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【优秀文档】土牡蛎功效与作用
土牡蛎功效与作用
土牡蛎可能我们不太清楚是什么，那是因为在生活中我们不是能够经常接触到，但是我们会觉得它的名字很是特别，一听就有想要了解的冲动。
其实大家有所不知土牡蛎是一类中药材，下面就跟小编一起来了解一下土牡蛎的药用价值有哪些吧。
土牡蛎
功效作用固精敛汗，散结软坚。
治盗汗遗精，红崩白带，瘰疬结核，虚热外浮，头晕烦躁。
英文名Local oyster shell.
始载于《四川中药志》。
毒性无毒、归经肝经、肾经。
药性寒、药味咸、涩。
土牡蛎的功效介绍
土牡蛎 (《四川中药志》)。
【来源】为蚌科动物川南珠蚌的沉积贝壳。
【动物形态】川南珠蚌贝壳2片，同形，呈长椭圆形，长约16厘米，高约7厘米，前部短圆，后部伸长;壳顶部大，位于壳的前部。
壳层很厚，背缘达1厘米，前缘约5毫米。
壳面棕褐色，环状的生长线密集，壳内壁珍珠层银白色，有光泽。
生活于江河、湖泊中。
分布四川一带。
【采集】冬季水枯时，在河滩沙坝上收集，洗净泥沙，晒干。
【药材】贝壳呈半椭圆形或船形，因久为河水冲击及泥水覆盖，多显枯松状态。
壳片沉重厚实，腹面边缘较薄，顶部较厚。
生蚝的功效与禁忌【专业知识文档】
生蚝的功效与禁忌【专业知识文档】本文内容极具参考价值，如若有用，请打赏支持！谢谢！文章导读现在是吃生蚝的季节，在这个时候的生蚝最粉嫩，营养价值高，而且非常可口，最主要的是生蚝的个头越大，吃起来会越满足，生蚝虽然有功效，但是也有注意事项，生蚝除了可以补肾强体，滋补肝脏，也要注意孕妇，儿童，身体虚弱的老年人不能吃，因为寒性太大，会导致寒气升高。
禁忌:不能与啤酒一起食用。
体寒、孕妇者不能吃生蚝。
不宜与寒凉性食物共同食用。
生蚝：即牡蛎是所有食物中含锌最丰富的。
每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。
动物牡蛎（及其近缘动物的全体，是海产贝壳。
在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。
蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
生蚝的功效与作用生蚝味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经；质重镇降，可散可收；是唯一可以生食的贝类。
具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效；主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，惊痫癫狂，瘰疬瘿瘤，乳房结块，自汗盗汗，遗精尿频，崩漏带下，吞酸胃痛，湿疹疮疡。
生蚝的营养价值1.牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们的牡蛎美味的基础。
2.干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。
此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。
其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。
生蚝的选购在选购优质牡蛎时应注意选体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。
煮熟的牡蛎，壳是稍微打开的，这表示煮之前是活的。
如果是死后去煮，壳是紧闭的，因为活着的，煮的时候又反应，故贝壳张开，而死的没有反应。
生蚝的存储新鲜的牡蛎在温度很低的情况下，如0下的时候，还可以多存活5~10天，但是其肥度就会降低，口感也会也变化，所以尽量不要存放，现买现吃。
牡蛎 Microsoft Word 文档
先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了不仅容易洗干净而且能去掉牡蛎干的异味，洗好后用清水漂洗一下就可以了。
