礼仪礼貌的基本知识(完整资料).doc
礼节礼貌基础知识
礼节礼貌基础知识中国是文明古国,有光辉灿烂的文化和优良的传统礼貌,以“礼仪之邦”著称于世:因此,礼节礼貌不仅是社会公德的一个重要内容,也是搞好餐饮服务工作不容忽视的重要环节。
懂礼节、讲礼貌是一个餐厅服务员做好餐饮工作的基本条件。
一、礼节:1.礼节的概念礼节是人们在交往时,表示相互尊敬的惯用形式,如在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、慰问以及给予必要的协助与照料等。
不同的国籍.不同的场合,表现的礼节不同。
如中国古代的跪拜、作揖,现代的握手、敬礼;一些国家的人们在见面时拥抱、双手合十、接吻等表现形式,都是不同礼节的具体表现形式。
2.服务礼节(1)握手礼节握手起源于古代。
在“刀耕火种”的原始社会,人们用以防身和狩猎的主要武器就是棍棒和石块。
传说当人们在路上遭遇陌生人时,如双方都无恶意,就放下手中的东西。
伸开双手让对方抚摸掌心,以示亲善。
这种表示友好的习惯沿袭下来,成为今天的握手礼:现代人握手,除表示友好、亲近外,还表示见面时的寒暄和告辞时的道别信号以及对他人的感谢或祝贺等。
握手应注意方式,握手时双眼要注视对方,右臂自然向前伸出,与身体呈五六十度角。
手掌向左,掌心微向上,拇指与手掌分开,其余4指自然并拢并微向内曲。
握手时,除年老体弱和残疾人外,一定要站着。
男士同女士握手要等女士先伸手之后再握.一般只握女方手指部分,不宜太紧、太久。
(2)鞠躬礼节鞠躬礼节是人们在生活中用来表示对别人的恭敬而普遍使用的一种礼节。
它适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的仪式,也适用于一般的社交场合。
此外,还有拥抱、亲吻、举手、致意、合十、脱帽、作揖等礼节:这些都是人们在相互交往中的礼节形式。
二、礼貌1.礼貌的概念: 礼貌是人们在相互交往中,通过语言、表情、行为、态度表示相互尊重和友好的言行规范。
它体现了时代的风尚与道德水准,反映着人们受教育的程度。
2.礼貌在服务工作中的表现: 餐厅服务员在服务工作中应做到举止端庄文雅,言语谦虚恭敬,态度诚恳热情。
礼仪培训(完整版)
礼仪培训(完整版)第一部分:基本礼仪规范一、仪表仪容1. 着装得体:在正式场合,着装应整洁、得体,避免过于暴露或随意的穿着。
男士应穿着西服、衬衫、领带等正装,女士则应穿着职业套装或优雅的连衣裙。
在非正式场合,着装应简洁、大方,避免过于花哨或过于随意。
二、言谈举止1. 礼貌用语:在与人交往中,使用礼貌用语,如“请”、“谢谢”、“对不起”等。
尊重他人,避免使用粗俗、侮辱性的语言。
2. 倾听他人:在与他人交流时,要认真倾听对方讲话,避免打断对方。
在对方讲话结束后,给予适当的回应,表示理解和尊重。
三、接待礼仪1. 热情迎接:在接待来宾时,应热情、友好地迎接,主动问候,并引导来宾到合适的位置。
在对方离开时,应礼貌送别,表示感激和期待再次见面。
2. 注意细节:在接待过程中,注意细节,如保持接待环境的整洁、提供茶水、座椅等。
在对方需要帮助时,主动提供协助,展现热情、贴心的服务态度。
3. 尊重隐私:在接待过程中,尊重对方的隐私,避免询问敏感问题。
在对方不愿回答的问题时,应给予理解和尊重。
四、商务礼仪1. 交换名片:在商务场合,主动递上名片,并双手接过对方的名片,表示尊重。
在交换名片时,注意观察对方的名字、职务等信息,以便日后联系。
2. 座位安排:在商务宴请或会议中,按照身份、职务等安排座位,确保主宾双方都能舒适、愉快地参与活动。
3. 礼品赠送:在商务活动中,适当赠送礼品,表示友好和尊重。
在选择礼品时,应考虑对方的喜好、文化背景等因素,避免送出不当的礼品。
五、餐桌礼仪2. 用餐顺序:在用餐时,按照主宾的顺序进行,避免抢先或拖延。
在夹菜时,避免使用筷子夹取对方的食物。
3. 餐桌交谈:在用餐过程中,与同桌的人进行愉快的交谈,避免涉及敏感话题。
在对方讲话时,认真倾听,并给予适当的回应。
礼仪培训(完整版)第一部分:基本礼仪规范一、仪表仪容1. 着装得体:在正式场合,着装应整洁、得体,避免过于暴露或随意的穿着。
男士应穿着西服、衬衫、领带等正装,女士则应穿着职业套装或优雅的连衣裙。
礼仪礼貌的基本知识
礼仪礼貌的基本知识礼仪礼貌是社会交往中不可或缺的一部分,它涉及到人们的言行举止、待人接物、社交礼节等方方面面。
正确的礼仪礼貌能够体现一个人的素质和修养,让人与人之间的交往更加融洽和谐。
以下是有关礼仪礼貌的基本知识,详细探讨礼仪礼貌的重要性及具体内容。
首先,礼仪礼貌的重要性不言而喻。
对一个人而言,具备良好的礼仪礼貌可以提升其社交形象,在职场、社交场合或日常生活中都会给人留下良好的印象。
对于社会而言,具备高尚的礼仪礼貌可以促进社会稳定和和谐发展。
对于家庭而言,家庭成员之间的相互尊重和礼貌待人也能够建立和谐的亲子关系和夫妻关系。
总之,良好的礼仪礼貌是社会和谐发展的基石。
其次,礼仪礼貌的具体内容是多方面的。
在日常生活中,我们需遵循守时、守约的原则,尊重他人的时间和安排。
在交流中,我们需保持友善和谦逊的态度,避免过度自我突出或傲慢无礼。
在饮食方面,我们需注意餐桌礼仪,如使用正确的餐具、不发出吵闹声、不随意挑食、不放声嗝等。
在穿着方面,我们应根据不同场合着装得体,避免过于随意或过于暴露。
在公共场所,我们应保持良好的排队和大声讲话的习惯,不占用他人的空间和干扰他人的休息。
在表达感谢和道歉时,我们应真诚地表示并及时道谢或道歉。
再次,礼仪礼貌还包括适当的社交礼仪。
在社交场合中,我们应保持言谈举止的得体与文雅,避免使用粗鲁的语言和行为。
在与他人交往时,我们应注重倾听和尊重他人的意见,谦虚谨慎,不主动干涉他人的私事。
在送礼时,我们应根据具体场合选择适当的礼物,并注意礼物的包装和送礼的方式。
在与长辈、长辈朋友、领导或客户交往时,我们应遵循尊重长辈和上级的原则,主动致敬和回应。
最后,正确的礼仪礼貌需要我们平时的潜心修炼和长期的培养。
我们可以通过阅读与礼仪礼貌相关的书籍和文章,了解不同文化、不同场合的礼仪要求;参加培训或讲座,学习专业的社交礼仪;经常进行自我反省和自我调整,及时纠正自己的不良言行。
