宾馆酒店迎宾服务礼仪规范
酒店餐厅迎宾服务标准
酒店餐厅迎宾服务标准项目内容
迎宾人员1、迎宾形象应端庄、大方，有良好的气质和风度修养。
2、服务意识强烈，对客积极主动，热情周到。
3、熟练掌握迎宾服务工作内容和程序，善于有针对性地做好迎宾、领位工作。
4、语言与礼貌应用能力：普通话流利、有一定英语基础（尤其是西餐厅迎宾），语言表达能力较强，迎接、问候、引导、告别语言运用规范。
迎宾准备5、正式开餐前整理仪容仪表，女迎宾须化淡妆，美观大方。
6、着本岗位制服提前５分钟上岗。
7、服务心理准备效果：心情舒畅，面带微笑，准备迎接客人。
迎宾领位服务8、客人来到餐厅门口，主动热情迎接，接挂衣帽快速准确，问候、迎接语言亲切，态度和蔼。
9、订餐、订位信息掌握准确，询问客人人数、是否有订餐、订位等服务，语言规范。
10、迎宾按客人到达先后顺序领位，同一批客人做到先主宾、后随员，先女宾、后男宾，符合礼仪顺序。
11、贵宾特别照顾，高档豪华餐厅与宴会宾客先引到贵宾室，主动递送茶水、香巾，请客人稍候或交酒店经理、餐厅主管迎接。
12、客人进入餐厅，引导客人入座主动、规范，针对性强，交看台服务员，衔接协调良好。
使客人有舒适感和亲切感。
告别客人13、主动问好，征求意见。
14、递送衣帽快速、准确，服务周到。
15、主动告别客人，欢迎客人再次光临。
宾馆酒店迎宾服务礼仪规范
宾馆酒店迎宾服务礼仪规范一、仪容仪表要求1．短发:前不过眉，后不过领2．长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。
上班前必须打摩丝或啫喱，要求头发不凌乱、无异味、无头屑。
面部：面部清洁,化淡妆、口气清新。
工装：要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味。
袜子:着肉色丝袜,穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积。
手部保持手部清洁，指甲外端不准超过指尖，且指甲内无污垢。
鞋子要求皮鞋光亮、无污迹、无破损.二.迎宾服务礼仪1、站立: a．女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型，左脚脚跟靠右脚脚心处, 35—度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。
两脚之间呈 35—45 度为宜，双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。
2、引领： a．引领时，做里面请的手势：将右手臂自然弯曲，提至齐胸的高度，手指伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛. 伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴,指向目标，动作幅度不要过猛.“您里边请.。
” b．引领客人时，应在宾客的左侧前方 1。
5 米左右侧身行走，同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行.c．问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主。
d．客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见，若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。
e．用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况.客人因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡.客人表示可以等候，马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意客人看看杂志、报刊.同时帮助把菜品安排好，座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。
f．引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。
三、订餐服务礼仪1、在接待电话预订时，需暂时放下手头的一切工作，电话响起两在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立，声拿起话筒与对方通话。
酒店客人到店的迎接礼仪
酒店客人到店的迎接礼仪
客人到店的迎接礼仪
(1)梯口迎宾
客人由行李员引领来到楼层，服务员应面带笑容，热情招呼。
如果事先得知客人的姓名，在招呼时应说：“欢迎您!××先生”，然后引领客人到已为客人准备好的房间门口，侧身站立，行李员用钥匙打开房门，请客人先进。
(2)介绍情况
客人初到酒店，不熟悉环境，不了解情况，行李员首先向客人介绍房内设备及使用方法，同时向客人介绍酒店服务设施和服务时间。
房间钥匙由总服务台统管，客人办完住房手续后，由行李员为客人提行李、拿钥匙送客人到房间，并向客人介绍房内设备及使用方法。
(3)端茶送巾
客人进房后，针对接待对象按“三到”——“客到、茶到、毛巾到”的要求进行服务。
如客人喜欢饮冰水、用冷毛巾，也应按其习惯送上。
(4)陪客人到餐厅
对初次来店的客人，第一次用膳时要主动陪送到餐厅并向餐厅负责人介绍客人饮食特点及收费办法和标准等。
1。
宾馆酒店迎宾服务礼仪规范
宾馆酒店迎宾服务礼仪规范宾馆酒店作为接待客人的场所，迎宾服务礼仪规范是非常重要的。
一个良好的迎宾服务礼仪能够给客人留下良好的印象，提高酒店整体形象和服务质量。
以下是一些宾馆酒店迎宾服务礼仪规范的建议：1.穿着整洁专业：迎宾员应穿着整洁、干净的制服，头发要整齐干净，不应该有花哨的装饰物。
制服应该符合酒店的形象，并且统一化。
2.热情微笑：迎宾员要用热情的微笑迎接客人，展示出友好和专业的态度。
微笑能够缓解客人的紧张情绪，并且让客人感到受到重视。
3.友好问候：迎宾员应该使用礼貌和友好的语言问候客人，比如“欢迎光临”，“您好”，“有什么我可以帮您的吗”等。
