当代大学生的营养观
浅议大学膳食营养存在的问题及建议
浅议大学膳食营养存在的问题及建议提要：目前，我国大学生中存在着诸多营养方面的问题，这些问题影响大学生的成长和学习。
偏爱零食，洋快餐，油炸食品，白开水饮用量少，蔬菜摄入量偏少等等。
对大学生大力开展营养知识宣教，提高他们的营养知识水平，增强他们合力营养的意识，培养他们营养健康的行为有其现实必要性和紧迫性。
关键词：大学生；膳食；对策众所周知，营养素是人体从事一切活动的物质基础，也是保证人体正常生长发育的重要因素。
如果营养不良或某种营养素缺乏，可引起各种生理机能下降，降低机体的适应能力，甚至导致疾病。
目前我国大学生年龄都在18—25岁，20岁左右的人占大多数，此类人群正是出于青春期向壮年期的过度阶段。
此时机体生长最为旺盛，脑力活动和体力活动频繁。
因此，满足机体对不同营养素的需求显得尤为重要。
在大学时代掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对保证自身健康也有着重要意义，尤其对于当代大学生，时代赋予我们的艰巨使命，要求我们必须拥有健康的体魄，具备蓬勃的朝气，才能成为国家的栋梁之才。
因此，关注自我，管住自己的饮食健康也是当代大学生不可忽视的问题。
一、目前大学生存在的营养问题一是营养知识不足。
大学生现有的营养知识是来自中学，电视，杂志以及家庭的教育，大学里没有适当的渠道获得科学系统的营养知识。
绝大多数同学不了解每天应该摄入哪些食品来满足对能量、蛋白质、脂肪和维生素及矿物质等营养素的需要，这些营养素主要存在于哪些是对食品的选择大多凭嗜好和传统的观念，绝大多数同学不知道如何利用有限的经济条件，吃的合理，吃的健康，而是一位的相信有了钱了就可以吃出健康。
二是营养观念偏颇。
由于大多数学生家长没有受过系统的学习应有的营养和健康知识，在指导学生饮食方式和营养摄入方面存在着许多传统的错误做法，给学生的营养与健康带来了许多传统观念问题。
三是营养行为不良。
高校普遍存在不良的饮食行为为，不吃早餐现象普遍。
大多数同学的早餐为牛奶、鸡蛋、包子和面包。
吃的营养科学观
吃的营养科学观在当今社会，人们越来越重视饮食营养科学观念。
随着生活水平的提高，人们对健康的关注也日益增加，而饮食作为生活中必不可少的一部分，对健康也有着至关重要的影响。
因此，了解吃的营养科学观念是至关重要的。
本文将从食物选择、饮食结构和饮食行为等方面探讨吃的营养科学观。
食物选择食物选择是饮食中至关重要的一环。
在吃的营养科学观念中，人们应当根据自身的实际情况和需求进行食物选择。
对于不同年龄段的人群来说，食物的需求也是不同的。
比如，婴幼儿需要更多的蛋白质和钙质来促进生长发育，而老年人则需要更多的纤维素和维生素来维持健康。
因此，科学合理地选择食物是至关重要的。
此外，食物的新鲜度和质量也是影响营养摄入的重要因素。
选择新鲜的食材可以更好地保留食物中的营养成分，并且避免摄入有害物质。
因此，在吃的营养科学观念中，人们应当尽可能选择新鲜、优质的食材来满足身体的营养需求。
饮食结构饮食结构对于身体健康也有着至关重要的影响。
在吃的营养科学观念中，人们应当科学合理地搭配食物，保证身体获得必需的营养。
通常来说，一个健康的饮食结构应包含五大类食物，即谷物类、蔬菜水果类、肉类、奶类以及豆类。
每种食物都含有不同的营养成分，因此合理搭配可以保证身体获得全面的营养。
此外，人们在构建饮食结构时还应当注意适量原则。
适量的摄入可以保证身体摄取足够的营养，并避免因过量摄入而造成的健康问题。
因此，在吃的营养科学观念中，人们应当根据自身的实际情况和需求来科学合理地搭配食物，保证均衡的饮食结构。
饮食行为饮食行为是影响身体健康的关键因素之一。
在吃的营养科学观念中，人们应当养成良好的饮食习惯，保证身体获得充足的营养。
比如，规律的餐饮时间、慢咀嚼食物、少食多餐等都是良好的饮食行为习惯，可以帮助身体更好地吸收营养，并避免因不良饮食行为而引发的健康问题。
此外，在吃的营养科学观念中，人们还应注意饮食的多样性。
不要偏食某一类食物，而是应当多样化地摄入食物，以保证身体获得全面的营养。
大学生饮食行为与营养教育
一、大学生饮食行为问题
1、快餐消费
1、快餐消费
随着生活节奏的加快，快餐在大学生中备受欢迎。然而，快餐往往营养不均 衡，含有较高的热量、油脂和盐分，长期食用容易引发肥胖、高血压等疾病。
2、节食减肥
2、节食减肥
女性大学生为了追求苗条身材，经常采取节食减肥的方法。然而，过度节食 会导致营养不良，甚至引发贫血、低血糖等健康问题。
幼儿饮食营养教育观念的正确树立
此外，家长还应在科学喂养方面掌握正确的观念和方法。要了解不同年龄阶 段孩子的营养需求和特点，合理安排饮食，确保孩子获得充足的蛋白质、碳水化 合物、脂肪、维生素和矿物质等必需营养素。
家长在实践幼儿饮食营养教育中 的行动建议
家长在实践幼儿饮食营养教育中的行动建议
在实践幼儿饮食营养教育时，家长需要以身作则，为孩子树立良好的榜样。 首先，家长要规范自己的饮食行为，尽量减少在孩子面前食用不健康食品的机会。 其次，家长要积极参与孩子的饮食环节，引导和鼓励孩子尝试各种健康食品，培 养他们独立自主的饮食习惯。
1、促进身体健康
1、促进身体健康
通过营养教育，教会大学生合理搭配食物，摄入充足的蛋白质、脂肪、碳水 化合物、维生素和矿物质等营养素，以满足身体生长发育的需要，保持身体健康。
2、预防疾病
2、预防疾病
科学的饮食可以降低患糖尿病、高血压、冠心病等慢性疾病的风险。通过营 养教育，帮助大学生了解食物中的有害物质和不良饮食习惯对健康的危害，提高 预防疾病的意识。
大学生饮食行为与营养教育
目录
01 一、大学生饮食行为 问题
03 三、针对大学生群体 的饮食营养行为建议
02