此外,家庭、学校和社会都应该加强从小培养孩子的礼仪礼貌意识和修养,教育他们懂得尊重他人,懂得与人相处的技巧。
礼貌礼节礼仪培训资料
礼貌礼节礼仪培训资料一、礼貌、礼节、礼仪的定义及内容1 .礼貌:是指向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度,礼是由风俗习惯形成的礼节,貌是:面容代表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。
2 •礼节:是指人们之间的相互尊敬的形式,由待人接物的规则和方式,人们在公共场所的举止、风度和衣着等。
3 .礼仪:是由风俗和传统逐渐演变再经过专门规定而形成的一种行为,如鞠躬、拥抱等。
包括:着装的打扮、容貌梳理、姿态、分度、举止行为。
二、礼貌服务主要表现在哪些方面?1、主要表现在:语言文明、态度文明、工作文明2、常用礼貌文明用:2)请问您几位,是否有预定3)请跟我来4)很抱歉让您久等了5)请您多多包涵6)请多关照7)真是抱歉耽误了您很长时间8)您还需要别的吗9)我能为您做些什么吗10 )很高兴为您服务11 )请您多提宝贵意见13 )请问您对我的服务还满意吗14 )谢谢光临,请慢走。
15 )您走好,欢迎下次光临。
三、“五讲”“四美”“三热爱”是什么?1 .讲文明,讲礼貌、讲卫生、讲道德、讲秩序2 .行为美、环境美、心灵美、语言美3 .爱公司、爱本职工作、爱顾客四、酒店的服务意识:1、让每一位宾客在这里消费都满意而归。
2、酒店的硬件设施重要,便更重要的是取决于员工的高素质、高效率、高水准的服务意识,所以,就要有全面、统一、标准的服务意识培训。
五、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范?1、一不吸烟,不吃零食。
2、二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。
3、三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。
4、三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。
5、三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。
6、自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。
7、五勤,眼、口、脚、手、耳勤。
六、服务中的5先原则:1、先女宾后男宾2、先客人后主人3、先首长后一般4、先长辈后晚辈5、5、先儿童后成人七、服务员的语言要求:(基本用语)谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度,根据不同的对象使用语言要恰当,对内宾使用普通话,对外宾要使用日常外语,做到客到有请、客问必答、客走告别。
礼仪知识大全
礼仪知识大全在现代社会,礼仪是人们相互尊重和社交交往的基础,也是人们展示自己修养和素质的重要方式。
本文将为大家总结一些基础的礼仪知识,以帮助读者在各种社交场合中积极展示自己的风采。
第一部分:日常礼仪1. 问候礼仪:在见到朋友、同事或陌生人时,我们应该主动向对方问好。
常用的问候语包括“你好”、“早上好”、“晚上好”等。
同时,注意用礼貌的态度回应对方的问候。
2. 礼貌用语:在日常交往中,我们要使用礼貌的用语,例如“请”、“谢谢”、“不好意思”等。
这些用语能够表达我们的尊重和谦虚态度。
3. 餐桌礼仪:在用餐时,要注意正确的餐桌礼仪。
包括但不限于:用餐前洗手,咀嚼食物后再开口说话,使用餐具的正确方法等。
4. 礼仪姿势:站立时保持直立的姿势,走路要稳健、不急促。
坐下时保持端庄,不要乱动。
这些姿势能够展示我们的自信和得体。
第二部分:商务礼仪1. 商务着装:在商务场合,我们要穿着得体、庄重。
男性通常穿西装领带,女性可以选择正式的套装。
2. 会议礼仪:在参加商务会议时,要准时到达会议室,保持专注和礼貌。
在发言时,要注意控制时间和内容,尊重他人的发言权。
3. 商务沟通:与合作伙伴或客户沟通时,要注意用语准确、恰当。
保持自信和耐心,倾听对方的观点,并尊重对方的意见。
4. 名片交换:在商务交往中,名片是一种重要的交流工具。
当交换名片时,要用右手递交,并仔细查看对方的名片,表示对对方的尊重。
第三部分:社交礼仪1. 社交场合穿着:在各种社交场合,要根据场合的正式程度选择适当的服装。
遵循着装规范,展示我们的个人品位和风格。
2. 宴会礼仪:在宴会上,要注意就座礼仪。
等待主人指引后再就座,起立时要站直身体,餐桌上的礼仪要得体。
3. 社交礼仪技巧:在社交场合,我们要学会和陌生人打招呼,并保持友善的态度。
在交谈中,注意用语恰当,避免冒犯他人。
4. 礼物赠送:在参加各种社交活动时,礼物是一种常见的表达感谢和尊重的方式。
选择合适的礼物,并在合适的场合送出,能够加强人际关系。
礼仪知识大全集
礼仪知识大全集礼仪是一种社会规范和行为准则,它能够帮助我们建立良好的人际关系,并展示出我们的教养和修养。
以下是一份礼仪知识大全,涵盖了各个方面的礼仪准则和经验。
1. 礼貌- 永远保持微笑,尊重他人的权益和感受。
- 使用礼貌用语,如请、谢谢、不好意思等。
- 给予他人尊重和关注,不要打断别人的讲话。
- 遵守社交礼仪,如握手、鞠躬、道别等。
2. 出席场合的礼仪- 在正式场合,穿着得体,遵循着装要求。
- 在宴会上,遵守就座规则,等待主人指引。
- 吃饭时,使用正确的餐具,保持优雅的态度。
- 不要戴帽子或使用手机等在场合中显得不礼貌的行为。
3. 礼仪与沟通- 善于倾听,给予对话对象足够的关注。
- 注意自己的肢体语言和面部表情,使自己更加友好和开放。
- 不要批评或否定他人的观点,尊重不同的意见。
- 注意自己的语言和口才,避免说粗俗或冒犯性的话语。
4. 礼仪与就餐- 在正式场合用餐时,遵循正确的用餐顺序和餐具使用方法。
- 在餐桌上坐直,避免懒散的姿势。
- 不要大声嚼食物或发出奇怪的声音。
- 尊重他人的饮食习惯和敏感性,不要做出嘲笑或评价的行为。
5. 礼仪与穿着打扮- 根据场合的要求选择适当的服装。
