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八、 销售管理：
1、 业务销售规划及执行。
2、确定商业不动产租赁与销售比例。
3、 确定租赁与销售底价。
4、确定核心店优惠办法。
5、确定销售计划及预算。
6、业务手册。
7、 训练手册。
九、 顾客服务管理规划：
1、 顾客服务计划及执行方案。
2、 顾客服务管理方案。
〈商业规划服务〉
一、市场调查
1.市调
(1)市场调研，市调分析
2、实体布局与其它内容（分析框图）
三、交通安排
1、流线系统的组织（平面图）
2、停车系统的组织（平面图）
四、绿地配置
1、绿地配置的用地确定
2、绿地配置的形式确定（平面图）
贰：设计发展阶段
一、道路布置
1、平面形式确定（平面图）
2、剖面形式确定（剖面图）
二、停车布置
1、平面尺寸（平面图）
2、出入通道（平面图或剖面图）
2、机电图
（1）、效果灯光系统图
〈商场美食街规划〉
(一)、规划部分
一、MarketStudy市场调研分析
1、国际美食街趋势资讯分析
2、中国美食街趋势信息分析
3、消费习性分析
4、竞争同业调研分析
二、业种业态定位
1.美食街整体空间形象概念
2.商品（菜单）范围定位
3.商品（菜单）价位定位
4.美食街经营管理定位
(6)、其它制作施工图
(7)、施工规范验收标准
5、工程项目预算
(1)、工程项目、数量
(2)、工程单价、总价、预算
(3)、工程发包规划方案
6、设计解说、检核、工程监造
(1)、设计解说、协助发包
(2)、设计检核、修正调整
(3)、工程督导、监造
〈商场形象（CIS）识别系统设计〉
(一)、识别系统基础部分
一、标志
1.立面大剖图
2.一楼入口大堂立面图；
3.各楼层主题空间立面图；
4.各楼层重点空间立面图；
5.重要垂直动线大剖立面图；
6.商品柜立面图。
3.配套计划，包括以下部分:
1.明确色彩计划；
2.明确材料计划；
3.照明分析计划。
四.节点大样，包括以下部分:
1.天花节点大样；
2.地坪节点大样；
3.立面节点大样；
说明：
根据市场调研分析材料,对美食街的整体空间形象感觉、商品大范围、价位带经营管理形式作出精确定位。
三、商品（菜单）规划
1、商品（菜单）整体概念
2、商品（菜单）材料成本
3、商品（菜单）销售价格
说明：
根据业种业态定位作出商品（菜单）规划。商品菜单规划具体至每项菜单材料成本、生产流程以及销售价格。此项规划作为美食街招商的重要参考依据，招商过程中商品细节价格会根据招商情况作修正，但大范围不变方能保证美食街的整体形象。
五、经营规划
1、食街经营思想概念
2、商场整体经营互动概念
3、美食街经营思想概念具体执行方案规划
说明：
指导思想，明确的概念才有明确的执行方案。知道为什么这么作，顾客便能从各种感觉中体会经营思想，幷产生认同尊重。
六、管理规划
1、食街管理组织架构
2、组织架构岗位职责
3、营业管理规划
4、营收管理规划
说明：
一般美食街虽然通过招商，由合作厂商分担了大部份具体的管理工作。经营上虽于粗放型的管理，然而居于整体的形象塑造和厂商的长期合作，需要以精细管理的思路去作粗放型的管理。
商业不动产服务内容
一、商业销售及招商代理策划服务
二、商业规划服务
三、商业空间委托设计
四、商场外观及景观设计规划
五、商场美食街规划
六、停车场管理规划
七、商场形象（CIS）识别系统设计
八、商业物业管理筹备规划
九、商场经营管理规划
〈商业销售及招商代理策划服务〉
一、 市场及产品概念调研。
二、商业不动产的招商工作。
k.停车位数量户外电子公告牌
(3)智能化管理系统方案
a.三控道闸