生菜牡蛎汤这个汤很简单哟,适合家庭吃饭时配一个简单的汤.大人小孩都喜欢,能在喝汤中很好的补锌,有营养哦,小baby也能喝汤带吃里面的牡蛎肉哦~【准备材料】牡蛎肉,鸡蛋,生菜,新鲜西红柿,鸡蛋,香菜碎,香葱碎,反正就是你准备投放汤里的新鲜蔬菜哦.【做法】将牡蛎放入打散的鸡蛋液里(我打两个鸡蛋)搅拌一下,汤水煮开,汤里面先放西红柿,一点素油,然后用勺子,一勺一勺的把牡蛎蛋液舀进开水里,每勺都有一个牡蛎裹着鸡蛋液,放入热里面. 注意哟, 勺子不要马上离开锅,勺子平拿稍微在正在煮的热汤里停滞几秒,好让汤迅速把鸡蛋液裹住牡蛎. 牡蛎投放完毕,马上关火,因为牡蛎太嫩不能煮时间长. 撒入新鲜生菜,香菜碎香葱碎.依自己口味放盐,麻油(或橄榄油)调一下口味.牡蛎汤原料：牡蛎一杯，大葱2棵，香菇3个，粉丝20克，鸡蛋1个，胡椒粉、酱油若干。
准备：用盐水洗净牡蛎，捞出控干。
热水略煮粉丝，浸入凉水，之后切成约5厘米长。
香菇去茎切好。
大葱切成细条状，鸡蛋敲碎并搅匀。
制作：清汤中放入香菇，将牡蛎放入搅拌好的鸡蛋里，并一匙一匙地盛入汤中。
在煮开的牡蛎酱汤中放入粉丝，然后再放适量盐，酱油调剂味道。
最后，把切好的葱放入锅中，煮开之后，便可食用。
OK啦~~ 很简单吧~~海底牛奶——牡蛎宋人苏颂《本草图经》中曾描述“（牡蛎）今海旁皆有之，而南海闽中及通泰间尤多。
……初生海边才如拳石，四面见长有一二丈者，崭岩如山，每一房内有蚝肉一块，肉之大小随房所生，大房如马蹄，小者如人指面，每潮来则诸房皆开，有小虫入，则合之以充饥。
海人取之，皆凿房以烈火逼开之，挑取其肉”。
牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、蚝白、海蛎子。
鲜牡蛎肉青白色，质地柔软细嫩。
欧洲人称牡蛎是“海洋的玛娜”（即上帝赐予的珍贵之物），“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是惟一能够生吃的贝类。
怎么养殖牡蛎牡蛎的管理方法
怎么养殖牡蛎牡蛎的管理方法牡蛎别名又叫蚝，是所有食物中含锌最丰富的，因此具有商业价值，那要怎么养殖牡蛎呢?以下是由店铺整理关于牡蛎的养殖方法的内容，希望大家喜欢!牡蛎的养殖方法筏式养成选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在4m以上的海区可作牡蛎筏式养殖场地。
近江牡蛎应选择盐度较低的河口附近;大连湾牡蛎应选择远离河口、盐度较高的海区;太平洋牡蛎和褶牡蛎介于两者之间。
养成方式主要有以下两种：⑴吊绳养殖：适合于以贝壳做固着基的牡蛎，其养成方式有两种：一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串，中间以10cm左右的竹管隔开，吊养于筏架上;二是将固着有蛎苗的贝壳夹在直径3～3、5cm的聚乙烯绳的拧缝中，每隔10cm左右夹1壳，垂挂于浮筏上。
一般每绳长2～3m。
也可利用胶胎夹苗吊养。
⑵网笼养殖：利用扇贝网笼养殖。
将无固着基的蛎苗或固着在贝壳上的蛎苗连同贝壳一起装入扇贝网笼中，在浮绠上吊养。
筏式养成一般放养蛎苗为每667㎡10万粒，以贝壳作采苗器，每667㎡可吊养10000壳左右。
蛎苗从5、6月份开始放养，至年底收获，每667平方米产量可达5000kg以上。
滩涂播养⑴场地选择：滩涂播养应选择浪小、潮流畅通、无污染的内湾，底质以砂泥滩或泥砂滩为宜。
潮区应选择在中潮区下部和低潮区附近。
⑵播苗季节：一般在3月份中旬至4月中旬播苗较为适宜。
生产上最迟可在5月中旬播苗。
⑶播苗方法：1、干潮播苗：就是在退潮后滩面干露时播苗。
播苗前应将滩面整平，或筑成畦形基地再播苗。
干潮播苗应尽量掌握播苗后即开始涨潮，以缩短蛎苗露空时间，避免中午日光曝晒时播苗。
2、带水播苗：就是涨潮后乘船播苗。
播苗前将滩面划成条状，插上竹竿、木杆等作为标志，待涨潮后在船上用锹将蛎苗撒下。
带水播苗由于不能直接观察到蛎苗的分布，往往造成播苗不均匀。
播苗密度应根据滩质好坏、水的肥瘦而定。
优等滩涂每667㎡播苗12万粒左右，中等的10万粒左右，一般差的可播苗6万～8万粒。
牡蛎壳的功能主治