问候语应该根据客人的背景和特点进行个性化的调整。
4.主动服务：迎宾员应该主动帮助客人搬运行李，并且向客人提供必要的信息和帮助。
服务员应该清楚酒店的布局和设施，并且能够向客人提供明确的指引和解答。
5.对客人的称呼：迎宾员应该正确而恰当地称呼客人，比如使用“先生”，“女士”，“您”，“您们”。
对客人的称呼应该尊重客人的身份和地位，避免使用太过于亲昵或者不尊重的称呼。
6.提供帮助：迎宾员应该主动提供各种帮助，比如安排出租车、预订餐厅、介绍景点等。
迎宾员应该了解客人的需求，并且能够给出合适的建议和解决方案。
7.礼仪待客：迎宾员应该遵循礼仪规范，比如站姿要端正，不能吃零食或者聊天，不能嚼口香糖，不应该有懒散的态度。
迎宾员应该给客人一种专业、可靠和有礼貌的形象。
8.维护安全：迎宾员在接待客人过程中应该注意安全，比如在帮助客人搬运行李时，要小心翼翼，确保客人的财物安全。
迎宾员还应该关注酒店的安全问题，并及时向相关部门汇报。
9.解决问题：如果客人遇到问题或者不满意的情况，迎宾员应该积极倾听客人的意见，并且尽快解决问题。
迎宾员应该具备一定的解决问题的能力，并且在解决问题的过程中保持耐心和友好。
10.遵守保密：迎宾员应该遵守客人的隐私，保护客人的个人信息和保密信息。
迎宾员不应该将客户的个人信息透露给其他人，包括其他客人和员工。
迎宾员接待礼仪及服务规范
迎宾员接待礼仪及服务规范迎宾员是一个酒店、机场、商场等服务行业的重要角色，他们承担着为客人提供优质服务的责任。
因此，对于迎宾员来说，他们需要具备良好的接待礼仪和服务规范。
下面是一些关于迎宾员接待礼仪及服务规范的要点：一、形象仪容1.服装整洁：迎宾员应穿着整洁的工作制服，衣袖、裤脚、鞋面等部位不能有污渍，同时，工作服也要保持干净。
2.化妆得当：女性迎宾员应进行适当的化妆，但是妆容不应过于浓重，要遵循自然、端庄的原则。
3.面带微笑：迎宾员应时刻保持微笑，给客人带来亲切和温暖的感觉。
二、专业知识1.做好准备：迎宾员需要提前了解客人的预定信息，包括姓名、住宿时间、房间需求等等，以便能够快速安排并满足客人的要求。
2.提供指导：迎宾员应熟知酒店或场所的各项设施和服务，并能够给客人提供准确的指导和帮助。
3.多语言能力：如果酒店或场所经常有外国客人，迎宾员需要具备一定的外语沟通能力，能够与客人用流利的外语进行交流。
三、服务态度1.热情友好：迎宾员应向客人展示自己的热情友好，主动向客人问好并提供帮助。
2.注意礼貌：迎宾员要用礼貌的言辞和客人沟通，尊重客人的人身隐私和个人空间。
3.灵活应变：对于客人的特殊需求，迎宾员需要根据实际情况做出灵活的应对，提供满足客人需求的服务。
四、沟通技巧1.倾听能力：迎宾员要有良好的倾听能力，仔细聆听客人的需求和要求，在与客人沟通时，要给予客人足够的关注和尊重。
2.表达清晰：迎宾员应对客人提出的问题或要求，用简洁清晰的语言进行回答或解释。
3.亲切交流：迎宾员应主动与客人交流，与客人建立友好和互信的关系。
五、解决问题能力1.解决矛盾：迎宾员在服务过程中可能会遇到一些矛盾或纠纷，他们需要具备解决问题的能力，通过耐心和合理的沟通，解决客人的问题。
2.寻求帮助：对于一些复杂或疑难的问题，迎宾员需要知道何时需要向上级或相关部门寻求帮助，以确保客人得到有效的解答和解决。
六、保护客人安全和隐私1.保密客人信息：迎宾员必须严格遵守酒店或场所的保密规定，保护客人的个人隐私和信息安全。
酒店礼宾服务礼仪
酒店礼宾服务礼仪酒店礼宾服务礼仪礼宾部是属于房务部所辖一个对于星级酒店而言十分重要的部门。
那么你知道有哪些礼仪吗？下面是小编为大家整理的酒店礼宾服务礼仪，欢迎阅读！酒店礼宾服务礼仪11.迎送服务礼仪①见到宾客光临，应面带微笑，主动表示热情欢迎，问候客人：“您好!欢迎光临!”，并致15度鞠躬礼。
②对常住客人应称呼他(她)的姓氏，以表达对客人的礼貌和重视。
③当宾客较集中到达时，要尽可能让每一位宾客都能看到热情的笑容和听到亲切的问候声。
④宾客乘车抵达时，应立即主动迎上，引导车辆停妥，接着一手拉开车门，一手挡住车门框的上沿，以免客人碰头。
⑤如遇下雨天，要撑伞迎接，以防宾客被淋湿。
若宾客带伞，应为宾客提供保管服务，将雨伞放在专设的伞架上。
⑥对老人、儿童、残疾客人，应先问候，征得同意后予以必要的扶助，以示关心照顾。
如果客人不愿接受特殊关照，则不必勉强。
⑦宾客下车后，要注意车座上是否有遗落的物品，如发现，要及时提醒宾客或帮助取出。
⑧客人离店时，要把车子引导到客人容易上车的位置，并为客人拉车门请客上车。
看清客人已坐好后，再轻关车门，微笑道别：“谢谢光临，欢迎下次再来，再见!”并挥手致意，目送离去。
⑨主动、热情、认真地做好日常值勤工作。
尽量当着客人的面主动引导或打电话为其联系出租车。
礼貌地按规定接待来访者，做到热情接待，乐于助人，认真负责，不能置之不理。
2.行李服务礼仪①客人抵达时，应热情相迎，微笑问候，帮助提携行李。
当有客人坚持亲自提携物品时，应尊重客人意愿，不要强行接过来。
在推车装运行李时，要轻拿轻放，切忌随地乱丢、叠放或重压。
②陪同客人到总服务台办理住宿手续时，应侍立在客人身后一米处等候，以便随时接受宾客的吩咐。
③引领客人时，要走在客人左前方二三步处，随着客人的步子行进。
遇拐弯处，要微笑向客人示意。
④乘电梯时，行李员应主动为客人按电梯按钮，以手挡住电梯门框敬请客人先进入电梯。
在电梯内，行李员及行李的放置都应该靠边侧，以免妨碍客人通行。
宾馆的礼仪规范与服务态度
礼貌接听电话
确认预订信息
接听预订电话时，应礼貌问候，并详细询 问客人需求，包括入住日期、房间类型、 数量等。
在确认预订信息时，应再次与客人核对入 住日期、房间类型、数量以及联系方式等 关键信息，确保无误。
提供入住指南
确认客人抵达时间
为客人提供详细的入住指南，包括酒店地 址、联系方式、交通路线以及入住手续等 。
度。
遵守规定
严格遵守宾馆的各项规定，确保 服务质量和安全。
耐心细致
耐心倾听
持续改进
在和客人沟通时，应耐心倾听客人的 需求和意见，不要打断客人。
对于客人的反馈和建议，应认真对待 ，持续改进服务质量和流程。
细致服务