b.临时收费计时及缴费系统
c.监控系统
d.IC卡系统
(4)运营管理方案
a.停车场相关证照办理
b.人员定编、定岗及组织架构
c.员工招聘、教育及培训计划
d.员工排班表
e.员工食宿管理细则
f.员工服装管理规定
g.停车费收缴日报表
h.停车收费标准制度
4、美食街空间动线概念定位
说明：
根据规划需求形成设计概念，如此设计概念才能准确满足各项需求，设计概念准确才能准确的作好设计工作。
二、基本设计
1、平面系统
(1)、拆除平面图
(2)、配置平面图
(3)、厂房配置平面图
(4)、定案平面图
(5)、立面索引图
(6)、平顶平面图
(7)、空调平面图
(8)、水电平面图
(7)、上水下水系统图
(8)、其它系统图
3、报批系统图
(1)、内装修报批图
(2)、消防报批图
(3)、水电报批图
(4)、环卫报批图
(5)、广告灯箱报批图
(6)、其它报批图
4、配套施工图
(1)、厨房设备配置图
(2)、厨房排烟送风施工图
(3)、橱柜制作施工图
(4)、桌椅制作施工图
(5)、广告灯箱标示物制作施工图
3、竖向布置节点图
二、机电系统图
1、排水系统图
2、景观灯光效果系统示图
3、音响系统图
三、配套小品设计（施工图及图片）
肆：建筑外立面设计
一、方案设计
1、招牌位置设计（出效果图）
2、效果灯光设计（出效果图）
3、其他（对建筑物外立面依商业设计为准）
二、施工图阶段
1、节点图和结构图
（1）、结构图wk.baidu.com构造图
（2）、节点图
三、发展阶段
四、施工图设计阶段
五、施工阶段
（二）设计规划内容
壹.商品定位阶段
1.Case Study
相关商场参考分析
2.Image Board
相关空间意象(Image)参考分析，包括以下部分:
1.“公共设施”空间意象；
2.“主题空间”空间意象；
3.“分类商品主题空间”空间意象；
3.Programming
(9)、配电端口图
(10)、弱电端口图
(11)、其它平面图
2、立面系统
(1)、整体立面展开图
(2)、各立面展开图
(3)、美食街枢位立面图
3、配套系统
(1)、常规材料规格计划表
(2)、表面装饰材料规格样品计划表
(3)、美食街桌椅设计图
(4)、美食街整体配色计划表
(5)、美食街照明设计图
(6)、美食街广告灯箱标示设计图
空间计划，包括以下部分:
1.垂直空间分区平面图；
2.主要入口及主题空间配置平面图；
3.垂直空间动线分析平面图；
4.业种分区平面配置图；
5.各楼层空间柜位分割草图及动线分析平面图；
6.设备房及服务空间检讨；
7.说明垂直空间关系的立面剖图。
4.Master Plan
完成草案设计，包括以下部分:
1.各楼层规划平面图；
e.地下部分每层设上、下水
f.每层设男女卫生间
g.中控室及员工休息室
(2)设备设施及停车场CIS方案
a.人口、道路设橡胶及反光减速陇
b.立柜1.2 m以下部分设反光防撞抱角
c.反光镜
d.停车位设挡车器
e.干粉灭火器
f.车道线、车位线及导向箭头
g.分类垃圾筒
h.各种交通标识
i.反光施工锥
j.L架及公告灯箱
（2）、室外台阶（平面图与剖面图）
（3）、坡道（剖面图）
（4）、座椅（配合环境的座椅形式，图或照片）
（5）、栅栏、围墙、栏杆（出设计图纸）
（6）、广场灯光系统（系统图）
（7）、广场音响系统（系统图）
（8）、广场指示系统
（9）、其它（如垃圾箱等）
叁：施工图设计阶段
一、节点图
1、道路系统节点图
2、停车场节点图
(7)、美食街重点效果图
三、施工图设计
1、接点大样
(1)、平顶接点大样图
(2)、地面接点大样图
(3)、立面接点大样图
(4)、道具接点大样图
(5)、广告灯箱接点大样图