牡蛎壳的功能主治1. 编写目的本文档旨在介绍牡蛎壳的功能主治。
通过列举不同的功能和主治，帮助读者了解牡蛎壳在中医药和其他领域中的应用。
2. 功能主治列表2.1 支撑和保护骨骼系统•牡蛎壳含有丰富的矿物质，如钙、磷等，对支撑骨骼系统发挥重要作用。
•在中医药中，牡蛎壳可用于治疗骨质疏松、骨折等骨骼系统问题。
2.2 缓解消化不良•牡蛎壳具有调和胃肠功能，能够缓解胃痛、胃酸过多以及消化不良等问题。
•中医药理论认为牡蛎壳具有清热、降火的作用，可用于治疗胃火上炎、胃溃疡等疾病。
2.3 清热解毒•牡蛎壳可用于清热解毒，具有抗菌、抗病毒的功效。
•在中医药中，牡蛎壳可用于治疗热毒病、痈疮肿痛等疾病。
2.4 平肝潜阳•中医药认为牡蛎壳能够平肝潜阳，具有降低肝火、舒展经络的作用。
•牡蛎壳可用于治疗头晕目眩、肝阳上亢等症状。
2.5 降血压•牡蛎壳中的活性成分具有降血压的作用。
•中医药中，牡蛎壳可用于治疗高血压、头痛眩晕等症状。
2.6 平肝护肝•牡蛎壳可以保护肝脏免受损害，具有平肝护肝的作用。
•在中医药中，牡蛎壳可用于治疗肝气郁结、肝火旺盛等问题。
2.7 清热祛湿•牡蛎壳具有清热祛湿的作用，可用于治疗湿热病症、湿疹等问题。
•牡蛎壳中的有效成分有助于排除体内湿气，舒缓湿痹疼痛。
2.8 增强免疫力•牡蛎壳具有增强人体免疫力的作用。
•中医药中，牡蛎壳可用于提高机体抵抗力，预防感冒和其他常见疾病。
2.9 抗衰老•牡蛎壳中的抗氧化物质能够抑制自由基对人体细胞的伤害，具有抗衰老的功效。
•牡蛎壳可用于维持皮肤、头发等细胞的健康和年轻。
3. 结论牡蛎壳在中医药和其他领域中具有多种重要功能和主治。
通过支撑和保护骨骼系统、缓解消化不良、清热解毒、平肝潜阳、降血压、平肝护肝、清热祛湿、增强免疫力和抗衰老等方式，牡蛎壳为人体健康提供了多方面的保障。
通过合理使用牡蛎壳，我们可以在预防和治疗疾病方面发挥重要作用。
牡蛎肉的功效与作用
牡蛎肉的功效与作用
不知道大家对牡蛎肉是否熟悉，对它的功效作用是否了解，下面我们就来仔细分析一下牡蛎肉的价值和食用方法等。
【别名】
蛎黄（《纲目》）
【来源】
为牡蛎科动物
★
近江牡蛎
等的
★
肉。
【化学成份】
近江牡蛎与大连湾牡蛎肉含糖元63.55％，牛磺酸1.3％，10种必需氨酸1.3％，无机盐（铜、锌、锰、钡、磷、钙）17.6％，谷胱甘肽，维生素A、B1、B2、D及F（即亚麻酸和亚油酸）。
含碘1～11.53ppm（干重）。
脂类中含一种糖脂，其糖由二分子葡萄糖和一分子岩藻糖构成。
另有一种鞘类磷脂，含糖（葡萄糖、阿拉伯糖、岩藻糖）22.0％，氨基己糖7.26％，甲基戊糖10.45％，磷0.47％。
另报道长牡蛎的脂类物质中含甾醇，它的氢化产物似为菜子甾醇。
【性味】
甘咸，平。
【功能主治】
滋阴养血。
治烦热失眠，心神不安，丹毒。
【注意】
①《七卷食经》："有癞疮不可食。
"
【摘录】
《*辞典》
【出处】
出自《本草纲目拾遗》。
从上文的描述中我们可以知道它牡蛎肉的营养价值和药用价值都是很高的，能够治疗一些疾病，还可以作为食疗的原料，的确是健康养生的好选择。
牡蛎作用有哪些
牡蛎作用有哪些牡蛎是一种软体动物，也是一种可被食用的海鲜食物，很多人都喜欢吃牡蛎，牡蛎的肉质非常鲜美。
不仅口感极佳，更让人关注的是牡蛎的营养功效。
牡蛎的营养价值是非常高的，作用用途比较广泛，对女性而言还有美容效果。
那么牡蛎的作用有哪些？★ 1、强肝解毒牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。
在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
★ 2、促进新陈代谢手脚时常感到冻冷，特别是冬天，即使进了被窝里，手脚也很难暖和起来，这时就连睡觉也睡不好。
牡蛎中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，女性的大敌，冷血症与低血压也会得到改善。
★ 3、淤血净化十分粘稠，难于流动的血液在中医中被称为淤血，是万病的根源。
肝功能低下会引起淤血、血中胆固醇高的话，牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇，随后排泄就会增加，而血中胆固醇的含量就会降低。