二、大学生营养教育 的意义和目的
04 参考内容
内容摘要
大学生的营养现状及存在的问题
大学生的营养现状及存在的问题目前大学生因学费过高，其它开支增大，并伴有不良的饮食习惯，如不吃早餐、挑食、偏食、平时节约到星期天饱食一顿等，致使大学生普遍营养不良。
当前对大学生安康威胁最大的营养性缺乏病有四种，即蛋白质——热能营养不良、维生素A缺乏症、缺铁性贫血、钙的摄入量缺乏。
据调查，大学生蛋白质摄入量仅为标准供给量的65.5%～74.8%，其中优质蛋白质仅为总蛋白质的15%左右。
膳食营养价值不高，肉、蛋、奶、蔬菜摄入较少，各种食物搭配不当，比例不合理。
三餐食量分配也存在一定的问题，如大约70%的学生不吃早餐或吃一点。
维生素缺乏的出现率男生为12.5%，女生为34.4%。
主要表现为齿龈肿胀易出血的占12%～18%，毛囊角化、皮肤枯燥、舌裂、口角烂、暗适应降低的占16.3%。
根据血红蛋白的测定，男性大学生贫血患病率为25.9%，女性为51.4%，这说明大学生膳食中优质蛋白质和维生素C严重缺乏，影响了铁的吸收和利用。
合理营养对促进大学生安康与学习的作用合理营养能促进身体发育营养是大学生生长发育最主要的物质根底。
有机体的生长发育、生命活动及脑力劳动和体力劳动的进展，都有赖于体内的物质代谢，体内在进展物质代谢的过程中必须不断地从外界摄取一定数量的食物，才能促进生长发育、增强体质、增加免疫功能、预防疾病、提高工作效率和运动能力等。
合理的营养意味着机体能够摄入保持身体安康所必须的所有营养成分，并且各种营养素的比例符合人体的需要。
营养素缺乏，或各种营养素摄入不均衡，膳食构造不合理等，不但会引起生长发育缓慢，而且会导致各种急、慢性营养不良和各种营养缺乏症。
因此，合理营养与膳食平衡能够更好地促进大学生安康成长。
合理营养能改善记忆与提高学习效率合理营养，能够提高人脑的活动能力，增强人的计算能力、记忆能力、判断能力、行动能力和视力等。
脑是人体最活泼的器官，虽然其重量只有人体的2%左右，但脑消耗的能量却占全身总耗能量的20%。
大学生如何树立正确的健康观
大学生如何树立正确的健康观作者：孙志景声明：本论文为本人原创作品，绝无抄袭！参考文献已在文末列出。
摘要：当代大学生无论是在健康观念上还是在健康状况上均存在种种问题。
正确的健康观不仅仅包括身体健康，更包括心理健康和社会健康，即良好的心理状态和社会适应能力，大学生只有树立正确的健康观，才能建立起良好的生活方式。
目前很多大学生的生活方式并不健康，诸如熬夜、暴饮暴食、过分节食等等。
大学生对心理健康也缺乏重视，不能充分认识、接纳并提升自我，缺乏抵抗挫折的能力。
另外大学生在人际交往方面也存在诸多问题，部分大学生脱离群体，独来独往，惧怕、厌恶或不屑与人交往，长期如此，心理健康问题也逐渐显露。
大学生健康存在种种问题，其解决需要其自身树立正确的健康观，也需要家庭、学校和社会的帮助。
关键词：健康观大学生健康状况生活方式健康教育前言：当代大学生的健康观存在种种问题，大学生的健康状况也令人堪忧。
我们只有认识到正确的健康观是什么，并充分了解到大学生健康所存在的种种问题，才能提出解决解决之策。
因此本文正文共分为三部分，第一部分讨论正确的健康观是什么，第二部分讨论当代大学生存在的健康问题，第三部分讨论大学生如何树立正确的健康观。
正文一、健康观种种传统上人们对健康的认识仅仅是躯体没有疾病，即身体健康。
随着人类对健康的认识的不断深入，心理健康也为人们所认识。
这是身心健康论。
而世界卫生组织对健康的定义是：“健康乃是一种在身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。
”由此我们可以看出，健康至少应包括身体健康、心理健康和良好的社会适应能力三方面。
这是健康的三要素论，或称三维健康观。
另外有学者将健康分为五个方面，它们分别是——身体健康、心理健康、环境健康、社会健康、道德健康，称之为现代健康观。
由此可见，人们对健康的认识是不断深入，不断科学的。
虽然如此，当代大学生的健康观问题却越来越凸出。
二、存在的问题㈠不良的生活习惯笔者通过走访调查发现，不良的生活习惯在当今大学生中广泛存在着。
吃的营养科学观知识点总结
吃的营养科学观知识点总结随着人们生活水平的提高，对于饮食和营养的重视程度也越来越高。
我们都知道，饮食对于我们的健康至关重要。
但是，如何做到科学合理地吃饭却并不是一件容易的事情。
本文将从几个方面总结一些关于吃的营养科学观的知识点。
第一，均衡饮食。
均衡饮食是指通过食物摄入合理的营养素，使身体能够正常工作和发育的饮食方式。
我们的饮食应该包含五大类食物，即谷物、蔬菜、水果、肉类和乳制品。
每一类食物都提供了不同的营养素，所以我们需要适量地摄入每一类食物，以确保身体能够获得全面的营养。
第二，适量控制摄入量。
尽管均衡饮食很重要，但是摄入量的控制同样重要。
如果摄入过多的食物，身体会将多余的能量转化为脂肪，从而导致体重增加和肥胖。
相反，如果摄入的食物过少，身体将无法获得足够的营养，导致健康问题。
所以，我们应该根据自己的身体状况和活动量来合理控制食物的摄入量。
第三，多样化食物选择。
不同的食物中含有不同的营养素，所以我们需要多样化地选择食物，以确保身体能够获得各种营养素。
例如，蔬菜和水果富含维生素和矿物质，肉类和乳制品富含蛋白质和钙。
同时，选择不同颜色的食物也是很重要的，因为不同颜色的食物中含有不同种类的营养素。
第四，合理的餐次安排。
每一餐的组成也是需要注意的。
早餐应该是一天中最重要的一餐，因为它能为我们提供一天所需的能量和营养。
午餐应该丰盛一些，提供足够的能量来支撑下午的工作。
晚餐应该轻一些，避免摄入过多的能量导致入睡困难。
同时，应该避免过量进食和夜宵。
第五，合理的烹饪方式。
烹饪方式也会影响食物的营养价值。