关注客人的细节需求，提供周到的服 务，让客人感受到贴心和关怀。
03
服务流程与规范
预订与入住流程
保护客人隐私
在清洁和整理客房时，应尊重 客人的隐私，尽量避免打扰客
人。
餐饮服务规范
提供多样化菜品
根据客人的不同口味和需求， 提供多样化的菜品，包括本地
特色菜和国际美食。
保证食品安全
严格遵守食品安全规定，确保 食品新鲜、卫生、无污染。
提供优质服务
服务员应具备良好的服务态度 和礼仪，为客人提供周到的服 务，如协助点餐、推荐菜品等 。
饰品佩戴
员工佩戴的饰品应简洁大 方，不影响工作和服务质 量。
语言礼仪
礼貌用语
使用礼貌用语，如“您好 ”、“谢谢”、“对不起 ”等。
热情周到
在接待客人时，应热情周 到，主动询问客人的需求 ，并耐心解答客人的问题 。
尊重隐私
在提供服务时，应注意保 护客人的隐私，不泄露客 人的个人信息。
行为举止
酒店迎宾规章制度
第一章总则第一条为规范酒店迎宾服务，提高服务质量，树立酒店良好形象，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体迎宾人员。
第三条迎宾人员应严格遵守国家法律法规，遵循酒店各项规章制度，以客人为中心，提供优质、高效、温馨的服务。
第二章迎宾人员职责第四条迎宾人员应熟悉酒店基本情况，包括酒店设施、服务项目、地理位置等。
第五条迎宾人员负责迎接宾客，引导宾客办理入住手续，解答宾客咨询。
第六条迎宾人员负责协助宾客搬运行李，确保行李安全。
第七条迎宾人员负责维护酒店门口秩序，确保宾客安全。
第八条迎宾人员负责协助酒店各部门处理宾客投诉，及时反馈给相关部门。
第三章迎宾服务规范第九条迎宾人员应保持良好的仪容仪表，着装整齐，仪态端庄。
第十条迎宾人员应主动、热情、礼貌地与宾客打招呼，称呼恰当。
第十一条迎宾人员应掌握一定的沟通技巧，善于倾听宾客需求，耐心解答疑问。
第十二条迎宾人员应熟练使用普通话和英语，必要时提供其他语言服务。
第十三条迎宾人员应遵守交通规则，确保车辆停放整齐，不影响宾客通行。
第十四条迎宾人员应保持酒店门口卫生，及时清理垃圾，维护酒店环境。
第四章迎宾服务流程第十五条宾客抵达酒店时，迎宾人员应立即上前迎接，主动询问宾客需求。
第十六条引导宾客至大堂接待处，协助办理入住手续。
第十七条协助宾客搬运行李至客房，确保行李安全。
第十八条介绍酒店设施、服务项目，解答宾客疑问。
第十九条协助宾客联系前台，解决宾客需求。
第二十条宾客离店时，迎宾人员应主动询问宾客满意度，欢迎再次光临。
第五章迎宾人员培训与考核第二十一条酒店定期对迎宾人员进行业务培训，提高服务质量。
第二十二条酒店对迎宾人员进行定期考核，考核内容包括仪容仪表、服务态度、业务水平等方面。
第二十三条考核不合格的迎宾人员，酒店将进行培训或调整工作岗位。
第六章附则第二十四条本规章制度由酒店人力资源部负责解释。
第二十五条本规章制度自发布之日起实施。
第二十六条本规章制度如有未尽事宜，由酒店根据实际情况予以补充和修订。
酒店礼宾接待礼仪
酒店礼宾接待礼仪酒店礼宾担当着酒店的重要角色，更是酒店的窗口，酒店礼宾接待礼仪有哪些?下面是店铺搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
酒店礼宾接待礼仪：仪态1. 本部员工以站立式服务为主,通宵班员工凌晨一点钟后可坐下,但若有客需立即起立为客殷情服务。
2. 正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽,头要正,肩要平,两眼平视前方,挺胸收腹,在营业区域内不得东倒西歪,前倾后靠,不得夜伸腰,驼背。
仪表1. 身体、面部、手部必须清洁。
2. 上班前不能吃有浓烈气味的食物。
3. 头发要常洗、整齐,不能有头屑。
4. 女员工上班要化妆,但不得浓妆艳抹。
5. 不得配戴装饰物(婚戒除外),不得留长指甲,更不能涂指甲油。
6. 必须端正佩戴工号牌。
7. 制服外衣,衣袖,衣领处不得显露个人物品,如纪念章,笔纸等。
酒店礼宾接待礼仪：表情1. 微笑是最起码应该有的表情。
2. 面对客人应表现出热情,亲切,真实,友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。
3. 与客人交谈时要注意眼望对方,并不时给予相应的反应。
4. 双手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣裤或随意乱放,营业范围内不能抓头,抓痒,挖耳, 抠鼻孔,不得敲桌子,敲击,或玩弄其他物。
5. 行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,与客人相遇应靠左边而行,必要。
6. 时应让客人先行,不能从二人中间穿行,如请客人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。
7. 营业范围内身着制服,不得哼歌,吹口哨,晃脚。
8. 不得当众整理个人衣物。
9. 不要将任何物件夹于腋下。
10. 在客面前,不能经常看手表。
11. 咳嗽,打喷嚏时应转身向后并说对不起。
12. 不得谈笑,大声说话,喊叫,乱丢乱碰物品,发出不必要声响。
13. 不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。
14. 要注意自我控制,随时注意自己的言行举动。
15. 客人和你讲话时应全神贯注,用心倾听,不得东张西望,心不在焉。
16. 在为客人服务时不得流露出厌烦,冷淡,愤怒,僵硬,紧张,恐惧的表情,不要扭捏作态,做鬼脸,吐舌头,眨眼。
迎宾员服务规范范文
迎宾员服务规范范文作为迎宾员，要提供高质量的服务，给客人留下良好的印象。
以下是一些迎宾员服务规范：1.专业形象：迎宾员应穿着整洁、得体的工作服，保持良好的仪态和仪表。
发型整齐，保持面容愉快的微笑。
同时要注意言行举止，遵守工作场所规定的行为准则。
2.热情问候：当客人到达时，立即上前热情地迎接，用自然亲切的语言问候客人，并提供帮助。
不论客人是个别人还是团体，都要表示出同样的热情接待。
4.服务细节：在接待客人的过程中，迎宾员要注意细节。
