餐饮管理有限公司考勤管理制度1.doc
餐饮公司员工考勤管理制度
第一章总则第一条为加强公司员工考勤管理,规范员工工作秩序,提高工作效率,确保公司正常运营,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工,包括正式员工、临时工及实习生。
第三条公司实行标准工时制,员工每日工作时间不超过8小时,每周工作时间不超过40小时。
第二章考勤制度第四条考勤时间1. 上班时间:8:00-12:00,14:00-18:00。
2. 休息时间:12:00-14:00。
3. 周末及国家法定节假日按国家规定执行。
第五条考勤打卡1. 员工需在规定的时间内进行打卡,迟到、早退、缺卡等情况按本制度相关规定处理。
2. 员工应自觉维护考勤秩序,不得代打卡、替他人打卡。
第六条请假制度1. 员工因事、因病需请假,应提前向直属上级提出书面申请,经批准后方可休假。
2. 请假分为事假、病假、年假、产假、婚假、丧假等,各类假期的具体规定参照国家及公司相关规定执行。
第七条迟到、早退及旷工1. 迟到:员工未按规定时间打卡,视为迟到。
2. 早退:员工未按规定时间打卡离开工作岗位,视为早退。
3. 旷工:员工未按规定时间打卡且未请假,视为旷工。
第八条迟到、早退及旷工处理1. 迟到:迟到15分钟以内,扣除当天工资的5%;迟到15分钟以上,扣除当天工资的10%。
2. 早退:早退15分钟以内,扣除当天工资的5%;早退15分钟以上,扣除当天工资的10%。
3. 旷工:旷工一天,扣除当天工资的20%;连续旷工两天,视为自动离职。
第三章考勤统计与公示第九条考勤统计1. 公司人力资源部负责员工考勤的统计工作。
2. 每月月底,人力资源部将当月考勤情况进行汇总,并报公司领导审批。
第十条考勤公示1. 公司每月将考勤情况在办公区域进行公示,接受员工监督。
2. 员工对考勤结果有异议,可在公示期内向人力资源部提出申诉。
第四章附则第十一条本制度由公司人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起施行,原有考勤制度与本制度不一致的,以本制度为准。
第十三条本制度如与国家法律法规相冲突,以国家法律法规为准。
餐饮管理员工考勤制度
餐饮管理员工考勤制度(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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餐饮行业考勤管理制度
餐饮行业考勤管理制度一、总则为了加强餐饮企业的管理,保障正常的经营秩序,特制定本考勤管理制度。
本制度适用于餐饮企业全体员工。
二、考勤方式(一)打卡考勤企业采用电子打卡或纸质打卡的方式记录员工的出勤情况。
员工在上班前和下班后需在指定的打卡地点进行打卡。
(二)签到考勤对于特殊岗位或无法使用打卡设备的员工,采用签到的方式进行考勤。
签到表应放置在指定位置,员工需在规定时间内如实签到。
三、工作时间(一)正常工作时间根据餐饮行业的特点,一般员工的正常工作时间为每天X小时,每周工作X天。
具体工作时间可能因餐厅的营业需求有所调整。
(二)排班制度企业根据营业情况进行排班,员工应按照排班表按时上班。
如有特殊情况需要调整班次,应提前向主管申请并获得批准。
(三)加班制度因业务需要安排员工加班的,应按照相关法律法规支付加班费。
员工自愿加班的,需提前填写加班申请单,并经主管批准后方可视为加班。
四、迟到、早退和旷工(一)迟到员工在规定上班时间后X分钟内到岗视为迟到。
迟到X分钟以内的,每次扣除相应的工资;迟到超过X分钟的,除扣除工资外,还将给予警告处分。
(二)早退员工在规定下班时间前X分钟内离岗视为早退。
早退X分钟以内的,每次扣除相应的工资;早退超过X分钟的,除扣除工资外,还将给予严重警告处分。
(三)旷工员工未经批准擅自离岗超过X小时视为旷工。
旷工期间的工资不予发放,并按照旷工天数给予相应的纪律处分,直至解除劳动合同。
五、请假制度(一)事假员工因个人原因需要请假的,应提前X天填写事假申请表,经主管批准后方可请假。
事假期间的工资按照实际请假天数扣除。
(二)病假员工因病需要请假的,应在请假当天提供医院开具的病假证明。
病假期间的工资按照企业相关规定发放。
(三)婚假员工结婚可享受X天婚假,需提前X周提交婚假申请,并提供结婚证明。
婚假期间工资照发。
(四)产假女员工符合生育政策的,可享受产假X天。
产假申请应提前X个月提交,并提供相关证明。
餐饮店考勤管理制度范本
第一章总则第一条为加强本餐饮店员工考勤管理,确保工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于本餐饮店全体员工。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,以实现员工考勤的规范化、科学化。
第二章考勤制度第四条考勤周期为每个自然月,即每月1日至当月最后一天。
第五条员工实行五天工作制,具体工作时间为:周一至周五上午9:00至下午18:00,周六、周日休息。
第六条员工应按照规定时间打卡上下班,不得迟到、早退、旷工。
迟到、早退、旷工按以下规定处理:1. 迟到:迟到30分钟以内,扣除当月工资的10%;迟到30分钟以上,扣除当月工资的20%。
2. 早退:早退30分钟以内,扣除当月工资的10%;早退30分钟以上,扣除当月工资的20%。
3. 旷工:旷工半天,扣除当月工资的50%;旷工一天,扣除当月工资的100%。
第七条员工请假需提前向部门经理提出申请,经批准后方可请假。
请假分为事假、病假、婚假、产假、丧假等,具体规定如下:1. 事假:员工因私事需请假,需提前一天向部门经理提出申请,经批准后方可请假。
2. 病假:员工因病需请假,需提供医院出具的病假证明,经批准后方可请假。
3. 婚假:员工结婚,可享受3天婚假。
4. 产假:员工生育,可享受国家规定的产假。
5. 丧假:员工直系亲属去世,可享受3天丧假。