煮、蒸和炖是比较健康的烹饪方式，因为它们可以保留食物中的营养素。
相反，油炸和烤制会使食物中的营养素丧失，同时还会产生一些有害物质。
所以，我们应该尽量选择健康的烹饪方式，以保留食物的营养价值。
综上所述，吃的营养科学观涉及到饮食的均衡、摄入量的控制、食物选择的多样化、合理的餐次安排以及合理的烹饪方式等方面。
只有在这些方面做到科学合理，我们才能获得充足的营养，保持健康的身体。
当代大学生营养状况报告
当代大学生营养状况报告引言随着社会的发展和生活水平的提高，越来越多的人意识到饮食对健康的影响。
作为一种基本的生理需求，营养对每个人来说都至关重要，特别是对于当代的大学生群体而言。
他们是祖国的未来和栋梁之才，因此了解大学生的营养状况对于我们关心他们的健康非常重要。
调查方法为了全面了解当代大学生的营养状况，我们进行了一项调查研究。
通过随机抽样，我们选择了1000名大学生作为调查对象。
针对大学生的饮食习惯、体重状况和运动情况等方面进行了详细的调查，并根据调查结果进行数据分析和总结。
饮食习惯调查结果显示，大约60%的大学生没有良好的饮食习惯。
他们经常选择快餐或者外卖作为主要食物来源。
较多的大学生每天三餐中蔬菜和水果的摄入量不足。
而更令人担忧的是，高糖饮料和垃圾食品的摄入量较大，这些食物含有过多的糖分、脂肪和添加剂，容易导致营养不良和健康问题。
营养不良情况考虑到饮食习惯对于营养状况的影响，我们对大学生的身体指标进行了测量，并进行了BMI计算。
调查结果显示，有25%的大学生处于超重或肥胖状态，而超过50%的大学生属于偏瘦或体重不达标的状态。
这种营养不良的现象表明大学生的饮食结构不合理，摄入的能量和营养素不能满足生理需要。
此外，大学生的营养不良情况还表现在心理上，例如有些学生因为过度追求完美的体型而采取不健康的减肥方法，导致营养不良和身体健康问题。
运动情况运动是维持身体健康的关键因素之一。
然而，调查发现只有20%的大学生每天坚持运动，而有接近40%的大学生几乎没有进行任何运动。
这种缺乏运动的生活方式不仅加剧了大学生的营养问题，还增加了患上慢性疾病的风险。
不过，值得一提的是，虽然缺乏运动的大学生比例较高，但近年来越来越多的大学生开始重视运动，加入健身房或者参加户外活动，逐渐弥补了这一问题。
对策与建议为了改善当代大学生的营养状况，我们需要采取一系列的对策和建议。
首先，应该加强对大学生的营养知识教育，提高他们的营养素的认知水平。
浅析当代大学生体质健康的现状及对策
浅析当代大学生体质健康的现状及对策现代社会的生活方式已经导致大学生养成了不良的生活惯，这主要表现在四个方面。
首先是营养过剩和营养不良，过量摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等物质导致大学生出现肥胖、消化不良、精神萎靡不振、动脉硬化等不良健康状况。
同时，现代社会追求“以瘦为美”，这种时尚观念将大学生带入了盲目减肥的误区，导致营养不良和健康问题。
2.1.2缺乏运动大学生缺乏运动是造成体质下降的重要原因之一。
由于研究压力大,时间紧张,大学生往往把时间花在了研究上,忽略了运动锻炼。
这导致大学生的体能下降,肌肉量减少,骨密度降低,身体抵抗力下降,容易患上各种疾病。
同时，缺乏运动也会导致大学生精神紧张、情绪不稳定等问题。
2.1.3不规律的生活作息大学生的生活节奏往往不规律，作息时间不固定，这导致大学生的身体时常处于亚健康状态。
不规律的生活作息会导致大学生的睡眠质量下降，影响身体的恢复和健康。
2.1.4缺乏健康意识现代社会的生活方式和节奏加快，大学生缺乏健康意识，忽视了自身健康的重要性。
他们往往不重视锻炼和饮食健康，甚至有些人还会吸烟、饮酒等不良惯，这都会对身体健康造成损害。
3对策针对当代大学生体质下降的原因，应采取以下措施：3.1加强健康教育大学生应该增强健康意识，树立正确的健康观念，重视锻炼和饮食健康，避免不良生活惯对身体健康的影响。
同时，学校应该加强健康教育，让学生了解健康知识，提高自我保健意识。
3.2促进运动锻炼学校应该加强体育教育，鼓励大学生参加各种形式的运动锻炼，增强体能、提高免疫力，预防疾病的发生。
同时，学校应该提供运动场所和设施，方便大学生进行运动锻炼。
3.3规律生活作息学校应该引导大学生养成规律的生活作息，保证充足的睡眠和休息时间，提高身体的恢复和健康水平。
3.4改善生活环境学校应该改善大学生的生活环境，提供健康的食品和饮用水，减少大学生接触有害物质的机会，保证大学生的身体健康。
结论当代大学生体质健康问题已经引起了广泛的关注，需要采取有效措施进行改善。
学会吃的营养科学观
乱、口腔疾病、牙周炎、骨关节病、合并 肺结核、缺钙、骨质疏松等。
矿物质: 钾,钠, 钙, 镁,磷,硫，氯
铜、铁、锌、锰、钴、钼、碘、氟、铬、硒
脂溶性 维生素:
：维生素A,D,E,K
水溶性：维生素B1,2,6,12 尼克酸,叶酸,泛酸,
生物素,胆碱及维生素C 膳食纤维：不能被消化吸收的多糖，具有多种保健作用 水：纯净水、蒸馏水、矿泉水、矿物质水、离子水等
人类对营养认识的进步
• 基础营养学、临床营养学、食 品卫生学、特殊人群的营养、各 类食品的营养价值、公共营养、 营养专题教育、营养计算与应用、 营养实践、营养师就业创业指导 等。
人体必需的营养素
蛋白质: 必需氨基酸：蛋、色、苯丙、赖、
苏、亮、异亮、缬、组氨酸
脂类:
n-6脂肪酸(亚油酸), n-3脂肪酸(亚麻酸)
碳水化合物:单糖（萄萄糖）、双糖（蔗糖）、多糖（淀粉）
3
以家政服务形式进入家庭，月嫂、
特殊护理、成功人士等高收入家庭， 4 高干家庭。
［营养师如何走俏市场］
针对特种人群，如国家军队，运动员等特 种行业因工作环境和体力消耗，引起的特 5 殊营养需求