对于老人、儿童或有特殊需要的人士，要给予额外的关心和照顾。
同时要留意客人的要求，尽力满足客人的需求。
5.指引和引导：为了方便客人，迎宾员应熟悉酒店或场所的布局，并能清楚地指引客人到达目的地。
在客人需要的情况下，可以亲自陪同客人前往目的地。
对于一些特殊设施，如电梯、洗手间等，要特别指引。
6.处理投诉与纠纷：在客人投诉或发生纠纷时，迎宾员应保持冷静，主动沟通并提供合理的解决方案。
需要时，应立即上报相关部门处理，并积极配合协助解决问题，以确保客人的满意度。
7.保障客人安全：迎宾员要时刻保持警觉，留意酒店或场所的安全状况。
发现安全隐患要及时上报，并尽力防止任何可能危及客人安全的事件发生。
8.保护客人隐私：迎宾员要严格遵守酒店或场所的相关规定，保护客人的个人信息和隐私。
不得对客人的私人事务进行调查或泄露。
9.合作与沟通：迎宾员是酒店或场所的重要一员，要与其他部门密切合作，互相支持和协助。
同时，要善于沟通和倾听客人的意见和建议，以改进服务质量。
10.不断学习：为了提供更好的服务，迎宾员应不断学习和提升自身的专业知识和技能，以适应不断变化的客人需求。
以上是一些迎宾员服务规范，通过遵守这些规范，迎宾员可以提供优质的服务，帮助客人度过愉快的时光，同时也能提升酒店或场所的形象和声誉。
迎宾员的服务标准及流程
迎宾员的服务标准及流程
迎宾员的服务标准及流程主要包括以下几个方面：
服务标准：
1.仪态标准：迎宾员应保持良好的站姿，双手自然交叠在腹前，面带微笑，
姿态端正，精神饱满。
2.态度标准：应热情周到，主动为客人提供帮助，解答疑问时要耐心细致。
3.语言标准：使用礼貌用语，如“您好”、“欢迎光临”、“请问有什么可以帮到
您”等，声音要清晰、亲切。
服务流程：
1.准备工作：确保迎宾区域的卫生整洁，包括电梯间、等位区、公共通道
等。
准备好企业报和订位卡，检查对讲机是否运作正常，并了解当天的客
情和订餐情况。
2.迎接客人：当有客人到来时，主动向前迎接，对客人行30度的鞠躬礼，并
热情问候，如“欢迎光临”。
同时询问客人的用餐信息，如是否预定以及用餐人数。
3.引领入座：根据客人的需求，引领客人到合适的座位。
在引领过程中，应
走在客人的左前方，保持1米左右的距离，并适时向客人介绍餐厅的特色
或企业文化。
安排座位时，应考虑客人的要求和人数。
4.拉椅让座：双手轻拖椅背，用右手稳住椅子，然后招呼客人入座，如“请
坐”。
5.后续服务：客人入座后，应继续提供热情周到的服务，如及时为客人送上
菜单、饮料等。
同时，耐心解答客人关于菜肴、服务、设施等方面的询
问，并收集客人对酒店的意见，及时向上级汇报。
请注意，不同餐厅或酒店的迎宾员服务标准及流程可能有所不同，以上仅为一般性的参考。
具体的服务标准及流程应根据实际情况进行制定和调整。
迎宾送客的服务礼仪
迎宾送客的服务礼仪在我们日常交往中，有许多的礼仪值得我们关注，下面是小编为您整理的“迎宾送客的服务礼仪”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击查看。
迎宾送客的服务礼仪迎宾的服务礼仪在通常的理解中，迎宾就是例行性的说“您好，欢迎光临”。
在现代商务礼仪中，说“欢迎光临”的时候要求服务人员融入感情，眼神要流露出欣喜。
此外，迎宾的服务礼仪还有“五步目迎、三步问候”等要求。
1.五步目迎，三步问候在开放式的服务空间中迎接宾客，例如酒店、餐厅、销售网点等，要记住“五步目迎，三步问候”的原则。
目迎就是行注目礼。
迎宾的人员要专注，注意到客人已经过来了，就要转向他，用眼神来表达关注和欢迎。
注目礼的距离以五步为宜，在距离三步的时候就要问候“您好，欢迎光临”等。
2.15度鞠躬为了表示对顾客的尊敬，很多服务场所的人员都会向顾客行鞠躬礼。
日本式的礼仪对于敬礼的和鞠躬要求达到30度。
但是，按照一般的惯例行15度的鞠躬即可，这样比较符合中国的国情。
3.三分笑所谓和气生财，服务人员在迎接客人的时候要始终面带恰到好处的微笑，表现出礼貌、亲切、含蓄、妥帖等等。
但是，笑脸也不能过头，切忌不合时宜的大笑，否则会让客人感到莫名其妙，从而产生排斥感。
4.注目欢喜的眼神精致化的服务能够贯彻到眼神和表情。
眼神呆若木鸡，服务就会显得生硬。
服务要整体表达出真情诚意，眼神也要流露对顾客的感情，这样才能令客户感受深刻。
眼神的表达要经过系统训练，除了喜、怒、哀、乐这四种基本表情之外，还要表现出贴切、真诚、热忱、关注等感情，努力做到“眼睛会说话”。
引导的服务礼仪1.迎宾的礼仪在迎接客户的时候，通常应该说“您好，欢迎光临，里边请”等话语。
在引导顾客的时候有一系列细微的肢体语言礼仪。
礼貌的服务和明确的引导手势，会让顾客感觉到更贴心。
迎宾与引导有标准的礼仪手势，手不是完全张开的，虎口微微并拢，平时手放在腰间。
在引导过程中，女性的标准礼仪是手臂内收，然后手尖倾斜上推“请往里面走”，显得很优美；男性服务员要体现出绅士风度，手势要夸张一点，手向外推。
迎宾部仪容仪表规范标准
迎宾部仪容仪表标准酒店员工的仪容仪表、礼节礼貌代表酒店形象，直接影响到宾客的心理活动,最终影响酒店的经济效益与声誉。
因此，整洁优雅的仪容仪表，温文尔雅的行为举止是对每一个富盈员工的基本要求。
一、礼貌礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。
它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。
1. 面带微笑地欢迎每一位客人，并尽可能使用客人姓名.2. 见到客人或酒店高层管理人员,应主动上前称呼并问好,声音洪亮，态度恭敬友好。
3。
与客人或酒店高级管理人员说话时，应保持目光接触，面带微笑，落落大方。
4。
需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时,不可贸然打断，应先说“对不起”。
5。
进门前应先敲门，经允许方可进入，进入后不可乱翻东西。
6。
上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时,应主动让路给客人或酒店高级管理人员。
7。
