白酒塑料包装中增塑剂的迁移行为

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中图分类号：ＴＱ３２０．７７
文献标识码：Ａ
文章编号：１００５ — ５７７０（２０１７）１２一ｏ０９３ — ０３
ＭｉｇｒａｔｏｒｙＢｅｈａｖｉｏｒｏｆＰｌａｓｔｉｃｉｚｅｒｆｒｏｍＰｌａｓｔｉｃＰａｃｋａｇｉｎｇｔｏＬｉｑｕｏｒ
第４５卷第１２期
２０１７年１２月
塑料工业
ＣＨＩＮＡＰＩＡＳｎＣＳＩＮＤＵＳＴＲＹ・９３・
白酒塑料包装中增塑剂的迁移行为
郭莉，郝帅，刘善晶
（长江大学化学与环境工程学院，湖北荆州４３４０２３）摘要：采用气相色谱一质谱法研究了市售白色塑料酒壶中邻苯二甲酸二（２－乙基己烷）酯（ＤＥＨＰ）、邻苯二甲酸
ｃｏｍｍｅｒｃｉｌａｗｈｉｔｅｐｌａｓｔｉｃｊｕｇｆｏｒｈｉｇｈｗｉｎｅｓｔｏｒａｇｅｃａｎｎｏｔｂｅｓｔｏｒｅｄａｔｈｉｇｈｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｆｏｒａｌｏｎｇｔｅｍ，ＳｒＯａｓ
ｌｉｑｕｏｒｄｅｇｒｅｅ，ａｎｄｉｎｃｒｅａｓｅｄｗｉｔｈｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｓｏａｋｉｎｇｔｉｍｅ．Ｗｈｅｎｔｈｅｓｏａｋｉｎｇｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｉｓｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈｅｎｏｒｍａｌｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ，ｔｈｅｍｉｇｒａｔｉｏｎｏｆＰＡＥｓｗｉｌｌｉｎｃｒｅａｓｅｗｉｔｈｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ．Ｔｈｅｒｅｆｏｒｅ，
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎｔｈｉｓｐａｐｅｒ，ｔｈｅｍｉｇｒａｔｉｏｎｂｅｈａｖｉｏｒｏｆｄｉ一（２－ｅｔｈｙｌｈｅｘｙ１）ｐｈｔｈａｌａｔｅ（ＤＥＨＰ），ｄｉｂｕｔｙｌ
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ＧＵＯＬｉ，ＨＡＯＳｈｕａｉ，ＬＩＵＳｈａｎ－ｊｉｎｇ
（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒｙａｎｄＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，ＹａｎｇｔｚｅＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｊｉｎｇｚｈｏｕ４３４０２３，Ｃｈｉｎａ）
贮藏高度数酒时，不宜在高温条件下长期贮藏，以免白酒中ＰＡＥｓ含量过高而对饮酒者造成不良的健康风险。
关键词：塑料包装；邻苯二甲酸酯；浸泡时间；浸泡温度；迁移量
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００５ — ５７７０．２０１７．１２．０２２
wenku.baidu.com
ｐｈｔｈａｌａｔｅ（ＤＢＰ），ｄｉｉｓｏｎｏｎｙｌｐｈｔｈａｌａｔｅ（ＤＩＮＰ）ｗａｓｓｔｕｄｉｅｄｆｒｏｍｃｏｍｍｅｒｃｉａｌｗｈｉｔｅｐｌａｓｔｉｃｂｏｔｔｌｅｍａｔｅｒｉａｌｔｏ
二异壬酯（ＤＩＮＰ）和邻苯二甲酸二丁酯（ＤＢＰ）在不同浸泡时间和温度以及不同酒精度条件下向白酒中迁移量的变
化规律。结果显示，相同条件下，ＤＥＨＰ的迁移量最大；３种邻苯二甲酸酯（ＰＡＥｓ）向白酒中的迁移量与酒精度数和浸泡时间均成正比；当浸泡温度高于常温时，ＰＡＥｓ的迁移量将随着温度的增加而增加。因此，市售白色塑料酒壶在
ｓａｍｅｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ．Ｔｈｅｍｉｒａｇｔｉｏｎｏｆｔｈｒｅｅｐｈｔｈａｌｉｃａｃｉｄｅｓｔｅｒｓ（ＰＡＥｓ）ｔｏｌｉｑｕｏｒｉｎｃｒｅａｓｅｄｗｉｔｈｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