秸秆生物反应堆

《秸秆生物反应堆技术》解说稿不用粪、不用肥，只用秸秆种大棚蔬菜，这事您信吗？不信！甭说您不信，头一次听说这事的时候，我也不信。

可是，在人家山东省，有不少大棚的的确确就是这样种的，而且还种得还很好。

常言说眼见为实，看了这些用秸秆种的大棚蔬菜，就叫人不得不信。

信归信，用秸秆种大棚蔬菜，到底好到什么程度，咱们还得请他们自己说一说。

（采访济南市垛石镇农民李连玉：用这个反应堆何不用反应堆，一开始上棚的时候，投入就悬殊两千多块钱，（普通棚）总成本一季得七八千块钱，我总成本多收也就三千多块钱，到结束最少节省五千多块钱。

济南市董家镇季林忠：用上反应堆以后，今年长的果子挺好，比原来用鸡粪的时候，提高产量得四分之三，去年我这个棚卖了不到五千块钱，今年估计能卖到两万多多到三万块钱，不用肥、农药还没打一次呢，原来长到这个时侯得打三四遍农药了。

）他们所说的反应堆，就是用秸秆种大棚蔬菜的核心技术，专家们叫它：“秸秆生物反应堆技术”，这项技术是山东省农业厅、科技厅正在向全省重点推广的一项新技术。

秸秆生物反应堆技术，是利用作物秸秆做原料，拌上特制的菌种，使秸秆快速分解放出大量CO2、热量、抗病微生物孢子。

从而使农作物，特别是大棚瓜果菜大幅度提高产量、改善品质，并显著提高经济效益。

据统计：大棚应用秸秆生物反应堆技术，每亩可降低成本50%。

瓜果菜平均每亩增产30%以上，增收40%以上，效益那是相当可观。

说到这，可能有人会问：为什么大棚蔬菜用上秸秆生物反应堆技术，就能有这么好的效益呢？这就要从作物的生长原理说起，大家都知道，任何绿色植物的生长及产量的形成，都是通过光合作用实现的。

大棚蔬菜也不例外。

所谓光合作用，就是绿色植物吸收二氧化碳和水，在光的照射下，合成有机物的过程。

-光、叶绿素CO2 + H2O C n H2n O n + O2二氧化碳水有机物氧气在这个过程中：生成有机物的能源是光，原料是二氧化碳和水。

所以，要想提高大棚蔬菜的产量，应从光、CO2和水上做文章。

实际上，光的好坏我们控制不了，老天说晴就晴，说阴就阴，根本不听咱的；这里面最好解决的是水，旱了我们可以浇，涝了我们可以排；最后剩下的就是二氧化碳啦，但二氧化碳很有限。

空气中氮气、氧气两种气体就占了99%，二氧化碳和剩下的所有气体总共只占1%，其中的二氧化碳只占到0.3‰~0.33‰。

也就是说目前大气中的二氧化碳浓度是300~330ppm，数量那是相当的少啊。

蔬菜大棚由于密闭时间长，棚内CO2严重亏缺。

根据研究人员的测定：从早晨开始，到十点钟左右，随着棚内蔬菜光合作用的增强，CO2浓度迅速降低，从300ppm左右，降到100多ppm，有的甚至低到了60ppm以下、大棚蔬菜不能再进行光合作用的地步。

