《不同材料的餐具》优质课教学设计

《不同材料的餐具》教学设计

【教材分析】

《不同材料的餐具》是教科版二年级上册《材料》单元的第二课时。本节课以四类典型材料制成的餐具为主线，多方位观察四类典型材料，并以游戏的方式促进学生进一步理解材料是具有一定特性的物品，材料的不同特性决定了材料的不同功能。

本节课教材由四部分组成：第一部分聚焦，借助提供的四类8种典型材料制成的物品，提出思考如何知道这四类材料有什么特点。第二部分探索，①运用眼、耳、手、鼻等多种感官观察这四类典型材料的特点，并在观察中进一步辨识“物品”和“材料”；②在多方位观察的基础上以游戏的方式展示学生的观察结果和描述能力的发展，在游戏中交流与修正对材料特点的认识与描述。同时渗透对学生逻辑推理能力的培养。第三部分研讨，分析四类材料制成的餐具的优缺点，将材料的特点与现实功能联系起来。第四部分拓展，你还知道哪些物品可以用不同的材料制成，帮助学生将本节课所学知识迁移到其他不同材料制成的物品上，渗透材料的不同特性决定了材料的不同功能。

本节课通过深入观察和趣味游戏，学生理解材料具有一定的性能，不同材料的性能可以用来制作不同用途的物品，学会辨别生活中常见的材料，能利用多种感官观察记录身边常见材料的特点并与同学进行交流，认识到在科学研究中准确描述事物很重要，发展学生探究物质世界的兴趣，意识到选择材料建设人工世界需要考虑其优缺点，了解材料的合理有效利用对人类生活、发展带来了便利。

【学情分析】

二年级学生已经基本知道生活中常见材料的名称，经过了本单元第一课时

的学习能正确指认出金属、陶瓷、塑料、木四种常见材料，也能运用多种感官对材料进行较全面的观察，并用科学词汇对材料的特点进行描述。在一定的范围内，大部分学生也能根据材料的特点推理出该材料制成的物品。部分学生会将“材料”的特点与“物品”的特点混淆，也就是还未在本质上理解什么是“材料”。

【教学目标】

科学概念目标

不同的物品是由不同的材料做成的。

物品可以根据构成它的材料的性质来描述，也可以根据这些特性来区分

物品或材料。

不同的材料具有不同的特性，材料的特性决定材料的用途。

科学探究目标

在教师的指导下识别出构成不同餐具的不同材料。

在教师的指导下运用多种感官观察材料的特点，与同伴交流自己的观察

结果。

在教师的指导下，用科学词汇初步描述常见材料的特性。

在教师的指导下，将学习到的知识运用到新的情境中去。

科学态度目标

发展探究物质世界的兴趣。

实事求是地描述材料的特性，养成用事实说话的意识。

认识到在科学研究中准确描述事物很重要，因为这可以对事物进行观察

和比较。

科学、技术、社会与环境目标

意识到材料对于制造人工世界的重要性，选择材料制造物品需要考虑其优缺点。

了解人类对于材料的正确利用，给人类的生活带来了便利。

【教学重难点】

教学重点：多种感官观察材料的特点，用科学词汇描述材料的特点。

教学难点：进一步辨识物品和材料，将材料的特点与现实功能联系起来。【教学准备】

学生准备：金属碗、勺子，木头碗、勺子，陶瓷碗、勺子，塑料碗、勺子，放大镜

教师准备：课件，盒子，四类8种餐具，

【教学过程】

一、情境导入：聚焦四种材料的特点（8分钟）

1.（PPT出示卡通人物佩奇和弟弟乔治）

佩奇1：小朋友们好，我是小猪佩奇，今天要告诉大家一个好消息，我的弟弟乔治学会自己吃饭了，我非常高兴，我想要送给他一套餐具。

佩奇2：超市里餐具的种类真多呀，有各种各样材料做的餐具，我不知道该送弟弟乔治什么材料做的餐具，你们可以帮帮我吗？

2.今天我们就一起来帮小猪佩奇，选一选这些《不同材料的餐具》（出示课

题）。

3.提问：这些碗和勺都是什么材料做的呀？我们小朋友能告诉她吗？（学生回答：金属，陶瓷，塑料，木头）

4、提问：这些材料都有什么特点呢？

①没人回答。T：看来没有实际的观察，小朋友们也和佩奇一样对这些做碗材料的特点不太了解，怎么办呢？

②有人回答。追问：你是怎么知道的？我们对于材料特点的描述都必须根据自己的实际观察才行哦。为了更好的解决问题，老师特地从商店里借来这些餐具，希望小朋友们可以仔细观察，帮助佩奇。

二、探索：活动一：对餐具进行观察（15分钟）

1.引领观察。

（1）提问：那我们可以怎么观察呢？【怎么观察】

S：用眼睛看，用放镜看一看；用鼻子闻一闻，用手摸一摸、掂一掂、按一按，用耳朵听一听

（2）追问：用这些方法分别可以观察材料哪些方面的特征？可以用眼睛看什么？…【观察什么】

S：眼睛——颜色、条纹、花纹等

手——粗糙程度、软硬、轻重等

鼻子——气味（指导：由于不同人对气味感受不同，因此只需要说有气味或无气味即可）

耳朵——声音（指导：将耳朵靠近餐具旁边再用手指轻弹。为了减少互相干扰，我们不能将两种不同材料的餐具互相撞击。）

（3）教师示范：为了能有更多发现，我们还可以借助放大镜来观察。

（设计意图：经过之前一年科学课的学习，二年级学生已经初步掌握了用不同感官观察物体的方法，教师通过追问引领学生思考观察细节以及注意事项，为接下来有效的观察活动奠定基础。）