“新零售”实体运营管理过程中的风险分析——以盒马鲜生为例
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着互联网的快速发展和智能科技的不断进步，新零售概念已经成为了当下商业界的热门话题。
新零售是指利用互联网、大数据、人工智能等科技手段，打破传统零售业态的界限，通过线上线下融合、共生共荣，提升商业运营效率和顾客体验，实现全渠道、全场景、全链路的一体化零售模式。
随着新零售模式的兴起，传统实体零售商也纷纷开始转型升级，开展线上线下融合的业务，这其中便充满了各种风险和挑战。
一、市场竞争风险在新零售实体运营管理过程中，市场竞争风险是最为突出的一种风险。
随着新零售模式的普及和推广，市场上同类企业竞争日趋激烈，传统实体零售商面临着来自线上电商平台的竞争压力，而且线上线下融合的新零售企业也在不断涌现。
这种市场竞争压力使得实体零售商需要不断提升自身的核心竞争力，提高商品品质和服务水平，以吸引更多的顾客，否则就难以在激烈的市场竞争中立足甚至生存。
二、资金风险资金是企业兴旺发达的生命线，而新零售实体运营管理过程中，资金风险始终是企业的重要关注点。
对于传统实体零售商来说，要推行线上线下融合的新零售模式，需要投入大量资金来进行信息化建设，例如建设电商网站、开发APP、购买POS机等等，资金需求量大，投入周期长。
由于新零售模式需要不断进行创新和升级，这也需要持续不断的资金支持。
如果企业面临着资金短缺的问题，将会直接影响企业的发展和经营效率，甚至导致企业的资金链断裂。
三、供应链风险在新零售实体运营管理过程中，供应链风险是不可忽视的一种风险。
传统实体零售商在进行线上线下融合时，将面临着供应链的拓展和变革，一旦供应链环节出现问题，将会直接影响到生产和销售环节。
如果供应商的货物出现质量问题，将导致产品无法正常销售，进而影响企业的经营收入。
而且，在新零售模式下，供应链将会更加复杂，需要对供应商进行更为严格的筛选和管理，一旦管理不善，将会给企业带来巨大损失。
四、信息安全风险随着新零售模式的普及，企业将会面临着更多的信息安全风险。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着科技的不断发展和消费者需求的日益增长，新零售模式正成为零售行业的主流趋势。
新零售通过整合线上线下资源，利用大数据、人工智能等技术手段，改变了传统零售模式，提升了消费者的购物体验和便利性。
新零售模式在实体运营管理过程中也面临着一系列的风险挑战，包括市场风险、技术风险、竞争风险等。
本文将对新零售实体运营管理过程中的风险进行分析，以期为零售企业提供参考和借鉴。
一、市场风险市场风险是新零售实体运营管理过程中的重要风险之一。
随着消费者需求和市场竞争的不断变化，零售企业面临着市场需求不足、产品滞销、行业整合等问题。
在新零售模式下，传统零售企业需要不断创新，了解消费者的需求，提供个性化的商品和服务，以满足市场需求。
还需要加强市场调研，分析竞争对手的优势和劣势，制定灵活的营销策略，降低市场风险的影响。
二、技术风险新零售模式依托于大数据、人工智能等技术手段，提升了管理效率和服务体验，但也带来了一定的技术风险。
新零售实体运营需要投入大量资金进行信息化建设和技术升级，而技术投入的回报周期相对较长，风险较大。
技术更新换代较快，零售企业需要不断跟进新技术，提升系统的安全性、稳定性和效率，避免因技术故障或系统故障导致的业务中断和数据泄露等问题。
三、竞争风险随着新零售模式的兴起，市场竞争日益激烈，传统零售企业面临着来自线上平台、互联网巨头等各方面的竞争压力。
在新零售实体运营管理过程中，零售企业需要不断提升产品和服务品质，加强品牌建设和营销推广，提升市场竞争力。
还需要加强与供应商和渠道商的合作，降低采购成本和库存风险，提高资金周转速度，增强企业的抵御竞争风险的能力。
四、供应链风险新零售实体运营管理过程中，供应链风险也是一大挑战。
在新零售模式下，零售企业需要加强与供应商的合作，确保商品的质量、价格和供货及时，提升供应链的灵活性和效率。
还需要加强对供应商的管理和评估，建立良好的供应商关系，降低供应链风险的影响。
浅析新零售背景下盒马鲜生发展过程中的问题
112浅析新零售背景下盒马鲜生发展过程中的问题苗瑞丽作者简介：苗瑞丽（1987－），女，汉族，河南省安阳市，助教，管理学硕士，郑州西亚斯学院物流管理专业，研究方向：物流与供应链管理。
（郑州西亚斯学院河南郑州450000）摘要：在新零售背景下，盒马鲜生运用大数据、智能物联网、自动化等先进技术，从供应链、仓储到配送，具有一整套物流体系，可以通过店内仓库和顾客线上线下的结合，利用自动化设施设备去作业，快速满足顾客需求。
盒马鲜生与传统零售有很多的差别，体现了其优越性和创新性，但同时，也暴露出一些问题，本文基于盒马鲜生在运营过程中出现问题进行分析，并在此基础上提出改进建议。
关键词：新零售；盒马鲜生；问题一、概述（一）新零售2016年11月11日，国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》，明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则。
同时，在调整商业结构、创新发展方式、促进跨界融合、优化发展环境、强化政策支持等方面作出具体部署。
新零售是企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。
产业转型和升级是当前我国经济高质量发展的重要方式，新零售模式体现了以人为中心的消费理念，是O2O 与传统的实体零售有机融合的重要体现，是一种新经济形势下的闭环零售模式。
新零售模式通过重构人、货、场的概念，整合现代物流技术，充分运用线上线下运营模式，为零售业带来了转机。
（二）盒马鲜生盒马鲜生是阿里巴巴旗下售卖生鲜食品子公司，盒马鲜生成立于2015年3月。