第八条员工加班需提前向部门经理提出申请,经批准后方可加班。
加班工资按照国家规定执行。
第三章考勤记录与审核第九条部门经理负责每日考勤记录,并将考勤记录报送人力资源部。
第十条人力资源部负责每月对考勤记录进行审核,并将审核结果通知部门经理。
第十一条人力资源部每月对考勤情况进行汇总,并公示于店内公告栏。
第四章考勤奖惩第十二条对遵守考勤制度的员工,给予一定的奖励。
1. 全勤奖:每月全勤的员工,给予一定金额的全勤奖。
2. 优秀员工奖:在考勤、工作表现等方面表现突出的员工,给予一定的奖励。
第十三条对违反考勤制度的员工,给予一定的处罚。
餐饮企业管理人员考勤制度
餐饮企业管理人员考勤制度该考勤制度应明确规定工作时间。
对于管理层而言,标准工作时长通常为每周40小时,即每天8小时,5天工作制。
鉴于餐饮行业的特殊性,管理人员往往需要根据业务需要进行加班或调整工作时间。
因此,考勤制度应当包括对加班的规定以及休息日的安排。
考勤制度要详细规定迟到、早退及无故缺勤的处理办法。
例如,连续迟到三次或累计迟到超过30分钟者,将会受到相应的处罚。
同样,早退也需要提前申请,并在不影响工作的前提下获得批准。
对于无故缺勤,除了扣除当日工资外,还应根据情况考虑进一步的纪律处分。
请假规则也是考勤制度中不可或缺的部分。
请假需提前向上级申请并说明理由,紧急情况下可电话告知但事后必须补交书面说明。
病假、事假、年假等不同类型的假期应有明确的天数限制和审批流程。
为了鼓励管理人员的积极性和忠诚度,考勤制度还可以设立奖励机制。
比如,连续一定时期内无迟到早退记录的员工可以获得奖金或额外的休假权利。
这种正向激励可以有效提高员工的时间观念和责任感。
在实施过程中,为了保证考勤制度的公平性和透明度,建议采用电子考勤系统记录管理人员的上下班时间。
同时,所有管理人员应该对自己的考勤记录负责,定期进行自我检查,并在有疑问时及时与人力资源部门沟通。
任何制度的实施都需要监督和评估。
餐饮企业应定期回顾考勤记录,分析管理人员的出勤情况,及时发现问题并采取措施。
这不仅有助于维护企业内部的管理秩序,也有助于提升员工的工作满意度和企业形象。
餐饮企业管理人员的考勤制度是企业日常管理的重要组成部分。
通过制定明确、合理的考勤规则,并结合有效的激励和监督机制,企业不仅能够保障业务的顺利进行,还能够激发员工的潜能,促进企业的长远发展。
餐饮公司考勤休假管理制度
第一章总则第一条为加强公司员工的考勤管理,保障公司正常运营,提高员工的工作积极性,特制定本制度。
第二条本制度适用于与公司建立劳动关系的所有员工。
第三条本制度旨在规范员工的考勤、休假行为,维护公司合法权益,保障员工权益。
第二章考勤管理第四条工作时间:1. 工作日:周一至周五。
2. 工作时间:每天8小时,具体工作时间根据部门需求和工作性质进行调整。
第五条考勤制度:1. 员工应按规定时间上下班,不得迟到、早退、旷工。
2. 公司实行打卡制度,员工需在规定时间内打卡,不得代打卡。
3. 保安员负责监督员工打卡情况,对违反打卡规定的员工进行记录。
4. 行政文员负责考勤数据的统计、汇总和分析。
第六条缺勤管理:1. 员工因事、因病缺勤,需提前向部门负责人请假,并办理请假手续。
2. 请假分为事假、病假、年假、婚假、丧假等,具体请假类型及天数按照国家相关规定执行。
3. 请假未满三天者,每天扣除工资的10%;请假超过三天者,按实际天数扣除工资。
第七条迟到、早退管理:1. 员工迟到、早退,每次扣除工资的10%。
2. 迟到、早退超过30分钟,视为旷工半天。
3. 旷工者,按实际天数扣除工资。
第三章休假管理第八条员工享有国家法定节假日、年假、婚假、丧假等休假权利。
第九条年假:1. 员工入职满一年后,可享受带薪年假。
2. 年假天数根据员工在本公司的服务年限和岗位性质确定。
3. 年假未休完的,可在下一个年度内补休。
第十条请假手续:1. 员工请假,需提前向部门负责人提出申请,并填写《请假申请表》。
2. 部门负责人审核后,报人力资源部审批。
3. 人力资源部审批通过后,员工方可休假。
第四章附则第十一条本制度由人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
第十三条本制度如有未尽事宜,由公司另行规定。
餐饮企业考勤管理制度(经典范本)
餐饮企业考勤管理制度第一条考勤记录1.公司考勤系统:公司实行全面的电子考勤系统,员工需使用公司提供的员工卡或指纹识别系统进行考勤打卡。
每月底,考勤记录将由办公室整理后提交给财务部进行工资计算。
如遇特殊情况无法进行考勤打卡的员工,应由部门主管填写《考勤异常解释单》,并及时交至办公室。
2.工资计算:财务部将根据考勤记录制定员工的工资,工资将根据实际出勤情况进行计算。
第二条考勤类别1.迟到:员工若超过上班时间10至30分钟未到工作岗位,将被视为迟到,并根据具体迟到时间扣罚5至15元。
2.早退:员工未向主管领导请假,提前10至30分钟离开工作岗位,将被视为早退,并根据具体早退时间扣罚5至15元。
3.旷工:以下情形之一将被视为旷工并按旷工处理(1)迟到、早退或单次缺勤时间超过60分钟,或当日迟到、早退时间累计超过60分钟者,将按累计缺勤时间的2倍处理。
若超过2小时,则按旷工1天处理。
(2)未出具病假、事假证明者,将按实际缺勤天数计算旷工。
休假未经批准,逾期不返回工作岗位者,将按实际缺勤天数计算旷工。
(3)轮休、调休不服从安排,擅自休假者,将按实际缺勤天数计算旷工。
(4)未经批准请假,擅自离岗者,将按实际缺勤天数计算旷工。
(5)不服从工作安排,调动未到岗者,将按实际缺勤天数计算旷工。
(6)未请假离岗者,将按实际缺勤天数计算旷工。
(7)旷工将被处以3倍罚款。
4.事假员工因私事请假时,应提前填写请假条并提交给上级主管审批。
事假将按照无薪假期处理,员工在此期间将不享受工资待遇。
准假权限(1)员工在9:00至20:00之间请假以小时为单位计算工资(例如:外出办事、回家等)。
(2)请假2天以内由部门主管批准。