成立营养咨询公司或经营营养餐厅，为
社区居民，三高等各种老年性疾病人群提供
预防咨询和食疗指导。
6
营养师学习的内容是什么？
• 2/3以上的慢性疾病与营养有关。
• 目前我国居民面临着 营养过剩和营养不良 的双重困扰
蛋白质-热能营养不良
青年 饮食观
青年饮食观
对于当代青年来说，由于生活节奏较快，工作压力较大，往往没有太多时间用于烹饪和饮食。
然而，为了保持身体健康和良好的心理状态，青年人需要建立科学的饮食观。
以下是一些建议：
1.保持均衡营养：青年人需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。
可以通过合理搭配肉类、蔬菜、水果、坚果等食物来获得这些营养素。
同时，要注意避免暴饮暴食或过度节食。
2.定时定量饮食：每天要保持固定的吃饭时间，并且每餐要尽量吃饱但不过饱。
这样可以帮助身体维持稳定的代谢状态，有利于健康。
3.控制热量摄入：根据个人情况合理控制每餐的热量摄入，以避免能量过剩或不足。
注意食品的热量密度，避免吃过多高热量食物。
4.多喝水少喝饮料：多喝水可以帮助身体排毒和保持身体水平衡，而少喝饮料可以减少糖分和咖啡因的摄入。
如果需要喝饮料，可以选择低糖或无糖的饮料。
5.细嚼慢咽：吃饭时应该细嚼慢咽，让身体有足够的时间感受到饱腹感，避免过量进食。
同时，细嚼慢咽也有助于消化和吸收。
6.避免过度饮酒：青年人应该避免过度饮酒，因为酒精对身体有害。
如果需要喝酒，应该适量饮用，并且不要在空腹时饮酒。
7.饮食多样化：尽量选择多种不同的食材，避免偏食或挑食。
这样可以保证获得足够的营养素，并且降低食物过敏的风险。
8.注意食品安全：在烹饪和储存食物时要注意食品安全，避免食
物中毒和其他食品安全问题。
尽量选择新鲜、无污染的食物，避免食用过期或质量不可靠的食物。
总之，青年人需要建立科学的饮食观，通过合理的饮食搭配和健康的生活方式来保持身体健康。
大学生饮食营养与健康论文范例
大学生饮食营养与健康论文范例一、引言随着生活节奏的加快，大学生在饮食习惯和营养摄入方面的问题日益突出。
如何合理安排膳食，保持营养均衡，成为大学生的焦点。
本文将探讨大学生的饮食营养与健康问题，并提出相应的建议。
二、大学生饮食营养现状1、膳食结构不合理大学生的膳食结构往往存在不合理之处。
一方面，由于生活节奏快，许多学生选择快餐、方便食品等高热量、高脂肪、高糖分的食物，导致膳食纤维、维生素和矿物质摄入不足。
另一方面，部分学生过度追求瘦身，盲目节食或挑食，也会导致营养不均衡。
2、饮食习惯不规律大学生活自由度较高，部分学生存在饮食习惯不规律的情况。
一方面，部分学生熬夜、起床较晚，早餐经常省略或不按时进餐；另一方面，部分学生沉迷于夜宵、零食等不健康食品，也会对身体健康产生负面影响。
三、大学生饮食营养与健康建议1、合理安排膳食结构大学生应注重膳食结构的合理安排，保证营养均衡。
在食物选择上，应尽量选择新鲜、低热量、高蛋白、高纤维的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等；减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，如油炸食品、甜食等。
适当摄入粗粮、豆类等富含膳食纤维的食物，有助于保持肠道健康。
2、养成良好的饮食习惯大学生应养成良好的饮食习惯，保证一日三餐规律且充足。
早餐应注重营养丰富，选择富含蛋白质、碳水化合物的食物；午餐和晚餐应以蔬菜、肉类、豆类等为主，控制碳水化合物的摄入量。
避免暴饮暴食和过度节食，保持适度的饱腹感。
3、增加运动量适当的运动有助于消耗多余的热量和脂肪，增强身体素质。
大学生应积极参加体育锻炼和课外活动，如跑步、游泳、篮球等，以促进身体健康和心理健康。
四、结论大学生的饮食营养与健康问题关系到其成长和发展。
合理安排膳食结构和养成良好的饮食习惯是保持身体健康的关键。
增加运动量有助于消耗多余的热量和脂肪，增强身体素质。
大学生应重视自身的饮食营养与健康问题，树立正确的饮食观念和生活方式，以促进健康成长和发展。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，大学生的营养与健康问题越来越受到。
浅谈当代大学生的饮食习惯与健康
浅谈当代大学生的饮食习惯与健康随着社会的发展和日益增加的工作压力,学生掌握更多的知识尤为重要.大学生的生活,学习和身体健康能为今后更好地服务社会打好基础.通过在大学后勤饮食部门的多年工作,发现当前学生在生活习惯及饮食方面存在诸多不合理的地方:日常饮食不科学,作息时间不规律,当前大学生缺乏体育锻炼,居住习惯不够健康.本文提出的解决办法首先要遵从四个原则:平衡性原则,适当性原则,全面性原则,针对性原则.再加上合理的饮食搭配,良好的作息习惯,使得自身营养均衡,身体可以更健康地成长.大学生是祖国的希望,是未来祖国的顶梁柱,必须要有健康的身体和良好的精神素质,才能为现代化建设添砖加瓦.健康的饮食观念No.1得舒饮食法（DASHdiet）得舒饮食法已经连续8年被评为最佳饮食方法了，DASH是“终止高血压膳食疗法”的英文缩写，它作为非药物治疗高血压的方法越来越受到重视。
该饮食法包括食用蔬菜、水果、全谷物，并将每天的钠摄入量降低至2.3克以下。
No.2弹性素食饮食（Flexitariandiet）弹性素食饮食由注册营养师道恩·杰克逊·布拉特纳创立，对于那些对素食感兴趣，但又不想完全放弃肉类的人来说非常适合。
它提倡人们尝试“新型肉类”例如富含蛋白质的豆腐、豆类、坚果和鸡蛋。
No.3体重观察饮食法（WeightWatchersdiet）体重观察饮食法是指，食物和饮料都各有自己的营养分值，总分之和越低越好，饱和脂肪及糖分含量越高，分值越高；蛋白质含量越高，分值越低。