- 注意卫生和整洁,避免穿着破旧或不干净的衣物。
- 遵循基本的穿戴规则,如不要披头散发、露出内衣等。
- 尊重不同的文化和宗教信仰,避免穿着冒犯性的服饰。
6. 礼仪与社交- 在社交场合中,主动与陌生人交流,展示自己的友善和开放。
- 学会主动介绍自己和他人,帮助大家建立联系和熟悉环境。
- 尊重他人的隐私和个人空间,不要过于侵扰他人。
- 不要在公共场所发表过激或冒犯性的言论。
7. 礼仪与商务- 在商务场合中,准备充分,遵循商务礼仪的准则。
- 出席会议时,遵守会场秩序,听取发言人的观点。
- 面对面交流时,保持目光接触,展示自己的信心和专业能力。
- 注意礼仪细节,如名片交换和礼物选择。
以上是一份礼仪知识大全,希望能帮助大家在不同场合下展示出自己的优雅和修养,建立良好的人际关系。
《礼仪常识》word版
《礼仪常识》word版礼仪常识礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则,是道德的外在表现形式,也是调节人际关系的重要手段。
文明礼貌待人、言谈举止得体,是每个从事接待工作的同志所必须具备的素质。
礼仪通则一、维护形象。
在交往中,每一名相关人员的一言一行,往往代表着一个国家、一个民族、一个地区、一个城市的形象,如果对自我形象毫不修饰,不但难言对交往对象的尊重,而且亦属失礼行为。
在公务活动中,不论是领导干部还是接待人员,都应该时时刻刻注重个人言谈举止、服饰仪容,不可蓬头垢面、不修边幅。
二、不卑不亢。
这是事关国格、人格的大是大非问题。
不卑不亢同等重要,不可偏废。
既不要畏惧自卑、低三下四,又不可自大狂傲、放肆嚣张。
要做到堂堂正正、坦诚乐观、豁达开朗、从容不迫、落落大方、一视同仁。
三、求同存异。
求同就是要遵守国际惯例,取得共识,便于沟通,避免周折;存异就是注意“个性”,了解具体交往对象的礼仪、习俗和禁忌,并予以尊重。
四、入乡随俗。
当自己身为东道主时,通常讲究“主随客便”;当自己充当客人时,则又讲究“客随主便”。
接待人员必须充分了解交往对象的风俗习惯,无条件地加以尊重,不可少见多怪、妄加非议。
五、信守约定。
在一切公务接待活动中,都必须认真严格遵守自己所有承诺,说话务必算数,许诺一定兑现,约会必须准时。
万一由于难以抗拒的因素而失约,必须尽早向有关各方通报,如实解释,郑重致歉,主动承担损失。
六、热情有度。
待人接物要注意分寸,过犹不及。
比如,与人交往的距离就分四种:一是私人距离,又叫“亲密距离”,小于0.5米,仅适用于家人、恋人和至交;二是社交距离,又称“常规距离”,介于0.5米至1.5米之间,适用于一般交际应酬;三是礼仪距离,又称“敬人距离”,介于1.5米至3米之间,适用于会议、演讲、庆典、仪式以及接见;四是公共距离,又叫“有距离的距离”,超过3米之处,适用于在公共场所同陌生人相处。
七、不必过谦。
在交往活动中涉及自我评价时,不应自吹自擂、自我标榜、一味抬高自己,也不要妄自菲薄、自我贬低、自轻自贱、过度谦虚客套。
礼仪礼貌的基本知识
礼仪礼貌的基本知识定义:礼貌----在交际过程中应具有的相互敬意、友善和得体的气度与风范。
礼节----人们在交际中表现出的尊敬、祝颂、迎送、问候、致意、慰问等所惯用的规则和形式。
礼仪----在大型或隆重的场合,为表示重视、尊重、敬意所举行的合乎礼貌、礼节要求的仪式。
礼仪的原则遵守、自律、敬人、宽容、平等、从俗、真诚、适度礼貌修养的基本准则1、良好的服务态度什么是服务?服务是一种关系。
服务是一个过程。
服务是一种意识。
服务是一种态度。
服务是一种习惯。
a、认真负责、b、积极主动、c、热情耐心、d、细致周到2、备受重视的个人形象1、每一个人的个人形象,都真实地体现着他的个人教养和品味。
2、每一个人的个人形象,都客观地反映了他个人的精神风貌与生活态度。
3、每一个人的个人形象,都如实地展现了他对待交往对象所重视的程度。
4、每一个人的个人形象,都是其所在单位的整体形象的有机组成部分。
5、每一个人的个人形象,在国际交往中还往往代表着其所属国家、所属民族的形象。
镜铭面必净,发必理,衣必整,钮必结;头容正,肩容平,胸容阔,背容直;颜色忌傲、忌燥、忌怠,气象宜静、宜庄、宜和。
着装的“TPO”原则Time(时间)、Place(地点)、Occasion(仪式);六合(合身、合意、合时、合礼、合俗、合规)正确的使用礼貌用语礼貌用语范例1.基本礼貌用语十一字及其运用要点十一字:请、您、您好、谢谢、对不起、再见口诀:“请”字当头,“谢”字随后,“您好”不离口。
2.灵活应用“五声”,杜绝“四语”“五声”——问候声、招呼声、致歉声、致谢声、道别声七声:客人到来有欢迎声;见到客人有称呼问候声;打扰客人有道歉声;得到客人协助或认可有道谢声;遇到客人询问有应答声;接受客人吩咐有重复、肯定声;客人离开有道别声。
四语:否定语、斗气语、烦躁语、蔑视语1.礼貌服务用语的正确使用(1)用词文雅,合乎规范①.选择文雅礼貌适当的词语表达同一种意思时,由于选择词语的不同,会给对方不同的感受.例如应该用“贵姓”来代替“你姓什么?”;用“洗手间”来代替“厕所”;用“添饭”来代替“要饭”;用“上齐了”代替“上完了”在对方乘飞机时要用“一路平安”来代替“一路顺风②.回避不雅之语,也就是“三不讲”与人相处时,应下意识回避粗俗不堪不雅的用语,即使对方使用该语言我们也应当遵守以下原则:a、不讲粗话:不讲骂人的带有恶意的话。
基本礼貌礼仪常识
基本礼貌礼仪常识基本礼貌礼仪是社会交往中必不可少的一部分。
它代表着一个人的教养、素质和修养。
正确的礼貌行为是人与人之间和谐相处的基础,下面将介绍一些基本的礼貌常识和礼仪规范。
第一节:言谈举止礼仪在社交场合中,言谈举止非常重要,它能够展现一个人的修养和教养。
首先,我们要学会尊重他人。
在交谈中,我们应该注意倾听对方的观点,尊重他人的意见,不打断别人的发言,避免争吵和口角。
同时,我们要学会控制自己的情绪,不要发火或发脾气,保持冷静和理智。
其次,我们要讲究言辞和用语。
在与他人交流时,要使用文明、礼貌的语言,不使用粗俗的话语或冒犯他人的词语。
避免使用脏话、粗口和侮辱性言辞,保持文雅的形象。
再次,要注意问候和道歉。
与他人见面时,要主动打招呼并问候对方,如“你好”、“早上好”等。