(6)、其它接点大样图
2、系统图
(1)、配电系统图
(2)、弱电系统图
(3)、空调系统图
(4)、消防系统图
(5)、厨房排烟新风系统图
(6)、照明系统图
1 标志及释义
2 标志墨图
3 标志最小使用规范
4 标志标准做图
5 标志颜色规范
6 标志留白空间规范
二、标准字体及组合
1 标准字体
2 标准字体标准作图
3 标准组合-1
4 标准组合-2
5 标准组合-3
6 标准组合版面应用范围
7 标志不同明度背景的使用
8 标志不同背景色的使用范围
9 标志禁用说明
10 标准组合禁用说明
三、竖向布置
1、整平方式确定（如需要绘剖面图）
2、标高确定（标高确定图）
3、雨水排除（排水图）
四、管线布置
1、明确地下工程管线（管线设计图）
2、确定管线间距（管线设计图）
五、景园布置
1、平面设计布置图（手绘或电脑）
2、素材材料确定（图示）
（1）、植物
（2）、水景
（3）、其它素材
3、设施细部
（1）、地面铺装（平面图）
2.Layout
平面系统图,包括以下内容:
1.修正商品定位阶段各楼层业种分区平面图﹔
2.修正商品定位阶段各楼层规划平面图；
3.各楼层天花平面图；
4.各楼层地坪平面图；
5.地下停车场规划设计:
(1)工程方案
a.出入口上方顶棚
b.出入口坡道表面防滑处理
c.地面出入口防水沟
d.地下室净高如有可能应在4 .2 m以上
2、空间规划
(1)、平面配置规划
(2)、整体空间规划
(3)、服务设施规划
3、招商与销售规划
(1)、各区销售（租金）收入估算
(2)、厂商组合模拟提案
(3)、主力店招商提案及进度……等
〈商业空间委托设计〉
（一）设计规划阶段
1.设计规划阶段为:
一、商品定位阶段
二、概念设计阶段
2.另行委托的设计院执行以下阶段的落实工作:
4.道具节点大样；
5.广告灯箱节点大样；
6.其它节点大样
五.报批系统图，包括以下部分:
1.内装修报批图；
2.外景观报批图；
3.广告灯箱报批图；
4.其它报批图。
六.配套计划:
1.材料表,及材料样本裱板；
2.照明规范；
3.五金规范；
4.施工规范。
七.工程造价精算
八.以下内容另行委托设计院执行
1.配电端口图；
a、进行车流量、人流量统计
b、进行店内、外顾客问卷调查
c、提供现有资源和优势的分析报告
d、提供周边的需求潜力的分析报告
e、提供周边发展潜力的分析报告
二、商业规划
1、商场定位规划
(1)、商场经营定位提案
(2)、确定企业文化核心
(3)、商品规划
a、业种配置规划
b、目标品牌配置提案
c、目标品牌配置业绩预估表
2.各楼层业种分区平面图﹔
3.主要入口及大堂空间意象确定；
4.主题空间的空间意象确定；
5.垂直空间动线计划确定。
贰.概念设计阶段
1.Perspective
空间效果图(手绘或计算机合成)，包括以下内容:
1.一楼大堂空间效果图；
2.主题空间效果图；
3.各楼层重点空间效果图；
4.重要垂直动线空间效果图；
5.商品柜及主走道空间效果图。
四、招商规划
1、商品（菜单）招商概念
2、美食街厂商信息名单
3、合作经营规划
4、招商活动规划
说明：
根据业种业态定位以及商品（菜单）规划作出招商规划，招商工作不能只在本地区发布招商。必需根据业种业态定位以及商品菜单规划需要，放大至全国主要城市如北京、上海等招符合需要的厂家。为了整体的成功，初期可以提供优惠条件并作好整体经营管理的配套服务工作。
三、商业不动产物业管理规划(实质经营之执行另发包计费)。
四、 实质环境规划与设计整合。
五、 景观概念规划(设计费另计)。
六、 广告企划规划（所有委外工作之费用另计）：
1、广告实施计划及方案。
