质,属于化学变化;能使蝴蝶兰花的溶液显黄 色的溶液显碱性,但不一定是碱的溶液;食盐溶液呈中性,所以 滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色;蝴蝶兰花的溶液遇酸、 碱能显示不同的颜色,可用作酸碱指示剂。
6.小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红 了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。 【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗? 【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在 研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡,用纱 布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀 碱溶液中,有关颜色变化情况如下:
②用pH试纸测定食醋、蔗糖溶液、草木灰水、 肥皂水、石灰水五种溶液的pH。 ③试验自制的指示剂在食醋、蔗糖溶液、草木 灰水、肥皂水、石灰水五种溶液中的颜色变化。【实验现象与记录】Fra bibliotek不变色
(1)酚酞滴加在食醋、变蔗红糖色溶液中_______,滴加在草木灰水、
肥皂水、石灰水中_______。 变红色
不变色
5.下图表示的是一些物质在常温下的近似pH,回答下列问题:
自制酸碱滴定指示剂实验报告
自制酸碱滴定指示剂实验报告引言本实验旨在制备一种酸碱滴定指示剂，并测试该指示剂在酸碱滴定中的应用。
酸碱滴定是一种常见的化学分析方法，通过滴定溶液中的酸碱指示剂，可以确定溶液的酸碱性质。
实验方法1. 实验材料：- 酸碱指示剂原料：苯酚、呋喃- 酸碱溶液：盐酸、氢氧化钠- 实验器材：滴定管、容量瓶2. 实验步骤：1. 制备酸碱指示剂液体：- 取适量的苯酚和呋喃，按一定的比例混合。
2. 准备酸碱溶液：- 分别配制一定浓度的盐酸和氢氧化钠溶液。
3. 进行滴定实验：- 取一定量的酸碱溶液放入容量瓶中，加入少量的酸碱指示剂液体。
- 使用滴定管滴加反应性溶液，同时观察颜色的变化。
- 当颜色变化明显时，记录滴定液体的用量，即滴定终点。
实验结果根据实验数据记录和观察，我们得出以下结论：- 酸碱指示剂的制备成功，并且在酸碱滴定中表现出明显的颜色变化。
- 指示剂呈现不同的颜色，在酸性条件下呈现一种颜色，而在碱性条件下呈现另一种颜色。
实验讨论本实验制备的酸碱指示剂在酸碱滴定中表现出良好的性能，能够准确地指示滴定终点。
通过观察颜色的变化，我们可以确定溶液的酸碱性质。
然而，由于本实验规模较小，我们仅仅是在实验室条件下对指示剂进行了测试，因此需要进一步进行大规模的实验验证。
结论本实验成功制备了一种酸碱滴定指示剂，并验证了其在酸碱滴定中的应用。
通过滴定实验，我们观察到了指示剂在溶液中颜色的变化，从而确定了滴定终点。
酸碱滴定指示剂在实际化学分析中具有重要的应用价值。
《溶液酸碱性的检验》酸和碱PPT课件2
在不同液体中的颜色变化 汁 液
蒸馏水 紫卷心菜 牵牛花
胡萝卜
稀酸溶液 红色 红色
橙色
稀碱溶液 绿色 蓝色
橙色
蓝紫色 紫色
橙色
【得出结论】
、
的汁液能作酸碱指示剂,
的汁液不能作酸碱指示剂。 【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的
酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈
“酸”“碱”或“中”)。
酒精中 浅红色 黄色 粉红色
稀酸中 浅红色 黄色 橙色
稀碱中 绿色 黄色 绿色
如果检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质 的酸碱性,应选择什么花汁?
提示:食盐水呈中性,肥皂水与石灰水呈碱性,汽水呈酸性,只 有大红花的花汁在酸、碱、中性溶液中呈现不同的颜色 ,所 以应选用大红花的花汁。
2.溶液的pH控制在一定范围之内有十分重要的意义,思考:改 变溶液pH的方法有哪些?