因此即使同是380卡路里，鸡肉沙拉三明治比龙虾浓汤更值得选择。
No.4健脑饮食法（MINDdiet）健脑饮食法重点在于对大脑有益，特别关注声称能预防阿尔兹海默症等神经疾病的食物。
该饮食法是地中海饮食和DASH饮食的混合版本，浆果、橄榄油、坚果和深色绿叶蔬菜是它的主角。
No.5梅奥饮食（MayoClinicdiet）梅奥饮食由美国明尼苏达州罗切斯特的团队开发，它的核心在于用好习惯代替坏习惯。
当代大学生的饮食状况
当代大学生的饮食状况大学生正处在人生过程中一个重要年龄阶段,因生理、心理及学习任务繁重等特点,对营养的需求是特殊的,营养是青春期学生生长发育和身心健康的重要物质基础。
当代大学生在饮食上总体概括为普遍存在着不吃早餐或早餐随便吃点，偏爱零食杂食、偏爱烧烤小吃、校外就餐、白开水饮入量偏少、蔬菜水果摄入量偏少等诸多问题，并且普遍缺乏营养学知识，饮食消费行为基本处于盲目状态，随意性较大，能按科学方式对待饮食的人为数不多。
大学生正处在青春期到成年期的过渡阶段，科学合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率，因而具体分析如下。
当代大学生饮食消费行为存在的问题：1.不吃早餐或早餐随便吃点。
大学生普遍不重视早餐，相当多的大学生不吃早餐或早餐随便吃点。
根据国内外的许多研究表明，不吃早餐和早餐随便吃点而造成营养质量不高的学生，在思维、想象力和身体发育等方面会受到严重影响。
2.偏爱零食、杂食。
大学生中喜欢吃零食、杂食的情况非常普遍，尤其是女生更加偏爱零食、杂食。
零杂食所提供的能量、营养不如正食平衡、全面，而且多数零杂食味道浓厚、香甜或咸辣，脂肪和糖盐的含量较高，既影响大学生进食正餐的胃口，又容易造成很多种营养素的缺乏。
3.偏爱烧烤小吃。
从营养的角度看，烧烤小吃普遍都是肉多、菜少、高能量、高脂肪、低膳食纤维、低维生素、低矿物质的食品。
很多食物在烤、炸之后含有油脂、能量增加、维生素却被破坏了，在各种香味配料的遮掩下，极大地影响了当代大学生的健康。
4.校外就餐。
大学男生在校外就餐的次数明显高于女生。
选择校外就餐的原因:有的是认为校外饭菜价格适中，口味要比学校食堂好;有的认为校外就餐自由方便，不受时间和地点的限制；有的经常是因为同学、朋友聚会而外出就餐。
大多数学生校外就餐的地点选择在学校周边餐馆、街边小店、小摊上，但这些地方大多条件简陋、缺少消毒器具、用餐环境恶劣，存在严重的食品安全隐患，从口味上来讲，确实好很多很多，再说一句实话，卫生状况再怎么差，都比我校的卫生消毒状况好，学校的条件都比不上校外的餐厅，这也是校外就餐的一个原因。
论大学生饮食营养与健康
论大学生饮食营养与健康姓名：蔡金佳班级：会计133【摘要】随着经济的发展和社会的进步，人们对饮食营养与健康倍加关注。
大学时代是学知识长身体的重要阶段，掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。
尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。
【关键词】健康；营养；均衡；饮食；习惯【引言】话说民以食为天，而健康则是身体的最大本钱。
这些无疑都牵动着我们的神经。
随着生活水平提高，食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。
作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。
这些前提是我们要理解什么是营养，而什么状态是属于健康。
我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。
【正文】一、健康与营养的概述据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。
WHO制订的身体健康的初测十项标准：精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼睑不发炎;牙齿清洁,齿龈正常不出血;毛发有光泽,无头屑;皮肤,肌肉有弹性,步履轻松有力。
营养学家对营养所作的解释是：食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系，以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。
人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需的营养物质，这些营养物质在营养学上称为“营养素”。
营养素是健康之本，是健康的物质基础。
二、三大营养成分的摄入人们每日饮食中三大营养成分所提供的热量最佳比例是：50％的热量来自碳水化合物，20％来自蛋白质，30％来自脂肪。
所以在营养物质的摄入时所以要做到：1、食物多种花样。
浅谈大学生饮食营养与健康论文
浅谈大学生饮食营养与健康论文•相关推荐浅谈大学生饮食营养与健康论文大学生作为新一代的学问群体，祖国的接班人，他们营养素质的上下，将直接影响着祖国的将来。
培育大学生良好的饮食习气、构成健康的体魄，是顺应将来社会开展的必要前提。
因而，关注大学生身体健康，就成为我们不可无视的问题。
本文将讨论当代大学生饮食存在的问题及对策。
我院在校大学生营养状况调查通过对500名在校大学生问卷调查，结果表明，近半数大学生存在营养不良或营养过剩，目前在校大学生的营养与健康状况并不乐观。
其原因分析如下：不重视均衡营养。
调查结果显示大部分大学生对营养知识缺乏了解，存在滥吃现象，不重视本人膳食平衡问题，不讲究科学性及营养性，饮食随意性较大，有某些问题带有普遍性。