2、广告诉求及广告宣传计划。
3、 推广活动计划。
4、广告公司筛选。
5、 联合行销及企业形象的推广。
七、 接待中心规划整合。
三、规划检核辅导
1、项规划检核
2、各项规划执行辅导
说明：
从筹建至开业后90天内，针对各项规划工作检核幷提出细部调整方案，针对各项规划工作执行进行辅导，顾问式或协助式或项目式、视情况决定。
（二）、设计部分
一、设计概念形成定位
1、整体商业空间互动协调概念定位
2、美食街空间形象概念定位
3、美食街空间配置概念定位
i.停车场管理规定
3.Specification
相关配套概念，包括以下内容:
1.色彩概念；
2.材料概念；
3.照明概念；
叁.施工图设计阶段
1.平面系统，包括以下部分:
1.拆除平面图；
2.定案平面图；
3.放样平面图；
4.立面索引图；
5.定案天花图；
6.定案地坪图；
7.其它平面图。
2.立面系统，包括以下部分:
七、生产规划
1、产流程规划
2、生产流程空间配量规划
3、生产设备规划
说明：
从送货、贮存、清洗粗加工、细加工、至销售是美食街运作最重要的环节，是否顺畅影响产量以及销量。整体的生产规划必需完善，细节部份根据合作厂商个别需求调整。
二、营销规划
1、度营销活动规划
2、年度广告发布规划
3、促销活动规划
说明：
美食街需要配合整体的商业经营规划营销活动，通过营销活动塑造整体形象带来客流，让合作厂商感受实质的经营合作，成为强势的主导者有利于招商及管理。
2.弱电端口图；
3.空调配置图；
4.给排端口图；
5.污水端口图；
6.配电系统图；
7.弱点系统图；
8.空调系统图；
9.照明系统图；
10.给排系统图；
11.污水系统图；
12.其它系统图。
〈商场外观及景观设计规划〉
壹：概念设计阶段
一、场地分区
1、场地分区与场地利用
2、场地分区与场地内容组织
二、实体布局
1、实体布局与场地关系（商场与广场的关系）
1、 业务销售规划及执行。
2、确定商业不动产租赁与销售比例。
3、 确定租赁与销售底价。
4、确定核心店优惠办法。
5、确定销售计划及预算。
6、业务手册。
7、 训练手册。
九、 顾客服务管理规划：
1、 顾客服务计划及执行方案。
2、 顾客服务管理方案。
〈商业规划服务〉
一、市场调查
1.市调
(1)市场调研，市调分析
2、实体布局与其它内容（分析框图）
三、交通安排
1、流线系统的组织（平面图）
2、停车系统的组织（平面图）
四、绿地配置
1、绿地配置的用地确定
2、绿地配置的形式确定（平面图）
贰：设计发展阶段
一、道路布置
1、平面形式确定（平面图）
2、剖面形式确定（剖面图）
二、停车布置
1、平面尺寸（平面图）
2、出入通道（平面图或剖面图）
2、机电图
（1）、效果灯光系统图
〈商场美食街规划〉
(一)、规划部分
一、MarketStudy市场调研分析
1、国际美食街趋势资讯分析
2、中国美食街趋势信息分析
3、消费习性分析
4、竞争同业调研分析
二、业种业态定位
1.美食街整体空间形象概念
2.商品（菜单）范围定位
3.商品（菜单）价位定位
4.美食街经营管理定位
(6)、其它制作施工图
(7)、施工规范验收标准
5、工程项目预算
(1)、工程项目、数量
(2)、工程单价、总价、预算
(3)、工程发包规划方案
6、设计解说、检核、工程监造
(1)、设计解说、协助发包
(2)、设计检核、修正调整
(3)、工程督导、监造
〈商场形象（CIS）识别系统设计〉
(一)、识别系统基础部分
一、标志
1.立面大剖图
2.一楼入口大堂立面图；
3.各楼层主题空间立面图；
4.各楼层重点空间立面图；
5.重要垂直动线大剖立面图；
6.商品柜立面图。
3.配套计划，包括以下部分:
1.明确色彩计划；
2.明确材料计划；
3.照明分析计划。
四.节点大样，包括以下部分:
1.天花节点大样；
2.地坪节点大样；
3.立面节点大样；
说明：
根据市场调研分析材料,对美食街的整体空间形象感觉、商品大范围、价位带经营管理形式作出精确定位。
三、商品（菜单）规划
1、商品（菜单）整体概念
2、商品（菜单）材料成本
3、商品（菜单）销售价格
说明：
根据业种业态定位作出商品（菜单）规划。商品菜单规划具体至每项菜单材料成本、生产流程以及销售价格。此项规划作为美食街招商的重要参考依据，招商过程中商品细节价格会根据招商情况作修正，但大范围不变方能保证美食街的整体形象。
五、经营规划
1、食街经营思想概念
2、商场整体经营互动概念
3、美食街经营思想概念具体执行方案规划
说明：
指导思想，明确的概念才有明确的执行方案。知道为什么这么作，顾客便能从各种感觉中体会经营思想，幷产生认同尊重。
六、管理规划
1、食街管理组织架构
2、组织架构岗位职责
3、营业管理规划
4、营收管理规划
说明：
一般美食街虽然通过招商，由合作厂商分担了大部份具体的管理工作。经营上虽于粗放型的管理，然而居于整体的形象塑造和厂商的长期合作，需要以精细管理的思路去作粗放型的管理。
商业不动产服务内容
一、商业销售及招商代理策划服务
二、商业规划服务
三、商业空间委托设计
四、商场外观及景观设计规划
五、商场美食街规划
六、停车场管理规划
七、商场形象（CIS）识别系统设计
八、商业物业管理筹备规划
九、商场经营管理规划
〈商业销售及招商代理策划服务〉
一、 市场及产品概念调研。
二、商业不动产的招商工作。
k.停车位数量户外电子公告牌
(3)智能化管理系统方案
a.三控道闸
b.临时收费计时及缴费系统
c.监控系统
d.IC卡系统
(4)运营管理方案
a.停车场相关证照办理
b.人员定编、定岗及组织架构
c.员工招聘、教育及培训计划
d.员工排班表
e.员工食宿管理细则
f.员工服装管理规定
g.停车费收缴日报表
h.停车收费标准制度
4、美食街空间动线概念定位
说明：
根据规划需求形成设计概念，如此设计概念才能准确满足各项需求，设计概念准确才能准确的作好设计工作。
二、基本设计
1、平面系统
(1)、拆除平面图
(2)、配置平面图
(3)、厂房配置平面图
(4)、定案平面图
(5)、立面索引图
(6)、平顶平面图
(7)、空调平面图
(8)、水电平面图
(7)、上水下水系统图
(8)、其它系统图
3、报批系统图
(1)、内装修报批图
(2)、消防报批图
(3)、水电报批图
(4)、环卫报批图
(5)、广告灯箱报批图
(6)、其它报批图
4、配套施工图
(1)、厨房设备配置图
(2)、厨房排烟送风施工图
(3)、橱柜制作施工图
(4)、桌椅制作施工图
(5)、广告灯箱标示物制作施工图
3、竖向布置节点图
二、机电系统图
1、排水系统图
2、景观灯光效果系统示图
3、音响系统图
三、配套小品设计（施工图及图片）
肆：建筑外立面设计
一、方案设计
1、招牌位置设计（出效果图）
2、效果灯光设计（出效果图）
3、其他（对建筑物外立面依商业设计为准）
二、施工图阶段
1、节点图和结构图
（1）、结构图wk.baidu.com构造图
（2）、节点图
三、发展阶段
四、施工图设计阶段
五、施工阶段
（二）设计规划内容
壹.商品定位阶段
1.Case Study
相关商场参考分析
2.Image Board
相关空间意象(Image)参考分析，包括以下部分:
1.“公共设施”空间意象；
2.“主题空间”空间意象；
3.“分类商品主题空间”空间意象；
3.Programming
(9)、配电端口图
