霍斛的药用功效和用法

霍斛的药用功效和用法

功能：益胃生津，养阴清热。编辑本段主治与应用 1．用于热病伤津或胃阴不足，舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等；养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用，治胃阴不足津亏口渴。 2．用于阴虚津亏，虚热不退，可配伍生白薇，麦冬等药同用。 3．本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟丝子、枸杞子、熟地等药，治视力减退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等药，可治肾阴亏损，腰膝软弱。编辑本段用量用法用量用法：6－15克；鲜用15－30克，入汤剂宜先煎。使用注意：温热病不宜早用；湿温尚未化燥者忌服。金霍斛是石斛中较为名贵的一种，具有养阴滋补的作用。其质量是否上乘，并不是颜色越金黄越好，关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。煲汤通常配伍养阴健胃健脾的材料，如西洋参、太子参、党参或清补凉的材料即沙参、玉竹、杞子，煲鱼、脊骨或老鸭都行。亦可将金霍斛当茶叶泡水饮，此方法比较简便。此外，现时在中老年人中流行将石斛、田七、西洋参、丹参按照1∶1∶1∶1的比例研磨成粉，每日一勺冲水饮用，有保健的作用。

霍斛，具有益胃生津,滋阴清热之功效.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,特别是对熬夜炽火,烟酒过度,亏阴消渴,虚损等症有显着疗效。常服能治标固本,达到保健益寿延年的作用。

功能及主治：1、清肺润燥：口咽干燥、潮热盗汗、肺虚、肺癌、糖尿病、高血压；2、健脑明目：视力减退、失眠多梦、眼花耳鸣、记忆力差、心血不足、胆小怔悸；3、滋阴壮阳：肾虚头晕、四肢无力、腰背酸痛、遗精滑精、阳痿早泄、性功能低下；4、养胃生津：脾胃虚弱、慢性泄泻，消化不良、强筋骨、祛风湿、增强体质、抵抗伤风感冒、健体养颜；

5、常吃：使蛋白、白蛋白升高，较有效地减轻肝脏的病理损害，对肝脏有明显的保护作用。具有抗人体肺癌，人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。

1霍斛石螺汤

【组成】石螺150克,藿斛20克,精盐胡椒粉各少许!

【制法与用法】用开水烫熟石螺捞起,将石螺放入上汤中,加入西洋参,霍斛,放在炖盅内,调入精盐,味精,加盖,上蒸笼蒸约30分钟取出,撒上胡椒粉,味精,少许鸡精,味道鲜美．

【功效】滋阴平肝,清热润肺,宁神益气.

2霍斛鲍鱼汤

【组成】鲍鱼、霍斛、排骨各适量、生姜1片洗净、盐、味精备用。

【制法与用法】排骨切段（3寸）与霍斛一块放在高压锅压10--15分钟,调味,放入鲍鱼煮沸1--2分钟即可。

【功效】具有滋阴补肾、明目、安神的功效，营养极高，又不含胆固醇，是老少皆宜的美食

3霍斛炖鸡汤

【组成】鸡肉，霍斛，盐和味精适量

【制法与用法】鸡肉焯水去掉血沫,用流动水洗干净,汤锅放入鸡块,一次性加足水,若中途要加水最好加热水,加入霍斛炖一至二个小时,喝时加点盐和味精就

可以了.

【功效】具有生津益胃、清热养生之功效，主治阴伤津亏，食少干呕，病后虚热，目暗不明及筋骨萎软等症。

菜名霍斛炖水鱼

主料霍斛15克，水鱼1只。

做法将水鱼去肠脏洗净切块，与上药放炖盅内炖熟，调味饮汤吃水鱼。

药用价值主要治疗慢性支气管炎肺肾阴虚型：咳嗽时作、干咳少痰、或痰中带血、或伴喘息，咽干口燥、失眠、盗汗，五心烦热、面色潮红或颧红，舌质红，苔少，脉细数弱。

霍斛有养胃生津、滋阴清热、明目的功能，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。补五脏虚劳。心阴虚一营养大脑，营养心肌，降心火；肝阴虚一改善肝血循环，养肝明目；脾胃阴虚一养胃生津，促进肠胃蠕动；肺阴虚一润肺、祛燥、平咳；肾阴虚一补阴潜阳，生精血、填骨髓。用法:

1、养阴消渴汤(对糖尿病消渴证、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效)

材料：霍斛15克,麦冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。

用法：可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。2、霍斛决明冲剂(对肝肾阴虚所致之高血压,青光眼、向内障等症有效)

材料：霍斛、花旗参各80克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子、车前子、丹参各60克。

用法：上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。

3、野山花旗参炖霍斛（补气生津、益胃养阴）

材料：花旗参10克，霍斛15克、蜜枣四枚。

用法：把上述材料和瘦猪肉或去皮鸡肉适量,放入电子瓦锅内加沸开水五碗，临睡前接通电源，慢火炖足一夜，翌晨起床后即可饮用,可供二人用。

4、霍斛炖鹧鸪

霍斛15~20克，鹧鸪两只，瘦肉四两，元肉六粒，炖三小时。功效滋阴壮阳，不热不躁，润肺化痰，精力旺盛。

5、霍斛花旗参粉

霍斛和花旗参，按一比一计算，碾成粉末冲水饮，每日一至二次，每次十克。长期食用可滋阴补肾，精力旺盛，通便秘，免疫力提高。