1、碳水化合物明显摄入不足。
尤其是女生摄入热量普遍偏低，只有标准热量的69%左右。
2、三餐热量分布不当。
很多学生因晚上熬夜，睡眠时间不足，早晨根本来不及吃早餐，还有的学生养成上午10：00大课间休息匆匆进餐的不良习惯。
3、优质蛋白质摄入不足。
根据调查结果显示，男生蛋白质摄入量为标准供给量的70%，女生为75%。
4、维生素摄入不足。
因我校地处偏远，校内商贩很少，蔬菜和水果购买要去较远的市场，一部分大学生为此宁愿不吃。
不良饮食习惯。
调查显示大学生偏食、挑食者占42%，其中女生占64%，以偏零食、素食为主，男生占36%，以偏荤食、碳水化合物为主，不吃早餐者或早餐以零食替代者占32%，这是引起营养不良及营养过剩的重要原因，大学生正处于生长发育的旺盛时期，此期学习负担较重，活动量大，对能量和营养素的需求都超过其他成年人。
长期饮食中以零食、素食代替主食，食物单调，这是引起女生营养不良的主要原因。
饮食中长期偏荤食、偏碳水化合物食品，使体内脂肪、能量过多，再加上缺乏锻炼，久而久之会引起肥胖，这是引起男生肥胖的主要原因。
另有一些女生为了减肥盲目节食，午餐不吃饱，晚餐几乎不吃或以水果代替、酸奶代替，引起营养不良。
谈大学生如何树立科学的饮食观
谈大学生如何树立科学的饮食观专业班级：动物医学094 姓名：黄旭序号：97摘要：“药补不如食补，求医不如求己”，大学生正是身体发育趋于成熟的关键时期，如果没有科学合理的饮食作保证，将造成体力下降、精力减弱、抵抗力降低，进而影响学习。
因此，大学生应树立科学的饮食观，做到讲究营养，重视保健，力求科学，保证卫生。
关键词：科学饮食、饮食观、饮食习惯、日常生活。
引言：“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，大学生到底怎样吃？吃什么？吃多少？才是安全、放心、营养、健康的饮食呢？你知道饮食科学的一些常识吗?如果想吃什么就吃什么,你也许是在花钱买病。
而有关的调查表明大学生在摄取食品时还存在着这样那样的不良习惯及误区,从而为大学生的健康埋下安全隐患。
因此, 大学生需要摒弃某些传统的不良饮食习惯,建立科学的饮食观。
正文：当代大学生是国家建设的栋梁之材，大学学习期间是人一生中知识增长和生长发育最为旺盛的时期，生理和心理的变化相对复杂，各器官机能逐渐趋向成熟，脑力和体力的活动十分频繁，思维能力活跃而敏捷。
而生长发育状况，学习效率的高低，生活能力及抗病力的强弱，劳动效力，运动能力的大小等，都与膳食营养有着密切的关系，大学生不仅要学习掌握一定的科学技术知识、专业技能，还应掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，确保大学期间科学合理的营养及膳食平衡至关重要。
大学生只有拥有强健的体魄，将来才能更好的工作，完成时代赋予的使命。
因此，大学生必须树立科学的饮食观。
科学、合理的饮食应当注意以下几个方面：饮食习惯、饮食成分、饮食卫生和饮食制度。
一、饮食成分1、膳食指南中李敬华指出大学生营养需求：（1）蛋白质：蛋白质是建造、修补人体的主要物质,参与转送营养,调节体液的酸碱度和传递信息等复杂的生理过程,故在膳食中应保证优质的蛋白质,如蛋类、乳品、肉类、鱼虾、豆制品等的供给,以维持正常生理活动和紧张思维活动的需要。
否则可能导致发育迟钝,机体抵抗力下降,记忆力和学习效能受影响。
正确的营养观
正确的营养观在现代社会，正确的营养观对于每个人的健康与发展至关重要。
随着人们生活水平的提高，对于饮食和营养的关注也日益增加，因此，只有拥有正确的营养观，才能确保我们能够摄取到身体所需的各种营养物质，保持身体健康。
本文将从合理膳食搭配、注意食物质量安全和保持良好的生活习惯等方面，详细探讨正确的营养观。
一、合理膳食搭配合理膳食搭配是指在日常饮食中，根据身体需要，合理摄取各种营养物质。
一个健康的膳食搭配应包括五大类食物，分别是谷物、肉类、蔬菜、水果和乳制品。
谷物是人体主要的能量来源，因此应当占据饮食的主导地位。
同时，肉类和乳制品中富含蛋白质和钙质，是维持身体机能正常运转所必需的。
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，有助于维持人体健康。
此外，在膳食搭配中，还需要注意适量控制各类食物的摄入量。
对于高热量食物，如油腻食品和甜食，需要适量限制，避免食用过多导致身体臃肿和患上肥胖相关疾病。
对于含糖饮料和咖啡因饮料，也需要适量限制，以免对身体健康造成不利影响。
二、注意食物质量安全正确的营养观还包括对食物质量安全的高度关注。
在日常生活中，我们要注意选购新鲜、优质的食材，避免食用过期或质量不佳的食物。
此外，烹饪食物时要注意卫生，保持食物的营养价值和口感。
合理储存食物也是保障食物质量安全的重要环节，避免食物受潮发霉或者受到害虫侵扰。
此外，对于食品添加剂的使用也需要持谨慎态度。
尽量选择不含或含量低的食品添加剂的食品，避免潜在的食品安全风险。
要了解并掌握常用食品添加剂的功效和危害，以便做到科学选择。
三、保持良好的生活习惯正确的营养观还需要与良好的生活习惯相结合。
首先，要保持规律的饮食时间，每天按时进食，避免暴饮暴食或长时间空腹。
其次，要注重咀嚼食物，充分细嚼慢咽，使食物与唾液充分混合，有利于消化和吸收。
此外，做到节制烟酒，避免过量饮酒和大量吸烟，这些不仅会对身体健康造成负面影响，还会降低人体对营养物质的吸收利用效率。
我的营养观
可以说，食物在很大程度上改变着我们的健康走向。
还有豆腐、鲜榨果汁等。
上大学时，老师教导我，食物是活的，是有生命的，是
午餐和晚餐的食物种类安排，我遵循一个非常简单
有个性的。工作后，我在日本看到，小学生被教育要尊重 的原则：一周内每日不重样，一天内每餐不重样，不仅符
