家政服务员基本技能考试题

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技能培训家政服务员试题

技能培训家政服务员试题

家政服务员技能培训试题一、选择题(每题2分,共30分)1. 当煤气灶台使用完毕后,应趁热用什么擦拭?A. 粗砂纸B. 钢丝球C. 刀刮D. 干布答案:D2. 家政服务员与雇主建立良好人际关系的前提是?A. 做好自己认为对的事B. 看人下菜碟C. 做好本职工作D. 阿谀奉承答案:C3. 测量婴儿语言理解能力的主要指标是?A. 精细动作的提高B. 阅读能力C. 肢体的表达D. 概念的建立、掌握词汇的多少答案:D4. 炊、餐具清洗完均要怎样放入橱柜?A. 稍后B. 消毒C. 晾干D. 马上答案:C5. 被称为“社会生活的百科全书”的是?A. 刑法B. 明法C. 宪法D. 民法总则答案:D6. 发现贮粮吸湿返潮时,要将其放到?A. 室外通风降温B. 室外摊晾,通风降温,干燥后再贮存C. 室外晒干D. 室外摊晾答案:B7. 给婴幼儿剪指甲时要注意哪些要点?(多选)A. 使用婴幼儿专用的指甲剪刀B. 不要剪得太短太贴肉,要剪得圆滑,不能留有尖角C. 及时清除剪下的指甲屑D. 以上都对答案:D8. 孕妇洗澡时注意要靠什么站立,注意防滑倒?A. 墙边B. 热水器C. 马桶边D. 澡盆边答案:A9. 每日至少用温水洗浴乳房两次,有助于提高胸部皮肤张力,促进乳房血液循环,最好用什么喷洒乳房?A. 温水B. 冷热交替C. 热水D. 冷水答案:B10. 如果虫子入耳,比较有效的方法是?A. 用镊子或耳勺挖取B. 让婴儿进入暗室,用手电筒向婴儿的耳道照射,可诱使虫子飞向亮处C. 让婴儿歪向一侧,用嘴吹D. 让婴儿歪向一侧,患耳向下,让虫子自己爬出来答案:B11. 家政服务员招待宾客前,除必需预备好座位外,还必需预备好什么?A. 茶具B. 餐具C. 水果D. 零食答案:A12. 下列哪项不属于家政服务范围?A. 清洁打扫B. 餐饮服务C. 家居装修D. 购物代办答案:C13. 家政服务员在工作中遇到问题时应当怎么办?A. 自行解决B. 向雇主请教C. 寻求他人帮助答案:B14. 家政服务员有义务保护客户的隐私吗?A. 有B. 没有答案:A15. 家政服务员在工作中应具备什么技能?A. 烹饪技巧B. 家居装修C. 保姆工作经验D. 熟练使用家电答案:D二、填空题(每题2分,共20分)1. 职业道德是指从事各类不同行业的人,在自己的职业活动中所遵守的______。

家政技能鉴定试题及答案

家政技能鉴定试题及答案

家政技能鉴定试题及答案一、选择题(每题3分,共30分)1. 清洁厨房时,以下哪种工具是不适合使用的?A. 抹布B. 钢丝球C. 扫帚D. 拖把答案:C2. 熨烫衣物时,以下哪种布料是不适合使用高温熨烫的?A. 棉布B. 丝绸C. 涤纶D. 亚麻答案:B3. 在家政服务中,以下哪种行为是不符合职业道德的?A. 按时完成工作B. 保护客户隐私C. 随意翻动客户物品D. 及时沟通反馈答案:C4. 以下哪种清洁剂是专门用于清洁玻璃的?A. 洗洁精B. 玻璃水C. 洗衣液D. 地板清洁剂答案:B5. 家政服务中,以下哪种设备是用于清洁地毯的?A. 吸尘器B. 蒸汽拖把C. 扫帚D. 拖把答案:A6. 以下哪种食物不适合放在冰箱冷冻室保存?A. 面包B. 肉类C. 水果D. 蔬菜答案:A7. 在家政服务中,以下哪种行为是符合职业规范的?A. 迟到早退B. 未经许可使用客户物品C. 保持工作区域整洁D. 随意透露客户信息答案:C8. 以下哪种方法可以有效预防食物中毒?A. 食用变质食物B. 食用未熟透的食物C. 食用前彻底清洗D. 食用过量盐分食物答案:C9. 以下哪种家具清洁剂不适合用于木质家具?A. 家具护理蜡B. 酒精C. 家具清洁液D. 家具抛光剂答案:B10. 在家政服务中,以下哪种行为是不符合安全操作的?A. 使用电源时保持手部干燥B. 使用电器时遵守操作规程C. 随意拔插电源插头D. 定期检查电器安全答案:C二、判断题(每题2分,共20分)1. 家政服务人员在工作时可以随意使用客户的私人物品。