2016年1月，盒马鲜生首个门店开业、App 上线。
由于阿里有很好的消费群体，所以在盒马推出后，短短的3个月，盒马鲜生App 用户就超过了10万。
接下来，盒马鲜生更是不断扩张，从盒马官方网页上的最新数据统计显示，盒马鲜生店铺数量已经有232家，在21个城市和地区都有实体店铺，覆盖了全国大部分城市，主打网购时的高速高卫生冷藏运输之物流能力。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着数字化、智能化技术的不断发展，零售行业也迎来了一场革命性的变革，这就是“新零售”概念的兴起。
新零售不再局限于传统的线下实体店铺，而是将线上线下融合，通过数据驱动、智能化技术等手段实现顾客体验的全新升级。
随之而来的是一系列新的管理风险，特别是在实体店运营管理中，风险容易被忽视，却可能对企业造成严重损失。
本文将针对“新零售”实体运营管理过程中的风险进行分析，并提出相应的应对措施，以期为实体店的管理者提供参考和借鉴。
一、市场风险市场风险是指市场需求的变化、竞争格局的变化等因素对实体店运营带来的风险。
在“新零售”时代，顾客购物习惯的变化、竞争对手的崛起等都可能对实体店的经营产生不利影响。
应对措施：实体店需要通过调研了解市场需求的变化趋势，及时调整商品结构和定位，同时加强与竞争对手的比较，不断进行比较市场分析，保持市场敏锐性。
二、技术风险“新零售”依赖于数字化、智能化技术，因此技术风险成为实体店运营面临的风险之一。
设备故障、数据泄露、网络安全等问题都可能对实体店运营产生负面影响。
应对措施：实体店需要建立健全的技术保障体系，包括定期维护设备、加强网络安全防护等措施，确保技术系统的稳定性和安全性。
三、供应链风险供应链风险是指因供应商问题、原材料价格波动等因素对实体店运营带来的风险。
在“新零售”模式下，实体店更需要建立稳定、高效的供应链体系，否则供应链环节出现问题将直接影响到商品的销售。
应对措施：实体店需要与供应商建立稳定的合作关系，加强供应链管理，及时了解原材料价格变化情况，制定灵活的采购策略，降低供应链风险。
四、人力资源风险人力资源风险是指因员工离职、员工素质不高等因素对实体店运营带来的风险。
在“新零售”时代，员工的素质和服务意识对于实体店的经营至关重要。
应对措施：实体店需要加强人力资源管理，从招聘、培训、激励等方面提升员工的素质和服务意识，确保人力资源的稳定和高效运转。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着社会经济的快速发展和科技的不断进步，新零售模式逐渐成为零售行业的主流趋势。
新零售不仅带来了新的商业模式和商业机会，也给传统实体零售带来了全新的挑战和变革。
在新零售实体运营管理过程中，存在着各种各样的风险，需要有针对性地进行分析和应对。
本文将从风险的角度对新零售实体运营管理过程中的风险进行分析，以期为实体零售经营者提供参考和帮助。
一、市场风险作为零售行业的一种新模式，新零售的市场环境相对不稳定，充满着各种激烈的竞争和市场风险。
市场上存在着大量的竞争对手，包括传统零售企业的转型，电商平台的扩张，以及各种新兴的创新企业。
这些竞争对手在产品、价格、服务等方面都具有一定的竞争力，对实体新零售企业构成了一定的市场压力。
消费者需求的不确定性也是新零售市场风险的一个重要因素。
随着科技和社会发展，消费者的需求和消费习惯也在不断变化，对实体新零售店的产品、营销和服务提出了更高的要求。
外部环境的不确定性也是市场风险的一个重要方面，如政策法规、经济形势、天气等都可能对实体零售店的销售和经营产生一定的影响。
在面对市场风险时，实体新零售店需要充分研究和分析市场动态，了解竞争对手的优势和劣势，合理制定产品和价格策略，积极进行市场营销和宣传，更加注重产品的品质和服务的体验，以赢得消费者的信赖和支持。
实体新零售店还需加强与供应商和生产商的合作，提高自身的供应链管理和运营效率，降低成本，提高盈利能力。
二、运营风险在新零售实体运营管理过程中，运营风险是一个不容忽视的重要问题。
人力资源风险是实体新零售店运营中的一个重要问题。
实体新零售店需要大量的员工来进行日常的销售、服务和管理工作，而如何管理好这些员工、激励这些员工、留住这些员工是一个非常重要的问题。
供应链风险也是新零售实体运营中的一个重要问题。
实体新零售店的产品供应链涉及到供货商的选择、产品质量的控制、库存管理等一系列问题，不良的供应链管理会直接影响到实体新零售店的销售和服务质量。
盒马鲜生风险预防和应对措施
盒马鲜生风险预防和应对措施【盒马鲜生风险预防和应对措施】随着盒马鲜生在零售行业的快速发展，风险预防和应对措施变得尤为关键。
在这篇文章中，我们将探讨盒马鲜生面临的潜在风险，并提出相应的预防和应对措施，以确保公司的健康发展。
盒马鲜生在供应链管理方面可能面临的风险包括原材料供应不稳定、仓储物流受阻、供应商合同纠纷等。
为了预防这些风险，盒马鲜生可以建立多元化的供应体系，与多个可靠的供应商建立长期合作关系，以降低单一供应商带来的风险。
盒马鲜生可以优化仓储物流系统，采取智能化管理手段，确保货物流转畅快，提前做好备货准备，以应对突发的物流问题。
与供应商签订明确的合同，明确双方的权利义务，降低合同纠纷的可能性。
在食品安全方面，盒马鲜生需要加强食品采购检验、保质期管理、库存管理等方面的风险预防。
盒马鲜生可以引入先进的食品安全管理体系，采用全程可追溯的食品追溯体系，确保从原料采购到商品上架的全过程质量控制。
加强对食品的保质期管理，建立定期检查机制，严格控制过期商品的流出，确保食品的新鲜和安全。
盒马鲜生还可以加强对员工的培训，增强其对食品安全的重视和管理意识。
盒马鲜生还需要应对市场竞争、消费者诉求、外部环境变化等方面的风险。
公司可以加强市场调研，深入了解消费者需求，及时调整商品结构、价格策略和服务体验，以保持竞争力。