食物，尊重从事食物烹调、制备和研究的人；我在意大利看 合营养原则，更愉悦心情。
种。这并非难事，关键在于用心安排，形成习惯。追求食
的“You are what you ea（t 你即是你吃的结果）”，都在说明 物多样化，可以从早餐开始。我每日的早餐就能有 5 种 食物对人的重要作用。据不完全统计，约 60%或更高比 以上的食物，包括至少 2 种主食（如全麦面包、燕麦粥 例的疾病（包括恶性肿瘤等）的发生、发展与饮食相关。 等）、鸡蛋、牛奶（或豆浆、酸奶）、至少 2 种以上蔬菜，有时
菜达到生重 500 克或更多，另加新鲜水果 1 个；③红肉隔 位。虽然当时我的体重仍保持在所谓的“合理水平”，体
日 50 克，每周吃鱼 3 次（以清蒸鱼为主）；④每日牛奶 1 袋 型也是人们看到的“标准外观”，但我知道这是典型的
（250 毫升）、煮鸡蛋 1 个；⑤用橄榄油，每日用量不超过 3 “隐性肥胖”。
应该说，除了空气，再没有一样东西如食物（包括水） （2016）》给了我们一个明确的答案，即每日进食 12 种以
般伴随我们终生。一个人，以 80 岁寿命计算，一生所摄 入的食物（包括水）总量高达 60 余吨，一生吃饭次数高达 80000 余次。中国人所说的“民以食为天”，西方人所讲
上的食物，每周进食 25 种以上的食物。 我对自己的要求是，每日进食食物种类要超过 20
重要思想。只有真正对食物怀有敬畏感，才能真正静下 食”；另一个是有名的“地中海饮食”。
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当代大学生的营养观学号128012008074法学院法学专业曾志娇2009 年5 月 4日当代大学生的营养观“营”就是谋求的意思，“养”是养生的意思，合起来就是谋求养生，具体地说，营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。
作为大学生，我们有怎样的营养观也是个值得关注的话题。
在多数人眼中，营养其实很简单，那就是全面饮食，不偏不倚，吃得舒心！当代大学生这一特殊群体,年龄大都在18—25岁之间,处于青春期后期的关键阶段,是一生中生长发育最为旺盛的时期,生理和心理的变化较为复杂,又面临着艰巨的学习任务,脑力和体力活动频繁,思维能力活跃而敏捷,记忆力较强,是长身体和长知识的重要时期,他们的营养状况将直接关系到其进入社会后的工作能力。
他们是建设国家的栋梁之才,健康的身体和良好的体质是他们为国家做贡献的前提和保证·······所以再大学生营养需求有（一）蛋白质蛋白质是建造、修补人体的主要物质,参与转送营养,调节体液的酸碱度和传递信息等复杂的生理过程,故在膳食中应保证优质的蛋白质,如蛋类、乳品、肉类、鱼虾、豆制品等的供给,以维持正常生理活动和紧张思维活动的需要。
否则可能导致发育迟钝,机体抵抗力下降,记忆力和学习效能受影响。
（二）热量热量的主要来源是糖和脂肪,其次是蛋白质。
由于大学生以脑力劳动为主,正处在青春发育后期,体格还在发育,故食欲旺盛,热量需要量大,为保证大学生有旺盛的精力进行学习和参与各项活动,应保证摄入足够热量。
大学生在摄取必要的营养时也得注重加强身体锻炼，保证有旺盛的精力。
食物不仅是人类生存的最基本需要，也是国家稳定和社会发展的永恒主题。
所以营养并非无本之木，其是依赖于食品产生的。
因此可以描述为：食物好比是皮、营养则好比是毛，“皮之不存，毛将焉附？”。
随着改革开放、经济的腾飞，人民生活水平不断提高，居民膳食结构发生巨大变化。
高校中的高大学生是未来社会的主要生产力,大学生的营养与健康关系到整个国民的健康水平。
因此，我们大学生要树立正确的营养观。
过去物资短缺、食物单调，想吃的东西买不到，现在商品琳琅满目，许多人大学生却不知道该如何选择、应当怎么吃了。
法国一位著名学者曾经说过：“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃”。
吃饭是再也平常不过的事，然而人类通过漫长的历程才从“吃饱求生存”发展到懂得“吃好求健康”。
从神农尝百草开始，传统食疗作为中医药学的重要组成部分，在漫长的历史进程中为各民族的健康发挥了巨大的作用，是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠。
在它形成发展的几千年中，浸透着祖先和历代先贤的血汗，凝聚着我们伟大民族的智慧。
正如伟大的民主革命先驱者孙中山先生所指出的：“我中国近代文明事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。
”当代大学生的饮食习惯有待于提高。
因“饮食者，人之命脉也”。
人们常说，要有营养就得一日三餐合理规划，要吃的好，吃的精，即：“早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像贫民。
”这种说法对不对?不可否认，大学生大多晚上熬夜上网，早上睡到日晒三干，一觉起来，早餐和午餐一顿解决，日积月累，多半是逃不了受胃痛的折磨。
一日三餐，如何科学搭配才合理? 早上人体消化功能弱，早餐不需要过于丰富和过饱，有条件的话．可以在上午9：30-10：00加一份"皇帝的小餐"(可以是一个苹果，小面包之类的)。
一日三餐，在总量不变的情况下。
大学生合理规划一日三餐是很有必要的。
如果有条件，最好是"3+3"，即三份正餐加三份副餐。
少量多餐，食物分散，对健康人群同样是提倡的，这样可以减少胰腺等器官的负担。
正餐的分配方法是：早餐占1／5，午餐占2／5，晚餐占2／5；或者早、中、晚餐各占l／3。
现实生活中．大家往往早午餐较为简单、缺乏营养，而晚餐过于丰富，一样是不科学的．在心血管疾病方面有潜在的风险。