(错误)2. 家政服务人员在工作时应保持手机静音,避免打扰客户。

(正确)3. 家政服务人员可以未经客户同意,带朋友进入客户家中。

(错误)4. 家政服务人员在清洁时可以使用任何清洁剂,只要能清洁干净。

(错误)5. 家政服务人员在工作时应穿着整洁,避免穿着过于暴露。

(正确)6. 家政服务人员可以随意丢弃客户家中的废弃物。

家政服务员考试题型及答案

家政服务员考试题型及答案

家政服务员考试题型及答案一、单项选择题(每题2分,共10题,共20分)1. 家政服务员在服务过程中,以下哪项行为是正确的?A. 随意使用雇主的私人物品B. 未经允许进入雇主的私人空间C. 保持个人卫生,尊重雇主的生活习惯D. 向雇主索要额外的报酬答案:C2. 家政服务员在清洁厨房时,以下哪项是正确的做法?A. 使用化学清洁剂清洁食物B. 将清洁剂直接倒入下水道C. 使用专用的清洁工具和清洁剂D. 忽略厨房角落的清洁答案:C3. 家政服务员在照顾老人时,以下哪项是正确的?A. 让老人独自外出B. 忽视老人的饮食需求C. 定期检查老人的健康状况D. 与老人发生争执答案:C4. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪项是正确的?A. 让儿童独自玩耍B. 忽视儿童的安全C. 教育儿童基本的生活技能D. 纵容儿童的不良行为答案:C5. 家政服务员在熨烫衣物时,以下哪项是正确的?A. 使用过高的温度熨烫B. 不区分不同材质的衣物C. 按照衣物的标签指示熨烫D. 忽略衣物的清洁答案:C6. 家政服务员在准备餐食时,以下哪项是正确的?A. 使用过期的食材B. 忽略食物的卫生安全C. 根据雇主的口味和需求准备食物D. 随意改变雇主的饮食习惯答案:C7. 家政服务员在处理家庭纠纷时,以下哪项是正确的?A. 参与雇主的家庭纠纷B. 保持中立,不发表意见C. 偏袒雇主的一方D. 泄露雇主的私人信息答案:B8. 家政服务员在保护雇主隐私方面,以下哪项是正确的?A. 随意透露雇主的私人信息B. 未经允许查看雇主的私人文件C. 尊重雇主的隐私权D. 与他人讨论雇主的私事答案:C9. 家政服务员在处理紧急情况时,以下哪项是正确的?A. 保持冷静,迅速采取行动B. 惊慌失措,不知所措C. 忽视紧急情况,继续日常工作D. 责怪雇主造成紧急情况答案:A10. 家政服务员在自我提升方面,以下哪项是正确的?A. 忽视自我学习和提升B. 参加专业培训和学习C. 只关注自己的工作,不关心雇主的需求D. 拒绝接受雇主的合理建议答案:B二、多项选择题(每题3分,共5题,共15分)11. 家政服务员在服务过程中,以下哪些行为是正确的?(多选)A. 遵守雇主的家规家法B. 随意改变雇主的家具摆放C. 尊重雇主的文化和习惯D. 保持积极的工作态度答案:ACD12. 家政服务员在清洁工作时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 使用环保清洁剂B. 忽略窗户的清洁C. 定期清洁家电D. 保持清洁工具的卫生答案:ACD13. 家政服务员在照顾儿童时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 监督儿童完成作业B. 纵容儿童的不良行为C. 教育儿童良好的生活习惯D. 确保儿童的安全答案:ACD14. 家政服务员在烹饪时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 根据雇主的口味调整食物B. 使用不新鲜的食材C. 保持厨房的整洁和卫生D. 合理搭配营养均衡的餐食答案:ACD15. 家政服务员在处理雇主的财物时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 未经允许不使用雇主的物品B. 妥善保管雇主的贵重物品C. 随意丢弃雇主的物品D. 定期检查雇主财物的安全答案:ABD三、判断题(每题2分,共10题,共20分)16. 家政服务员在服务过程中,可以随意使用雇主的私人物品。

