精品酒店室内设计文化
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浅谈精品酒店室内设计文化
[摘要]随着体验消费的时代到来,以及酒店行业日益激烈的同质化竞争使人们对标准星级酒店产生了审美疲劳,个性化的消费需求催生了新形式的酒店类型,这就是精品酒店,本文从多个方面分析了精品酒店的概念,发展,和室内设计的主要特点。
[关键词]精品酒店室内设计酒店文化
当代美国经济学家约瑟夫派恩在美国《哈佛商业评论》上指出,体验经济时代已经来临,在体验经济时代下,人们的消费观念不断更新,消费需求不断升级,他们对产品或服务“非大众化”的个性时尚体验的追求更加鲜明,他们在接受服务过程中更希望获得多重感官和情感的体验,并感受到自我身份的确认和肯定,享受到身心满足的愉悦。
精品酒店正是在这样的经济背景下逐步由传统的酒店形式演变发展起来,除了具备传统酒店所具有的舒适、清洁、明亮、周到等基本元素以外,精品酒店还注入了全新的体验型元素,通过酒店内部环境营造,给宾客造成视觉、听觉、味觉和嗅觉上的全身体验;通过提供注入情感个性的产品和服务,使宾客在接受服务的过程中感受到自我身份的确认和肯定,享受到精神满足的愉悦过程。一、精品酒店的概念与起源
精品酒店(boutique hotel),源于法语的“boutique”一词,原指专卖时髦服饰的小店。精品酒店最初是指欧美某类具备私密,豪华或离奇的个性化酒店环境,以提供独特、个性化的居住和服务作
为自己与大型连锁酒店的区别。
上个世纪,美国和欧洲酒店业还是以标准化的星级酒店为主流,直到1984年ianschrager在纽约麦迪逊大街推出了由法国设计师andreeputnam设计的morgans精品酒店,《名利场》杂志称其为纽约最漂亮的旅馆。它是一座反映个性化生活方式的酒店,虽然酒店规模不大,却以它崭新概念的室内设计理念和独特的氛围立刻变得炙手可热。这就成为了精品酒店的雏形。
二、精品酒店室内设计的主要特点
精品酒店的特点主要体现在鲜明而又个性的艺术化形象,注重独特的体验,以及人性化的贴心服务上。
1.精品酒店室内设计强调独创性
设计型精品酒店的灵魂是其原创的唯一性,鲜明的个性形象以及设计师的艺术理念使精品酒店像艺术品一样耐人寻味。世界上许多著名的精品酒店都出自名家的杰作,荣获各种国际设计奖项。如hotel puertaamerica酒店以前卫、时尚、大胆和极具创新的设计闻名,在整栋旅馆十二楼的空间中,共集结了全世界来自十三个不同国家19位顶尖设计师的设计,其中12位设计师各负责一个楼层设计,每一层楼皆展现着不同设计者的设计概念。建筑外观、室外景观规划、停车场、餐厅、酒吧、大厅、艺术装置、灯光、结构等都由国际级设计师设计;北京长城脚下的公社酒店,汇集了亚洲12位顶级建筑师设计,建筑屡获世界大奖。设计型精品酒店在室内环境布置上更是充分营造艺术氛围,如巴黎的加利福尼亚酒店,从大
堂、电梯、餐厅到客房楼层,展示着4200多件油画、雕塑艺术真品,众多艺术品把酒店布置成了“艺术品收藏馆”。
2.精品酒店室内设计突出时尚与创新
时尚型精品酒店往往分布于经济高度发达的都市,作为引领消费时尚的前沿阵地,运用激发灵感、创造潮流、大胆创新的个性化生活满足客户的个性需求。如w酒店所自我宣扬的:w不止是一个精品酒店品牌,又是一个标志性的生活时尚,为客人们提供前所未有的独特体验。w酒店以前卫、时尚、大胆和极具创新的设计品牌而闻名,其在纽约w酒店一直是 w品牌的创新实验室,创造出了一套独特的客人体验服务,使 w酒店处在酒店业新类别的最前列。其室内设计时尚而又浪漫,将酒店大堂改造成w起居室(w living room)体验,亲切而又充满新意,精品酒店的客用品,小到咖啡杯、笔、客房小闹钟都是极具设计感的工艺品,常令宾客爱不释手,因此颇得都市新贵的推崇和喜爱。又如坐落在迪拜的10星级hydropolis 酒店,是目前世界唯一的海底酒店,以其科幻小说般的场景迅速成为时尚焦点,客人乘坐自动列车,穿越515米长的玻璃隧道进入酒店大堂,该酒店有220个水泡式的水下树脂玻璃套房。可将海洋世界的美妙景象尽收眼底。
3.精品酒店室内设计将地域文化精雕细筑
文化和主题是精品酒店的另一重要特征。以当地特殊风格的建筑及装潢摆设呈现成熟品牌文化。一些精品酒店选址非常独到不凡,专门分布于文化历史厚重的城市,或是旅游圣地,巧妙融合当地得
天独厚的人文景观或自然景观来烘托酒店氛围,酒店设计迷你精致,或融入自然风光或置身历史遗迹,设计充满地方文化元素。围绕地域文化、建筑文化或装饰文化体现,通过别出心裁的独特设计,赋予客人深刻的体验之旅。全球顶级的度假型精品酒店品牌悦榕集团以营造优雅浪漫,充满活力与异国情调的度假环境为顾客提供亲密的身心灵体验。在以延承当地传统与保护环境的大前提之下,旗下的酒店与度假村均融合了亚洲传统及地区特色,在建筑及装潢摆设上大量采用当地特有的天然建材以及特殊风格,以反映当地的风土民情。酒店在先天选址上所体现出的文化氛围,包括地域内的地域资源、历史遗存、文化形态等所营造的氛围,如深圳华兴寺菩提宾舍:在华兴寺内打造的“禅”文化主题的精品酒店。运用“大屋顶间的空间——庭院”这一基本传统元素,形成大量的室外庭院空间。建筑材料使用石材贴面、简化的木窗格、青石板铺地,与古村的环境融合。颐和安缦居:与颐和园仅一墙之隔,宛若私家园林的布局、明式家具的住家风格,将中式风格演绎到极致,甚至在度假村内种植许多和颐和园相同的树木。与建筑文化相对应的,体现在内部设计及装饰的文化内涵,大到整个建筑的内部设计,小到各种装饰品。如入口大堂屋架很高,气势宏大。中式餐厅、大泳池、桑拿房等均采用木制结构层叠而成的装饰梁架,体现了质朴的美感。地面高低落差,材料也在青石、木质和地毯之间转换,产生不同的空间感。室内空间设计延续整体建筑中体现中国传统建筑特色做法。精品酒店是市场细化、客户需求个性化的极致表现。随着体验消
费的时代的到来,各品牌酒店的激烈竞争导致同质化现象严重,顾客在不断升级的豪华竞争中甚至产生了审美疲劳,对传统星级酒店逐渐失去了新鲜感。同时星级酒店难以满足越来越多的顾客个性化需求(时尚、艺术感、文化体会等等),“精品酒店”便应运而生。精品酒店的模式在国外已风靡多年,有许多精品酒店案例都成为了酒店类室内设计的新路标。目前,越来越多的国际酒店开始将目光聚焦在开拓中国精品酒店市场上。近两年新型模式的精品酒店设计在中国的发展速度尤其迅猛,为中国的酒店空间设计注入了极有活力的新元素。
参考文献:
[1]魏洁文.透视精品酒店的发展.中国旅游报.