人参液体饮料电商市场概况及简析

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人参饮料电商市场概况及简析

一、内电商平台

1、搜索“人参饮”关键词下,天猫平台搜索结果共63件产品,商品平均价格170.74元,单品最大月销量2906件(正官庄Goodbase红参红石榴)。搜索“人参饮”关键词下,京东平台搜索结果共2520件产品,单品最大月销量512件(正官庄高丽参元饮品)。

2、从品牌占比方面看,综合天猫平台及京东平台,人参饮料类产品国内品牌占比约38.10%,国外品牌占比约61.90%;

3、客户评价反馈统计:

产品用途占比32%用户提到自用,23%用户提到送礼,20%提到妈妈,25%其他用途。

客户关注度占比情况:39%用户提到口感,29%用户提到保健或功效,9%用户提到包装,23%其他。

负面评价占比:28%用户提到上火,20%用户提到不好喝,11%用户提到苦,41%用户提到其他。

二、韩国电商平台Good base系列产品分析

1、韩国最大电商购物Gmarket,搜索good base搜索结果共728件产品,其中7件产品评论热度相对高。

展开销量评论数最多的红参蓝莓产品,累计评价数量为7个。

2、韩国11街,good base关键词下搜索799件商品。

展开销量评论数最多的红参蓝莓产品,累计评价数量为41个。

3、Auction Co.,good base关键词下搜索153件商品。

展开销量评论数最多的红参蓝莓产品,累计评价数量为3个。

三、结论

人参饮品在电商渠道属于小众产品。高丽参元饮品,电商渠道该产品销量最大,其次为力保健。综合分析,两款产品具备的共性:1都具有大品牌做背书,2同为保健食品,3剂量包装更加迎合年轻消费群体,4超过三成消费者认为口感很好。

国内市场人参饮料类产品多年以来,无论像是大品牌(如可口可乐)还是小品牌,开发出来的产品很多,留存的却很少。市场认知人参饮品还停留在OTC人参蜂王浆、传统膏滋类产品上面。如今国人参饮料类产品还没有规模,国外正官庄早已经做出了如good base、恩珍源维参活力升级版产品。

对人参衍生类产品开发的一些思考:想直接复制日韩国外模式,可能性小,日本小超市都可以买到保健品,渠道成熟,市场认知成熟。这样条件国内不具备的。吉林人参出口量是韩国的20倍,出口创汇额只是韩国的1/10。中国是人参的产量大国,产业小国。国内很多企业,对做出一款颠覆性产品,充当产业的破局者,还是做过很多努力。如紫鑫参呼吸,上市时机逢全国性雾霾,可以说时机恰到好处,产品人参双耳饮料,产品名称,配料,策划推广无不例外想传达就是清肺提神,抵抗雾霾。这款产品自打上市到如今,约2、3年光景,在大型超市已经几乎绝迹。此外还包括敖东的人参速溶饮料(系列产品),经过2年时间研发,上市2年时间,现如今库存几乎全当赠品处置。个人体验总结,排出市场认知、成熟度、推广力度及规模影响,上面2种产品最大弊端就是难喝。

饮品饮料好喝才是王道(包括人参配制酒),其次才是附加属性、功能属性、文化背景、品牌属性。国内能称得上好喝的人参饮品,目前个人只遇到过一款:通化盛信产的,人参葛根饮料。切的用户需求是解酒,缓解酒后疲乏。据盛信总经理说,该产品是特供给人民大会堂。但目前来说没任何资料和讯息加以证实。该产品目前未看到任何形式的市场推广。

人参产品开发纵向学习前有韩国的正官庄,后有日本汉方。国内能值得借鉴的产品凤毛麟角,从意识形态来说,不如横向对比学习,应该学习东阿阿胶。阿胶滋补糕在互联网大放异彩,销售规模远远超过阿胶块产品自身。阿胶滋补糕产品客户定位非常清晰,加入了坚果及干果既提升了口感也能达到滋补需求。看用户回馈信息,影响回购率最大因素:好吃。

另人参饮品在平台型B2C市场不景气,不见得电商渠道行不通,低成本、高附加值、复购率高。这类产品非常适合微商渠道,虽然微商渠道受新电商法诸多限制,虽然我们自身微商渠道无任何优势,但我想说的是想喝一次牛奶,不一定去自己去养一头奶牛,可以借用适合我们的微商资源。

注:韩国境外网站抓到的数据还很不全面,分析只能做借鉴。Goodbase红参红石榴液单品在正官庄海外旗舰店销量异军突起,不排除经营者的近期促销让利行为(无从查证),对照Goodbase同店铺其他产品,红参石榴液销量应属非日常(常规)销售数量。

日期:2019-2-18

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