家政初级试题及答案题库

家政初级试题及答案题库

家政初级试题及答案题库一、选择题(每题2分,共20分)1. 家政服务中,以下哪项不属于日常保洁工作?A. 扫地B. 擦窗C. 熨烫衣物D. 清洗地毯答案:C2. 家政服务人员在进行家庭烹饪时,应遵循的原则是?A. 随意添加调料B. 根据雇主口味调整C. 只做自己喜欢的菜D. 按照菜谱严格制作答案:B3. 家政服务人员在清洁卫生间时,应使用哪种类型的清洁剂?A. 酸性清洁剂B. 碱性清洁剂C. 消毒清洁剂D. 去污清洁剂答案:C4. 家政服务中,关于衣物熨烫的正确做法是?A. 所有衣物都需熨烫B. 根据衣物材质选择熨烫方式C. 熨烫时使用高温D. 熨烫时使用低温答案:B5. 家政服务人员在进行家庭清洁时,应如何处理易碎物品?A. 随意摆放B. 轻拿轻放C. 快速擦拭D. 用湿布擦拭答案:B6. 家政服务人员在进行家庭烹饪时,应如何保存剩余食物?A. 直接放入冰箱B. 用保鲜膜包裹后放入冰箱C. 放在室温下D. 丢弃答案:B7. 家政服务人员在清洁厨房时,应重点清洁哪些区域?A. 地板B. 灶台C. 墙壁D. 所有区域答案:B8. 家政服务人员在进行家庭清洁时,应如何正确使用消毒液?A. 直接喷洒B. 稀释后使用C. 与清洁剂混合使用D. 用原液擦拭答案:B9. 家政服务人员在进行家庭烹饪时,应如何确保食品安全?A. 随意使用食材B. 确保食材新鲜C. 烹饪时不洗手D. 使用过期调料答案:B10. 家政服务人员在清洁家具时,应使用哪种类型的清洁剂?A. 酸性清洁剂B. 碱性清洁剂C. 消毒清洁剂D. 去污清洁剂答案:D二、判断题(每题1分,共10分)1. 家政服务人员在进行家庭烹饪时,可以随意添加调料。

