对皮肤好的汤
女人喝什么汤对皮肤好呢?
女人喝什么汤对皮肤好呢?
女性在生活当中应该讲究营养汤的饮用,因为正确的选择一些汤汁,可以起到很好的美白养颜抗衰老的效果,可以多喝一些黑木耳红枣瘦肉汤,或者事芦笋鸡丝汤。
1、多喝黑木耳红枣瘦肉汤
这款汤主要会用到黑木耳、红枣、瘦肉三种材料,将这些材料洗干净后熬煮成汤,美容护肤的功效非常好。
首先是因为黑木耳可以健脾润肺,对于润滑肠道帮助毒素排出效果显著,而红枣则补血健脾,瘦肉具有益气养血,滋润补肺的作用,因此喝这款汤不仅可以帮助养血补血,也可以美容祛斑,护肤功效是非常好的。
2、多喝珍菌汤
珍菌汤是指用猴头菇、雪耳、茶树菇、黑木耳、蜜枣以及排骨等多种材料熬煮而成的汤品。
珍菌汤之所以能美容养颜,是因为菇菌本身的食疗价值非常高,长期食用可以帮助增强人体抵抗力,可以起到美容养颜的功效;在珍菌汤当中加入适量的排骨,能够有效补充人体营养,不仅营养丰富而且对皮肤的保养功效显著。
3、多喝芦笋鸡丝汤
芦笋是我们日常生活中非常常见的一种食材,用芦笋加鸡丝熬煮成汤,不仅营养美味,还能美容养颜。
首先本身芦笋当中就含有非常丰富的氨基酸,蛋白质以及维生素,这些营养物质不仅可以有效补充人体营养,也可以从内而外地调理肌肤。
尤其重要的是芦笋当中含有非常珍贵的硒元素,它可以防止肌肤衰老,对
于抗氧化,滋润皮肤的效果都是非常突出的。
喝什么美容养颜皮肤好 这7款美容养颜汤不容错过
喝什么美容养颜皮肤好这7款美容养颜汤不容错过
食疗是可以让女性皮联变好的有效方法之一,各种言养丰富的食物可以给皮肤最好的滋养,那么喝什么美容养颜皮肤好?下面一起来看看吧。
一、三鲜美容汤
材料:姜片适量,肉丸2个,金针菇50克,平菇50克,玉米笋适量,火腿20克,虾仁10克,食盐,油适量。
做法:
1、锅内把水煮开,放姜片和油。
2、肉丸和玉米笋,稍熟后放入火腿、金针菇和平菇。
3、最后加入虾仁,待虾仁熟了,加入盐即可。
二、桃胶美颜水
材料:桃胶5个,银耳1多,枣4颗,桂圆6颗,枸杞子10粒,冰糖12粒,水适量
做法:
1、桃胶提前浸泡12小时,银耳、红枣和桂圆浸泡半小时。
2、桃胶放小锅,加入清水小火炖煮20分钟。
3、加入银耳继续煮,等汤水开始变得粘稠后倒入红枣和桂圆煲煮20分钟。
4、最后加入枸杞和冰糖即可。
三、祛斑美容汤
材料:冬瓜600克,猪排骨300克,白芷15克,麦冬10克,姜片适量
做法:
1、锅内加入1000ml水,放入姜片和排骨煮滚去血水。
2、把排骨捞出,另取锅注入1000ml水,放入其它材料,煮1个半小时即可,喝前加少许盐。
四、猪手美容汤
用料:甜玉米2根,猪手2只,食盐、油适量,姜片5片,八角1只
做法:
1、猪手洗净,在热水里汆烫去除异味备用。
2、锅内加入清水,倒入猪手、八角、姜片一起煮15分钟,捞出浮沫,加入玉米转文火继续煲煮直至猪手软烂即可,喝前要记得放盐哦。
夏天皮肤油腻吃什么好 4种饮食清爽皮肤
夏天皮肤油腻吃什么好4种饮食清爽皮肤
夏季容易出汗,人体的油脂分泌旺盛,这给油性皮肤的女性带来很大的烦恼,那么,皮肤油吃什么好?油性皮肤饮食怎么调理?