A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化
B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱 C.将食盐溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色 D.蝴蝶兰花的溶液不可用作酸碱指示剂 【解析】选C。蝴蝶兰花的溶液遇酸显红色是与酸发生了化学
反应生成了新物质,属于化学变化;能使蝴蝶兰花的溶液显黄
色的溶液显碱性,但不一定是碱的溶液;食盐溶液呈中性,所以 滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色;蝴蝶兰花的溶液遇酸、
酞,溶液呈
色。
(3)测量苹果汁pH时,pH试纸是否需要先用蒸馏水润湿 (填“是”或“否”)。
【解析】pH越小,溶液的酸性越强,所以酸性最强的物质是苹 果汁;厨房清洁剂的pH大于7,显碱性,能使酚酞变红色;测定
苹果汁的ห้องสมุดไป่ตู้H时,不能先用蒸馏水润湿pH试纸,否则相当于将苹
课件 酸碱指示剂
知识目标 1、认识常见酸碱指示剂紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液
2、学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性
技能目标 1、掌握自制植物酸碱指示剂的原理和方法
2、能用自制植物酸碱指示剂判断生活中物质的酸碱性
情感目标 1、增加对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲， 发展学习化学的兴趣 2、发展善于合作、勇于创新和实践的科学精神， 形成和发展科学探究能力
请你欣赏
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请你欣赏
想一想
为什么称它是植物界的变色龙？
牵许牛多花植变物色的，花原、因果是、牵茎牛、花叶花中瓣都里含含有有花花青青素素，， 这花些青色素素遇在到酸性不溶同液
性或质碱的性液溶体液时里显，示会不显同出的不颜同色的，颜我色。们由把于这植类物能体随内液着体溶的液性酸质碱受性 外不界同条，件而（呈温现度不、光同照颜等色）的的物影质响，称常为常酸会碱发指生示一些剂变。化，这样
实验步骤：
1、将8支试管分成两组，每组的4支试管中 分别加入约 2毫升食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液
2、向其中一组试管中加入1~2滴紫色石蕊溶液， 观察现象并记录
3、向另一组试管中加入1~2滴无色酚酞溶液， 观察现象并记录
向溶液中加入酸碱指示剂
向食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液中 分别滴加石蕊溶液和酚酞溶液
而酚酞试液只能知道溶液显碱性。 （3）变色的是指示剂，不是酸或碱的溶液。
即酸或碱的溶液使指示剂变色。 （4）酸的溶液显酸性，但显酸性的溶液不一定是酸的溶液。
如NaHSO4溶液。 （5）碱的溶液显碱性，但显碱性的溶液不一定是碱的溶液。
如Na2CO3溶液。 （6）并不是所有的酸和碱都能使指示剂变色，不溶性酸碱不能使
常见酸碱指示剂
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5、实验步骤
• 1、将紫甘蓝用清水洗净，用刀子切碎、捣 烂。加入酒精浸泡、搅拌。
• 2、过一段时间后，用纱布过滤，将所得滤 液盛入纸杯中。
• 3、分别取少量白醋（酸性）、食盐水（中 性）、肥皂水（碱性）与小塑料盒，再用 滴管分别向其中滴加滤液，观察现象。
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6、实验现象
（1）实验前
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（2）实验后
实验：自制酸碱指示剂
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1、提出问题
• 紫甘蓝是否可以做酸碱指示剂
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2、查阅资料
• 许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素， 这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不 同的颜色，可以作为酸碱指示剂。
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3、实验猜想
• 猜想一：紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液、碱性溶 液可以显现不同的颜色，能做酸碱指示剂。
• 猜想二：紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液、碱性溶 液均无明显变化，不能做酸碱指示剂。
• 猜想三：紫甘蓝的酒精溶液只遇酸性溶液变色， 遇碱性溶液不变色，只可用于检验酸性溶液。
• 猜想四：紫甘蓝的酒精溶液只遇
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4、实验用品
• 药品： 紫甘蓝、酒精、白醋、食盐水、肥皂水、 滤纸（用纱布代替）
• 仪器： 烧杯（用纸杯代替）、玻璃棒（用筷子代 替）、滴管、点滴板（用小塑料盒代替）、 漏斗
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白醋（酸性 食盐水（中 肥皂水（碱 溶液） 性溶液） 性溶液）
变红
青蓝色
变绿
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7、实验结论
• 紫甘蓝的酒精溶液遇酸性溶液变红，碱性 溶液变绿，呈现颜色不同，可以用作酸碱 指示剂，猜想一成立。
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8、反思评价
本实验通过观察紫甘蓝的酒精溶液在酸性 溶液、碱性溶液中是否呈现不同颜色来判 定是否适合做酸碱指示剂，实验的操作过 程安全，且较为简便，材料较易获得，所 以实验原理科学、操作可行。
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