加强与政府、行业协会的合作，了解行业政策变化，及时调整公司战略。
盒马鲜生还可以加强品牌建设，提升公司声誉，增强消费者对公司的信任，以提升公司的市场竞争力。
盒马鲜生在风险预防和应对措施方面可以从供应链管理、食品安全管理、市场竞争等多个方面入手，建立健全的风险管理体系，使公司能够及时做出反应，降低潜在风险带来的损失，并保证公司的长期稳定发展。
盒马鲜生风险预防和应对措施
盒马鲜生风险预防和应对措施
盒马鲜生作为一家新兴的零售企业，面临着多种风险。
为了预防和应对这些风险，可以采取以下措施：
1. 供应链风险管理：盒马鲜生的供应链网络需要高效运作，以确保产品质量和运输效率。
为了预防供应链风险，企业需要定期评估供应商的绩效，建立应急计划以应对供应链中断，并保持足够的库存以减轻潜在的供应问题。
2. 财务风险控制：盒马鲜生需要严格控制财务风险，包括预算管理、成本控制和投资决策。
企业应确保有足够的资金流动性，并定期审查财务报告和现金流分析，以识别潜在的财务风险。
3. 顾客关系管理：建立和维护与顾客的良好关系是盒马鲜生成功的关键。
企业应关注顾客需求和反馈，提供优质的产品和服务，并利用数据分析和人工智能技术来提高客户满意度。
4. 竞争情报收集：在竞争激烈的市场环境中，盒马鲜生需要了解竞争对手的战略、业务运营和市场动态。
通过收集竞争情报，企业可以制定有针对性的市场策略和产品创新计划。
5. 法律法规遵守：盒马鲜生在运营过程中需要遵守各种法律法规，包括商品安全、消费者权益保护和知识产权等。
企业应保持对法规变化的关注，并采取相应措施确保合规性。
6. 人才管理：盒马鲜生需要一支高素质的员工队伍来支持其业务发展。
企业应重视人才培养和激励，提供良好的工作环境和职业发展机会，以吸引和留住优秀人才。
7. 风险管理文化建设：在盒马鲜生内部建立风险管理文化，使员工意识到风险管理的重要性，并积极参与风险防范和应对措施的制定和实施。
通过以上措施，盒马鲜生可以有效地预防和应对各种风险，为其可持续发展提供保障。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析作者：茆炜杰冯潇成尤泓严来源：《市场周刊》2019年第04期摘要：本文拟对“新零售”实体门店运营管理过程进行多方位的风险分析，全面考量此种新型消费业态在转型升级中面临的各种问题，并根据宏观环境针对性地提出解决方案，提升以盒马鲜生为代表的“新零售”实体的风险规避能力，完善其运营管理全过程的内部控制体系。
关键词：“新零售”;盒马鲜生;风险管理;内部控制中图分类号：F713.32文献标识码：A文章编号：1008-4428（2019）04-0083-02一、“新零售”的发展背景及趋势2016年10月马云在阿里云栖大会上首次提出“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有“新零售”。
”同年11月11日，国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》（国办发〔2016〕78 号），明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则，这也标志着“新零售”时代就此开启。
援引国家统计局网站数据，2018年我国消费支出对国内生产总值的贡献率达76.2%，比2017年提高18.6个百分点，连续五年发挥推动经济增长主动力作用，稳固了“三驾马车”中的重要地位。
消费热潮不仅维持着国家健康的经济环境，更给一大批零售企业创造了快速发展的风口，而如何迎合消费者喜好、吸引消费者兴趣成为行业内竞争的主要战场，“新零售”便是在此背景下孕育而生的一种新型体验式消费模式。
然而随着一系列现象级“新零售”品牌的诞生，并非所有人都认同这种新型模式，京东刘强东就表示“零售不存在新与旧，零售的本质一直都是：成本、效率和体验”，京东则用“无界零售”来预测第四次零售革命;娃哈哈集团董事长宗庆后与格力电器董事长董明珠也对“新零售”概念持怀疑态度，他们认为零售业并没有从根本上改变，而是在互联网与大数据的加持下对零售业的升级改造，是科技进步的正常阶段。
但不可否认的是，以盒马鲜生为代表的“新零售”实体已经区别于传统零售门店，引发社会舆论的高度热议。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着新零售概念的不断被提出和推行，实体零售企业逐渐增加了对线上渠道的支持，来提供更加便利、个性化的购物体验。
然而，这种模式也带来诸多潜在的风险和挑战，本文就“新零售”实体运营管理过程中的风险进行分析。
一、信息安全风险随着智能化技术的发展，各种数据采集设备和智能终端的应用越来越普及，这就给信息安全带来了全新的挑战。
实体店与线上渠道的交织导致了两者的数据互通，而这只容易引发黑客、病毒等网络安全问题。
尤其是在线下收银和线上交易时，消费者隐私信息的泄露问题更加严重，如果个人信息无法得到很好的保护，就会对顾客信任度产生影响，进而影响零售企业的形象。
二、资金流动风险线上和线下两种销售渠道的引入，增加了供应链的复杂度，因此零售企业需要更加复杂的管理系统来确保资金流动的准确、稳定和可靠。
如果资金流动或结算出现任何逾期或错误，都会引起供应商或消费者的投诉，并最终影响到企业的信誉度和经济利益。
三、运营管理风险实体店和线上渠道的经营管理往往是独立的，包括进货、销售、人员管理等方面。
但是，在新零售模式下，两者需要进行数据共享，通常需要实现集成的仓储和库存管理，这就对企业的运营管理能力提出了很高的要求。
如果不及时调整运营管理流程，就可能因为物流延迟、库存滞销等问题出现运营危机。
四、客户服务风险新零售企业会通过大数据分析等方式获取消费者反馈信息，以进一步提高客户服务质量。
但是，如果企业无法快速、准确地处理客户反馈和投诉，那么将会影响企业形象和品牌价值。