(错误)2. 家政服务人员在清洁卫生间时,应使用消毒清洁剂。

(正确)3. 家政服务人员在熨烫衣物时,应根据衣物材质选择熨烫方式。

(正确)4. 家政服务人员在进行家庭清洁时,可以随意摆放易碎物品。

(错误)5. 家政服务人员在进行家庭烹饪时,可以随意使用食材。

家政上岗证考试题目及答案

家政上岗证考试题目及答案

家政上岗证考试题目及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 家政服务人员在服务过程中,以下哪项行为是正确的?A. 未经雇主同意私自使用雇主的物品B. 尊重雇主的生活习惯和隐私C. 随意透露雇主的个人信息D. 向雇主索要额外的报酬答案:B2. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪项行为是不合适的?A. 保持个人卫生和整洁B. 按照雇主的要求完成家务C. 在雇主家中大声播放音乐D. 保持工作区域的清洁和有序答案:C3. 家政服务人员在照顾老人时,以下哪项是正确的做法?A. 忽视老人的饮食需求B. 定期检查老人的健康状况C. 让老人独自在家,不进行陪伴D. 未经医生同意给老人随意用药答案:B4. 家政服务人员在照顾婴儿时,以下哪项是正确的做法?A. 让婴儿独自在房间内玩耍B. 定期给婴儿换尿布和洗澡C. 给婴儿喂食成人食物D. 让婴儿长时间哭泣,不予理会答案:B5. 家政服务人员在清洁雇主家中时,以下哪项是正确的做法?A. 使用雇主的私人物品进行清洁B. 按照雇主的要求和标准进行清洁C. 忽视雇主家中的清洁要求D. 随意丢弃雇主家中的物品答案:B6. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪项是正确的行为?A. 随意进入雇主的私人空间B. 未经雇主同意使用雇主的电脑C. 遵守雇主家中的规则和安排D. 向雇主索要额外的个人物品答案:C7. 家政服务人员在准备雇主的餐食时,以下哪项是正确的做法?A. 使用过期的食材B. 根据雇主的口味和需求准备食物C. 忽视雇主的饮食禁忌D. 未经雇主同意随意改变食谱答案:B8. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪项是正确的行为?A. 未经雇主同意私自外出B. 按照雇主的要求和时间表工作C. 在雇主家中进行私人活动D. 未经雇主同意随意改变工作计划答案:B9. 家政服务人员在照顾宠物时,以下哪项是正确的做法?A. 忽视宠物的健康和清洁B. 按照宠物的习性和需求进行照顾C. 未经雇主同意给宠物喂食人类食物D. 让宠物随意在雇主家中破坏物品答案:B10. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪项是正确的行为?A. 未经雇主同意私自使用雇主的电话B. 尊重雇主的家庭成员和访客C. 在雇主家中进行政治讨论D. 未经雇主同意随意改变工作区域答案:B二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 家政服务人员在服务过程中,以下哪些行为是正确的?(多选)A. 保持个人卫生和整洁B. 尊重雇主的生活习惯和隐私C. 随意透露雇主的个人信息D. 遵守雇主家中的规则和安排答案:A、B、D12. 家政服务人员在照顾老人时,以下哪些做法是正确的?(多选)A. 忽视老人的饮食需求B. 定期检查老人的健康状况C. 让老人独自在家,不进行陪伴D. 按照老人的喜好和需求进行照顾答案:B、D13. 家政服务人员在清洁雇主家中时,以下哪些是正确的做法?(多选)A. 使用雇主的私人物品进行清洁B. 按照雇主的要求和标准进行清洁C. 忽视雇主家中的清洁要求D. 保持工作区域的清洁和有序答案:B、D14. 家政服务人员在准备雇主的餐食时,以下哪些是正确的做法?(多选)A. 使用过期的食材B. 根据雇主的口味和需求准备食物C. 忽视雇主的饮食禁忌D. 确保食物的卫生和安全答案:B、D15. 家政服务人员在雇主家中工作时,以下哪些是正确的行为?(多选)A. 未经雇主同意私自外出B. 按照雇主的要求和时间表工作C. 在雇主家中进行私人活动D. 尊重雇主的家庭成员和访客答案:B、D三、判断题(每题1分,共10分)16. 家政服务人员在服务过程中,应该尊重雇主的生活习惯和隐私。

家政服务员题库含参考答案

家政服务员题库含参考答案

家政服务员题库含参考答案一、单选题(共80题,每题1分,共80分)1、()其实是传真机最好的保养方法。

A、经常断电B、频繁关机C、经常通电D、频繁开机正确答案:C2、徽菜以烹制()而闻名。

A、海产品B、家禽C、粗粮细作D、山野海味正确答案:D3、准备参加家政服务工作之前,从业人员要作好诸多的准备工作,但无需准备()。

A、身份证件B、学历证书C、出生证明D、健康证明正确答案:C4、家庭宴会开始前,家政服务员可以协助主人在()迎接宾客。

A、客厅B、厨房C、门口D、卧室正确答案:C5、家中如果着火了,且火势较大,要立即报火警;火警电话是()。

A、999B、120C、110D、119正确答案:D6、徽菜以沿江、沿淮、()三地区的地方菜为代表构成的。

B、宿州C、徽洲D、蚌埠正确答案:C7、在培养孩子提高自我保护意识的时候,要告诉孩子有困难找警察,记住求救电话().A、110B、999C、120D、122正确答案:A8、久负盛名的浙菜菜肴是()。

A、苜蓿肉B、糖醋里脊C、西湖醋鱼D、京酱肉丝正确答案:C9、家政服务员要想取得到雇主家人的信任,应该()。

A、一举一动都要使雇主家人放心B、经常翻动雇主的物品C、将家中东西持为已有D、打私人电话正确答案:A10、谈话者之间的距离不可太近,一般保持在()米以外为宜。

A、0.1B、0.7C、0.3D、0.5正确答案:D11、客人进房后,通常请宾客坐上位一指离()较远的位子。

A、房门B、窗户C、卧室正确答案:A12、查找的快捷键是()A、Ctrl+CB、Ctr1+XC、Ctrl+FD、Ctrl+V正确答案:C13、咖啡树一般适宜生长在平均气温()℃,且没有霜冻的热带、亚热带地区。