(3)请假3天及以上(含3天)需由部门主管签字后报总经理审批。
(4)管理人员请假需报总经理批准。
第三条加班管理1.定义:加班是指员工在规定工作时间之外工作的情况。
2.加班申请:员工若需要加班,应提前向部门主管提交加班申请,并说明加班的理由和预计的加班时间。
餐饮员工打卡考勤管理制度
餐饮员工打卡考勤管理制度作为一家餐饮企业,员工的考勤管理是公司日常运营的重要部分。
为了规范员工的打卡考勤行为,加强管理和监督,公司特制定以下考勤管理制度。
一、考勤方式公司采用电子考勤打卡方式,员工必须准时到达工作岗位并进行打卡。
员工需要在上班开始前5分钟打卡,上班迟到的员工应立即向主管汇报,并决定是否扣除工资。
下班前5分钟也需要进行打卡,否则将扣除相应的工资。
考勤打卡方式包括刷卡、指纹录入等多种方式。
打卡设备需要保持正常运行,员工需要及时向相关部门报告任何设备故障并配合相关维修工作。
二、考勤记录员工的考勤记录将由系统进行自动记录,考勤数据将由人力资源部门负责管理,包括打卡时间、打卡地点等信息。
员工可以在公司内网或手机APP上查询自己的考勤记录,并及时关注自己的考勤情况。
三、请假管理员工请假需要提前向主管提交申请,积极协商工作安排。
公司将根据实际情况审批是否批准员工的请假申请。
员工在请假期间需要保持手机畅通,特别是在应急情况下,员工必须及时接听公司通知,以免影响工作安排。
四、考勤统计考勤统计由人力资源部门和财务部门协作完成。
人力资源部门将根据考勤记录进行月度考勤统计,并与财务部门配合做好工资发放工作。
在确认工资清单无误后,财务部门将进行汇总并进行款项支付。
五、处罚机制对于考勤迟到、早退、缺勤等不规范的行为,公司将启动相应的处罚机制。
根据违规行为的轻重,公司将采取扣除工资、降低绩效考评、甚至辞退等措施。
同时,公司也将依法依规处理相关违纪行为。
六、制度的宣传与落实公司要将考勤制度宣传到位,包括公司内部的员工和外部各方,以确保制度得到有效的贯彻落实。
对于员工对于制度的疑问、意见和建议,公司应及时给予回应,并不断完善制度,以实现公司和员工双方的利益最大化。
七、制度的完善以上几点是公司考勤制度的主要内容,但不排除因实际情况需要进行具体的调整和修改。
公司将根据考勤制度的实施情况、员工反馈和市场环境的变化对制度进行定期、有针对性的修订完善,以适应公司运营的需要。
餐饮行业考勤管理制度
餐饮行业考勤管理制度一、制度目的餐饮行业作为服务性行业,员工的出勤情况直接关系到企业的日常运营效率和服务质量。
为了明确员工的工作时间要求,合理安排员工轮班和休假,建立一个健全的考勤管理制度势在必行。
本制度的目的是规范餐饮行业的考勤管理,确保员工的出勤记录准确可靠,以提高员工的工作积极性和服务水平。
二、适用范围本制度适用于餐饮行业内所有员工,包括正式员工、临时工和实习生。
三、考勤管理规定1. 工作日考勤:1.1. 员工应按照规定工作时间上班,不得提早离开或延迟到岗位。
1.2. 员工应准时打卡,打卡设备应放置在员工容易看到且操作方便的位置。
1.3. 工作日的上班打卡时间为早上8:30至下午5:30,中午休息时间为12:00至13:00。
1.4. 超过3次迟到或早退的员工将会受到相应的处罚,具体处罚措施根据实际情况而定。
2. 休假管理:2.1. 员工应提前向上级领导提出请假申请,并注明请假的事由和时间。
2.2. 请假时间超过3天的员工需提供相关证明材料。
2.3. 员工未经批准擅自请假或无故缺勤的,将扣除相应的工资,并记录在个人考勤档案中。
3. 加班管理:3.1. 员工如需加班,需提前向上级领导申请,并获得批准。
3.2. 加班时长不得超过每天2小时,加班工资按照国家相关法律法规执行。
3.3. 加班时员工应准时打卡,并确认加班的具体事由和时长。
4. 考勤记录:4.1. 参考管理部门将每月员工的考勤记录整理成报表,并通过公司内部邮件或通告公布。
4.2. 员工应及时核对个人考勤记录,如有异议应及时向上级领导提出并提供相应的证明材料。
五、惩处措施对于不遵守考勤管理制度的员工,将根据实际情况采取以下相应的惩处措施:1. 迟到或早退3次以上的,将扣除相应的工资。
2. 未经批准擅自请假或无故缺勤的,将扣除相应的工资,并记录在个人考勤档案中。
3. 多次违反加班规定的,将会受到严重警告或解雇。
六、附则1. 本制度自发布之日起执行。
餐饮公司员工考勤制度
餐饮公司员工考勤制度一、目的与原则本考勤制度旨在确保员工按时上下班,遵守工作纪律,保障公司的正常运营秩序。
我们坚持公正、公平的原则,对所有员工实施统一的考勤标准。
二、工作时间1. 本公司实行标准的五天工作制,即每周工作五天,休息两天。
2. 正常工作日的上班时间为上午9:00至下午6:00,中间休息时间为12:00至14:00。
3. 员工需提前10分钟到达工作岗位,做好班前准备工作。
三、打卡规定1. 员工应严格遵守打卡制度,上下班均需准时打卡。
2. 如遇特殊情况无法按时打卡,员工须在第一时间内向直属主管报告,并在事后补交书面说明。
四、迟到早退1. 迟到或早退15分钟内,视为轻微迟到早退,累计三次以上者将受到口头警告。
2. 迟到或早退超过15分钟者,视为严重迟到早退,将根据情况扣除当日工资或进行其他处罚。
五、请假制度1. 员工因病假、事假等原因需要请假时,应提前向主管申请并填写请假条。
2. 病假需提供医院出具的病假证明,事假则需说明具体事由。
3. 紧急情况下无法提前请假的员工,应在事后补交请假手续。
六、旷工处理无故未到岗且未提前请假的员工,视为旷工。
旷工一次将受到书面警告,情节严重者将面临解雇处理。
七、加班规定1. 根据工作需要,公司可能会安排员工加班。
加班需得到主管的批准,并按照国家规定支付加班费。
2. 员工自愿加班应提前申请,经主管同意后方可执行。
八、奖惩机制1. 对于连续三个月无迟到、早退、旷工记录的员工,公司将给予一定的奖励。
2. 对于违反考勤制度的员工,除了上述的处罚措施外,还将影响其年终奖金和晋升机会。