另外，线上与线下的消费者需求、购物习惯等方面也存在差异，因此，企业需要根据每个平台的消费者特点进行精细化运营，以满足他们的需求。
五、市场风险实体店和线上渠道的消费者群体、地域、消费能力等方面存在差异，因此，企业需要精准地识别目标消费者，以实现精准营销。
同时，市场竞争越来越激烈，企业也需要密切关注竞争对手的动态，以及市场趋势和流行趋势，以更好地适应市场环境和消费者需求。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着科技的发展和消费者需求的改变，“新零售”模式逐渐成为零售行业的主流趋势。
与传统零售模式相比，“新零售”模式将线上和线下结合，通过数字化、智能化和个性化的手段，为消费者提供更多元化、便捷化的购物体验。
实体运营管理过程中也会面临各种风险和挑战。
本文将对“新零售”实体运营管理过程中的风险进行分析，并提出相应的应对策略。
一、市场风险1. 竞争加剧随着“新零售”模式的流行，各种线上线下渠道的市场竞争激烈加剧，对实体店铺的影响不容忽视。
尤其是一些大型互联网平台的进入，可能会对传统的实体店铺形成竞争压力，使得实体店的市场份额和盈利能力受到影响。
2. 消费者需求变化随着消费者对商品品质、购物体验和售后服务的要求不断提高，“新零售”实体店铺也面临着满足消费者多样化需求的压力。
如果实体店铺无法及时调整商品结构和服务体验，就有可能失去部分消费者的青睐。
应对策略：实体店铺可以通过提升商品品质、打造独特的购物体验、加强社交化营销等手段，吸引更多消费者的关注和支持。
针对线上线下渠道的竞争，实体店铺可以和互联网平台进行合作，共同提升品牌曝光度和销售额。
二、供应链风险1. 物流配送难题实体店铺如果无法保证商品的及时配送和跨渠道的库存管理，就会影响商品的销售和用户体验。
尤其是在物流成本不断上涨的情况下，实体店铺需要思考如何降低物流成本，提升物流效率。
2. 商品质量把控“新零售”模式下的实体店铺需要与更多的供应商进行合作，对商品的质量和安全性把控的难度也增加了。
一旦出现商品质量问题，不仅会影响品牌声誉，还可能会导致消费者维权、产品召回等问题。
应对策略：实体店铺可以通过引进智能化物流系统，提升物流效率，降低物流成本。
建立严格的供应商管理制度，对供应商进行严格筛选和资质审核，同时加强对商品质量的监管和把控。
三、信息安全风险1. 数据泄露“新零售”模式下实体店铺需要与线上平台进行数据对接和共享，一旦系统出现漏洞或者员工操作不当，就有可能导致用户数据泄露，影响企业的声誉和信誉。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着互联网技术的快速发展，传统零售行业面临着前所未有的挑战和机遇。
在这样的背景下，新零售概念逐渐兴起，成为各大零售企业转型升级的重要方向。
新零售以互联网技术为核心，以数据驱动和智能化运营为手段，通过线上线下融合，提升消费者体验，实现线下实体店的数字化转型，是当前零售行业的发展趋势。
在新零售的实体运营管理过程中，也存在着诸多风险和挑战。
本文将分析新零售实体运营管理过程中的风险，并探讨相应的应对策略。
一、市场竞争风险随着新零售概念的普及，越来越多的企业加入到了新零售的竞争中。
零售市场的竞争日益激烈，很多企业为了吸引消费者，推出各种促销活动。
在这种情况下，新零售实体店面临的市场竞争风险也随之增加。
如果实体店的营销策略和促销活动不够有效，可能面临销售额下滑、顾客流失等风险。
针对市场竞争风险，实体店可以采取差异化定位策略，注重产品和服务的个性化和差异化，从而吸引更多的目标消费群体。
要加强市场调研，及时了解消费者需求和市场变化，及时调整经营策略，保持市场竞争力。
二、供应链管理风险新零售实体店通常需要依托供应链保障商品的品质和供应。
供应链管理风险也是不容忽视的。
一方面，供应商的质量问题、交货延误等可能对实体店的运营产生影响；库存管理和仓储物流等方面的问题也可能导致销售周期延长，增加了库存周转成本。
为应对供应链管理风险，实体店可以与供应商建立长期稳定的合作关系，加强供应链透明度和信息共享，建立健全的供应商评估体系，确保供应商的稳定性和质量可控性。
实体店还可以采用先进的信息技术手段，优化库存管理和物流配送，降低库存成本，提高库存周转效率。
三、消费者体验风险在新零售实体店的运营管理过程中，提升消费者体验是一项非常重要的工作。
如果实体店的服务和环境无法满足消费者的需求，可能会面临顾客流失的风险，最终影响实体店的经营业绩。
为应对消费者体验风险，实体店可以加强员工培训，提升服务意识和专业水准，增加顾客忠诚度；改善店铺环境和布局，提升购物体验；可以借助互联网技术，采集消费者反馈，及时了解消费者需求，改进经营策略，提升顾客满意度。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析近年来，“新零售”概念受到大众关注，电商平台纷纷试水线下实体店，实现线上线下融合的经营模式。
这种新型零售方式不仅改变了传统零售业的经营模式，也带来了新的管理风险。
本文将从风险管理的角度，分析实体运营管理过程中的风险，并提出相应的预防措施。
一、人员管理风险在实体零售店的日常运营过程中，人员素质是非常重要的一点。
如果雇佣的员工素质不高，工作态度不好，服务质量低下，就会给顾客带来不良体验，进而导致客户流失。
同时，人员素质低下还会导致不必要的管理问题。
预防措施：为了降低这方面的风险，商家应该在招聘过程中更加注重员工的品质，提高招聘的准确性。
同时，应加强员工的培训，提高工作素质和服务态度。
可以采取工资绩效挂钩的方式，促进员工的自我管理和积极性。
库存管理是零售商的核心问题之一。
如果采购量过多或者采购时间不合理，就会导致库存积压，产生资金占用、仓库租金过高等问题。
而库存不足则会影响营业额，进而触发资金链断裂。