工作或谈话时,看到客人或酒店高级管理人员走上前来,应马上停止，主动问好，提供帮助（若客人与酒店高级管理人员同时来到，应以客人为先，但仍需打招呼问好）。
9。
递送或接受物品时应用双手，并向对方致谢。
10。
使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言，其他情况下,使用标准普通话。
临别时,用微笑热情与客人道别，并欢迎他再次光临。
11。
酒店员工在接听电话的服务中，要通过“电话语言”传播酒店温馨,给客人留下良好的印象。
二、服务礼仪仪容、仪表：1、仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整洁优雅。
2、挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿，保持大方得体的仪态。
1员工任何时候都应该保持个人清洁，干净，服饰整洁,勤洗澡，勤剪发，勤剪指甲等身上无异味。
2修整面容，男员工不留长发，小胡子，上班前头发定型打啫喱。
女员工短发不过肩，长发按规定样式盘头，不留碎发，侧发。
不允许留怪异发型,不允许浓妆艳抹，女员工着淡妆上岗。
不吃带有刺激异味食物并保持口气清新.3上岗前检查制服干净整洁无褶皱，佩戴公司统一配发的工号牌，不戴其他饰物,皮鞋光亮无灰尘。
迎宾员的规范及标准
迎宾员的规范及标准1、迎宾员要了解每餐的菜单和预订情况，熟悉餐厅的所有宴会厅及餐桌、餐位。
2、要仪表整洁美观、彬彬有礼、热情，在开餐前30分钟，站立于餐厅门口一侧，面带笑容，迎接宾客。
3、当宾客到达时，距离3米时向客人微笑致意，距离1.5米要躬身问好，行600鞠躬礼，用手势表示请进，并协助宾客存放衣帽、雨具等物品。
(1)“先生（小姐）中午（晚上）好，欢迎光临，里边请。
”；若是熟客，应直接称呼：“X书记，（X总）中午（晚上）好，欢迎光临，里边请。
”(2).若宾客是残疾人、老年人行动不便，应主动上前搀扶。
(3).若是无法确定有无预定，应询问：“先生（小姐），欢迎光临，请问您有没有预定？”若宾客表示没预定，应征求宾客意见是需要宴会还是零点，根据客人的要求订好餐位，用礼貌用语“先生（小姐）您订的是ХХ餐厅（ХХ号桌）”，请随我来（或您这边请），并伸手示意，引领走在宾客侧前方2―3步，按客人步履快慢行走（在每个拐弯处都应侧身伸手示意用语：“您这边请”）。
将客人领至订好的（或合适的）餐位，征询客人意见：“您喜欢这张桌子吗？”如客人有异议，则重新安排餐桌。
协助值台服务员拉椅让座，将椅子拉开，当客人坐下时，用膝盖顶一下椅背，双手同时送一下，让客人做在离桌边合适的距离，一般以客人坐下前胸与桌的间隔距离10―15厘米为宜。
在零点餐厅要递上菜单，伸手示意，用礼貌用语“请您先过目一下菜单”。
.迎宾员要将宾客就餐人数、单位、姓名、标准、特殊要求交接给值台服务员，用礼貌用语“祝各位就餐愉快”，回到迎宾岗位。
(4).礼貌地将所有到餐厅用餐的客人引入餐厅，有艺术地安排客人就座。
如是恋人让其坐在稍微僻静点的地方，心情忧郁的客人让其坐在靠窗的地方，有残疾的人让其坐在离门口近一点的地方，而喜欢热闹的客人则安排在餐厅的显眼位置。
(5).迎宾员还要做到：了解餐厅内客情，以便随机应变地安排客人；记录宾客的相关资料及其所有意见或投诉，并即时向上级汇报。
宾馆接待服务礼仪
宾馆接待服务礼仪迎宾礼仪，是指在交往活动中，主人应当遵守的接待礼仪。
规范、得体的迎宾礼仪不但会给来宾一个良好的第一印象，同时也会使双方其后的交往更加和谐。
下面是我为大家整理宾馆接待服务礼仪，希望对您有所关怀，欢迎大家阅读参考学习!前台电话礼仪1、物品预备在平常我们工作的时候就应当在电话旁边预备好纸和笔，方便记录客户电话内容。
2、左手拿话筒大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。
在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很简洁夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。
为了消除这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的到达与客户沟通的目的。
3、接听时间在电话铃响三声之内接听，假如有事情耽误了接听电话的时间，在接到客户电话时应当首先向其愧疚。
4、保持正确的姿态接听电话过程中应当始终保持正确的姿态。
一般状况下，当人的身体略微下沉，丹田受到压迫时简洁导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔，这样简洁口干舌燥，假如运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会损害喉咙。
因此，保持端坐的姿态，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和悦耳。
此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。
5、重复电话内容电话接听完毕之前，不要遗忘复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。
例如，应当对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对，尽可能地避开错误。
6、道谢最终向客户道谢是基本的礼貌，来者是客，以客为尊，千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。
还有就是切记，在电话结束之后要让客户先收线挂电话，我们再挂掉电话。
留意事项了解背景资料迎宾工作中，首先要有周到的前期预备工作，充分了解来宾的背景资料。
此外，还要了解来宾之前是否有过正式来访的记录。
假如来宾在此次来访前曾经进行过访问，在接待规格上要留意前后协调一致。
酒店迎宾服务流程与规范
流程
名称
迎宾服务流程与规范
文件受控状态
文件管理部门
服务程序
服务规范
1．准备工作
（1）迎宾员根据上岗要求着装整齐，提前到岗
（2）与交岗人员进行工作交接并仔细阅读当班工作记录