A、30B、40C、20D、10正确答案:C14、使用Web方式发电子邮件时,首先应登陆你的邮箱,选择()。

A、删除B、查看C、写信D、保存正确答案:C15、“最大’的英文缩写是()。

A、WTB、MMEDC、MinD、Max正确答案:D16、保存图片的方法是,在网页中要保存的图片上(),单击“图片另存为”命令。

家政服务员测试题与答案

家政服务员测试题与答案

家政服务员测试题与答案一、单选题(共90题,每题1分,共90分)1、下列做法正确的是()。

A、网络聊天,随意泄露个人信息B、公共场所,不需要观察安全出口C、雇主溺水,奋不顾身救援D、面对歹徒,力求保护自己正确答案:D2、若( )职业道德水平不高,很难生产出优质的产品和提高优质的服务.A、老人B、从业人员C、青年人D、儿童正确答案:B3、腹泻的婴儿以继续进行母乳喂养,建议只哺乳喂()的乳汁,以免后阶段乳汁中的高脂肪加重消化不良,使腹泻愈加严重.A、前5分钟B、后5分钟C、中间一段的母乳D、以上都是正确答案:A4、在日常生活中,求人指路、请人让路、要求插话、指点、暂时离开等等都可以用()。

A、That's all rightB、(I'm) SorryC、Excuse meD、Pardon me正确答案:C5、发现贮粮吸湿返潮时,要将其放到().A、室外通风降温B、室外晒干C、室外摊晾,通风降温,干燥后再贮存D、室外摊晾正确答案:B6、睡眠时,孕妇宜采用侧卧位睡眠,尤以()为好,这样可减轻子宫右旋对脐带的压迫,有利于胎儿的血液供应。

A、右侧位B、平躺C、左侧位D、俯卧正确答案:A7、家庭绿化有利于人们改善生活,但不包括()作用.A、身心健康B、陶治情操C、听觉享受D、视觉享受正确答案:C8、平时我们遇到偷窃会抢劫应立即拨打()报警A、114B、110C、120D、119正确答案:B9、一般在妊娠()后即可开始运动,并应每日进行,运动量可逐渐增加。

A、6个月B、8个月C、反应开始D、反应消失正确答案:D10、为婴儿调配奶粉时,正确的顺序是在奶瓶里先加入().A、奶粉B、水C、钙D、糖正确答案:B11、下面孕妇在孕期居家生活中应注意的事项中,正确的是().A、攀高或踮起脚尖取物B、弯腰去取地上或低处的物品C、上下楼梯时要稍作扶特,一级一级的上,并要保持腰背挺直D、提重物正确答案:C12、下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()。

家政服务技能测试题

家政服务技能测试题

家政服务技能测试题姓名总分一、单选题1、判定家政服务员是否合格,首先要看其有没有基本的()和职业道德。

A、道德修养B、技能C、技术D、责任心2、()是在一定道德观念指导下的具体行为准则。

A、技术B、技能C、行为规范D、责任心3、家政服务工作满足了社会的需求,提高了城市居民的()质量。

A、生活B、居住C、卫生D、饮食4、家政服务员职业道德不包括的是()A、进入家庭,了解家庭,做家庭美德的实践者B、服务家庭、关心家庭每位成员,搞好家庭关系C、掌握特点,做好家政服务工作D、了解家庭需求,绕开正常需求服务5、社会公德的基本内容是()A、五爱精神和以为人民服务为核心的集体主义道德原则B、倡导节约型社会C、倡导和谐社会D、遵纪守法,热爱祖国6、下列选项中不属于卫生间保洁的特殊要求是()A、无臭B、无尿渍C、无污渍D、空气清新7、下列选项中属于常规保洁的质量要求是()A、无臭B、无异味C、无污渍D、不沾灰尘8、下列保洁选项中一般最后清扫的是()A、卫生间保洁B、客厅保洁C、书房保洁D、厨房保洁9、在家庭专项保洁中打蜡是一项很重要的工作,需要清洁员工干净细致的寄卖。

下列是打蜡的质量要求是()A、清洁、美观B、不粘手、无污渍C、光亮、不沾灰尘D、无臭、无污垢10()是家庭油烟的发源地,也是产生垃圾最多的地方A、厨房B、书房C、橱柜D、阳台11、下列不属于卫生间保洁的内容是()A、抽水马桶B、梳妆架C、沐浴房D、阳台12、()是雇主的私密空间,应避免触及其隐私,保洁应按照雇主的要求进行,要原位清理,不要翻动与整理雇主不,没有交代过的物品。