预防措施：商家应该根据销售数据，制定合理的采购计划，减少库存积压和商品滞销。
可以采取柔性库存的策略，避免固定库存形成的成本压力，也可以通过库存信息系统，及时地获取库存信息，及时处理库存问题。
租赁是实体运营中的一大管理风险。
不仅仅涉及到租金、设备维护、装修等成本问题，还需考虑其他风险，如租金交纳、合同终止等问题。
如果这些问题没有妥善处理，就会导致影响经营成果。
预防措施：对于租赁管理风险，商家需要进行充分的调研和考量。
比如，应该选择地段好、消费人群稳定的位置进行租赁。
在签订租赁合同前，应仔细阅读合同条款，避免出现过度租金、终止合同等问题。
同时，商家应该及时维护店铺设备，保证店铺形象和运营效果。
安全问题是影响实体零售店运营的重要隐患。
恶意破坏、盗窃等事件可能会发生，造成经济损失和客户流失。
而对于门店安全措施不完善的商家，往往会面临品牌信誉受损的问题。
预防措施：商家应该合理规划店内的布局和设施，增加监控器、防盗器等安全设备。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着互联网和科技的发展，新零售成为了零售行业的趋势，以实体店为基础，通过数字化、智能化的手段提升运营效率和用户体验。
在实体运营管理过程中，也存在着一些风险需要注意和分析。
技术风险是新零售实体运营管理中的重要风险之一。
新零售依赖于大量的智能设备和信息系统，一旦设备故障或信息系统崩溃，将会造成运营中断、数据丢失等问题。
网络安全问题也是一个突出的技术风险，如果网络被黑客攻击或信息泄露，将会对企业造成严重损失。
竞争风险也是新零售实体运营中常见的风险之一。
随着新零售的兴起，市场竞争日趋激烈。
不同实体店之间的竞争，以及实体店和线上平台之间的竞争，都会对企业的生存和发展带来很大压力。
如果企业无法应对竞争，可能会面临销售下降和市场份额损失的风险。
人力资源风险是新零售实体运营管理中需要注意的风险之一。
实体运营需要大量的人力资源，包括店员、仓库管理人员、售后服务人员等。
如果企业在人才招聘、培训和管理方面存在问题，可能会导致员工流失、业绩下滑等问题，影响企业的正常运营。
供应链风险也是新零售实体运营管理中的重要风险之一。
实体店需要和供应商建立稳定的合作关系，以保证商品的供应和质量。
如果供应商的商品质量、交货时间等方面存在问题，将会对实体店的销售和声誉造成负面影响。
物流环节也是供应链中风险较高的环节，如果物流配送出现问题，可能会导致商品延迟送达、损坏或丢失，进而影响客户体验和企业形象。
市场需求和消费者心理变化带来的风险也需要注意。
随着市场的快速变化，消费者需求和心理也在不断发生变化。
企业需要及时调整商品结构、价格、促销等，以适应市场需求变化，否则会面临存货积压、销售下滑等风险。
新零售实体运营管理过程中的风险有技术风险、竞争风险、人力资源风险、供应链风险和市场需求风险等。
企业需要在实践中不断识别和分析风险，并采取相应的措施和策略来降低风险，保证企业的可持续发展。
还需要关注行业的发展趋势和市场变化，及时调整业务模式和经营策略，以应对不断变化的市场环境。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着互联网的快速发展，新零售成为了当今零售行业的趋势，它将传统零售与互联网相结合，打破了传统零售业的边界，为消费者提供更加便捷、个性化的购物体验。
在实体运营管理过程中，仍然存在着一些风险和挑战，本文将对新零售实体运营管理过程中的风险进行分析。
新零售实体运营管理过程中存在着创新风险。
新零售的核心就是融合了互联网技术和人工智能等新兴技术的创新模式，而创新必然伴随着风险。
选择适合的技术、合作伙伴和供应商是实体运营管理成功的关键因素，但是这其中涉及到的风险也是不可忽视的。
选择了不稳定的技术或者与不诚信的供应商合作可能导致系统崩溃、生产中断或者供应链问题，进而影响企业的经营管理。
新零售实体运营管理过程中存在着安全风险。
实体店面与互联网相连，必然会面临网络安全问题。
在实体店面中，一旦网络被黑客攻击或者出现数据泄露等问题，不仅会对企业的声誉造成影响，还可能导致消费者信任度下降，进而损害企业的利益。
在新零售实体运营管理过程中，必须加强网络安全的建设和管理，定期检查和更新网络设备，并且配备专业的安全团队来保护企业的网络安全。
新零售实体运营管理过程中还存在着竞争风险。
新零售的发展必然引起行业内的竞争，这种竞争可能来自于传统零售企业的转型，也可能来自于其他新零售企业的进入。
面对竞争，企业不能被动应对，必须加强自身的核心竞争力，提高产品质量，改善服务体验，通过不断创新来提升竞争力。
企业还需要定期进行市场调研，了解竞争对手的动态，及时调整自己的战略和策略，以保持市场竞争优势。
新零售实体运营管理过程中还存在着管理风险。
新零售与传统零售相比，更加注重数据的运用和分析，因此需要专业的数据分析人才来进行数据的收集、整理和分析。
新零售还需要与互联网平台进行合作，需要有专业的团队来管理与互联网平台的合作关系。
由于管理层面涉及到的技术和人才要求较高，企业在新零售实体运营管理过程中面临着管理风险。
新零售实体运营管理过程中存在着创新风险、安全风险、竞争风险和管理风险等多个方面的风险。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着互联网的快速发展，新零售成为零售行业的新趋势，通过线上线下的融合，以及大数据与人工智能的应用，实现了零售业态的创新和升级。
在实体运营管理过程中，新零售也面临着一系列的风险，下面我们来进行风险分析。
实体运营环节的风险主要包括供应链管理风险、库存风险和物流风险。
供应链管理风险指的是由于供应商的原料供应不稳定、质量问题或延迟等原因，导致产品供应链断裂或产品质量问题的可能性。
这会导致产品的缺货或无法按时配送给顾客，从而影响顾客的购物体验。
库存风险主要是指由于市场需求发生变化，导致产品积压库存，进而增加仓储成本和降低企业盈利能力。