2．迎接客人
（1）迎接散客
①车到酒店正门口，迎宾员应及时走上去举手示意，待车停稳后，上前打开车门，左手拉车门，右手护顶（僧人、伊斯兰教徒、佛教徒注意不要护顶），为了方便客人下车，要尽量大幅度地打开车门并保持该状态，直到客人从车中出来
3．送别客人
（1）客人离店时，迎宾员应为客人叫来等候的出租车
（2）如客人行李物品多，应协助客人将行李物品装上车，放入机车行李箱盖内的行李应请客人确认件数
（3）在客人完全进套等衣物是否溢在车体外。如有问题则提醒客人整理好，确认后关闭车门
（4）如果是外宾，应事先打听客人所去方向、目的地，然后告知司机，以免司机不懂客人语言而出差错
（2）迎接参加宴会、会议的客人
当迎接因参加宴会、会议等而来酒店的客人时，应特别细心，需快速记住来客姓名及所乘车辆的车牌，尤其要留意泊车及叫车事项，确保不出差错
（3）迎接团队客人
①当看到载有团队客人的车辆驶过来时，应立即同行李生取得联系，让其做好搬运行李的准备
②将装载团队客人的大型车辆引导到不妨碍其他车辆出入的位置
（5）在送别客人时，要向后撤离车体两步，然后致注目礼
相关说明
编制人员
审核人员
批准人员
编制日期
审核日期
批准日期
②对携带小孩的客人或女性客人，要加倍留心，协助其安全下车
③迎出客人后，要向客人问候，并立即叫行李生
④如果客人的行李及随身物品较多，应帮助客人从车中把行李卸下来，并请客人确认行李物品的件数
酒店迎宾员服务规范
迎宾员服务规范一、服务原则迎接客户要做到"三声"服务：来有迎声、走有送声、问有答一、服务规范（一）迎接客户1、在迎接客户时采用标准站姿，目光平视前方，面带微笑。
2、当客户走入营业厅时，微侧身向客户轻鞠躬15度，用亲切的目光和灿烂的笑容迎接客户，"您好，欢迎光临。
"3、当同时有几个客户进入时，这时你不必向每一位客户致欢迎语，但一定要对每一位进来的客户微笑并点头示意。
4、当进来的客户恰好是营业厅的老客户时，送给他一句像老朋友似的问候语，"您好，××先生/女士，很高兴又见到您。
"客户会很高兴这种被重视的感觉。
5、当进入营业厅的客户是老、弱、病、残者时，根据情况提供适当的帮助。
面对行走不方便的客户，要适时地给客户送上残疾人专用车。
但要注意，在给伤残人士服务时，一定要适度，切不可伤害到他的自尊心。
6、当进入营业厅的客户怀中抱有婴儿时，主动迎上前去打招呼，并询问是否需要帮助，此时你可以这样说："您好，小宝宝真可爱，如果有需要帮忙的，请不要客气"。
7、当进入营业厅的客户带有很多物品时，主动迎上前去询问是否需要帮助。
并叮嘱客户照顾好随身携带的物品，以免丢失。
8、当进入营业厅的客户恰好正在吸烟时，你需要提醒客户："先生/女士，对不起，这里是无烟营业厅，请不要吸烟，谢谢您的配合。
"9、客户怒气冲冲地进入营业厅时，首先安抚客户，将其请到客户接待室，稳定好客户的情绪后，再提供帮助。
（二）提供帮助1、当发现客户在营业厅四处张望时，主动上前询问并帮助客户，"您好，请问需要帮助吗？"2、当了解到客户需要去营业厅的某一区域时，用标准指引手势指引客户到目标区域，同时眼神配合手势，盯向指示方向。
3、当有客户在自助服务终端前停留，发现客户寻求帮助时，要主动迎上前去提供帮助，"您好，有什么可以帮您？"。
酒店接待客人的礼仪常识
酒店接待客人的礼仪常识酒店接待客人的礼仪常识接待客人是酒店的重要工作内容之一，酒店接待客人要留意一些礼仪。
下面是我为你整理的酒店接待客人的礼仪常识，希望对你有帮助。
酒店接待客人的礼仪一、接待礼仪1.接站礼仪(1)驾驭抵达时间迎送人员必需精确驾驭客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间，如有改变，应刚好通知。
(2)留意接站时的礼仪对提前预订远道而来的客人，应主动到车站、码头、机场迎接。
一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到，这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。
(3)服饰要求在接待不同国别客人时，应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。
接待人员应熟识各国人员对颜色的喜好。
2.到店时的接待礼仪(1)欢迎问候接待人员要笑脸相迎，先主宾后随员、先女宾后男宾的依次欢迎问候。
(2)发放分房卡刚好将分房卡交给客人，为客人打开电梯门，用手势请客人进入电梯，对行动不便利的客人主动携扶入电梯。
(3)列队欢迎对重要客人或团队到达时，要组织服务员列队到门口欢迎。
服装要求整齐，精神要饱满，客人到达时，要鼓掌，必要时总经理和有关领导要出面迎接。
在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。
二、送客礼仪1.规格送别规格与接待的规格大体相当，只有主宾先后依次正好与迎宾相反，迎宾是迎客人员在前，客人在后;送客是客人在前，迎客人员在后。
2.留意事项对于酒店来说，送客礼仪应留意如下几点：(1)打算好结账刚好打算做好客人离店前的结账，包括核对小酒吧饮料运用状况等，切不行在客人离开后，再赶上前去要求客人补“漏账”。
(2)行李打算好侍者或服务员应将客人的行李或稍重物品送到门口。
(3)开车门酒店员工要帮客人拉开车门，开车门时右手悬搁置车门顶端，按先主宾后随员、先女宾后男宾的依次或主随客便自行上车。
3.告辞送走客人应向客人道别，祝愿旅途开心，目送客人离去，以示敬重。
4.送车如要陪送到车站、机场、码头等，车船开动时要挥手致意，等开远了后才能够离开。
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宾馆酒店迎宾服务礼仪规范一、仪容仪表要求1．短发：前不过眉，后不过领2．长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。
上班前必须打摩丝或啫喱，要求头发不凌乱、无异味、无头屑。
面部：面部清洁，化淡妆、口气清新。
工装：要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味。