一、海带绿豆薏米汤
绿豆20克,薏米30克,海带20克。
绿豆和薏米加适量冰糖用清水浸泡一整晚,海带泡好,切丝,锅中放适量水,烧开后将绿豆、薏米、海带煮至米熟,豆烂,可以加冰糖调味。
作用:清热除烦,软坚消痰,可改善油脂分泌旺盛,痘痘,痤疮等问题。
二、胡萝卜玉米汤
胡萝卜80克,来这240克,鸡汤500克。
胡萝卜和玉米洗净,切好,将材料一起放到鸡汤里,将材料煮沸,调味即可。
作用:胡萝卜含大量的胡萝卜素,是一种抗氧化物质,可以用于皮肤干燥,调节皮肤汗腺分泌,进而改善黑头粉刺的形成。
三、苦瓜蛤蜊清火汤
适量的苦瓜、蛤蜊、葱姜、麻油。
先将苦瓜洗净切成圈状,葱姜切丝,蛤蜊泡入盐水中,使其吐沙,锅中加水,放入苦瓜和姜丝,再倒入干净的蛤蜊,开大火煮沸,蛤蜊只要一张口即可关火,放盐,撒上葱花,加一勺麻油调味。
作用:苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,具有清热解乏、清心明目、益气壮阳之用,蛤蜊可滋阴明目,软坚化痰,此汤很适合
皮肤油脂分泌旺盛的人食用,食用感觉清爽。
四、芹菜香蕉汁
准备好芹菜,香蕉,将芹菜洗净切成小段,香蕉连皮洗干净,香蕉连肉带皮与芹菜一同放入榨汁机中,加入适量清水,搅拌杨果汁,倒入杯中可直接饮用。
作用:香蕉和芹菜都是排毒效果很好的食物,可以加速肠道中废物的排出,进而起到非常好的祛痘养颜的效果。
七款浓浓美容汤,抗老补水()
七款浓浓美容汤,抗老补水()冬天正是进补的好时候,能喝到一些浓浓的汤水自然是再美不过的事了,而且如果它们还有美容功效的话,你是不是更要试一试了。
一、补血养颜——归圆炖鸡肉用料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。
制法:将归、圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食,功效:适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。
二、美容护肤——黑木耳红枣瘦肉汤用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。
制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。
煲至肉熟,服食。
功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。
黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。
三、除皱养肤——猪皮蹄筋大枣汤用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。
制法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。
功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
四、安神美容——桂圆炖蛋用料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。
制法:1.桂圆肉干用温水洗净。
2.取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中。
蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。
功效:补气血,益心气,安神美容。
五、润肤泽面——柏子仁粥组成:柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。
制法:柏子仁去尽皮壳,捣烂,粳米淘净,一起放入锅中,加水大火煮沸,再用小火熬至汤浓米烂即成。
用法:每日一~二次,趁温热时服食。
说明:《神农本草经》说柏子仁:“令人润泽,美色。
”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜,润肤泽面效果更好。
六、消除皱纹——莲实美容羹原料:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。
秋季美容养颜5汤 滋阴润肺又补血
秋季美容养颜5汤滋阴润肺又补血秋季是个很干燥的季节,稍不注意脸上就会起皮,这是因为缺少水分的原因;女性朋友不能只依靠外部的护肤品,还得靠内部调养。
下面介绍几种秋季美容养颜汤,这几款秋季美容养颜汤对养颜、美容、排毒能起到很好的作用。
一、花椰菜豆浆芝士汤:让皮肤通透亮丽原料:花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量。
做法:1、豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理机,高速的打4分钟;2、倒出一大杯放微波炉高火5分钟,直接喝;另外较浓稠的一半,用来做汤;加入洗好的花椰菜,打成细腻的蔬菜豆浆汁备用;3、热锅融化黄油,倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动,沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐,继续搅拌5分钟;淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了。
(百合无花果汤)二、百合无花果汤:美白皮肤,润肺养颜原料:百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个。
做法:1、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块。
2、加入6杯水;大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。
3、喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好。
三、明虾炖白萝卜:排毒,细腻皮肤原料:白萝卜一根,明虾300g,清水6大杯,白果数个,枸杞一勺。
做法:1、白萝卜切大块,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲约40分钟;2、倒入虾,大火再煮到滚,就可以了;3、喝的时候按自己的口味加盐调味;4、煲到酥烂的白萝卜纯净剔透入口即化。
四、凉瓜苹果蜜枣汤:抗皱美颜原料:凉瓜225克、苹果4个、蜜枣6颗、无花果5颗、瘦肉225克、盐、适量。
做法:1、洗干净凉瓜,切开两边,去瓤切块。
2、苹果洗干净,切块。
3、洗干净蜜枣和无花果。
4、瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5、煲滚适量水,放入凉瓜、苹果、蜜枣、无花果和瘦肉,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。
五、花胶鹌鹑汤:补血养颜原料:鹌鹑2只,花胶3个,北芪1两,红枣5个,虫草参8条,海底椰5片,淮山2片,莲子5粒,姜2片,盐半小勺。
5种养颜汤喝掉脸上斑点
5种养颜汤喝掉脸上斑点一、西红柿汁:每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。
因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。
维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。
二、黄瓜粥:取大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐2克,生姜10克。
将黄瓜洗净,去皮去心切成薄片。
大米淘洗干净,生姜洗净拍碎。
锅内加水约1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至汤稠,入精盐调味即可。
一日二次温服,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。
现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。
经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
三、柠檬冰糖汁:将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用。
柠檬中含有丰富的维生素C,100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。
此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。
常饮柠檬汁,不仅可以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,消除面部色素斑,而且还具有防治动脉硬化的作用。
四、黑木耳红枣汤:取黑木耳30克,红枣20枚。
将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。
每日早、晚餐后各一次。
经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
本食谱中的黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。
黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
五、胡萝卜汁:将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。
此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。
因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。
维生素A原在体内可转化为维生素A。
维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
文章来源:/jfzs.asp。
女人脸色黄吃什么调理 6种汤喝出粉红肤色
女人脸色黄吃什么调理6种汤喝出粉红肤色
很多时候脸色暗黄是营养不良,气血不足的表现,如果女性朋友想要拥有好的气色,饮食调理是很重要的,那么,女人脸色黄吃什么调理?脸色黄吃什么可以改善?