物流风险包括配送时间不准确、物流渠道不稳定等问题，这会导致产品配送延迟或丢失，影响顾客对企业的信任和忠诚度。
新零售还面临着数据安全风险。
在新零售中，大数据技术和人工智能应用广泛，涉及到大量的顾客个人信息和交易数据。
如果数据泄露或被黑客攻击，将会对顾客的隐私造成威胁，也会给企业的声誉和形象带来负面影响。
企业需要加强数据安全管理，建立完善的数据保护机制，确保顾客数据的安全。
新零售还面临着竞争风险和营销风险。
随着新零售的兴起，市场竞争日益激烈，各个企业纷纷加大了对产品品质和服务的投入，价格战也不可避免。
如果企业不能在竞争中具备核心竞争力，很容易被市场淘汰。
营销风险主要指的是企业在实施营销策略时，由于市场环境变化、消费需求变化或者营销活动实施不当等原因，导致营销效果不佳、成本增加或者产品滞销等问题。
新零售还面临着形象风险和管理风险。
形象风险主要是指企业在运营过程中，由于产品质量问题、售后服务问题或企业形象受损等原因，导致顾客对企业产生负面评价，从而影响企业的品牌声誉和形象。
管理风险则是指企业在实体运营过程中，由于管理不善、组织结构不合理、管理岗位不明确等问题，导致企业运营效率低下、人员流失严重或者管理层失职等问题。
新零售在实体运营管理过程中，面临着供应链管理风险、库存风险、物流风险、数据安全风险、竞争风险、营销风险、形象风险和管理风险等一系列风险。
新零售模式下生鲜电商运营管理过程中的风险分析——以盒马鲜生和超级物种为例
新零售模式下生鲜电商运营管理过程中的风险分析——以盒
马鲜生和超级物种为例
张益萌
【期刊名称】《中国商论》
【年(卷),期】2022()22
【摘要】互联网时代,人们的消费习惯和消费结构不断迭新升级。
企业在市场环境的影响下,需要投入更多成本在互联网技术和信息的获取中,进而影响了企业的利润构成。
在这一背景下“新零售”概念成为时代浪潮,一些电商平台将发展方向聚焦于生鲜行业。
本文在研究过程中,以盒马鲜生和超级物种为例,在新零售时代浪潮下,对生鲜电商运营管理过程中存在的风险及原因进行探讨,希望对其他生鲜电商运营管理风险防控提供一定的借鉴。
【总页数】3页(P40-42)
【作者】张益萌
【作者单位】南京邮电大学管理学院
【正文语种】中文
【中图分类】F713.36
【相关文献】
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4.生鲜超市新零售商业模式研究——以盒
马鲜生和超级物种为例5.新零售模式下生鲜电商运营管理过程中的风险分析——以盒马鲜生和超级物种为例
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“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着电商的迅猛发展和消费者购物习惯的改变，传统零售行业面临着严峻的挑战。
为了保持竞争力和满足消费者需求，许多传统零售企业转型为“新零售”，将线上和线下销售渠道结合起来，打造全渠道的购物体验。
“新零售”实体运营管理过程中也存在一些风险，下面将对其进行分析。
线上与线下渠道整合风险。
在实施“新零售”战略时，企业需要将线上线下销售渠道进行整合，实现多渠道销售和资源共享。
线上与线下渠道之间的整合可能会受到技术、组织架构、数据共享等方面的限制，导致整合过程复杂、难以实施。
线上与线下销售模式的差异也会增加整合的困难，需要企业进行艰苦的调整和变革。
数据安全风险。
在“新零售”模式下，企业需要收集和分析大量的消费者数据，用于个性化推荐、精准营销等方面。
大量的数据收集和存储也增加了数据泄露和被黑客攻击的风险。
一旦企业的数据被泄露或被不法分子利用，将对企业形象和消费者信任造成严重影响，甚至可能导致法律纠纷和经济损失。
供应链风险。
在“新零售”模式下，企业需要实现线上线下库存的统一管理和配送，以实现快速响应和高效配送。
这也增加了供应链管理的复杂性。
线上销售的订单可能会突然增加，而供应链可能无法及时满足需求，导致缺货、延误等问题。
供应链中的一些环节或合作伙伴也可能出现问题，如货物质量不合格、交通不畅等，进一步增加供应链风险。
消费者需求变化风险。
随着技术进步和社会变化，消费者的需求也在不断变化。
传统零售企业需要及时调整产品、服务和销售策略，以适应新的需求。
“新零售”模式下，由于线上线下销售渠道的整合，企业需要更加敏锐地捕捉消费者需求的变化，并及时作出调整。
如果企业无法及时反应和调整，将面临来自竞争对手和市场的风险，可能导致销售下滑和市场份额的流失。
“新零售”实体运营管理过程中存在着线上线下渠道整合风险、数据安全风险、供应链风险和消费者需求变化风险等风险。
企业在实施“新零售”战略时，应加强风险识别和评估，并制定相应的风险防控措施，以确保运营过程的稳定和可持续发展。
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析
“新零售”实体运营管理过程中的风险分析随着物联网技术、人工智能、大数据等技术的迅猛发展，新零售已成为一种趋势和未来的方向。
实体运营管理作为新零售的重要环节，既存在较多机会，也面临诸多挑战和风险。
因此，本文将探讨实体运营管理过程中所存在的风险，并提出相应的防范措施。
一、抢购热潮导致的供应链风险新零售的抢购热潮往往会引发供应链的紧张。
由于需求预测不准确或供应商的延迟交货，可能会使供应链中的物料延误，导致关键物料的短缺或缺货。
这种风险将直接影响新零售店铺的运营。
为了降低这种风险，企业应该及时完成需求预测并积极与供应商沟通，制定有效的物流计划和采购计划，以确保产品能及时到达店铺。
二、网络安全风险新零售的核心理念是立足于个人数据，因此，数据安全和网络安全是新零售实体运营管理的首要目标。
在实体店铺运营中，多个设备和技术都与网络连接，这会使网络系统容易受到恶意攻击，例如DDoS攻击、黑客入侵等。