袜子：着肉色丝袜，穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积。
手部保持手部清洁，指甲外端不准超过指尖，且指甲内无污垢。
鞋子要求皮鞋光亮、无污迹、无破损。
二.迎宾服务礼仪1、站立： a．女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型，左脚脚跟靠右脚脚心处，35—度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。
两脚之间呈 35—45 度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。
2、引领： a．引领时，做里面请的手势：将右手臂自然弯曲，提至齐胸的高度，手指伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛。
伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛.“您里边请...”b．引领客人时，应在宾客的左侧前方 1.5 米左右侧身行走，同时用眼睛余光观察客人是否跟上，行走过程中不时回头示意客人，上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。
c．问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主。
d．客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见，若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询，对客人的任何物品都要轻拿轻放。
e．用餐高峰期时，餐厅内暂无空位，要向客人表示歉意，说明情况。
客人因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡。
客人表示可以等候，马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意客人看看杂志、报刊。
同时帮助把菜品安排好，座位安排好后，引领客人并与服务员交接菜单。
f．引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。
三、订餐服务礼仪1、在接待电话预订时，需暂时放下手头的一切工作，电话响起两在接待电话预订时，需暂时放下手头的一切工作，端坐或端立，声拿起话筒与对方通话。
2cm—左右距离，面带微笑，声拿起话筒与对方通话。
话筒与口部保持 2cm—3cm 左右距离，面带微笑，声音甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原则。
如果知道是谁：您好，XX 职位”“甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原则。
如果知道是谁：您好，XX 职位”职位；如不知道是谁：““如不知道是谁：您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时：欢迎鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时：您到时光临”。
您到时光临”忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。
注：a．忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。
b．忌耳朵和肩膀夹住电话接听。
忌讲方言，不讲普通话。
膀夹住电话接听。
c．忌讲方言，不讲普通话。
听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，2、听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，听不清您的“声音，您的声音稍大一点好吗？“谢谢”声音，您的声音稍大一点好吗？”谢谢”“谢谢。
注：忌直接指责对方信号不好，让其换个方位打，不耐烦。
忌直接指责对方信号不好，让其换个方位打，不耐烦。
给客人打电话时，先向对方问候并进行自我介绍，您好，3、给客人打电话时，先向对方问候并进行自我介绍，您好，我是鱼圣海港生“态养生酒店鬃，“态养生酒店鬃，鬃请问您现在听电话方便吗？”请问您现在听电话方便吗？当不确定对方是要找的人时：您当不确定对方是要找的人时：好，我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃，请问是鬃职位”吗？”我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃，请问是鬃职位”酒店的鬃，请问是鬃，注：在通电话时忌嗓门太高。
在通电话时忌嗓门太高。
4、接客人订餐电话时，需直截了当，报酒店名称，应吐字清晰，声调柔和，语接客人订餐电话时，需直截了当，报酒店名称，应吐字清晰，声调柔和，言文明，您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务。
“”言文明，您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务。
5、在宾客态度不友好时，说话不要急躁，要耐心，心平气和的为客人解答，表在宾客态度不友好时，说话不要急躁，要耐心，心平气和的为客人解答，情柔和，自然。
情柔和，自然。
注：忌与客人争辩，更不允许急躁，语言粗俗。
忌与客人争辩，更不允许急躁，语言粗俗。
接待亲自来店预订的客人时，立刻起身，主动问候，您好，6、接待亲自来店预订的客人时，立刻起身，主动问候，您好，请问需要帮忙““吗?”当确认客人订餐时，询问客人：请问预订什么时间的餐位？大约几位？”当确认客人订餐时，询问客人：请问预订什么时间的餐位？大约几位？“对房间和菜品有什么特殊要求？”对房间和菜品有什么特殊要求？注：忌安排包厢时以貌取人。