A、书房B、卧室C、客厅D、阳台13、家居清扫的一般顺序是:除尘、整理、打扫、()、擦拖地板。

A、扫地B、上清洁剂C、抹家具D、收拾东西14、在玻璃门窗的保洁中,不论用何种方式擦玻璃都应把()放在第一位。

A、清洁效果B、选择适当清洁剂C、安全D、雇主的吩咐15、小家电消毒主要是指电话机()、各类遥控器的消毒。

2024年家政服务员知识点必练考试题库(含答案)

2024年家政服务员知识点必练考试题库(含答案)

2024年家政服务员知识点必练考试题库(含答案)一、单选题1.正常成年人的收缩压为_千帕。

A、12~17B、8~12C、5~8D、17~21参考答案:A2._适用于涨发胶质丰富、结缔组织多的蹄筋、干肉皮、鱼肚等。

A、冷水发B、热水发C、水发D、油发参考答案:D3.熨烫毛料西裤的后缝时,要将裤子套在穿板头部_厘米处,以上腰后缝为中心。

A、10~15B、15~25C、25--30D、30~40参考答案:C4.妊娠早期,孕妇的饮食不能A、高蛋白B、清淡C、易消化D、油腻参考答案:D5.婴幼儿皮肤真皮层的胶原纤维和弹性纤维较少,故容易。

A、出汗B、出血C、感染D、脱皮参考答案:C6.制作水煮牛肉时,牛肉应该选择A、牛腰柳肉B、肥牛肉C、牛腿肉D、牛腩参考答案:A7.与婴幼儿一起“藏猫猫”的游戏,可以提高婴幼儿的。

A、思维能力B、运动能力C、感知能力D、心理素质参考答案:B8.老年人在秋季要。

A、晚睡早起B、早睡晚起C、晚睡晚起D、早睡早起参考答案:D9.不是婴幼儿良好的睡眠习惯。

A、睡前小便,按时上床B、不用别人哄,自然入睡C、睡眠姿势右侧卧位D、蒙头睡觉参考答案:D10.是预防乙肝的最佳选择。

A、不和病人接触B、消灭媒介昆虫C、接种乙肝疫苗D、提前吃药参考答案:C11.湿性热敷时,要先在病灶部皮肤上涂些煮沸消毒后晾凉的_,然后盖上一层纱布。

A、植物油B、动物油C、风油精D、煤油参考答案:A12.一般从事轻体力劳动的健康老年人每日摄入千焦左右热量即可。

A、80B、800C、8000D、80000参考答案:C13.当婴幼儿1岁以后,白天需要睡2次,每次睡眠时间约个小时左右。

A、1B、2C、3D、4参考答案:C14.在熨烫操作间隙做准备工作时,应将电熨斗平放在A、放在衣物上B、金属物上C、陶瓷板D、镀铬铁丝架上参考答案:D15.老年人由于,肺动脉也可发生硬化及肺小动脉血栓形成。

A、静脉硬化B、支气管扩张C、动脉硬化D、静脉曲张参考答案:C16.婴幼儿两岁前的辅食及副食一般被制成。

家政服务员实操试卷

家政服务员实操试卷

家政服务员实操试卷一、选择题(每题5分,共50分)1. 家政服务员在清洁厨房时,首先应该做什么?A. 擦灶台B. 清洗水槽C. 整理餐具D. 清理冰箱答案:A。

解析:灶台是厨房油污较重且使用频繁的地方,先清理灶台可以避免油污扩散到其他地方。

2. 家政服务员给老人洗澡时,水温应该控制在多少度左右?A. 30 - 35度B. 35 - 40度C. 40 - 45度D. 45 - 50度答案:C。

解析:老人皮肤相对较敏感,40 - 45度的水温比较适宜,既不会烫伤老人,又能让老人感觉舒适。

3. 以下哪种衣物不适合用洗衣机烘干?A. 纯棉T恤B. 羊毛衫C. 涤纶运动裤D. 尼龙丝袜答案:B。

解析:羊毛衫材质特殊,烘干可能会导致缩水变形。

4. 家政服务员打扫房间时,发现地板上有口香糖污渍,以下哪种处理方法比较合适?A. 用湿抹布用力擦B. 用小刀刮掉C. 用冰块冷敷后去除D. 用汽油擦拭答案:C。