九、执行与监督1. 本考勤制度由人力资源部门负责解释和执行。
2. 各级管理人员需加强对员工考勤情况的监督和管理,确保制度的有效执行。
十、附则本考勤制度自发布之日起生效,如有变更,将及时通知全体员工。
餐饮公司考勤制度管理规定
餐饮公司考勤制度管理规定一、目的为加强餐饮公司人力资源管理,规范员工考勤行为,保障公司运营秩序,提高工作效率,制定本考勤制度管理规定。
旨在明确员工工作时间、考勤方式、请假休假制度以及其他相关事项,确保公司各项业务顺利进行。
二、适用范围本考勤制度管理规定适用于餐饮公司全体在岗正式员工、试用员工及临时工。
公司各部门应严格按照本规定执行,确保员工遵守。
三、工作时间1. 公司实行标准工时制,具体工作时间如下:- 上午班:09:00-13:00- 下午班:14:00-18:00- 晚班:18:00-22:00- 全天班:09:00-18:00(含午休1小时)注:具体班次安排由各部门根据业务需求自行调整,并报人力资源部备案。
2. 周末及节假日工作时间根据公司实际情况及国家法定节假日安排进行调整,具体安排由人力资源部提前通知。
3. 员工应按照公司规定的工作时间准时到岗,按时下班,不得迟到、早退。
4. 因业务需要,部门负责人可对员工工作时间进行调整,但需确保员工每周工作时间不超过国家法定标准,并报人力资源部备案。
5. 员工加班需提前向部门负责人申请,经批准后方可加班,并按公司规定支付加班费。
未经批准的加班,公司不予承认。
四、考勤制度1、每日签到制度- 员工每日需通过公司指定的考勤系统进行签到,签到方式包括但不限于指纹识别、刷脸识别、工号密码登录等。
- 签到时,员工需确保个人信息准确无误,不得代签、伪造签到记录,一经发现,将按公司规定严肃处理。
2、签到次数和时间- 上午班员工需在上班前5分钟至10分钟内完成签到,下午班员工需在上班前5分钟至10分钟内完成签到,晚班员工同理。
- 临时外出或因公外出返回公司后,员工需在30分钟内完成签到。
- 全天班员工需在上午班和下午班分别签到。
3、因公外出未签到处理- 因公外出未能按时签到的员工,需在返回公司后立即向部门负责人说明情况,并由部门负责人在考勤系统中进行备注。
- 因公外出未签到且未及时说明情况的,视为旷工。
餐饮员工考勤管理制度
餐饮员工考勤管理制度第一章总则一、为规范餐饮企业员工考勤管理,提高工作效率和管理水平,特制定本制度。
二、本制度适用于餐饮企业的全体员工,所有员工必须严格遵守本制度规定。
三、餐饮企业应加强对员工考勤管理的监督和检查,确保制度的贯彻执行。
第二章考勤制度一、工作时间1.1 餐饮企业实行综合工时制,员工每周工作时数不超过48小时。
1.2 每日上班时间为早上8:30至晚上18:30,中午为12:00至13:00,共计8小时。
1.3 晚班员工工作时间为晚上19:00至次日凌晨2:00,共计7小时。
1.4 根据餐饮企业的实际情况,可以根据生产生活需要临时调整工作时间,需提前向管理人员请示。
二、签到制度2.1 每日上班,员工必须按时签到,迟到早退将受到扣工资等处罚。
2.2 员工签到需刷卡或者扫描指纹,确保签到的准确性。
2.3 如果员工因特殊原因不能按时签到,需提前请假,经批准后方可延时签到。
三、请假制度3.1 员工若要请假,需提前向部门负责人请假,包括事假、病假、年假等。
3.2 事假须提前一天请假,病假需提供医院诊断证明,年假需提前与部门协商。
3.3 请假期间需代替者接班,确保工作的正常进行。
四、加班制度4.1 餐饮企业员工如需加班,需提前向部门负责人请示,经批准后方可加班。
4.2 加班工资按一小时加班工资的标准计算。
4.3 员工不得擅自加班,否则将视为违反规定,工资照扣。
五、考勤记录5.1 考勤记录由部门负责人负责管理,每日审核员工的签到情况和请假情况。
5.2 员工需对自己的考勤情况进行定期核对,如有异议需及时向部门负责人反映。
第三章考勤处理一、迟到早退1.1 员工如果迟到或早退超过15分钟以上,将计入扣工资1小时的处罚。
1.2 迟到早退的员工需提交迟到或早退原因,以便部门负责人审查。
1.3 连续迟到早退达到3次以上,将视为严重违纪,可受到辞退等处罚。
二、漏卡处理2.1 如果员工漏卡,需在下班当日找部门负责人登记,以免影响工资结算。
餐饮行业考勤管理制度
餐饮行业考勤管理制度关键信息项:1、考勤方式2、工作时间3、迟到早退规定4、请假制度5、旷工处理6、加班制度7、考勤记录与统计8、考勤监督与违规处理11 考勤方式本餐饮企业采用电子考勤系统与纸质考勤表相结合的方式进行考勤记录。
员工在上班前和下班后需在指定地点进行电子考勤打卡,同时各部门负责人应负责如实填写纸质考勤表。
111 电子考勤系统将准确记录员工的打卡时间,包括上班时间和下班时间。
如有因系统故障等原因导致无法正常打卡的情况,员工应及时向部门负责人报告,并在纸质考勤表上进行注明。
112 纸质考勤表应由部门负责人每日进行审核,确保考勤记录的准确性和完整性。
12 工作时间121 正常工作时间为每天具体时间段,包括用餐和休息时间。
122 根据餐饮行业的特点,可能会有排班轮休制度,具体排班由部门负责人根据业务需求进行安排,并提前通知员工。
13 迟到早退规定131 员工应在规定上班时间前打卡签到,迟到具体时长以内视为迟到,迟到超过具体时长视为旷工。
132 下班时间未到而提前离岗视为早退,早退的处理方式与迟到相同。
133 一个月内迟到或早退累计达到次数次,将给予警告处分,并扣除相应的绩效奖金。
14 请假制度141 员工请假应提前填写请假申请表,并按照规定的审批流程提交审批。
142 请假类型包括事假、病假、年假、婚假、产假、陪产假、丧假等。
143 事假应提前提前时长申请,病假应在请假当天提供相关医疗证明。
144 年假应提前提前时长申请,并在当年内使用完毕。
145 婚假、产假、陪产假、丧假等应提供相关证明材料,并按照法律法规和企业规定的天数执行。
15 旷工处理151 未经批准擅自离岗超过具体时长视为旷工。
152 旷工期间的工资不予发放,并按照旷工天数扣除相应的绩效奖金。
