小学生科学-我们身边的科学

醋 酸——酸
甲基橙遇酸？变红
酚酞遇酸？不不变色
小 苏 打——碱
酚酞遇碱？变红 甲基橙遇碱？变黄
食盐——中性
食盐不能使酚酞变色
食盐遇酚酞 不变色
食盐不能使甲基橙变色 食盐遇甲基橙 不变色
柠檬酸——酸性？碱性？中性？
柠檬酸遇酚酞？不变红 柠檬酸遇甲基橙？变红
食醋、食盐、苏打——的变色性能
物质 食醋 食盐 苏打 柠檬酸
我们身边的科学
家长：李强林
2015年12月10日
如何读懂标签？
防腐剂—苯甲酸钠 酿造食醋—醋酸 食盐—氯化钠
碳酸氢钠—小苏打
小麦粉—淀粉
我们的生活离不开化学物质
食盐
食醋
苏打和小苏打
它们是什么味道？
甜
酸 橙子
它们是什么味道？酸碱性？
醋——酸味
酸性
小苏打——涩，微苦
碱性
食盐——咸味
中性
食醋的味道？化学名称？
化学名称：乙酸、醋酸 醋——酸味
酸性
小苏打的味道？化学名称？
化学名称：碳酸氢钠
小苏打——涩，微苦 碱性
食盐的味道？化学名称？
化学名称： 氯化钠 食盐——咸味
中性
化学物质除了品尝味道来鉴别， 还有其它方法吗？
那就是用指试剂？
什么是指示剂？
指示剂：在不同酸碱环境下呈现 不同颜色的物质
试纸的颜色如何变化？
酸碱性
酸性 中性 碱性 酸？性
甲基橙
红色 橙性 黄性 红？色
酚酞
无色 无色 红色 无？色
变红是酸性 变蓝是碱性
感谢孙老师! 感谢新科学校！
试纸：遇醋酸—酸性— 变红 试纸：遇苏打—碱性— 变蓝 试纸：遇食盐—中性— 不变色
酸碱指示剂？
甲基橙
酚酞
甲基橙指示剂的颜色变化？
醋酸 —酸性
甲 基 橙
红
食盐 —中性
苏打水 —碱性
橙黄
变红
不变色 变黄
酚酞指示剂的颜色变化？
醋酸 —酸性
食盐 —中性
苏打水 —碱性
酚 酞无
色Biblioteka Baidu
不变色
无 色
不变色
红
变红