一旦数据被窃取或不存在实体安全措施，将导致用户的个人隐私泄露，并危及企业的形象和信誉。
为了降低这种风险，企业应该加强网络和数据安全的投入，加强网络安全保障和数据加密技术的使用，并定期更新网络和软件系统防火墙，以防止不法分子对网络系统的攻击和入侵。
三、价格管理风险新零售的核心策略是为顾客提供个性化的产品，而个性化制造和定制往往意味着定价风险。
不正确的定价策略可能会导致消费者对产品的态度发生变化，从而影响整个业务的长期盈利机会。
为了避免价格管理风险，企业应该找到一种合理和明智的价格策略，可以通过市场研究，制定各种价格选项，包括优惠、折扣和特殊促销活动，使消费者感到合理，同时保证产品质量和公司利润。
四、竞争风险新零售市场存在激烈的竞争，因此，竞争风险也成为实体运营管理必须面对的挑战。
新兴的竞争者使市场变得更加复杂，企业必须维持其市场竞争力。
在新零售领域中，创新和个性化驱动了市场发展，因此，企业应该努力保持创新和个性化产品，以增加产品的差异性和降低市场竞争风险。
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商务营销Һ㊀ 新零售 实体运营管理过程中的风险分析①以盒马鲜生为例茆炜杰ꎬ冯潇成ꎬ尤泓严摘㊀要:本文拟对 新零售 实体门店运营管理过程进行多方位的风险分析ꎬ全面考量此种新型消费业态在转型升级中面临的各种问题ꎬ并根据宏观环境针对性地提出解决方案ꎬ提升以盒马鲜生为代表的 新零售 实体的风险规避能力ꎬ完善其运营管理全过程的内部控制体系ꎮ关键词: 新零售 ꎻ盒马鲜生ꎻ风险管理ꎻ内部控制中图分类号:Ｆ７１３.３２㊀㊀㊀㊀㊀㊀文献标识码:Ａ㊀㊀㊀㊀㊀㊀文章编号:１００８－４４２８(２０１９)０４－００８３－０２一㊁ 新零售 的发展背景及趋势２０１６年１０月马云在阿里云栖大会上首次提出 未来的十年㊁二十年ꎬ没有电子商务这一说ꎬ只有 新零售 ꎮ 同年１１月１１日ꎬ国务院办公厅印发«关于推动实体零售创新转型的意见»(国办发 ２０１６ ７８号)ꎬ明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则ꎬ这也标志着 新零售 时代就此开启ꎮ援引国家统计局网站数据ꎬ２０１８年我国消费支出对国内生产总值的贡献率达７６.２％ꎬ比２０１７年提高１８.６个百分点ꎬ连续五年发挥推动经济增长主动力作用ꎬ稳固了 三驾马车 中的重要地位ꎮ消费热潮不仅维持着国家健康的经济环境ꎬ更给一大批零售企业创造了快速发展的风口ꎬ而如何迎合消费者喜好㊁吸引消费者兴趣成为行业内竞争的主要战场ꎬ 新零售 便是在此背景下孕育而生的一种新型体验式消费模式ꎮ然而随着一系列现象级 新零售 品牌的诞生ꎬ并非所有人都认同这种新型模式ꎬ京东刘强东就表示 零售不存在新与旧ꎬ零售的本质一直都是:成本㊁效率和体验 ꎬ京东则用 无界零售 来预测第四次零售革命ꎻ娃哈哈集团董事长宗庆后与格力电器董事长董明珠也对 新零售 概念持怀疑态度ꎬ他们认为零售业并没有从根本上改变ꎬ而是在互联网与大数据的加持下对零售业的升级改造ꎬ是科技进步的正常阶段ꎮ但不可否认的是ꎬ以盒马鲜生为代表的 新零售 实体已经区别于传统零售门店ꎬ引发社会舆论的高度热议ꎮ新零售 业态作为消费领域的雏鹰ꎬ如何引导其发展显得至关重要ꎬ在消费热潮的刺激下ꎬ未来势必会出现越来越多的实体门店ꎬ而如何提高消费者的购物体验值得企业深入思考与研究ꎮ二㊁盒马鲜生商业模式剖析阿里巴巴给盒马鲜生的定位有以下几点:①阿里 新零售 模式探索的先头部队ꎻ②为支付宝渗透线下零售业提供助力ꎻ③从 生鲜超市＋餐饮 新业态进行探索ꎻ④将线下门店顾客导入线上平台ꎻ⑤将线上客户导入线下合作门店ꎮ这样的定位给了盒马不一样的企业观念与运营策略ꎮ盒马鲜生线下门店在全国已经开设了百余家ꎬ遍布大中城市ꎬ其中也不乏经济发达的县级市ꎬ它的目标客户是中高收入的８０后人群ꎬ盒马的出现正是适应了不断变化的消费需求ꎬ人们不再对价格过分敏感ꎬ而是追求快速㊁高质量的产品ꎬ同时要求高品质服务与良好的购物体验ꎮ盒马线下门店是集合了超市㊁餐饮㊁仓储㊁分拣配送等功能为一体的综合体ꎬ不同于一般的大型商超ꎬ顾客可以在盒马挑选自己喜欢的海鲜水产ꎬ在餐饮区现场加工便能享受到海鲜大餐ꎬ这一点给了消费者不同于以往的新奇体验ꎮ有数据显示ꎬ盒马营收的６０％－８０％是来自线上Ａｐｐ的外送服务ꎬ因此盒马线下不需要过多的ＳＫＵꎬ主要功能是体验ꎬ而线上Ａｐｐ的ＳＫＵ则能达到与一般商超相同的水平ꎮ顾客选择的产品通过快速货品分拣系统进行分装ꎬ再由专业配送员进行配送ꎬ时间控制在半个小时以内ꎬ大大提高了用户体验感ꎮ盒马通过阿里大数据ꎬ搜集爆款商品ꎬ打造 时尚㊁潮 的消费定位ꎬ利用供应链优势从全球范围内采购新鲜食材ꎬ打造自己的品牌 日日鲜 ꎬ缩减自身ＳＫＵꎬ降低库存成本ꎬ大大提高了产品周转率ꎬ使自己的坪效远远高于一般大型商超ꎬ让 新零售 的模式得到了更多人的认可ꎮ三㊁运营过程风险分析虽然盒马鲜生作为阿里巴巴推广 新零售 概念的先头部队在近阶段取得了不错的成绩ꎬ但是深入研究盒马运营的全过程我们也不难发现其中仍然暴露出一些潜在的风险点ꎬ如不加防范ꎬ那么会在未来发展中逐渐恶化ꎬ造成不可估计的严重后果ꎮ(一)食品安全风险盒马鲜生成立两年多以来ꎬ一直致力于维持自身良好的品牌形象ꎬ然而近半年来ꎬ媒体曝光了一些线下门店存在食品安全问题ꎬ如伪造食品标签㊁出售过期产品㊁有害残留物超标㊁水产以次充好等ꎬ这无疑损害了盒马在消费者心中树立的良好信誉ꎮ除了上述已经暴露的食品安全问题ꎬ由于盒马鲜生门店中还设有现场烹饪窗口ꎬ因此可能会发生食材在处理加工过程中没有完全断生ꎬ导致个别消费者出现食物中毒等严重问题ꎮ如果没有对食品加工过程进行严格监管ꎬ那么潜在风险３８①基金项目:本文系南京审计大学２０１８年度大学生实践创新训练计划(项目编号:２０１８ＳＸ０３００２Ｑ)的成果ꎮ将很有可能成为盒马发展路上的绊脚石ꎮ(二)行业竞争风险盒马鲜生率先创造了 线上＋线下 的新型零售模式ꎬ然而在信息快速传递的互联网时代ꎬ盒马不仅要面对已经开辟了 新零售 模块的互联网企业的竞争ꎬ还要面对传统零售领域巨头的转型挑战ꎮ近两年ꎬ市场上迅速出现了一大批 新零售 品牌ꎬ如京东的７ｆｒｅｓｈ㊁苏宁的苏鲜生㊁永辉超市的超级物种等ꎬ并且传统零售巨头也在积极适应 新零售 冲击下的消费环境ꎮ盒马鲜生作为 新零售 首创者ꎬ如果不能持续留意市场动向ꎬ那么注定会被后来者居上ꎮ(三)消费者黏性风险盒马鲜生作为阿里巴巴集团推广 新零售 概念的平台ꎬ往往新开一家店就能引起一阵轰动ꎬ消费者都争抢着去体验尝鲜ꎬ然而当热情消退ꎬ盒马是否还能吸引这么多消费者呢?