153 连续旷工达到天数天或一年内累计旷工达到天数天,企业有权解除劳动合同。
16 加班制度161 因业务需要安排员工加班的,应提前填写加班申请表,并按照规定的审批流程提交审批。
餐饮行业考勤管理制度范本
第一章总则第一条为加强餐饮行业员工的考勤管理,确保餐厅的正常运营,提高员工的工作效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于本餐厅全体员工,包括正式员工、兼职员工和实习生。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,实行打卡签到、请假制度、加班制度等。
第二章考勤时间第四条餐厅实行标准工作时间,具体安排如下:1. 上班时间:根据季节变化,由餐厅经理确定,一般周一至周日,早班7:00-15:00,晚班11:00-19:00。
2. 休息时间:员工每周享有两天休息日,休息日由餐厅经理根据实际情况安排。
3. 特殊情况下的工作时间调整,由餐厅经理提前通知。
第三章考勤打卡第五条员工上下班必须使用餐厅提供的打卡机进行打卡签到。
第六条员工需亲自打卡,不得代他人打卡或让他人代打卡,违者双方均按旷工处理。
第七条因特殊情况无法打卡的,员工需提前向部门经理请假,并说明原因。
第四章请假制度第八条员工请假需提前向部门经理提出书面申请,经批准后方可休假。
1. 事假:员工因个人原因需休假,应提前一天向部门经理请假,并说明原因。
2. 病假:员工因患病需休假,需提供医院出具的病假证明,并按医院建议休息时间休假。
3. 婚假:员工结婚可享受三天婚假。
4. 产假:女员工产假按照国家相关规定执行。
第五章加班制度第九条员工加班需经部门经理批准,并填写加班申请表。
1. 正常加班:加班工资按照国家规定支付。
2. 特殊加班:因特殊原因需要加班,餐厅可根据实际情况给予适当补贴。
第六章考勤奖惩第十条员工考勤情况与绩效挂钩,具体奖惩如下:1. 严格遵守考勤制度,无迟到、早退、旷工等行为,给予一定的考勤奖励。
2. 违反考勤制度,如迟到、早退、旷工等,将扣除相应的工资。
3. 一个月内迟到、早退累计达三次者,扣除当月全勤奖;累计达五次者,扣除当月全勤奖并给予警告处分。
4. 无故旷工半天者,扣除当月全勤奖,并给予警告处分;每月累计三天旷工者,扣除当月工资,并给予记过处分。
餐饮中餐考勤管理制度
餐饮中餐考勤管理制度
一、制度背景
为了规范餐饮中餐行业劳动力管理和加强对员工考勤的监管,制定本考勤管理制度。
二、考勤规定
1.考勤时间:工作日上午9:00-12:00,下午13:30-18:30。
2.考勤方式:餐饮中餐员工须采用刷卡、指纹识别或人脸识别等考勤方
式进行打卡,严禁相互代打、熟人互帮等形式。
3.工作时间:餐饮中餐员工须遵守工作时间,不准迟到早退、私自加班
或不按规定时间休息。
三、考勤流程
1.打卡签到:员工到达公司后,须在指定考勤机上按照相关操作进行打
卡签到。
2.考勤统计:公司设有专人对员工的考勤数据进行统计和整理,对员工
的考勤情况及时进行核对和纠正。
3.考勤管理:公司对每月的考勤情况进行汇总,评选优秀员工并进行奖
励和表彰,对不良考勤行为进行严肃批评和管理。
四、考勤管理责任
1.餐饮中餐员工:员工应当认真履行考勤制度,如实打卡,按规定时间
上下班,在考勤统计过程中加强自我监督和检查。
2.考勤负责人:考勤负责人须按规定时间对员工考勤进行核对和汇总,
对考勤数据进行严密保管并及时向公司汇报统计结果。
3.公司管理层:公司对员工的考勤情况进行严格管理和督促,对违反考
勤制度的行为予以严肃处理,保证餐饮中餐行业劳动力的合法权益。
五、制度执行
本制度自发布之日起执行,如有变更,须经过公司管理层批准并公告于全员员工之中。
六、总结
本考勤管理制度的制定与实施对餐饮中餐企业的管理提供了指导性文件和实践方案,保障了餐饮中餐员工的权益,提高了企业的管理效率和运行质量,实现了企业与员工双方共赢的目标。
餐饮管理员工考勤制度
餐饮管理员工考勤制度餐饮管理员工考勤制度11、一切行动按照中心指示执行,服从餐厅经理领导。
2、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁,佩戴胸牌、健康证。
3、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。
5、组与组之间搞好团结,但不经他人允许,不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
6、餐厅员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在餐厅就餐,发现一次提出警告,下次清除出餐厅。
7、除本餐厅员工外,非餐厅员工不得进入餐厅。
8、严防污染,冰箱、冰柜生熟分开摆放,菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净,无杂物。
9、注意自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。
经常检修所用的电器设备,发现问题及时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。
10、各组下班后,关掉一切水、电源,碳火盖好,以防漏火、漏电、漏水。
11、下班时间落锁,值班人员不经餐厅主任同意,任何人不准进入餐厅。
12、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。
餐饮管理员工考勤制度21、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。
2、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。
严禁以工作场地作为休息场所,违者一次罚款10至20元。