从以上所说就可以看出，牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
★ 4、恢复疲劳身体里疲劳物质(乳酸)积累后，就会感到疲劳。
能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。
血液流动的所有器官都会产生乳酸，而所有的乳酸都是通过肝脏来处理，因此肝脏是否健康对于人体是相当重要的。
在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。
另外，牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的，内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。
牡蛎说明作文
牡蛎说明作文那显然是生蚝。
生蚝，它是一种肉身成佛的动物。
作为软体动物，整个软体动物分出了两条线，一条线狂点感官和智商，整出了章鱼，一条线抛弃了能抛弃的大部分零件，变成了生蚝。
而生蚝的一生都很符合佛家的追求。
幼体生蚝是浮游生物，一切都是随波逐流，云游四方，遇到啥吃啥，被滤食动物吃也不躲，整个阶段虽说是动物，状态却和浮游藻类差不多，么得感情，么得想法。
随后不管是漂到哪里，只要能粘住，生蚝就会开始固着生长，这时候的生蚝，放弃了所有的运动能力，只剩一个闭壳肌开合，三个神经节“大概管理下身体各部门，不捕食不啃草，不寄生不吸血，就像一个得道高僧。
三个神经节负担不起任何欲望，承载不了任何情绪，一切都是随缘，外壳的生长全靠随水带来的钙质，食物也是打开外壳随水冲来的随便什么东西，四舍五入那都是天地精华，在水下世界这就叫餐风饮露，是得道之人的标准饮食，除此之外它们不会为自己争取什么，比化缘还化缘。
固着生活的生蚝，即使被攻击也不会逃跑更不会反抗，如果这是自己的命运那就坦然面对，跟成佛的要求完全一致。
即使是繁殖，也不存在欲望，无非是季节到了噗地一下把细胞甩出去，细胞们在海里随机结合变成受精卵开始随波逐流，整个过程不存在一丝欲望，只是如同呼吸一般的吞吐，这是佛家最赞同的繁殖方式。
可以说生蚝从生到死除了舍身饲螃蟹的大功德之外不存在任何业力，相当圆满。
而且和得道高僧一样，生蚝也有舍利子，不过我们一般管这个叫珍珠。
如果说比生蚝更低等的动物比如海绵，它们也是类似的生活，这里就要注意一个问题，它们，那都是原始到没进化出灵智的生命。
你看这个章鱼，灵不灵?智不智?灵得多智啊！所谓佛家修行那肯定是要放着脑子不用甘愿去成佛那才叫修行，成佛需要的东西咱们可以称之为智力势能，只有放弃高智商才能转化出高境界。
就像重力势能转化成动能一样。
海绵这种本来就没有智商的，自然也没有势能转化就无从谈起。
软体动物这种能变聪明的，它非要变大聪明，这就非常符合修行的要求。
本草纲目中对牡蛎的记载
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【推荐】吃牡蛎注意事项-精选word文档 (3页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==吃牡蛎注意事项对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用;对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。
下面是小编整理的吃牡蛎注意事项，欢迎大家阅读参考！牡蛎的注意事项1、哪些人不能吃牡蛎1、体质虚而有寒者忌食用。
2、急慢性皮肤病患者忌食;脾胃虚寒,慢性腹泻便池者不宜多吃。
2、牡蛎的适用人群1、病虚而多热者宜用。
2、对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用;对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。
3、对痛经妇女宜用,每次月经前2-3天开始可服用;妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。