忌安排包厢时以貌取人。
7、观察到宾客犹豫不决时，应根据客人要求热心为客人提供信息，当好参谋。
观察到宾客犹豫不决时，应根据客人要求热心为客人提供信息，当好参谋。
注：a．忌硬性为客人安排房间，注意热情适度，只能当参谋，不要参与决忌硬性为客人安排房间，注意热情适度，只能当参谋，忌不管不问，旁观，等客人自己做决定。
策 b．忌不管不问，旁观，等客人自己做决定。
8、对重要的客人和熟客可以不漏声色的巧妙地予以照顾，让其感到与众不同，有一种优越感及被重视、被尊重感。
例如：某老总，“有一种优越感及被重视、被尊重感.例如：某老总，知道您每次宴请的客人都非常的重要，包房如何？房间大又明亮。
我会与经理沟通，非常的重要，为您安排 XX 包房如何？房间大又明亮。
我会与经理沟通，为您安排最优秀的服务员为您服务! 排最优秀的服务员为您服务!”注：a．忌边为客人服务边接电话。
b．不能与较熟的客人谈话过久。
c．忌忌边为客人服务边接电话。
不能与较熟的客人谈话过久。
同时办理几件事情，以免精神不集中出现差错。
同时办理几件事情，以免精神不集中出现差错。
事情四、迎候服务礼仪1、迎宾按规定着装，立于指定位置，站姿优雅，必须保持抬头，收腹，肩平，双脚成：丁”迎宾按规定着装，立于指定位置，站姿优雅，必须保持抬头，收腹，肩平，双脚成：“或“V”字形，双手交叉放于小腹前，面带微笑，目视前方，精神饱满的迎接客人的到字形，双手交叉放于小腹前，面带微笑，目视前方，不得交头接耳，不得依靠门或其他物体，站位要整齐美观。
来，不得交头接耳，不得依靠门或其他物体，站位要整齐美观。
有客人到达迎宾区域时，迎宾员应面带微笑向客人行鞠躬礼，并向客人问好和表示欢迎。
2、有客人到达迎宾区域时，迎宾员应面带微笑向客人行鞠躬礼，并向客人问好和表示欢迎。
询问客人是否有预定，在询问时要注意礼貌用语，先生请问您几位用餐，3、询问客人是否有预定，在询问时要注意礼貌用语，如“先生请问您几位用餐，或者先生您有预定吗？，如果客人说已经有预定餐位，迎宾员要问清客人的姓名等预定方式，您有预定吗？”如果客人说已经有预定餐位，迎宾员要问清客人的姓名等预定方式，即找到预定的记录，查找为客人已经准备好的餐位，立即找到预定的记录，查找为客人已经准备好的餐位，询问客人人数是否与预定人数一如有变动经客人允许后，安排合适的就餐人数，由开台人员快速，样，如有变动经客人允许后，安排合适的就餐人数，由开台人员快速，准确操作为客人安排合适的餐位并引领客人前去。
安排合适的餐位并引领客人前去。
如果没有预定的客人，则应先询问客人是去包房还是点菜，待客人决定后马上引领客人。
4、如果没有预定的客人，则应先询问客人是去包房还是点菜，待客人决定后马上引领客人。
在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节：5、在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节：右手五指并拢手心向前，伸直右臂向右下方指引为个人示意，同时礼貌的对客人说： 1）右手五指并拢手心向前，伸直右臂向右下方指引为个人示意，同时礼貌的对客人说：先“请您这边走、您请跟我来! 生，请您这边走、您请跟我来!”引领客人入座行走时，米左右，行走速度要适中， 2) 引领客人入座行走时，迎宾员应走在客人前方距客人 1.5 米左右，行走速度要适中，不要太远，走路速度不要太快，并注意回头观察客人是否跟上了，不要太远，走路速度不要太快，并注意回头观察客人是否跟上了，遇到转弯时要向客人示意，并略作停留，等客人走进后再继续前行。
人示意，并略作停留，等客人走进后再继续前行。
注意倾听客人中间的谈话了解客人的称呼，职位关系，用餐原因和需求等， 3）注意倾听客人中间的谈话了解客人的称呼，职位关系，用餐原因和需求等，到达房间时简单的讲述给台员与服务经理。
时简单的讲述给台员与服务经理。
五、安排客人就座1、到达了餐桌边后应先征询客人的意见：到达了餐桌边后应先征询客人的意见：迎宾员在引领客人到餐位时，一定要问客人是否喜欢这个位置，以达到尊重客人，1）迎宾员在引领客人到餐位时，一定要问客人是否喜欢这个位置，以达到尊重客人，让客人满意的目的。
客人满意的目的。
人数较多的客人，在安排餐位的时候，一般安排靠里的位置，因为人多比较热闹， 2）人数较多的客人，在安排餐位的时候，一般安排靠里的位置，因为人多比较热闹，为了不影响其他客人用餐。
了不影响其他客人用餐。
谈生意的客人边用餐边谈工作不喜欢他们的谈话被别人听到比较喜欢安静的角落。
用餐边谈工作不喜欢他们的谈话被别人听到，3）谈生意的客人边用餐边谈工作不喜欢他们的谈话被别人听到，比较喜欢安静的角落。
可以将他们安排到比较清静的座位。
以是对客人的注重。
可以将他们安排到比较清静的座位。
以是对客人的注重。
一对恋人来用餐，迎宾台应该为他们找一个安静又便于观赏景色的地方。
4）一对恋人来用餐，迎宾台应该为他们找一个安静又便于观赏景色的地方。
对着装入时，华丽的客人安排尽量在餐厅比较显著的位置，一是衬托餐厅的气氛，5）对着装入时，华丽的客人安排尽量在餐厅比较显著的位置，一是衬托餐厅的气氛，二来也表示对客人尊重。
来也表示对客人尊重。
带有小孩的客人应安排在尽可能不打扰其他客人的地方。
6）带有小孩的客人应安排在尽可能不打扰其他客人的地方。
为保证有人迎候客人，迎宾不可在楼面逗留过长时间，如遇到客人要求帮助7）为保证有人迎候客人，迎宾不可在楼面逗留过长时间，如遇到客人要求帮助，可以做解释，然后立即知会领班和服务员。
先生，请稍等，我们的领班马上来为您服务。
解释，然后立即知会领班和服务员。
先生，请稍等，我们的领班马上来为您服务。
客人对餐桌表示满意后协助服务员帮客人落座。
餐桌表示满意后， 2、客人对餐桌表示满意后，协助服务员帮客人落座。
六、迎宾员适时离开 1、当有服务员前来问顾客提供餐中服务时，应适时离开，并祝客人用餐愉快和道别迎客：当有服务员前来问顾客提供餐中服务时，应适时离开，并祝客人用餐愉快和道别迎客：先生，祝您午餐、晚餐用餐愉快！先生，祝您午餐、晚餐用餐愉快！后退两小步，然后转身离开，不应再客人身边直接转身离去。
2、后退两小步，然后转身离开，不应再客人身边直接转身离去。