(10)、弱电端口图
(11)、其它平面图
2、立面系统
(1)、整体立面展开图
(2)、各立面展开图
(3)、美食街枢位立面图
3、配套系统
(1)、常规材料规格计划表
(2)、表面装饰材料规格样品计划表
(3)、美食街桌椅设计图
(4)、美食街整体配色计划表
(5)、美食街照明设计图
(6)、美食街广告灯箱标示设计图
空间计划，包括以下部分:
1.垂直空间分区平面图；
2.主要入口及主题空间配置平面图；
3.垂直空间动线分析平面图；
4.业种分区平面配置图；
5.各楼层空间柜位分割草图及动线分析平面图；
6.设备房及服务空间检讨；
7.说明垂直空间关系的立面剖图。
4.Master Plan
完成草案设计，包括以下部分:
1.各楼层规划平面图；
e.地下部分每层设上、下水
f.每层设男女卫生间
g.中控室及员工休息室
(2)设备设施及停车场CIS方案
a.人口、道路设橡胶及反光减速陇
b.立柜1.2 m以下部分设反光防撞抱角
c.反光镜
d.停车位设挡车器
e.干粉灭火器
f.车道线、车位线及导向箭头
g.分类垃圾筒
h.各种交通标识
i.反光施工锥
j.L架及公告灯箱
（2）、室外台阶（平面图与剖面图）
（3）、坡道（剖面图）
（4）、座椅（配合环境的座椅形式，图或照片）
（5）、栅栏、围墙、栏杆（出设计图纸）
（6）、广场灯光系统（系统图）
（7）、广场音响系统（系统图）
（8）、广场指示系统
（9）、其它（如垃圾箱等）
叁：施工图设计阶段
一、节点图
1、道路系统节点图
2、停车场节点图
(7)、美食街重点效果图
三、施工图设计
1、接点大样
(1)、平顶接点大样图
(2)、地面接点大样图
(3)、立面接点大样图
(4)、道具接点大样图
(5)、广告灯箱接点大样图
(6)、其它接点大样图
2、系统图
(1)、配电系统图
(2)、弱电系统图
(3)、空调系统图
(4)、消防系统图
(5)、厨房排烟新风系统图
(6)、照明系统图
1 标志及释义
2 标志墨图
3 标志最小使用规范
4 标志标准做图
5 标志颜色规范
6 标志留白空间规范
二、标准字体及组合
1 标准字体
2 标准字体标准作图
3 标准组合-1
4 标准组合-2
5 标准组合-3
6 标准组合版面应用范围
7 标志不同明度背景的使用
8 标志不同背景色的使用范围
9 标志禁用说明
10 标准组合禁用说明
三、竖向布置
1、整平方式确定（如需要绘剖面图）
2、标高确定（标高确定图）
3、雨水排除（排水图）
四、管线布置
1、明确地下工程管线（管线设计图）
2、确定管线间距（管线设计图）
五、景园布置
1、平面设计布置图（手绘或电脑）
2、素材材料确定（图示）
（1）、植物
（2）、水景
（3）、其它素材
3、设施细部
（1）、地面铺装（平面图）
2.Layout
平面系统图,包括以下内容:
1.修正商品定位阶段各楼层业种分区平面图﹔
2.修正商品定位阶段各楼层规划平面图；
3.各楼层天花平面图；
4.各楼层地坪平面图；
5.地下停车场规划设计:
(1)工程方案
a.出入口上方顶棚
b.出入口坡道表面防滑处理
c.地面出入口防水沟
d.地下室净高如有可能应在4 .2 m以上
2、空间规划
(1)、平面配置规划
(2)、整体空间规划
(3)、服务设施规划
3、招商与销售规划
(1)、各区销售（租金）收入估算
(2)、厂商组合模拟提案
(3)、主力店招商提案及进度……等
〈商业空间委托设计〉
（一）设计规划阶段
1.设计规划阶段为:
一、商品定位阶段
二、概念设计阶段
2.另行委托的设计院执行以下阶段的落实工作:
4.道具节点大样；
5.广告灯箱节点大样；
6.其它节点大样
