兰花栽培入门

兰花栽培入门

—原宜昌市花木盆景赏石协会秘书长：向世卓

（2014年11月6日）

兰花是世间独有人格意象的人格花，它以香诱人，以花悦人，以叶动人，以韵冶人。历来深受人们的珍爱。为推进兰文化发展，本人在总结前人养兰的基础上，通过学习和实践后草拟拙作，其目的是供国兰爱好者和初学者参考。有些照片和文字摘自于有关教材和书刊杂志，在此表示感谢！

一、国兰文化

兰花气质高雅，超凡脱俗，她不因清寒而猥琐，不以无人而不芳，她朴实而纯洁，柔和而刚健，她不喜张扬而默于奉献幽香的精神本质，深深植根于华夏土地，早已成为国人人格力量的象征和做人的道德标准。她的姿、色、香、韵俱佳。古往今来，不知道有多少人被它所陶醉。人们爱兰、赏兰、寻兰、种兰、咏兰、画兰，创造了辉煌绚丽的兰文化。

早在春秋时代的二千四百年前，中国文化先师孔夫子曾说："芝兰生幽谷，不以无人而不芳，君子修道立德，不为穷困而改节"。他还称兰为“王者香”的这句话和开创兰文化的先驱——屈原的“秋兰兮青青，绿叶兮紫蕙”流传至今。

古人们以兰的品质作为自己的道德标准，真可谓是高风亮

节，而且即便为追求这个崇高的标准，就是粉身碎骨也在所不辞。

人们栽培兰花，先从皇宫开始。魏晋以后，兰花才从宫庭栽培扩大到士大夫阶层的私家园林，并用来点缀庭园，美化环境。直至唐代，如大诗人李白写有“幽兰香风远，蕙草流芳根”等诗句。

宋代是中国艺兰史的鼎盛时期，有关兰艺的书籍及描述众多。如宋代罗愿的《尔雅翼》有“兰之叶如莎，首春则发。花甚芳香，江南兰只在春芳，荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。

明代永乐时云南大理杨安道辑录的兰诺（南中幽芳录记载）已有素心花，梅荷等瓣型花和叶艺兰等品种出现，但在赏香味、赏时姿为主的当时，其它赏点还末被充分重视。

至清初，淅江鲍薇省写下了“兰艺杂记”，把人们对梅花、荷花、水仙花花瓣的欣赏引进兰花，提出了兰花品赏的瓣型学。至清未又出现了以慈禧太后为首的赏素心兰的风气。

近半个世纪，兰花中的奇花，蝶花又大行其时，到二十世纪九十年代中期又出现的赏水晶叶艺热。

艺兰发源于中国，外传至日本及朝鲜。现今日本对中国兰花的兴趣甚浓，其历史渊源也是由中国开始。至于朝鲜方面，艺兰已必不可少地成为朝鲜人民崇尚之物。韩国也不例外，明文规定到医院看病人只允许送兰花。随着我国兰花的大量开发，有些城市已将国兰作为老师节的敬师花，老人节的祝寿花，春节的报岁花，三八节的礼仪花和看病人的健康花。

人们对兰花的品赏，除了品种其香气外，在视觉的欣赏上已呈现了缤纷多彩的态势，已日趋精致化，出现了多艺、多赏点的时代。难怪朱德元帅吟诗称赞：“浅淡梳妆原国色，清芳谁及胜兰花”。以下两照是张学良将军和朱德元帅在欣赏兰花。

二、国兰识别

全球兰属的分布中心是喜马拉雅山地区，我国是兰属分布中心之一，全世界约有50种，多分布在亚洲热带、亚热带地区。它象一条金色腰带绕环于地球。我国产31种，以西南地区为主，。宜昌野生主产3种，即春兰、蕙兰、春剑（现兰花分类认为：春剑是春兰的一个变种，已合而为一）。

