降血糖动物实验

2014-6-19
成员分工
讲 解：李育午 PPT 制 作：冯涛 唐宗文 实验设计：焦冬冬 赵石磊 冯涛 李育午 资料查找 1.实验设计：冯涛 焦冬冬 赵石磊 唐宗文 2.选 鼠：杜佳莹 谢飒飒 王兴婷 顾晓庆 黄玲玲
think you
原因：
1.糖尿病作为一种现代文明病，患病原因与生活习惯密切相关，而与种族
没有直接关系，也就是说各种基因型的人都可能患病。所以所选动物的 基因型越多越好，基因库越大越好。
Leabharlann Baidu
2.昆明小鼠是远交群小鼠。基因库大，基因杂合率高，符合要求。我国 学者已从KM小鼠远交群中先后培育出不少近交系小鼠。经50多年的选育， 现在KM小鼠肿瘤自发率极低。不同地饲养的昆明小鼠封闭群的生长发育 与繁殖性能存在一定差异。但其共同特点是抗病力和适应力很强，繁殖 率和成活率高。它在我国生物医学动物实验中约为小鼠总用量的70%。 3.性别：雄性------糖尿病患者中男性远多于女性 4.体重：24g – 28g
实验过程
120只小鼠
模型实验组
75只
模型组
15只
阳性对照组
15只
空白组
15只
水平一
15只
水平二
15只
水平三
15只
❶空白组
血糖含量正常的小鼠每天喂养 0.4 ml/20g饲料，连续 喂养30天 本次试验需小鼠15只
❷造模及分组
取小鼠 120只以上，严格禁食 24 h后，取尾静脉注射 四氧嘧啶 ，40 mg/kg· bw, 5 d后，再禁食3 h – 5 h 筛 检血糖含量在10 mmol/L – 25 mmol/L 的小鼠 75只， 按血糖水平随机分为5组， 以一组为模型组， 另外3组为模型试验组， 最后一组为阳性对照组。 本组小鼠需连续喂养30天， 0.4 ml/20g 饲料
❸模型试验组
<低剂量组> 先喂养饲料 0.4 ml/20g ，再喂养功能性牛奶 0.2 ml/20g <中剂量组> 先喂养饲料 0.4 ml/20g ，再喂养功能性牛奶 0.4 ml/20g <高剂量组> 先喂养饲料 0.4 ml/20g ，再喂养功能性牛奶 0.8 ml/20g
❹阳性对照组
每天先喂养饲料 0.4 ml/20g ，再喂养 0.006 mg 格列 吡嗪(降低血糖)，连续喂养 30天
结果检测
在第31天时，通过摘球取血法测定血糖含量
数据处理
统计学处理 数据用均数±标准差(X± s) 表示, 采用 SPSS 软件进行方差分析, 比较组间显著性差异, P <0.05 具有统计学意义。
测定指标：葡萄糖 测定方法：试剂盒
<原理> D-葡萄糖 + O2 + H2O H2O2 + D-葡萄糖酸 H2O2 + 4-AAP + 酚 2H2O + 红色醌类化合物 <步骤> 抽血加抗凝剂肝素，离心 3000 r/min 后得到上清液 即为样品，再加入试剂盒中进行测量
实验动物的选择
种类：昆明鼠
功能性牛奶成分简介
功能性牛奶是通过添加降血糖功效因子吡啶甲酸铬 来达到辅助降血糖的功能，自 1955年发现了葡萄糖 耐量因子（GTF），并报道了使 GTF 具有生物活性 的重要结构成分是 Cr3+ 后，铬及其化合物的生物学 功能受到了广泛重视，被广泛运用到保健食品营养 补充剂和强化食品中 。
测量指标及方式
功能性牛奶对糖尿病小鼠的辅 助降血糖作用
食品科学与工程专业2班2组
糖尿病简介
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血 糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或 两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致 各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢 性损害、功能障碍。 现有治疗糖尿病主要是通过药物治疗，其经济性和 便捷性使防治效果大大受限，因此开发具有辅助降 血糖功能的功能性食品将具有重要意义，尤其是开 发一款具有辅助降血糖功能的牛奶则将使防治糖尿 病在日常的饮食中得到有效便捷的解决，将改变人 们对防治疾病方式的认识。