一、黑木耳红枣瘦肉汤
黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。
黑木耳用水泡好,红枣去核,洗净,文火炖开后放入瘦肉,煲至肉熟,加盐调味。
作用:健脾润肺,健脾益气,益气养血,可改善肌肤不泽、面部色素斑沉着等。
二、排骨山药汤
排骨、胡萝卜、枸杞、山药适量。
山药、胡萝卜去皮切块,排骨用沸水焯一边,去血水。
砂锅加水,放入排骨,煮沸后,加入胡萝卜和山药,大火烧开,撒上枸杞,再用小火煮至排骨熟烂,调味。
作用:健脾益胃,补血益气,养肾益精,滋阴润燥。
三、党参鸡汤
鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个。
鸡处理好,锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫;枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净;砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅,放入枸杞、党参、大枣,大火烧开,转小火,慢炖2小时。
调味。
作用:非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦的女性调理身体。
尤其适合冬天喝。
四、红枣花生八宝粥
红枣、花生、红豆、莲子、薏苡仁、黑米、桂圆准备好。
将较难煮的食材,浸泡3小时,锅内加入适量水,水开时,放入浸泡好的食材和洗净的黑米,大火煮约20分钟,转小火煮约10分钟,放入桂圆、红枣,调入白糖继续小火炖煮。
待花生煮烂即可关火。
作用:补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒、补胃益肾、养血安神、润肤除皱、利水消肿。
美容饮食拒绝暗沉尝试四款美味美容汤
美容饮食拒绝暗沉尝试四款美味美容汤美容饮食拒绝暗沉尝试四款美味美容汤随着生活水平的提高和人们对美容健康的关注度增加,越来越多的人开始关注美容饮食。
正确的饮食习惯不仅可以提高皮肤的光泽度,还可以改善肤色,抵抗暗沉。
本文将介绍四款美味的美容汤,帮助你拒绝暗沉,拥有美丽的肌肤。
一、马齿苋排骨汤材料:鲜马齿苋100克,排骨适量,生姜适量,盐适量做法:1. 将马齿苋洗净备用,排骨煮水焯水去血水;2. 锅中加入适量的清水,放入马齿苋、排骨和生姜;3. 大火煮沸后,转小火炖煮1-2小时;4. 加入适量的盐调味即可。
马齿苋富含胡萝卜素、维生素C和维生素E等多种抗氧化成分,能够帮助皮肤抵抗自由基的伤害,改善皮肤暗沉,令皮肤更加光滑、细腻。
二、番茄豆腐汤材料:番茄2个,豆腐适量,盐适量做法:1. 番茄洗净,切成小块备用,豆腐切成小块;2. 锅中加入适量的清水,放入番茄和豆腐;3. 大火煮沸后,转小火炖煮15分钟;4. 加入适量的盐调味即可。
番茄富含丰富的维生素C和番茄红素,可以帮助净化皮肤,消除暗沉。
豆腐含有多种营养成分,能够保湿滋润皮肤,使肌肤更加有弹性。
三、胡萝卜红枣汤材料:胡萝卜1根,红枣适量,冰糖适量做法:1. 胡萝卜去皮,切成小块备用,红枣洗净;2. 锅中加入适量的清水,放入胡萝卜和红枣;3. 大火煮沸后,转小火炖煮30分钟;4. 加入适量的冰糖调味即可。
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C等成分,可以促进肌肤新陈代谢,减少皮肤暗沉的问题。
红枣能够补血益气,有助于提高肌肤的营养供给。
四、枸杞玉米鸡汤材料:枸杞适量,玉米适量,鸡腿肉适量,盐适量做法:1. 枸杞、玉米和鸡腿肉洗净备用;2. 锅中加入适量的清水,放入枸杞、玉米和鸡腿肉;3. 大火煮沸后,转小火炖煮1小时;4. 加入适量的盐调味即可。
枸杞富含多种对皮肤有益的营养成分,能够改善肤色,提高皮肤亮度。
玉米含有丰富的膳食纤维和维生素E,有助于延缓皮肤衰老过程。
以上四款美容汤具有不同的特点,都能够有效改善肌肤暗沉问题。
六款猪蹄汤滋润又美容
六款猪蹄汤滋润又美容六款猪蹄汤滋润又美容对于爱美的女性来说,猪蹄是不可少的美容佳品,煮汤喝可以补充胶原蛋白,让皮肤富有光泽。
今天小编为您介绍六种猪蹄汤的做法,简单又营养,爱美的女性不妨天天换着喝哦!猪蹄含丰富的胶原蛋白,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