五.报批系统图，包括以下部分:
1.内装修报批图；
2.外景观报批图；
3.广告灯箱报批图；
4.其它报批图。
六.配套计划:
1.材料表,及材料样本裱板；
2.照明规范；
3.五金规范；
4.施工规范。
七.工程造价精算
八.以下内容另行委托设计院执行
1.配电端口图；
a、进行车流量、人流量统计
b、进行店内、外顾客问卷调查
c、提供现有资源和优势的分析报告
d、提供周边的需求潜力的分析报告
e、提供周边发展潜力的分析报告
二、商业规划
1、商场定位规划
(1)、商场经营定位提案
(2)、确定企业文化核心
(3)、商品规划
a、业种配置规划
b、目标品牌配置提案
c、目标品牌配置业绩预估表
2.各楼层业种分区平面图﹔
3.主要入口及大堂空间意象确定；
4.主题空间的空间意象确定；
5.垂直空间动线计划确定。
贰.概念设计阶段
1.Perspective
空间效果图(手绘或计算机合成)，包括以下内容:
1.一楼大堂空间效果图；
2.主题空间效果图；
3.各楼层重点空间效果图；
4.重要垂直动线空间效果图；
5.商品柜及主走道空间效果图。
四、招商规划
1、商品（菜单）招商概念
2、美食街厂商信息名单
3、合作经营规划
4、招商活动规划
说明：
根据业种业态定位以及商品（菜单）规划作出招商规划，招商工作不能只在本地区发布招商。必需根据业种业态定位以及商品菜单规划需要，放大至全国主要城市如北京、上海等招符合需要的厂家。为了整体的成功，初期可以提供优惠条件并作好整体经营管理的配套服务工作。
三、商业不动产物业管理规划(实质经营之执行另发包计费)。
四、 实质环境规划与设计整合。
五、 景观概念规划(设计费另计)。
六、 广告企划规划（所有委外工作之费用另计）：
1、广告实施计划及方案。
2、广告诉求及广告宣传计划。
3、 推广活动计划。
4、广告公司筛选。
5、 联合行销及企业形象的推广。
七、 接待中心规划整合。
三、规划检核辅导
1、项规划检核
2、各项规划执行辅导
说明：
从筹建至开业后90天内，针对各项规划工作检核幷提出细部调整方案，针对各项规划工作执行进行辅导，顾问式或协助式或项目式、视情况决定。
（二）、设计部分
一、设计概念形成定位
1、整体商业空间互动协调概念定位
2、美食街空间形象概念定位
3、美食街空间配置概念定位
i.停车场管理规定
3.Specification
相关配套概念，包括以下内容:
1.色彩概念；
2.材料概念；
3.照明概念；
叁.施工图设计阶段
1.平面系统，包括以下部分:
1.拆除平面图；
2.定案平面图；
3.放样平面图；
4.立面索引图；
5.定案天花图；
6.定案地坪图；
7.其它平面图。
2.立面系统，包括以下部分:
七、生产规划
1、产流程规划
2、生产流程空间配量规划
3、生产设备规划
说明：
从送货、贮存、清洗粗加工、细加工、至销售是美食街运作最重要的环节，是否顺畅影响产量以及销量。整体的生产规划必需完善，细节部份根据合作厂商个别需求调整。
二、营销规划
1、度营销活动规划
2、年度广告发布规划
3、促销活动规划
说明：
美食街需要配合整体的商业经营规划营销活动，通过营销活动塑造整体形象带来客流，让合作厂商感受实质的经营合作，成为强势的主导者有利于招商及管理。
2.弱电端口图；
3.空调配置图；
4.给排端口图；
5.污水端口图；
6.配电系统图；
7.弱点系统图；
8.空调系统图；
9.照明系统图；
10.给排系统图；
11.污水系统图；
12.其它系统图。
〈商场外观及景观设计规划〉
壹：概念设计阶段
一、场地分区
1、场地分区与场地利用
2、场地分区与场地内容组织
二、实体布局
1、实体布局与场地关系（商场与广场的关系）