同时,如果我们拜访别人或在用餐时发生了意外,我们要学会道歉,表达我们的歉意和诚挚的道歉。
第二节:社交礼仪常识社交场合的礼仪规范是社交中必须要遵守的。
首先,要学会握手。
在正式的场合或与陌生人见面时,握手是最基本的礼貌形式。
握手应该是轻松、坚定和自信的,同时要注重与对方的目光交流。
其次,要注意礼貌用语。
在社交场合中,我们要使用适当的称谓和敬语,如使用“先生”、“女士”、“您好”等。
尊重他人的身份和地位是维护社交关系和谐的基础。
再次,要注意用餐礼仪。
在宴会或正式场合用餐时,我们要遵守一些用餐礼仪的规则。
例如,用餐时要保持坐姿端正,刀叉的使用要得体,不发出嘈杂声音,且要懂得用餐顺序和礼仪等。
这些细节都反映了我们的修养和教养。
第三节:公共场所礼仪在公共场所,我们要遵守一些公共礼仪规范,尊重他人的权益和公共秩序。
首先,要保持队列秩序。
在排队等候时,要遵守排队顺序,不插队或推挤他人。
保持良好的队列和秩序有助于维持公共场所的和谐环境。
其次,要注意声音控制。
在公共场所,我们要尽量保持低调,不发出大声喧哗或嘈杂的声音,以免影响他人的休息或工作。
再次,要保持公共场所的整洁。
礼貌礼仪的基本知识
礼貌礼仪的基本知识礼貌礼仪的基本知识礼仪礼貌的基本知识礼貌的定义:在交际过程中应具有的相互敬意、友善和得体的气度与风范。
礼节的定义:人们在交际中表现出的尊敬、祝颂、迎送、问候、致意、慰问等所惯用的规则和形式。
礼仪的定义:在大型或隆重的场合,为表示重视、尊重、敬意所举行的合乎礼貌、礼节要求的仪式。
礼仪的原则:遵守自律敬人宽容平等从俗真诚适度礼貌修养的基本准则:良好的服务态度认真负责积极主动热情耐心细致周到备受重视的个人形象:1、每一个人的个人形象,都真实地体现着他的个人教养和品味。
2、每一个人的个人形象,都客观地反映了他个人的精神风貌与生活态度。
3、每一个人的个人形象,都如实地展现了他对待交往对象所重视的程度。
4、每一个人的个人形象,都是其所在单位的整体形象的有机组成部分。
5、每一个人的个人形象,在国际交往中还往往代表着其所属国家、所属民族的形象。
镜铭:面必净,发必理,衣必整,钮必结;头容正,肩容平,胸容阔,背容直;颜色忌傲、忌燥、忌怠,气象宜静、宜庄、宜和。
着装的“TPO”原则:Time(时间)、Place(地点)、Occasion(仪式);六合(合身、合意、合时、合礼、合俗、合规).艾伯特梅拉比公式:一个信息的传递由以下因素组成:7%语言(有具体信息含义的有声语言)+38%语音(语调、音频、语速、语气等)+55%表情(面部各器官的动作和身体姿态等).四语:否定语、斗气语、烦躁语、蔑视语十一字:请、您、您好、谢谢、对不起、再见接、打电话程序11接听电话电话铃响,立即去接,一般铃响不应超过三次2拨打电话预先将电话内容整理好,避免临时回忆浪费时间或遗漏,确认电话号码,拨通电话接、打电话程序21接听电话致以简单问候,如“早上好”或“您好”语气柔和亲切2拨打电话待对方拿起电话,简单问候后,以同样的问候语回复对方接、打电话程序31接听电话自报部门名称或个人名称2拨打电话作自我介绍接、打电话程序41接听电话认真倾听对方的电话事由,如需传呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话,去传呼他人2拨打电话使用敬语,说明要找的通话人的姓名或委托对方传呼要找的人接、打电话程序51接听电话如果对方是通知或询问某事,应按对方要求逐条记录,并复述或回答给对方听2拨打电话按照事先准备逐条简述电话内容接、打电话程序61接听电话记录或问清对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名并对对方打来电话表示感谢。
中华文明礼仪知识
一、文明礼仪基本原则敬人、自律、适度、真诚二、个人礼仪着装:整洁,得体,美观(1)服装正规、整洁、完好、协调、无污渍;扣子齐全、不漏扣、错扣;(2)衬衣下摆束入裤腰和裙腰内,袖口扣好,内衣不外露;(3)穿西装时,打好领带,扣好领扣;上衣袋少装东西,裤袋不装东西并做到不挽袖口和裤脚;(4)鞋、袜保持干净,卫生,鞋面洁净,在工作场所不打赤脚,不穿拖鞋。
仪容:自然,大方,端庄(1)头发梳理整齐,不染彩色头发,不戴夸张饰物;(2)男性工作人员修饰得当,头发长不覆额,侧不掩耳,后不触领,嘴上不留胡须;(3)女职工淡妆上岗,修饰文雅且与年龄身份相符;(4)颜面和手臂保持清洁,不留长指甲,不染彩色指甲;(5)保持口腔清洁,工作前忌食葱、蒜等具有刺激性气味的食品.言谈:亲切,诚恳,谦虚(1)使用文明礼貌用语,严禁说脏话、忌语;(2)语音清晰,语气诚恳,语速适中,语调平和,语意明确言简,提倡讲普通话;(3)与客人交谈时,要专心致志,面带微笑,不能目光呆滞,反应冷淡;(4)尽量少用生僻的行业术语,以免影响与客人的交流效果;(5)认真倾听,注意谈话艺术,不随意打断客人的话语.仪态举止:文雅,礼貌,精神(1)精神饱满,注意力集中,无疲劳状、忧郁状和不满状;(2)保持微笑,目光平视客户,不左顾右盼,心不在焉;(3)坐姿良好,上身自然挺直,两肩平衡放松,后背与椅背保持一定间隙,不用托腮;(4)不翘二郎腿,不抖动腿,椅子过低时;(5)避免在客人面前打哈欠,伸懒腰,打喷嚏,挖耳朵等;实在难以控制时,应侧面回避;(6)不能在客人面前双手抱胸,尽量减少不必要手势动作;(7)站姿端正,抬头,挺胸,收腹,双手下垂置于大腿外侧或双手交叠自然下垂;双脚并拢,脚跟相靠,脚尖微开;(8)走路步伐有力,步幅适当,节奏适宜三、见面礼仪握手礼:与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴手套与人握手。
必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。
礼仪礼貌的常识.doc
礼仪礼貌的常识礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。
这里的惯用形式包括礼节和仪式,礼节一般是个人性的,下面就是我整理的礼仪礼貌的常识,一起来看一下吧。
一、与人交往时,要养成使用礼貌用语的良好习惯。