因此,怕胖的女士们不要对它一律摇头,适量食用对身体大有裨益呢。
对于爱美的女孩子来说可以天天喝,有助于保持更好的体型,补充胶原蛋白,让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。
第一款:山药猪蹄汤材料:山药、猪蹄、红枣、米酒。
做法:1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段。
2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油。
3、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。
山药猪蹄汤功效:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。
它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!第二款:滋润蜜瓜猪蹄汤材料:蜜瓜一个(约两斤)、瘦猪蹄半斤、南杏五钱、北杏四钱、蜜枣六粒。
做法:1、选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块。
2、瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;南、北杏去衣,用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净。
3、用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。
功效:蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效,猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。
第三款:黄豆猪蹄汤材料:猪手500克、黄豆100克、党参15克、黄芪15克、大枣10枚、通草20克、生姜片、盐适量。
中医美容有妙方 常喝4款美容汤有效果
中医美容有妙方常喝4款美容汤有效果中医美容是把中医学原理和美容技术结合起来,以中医的方法来预防和改善面部和身体的美容问题。
中医美容一直被人们所关注,主要是因为它是一种较为天然、健康的美容方法,而且是立足于内调外治的原则下进行的。
在中医美容中,美容汤是不容忽视的一种美容方。
常喝一些美容汤,可以发挥相应的作用,对于恢复肌肤健康和潮润光泽,也会有一定的帮助。
下面介绍四款美容汤,通过常喝这些汤品,对肌肤产生美容功效。
一、杏仁玫瑰茶杏仁玫瑰茶可以滋润肌肤、丰胸美容。
杏仁中蕴含丰富的蛋白质、脂肪酸和维生素E,不仅可以滋养肌肤,还有软化毛细血管的作用。
玫瑰则有清热、润肺、宁神的功效,长期饮用可以恢复皮肤含水量。
专家建议,用凉开水冲泡杏仁玫瑰茶,半小时后再喝,这样更能发挥美容功效。
二、红枣桂圆汤红枣桂圆汤可以保养肌肤美容,对于女性来说还具有补益益气的功效,调理气血,让人容颜更加红润。
红枣不仅能补气,还含有多种维生素和微量元素,能巩固皮肤的防御力,增强皮肤细胞活力。
桂圆则具有滋补肝肾、益血安神的作用,能缓解经期症状和改善女性过早老化问题。
三、绿豆莲子汤绿豆莲子汤具有很好的美容作用,有助于清热解毒、保湿润泽、有消防作用,可以改善肌肤出油过多的情况,对于暗疮痘痘等问题也有一定的改善效果。
莲子则可以利水消肿、调节血压、美容养颜。
专家建议,饮用绿豆莲子汤,要选用新鲜的莲子,可以煮一次后闷泡,再煮一次,汤中多加些冰糖。
四、花茶花茶的种类繁多,但不管是什么花茶,都具有很好的美容功效。
花茶中含有多种营养成分,包括维生素、多酚类物质等,而且属于高分子化合物,易于吸收利用。
细胞壁酵母菌、微生物等可以通过花茶的发酵、霉变等过程被分解,成为活性物质,更易于被人体吸收。
花茶可以提神醒脑,美容养颜,还能产生消化、抗氧化等作用。
不过,花茶不同的种类有不同的功效,如果不知道自己需要的种类,建议向自己身边的中医专家咨询。
以上四种美容汤,都是通过中药炖制而来,它们通过内调外治的原则改善肌肤表面问题,产生一定的美容功效。
女人经常喝什么汤养颜 女人喝什么汤对皮肤好
女人经常喝什么汤养颜女人喝什么汤对皮肤好
养颜美容这件事对不少女性来说是很在意的事情,不但要从皮肤的保养方面进行养颜美容,还可以从食疗方面进行,那么女人经常喝什么汤养颜?