（一）几个常见品种：

1、春兰

别名：春剑、草兰、山兰、朵朵香

识别形态：春兰与春剑的区别在叶片和根上，春兰为弯曲叶，根细；春剑为直立叶，根粗大于春兰。其它都一样。假鳞茎呈球

形；叶4－6集生；叶缘有细锯齿；花单生，少数两朵，花莛直立；浅黄绿色，有幽香，花期1－3月。

（春兰）（春剑）

概述：春兰分布在我国秦岭以南的各省区，是我国人民最为广泛栽培的兰花之一，品种现存约150个，传统名品不足100个。按瓣型分，分成荷瓣、梅瓣、水仙瓣三类。宜昌各地均有分布，而春兰的变种春剑只分布长阳、夷陵、点军部分乡镇。

2、蕙兰

别名：九节兰、九子兰、爱兰、一茎九花、夏兰。

识别形态：假鳞茎不明显，根长而粗；叶直立性强，基部呈“V”形；叶缘有粗锯齿；花5－12（18）朵，花莛直立；浅黄绿色、淡香，花期3－4月。

概述：分布在我国秦岭和以南各省区，分布海拔较高，是兰属中最耐寒的一种，按瓣型分，可分成荷瓣、梅瓣、水仙瓣、素心瓣、蝶瓣五类。结合鞘与苞片的颜色又分为绿壳类、赤壳类、赤转绿壳类。宜昌各地均有分布。

3、建兰

别名：四季兰、剑兰、剑叶兰、雄兰、秋兰。

识别形态：假鳞茎椭圆形，较小，叶2－6，叶缘光滑；花5－9（18），黄绿色，香味浓，花莛直立；花瓣略向内弯，有紫红条斑或白色，花期6－10（12）月，有的品种自夏至秋开花2－3次，故有四季兰之称。

主要分布于福建沿海一带，又称福建兰。

4、墨兰

别名：报岁兰、拜岁兰、丰岁兰、入岁兰、入斋兰。

识别形态：假鳞茎椭圆形，根粗壮且长较小；叶4－5，剑形，直立性，有光泽，中脉明显，苞片小，基部有蜜腺；花（5）7－17，瓣多具紫褐色条纹，常出叶面；花期9－3月。

主要分布在我国南方省区，栽培历史悠久，品种丰富。包括墨兰原变种和彩边墨兰（变种）两类。

（二）主要特征

1、根

中国兰花都有根系，一般是圆柱状，粗壮肥大，分枝较少，长的可达尺许，粗的有如筷子，属肉质组织。其构造可分外、中、内3层。外层为根皮，主要作用是吸收和保护水分，中层为根肉，大部分为活细胞组织，含有许多共生的根苗。内层为根筋，其纤维相当坚韧、当有根皮、根肉衰老或腐烂时，它亦不易折断，通称为中心梗。

2、茎

中国兰花的茎很短，高度约为2－3厘米，膨大多节，称为假鳞茎，其开头因种类不同而异。常见的有圆形、柱形、扁球形或卵圆形等。每节着生一叶，茎外均被厚实的角质层所包裹。假鳞茎的主要功能在于储藏水分和养分，有一定抗旱作用。但若盆上过湿，很快发生腐茎和烂根。只有充实饱满的假鳞茎才有潜伏芽，可用于繁殖新苗。

3、叶

保护兰叶优美生长，是兰花栽培上的重要课题之一。兰蕙的叶片呈带状，兰叶大致可分为两类，一类是叶片狭长，呈长带状，叶尾细尖。报岁（又称墨兰）叶幅较阔，约有2.5－3.5厘米。春兰、秋兰、寒兰只有1－1.5厘米，极少叶柄，大多叶边全缘，有的略有锯齿。簇生于假鳞茎上。另一类为长椭圆形，叶面较宽，兰叶的姿态同品种有密切关系，一般分为直立、斜立、弯垂三类。如果叶片从基部到叶尖都全笔直向上生长者，谓之“直立”（春剑）。自叶基部1/2以上逐渐向外倾斜或成弧形，如春兰、建兰、墨兰等谓之“弧曲”。如果叶片向上生长时逐渐自时基部1/3以上逐渐弯曲，如建兰中的风尾谓之“弯垂”，这种叶型在建兰中被认为是优美的典型，观赏价值极高。一般叶片从假鳞茎上才长出来，每茎仅长3－4片，少数品种长7－12片。通常每芽均约3片左右。在栽培管理中，保持兰叶的完好，防止损伤和病虫害危害，将可提高兰花的商品效应和观赏价值。