1.称呼语:先生、女士或职务等;2.•欢迎语:欢迎光临、指导、见到您很高兴等:3..问候语:您好、早上(晚上)好;4..祝贺语:祝您新春快乐、祝您身体健康等;5.•告别语:再见、明天见等;6.•道歉语:对不起、非常抱歉、请原谅、失礼了等;7.•道谢语:谢谢、让您费心了、非常感谢等;8.•应答语:好的、不客气、不要紧、.我能为您做点什么?请稍侯等;9.请求语:请、麻烦您了、拜托了等。
二、电话礼仪:(一)接听电话基本程序:电话铃响,应立即去接,一般电话铃响不超过2声应拿起电话,其程序如下:1、致以简单问候,语气柔和亲切,简洁、礼貌,自报家门、名称或个人姓名(外线电话报单位名称、内线报部门或岗位名称);2、认真倾听对方的电话事由,如需转呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话去找他人;3、问清并记下对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名并简单复述,以求准确无误;4、待对方放下电话后,自己再轻轻放下。
(二)电话接听中的注意事项:1、正确使用称呼(按年龄、职务、身份称呼);2、正确使用敬语(如; 劳驾您、麻烦您、拜托您、请稍候、再见等);3、接听电话语言要简练、清楚、明了,不拖泥带水,浪费时间,一面引起对方的烦感;4、接听或打电话时,无论对方是熟人还是陌生人,应严肃庄重,有礼有节,尽量少开或不开玩笑;5、接听电话中要尽量不失礼节地设法辨明对方身份、姓名、工作单位,如对方实在不愿透露姓名和个人资料,也不要失礼;6、对方拨错电话时,要耐心地告诉对方:对不起您拨错电话号码了!如果自己拨错了,一定先道歉,然后挂线重拨;7、接听电话要注意礼貌:禁忌傲慢、无理、有气无力、不负责任、急躁、独断、专横、优柔寡断、不耐烦或出口伤人。
基本礼貌礼仪常识
基本礼貌礼仪常识关于基本礼貌礼仪常识基本礼貌礼仪常识篇1仪容礼仪无论男女,都应该要注重个人的仪容礼仪日常礼仪常识大全日常礼仪常识大全。
从头发、妆容、衣着、配饰到鞋子都要谨慎打理,做到整洁大方,搭配相宜,切勿衣冠不整、浓妆艳抹、污秽潦倒。
举止礼仪一个有礼仪的人的一举手、一投足都是倍显规范与端庄的,坐时端正、走时沉稳、接物有礼、待人平和、说话谨慎、行为与内心一致、非礼勿视、非礼勿听、绝不两面三刀、举止轻浮、矫揉造作。
社交礼仪进行社交时,你要把握好一个度,注意人与人之间相处的距离,保持态度温和与礼貌。
适当地的装扮自己是对他人的尊重,有礼貌的行为动作令你避免冒犯他人,说话有分寸才不会祸从口出,得罪别人。
饭桌礼仪在饭桌礼仪中,你需特别注意的有几点:①注意尊卑有序,在打招呼、入座、敬酒、进食的时候都要懂得尊重长辈,应表现的谦卑恭顺;②进食时要注意文明,切勿出现抢食、咀嚼出声、浪费粮食、随意挥动筷子等情况;③敬酒要注意尊卑之分,适度喝酒,切勿失态;④说话谨言慎行,视乎饭局气氛而发言。
公共礼仪身在公共场合时,我们要时刻谨记尊老爱幼,遵守公共秩序,切勿发出过大声响影响他人,遇到老弱病残群体要懂得礼并热心帮助他们,不乱扔垃圾,不破坏环境,努力做好自己的,尽量不为他人带来麻烦日常礼仪常识大全礼仪培训。
中国是一个礼仪大国,对礼仪看得十分之重,身为中国人,你就应该要懂礼仪并做一个文明有礼的市民,向世界展现我们最好的一面。
基本礼貌礼仪常识篇2(一)重要的第一声当我们打电话给某单位,若一接通,就能听到对方亲切、优美的招呼声,心里一定会很愉快,使双方对话能顺利展开,对该单位有了较好的印象。
在电话中,只要稍微注意一下自己的行为就会给对方留下完全不同的印象。
同样说:“你好,这里是XX公司”。
但声音清晰、悦耳、吐字清脆,给对方留下好的印象,对方对其所在单位也会有好印象。
因此要记住,接电话时,应有“我代表单位形象”的意识。
(二)要有喜悦的心情打电话时我们要保持良好的心情,这样即使对方看不见你,但是从欢快的语调中也会被你感染,给对方留下极佳的印象,由于面部表情会影响声音的变化,所以即使在电话中,也要抱着“对方看着我”的心态去应对。
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文明礼仪知识常识大全礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德标准,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。
文明礼仪知识常识大全,一起来看看下文。
对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风气和生活习惯的反映。
重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。
从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等;从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。
在人际交往过程中的行为标准称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。
加强道德实践应注意礼仪,使人们在“敬人、自律、适度、真诚”的原那么上进行人际交往,辞别不文明的言行。
礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样,但它有自身的规律性,其根本的礼仪原那么:一是敬人的原那么;二是自律的原那么,就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一,自我对照,自我反省,自我要求,自我检点,自我约束,不能妄自尊大,口是心非;三是适度的原那么,适度得体,掌握分寸;四是真诚的原那么,诚心诚意,以诚待人,不逢场作戏,言行不一。
( 一)仪表仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观表达。
一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系1、卫生:清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的根本要求。