3、遇到客人和上司,要主动问好点头致意,不能视而不见。
违者一次罚款5至20元。
4、客人来了前台员工要说欢迎光临。
在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,“请慢走,欢迎再次光临,违者一次罚款5至20元。
5、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。
若因态度问题导致客人不买单,给餐厅造成的损失由本人承担。
视情节轻重罚款20至200元。
6、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。
餐饮行业员工考勤管理制度
第一章总则第一条为加强餐饮行业员工的考勤管理,规范员工工作纪律,提高工作效率,确保餐饮服务质量和顾客满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体餐饮行业员工。
第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,确保考勤制度的严肃性和执行力。
第二章考勤时间与工作制度第四条上班时间:1. 根据各分店实际营业时间而定,但员工每天工作时间不得超过10个小时。
2. 上班时间分为早班、中班、晚班,具体班次及工作时间由部门经理根据实际情况安排。
第五条考勤时间:1. 按自然月(每月的1号至月末最后一天)为考勤时间;2. 次月的5号发放上月的工资。
第六条考勤方式:1. 员工需使用打卡机进行上下班打卡;2. 打卡时间应与排班表相符,如因特殊原因无法打卡,需提前向部门经理请假。
第七条上班纪律:1. 员工需按时上下班,不得迟到、早退;2. 工作期间不得擅自离开工作岗位,如需外出办理业务,需征得上级同意;3. 严禁他人代替打卡,一经发现,罚款50元。
第八条休息时间:1. 员工每月享有国家法定节假日、年假、婚假、产假等假期;2. 部门经理根据员工实际情况,合理安排员工休息时间。
第三章考勤审核与奖惩第九条考勤审核:1. 考勤人员负责记录员工出勤情况,不得虚报、漏报;2. 部门经理负责审核考勤记录,如有异议,应及时与考勤人员沟通。
第十条奖惩措施:1. 准时上下班、出勤率高的员工,给予一定的奖励;2. 违反考勤规定的员工,根据情节轻重,给予警告、罚款、停职等处罚;3. 对连续旷工或严重违反考勤规定的员工,公司有权解除劳动合同。
第四章附则第十一条本制度由人力资源部负责解释和修订。
第十二条本制度自发布之日起实施,原有考勤制度同时废止。
第十三条本制度如有与国家法律法规相抵触之处,以国家法律法规为准。
餐饮店人员考勤管理制度
餐饮店人员考勤管理制度一、目的为确保餐饮店运营秩序,规范员工出勤行为,提高工作效率,保障员工合法权益,制定本餐饮店人员考勤管理制度。
旨在通过明确考勤管理要求,加强员工时间观念,促进餐饮店各项业务健康发展。
二、适用范围本制度适用于餐饮店全体在岗正式员工、试用期员工及临时工。
以下人员除外:1. 高级管理人员(总经理、店长等);2. 特殊工时制度员工;3. 法律法规规定的其他不适用考勤管理的员工。
三、工作时间1. 正常工作时间:每日工作时间按照餐饮店营业时间分为两个班次,分别为:- 早班:08:00 - 16:00;- 晚班:16:00 - 24:00。
每周工作六天,休息一天,具体休息日由餐饮店根据实际情况安排。
2. 加班时间:根据餐饮店业务需求,员工需加班时,需提前通知并经员工同意,按照国家相关规定支付加班费。
3. 休息时间:员工享有法定休息日及餐饮店规定的休息时间。
餐饮店应保证员工享有充足的休息时间,确保员工身心健康。
4. 调整工作时间:餐饮店可根据季节、业务需求等因素,适当调整工作时间,并提前通知员工。
调整后的工作时间应符合国家法律法规及本制度规定。
,以下是“餐饮店人员考勤管理制度”的前三个部分:一、目的为确保餐饮店管理有序,提高员工工作纪律,保障员工合法权益,特制定本餐饮店人员考勤管理制度。
本制度旨在明确考勤管理规范,加强员工时间管理,促进餐饮店的服务质量和工作效率的提升。
二、适用范围本考勤管理制度适用于餐饮店内的所有正式员工、试用期员工以及临时工。
以下人员不在此制度适用范围之内:1. 高级管理人员,如总经理、店长等;2. 依照特殊工时制度工作的员工;3. 法律法规规定的其他不适用常规考勤管理的员工。
三、工作时间1. 常规工作时间:- 早班时间:08:00至16:00;- 晚班时间:16:00至24:00。
- 周工作时间:餐饮店员工每周工作6天,休息1天,具体休息日由餐饮店根据经营情况和员工排班表合理安排。
餐饮考勤管理制度
餐饮考勤管理制度一、总则为了规范餐饮企业员工的考勤管理,确保企业正常的经营秩序,特制定本制度。
本制度适用于所有在本餐饮企业工作的员工。
二、考勤方式1、采用电子考勤系统与人工考勤相结合的方式。
员工在上班和下班时需在电子考勤系统上进行打卡,如遇电子考勤系统故障或特殊情况无法打卡,应及时向主管报告,并填写人工考勤表。
2、人工考勤表由主管负责保管和记录,每月末汇总上报给人力资源部门。
三、工作时间1、餐饮企业的工作时间根据不同岗位和经营需要有所不同。
一般情况下,厨房工作人员的工作时间为上午_____至下午_____,中间有休息时间;服务人员的工作时间为上午_____至晚上_____,中间分段安排休息。
2、因特殊情况需要调整工作时间的,由部门主管提前通知员工,并报人力资源部门备案。
四、迟到、早退和旷工1、迟到:员工在规定上班时间后_____分钟内到岗视为迟到。
迟到_____分钟以内的,每次扣除相应的工资;迟到_____分钟以上_____小时以内的,按旷工半天处理;迟到_____小时以上的,按旷工一天处理。
2、早退:员工在规定下班时间前_____分钟内离岗视为早退。
早退_____分钟以内的,每次扣除相应的工资;早退_____分钟以上_____小时以内的,按旷工半天处理;早退_____小时以上的,按旷工一天处理。
3、旷工:未经批准擅自离岗超过_____小时视为旷工。
