王迎新版《导游英语》课程标准
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《导游英语》课程标准
适用专业：旅游管理
课程类型：（理论+实践）课
学时数：56课时（其中实践教学19课时，占总课时的30%）
教研室：旅游管理教研室
编写日期：2015.3
一、课程性质
《导游英语》是旅游管理专业的职业技能课，主要为满足从事旅游业的人员通过英语了解国内外旅游业、运用英语开展旅游工作的方方面面的需要，将英语语言基本功训练和旅游方面的知识有机的结合，使学生不仅能进一步提高英语基本能力，而且能系统地掌握有关旅游专业的基本知识和服务技能，体现较强的专业实用价值。
二、课程目标
通过本课程的学习，在学生已有的英语基础上，继续培养较强的旅游接待服务的听说和自我表达能力，结合本土旅游需求，能进行一般性的景点介绍和其他涉外服务；学生基本掌握“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素所涉及的旅行社、宾馆专业知识；在专业知识学习的同时，提高学生对英语构词和本土文化的应用与表现能力；培养学生爱祖国、爱家乡的思想情操，认识中西方的文化差异。
三、理论教学内容及要求
Unit 1 Greeting guests迎接服务
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解迎接服务的相关知识，熟悉迎接服务规范，掌握常规的英语语言知识和技能，为完成入境旅游接待服务打下基础。
Ⅰ. Useful Expressions:通过短语的学习，掌握不同类型游客的迎接服务的一些习惯用词。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握不同类型游客的迎接服务的表达方式。
Ⅲ. Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
Unit 2 Hotel Accommodation酒店住宿
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解协助办理入住及退房的相关知识，熟悉服务规范，掌握常规的英语语言知识和技能。
Ⅰ. Useful Expressions:通过背景的学习，掌握协助有课办理酒店入住和退房的基本步骤和习惯用词。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握常用的表达方式和服务要点。
Ⅲ. Role-play:通过角色扮演法，来模拟实际工作场景，展开实训对话。
Ⅳ.Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
Unit 3 Talk about the itinerary讨论行程
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解行程制定的相关知识，熟悉规范，掌握常规的英语语言知识和技能。
Ⅰ. Useful Expressions:通过背景的学习，掌握制定旅游行程的基本步骤。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握与领队及游客讨论行程的表达方式和服务要点。
Ⅲ. Role-play:通过角色扮演法，来模拟实际工作场景，展开实训对话。
Ⅳ.Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
Unit 4 Tourist attractions
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解国内具有代表性的旅游景点的介绍，掌握常规的英语语言知识和技能，为完成入境旅游接待服务打下基础。
Ⅰ. Useful Expressions:通过背景的学习，掌握国内主要著名的旅游景点。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握如何介绍国内著名的旅游景点。
Ⅲ. Role-play:通过角色扮演法，来模拟实际工作场景，展开实训对话。
Ⅳ.Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
Unit 5 Tour guide along the way
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解沿途介绍的要求，掌握常规的英语语言知识和技能，为完成入境旅游接待服务打下基础。
Ⅰ. Useful Expressions:通过背景的学习，掌握沿途介绍旅游景点的步骤和要求。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握如何介绍国内著名的旅游景点。
Ⅲ. Role-play:通过角色扮演法，来模拟实际工作场景，展开实训对话。
Ⅳ.Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
Unit 6 Shopping
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解如何介绍不同类型的旅游纪念品，熟悉服务规范，掌握常规的英语语言知识和技能，为完成入境旅游接待服务打下基础。
Ⅰ. Useful Expressions:通过背景的学习，掌握协助旅游购物的要求。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握如何介绍特色旅游纪念品。
Ⅲ. Role-play:通过角色扮演法，来模拟实际工作场景，展开实训对话。
Ⅳ.Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
Unit 7 Farewell
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解送别服务的相关知识，熟悉送别服务规范，掌握常规的英语语言知识和技能，为完成入境旅游接待服务打下基础。
Ⅰ. Useful Expressions:通过背景的学习，掌握送别的基本步骤及要求。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握如何做欢送词。
Ⅲ. Role-play:通过角色扮演法，来模拟实际工作场景，展开实训对话。
Ⅳ.Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
Unit 8 Making Complaints
教学要求：通过本单元学习，应使学生了解处理投诉相关步骤，掌握常规的英语语言知识和技能，为完成入境旅游接待服务打下基础。
Ⅰ. Useful Expressions:通过短语的学习，掌握处理投诉的一些习惯用词。
Ⅱ.Dialogue:通过对话的学习，掌握处理投诉的表达方式和服务要点。
Ⅲ. Role-play:通过角色扮演法，来模拟实际工作场景，展开实训对话。
Ⅳ.Text:通过阅读课文，深化相关专业知识和语言知识，并提高专业英语构词的能力。
review
通过总复习，巩固掌握迎接、住宿、游览、购物、投诉、送别各相关专业知识和服务技能。
四、实践教学项目及要求
实践教学的内容包括迎接、住宿、游览、购物、投诉、送别方面的专业知识和服务技能。
具体内容如下：
1.迎接服务。
时间：4学时。
形式：角色扮演、情景模拟。
设置不同类型游客不同的场景迎接服务，让学生进行情景模拟，分角色用英语进行对话。
2.住宿。
时间：3学时。
形式：角色扮演、情景模拟。
设置预订服务、总台服务、离店服务的场景，让学生进行情景模拟，分角色用英语进行对话。
3.游览。
时间：6学时。
形式：角色扮演、情景模拟。
设置问路、线路设计的场景，让学生进行情景模拟，分角色用英语进行对话。
设置风景点、历史景点、宗教景点、城市旅游、生态旅游、节庆旅游、博物馆旅游的场景，让学生进行情景模拟，分角色用英语进行对话。
5.购物。
时间：2学时。
形式：角色扮演、情景模拟。
设置购买纪念品、文物古玩、珠宝、手工艺品、杂货的场景，让学生进行情景模拟，
分角色用英语进行对话。
6.投诉。
时间：2学时。
形式：角色扮演、情景模拟。
设置餐厅、客房、景区等不同场景，让学生进行情景模拟，分角色用英语进行对话。
7.送别。
时间：2学时。
形式：角色扮演、情景模拟。
模拟场景，让学生进行情景模拟，分角色用英语进行对话
五、本课程与其他课程的联系与分工
本课程的先修课程是《实用英语》、《中国旅游地理》、《客源地概况》、《英语听力》、《英语口语》、《英语口译》、《模拟导游》、《导游业务》等；后续课程是《导游基础知识》、《饭店管理概论》、《旅行社经营管理》、《旅游营销与策划》等。
六、考试考核方法
本课程采用闭卷考试的形式，考试时间为两小时。
七、建议教材及参考教材
建议教材：《导游服务英语》，王迎新著，中国人民大学出版社，2014年
参考教材：《实用旅游英语》，杨华编著，中国人民大学出版社，2012年
《旅游英语视听说》，郑毅主编，外语教学与研究出版社，2011年
《巧嘴英语做导游》，陈丹编著，旅游教育出版社，2006年
《英语导游实务教程》，朱华著，北京大学出版社，2009年
《英语导游实务教程》，袁智敏著，北京大学出版社，2012年。