不管长相多好,服饰多华贵,假设脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。
因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。
不要在人前“清扫个人卫生”。
比方剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,这些行为都应该避开他人进行,否那么,不仅不雅观,也不尊重他人。
与人谈话时应保持一定距离,声音不要太大,不要对人口沫四溅。
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言而无信,只是图了一时的方便和嘴上的痛快。
长远地说,失去了别人的信任,就失去了最大的资本。
2.不要恶语伤人。
当对方脾气一触即发时,要临时回避,使对方找不到发泄对象,并逐步消火。
回避并不等于“妥协”,而是给对方冷静思考的机会,同时也证明了自身的修养。
3.及时沟通,消除彼此的矛盾。
恶语很难避免。
最好的是在事情发生之前或产生苗头之后,双方坐下来进行冷静的交流,借以消除双方的误解或矛盾,避免恶语的出现。
4.不要随便发怒。
医学认为,发怒时容易伤及自己的肝脾,易发怒的人平均寿命明显低于正常的人,更容易衰老,而且还会伤了彼此的和气。
所以,遇事要冷静思考,学会“换位”思想,冷静地站在对方的角度考虑考虑。
5.不要流言蜚语。
在背后流言蜚语的做法,不仅会伤害朋友或同事间的情谊,甚至会造成反目成仇的后果。
同时也反映出低下的品格。
所以要做到:不干涉别人的隐私,不传播小道消息,对别人的过失不要幸灾乐祸。
6.不要开过分的玩笑。
开玩笑是常有的事,但要适度。
我们可以从几个方面来把握:性格开朗、大度的人,稍多一点玩笑,可以使气氛更加活跃。
拘谨的人,少开甚至是不开玩笑。
异性,特别是对于女性,开玩笑一定要适当。
不要拿别人的姓名开玩笑或是乱起纠号、乱叫绰号。
尊长、领导,开玩笑一定要在保持住对方的尊严的基础上。
在一些悲哀、不幸的气氛中或是别人正专心致志的场合或庄重的集会、重大的社会活动中,不开玩笑。
礼貌礼仪培训资料全
礼貌礼仪培训1.1 礼仪的概念礼仪是指人们与他人交往的程序、方式以及实施交往行为时外在表象方面的规范,包括语言、仪容、仪态、风度等。
1.2 礼节的概念礼节是指人们在日常生活中,特别是在交往中相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。
礼节是礼貌的具体表现。
1.3 礼貌的原则温、良、恭、谦、让温—温和良---善良恭---恭敬谦---谦逊让---忍让1.4 礼貌的分类礼貌分为礼貌行动和礼貌语言礼貌行动:微笑鞠躬握手拥抱等礼貌语言:使用敬称敬语敬词等2.1 重要性从宏观方面讲,它与社会生活、文化事业、经济事业、民族和睦、国际交往都有不可忽视的联系,离开社会交往任何事情也干不成。
从微观方面讲,它与家庭、同事、亲邻、学友、与个人行为和进步密切相关,甚至会直接影响到人的思想、心态、生活、学习、工作,关系到每个人的事业发展和成就。
2.2 举例说明员工之间交接班时,接岗人员向下班人员说声:“辛苦了!”这样一句很普通的问候,给人一种很温馨的感觉,这样不但可以搞好员工之间的关系,也可以在别人心目中留下一个良好的印象。
同事之间相遇时,问声“早上好”或“再见”之类的话,表示你对他的尊重,就会让人对你产生好感,以后在工作方面需要别人帮助时,别人也会很热情的。
如有一项工作你一个人无法完成时,须请求别人帮助,完成后向人说声“谢谢”或“麻烦了”之类的话,别人听了一定会高兴,以后你再有困难时别人也会主动过来帮助你,这样你会感到和别人的关系很融洽,在这样的工作环境中你会感到愉快、轻松。
2.3 礼貌礼仪在服务质量方面的重要性A.礼节礼貌是提高服务质量的一个重要方面搞好管理工作,提高服务质量需要我们做大量的工作。
服务工作过程中贯穿着讲究礼貌礼节,提倡文明服务的问题。
B.礼节礼貌是维护公寓形象的重要因素工作人员要进入业户区域服务时,首先向业户说明来意,在征得主人同意的情况下进入,并在工作完成前后向客人说一些敬语,这样会使客户心情比较舒畅。
礼貌礼仪的基本知识
礼貌礼仪的基本知识在社交场合中,礼貌礼仪是一种十分重要的社会行为规范,它涉及到我们与他人的交往方式、言行举止以及待人接物的态度等。
遵循礼貌礼仪不仅可以展现我们的教养与修养,也能够加强人际关系,促进良好的相互沟通。
本文将介绍礼貌礼仪的基本知识,帮助大家提高与他人相处的能力。
第一部分:概述礼貌礼仪的重要性礼貌礼仪作为一种社会行为规范,具有重要的意义。
首先,它有助于维护社会秩序和和谐稳定。
在各种场合中,准确地把握礼貌礼仪可以增强社交效果,避免尴尬和冲突。
其次,礼貌礼仪是个人素质的体现,它能够展现一个人的修养和教养,给人留下良好的印象。
此外,遵守礼貌礼仪还有助于建立良好的人际关系,促进合作和谐的氛围。
第二部分:社交场合中的礼仪要点1. 问候礼仪在社交场合中,问候是最基本的礼仪之一。
无论是见面还是分别,都应该主动问候对方,比如“你好”、“早上好”、“晚上好”等。
应该注意的是,问候要真诚,语气友善,避免冷淡或过于热情。
2. 交谈礼仪在进行交谈时,我们应该注重以下礼仪要点。
首先,要尊重对方,一次只说一件事情,不要打断对方的发言。
其次,要保持适当的距离,不要过于亲密或冷漠。
此外,言谈举止要得体,避免使用粗俗或攻击性的语言。
3. 用餐礼仪在正式餐桌上,我们需要注意以下礼仪要点。
首先,要保持良好的姿态和仪态,不要趴着吃或拿着手机。
其次,要使用正确的餐具,避免盘、勺碗声音过大。
另外,要懂得尊重他人,不争食、不嘴馋、不浪费食物等。
第三部分:礼貌礼仪在社会生活中的应用1. 礼仪在商务场合的应用在商务谈判或会议中,遵循礼貌礼仪是很重要的。
要尽量做到准时到达、礼貌待人、注意言谈举止、注意礼品交换的方式等。
这些行为都能够为商务活动的顺利进行提供良好的基础。
2. 礼仪在公共场所的应用在公共场所,我们需要遵守一些基本的礼貌礼仪以维护公共秩序。
比如,排队等候、不大声喧哗、不乱扔垃圾等行为。
这些小事看似微不足道,但却对营造文明、和谐的社会环境起着至关重要的作用。