一、银耳红枣羹
材料:银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。
做法:
1、先将红枣去核与银耳同煮30分钟。
2、然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。
功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
二、金莺羹汤
材料:雪耳(银耳)25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。
做法:
1、先将红枣去核与雪耳同煮30分钟。
2、然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。
功效:此汤有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
三、苹果红枣汤
材料:红枣5粒、苹果1个、鸡蛋1个,酒酿(醪糟)1杯
做法:
1、红枣洗净后用温水浸泡至软,切开去核。
苹果洗净切成小丁。
2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中,加水煮15分钟。
3、将鸡蛋打散成蛋液,均匀地淋入锅中,煮成蛋花。
4、待蛋液凝固,倒入酒酿,搅拌匀即可。
四、养颜荷叶汤
材料:荷叶1张,鲜冬瓜500克,盐少许。
做法:
1、将荷叶洗净,撕成碎片;冬瓜洗净,去蒂把,切成片。
2、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。
可喝汤吃瓜。
每日吃2次,每次半剂,连食2周即成。
功效:此汤清热解暑。
适用于治疗青少年女性痘痘问题。
皮肤科疾病类药汤大全(实用完整版)
皮肤科疾病类药汤大全(实用完整版)1.荷叶绿豆糖水【出处】《儿科病饮食疗法》【组成】绿豆50克鲜荷叶1个白糖适量【功用】清暑利湿,生津止渴。
【主治】痱子。
【制法】先将绿豆加水适量,煮至烂熟,然后加入荷叶、白糖,再煮片刻,去荷叶,食绿豆糖水。
【服法】每日1剂,连续5~7天。
【宜忌】忌用热水肥皂烫洗,饮食宜清淡易消化之品。
【按语】本病为湿热郁蒸肌肤所致。
荷叶为睡莲科植物的叶,荷叶性味苦涩平,具有清暑利湿,生津止渴之功。
绿豆性味甘寒,有清热解毒,清暑利湿,生津止渴的作用。
两药合用,共奏清热利湿解暑之功,是夏季常用的食疗方剂。
2.薏米紫草汤【出处】民间验方【组成】薏米15~30克紫草15克【功用】健脾,清热,利湿。
【主治】扁平疣。
【制法】将薏米、紫草各洗净,加适量水煎20~30分钟后,弃渣取汤。
【服法】代茶常饮,5~7天为一疗程。
【按语】扁平疣是人类乳头瘤病毒引起的皮肤病,好发于青少年的手背和面部,数目较多,病程与机体免疫状态有重要关系。
薏米为禾本科草本植物薏苡的成熟种仁,性味甘淡微寒,归脾胃大肠经,有健脾利湿,清热排脓,除痹缓急作用。
现代药理研究,薏米有抗病毒作用,是治疗扁平疣的良好食物。
紫草甘咸寒,入心肝二经,功能清热凉血,透疹解毒。
现代药理研究紫草索有抗病毒作用,故可用来与薏米合用治疗扁平疣。
3.胡萝卜芫荽饮【出处】《常见病中医临床治疗手册》【组成】胡萝卜100克芫荽60克【功用】发汗透疹,健脾化滞。
【主治】水痘。
【制法】将胡萝卜、芫荽各洗净切碎,加适量水煎20~30分钟,取汁备用。
【服法】代茶频饮,3~5天为1个疗程。
【按语】胡萝卜是一种冬季常食的蔬菜,又可作为水果生津止渴,具有补脾行气消食作用,含有丰富的营养成分,有“小人参”之称,因其含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2等,故能起到明目养神,调节新陈代谢,增强抵抗力的作用。
芫荽又称香菜,为伞形科植物芫荽的带根全草,本品味辛性温,具有发汗透疹的功能。
猪肤汤的神奇功效案例
猪肤汤的神奇功效案例引言猪肤汤作为一种传统中药,有着悠久的历史和广泛的应用。
它以猪皮为主要原料,经过一系列炖煮和提取的过程,制成具有丰富营养和独特药效的汤品。
猪肤汤不仅在中医领域被广泛使用,而且在民间也有一定的应用。
本文将通过多个案例,全面、详细、完整地探讨猪肤汤的神奇功效。
神奇功效案例一:美容养颜案例背景李女士是一位30岁的职场女性,由于工作压力大和生活不规律,她的皮肤暗黄无光,出现了细纹和色斑。
她决定尝试中医的美容养颜方法,于是开始饮用猪肤汤。
案例经过李女士每天坚持饮用猪肤汤,连续一个月后,她发现自己的皮肤变得光滑细腻,面色红润,细纹和色斑也有所改善。
她感到精神焕发,自信心也大大提升。
分析解读猪肤汤中的营养成分能够促进皮肤细胞的再生和修复,提高皮肤的保湿能力。
其中的胶原蛋白可以增加皮肤弹性,减少皱纹的出现。
此外,猪肤汤中的一些药材还具有抗氧化和美白的功效,能够改善肤色不均和色斑问题。
通过饮用猪肤汤,李女士成功改善了自己的肌肤问题。
神奇功效案例二:滋补养生案例背景王先生是一位50岁的中年男性,由于工作繁忙和长期熬夜,他感到身体虚弱,经常疲劳,免疫力下降。
他听说猪肤汤有滋补养生的功效,于是开始饮用猪肤汤。
案例经过王先生每天坚持饮用猪肤汤,连续一个月后,他发现自己的精神状态明显改善,疲劳感减轻,身体也感到更加强壮。
他的免疫力提高,不再容易生病。
分析解读猪肤汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,这些营养成分对身体的滋补养生有着重要作用。
猪肤汤中的药材还具有调理气血、益气养阴的功效,能够改善体质虚弱和疲劳问题。