4、对风湿痛人群宜用;对腰膝酸软人群宜用;阴虚烦热失眠,心神不安者宜食。
5、对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。
6、体质虚弱儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者宜食。
7、癌症患者及放疗、化疗后宜食,因牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品。
8、糖尿病人,干燥综合症患者宜食;高血压病,动脉硬化,高脂血症患者宜食。
牡蛎的食用禁忌1、六只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。
如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。
2、牡蛎不宜多服久服,以免引起便秘和消化不良。
牡蛎的吃法1、凉拌生牡蛎健康功效:牡蛎:安神、软坚散结、促进生长、发育。
1.1、牡蛎洗刷干净,蒸锅上气十分钟;1.2、将海蛎子皮去掉,取肉备用;1.3、将香菜,蒜,辣椒洗净切末,倒适量味极鲜和蚝油搅拌均匀;1.4、倒入海蛎子肉上;1.5、开吃即可。
2、牡蛎豆腐健康功效:牡蛎:安神、软坚散结、促进生长、发育;芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化。
2.1、嫩豆腐一盒;2.2、牡蛎洗干净,控干水;2.3、豆腐切片;2.4、摆盘;2.5、把牡蛎铺在豆腐中间;2.6、蒜蓉,姜蓉,蚝油,芝麻油调汁;2.7、把调好的蚝油汁淋在牡蛎上面跟豆腐周围,上锅蒸八分钟即可;2.8、成品,撒上葱花。
惊喜!牡蛎竟是男人生精壮阳好帮手
惊喜！牡蛎竟是男人生精壮阳好帮手
牡蛎这种食物虽然不是经常吃，但是一直以来人们都认为它具有补肾壮阳、强身健体之功效，而科学家已经通过研究证明了这一点。
既然牡蛎可以帮助男人壮阳，那么正确的吃法是什么呢?这就来给大家推荐一道牡蛎壮阳食谱。
★牡蛎含锌最高
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牡蛎里含有丰富的锌，是所有食物中含锌量最高的。
研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。
否则，一方面会使睾丸组织结构萎缩，精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。
硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤，起到保护精子的作用。
★牡蛎壮阳食谱：天然牡蛎汤
★
1.鲜牡蛎肉60克洗净，切小片;
2.紫菜清洗放入大碗中，加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟;
3.取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。
牡蛎的好吃的家常做法步骤
牡蛎的好吃的家常做法步骤牡蛎食材准备牡蛎12个，葱蒜适量，白胡椒少许，盐少许，红辣椒少许。
方法步骤1、烤箱预热200度，葱切花，蒜压蓉，红椒切末;2、锅中加入3大勺油，下入蒜蓉，小火炒2分钟至蒜蓉脱水;3、然后盛出，加入葱花和红椒末拌匀，再加入少许白胡椒和适量盐搅匀;4、牡蛎敲开，将牡蛎肉洗净，壳洗净摆放，肉摆在壳上;5、然后放入拌好的蒜蓉，放入200度烤箱上层烤9分钟左右即可。
牡蛎食材准备牡蛎半斤，萝卜干，油适量，葱姜蒜适量，胡椒粉少许，盐适量。
方法步骤1、将牡蛎冲洗干净，萝卜洗净切丝;2、锅中少许油烧热，放入葱姜爆香，然后加入适量清汤;3、烧开后放入萝卜丝，煮软后放入海蛎子，煮熟后加盐，胡椒粉调味;4、然后再煮一会出锅即可。
牡蛎食材准备牡蛎，低粉少许，面包糠适量，包菜，鸡蛋，盐，黑胡椒，番茄酱适量。
