厨房美食菜谱：酒醉花蛤的做法
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厨房美食菜谱：酒醉花蛤的做法
酒醉花蛤
食材
主料：
花蛤500g
油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
干红辣椒适量
白葡萄酒适量
葱姜蒜末适量
步骤
1.花蛤洗净控水
2.锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒
3.放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可
4.装盘
小贴士：很简单，没有特别提示