通过饮用猪肤汤,王先生成功改善了自己的身体状况。
神奇功效案例三:关节保健案例背景张先生是一位60岁的老年人,由于年龄增长和关节炎的困扰,他的关节经常感到疼痛和僵硬。
他听说猪肤汤有关节保健的功效,于是开始饮用猪肤汤。
案例经过张先生每天坚持饮用猪肤汤,连续一个月后,他发现自己的关节疼痛明显减轻,活动范围也增加了。
什么时候喝美容养颜的汤好
什么时候喝美容养颜的汤好什么时候喝美容养颜的汤好呢?春天空气湿润温和,是你保养皮肤的最好季节,这个时候如果再加上美容养颜的鲜汤,内外兼顾,保证你的皮肤嫩滑柔润。
这里介绍四大美容养颜汤及其做法:浆果桂皮鲜汤、红薯芝麻浓汤、什锦蔬菜七彩汤、胡萝卜核桃浓汤。
春季美容养颜汤之浆果桂皮鲜汤:蓝梅、西梅、乌饭树的果实……这些紫黑浆果都可称为“视力的果实”。
打字、看书、上网或游泳以后,做一个甜酸的鲜汤吧!原料:紫黑浆果150克,红糖2大匙,白酒50毫升,水150毫升,桂皮l块,柠檬(切薄片)2-3片,玉米淀粉1/2大匙,水1/2大匙,酸乳酪适量(随喜好),桂圆粉少许。
做法:1.将紫黑浆果、红糖、白酒、水、桂皮、柠檬全部倒入锅中,用中火将紫黑浆果煮至变软。
2.将1/2大匙的玉米淀粉溶于水,搅拌使之变稠,然后加入到煮紫黑浆果的锅中。
3.稍煮片刻后,将其盛入容器中,放上酸乳酪,并撒上桂圆粉。
适宜症状:用眼过度、眼睛疲劳干涩。
春季美容养颜汤之红薯芝麻浓汤:听起来是不是就觉得亲切和美味呢?红薯和黑芝麻均含有丰富的纤维和维生素,能够改善便秘,并减缓褐斑及雀斑的形成。
原料:红薯2个、洋葱(切薄片)1/4个,高汤400毫升,牛奶100毫升,黄油1/2大匙,盐、胡椒各少许,黑芝麻适量。
做法:1.把红薯剥皮,切成3厘米的长条放入水中。
2.将黄油放入锅中温热,将洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。
3.将炒好的红薯与洋葱倒入汤锅中用中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。
4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
适宜症状:便秘和长有色斑。
春季美容养颜汤之什锦蔬菜七彩汤:既要减肥又想吃到美味,就试试这款营养鲜汤吧!真的令人垂涎欲滴,让你的肚子和精神都能得到极大的满足。
原料:香菇3-4个,平口蘑菇5-6片,洋葱2个,芦笋1根,柿子椒(红、黄)各1个,高汤600毫升,月桂树叶1枚,盐、味精各少许,橄榄油、醋各少许,绿菜叶(切碎)少许。
女生喝什么粥对皮肤好
女生喝什么粥对皮肤好女人都是天生爱美的,所以为了养护他们自己的皮肤,他们会花费大量的时间和金钱,在美色面前,他们甚至会觉得吃一些清淡的食物,对自己的皮肤会更好,甚至会为了皮肤更细腻而放弃美食,所以有很多女性都会选择喝粥,因为粥又营养又比较清淡,那么女人喝什么粥对皮肤好呢?1、蹄花汤:猪蹄富含大量的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,再加上花生、红枣和枸杞,是女人皮肤的“十全大补汤”。
2、黑白凤爪汤:本膳可温中益气,滋阴补肾。
所用黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆。
3、苦瓜炖文蛤:本膳可清热和胃,增白养颜。
所用苦瓜可清热和胃、清心解毒;文蛤含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素82、钙、磷、铁、硒等成分,能增白美容。
4、翡翠杞玉豆腐:本膳可养颜泽肤,滋肝和胃。
所用枸杞予可养血柔肝;玉竹可养阴生津;油菜心含维生素C和叶绿素;豆腐为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。
本菜色泽鲜艳,鲜嫩可口,营养丰富,并含多种维生素,能增白皮肤。
5、银耳雪梨汤:俗话说,秋天要进补,春天好打虎,所谓秋收便是此意。
四季之秋通五脏之肺,肺主皮毛,故皮肤好不好,肺健很重要。
在中医中,肺通五行之金,通五色之白色,故中医认为,多食润肺的白色食品有助于养肺。
如百合、秋梨、银耳、莲子、萝卜等。
秋季润肺,首推银耳雪梨汤,不仅润肺止咳、还可滋阴美容。
银耳,性平味甘、淡,归肺、胃经,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;雪梨性凉味甘、酸,归肺经、胃经,具有生津,润燥,清热,化痰,解酒之功效,二者组合煮汤,最易滋阴润肺。
6、白玉猪小肚汤:功效:又是一年春来到,虽是万物复苏之时,却也是“春困”来袭之季。
要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力,那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。
材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。
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六款帮女人告别粗糙黝黑皮肤的养颜汤
1、龙眼莲子薏苡仁汤将莲子,芡实,薏苡仁,龙眼肉洗净后,加入适量的水,用大火煮开,然后用文火煮熬1小时左右,待汤略凉后,放入蜂蜜,搅匀,即可食用。
这汤能够使粗糙、黝黑的皮肤慢慢变得白皙,肤质变得细腻,是非常有效的美容汤品。