方法步骤1、牡蛎去皮留肉，洗净后控水，加入少许盐，黑胡椒腌半小时;2、包菜剥开，切丝，放在冷水中浸泡半小时，捞出沥干，垫盘底;3、鸡蛋打散，加入少许盐调味，将牡蛎放入蛋液中蘸一下;4、然后裹满面粉，蘸上蛋液，裹上面包糠，锅中油加热;5、七成热的时候下入牡蛎炸至金黄酥脆，出锅后放在菜上，加入番茄酱即可。
牡蛎食材准备白菜适量，牡蛎少许，粉条少许，木耳适量，葱，枸杞，鸡蛋，盐，蚝油，白胡椒粉少许。
方法步骤1、将白菜洗净撕成小块，粉丝放入热水中焯软放入凉水中;2、木耳温水浸泡后撕成小朵，葱切好，木耳洗净待用;3、鸡蛋打入碗中，加入牡蛎拌匀，取锅烧水待用;4、水烧开后小火，下入牡蛎，煮开后放入粉条;5、再放入白菜，放入胡椒粉，盐调味，接着加入木耳，葱和枸杞;6、适量的蚝油，煮开即可食用。
牡蛎做法感谢您的阅读，祝您生活愉快。
牡蛎日常管理制度
牡蛎日常管理制度第一章总则为规范和加强牡蛎日常管理，保障生产运营安全和生态环境保护，根据国家相关法律法规和行业规范，制定本管理制度。
第二章管理范围本管理制度适用于牡蛎的种植、养殖、加工和销售等全过程管理。
第三章管理责任1. 管理者应当制定并落实相应的管理制度，加强对牡蛎生产经营过程的监督和管理。
2. 牡蛎生产经营单位应当安排专门负责牡蛎日常管理的工作人员，明确工作职责和权限。
第四章生产环境管理1. 牡蛎生产经营单位应当按照国家有关规定，选址建设牡蛎养殖场和加工厂房，保证生产环境卫生和安全。
2. 牡蛎养殖场应当进行定期的清理和消毒，保持养殖环境的卫生和整洁。
3. 牡蛎加工厂房应当配备相应的处理设备，保证产品加工过程的卫生和安全。
第五章生产经营管理1. 牡蛎生产经营单位应当按照牡蛎生长的季节和生态环境，合理安排牡蛎的养殖生长，并采取科学的养殖管理措施。
2. 牡蛎生产经营单位应当严格按照产品质量标准，保证产品质量和安全。
3. 牡蛎生产经营单位应当建立健全产品追溯体系，及时追踪并处理产品质量问题。
第六章安全监管1. 牡蛎生产经营单位应当加强对生产经营过程的监督和检查，及时发现并处理安全隐患。
2. 牡蛎生产经营单位应当建立安全生产责任制，切实履行安全生产主体责任。
3. 牡蛎生产经营单位应当配备专业的安全生产管理人员，定期开展安全生产培训。
第七章环境保护1. 牡蛎生产经营单位应当严格遵守生态环境保护相关法律法规，采取有效措施保护生态环境。
2. 牡蛎生产经营单位应当进行环境影响评价，并按照评价结果采取相应的环境保护措施。
3. 牡蛎生产经营单位应当建立环境管理体系，定期组织环保检查和评估。
第八章质量监督1. 牡蛎生产经营单位应当依法申请并取得产品生产经营许可证，确保产品合格。
2. 牡蛎生产经营单位应当建立完善的质量管理体系，做好产品品质检验和质量控制。
3. 牡蛎生产经营单位应当定期组织质量监督检查，及时纠正质量问题。
牡蛎怎样吃壮阳呢
牡蛎怎样吃壮阳呢对于现代的很多男性朋友来说，多多少少都是存在一定的阳事方面的问题的。
通常他们在出现这个问题之后，第一时间想到的就是壮阳。
在我们的日常生活之中，能够起到好的壮阳效果的方法也是有很多的，而其中最为常见的应该就是饮食法了。
而说到饮食壮阳，必须要说到牡蛎。
那么，牡蛎怎样吃壮阳呢？下面我们就一起来探究一番吧。
牡蛎有良好的壮阳效果。
中医认为牡蛎甘平无毒可解五脏，调中益气养血以解丹毒，醒酒止渴活血充饥，常食还有润肤养颜养容功能。
《本草纲目》记载：牡蛎肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒。
”现代医学还认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。
牡蛎还具有“细肌肤，美容颜”及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，因而被视为美味海珍和健美强身食物。
主料:牡蛎350g,鸡蛋3只,配料:油适量,盐适量,辣椒1根,胡萝卜1根,大葱1段,姜1块,黄酒少量,白糖1勺。
食用方法：牡蛎用盐和清水浸泡十分钟，洗净控水，锅中烧水，水开后放入牡蛎焯水，煮一分钟左右，捞出。
准备其他食材，姜切丝、大葱切葱花、胡萝卜切片、辣椒切段。
鸡蛋加少许黄酒搅拌均匀，油热下入鸡蛋，快速搅散，鸡蛋炒好，盛盘备用，另起锅，油热下入姜丝爆香，下入胡萝卜翻炒片刻，下入葱花炒香，下入辣椒块，下入牡蛎，加入一勺白糖。