旷工期间的工资不予发放,并视情节轻重给予警告、罚款、解除劳动合同等处罚。
五、请假制度1、员工请假应提前填写请假申请表,并按照规定的审批流程提交审批。
请假申请表应注明请假原因、请假时间和预计返岗时间。
2、请假审批权限:一般员工请假_____天以内由部门主管审批,_____天以上由部门经理审批;主管级以上员工请假由部门经理审批。
3、病假:员工请病假应提供医院出具的病假证明。
病假期间的工资按照国家相关规定发放。
4、事假:员工请事假应提前说明原因,事假期间的工资不予发放。
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餐饮管理有限公司考勤管理制度1
考勤管理制度
1.目的
为了规范公司考勤管理,严肃工作纪律,有效提升员工的敬业精神,并使员工的工资核算做到有法可依,结合我司各门店实际情况,特制定本规定。
2.适用范围
本制度适用于本公司所有员工。
3.管理规定
3.1 打卡制度
3.1.1公司实行上、下班指纹录入打卡制度。
全体员工都必须自觉遵守工作时间,实行不定时工作制的员工不必打卡。
3.1.2 打卡次数:一日两次,即早上上班打卡一次,下午下班打卡一次。
3.1.3 打卡时间:打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间;
3.1.4因公外出不能打卡:因公外出不能打卡应填写《外勤登记表》,注明外出日期、事由、外勤起止时间。
因公外出需事先申请,如因特殊情况不能事先申请,应在事毕到岗当日完成申请、审批手续,否则按旷工处理。
因停电、卡钟(工卡)故障未打卡的员工,上班前、下班后要及时到店长处填写《未打卡补签申
请表》,由店长签字证明当日的出勤状况方可,月底由店长据此上报考勤。
上述情况考勤由各门店店长协助人力资源部进行管理。
3.1.5 手工考勤制度
3.1.6 手工考勤制申请:由于工作性质,员工无法正常打卡(如临时外调),可由各店长提出人员名单,报人力资源部审批备案。
3.1.7 参与手工考勤的员工,需由其店长另行进行考勤管理,并于每月30日前力资源部递交考勤报表。
3.1.8 参与手工考勤的员工如有请假情况发生,应遵守相关请、休假制度,如实填报相关表单。
3.1.9 短期外派员工在外派工作期间的考勤,需在外派店面有打卡或手工考勤记录,由该店店长负责登记、证明;调店的员工从调动之日其,考勤转入接收其店面店长进行登记。
3.2加班管理
3.2 定义
加班是指员工在节假日或公司规定的休息日仍照常工作的情况。
加点是指员工在正常班次内已保质保量完成额定工作之后,为完成领导安排的额外工作或超前性工作而延长工作时间的情况。
本规定中所指的“加班”,包括以上加班、加点两种情况。
员工在完成计划工作目标过程中,因个人原因而产生的加班加点不作为加班,因增加非计划内工作且必须在限定时间内完成时,可申请加班,加班的最终审批权为公司总经理,否则为无效加班。
3.2.1加班申报及补偿规定
3.2.21公司提倡员工提高工作效率,不允许因低效及能力原因完不成本岗位工作。
因员工月薪工资中的补贴已包括延时工作补贴,所以延时工作在4小时(不含)以下的,不再另计加班工资。
因工作需要,一般员工延时工作4小时至8小时可申报加班半天,超过8小时可申报加班1天。
对主管(含)以上管理人员,一般情况下延时工作不计加班,因特殊情况经人力资源部经理以上领导批准的延时工作,可按以上标准计加班。
3.2.3 员工加班应提前申请,事先填写《加班申请表》,因无法确定加班工时的,应在本次加班完成后3个工作日内补填《加班申请表》。
如未履行上述程序,视为自愿加班。
3.2.4 员工加班,也应按规定打卡,没有打卡记录的加班,公司不予承认;有打卡记录但无公司批准的加班,公司亦不予承认加班。
3.2.5 参加公司组织的各种培训、集体活动不计加班。
3.2.6 加班工资的补偿:员工在排班休息日的加班,可以以补休形式安排补休。
加班可按1:1的比例冲抵病、事假。
3.2.7 《加班申请表》由各店长在人力资源部领取,加班统
计周期为上月26日至本月25日。
3.2.8各门店店长负责检查、复核确认考勤记录的真实有效性并在每月27日汇总交人力资源部,逾期未交的加班记录公司不予承认。
3.2.10员工补休需提前申请,并以不影响项目管理中心或部门工作为前提下当月完成,跨月作废且以往年度的不再做继续累计。
3.2.11 当月补休最小单位按0.5天计算。
3.2.12无加班批准记录而批准员工补休的,公司按旷工处罚批准人,旷工天数为批准员工补休天数。
3.2.13 员工自行补休的按旷工处理,情节严重、造成损失的,按严重违纪处理,立即解除劳动合同并不作任何补偿。
3.3各类假期规定
3.3.1病假
3.3.1.1员工休病假需提供一级以上医院或社区医疗服务机构(市医保定点)开据的病假条或诊断证明;连续休病假三天以上的,须提供个人医保定点或三级医院开据的病假条或诊断证明,否则按事假处理。
3.3.1.2员工休病假期间的工资,当月病假累计3日内的,扣发日工资的50%,超过3日以上,在7日以内的,扣发日工资的70%。
超过7(含)日以上的,从第7天开始,执行医疗期
工资,医疗期工资=所以地区最低工资标准的80%;按国家规定的医疗期满后,能从事原工作的,可
继续履行劳动合同,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事单位另行安排的工作,可由劳动鉴定委员会参照工伤和职业病标准进行劳动鉴定,被鉴定为一级至十级,公司按在本单位工作的年限每满一年给予一个月的经济补偿,最多不超6个月,用人单位可以解除劳动合同。
3.3.2事假
3.3.2.1因私事而不能正常出勤的,须请事假,完成审批程序后方可休假。
未办理请假手续擅自离开岗位、或请假期满未来上班也未续假者,3天(含)以内按旷工处理,3天以上按自动离职处理。
3.3.2.2休事假需按公司规定提前填写《请假申请单》,员工休事假三天以上的,需提前三天申请。
3.3.4 婚假
3.3.