2、金莺羹先将红枣去核后,与雪耳同煮;然后再放陈皮,煮约10分钟,最后加冰糖,打入鸡蛋拌匀即可食用。
此羹有养颜美肤、祛皱纹、消色斑的功效,经常食用可以使皮肤变得白嫩、细腻、更有弹性。
3、柠檬冰糖汁将柠檬榨汁,加入冰糖适量即可饮用。
柠檬中含有非常丰富的维生素C,经常饮用可以使皮肤变得白嫩,防止皮肤的血管老化,能够消除面部色素斑,起到美白淡斑的作用。
4、虫草老龟汤这款汤需将冬虫夏草与老龟一起炖熟饮用,可以起到健脾、安神、美白皮肤的作用,四季都适宜饮用。
这味汤适合那些睡眠不好,皮肤灰暗的女性。
5、西洋参甲鱼汤西洋参由于药性温和,适合很多女性,而且甲鱼对女性有着很好的滋补功效。
这款汤很适合那些工作压力大的女性,能够很好地补气养阴,清心火除烦闷,对女性的气色起到很好的滋补作用。
6、红枣乌鸡汤红枣能够补血,乌鸡能够滋阴益气,对于女性经期紊乱有一定的功效,适合那些月经不调。
皮肤粗糙的女性,长期饮用能够美容。
以上为大家介绍了养颜靓汤,既能享口福,又能养容,何乐而不
为?。
5种汤水 喝了皮肤变白又嫩
5种汤水喝了皮肤变白又嫩
女人除了生活中的美容术以外,还有什么方法可以护肤养颜呢?值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的,对人体皮肤都存在一定的伤害,只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。
下面同大家介绍六款养颜汤:
女人的美容方法除了美容产品以外,还有很多方法。
值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的,对人体皮肤都存在一定的伤害,只有吃进去的养颜才能使女人的美丽更持久。
下面同大家介绍六款养颜汤:点击图片进入下一页>> 1、睡眠不好,皮肤灰暗的女性虫草老龟汤虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。
怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。
你的皮肤哪里不好,应该是对症下“菜”才行。
脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性:土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。
土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。
2、工作太忙、压力太大的女性西洋参甲鱼汤西洋参甲鱼汤——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。
这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
季喝什么汤对皮肤好
秋季喝什么汤对皮肤好文章目录*一、秋季喝什么汤对皮肤好*二、喝汤的最佳时间*三、秋季喝汤的好处秋季喝什么汤对皮肤好1、秋季喝什么汤对皮肤好之沙参麦冬汤材料:北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,扁豆10克,瘦猪肉500克。
制法:将北沙参、麦冬洗净;猪瘦肉洗净切块。
把全部材料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
功用:清养肺胃,生津润燥。
2、秋季喝什么汤对皮肤好之莲子百合木瓜汤材料:莲子50克,百合30克,木瓜、牛奶适量,冰糖少许。
制法:莲子泡发,银耳泡发撕小块。
将莲子放入锅中加水煮沸,再用文火煮半小时,放入牛奶和木瓜,后放入百合、冰糖。
功效:养心补脾、健胃润肺,喝此汤可让身体都滋润起来。
3、秋季喝什么汤对皮肤好之蜜瓜响螺瘦肉汤原料:蜜瓜、响螺、瘦肉各适量。
做法:煲滚半煲水,将洗净的材料放下,待再次滚起后煲约片刻,最后放入适量的盐调味便可。
功效:此汤水具滋润养阴的功效,对干燥、脱皮的肌肤最有帮助,能令肌肤重现光泽,补充肌肤失去的水分。
4、秋季喝什么汤对皮肤好之鹧鸪海蜇雪梨汤原料:鹧鸪1只,海蜇200克,马蹄10个,雪梨2个,陈皮1/4个。
做法:鹧鸪宰洗干净,去内脏。
雪梨开边、去心、洗净。
海蜇洗净,浸透。
马蹄去皮,对半切开,洗净,陈皮洗净。
除海蜇外一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水),武火煲沸后改文火煲2小时后,放进海蜇续煲40分钟,调入适量食盐和生油便可。
功效:鹧鸪海蜇煲雪梨具有祛热清痰的功效,同时还能辅助治疗大便不畅、痰中带血等,同时也是适合女人养生的美容汤。
喝汤的最佳时间1、吃饭前常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。
这是因为,从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。
2、吃饭间吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的。
因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。
两款美白养生药膳汤喝出白皙皮肤
两款美白养生药膳汤喝出白皙皮肤
社会进步了,人们的思想也随着改变了,现在人们特别注重自身内在的修养。
尤其是漂亮的美美,对自己的容颜特别的注重,今天小编就给大家介绍两款美白养生药膳汤,赶紧动手做做吧!