礼仪礼貌的常识
礼仪礼貌的常识礼仪礼貌是指人们在社交场合中遵守的一套行为规范,它反映了一个人的修养和教养。
在日常生活和工作中,懂得礼仪礼貌不仅能够给人留下良好的印象,还可以提升人际关系和职业形象。
本文将探讨礼仪礼貌的常识,以期帮助读者了解并运用这些常识。
1. 仪表端庄整洁首先,一个人的仪表在社交场合中是非常重要的。
我们应该注意自己的着装、仪容仪表。
在正式场合,穿着得体,衣着整洁大方是基本要求。
衣服的颜色可以选择较为稳重的颜色,避免过于花哨或暴露的服饰。
另外,要时刻保持面部的干净和整洁,睡前洗脸,涂抹适量的保养品,使自己看起来更加精神和自信。
2. 礼貌待人礼貌待人是体现个人教养和素质的重要方面。
无论是与长辈、朋友、同事还是陌生人交往,我们都应该保持基本的礼貌。
比如,与人交谈时要注意用词得体,避免使用粗鲁或冒犯性的语言。
懂得尊重对方的观点和感受,不要随意批评或嘲笑他人。
在公共场合,例如等车、排队等,要遵守规则,不插队、不嘈杂,给他人留下秩序井然的良好印象。
3. 注重言谈举止言谈举止是人们日常社交中最直接的表现方式之一。
与人交谈时,应该遵循一些基本原则。
首先,要注意自己的语速和音量,不要讲话过快或过慢,也不要太吵或太轻。
其次,要避免使用粗俗的语言或行为,不说或参与低俗、粗鄙的笑话和谈论。
另外,要学会倾听他人,尊重别人的发言权并给予回应,不中断他人讲话。
4. 尊重对方隐私和个人空间在社交交往中,尊重对方的隐私和个人空间是非常重要的。
不要询问他人不方便回答的私人问题,也不要随便触碰或侵犯对方的身体边界。
当与他人交谈时,要保持适度的距离,避免让对方感到不舒服或被侵犯。
5. 礼仪在职场中的应用礼仪礼貌的应用在职场中尤为重要。
例如,在商务场合中,遵循一些商务礼仪可以提升信任感和合作意愿。
比如,在与客户或合作伙伴见面时,要注意握手礼仪,保持自信而不过于强硬。
另外,在邮件和电话沟通中,要注意用词得体,尽量表达出自己的真诚和尊重。
综上所述,礼仪礼貌是我们日常生活和工作中必备的素养。
礼貌礼仪的基本知识
礼貌礼仪的基本知识目录1. 礼貌礼仪的基本概念 (2)1.1 礼貌礼仪的定义 (3)1.2 礼貌礼仪的重要性 (3)1.3 礼貌礼仪的作用 (4)2. 礼貌礼仪的基本原则 (5)2.1 尊重他人 (6)2.2 以和为贵 (7)2.3 诚实守信 (8)2.4 谦虚谨慎 (9)3. 礼貌礼仪的具体表现 (10)3.1 言谈举止 (12)3.1.1 语言表达 (13)3.1.2 声音语调 (14)3.1.3 用词准确 (15)3.2 仪表仪容 (16)3.2.1 着装得体 (17)3.2.2 仪表端庄 (18)3.3 社交礼仪 (19)3.3.1 拜访礼仪 (20)3.3.2 宴请礼仪 (21)3.3.3 婚礼礼仪 (23)3.4 商务礼仪 (25)3.4.1 会议礼仪 (26)3.4.2 商务谈判礼仪 (27)3.4.3 商务拜访礼仪 (28)4. 礼貌礼仪的培养与提高 (29)4.1 增强文化素养 (29)4.2 提高沟通能力 (30)4.3 学习典型案例 (32)4.4 加强实践锻炼 (32)1. 礼貌礼仪的基本概念礼貌礼仪,作为人类社会交往中不可或缺的行为规范,承载着维护社会秩序、促进人际和谐的重要使命。
它是指在人们的日常生活、工作以及社交活动中,人们相互之间应遵循的基本行为准则和言谈举止。
这些准则和举止不仅体现了个人的修养素质,更是社会文明进步的重要标志。
尊重他人:礼貌礼仪的核心是尊重他人,包括尊重他人的观点、情感和需求。
在与人交往时,我们应该以礼相待,避免使用冒犯性或贬低性的言辞,尊重他人的个性和差异。
遵守规则:礼貌礼仪要求人们在交往中遵守社会规则和道德规范,如遵守时间约定、保持环境卫生、尊重他人隐私等。
这些规则和规范有助于维护社会秩序和公共利益。
谦逊有礼:谦虚有礼是礼貌礼仪的重要体现。
在与人交往时,我们应该保持谦逊的态度,不炫耀自己的成就和能力,主动帮助他人解决问题。
注重形象:礼貌礼仪还要求人们在交往中注重自身形象的塑造和维护。
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礼仪礼貌的基本知识
定义:
礼貌----在交际过程中应具有的相互敬意、友善和得体的气度与风范。
礼节----人们在交际中表现出的尊敬、祝颂、迎送、问候、致意、慰问等所惯用的规则和形式。
礼仪----在大型或隆重的场合,为表示重视、尊重、敬意所举行的合乎礼貌、礼节要求的仪式。
礼仪的原则
遵守、自律、敬人、宽容、平等、从俗、真诚、适度
礼貌修养的基本准则
1、良好的服务态度
什么是服务?服务是一种关系。
服务是一个过程。
服务是一种意识。
服务是一种态度。
服务是一种习惯。
a、认真负责、
b、积极主动、
c、热情耐心、
d、细致周到
2、备受重视的个人形象
1、每一个人的个人形象,都真实地体现着他的个人教养和品味。
2、每一个人的个人形象,都客观地反映了他个人的精神风貌与生活态度。
3、每一个人的个人形象,都如实地展现了他对待交往对象所重视的程度。
4、每一个人的个人形象,都是其所在单位的整体形象的有机组成部分。
5、每一个人的个人形象,在国际交往中还往往代表着其所属国家、所属民族的形象。
镜铭
面必净,发必理,衣必整,钮必结;
头容正,肩容平,胸容阔,背容直;
颜色忌傲、忌燥、忌怠,
气象宜静、宜庄、宜和。
着装的“TPO”原则
Time(时间)、Place(地点)、Occasion(仪式);
六合(合身、合意、合时、合礼、合俗、合规)
正确的使用礼貌用语
礼貌用语范例
1.基本礼貌用语十一字及其运用要点
十一字:请、您、您好、谢谢、对不起、再见
口诀:“请”字当头,“谢”字随后,“您好”不离口。
2.灵活应用“五声”,杜绝“四语”
“五声”——问候声、招呼声、致歉声、致谢声、道别声
七声:客人到来有欢迎声;见到客人有称呼问候声;打扰客人有道歉声;得到客人协助或认可有道谢声;遇到客人询问有应答声;接受客人吩咐有重复、肯定声;客人离开有道别声。
四语:否定语、斗气语、烦躁语、蔑视语
1.礼貌服务用语的正确使用
(1)用词文雅,合乎规范
①.选择文雅礼貌适当的词语
表达同一种意思时,由于选择词语的不同,会给对方不同的感受.