烹入少量黄酒，大火翻炒。
放入炒好的鸡蛋，加盐翻炒均匀即可。
注意事项：牡蛎提前焯水可以有效的去除细菌，在炒制的过程中要保持大火快炒，这样炒出的牡蛎口感才好，加入一勺白糖，可以使海鲜的味道更加鲜美，口感更润。
通过上文的解析，我们便可以知道，牡蛎的确是有着很不错的壮阳之效的。
当然了，我们要想收获牡蛎好的壮阳效果，还需要一定的食用方法才行。
而上文介绍的关于牡蛎的吃法，就可以帮助我们实现这个难题。
因此，想要壮阳的朋友们，不妨这样吃牡蛎吧。
牡蛎投放施工方案
牡蛎投放施工方案一、引言牡蛎投放是一种生态修复的常见手段，可在水域中引入大量的牡蛎来改善水质和生态环境。
本文档旨在提供牡蛎投放施工方案，以指导牡蛎投放的实施过程。
二、施工准备2.1 材料准备在进行牡蛎投放施工前，需要准备以下材料：•牡蛎苗种：选择健康、质量良好的牡蛎苗种，确保其适应当地水质和环境。
•养殖网箱：用于固定和保护牡蛎苗种的养殖设备。
•浮标和锚链：用于标示和固定养殖网箱的位置。
•投放工具：如船只、潜水装备等。
2.2 前期准备在投放牡蛎之前，需要进行以下前期准备工作：•调查研究：了解目标水域的水质、底质等环境状况，并进行合适的养殖区选址。
•申请手续：如有需要，进行相关部门的申请手续，包括养殖许可证等。
•天气预报：了解天气情况，选择适宜的天气进行投放施工，避免恶劣天气影响施工效果。
三、施工步骤3.1 养殖区布局根据前期的调查研究和选址工作，确定养殖区的布局和大小。
将养殖网箱按一定的间距放置在养殖区内，并使用浮标和锚链固定网箱的位置。
3.2 牡蛎投放在养殖网箱内放入预先准备好的牡蛎苗种，确保牡蛎苗种的均匀分布和适当的密度。
根据养殖网箱的尺寸和牡蛎苗种的数量，合理控制投放的数量，在进行投放时避免损伤牡蛎苗种。
3.3 养殖网箱管理完成牡蛎投放后，需要定期进行养殖网箱的管理和维护工作。
包括定期检查养殖网箱的固定情况，保持养殖网箱的整洁，清理附着在网箱上的藻类和其他污物，以保持牡蛎的良好生长环境。
3.4 生长监测定期进行牡蛎的生长监测工作，包括牡蛎的生长情况、存活率等指标的测量和记录。
通过监测结果，及时调整养殖管理的措施，以提高牡蛎的生长效益。
四、施工注意事项在进行牡蛎投放施工时，需要注意以下事项：•选择适宜的水域：水质清洁、流动性好的水域更适合牡蛎养殖。
•牡蛎苗种选择：选择适应当地环境的牡蛎苗种，避免引入外来种类对当地生态环境造成影响。
•投放时间选择：选择适宜的季节和天气条件进行牡蛎投放，避免极端天气影响施工效果。
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牡蛎 2010版中国药典质量标准
本品为牡蛎科动物长牡蛎OstreagigasThunberg、大连湾牡蛎OstraetalienwhanensisCrosse或近江牡蛎OstraerivularisGould 的贝壳。
全年均可捕捞，去肉，洗净。
晒干。
【性状】长牡蛎呈长片状，背腹缘几平行，长10～50cm，高4～15cm。
右壳较小，鳞片坚厚，层状或层纹状排列。
壳外面平坦或具数个凹陷，淡紫色、灰白色或黄褐色；内面瓷白色，壳顶二侧无小齿。
左壳凹陷深，鳞片较右壳粗大，壳顶附着面小。
质硬，断面层状，洁白。
气微，味微成。
大连湾牡蛎呈类三角形，背腹缘呈八字形。
右壳外面淡黄色，具疏松的同心鳞片，鳞片起伏成波浪状，内面白色。
左壳同心鳞片坚厚，自壳顶部放射肋数个，明显，内面凹下呈盒状，铰合面小。
近江牡蛎呈圆形、卵圆形或三角形等。
右壳外面稍不平，有灰、紫、棕、黄等色，环生同心鳞片，幼体者鳞片薄而脆，多年生长后鳞片层层相叠，内面白色，边缘有的淡紫色。
【含量测定】取本品细粉约0.15g，精密称定，置锥形瓶中，加稀盐酸10m1，加热使溶解，加水20ml与甲基红指示液1滴，滴加10％氢氧化钾溶液至溶液显黄色，继续多加10ml，再加钙黄绿素指示剂少量，用乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol／L)滴定至溶液黄绿色荧光消失而显橙色。