一、奶汁百合鲫鱼汤
原料:鲫鱼、木瓜、鲜百合、薄荷、鲜奶、葱、姜、盐少许。
做法:
1、清洗鲫鱼,将葱姜改刀、木瓜切小片;
2、锅中放少许油将鱼两面略煎。
3、鱼热水水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;
4、当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜,并加少许盐调味,加入鲜奶稍煮即可。
5、出锅前,放入百合即可,装盆后放薄荷叶点缀。
二、什锦蘑菇鱼汤
原料:滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆、姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒
做法:
1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。
3、锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉、调味,放入原料,用水淀粉勾薄芡,点香油出锅。
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对皮肤好的汤
若要皮肤好,粥里放红枣。
若要不失眠,粥里添白莲。
腰酸肾气虚,煮粥放板栗。
心虚气不足,粥加桂圆肉。
头昏多汗症,粥里加薏仁。
润肺又止咳,粥里加百合。
消暑解热毒,常饮绿豆粥。
乌发又补肾,粥加核桃仁。
若要降血压,煮粥加荷叶。
滋阴润肺好,煮粥加银耳。
春季防流脑,荠菜煮粥好。
健脾助消化,煮粥添山楂。
梦多又健忘,粥里加蛋黄。
利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。
伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。
滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。
果蔬疗效:
生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。
黄瓜减肥有成效,抑
制癌症猕猴桃。
番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。
橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。
木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。
海带含碘散淤结,蘑菇抑制癌细胞。
胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。
鱼虾猪蹄补乳汁,猪肝羊肝明目好。
益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。
骨头汤
材料:
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
做法:
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调
味,再炖约10分钟关火即可。
养生骨头汤菜谱
冬瓜排骨汤
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:
1、冬瓜切成寸块。
2、排骨烫去血水。
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
莲藕排骨汤
材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块
调味料:盐、米酒少量
制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到
熟。
3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
苦瓜排骨汤
苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。
芋头排骨汤
材料:排骨、芋头、姜片、葱段、葱末、盐、味精、料酒。
做法:
1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。
2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。
萝卜排骨汤
材料:白萝卜一大根、小排骨
做法:
1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。
再对切,成月亮形。
2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟
4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
5、再20分后,放盐。
6、尝尝好喝么,好了,就即可了。
注意:
1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。
海带排骨汤
原料:
猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法:
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。
整菜味美,汤鲜。
功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。
所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
蕃茄排骨汤
【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
【做法】
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10
杯烧开,放入排骨先煮烂。
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
胡萝卜排骨汤
胡萝卜除含维生素A外,还含有一定糖、蛋白质等营养素,可促进血红蛋白的生成,故有补血作用;排骨可益精髓、强骨。
此汤有润燥滋阴,养筋强骨之功效。
原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
制作:将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块,加水适量。
将锅置中火上,炖约2小时,将出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟,加入味精即成。
可因人喜好添加其他作料,如能加入米醋,使其汤中钙质更易被吸收。
特点:猪骨肉香,胡萝卜烂,吃肉喝汤均很鲜香适口。
胡萝卜玉米排骨汤
[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉
[制法:]
1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
[特点:] 味浓厚清香
铁观音粟子排骨汤
主材料:铁观音茶叶3克小排300克
配料:新鲜粟子120克
调味料:盐1茶匙
作法:
(1)铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶,取茶汤备用。
(2)小排切成小段(宽2厘米),用开水氽烫后洗净。
(3)把全部材料装入圆锅炖1个半小时。
上桌前另盐调味即可。
参耆玉米排骨汤
材料:党参、黄耆各3钱,玉米两支,小排骨半斤
调味料:盐2小匙
做法:
①玉米洗净,剁成小块,排骨以热水川烫。
②将所有材料和药材,放入锅内以大火煮开后,再以小火炖煮40分钟,起锅前加入盐调味。