解析:用冰块冷敷口香糖会使其变硬,便于去除,其他方法容易损坏地板。

5. 照顾小孩时,小孩突然发烧了,家政服务员应该首先做什么?A. 给小孩吃退烧药B. 用湿毛巾给小孩降温C. 联系小孩的家长D. 带小孩去医院答案:C。

解析:联系家长是最重要的,家长有权决定后续的处理方式。

6. 家政服务员擦拭家具时,以下哪种清洁剂比较适合木质家具?A. 强酸性清洁剂B. 强碱性清洁剂C. 中性清洁剂D. 含酒精的清洁剂答案:C。

解析:木质家具比较脆弱,中性清洁剂不会腐蚀木质表面。

7. 在为客户准备饭菜时,家政服务员发现食材不够了,应该怎么做?A. 用现有的食材随便做一点B. 自己出去购买食材C. 通知客户食材不够的情况D. 不做这道菜了答案:C。

解析:通知客户是最恰当的做法,让客户决定如何处理。

8. 家政服务员在整理床铺时,应该先做什么?A. 叠被子B. 整理枕头C. 铺平床单D. 清理床底答案:C。

解析:先铺平床单可以为后续整理床铺打下基础。

家政服务员初级操作技能考核练习题

家政服务员初级操作技能考核练习题

家政服务员初级操作技能考核练习题1、朗诵流畅、自然、熟练2、语音准确、响亮、清晰3、情感表达到位试题6、打扫卫生考核要求:1、掌握清洁卫生基本知识和操作技能2、清洁范围覆盖全面,无死角3、使用清洁剂正确,注意安全试题7、照顾老人考核要求:1、掌握老人生活照护基本知识和技能2、耐心、细心、关心老人,注意安全3、能够处理老人日常生活中的问题试题8、接待客人考核要求:1、掌握礼仪知识和技能2、态度热情、礼貌、得体3、能够熟练地为客人提供服务试题9、照顾婴幼儿考核要求:1、掌握婴幼儿生活照护基本知识和技能2、耐心、细心、关心婴幼儿,注意安全3、能够处理婴幼儿日常生活中的问题试题10、洗衣服考核要求:1、掌握洗衣服基本知识和技能2、使用洗衣机正确,注意安全3、洗涤效果好,衣服干净整洁2、能正确操作。

试题1:正确使用燃气热水器考核要求:了解燃气热水器使用时的注意事项,能够正确操作。

试题2:正确使用电饭锅考核要求:掌握电饭锅使用时的注意事项,能够正确操作。

试题3:正确使用电热水器考核要求:掌握电热水器安全使用的注意事项,能够正确操作。

试题4:正确使用电冰箱考核要求:了解电冰箱安全使用的注意事项,能够正确操作。

试题5:正确使用微波炉考核要求:掌握微波炉安全使用的注意事项,能够正确操作。

试题6:正确使用洗衣机考核要求:了解洗衣机安全使用的注意事项,能够正确操作。

试题8:正确使用吸尘器考核要求:掌握吸尘器使用时的注意事项,能够正确操作。

试题7:氧气枕的使用考核要求:掌握氧气枕的构造基本知识和测量前的准备工作要求,能够正确操作。

试题6:折纸三枚考核要求:能够熟练地折出图案明了的折纸作品。

在改写过程中,我尽可能保留了原文的意思和信息,同时进行了简化和梳理,以使文章更加清晰易懂。

2023年-2024年家政服务员职业技能培训考试题库(含答案)

2023年-2024年家政服务员职业技能培训考试题库(含答案)

2023年-2024年家政服务员职业技能培训考试题库(含答案)一、单选题1.流质饮食应选用()食物制作。

A、液状B、块状C、丁状D、粒状参考答案:A2.早日恢复正常饮食是产妇保证()正常的需要。

A、生产B、体能C、心理D、哺乳参考答案:D3.蒸是以()做工具,以蒸汽传热,使菜肴成熟的一种烹调方法。

A、铝制大锅B、高压锅C、电饭煲D、蒸锅参考答案:D4.金属画框、镜框要经常用棉花球蘸()溶液,轻轻擦拭,可使画框保持光泽。

A、酱油稀水B、醋稀水C、酒精稀水D、过氧乙酸稀水参考答案:B5.如果玻璃门窗非常脏,可用海绵蘸()擦拭。

A、香蕉水B、84消毒液C、洗涤剂D、汽油参考答案:C6.不宜用洗衣机清洗的衣物有()。

A、羊毛毯之类的织物B、纤维织物C、纯棉织物D、秋衣参考答案:A7.菜肴热加工的关键在于正确掌握()。

A、时间B、数量D、形状参考答案:C8.在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候,应该()。