根据我们的实地探访ꎬ盒马鲜生线下门店的人流量在刚开业的那段时间是最大的ꎬ不仅因其新颖的消费方式ꎬ更在于优惠的促销价格ꎬ但是消费者的反馈却并不令人满意ꎬ许多消费者都表示购买完食材ꎬ加工的等待时间过长ꎬ而且较高的价格却没有预期想象那般美味ꎬ就餐区位置过少ꎬ餐盘清理不及时ꎬ导致消费者就餐体验较差ꎮ当过了一段时间再次探访同一家门店时ꎬ发现店中的顾客数量大大减少ꎬ就餐区基本上没有顾客ꎬ窗口服务人员大多无所事事ꎬ整个门店冷冷清清ꎮ虽然盒马鲜生大部分的营业收入来自线上Ａｐｐꎬ但是作为消费体验的重要场所ꎬ如何在线下门店吸引消费者㊁留住消费者ꎬ这是盒马要面临的一个重要难题ꎬ如果说线下门店的服务水平没能给消费者留下满意的印象ꎬ那么势必会影响其线上的销售ꎬ从而导致整体营收降低ꎮ(四)技术风险线上Ａｐｐ销售作为盒马鲜生最主要的盈利点ꎬ是建立在互联网交易平台基础之上的ꎬ而应用本身的程序设计与后期维护都需要专业人员进行操作ꎬ在这过程中就免不了出现失误ꎮ最近ꎬ拼多多与肯德基皆因其Ａｐｐ出现漏洞而使许多人成功钻空ꎬ用几毛钱便换来了价值几百的产品ꎬ使得企业都遭受了不小的损失ꎬ虽然之后企业及时进行了修复ꎬ挽回了更大的损失ꎬ但是其声誉与品牌形象都受到了不小的打击ꎮ如果盒马Ａｐｐ在后期运营中不进行技术升级与维护ꎬ那么受到恶意攻击或是人为失误的概率便大大增加ꎬ使重要业务暴露在风险之中ꎮ四㊁风险防范措施实体门店在各个城市顾客的期待下开业ꎬ线上业务也开展得如火如荼ꎬ盒马鲜生快速扩张战略的初步布局已然形成ꎮ然而接踵而来的食品安全投诉㊁门店热度下降㊁内部管理不善等负面新闻也暴露了各种潜在风险的存在ꎮ千里之堤ꎬ溃于蚁穴ꎮ如今盒马鲜生亟须着手实施的就是针对不同的潜在风险采取针对性的防范措施ꎬ避免小风险成长为威胁到整个产业发展的大问题ꎮ(一)保障食品安全食品安全是食品行业的立身之本ꎬ盒马鲜生要想保障食品的绝对安全ꎬ就要从源头抓起ꎮ首先ꎬ盒马要对供应商的资质要进行严格审核ꎬ绝不允许没有通过检测的产品流入供应链ꎻ其次ꎬ所有经手产品的员工都要进行细致的食品安全教育ꎬ例如需要在冷藏㊁避光等条件下储藏的食品ꎬ以及过期的产品应该按照制定的食品处理规定严格储存或者销毁处理ꎻ最后ꎬ一旦出现食品安全问题ꎬ必须在第一时间处理ꎬ对于遭受损失的顾客进行道歉与赔偿ꎬ并彻查出现问题产品的来源ꎬ建立起严格的问责制度ꎬ严肃处理相关责任人员ꎮ(二)放大自身竞争优势在如今的信息时代ꎬ激烈的行业竞争几乎是不可避免的ꎬ盒马鲜生要想保持自己领头羊的地位ꎬ就要认识到自己最大的竞争优势并加以放大ꎮ作为阿里巴巴集团的全资子公司ꎬ盒马依靠的绝不仅仅是阿里庞大的财力支持以及人们对阿里品牌形象的递延辐射ꎬ更是阿里一手创建的大数据平台ꎬ这给盒马的线上销售提供了巨大的技术与信息支持ꎮ盒马鲜生是站在阿里巴巴这个互联网巨头肩膀上成长起来的 新零售 业态ꎬ应充分发挥其拥有大数据平台的独特优势ꎬ通过数据整合来快速掌握现阶段人们的消费热点集中在哪些产品上ꎬ并迅速做出反应ꎬ将产品上架出售ꎻ同时有针对性地对不同地区进行特色化营销ꎬ销售符合本土消费习惯的产品ꎮ(三)加强消费者黏性由于零售产品替代性较高ꎬ仅靠一时的优惠是无法留住消费者的ꎬ盒马要想尽可能维持线下门店的客流量ꎬ就要不断完善服务ꎬ推出新颖活动来吸引顾客ꎮ为了减少顾客加工等待的时间或增强消费体验感受ꎬ盒马可以在线下门店开辟新的娱乐区域ꎬ加入ＶＲ㊁ＡＩ机器人等现代元素ꎬ这样既可以增加线下体验的趣味性ꎬ吸引顾客ꎬ也可以更好地向顾客展示盒马产品从产地到门店的全过程ꎬ增加顾客的信任度ꎮ(四)筑造网络系统防火墙对于盒马鲜生而言ꎬ维护网络系统安全ꎬ不仅是维持线上正常销售的基础ꎬ更是保护消费相关数据的必要措施ꎮ盒马一方面要为Ａｐｐ运营管理部门提供良好的人才支持ꎬ培养适应网络数据技术快速更新的能力ꎻ另一方面ꎬ要提高网络系统的自我防卫与报警等能力ꎬ切实筑起网络系统防火墙ꎮ五㊁小结随着我国经济社会快速发展ꎬ零售领域在信息技术与大数据的加持下正在经历转型升级与模式重构ꎬ而 新零售 与传统零售在风险特征与风险防范方面既有共性也存在差异ꎬ因此 新零售 业态应积极借鉴传统零售的经验ꎬ同时对运营过程进行全方位风险评估及预测ꎬ完善内部控制体系ꎬ有效防范潜在风险的发生ꎬ确保企业能够持续健康发展ꎮ参考文献:[１]韩彩珍ꎬ王宝义. 新零售 的研究现状及趋势[Ｊ].中国流通经济ꎬ２０１８(１２):２０－３０.[２]郑贵华ꎬ李呵莉.实体零售业转型 新零售 过程中的问题及对策研究[Ｊ].经济论坛ꎬ２０１７(５):７２－７５.[３]陈伟斌.浅析 新零售 发展现状及趋势[Ｊ].现代营销(下旬刊)ꎬ２０１７(３):５.[４]乔颖丽ꎬ乔娟.生鲜食品超市的业态成长:限制性因素与对策分析[Ｊ].产业经济研究ꎬ２００５(４):６３－７１. [５]齐严.商业模式创新与 新零售 方向选择[Ｊ].中国流通经济ꎬ２０１７(１０):３－１１.[６]常俏. 新零售 :线上线下融合发展[Ｊ].中国物流与采购ꎬ２０１７(４):４８－４９.作者简介:茆炜杰ꎬ男ꎬ江苏苏州人ꎬ南京审计大学学生ꎬ研究方向:工商管理(管理审计ＣＩＡ)ꎻ冯潇成ꎬ男ꎬ陕西商洛人ꎬ南京审计大学学生ꎬ研究方向:工商管理(金融企业管理)ꎻ尤泓严ꎬ男ꎬ江苏无锡人ꎬ南京审计大学学生ꎬ研究方向:工商管理(金融企业管理)ꎮ４８。