对于一日三餐，不要矫枉过正，多吃了一口，少吃了一口，无关紧要，不要成为心理负担。
营养是一个慢陛过程，需要月、年的积累，而不是靠一口来消化吸收的，“临时抱佛脚”一下子大补一顿是不能做到的。
当代大学生要有良好的饮食习惯，就不能忽视任何一餐，要重视自然饮食，不提倡一味依赖保健品、人工合成物品来补充。
有些大学生不注重营养，甚至还严重挑食、厌食，这对身体伤害就较大。
老祖宗曾有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。
以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”，意即是要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。
我们提倡大学生遵循《中国居民膳食指南》推荐的：一、食物多样，谷类为主；二、多吃蔬菜、水果和薯类；三、每天吃奶类、豆类或其制品；四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；五、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；六、吃清淡少盐膳食；七、饮酒要适量；八、吃清洁卫生、不变质的食物。
我们要善于调配丰富多彩的膳食，以粮换粮，以豆换豆，以肉换肉;要合理分配三餐食物量，餐食物量及时间间隔应与作息时间和劳动状况相匹配，早、晚各占30%，午餐40%，特殊情况可以作适当调整;要因地制宜充分利用当地资源。
在《论语·乡党篇》中重点记载了孔子的一些生活细节，如饮食、着装方式、容貌和行为礼仪等。
而“乡党篇”中关于饮食营养的最著名的一条是：“食不厌精，脍不厌细。
食饐而餲，鱼馁而肉败不食；色恶不食；臭恶不食；失饪不食；不时不食；割不正不食；不得其酱不食；肉虽多，不使胜食饩；惟酒无量，不及乱；沽酒市脯不食；不撤姜食；不多食；祭于公，不宿肉。
祭肉不出三日，出三日不食之矣。
”至今看来，仍与现代的营养观念相吻合，对现代人的生活具有指导意义。
本文正是针对孔子提出的诸多“不食”的营养理论，以营养学理论对其进行分析，并揭示其与现代营养观之关联。
故古代学者云：“饮食所以存生亦所以害生，所以养生亦所以累形也。
为其有以累形，不耻恶衣恶食，为其所以害生，故食不厌精。
”（宋，陈祥道撰，《论语全解》卷五）存生与害生、养生与累形，是饮食营养中的双刃剑，把握其度，运用其法，则能以饮食调节中得到健康的提升和长寿的希望。
我想，大学生是该好好琢磨这些观点，树立正确的营养观念。
我国幅员辽阔，经济、文化发展极端不平衡，食物消费也存在巨大差异——即：“营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存”。
故来自全国各地的大学生营养问题层出不穷····全国仍有相当比例的人口没有彻底解决温饱，而在经济发达地区，因营养过剩、体力活动减少，肥胖群体迅速增加，而大学生营养过剩引起的肥胖群体数量也日益增加，超重及肥胖对大学生的体质健康产生较大的负面影响,应予以重视,从某种程度上说这也对我们大学生的体质造成挑战。
尽管如此，有些大学生认为什么都能食,讲营养就是讲食物,食物能解决营养不良的问题.也有些觉得这个不能食,那个又不能食,斤斤计较营养成分,主张大量用维生素······不过，从小就不挑食的我一向认为其实什么都能食,但要知道食完这东西后如何平衡,主张适当用营养素补充剂。
大学生要学会平衡自己的饮食，力求全面饮食，不偏不倚。
不可否认，食物、能源、水资源和环境问题是当今世界的四大危机，其中食物营养问题最为突出。
我国国民营养状况与发达国家相比，没有呈现像人均国民收入水平那样大的差距。
如果引导得当，不仅有进一步缩小的可能，而且能够利用我们传统饮食文化的固有优势，避免西方发达国家因营养失调所出现的“文明病”的困扰。
但“洋快餐”的错误导向，导致众多饮食误区存在、盲目的食物消费、资源的浪费，造成“文明病”泛滥等众多严峻的现实令人触目惊心。
大学生为了省时间，图方便，吃那所谓“高效率”的“洋快餐”是家常便饭，殊不知这对自己的营养健康造成了莫大的损失。
当中国还在与贫血、营养不良等“贫困病”斗争时，以“洋快餐”为代表的西方饮食文化大举登陆，造成“文明病”泛滥。
而为治疗“文明病”，又要耗费巨大的财富，一边是在大吃“洋快餐”迅速肥胖；一边又在进口洋药、洋办法减肥；如此恶性循环下去，只有一个结果——就是使改革开放的经济成果落空！如果放任自流，会导致空前的民族灾难，此话绝非危言耸听。
面对此种情形，当代大学生能够漠不关心,甚至无动于衷吗？我们不能，大学生除了以身作则，更要承担起提高整个国民的健康水平的使命，不让以“洋快餐”为代表的西方饮食文化大举登陆，造成“文明病”泛滥，更不能让其放任自流，会导致空前的民族灾难······世界上有许多关于科学的营养改变一个民族、一个国家前途的事例。
众所周知，印度用水牛奶完成了“白色革命”，一杯牛奶强壮一个民族，展示了发展中国家推行科学营养，提高健康素质的成功经验；而北欧国家挪威，却依靠“一勺野生鳕鱼肝油，强壮了一个国家”。
挪威现在已经是世界上著名的长寿国家。
因此，大学生有责任也有义务在形成科学的营养观的同时，重视营养科普，让人民群众接受平衡膳食的主张。
我们要随着改革开放、经济的腾飞，人民生活水平不断提高，居民膳食结构也处于不断优化。
当代大学生是未来社会的主要生产力,大学生的营养与健康关系到整个国民的健康水平。
因此，我们大学生要树立正确的营养观，这是我们神圣的责职和历史使命。
现在，先从自己的努力做起吧，为了自己，也是为了祖国。
我们需要科学的营养观，这意味着你的需要及其与现存世界的联系正是历史的需要，国家的需要，社会发展的需要。