A、具有高度的忍耐力B、生硬打断他说话C、转身就走D、不予理睬参考答案:A9.盐的作用不包括()。

A、能提高原料中的鲜味B、促进胃肠消化液的分泌、增进食欲C、刺激味觉,增加唾液D、增加菜肴的色泽参考答案:D10.妇女停经后,如体温升高持续超过()周,则早孕的可能性更大。

A、3B、6C、9D、12参考答案:A11.优质海带:肉厚而大,颜色()无皱纹的。

B、灰白C、深绿D、深黑参考答案:A12.一般情况下,蔬菜的色彩越深,养分越高,其规律是()的养分最高。

A、白色B、黄色C、绿色D、杂色参考答案:C13.擦浴好后,擦干产妇皮肤,并在其皮肤皱折处涂以()。

A、滑石粉B、紫药水C、爽身粉D、酒精参考答案:C14.烹饪原料必须符合食品卫生,()、受污染或本身有致病菌和有毒素的原料不能选用。

A、新鲜干净B、充满弹性C、腐败变质D、富有光泽参考答案:C15.在遭受到雇主家虐待后,家政服务员应该()。

A、忍辱负重B、报复雇主C、拿雇主的财物D、向维权组织举报参考答案:D16.为婴儿调配奶粉时,正确的顺序是在奶瓶里先加入()。

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家政服务员基本技能考试题
一、填空(20分)
1.家政服务员的工作原则有()()()()。

2.家政服务员要具备良好的道德品质要做到的两点是()()。

3.与人相处的技巧有()()()。

4.木制家具保洁的六种方法()()()()()()。

5.给婴幼儿添加主副食的原则()()()()()()。

二、判断(20分)
1.给婴儿配置奶粉能用摄氏100度的开水。

()
2.婴儿挑食偏食与父母无关系。

()
3.火警应打120.()
4.老年人的饮食宜淡、宜早、宜少、宜缓、宜温、宜软。

()
5.电冰箱清洗时不需要切断电源,用软布蘸上清水或食用洗涤剂轻轻擦洗,然后蘸上清水将洗涤剂拭去。

()
6.洗衣机运行完毕后将进水阀门打开,排水管恢复原位。

()
7.电熨斗清洗的方法是去去污粉约80%、蜡约10%、植物油约10%配成抛光磨料。

()
8.冠心病患者的护理要求严格控制体重注意休息等。

()
9.洗涤餐具时使用摄氏45度的热水,往水中加入餐具洗涤剂。

餐具洗涤剂必须是经卫生行政部门批准的卫生合格产品,补课使用洗衣粉洗涤餐具。

()
10.厨房地面、墙壁、家具、工具等可用3%漂白粉澄清液或35%氯亚明溶液、0.5%过氧乙酸喷雾擦洗即可达到消毒目的。

()
三、单项选择(30分)
1.祛除家具表面烫伤的方法()
A.煤油
B.酒精
C.花露水
D.以上都对
2.清除家庭异味的方法是()
A.煮沸的牛奶
B.清凉油
C.肥皂水
D.点燃的蜡烛
3.增强玻璃光泽的方法是()
A.在水中加蓝靛
B.加酒精
C.用洋葱
D.以上都对
4.除去卫生间异味的方法是()
A.土豆
B.清凉油
C.花露水
D.以上都不对
5.使用电视机时应该注意()
A.忌频繁开关
B.忌久搁不用
C.忌骤热骤冷
D.以上都对
6.家庭中常用餐具煮沸消毒的时间是()
A.15-30分钟
B.10-30分钟
C.20-30分钟
D.1小时以上
7.调制奶粉用水的最佳温度是()
A.100℃
B.65℃
C.80℃
D.70℃
8.婴幼儿腹泻护理应调节好孩子的饮食以减轻胃肠负担不能喂给()
A.巧克力
B.牛奶
C.鸡蛋
D.以上都对
9.婴儿缺钙常见的病有()
A.龟背
B.鸡胸
C.X形腿
D.以上都对
10.患病时应拨打()
A.119
B.120
C.112
D.110
四、简答题(30分)
1.如何维护老年人心理健康?
2.如何教孩子防止交通意外?
3.烹饪家常菜的16种技巧是什么?。

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