导致大棚蔬菜的产量和品质都不能有效提高，这是大棚生产中遇到的难题之一。

难题之二是冬天大棚地温低种大棚的人都清楚，大棚地温低，是影响产量的关键因素，尤其是到了数九寒天，要提高1℃地温非常困难。

有人曾测量过北方各地在三九天的大棚地温，20厘米地温很少有达到12℃的，一般就是8～10℃，甚至更低。

结果是，大棚瓜果菜不能正常结果，叶片也越来越小，特别是黄瓜很容易出现“瓜打顶”或花打顶，只要出现瓜打顶现象，一个月内很难再长出正常的黄瓜。

三是病虫害越来越重由于大棚温湿度大，病虫害越来越重，常常是老病还没有治好，许多新病又接着出现。

导致用药量加大，防治成本上升，严重影响食品安全。

甚至导致绝产绝收，给棚户造成严重损失，这是大棚生产中遇到的第三个难题。

四是土壤板结盐渍化现象严重在不少地方，大棚使用的化肥的量大大超过了作物实际需要，个别大棚甚至是作物实际需要的几倍。

这些超出作物实际需要的化肥，残留在土壤里，不想板结盐渍化都不行。

大棚应用秸秆生物反应堆，上面的问题就能基本解决了。

秸秆生物反应堆的作用主要表现在以下几个方面：首先是放出大量二氧化碳CO2是哪里来的？是有机物分解还原出来的，秸秆生物反应堆发挥作用的过程就是有机物分解还原的过程，菌种C n H2n O n + O2→CO2↑+ H2O有机物氧气二氧化碳水实际测定的结果是：一千克秸秆产生1.1千克CO2，正常情况下，应用秸秆生物反应堆的大棚，CO2的浓度低的在900ppm，高的可达1900ppm，CO2浓度比普通大棚提高4~6倍。

CO2浓度提高了，在同样光照强度的情况下，光合效率就会提高，也就必然会使大棚瓜果菜的产量提高。

这也就解决了前面讲到的，大棚瓜果菜因缺CO2不能继续提高产量的难题。

二是放出大量的热秸秆在分解过程中除释放CO2外，一千克秸秆还放出3037千卡的热量，特别是应用内置式反应堆形式，据专家们测定，20厘米地温能提高4~6℃，这也就解决了前面所讲的冬天地温提不上来的难题。

第三是生物防治病虫害秸秆生物反应堆所用的专用菌种中有16种有益微生物，它们在分解秸秆的同时，能繁殖产生大量抗病微生物及其孢子，这些微生物及其孢子分布在土壤中、叶片上，它们有的能抑制病菌生长，有的能杀灭病菌，防治效果在60%以上，采用了这项技术，有的棚能达到基本不打农药。

这也就不同程度地解决了前面所说的病虫害越来越重，影响食品安全的问题。

第四是有机改良土壤作用秸秆分解总要剩下一些残渣，大体上是秸秆总量的13%，这些残渣里面含有大量的有机质，这些有机质留在大棚的土壤中，会使土壤变得肥沃而且松软，为根系生长创造了优良的环境。

除此之外，里面还含有大量抗病微生物和矿质营养，这些矿质营养又是植物生长所必需的，而且比例配得很好，这样很好地改善了土壤的营养状况。

应用秸秆生物反应堆技术后，第一年可减少化肥用量50%以上，第二年减少化肥用量80%以上，第三年可不施用化肥。

所以也就解决了前面所说的土壤板结盐渍化的难题。

第五是提高资源综合利用效应应用秸秆生物反应堆技术，还能提高作物对自然资源的综合利用效率。

据测定：在CO2浓度提高4倍时，作物光利用率提高2.5倍，水利用率提高3.3倍，豆科植物固氮活性提高1.9倍。

这就是秸秆生物反应堆生物效能：应用秸秆生物反应堆，可以把1千克干秸秆转化成3037千卡热量、1.1千克CO2、0.13千克有机肥和0.003千克微生物及抗病孢子。

这些物质和能量用于大棚，产生一系列的促长增产效应1.长势好具体表现在：苗期早发、生长快、棚菜的根系发达，茎秆变得粗壮，节间缩短，叶片变大、变厚，病虫害少。

中期：生长势强壮，开花结果早，坐果率提高，载果率提高、果实膨大快、成熟早。

以黄瓜为例，用常规法种大棚黄瓜，两个叶片能保证供一根好黄瓜就不错了，而且，瓜条不顺溜，畸形果特别多。

用了这项技术后，不但一个叶片能保证长一根好黄瓜，有的甚至“双胞胎”、“三胞胎”都会出现，回头瓜还很多。

而且，瓜条长得快，个头大，瓜条齐整，畸形果很少甚至没有。

后期：连续结果能力强，比常规种植瓜菜收获期延长30~45天，果树晚落叶20天左右。

常规种植常见的重茬导致死苗、死秧和病虫害泛滥等问题，应用秸秆生物反应堆技术就会得到根本解决。

2.提前上市用了这项技术之后，一般瓜果类蔬菜能提前7天至15天上市。

这对于象草莓、樱桃等大棚时令果、菜来说，那可是了不起的突破。

别说提前上市7天、半个月，只要能提前3天上市，价格那也能高一倍甚至几倍。

3.改善产品品质大棚应用秸秆生物反应堆技术后，化肥、农药少用，甚至不用，产品中的化肥、农药残留必然减少，产品品质也就必然提高；另外，从产品内在品质讲，含糖的瓜果菜可以提高两个含糖量，吃起来香甜可口，深受消费者的欢迎，就是不含糖的瓜果菜，如黄瓜、甜椒、西葫芦和不用这项技术的比，味道也好一截。