每1ml乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol／‘L)相当于5.004mg的碳酸钙(CaCO3)。
本品含碳酸钙(CaCO3)不得少于94.0％。
饮片
【炮制】牡蛎洗净，干燥，碾碎。
本品为不规则的碎块。
白色。
质硬，断面层状。
气微，味微咸。
【含量测定】同药材。
煅牡蛎取净牡蛎，照明煅法(附录ⅡD)煅至酥脆。
本品为不规则的碎块或粗粉。
灰白色。
质酥脆，断面层状。
【含量测定】同药材。
【性味与归经】咸，微寒。
归肝、胆、肾经。
【功能与主治】重镇安神，潜阳补阴，软坚散结。
用于惊悸失眠，眩晕耳呜，瘰疬痰核，瘕瘕痞块。
煅牡蛎收敛固涩，制酸止痛。
用于自汗盗汗，遗精滑精，崩漏带下，胃痛吞酸。
【用法与用量】9～30g，先煎。
【贮藏】置干燥处。
一、明煅法药物煅制时，不隔绝空气的方法称明煅法，适用于矿物药、贝壳类和化石类药物。
煅制方法有炉口煅，平炉煅，反射炉煅。
后两法煅制温度高，生产量大，但不耐高温。
化石类、贝壳类药物不宜用后两法煅制。
煅制时应将药物大小分档，药物受热均匀，煅至内外一致而“存性”，应一次性煅透。
对主含云母类、石棉类、石英类矿物，煅时温度应高，时间长。
明矾主含硫酸铝钾[KAl(SO4)2·12H2O],有明矾和枯矾两个规格。
明矾解毒杀虫，清热消痰，燥湿止痒；外用解毒止痒；枯矾酸寒之性降低，涌吐作用减弱，增强了收敛、生肌、止血、化腐作用。
煅制时一次性煅透，中途不得停火，不要搅拌。
白矾含水量按分子式中所含结晶水计算为45.53%，白矾用传统方法制成枯矾，失重45%即可。
煅制温度应控制在180～260℃之间。
石决明有石决明和煅石决明。
生石决明偏于平肝潜阳，煅石决明咸寒之性降低，缓和平肝潜阳的功效，增强了固涩收敛、明目的作用，石决明要求煅至酥脆，呈灰白色或青灰色，无珍珠样光泽。
二、煅淬法将药物按明煅法煅烧至红透，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法称煅淬。
常见的有醋淬自然铜、、代赭石、磁石；酒淬阳起石、药汁淬炉甘石等。
煅淬目的：经煅淬的药物均可使其质地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎出。
此外，还能改变药物的理化性质，减少副作用，增强疗效，如自然铜、阳起石、皂矾、炉甘石等。
一些矿物药煅、淬前后，矿物的变化是多方面的，既有单纯的晶体结构变化，如代赭石中赤铁矿转化为磁赤铁矿；也有晶体结构，化学成分都有改变，如自然铜中黄铁矿转化为磁黄铁矿；更常见的是局部氧化、醋淬中的醋酸化或水化。
煅淬时应反复进行数次，使液体辅料吸尽，药物全部酥脆为度。
自然铜有自然铜和煅自然铜。
本品多煅用，经煅淬后，可增强散瘀止痛作用，煅后使质地疏松，便于粉碎加工，利于煎出有效成分。
自然铜主含二硫化铁，经火煅后二硫化铁分解成硫化铁，经醋淬后表面生成醋酸亚铁，且能使药物质地疏松易碎，便于粉碎，并使药物中铁离子溶出物增加，易于体内吸收，促进体内造血系统功能。
煅制工艺，一般认为煅至红透（800℃左右，1～2h），醋淬数次，内外
均应煅至无金属光泽，松脆为度。
磁石有磁石和煅磁石。
生磁石偏于平肝潜阳，镇惊安神，煅磁石聪耳明目，补肾纳气力强，并质地酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，
缓和了重镇安神的功效。
一般每100kg磁石，用醋30kg，应反复煅淬至酥脆，取出，干燥，碾成粗粉。
三、扣锅煅法（闷煅）
药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法称闷煅法，亦称扣锅煅法。
煅制目的：为了改变药物性能，产生新的疗效，增强止血作用，如血余炭、棕榈炭等；有些有毒药物经煅炭后可降低毒性，如干漆、蜂房等；有些药物经煅炭后可增强收涩、敛疮等作用，如灯心、蜂房等。
煅烧时应随时用湿盐泥堵封两锅相接处，防止空气进入，使药物灰化；煅后应放置完全冷却后开锅，以免药物遇空气而燃烧灰化；煅锅内药料不宜装满，以免煅制不透；判断药物是否煅透，可用观察扣锅底部米或纸变为深黄色或滴水即沸的方法来判断。
血余炭本品不生用，入药必须煅制炭或炒成炭，用于吐血、咯
血。