例如应该用“贵姓”来代替“你姓什么?”;用“洗手间”来代替“厕所”;用“添饭”来代替“要饭”;用“上齐了”代替“上完了”在对方乘飞机时要用“一路平安”来代替“一路顺风
②.回避不雅之语,也就是“三不讲”
与人相处时,应下意识回避粗俗不堪不雅的用语,即使对方使用该语言我们也应当遵守以下原则:
a、不讲粗话:不讲骂人的带有恶意的话。
b、不讲脏话:不讲庸俗低级的话语。
c、不讲怪话:不能满腹牢骚,指桑骂槐。
⑵注重效果,讲究艺术
礼貌语言的实际效果关键取决于是否被对方所接受。
1、避免过于机械地使用礼貌语言
2、注意不同语言在表达上的区别
在表达同一个意思时,不同的语言总是有不同的表达方式。
尤其文化背景不同更是有很大差异。
例如:
中国的问候词,“您吃了吗?”
西方人则认为你要请他吃饭;
中国的问候词,“您去哪呢?”
西方人则认为你干涉他的人身自由,
当西方人夸你的外语讲的好,你则很谦虚地说“哪里那里,一点都不好。
”
西方人却认为你说他的判断能力很差,连你讲他的母语的好坏都判断会错误。
因此要求员工平时要要多读书多看报,要了解不同国家的不同的风俗习惯,在今后的工作中避免出现不必要的差错。
在西方陌生人见面谈论的内容有:天气、新闻、工作环境。
3、语言表达要婉转巧妙
委婉的语言使对方在接受你的意见和建议时不感到被动、勉强和压力;巧妙得体的语言其实质是在语言表达上礼让对方,这有助于顺利解决问题,还可以收到意想不到的效果。
(电子板书)
假如客人的话没有讲清楚,你这时要委婉地说是你没有听清楚,恪守的原则是客人总是对的,但是客人也有不对的时候,当客人不对的时候,怎么处理啊?
【模拟情景法】(请两个同学来分别扮演客人与服务员的角色)
典型案例:在餐厅或者酒店其他消费场所,如果客人忘记结帐,正要离开,这时候,你作为服务员应该怎么处理?
根据同学解决问题的方式予以点评,并指出较为正确的做法,趁着客人还没有离开应该及时赶上,并诚恳地对他说:“先生,实在很不好意思,刚才太忙了,没有及时给您送帐单,给您添麻烦了,请您多多谅解。
”这样给客人台阶下,让他找到没有结帐的理由,就能够妥善解决问题,该事件的处理原则的核心是尊重客人,理解客人,运用委婉的语言顺利地解决。
⑶表达简练,通俗易懂。
通俗地讲也就是长话短说,行话少说,忌话禁说
1.长话短说, 就是不要罗嗦,要简单明了。
2.行话少说, 就是要说大家都能听得懂的话,要避免使用生僻的或是专业的术语.比如说日本菜中的“刺身”你就要说是“生鱼片”,有利于客人理解。
3.忌话禁说, 对外宾及女士的八不问,不问:年龄,婚姻,收入,地址,经历,工作,信仰,身体状况。
⑷口齿清晰,优美动听
重点是对语音,语调,语速,语气的正确使用和应用,
要做到语音要标准,让对方听得明白;
语调要柔和,对方听得舒服;
语速要适中,创造和谐的气氛;
语气正确,流露热情友好的感情。
⑸态度真诚,举止恰当
态度温和、诚恳:“言以传情,情以动人”,
行为举止是种很好的肢体语言。
能传达友好尊敬的信息。
艾伯特。
梅拉比公式--出自《生命是如何沟通的》一书
•一个信息的传递由以下因素组成
•7%语言(有具体信息含义的有声语言)+38%语音(语调、音频、语速、语气等)+55%表情(面部各器官的动作和身体姿态等)
接、打电话程序
一、接听电话
•电话铃响,立即去接,一般铃响不应超过三次
•按标准致以问候,如“早上好、前台”或“您好、前台”语气柔和亲切、声音甜美
•自报部门名称或岗位名称。
•认真倾听对方的电话事由,如需传呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话,去传呼他人
•如果对方是通知或询问某事,应按对方要求逐条记录,并复述或回答给对方听
•记录或问清对方通知或留言的事由、时间、地点和姓名并对对方打来电话表示感谢。
•使用结束语,,等对方放下电话后,自己再轻轻放下电话二、拨打电话
•预先将电话内容整理好,避免临时回忆浪费时间或遗漏,确认电话号码,拨通电话
•待对方拿起电话,简单问候后,以同样的问候语回复对方
•作自我介绍。
例:这里是新君悦酒店前台,我姓李
•使用敬语,说明要找的通话人的姓名或委托对方传呼要找的人
•按照事先准备逐条简述电话内容
•确认对方是否明白或是否记录清楚并致谢
•使用结束语,,等对方放下电话后,自己再轻轻放下电话。