更重要的是，应用这项技术是生产有机和无公害瓜果菜的重要途径，就冲这一点，秸秆生物反应堆技术，就值得咱们好好学一学。

首先要学就是建造秸秆生物反应堆建造秸秆生物反应堆，第一步就是做好菌种处理。

秸秆生物反应堆专用菌种由16种有益微生物组成，其作用是加速秸秆分解和产生二氧化碳，防止有害气体的产生。

为了保证菌种接种成活并顺利启动秸秆反应堆，就必须对菌种进行预处理。

按照每500千克秸秆用菌种1千克的比例，计算所需菌种数量。

通常一亩大棚大约需要秸秆4000～5000千克，那么，所用菌种就是8～10千克。

再按1千克菌种加20千克麦麸比例，把菌种和麦麸干着拌匀，然后加水，1千克麦麸加水0.8千克。

合适水量的标准为：拌好后用手一攥，手缝滴水。

秋季和初冬，即8～11月份，菌种可现拌现用，也可当天晚上拌好第2天用；晚冬和早春季节要提前3～5天拌好菌种备用。

拌好的菌种一般摊薄10厘米存放，注意防冻。

第二步，建造秸秆生物反应堆，常用的秸秆生物反应堆主要有两种：一种是建在蔬菜种植行地面以下的叫做行下内置式反应堆。

一种是建在地面以上的叫做外置式反应堆行下内置式秸秆生物反应堆的建造一、开沟在小行也就是蔬菜种植行的位置，顺南北方向挖一条略宽于小行的沟，沟宽70～80厘米、深20厘米。

二、填埋秸秆、接种菌种把准备好的秸秆填入沟内，秸秆不必切碎，但要用干料，种类不限。

凡作物秸秆，像玉米秸、麦秸、稻草、稻糠、豆秸、花生秧、花生壳、谷秸、高梁秸、烟柴、向日葵秸、树叶、杂草、糖渣、食用菌栽培后的菌糠等等都可以用。

铺放均匀、踏实，填放秸秆厚度为30厘米，南北两端让部分秸秆露出地面，以利于往沟里通气。

施入饼肥：把饼肥均匀撒到秸秆上。

饼肥的用量，按每亩大棚100～200千克。

饼肥种类不限，蓖麻饼、棉子饼、花生饼、豆饼等都可以。

施入饼肥是为了调节炭氮比，以利于菌种繁殖。

接种菌种，把用麦麸拌好的菌种均匀撒在秸秆上。

菌种撒匀后，用铁锨轻拍一遍秸秆，让菌种漏入下层一部分。

覆土整平。

覆土厚度一般18～20厘米，这样内置式反应堆就算建成啦。

秋季和初冬，反应堆可现建现用；晚冬和早春季节最好提前20～30天建好、启动反应堆，以提高地温，利于定植和作物生长。

注意事项：建造内置式反应堆掌握四不宜的原则：开沟不宜过深（不超25cm）；菌种、秸秆量不宜过少（每亩菌种8~10千克，秸秆4000~5000千克）；覆土不易过厚（18～20cm）；打孔不宜过晚、过少，浇水3～4天后打孔，间隔20～25cm。

三、浇水打孔启动反应堆在大行也就是反应堆之间的沟内浇水，水面高度应达到垄高的四分之三，利用水的渗透作用充分湿透反应堆的秸秆，但要防止水面过高，以免垄土板结影响栽种。

浇水后4～5天，反应堆已开始启动，这时要及时打孔，以通气散热。

打孔用14号的钢筋或粗细相近的木棍，间隔20～25厘米，深度要达到秸秆底部。

7～10天后可进行移栽定植或播种。

在第一次浇水湿透秸秆的情况下，不论什么蔬菜，定植时只浇缓苗水就可以了，墒情足也可不浇水，千万不要像这样再浇大水。

定植第二天，要在距离苗子15-20厘米周围及时打孔。

行间及苗子之间都要打，孔距以20—25厘米为宜，深度一样要达到秸秆底部。