4.1 符合法定结婚年龄并领取结婚证的员工(不含试用期员工及劳务工)可享受3天婚假,公司对于晚婚(指:男25周岁,女23周岁,初婚)可享受晚婚假15天;
3.3.
4.2婚假需在领取结婚证后6个月内使用,并须一次休完,
期间含休息日、法定休假日,过期不予保留;
3.3.
4.3婚假需提前两周提出书面申请,出具结婚证,店长、人力资源部经理、总经理批准后并一次性连续休完;
3.3.
4.4 再婚者不享受晚婚假。
3.3.
4.5婚假为有薪假别,休假期间工资全额发放。
3.3.5丧假
3.3.5.1凡与公司签定了正式合同的员工,其直系亲属(父母、配偶、子女、岳父母或公婆)丧亡,可休丧假3天。
3.3.5.2 员工请丧假要求提供相关证明,应在亲属丧亡一个月内使用,申请丧假最迟应于休假当天提出申请。
3.3.5.3 丧假为有薪假别,休假期间工资全额发放。
3.3.6产假与哺乳假
3.3.6.1凡与公司签订了正式合同的已婚女员工可享受,其余按病假处理。
3.3.6.2女员工正常生育的产假为90天;其中包括产前休假15天;
3.3.6.3 产假期间的工资按基本工资发放,产假期满,需增加假期的按事假办法执行。
3.3.6.4产假期间发放基本工资;产前检查、哺乳假期间工资全额发放。
3.3.7 工伤假
员工因工(公)造成病、伤、残等,必须填写《工伤报告表》。
经人力资源部审核总经理批准后,休假按工伤假处理;工伤假期间待遇参照国家及地方有关政策执行。
3.3.8公司年假
公司为保障员工的休息权,特在法定年假的基础上,增设公司年假。
年假为公司给予员工的福利。
3.3.8.1员工累计工作(从入职公司之日起计算)已满1年不满5年者为每满1年年休假1天(满2年为2天……),5年及5年以上年休假为5天。
3.3.8.2年休假当年内有效,对员工应休未休的年休假天数,不以其他方式补偿。
3.3.8.3凡年休假者须提前提出书面申请,说明休假时间和工作交接情况,经部门经理、人力资源部审核后报主管副总经理审核后报总经理批准(部门经理以上人员由主管副总经理审核后报总经理批准)。
3.3.8.4病事假累计超过一个月或工伤假超过半年的员工,
当年不再享受年休假;旷工1天或受各类警告以上处分的员工,取消当年的休假;受各类察看处分的员工,察看期间不享受年休假;对个别表现不好或完不成工作任务的员工,各部门领导有权取消其年休假待遇,并报人力资源部
3.4请假制度
3.4.1员工请假,均应提前提交《请假申请单》。
3.4.2 员工休假必须提前申请。
如因紧急情况或突发急病而无法提前请假时,应在休假当天上午9:00前通过电话向店长请假,并在上班后第一天完成请假审批手续,请假三天(含)以上者需报人力资源部经理批准,否则按旷工处理。
3.4.3请假必须由本人亲自办理有关手续,电话请假或委托他人代理手续的视为无效,将按旷工或自动离职处理。
3.4.4 对病假、产假、婚假、丧假等需提供相应有效证明的假别,请假时不能提供有效证明的,可先请事假,但必须在事后2天内补齐有效证明后再作相应处理。
3.4.5 员工请假、外出期满应在3日内销假。
因未及时销假而造成员工本人的考勤记录异常,人力资源部有权不作任何修改。
3.5 缺勤规定
3.5.1在规定上下班时间内,上班延后/下班提前打卡者,视为迟到/早退。
迟到或早退10分钟以内扣款50元,10分钟以上扣款100元,30分钟以上按0.5天事假计.
3.5.2旷工扣款规定:
3.5.2.1未完成请假手续或休假期满未续假而擅自不上班者、伪造出勤记录者,一经查明对责任人予以旷工处理。
3.5.2.2每旷工一天按个人日工资额三倍扣款。
3.5.2.3凡旷工连续三天或全年累计三天者,一概予以违纪辞退,将被解除劳动合同并不作任何经济补偿。
3.6 其他
各门店店长对所属员工的考勤,应严格执行各项规定,若有不照规定或其他隐瞒事项,一经查明,应连带处分。
4 附则
本制度的解释、修改、废止权归人力资源部所有。