2014谢师宴策划方案
谢师宴活动策划方案免费
谢师宴活动策划方案免费一、活动背景在中华民族的传统文化中，师生关系被视为至高无上的。
师者，传道授业解惑之人，学生则在师傅的教导下茁壮成长。
教师在学生眼中是一位伟大的知识传播者和引路人。
而对于教师来说，学生们的成长是教师最大的骄傲和幸福。
因此，为了感谢老师对自己的付出和教导，学生们在毕业之际往往会举办一场盛大的谢师宴，以此表达对老师的深深敬意和感激之情。
二、活动目的1.感恩教师：通过此次谢师宴活动，学生们可以表达对老师的感激和敬意，以此回报老师多年来的辛勤教导和培育。
2.增进师生情感：举办谢师宴，旨在增进师生之间的感情交流，拉近师生关系，让师生之间的感情更为深厚。
3.展示学生风采：通过自己的努力，让老师看到学生们的成长和进步，为老师争光。
三、活动时间谢师宴活动计划于学生毕业典礼后的一个月内举办，以便学生和老师都可以有充分的时间来准备和安排此次活动。
四、活动地点谢师宴活动地点选择在学校的大礼堂或者学校附近有餐饮设施的大型宴会厅。
五、活动流程1. 开场致辞主持人首先致辞，表达对所有老师和同学们的感谢，并欢迎大家参加此次盛宴。
2. 学生表演在活动中设置学生表演环节，包括舞蹈、歌曲、戏剧等形式，展示学生们的才艺和风采。
3. 学生发言安排几位优秀学生代表发表感言，表达对老师的感激之情，并分享在老师的教导下成长的感受和收获。
4. 教师致辞安排老师代表发表感言，对学生们的成长和进步表示祝贺，同时也表达对学生们的期许和希望。
5. 互动环节在宴会进行中，设置互动游戏环节，让师生之间互动交流，增进情感。
6. 颁奖环节在活动中为优秀老师和学生颁发荣誉奖项，表彰他们多年来的辛勤付出和卓越成绩。
7. 结束致辞活动结束前，主持人进行总结致辞，感谢所有参与活动的师生们，期待更多的精彩合作。
六、活动筹备1. 策划组织成立谢师宴活动策划小组，包括学生代表、老师代表以及相关的学校工作人员，分工合作，共同筹备活动。
2. 预算制定活动预算，包括宴席费用、礼品费用、场地租赁费用等，合理安排资金支出。
谢师宴策划方案(13篇)
谢师宴策划方案(13篇)谢师宴策划方案1一、活动背景和目标“十年寒窗喜登榜，__美食谢师恩”高考过后，学子们也将纷纷考入理想的大学，学生的成功离不开老师的辛勤，感恩是中华美德，谢师宴也是学子们感谢老师教导的最直接的表达方式，__美食城适时推出谢师宴，不仅可以在淡季的时候提升营业销量，而且可以增加酒店树立感恩文化品牌。
二、活动时间x月x日——x月x日三、活动方案1、菜单制作制作专门的谢师宴套餐，菜名经过包装美化，体现出浓厚的文化气息，在安排菜式的同时，建议适当加进一些新推菜品；为迎合不同层次客人的消费需求，推出四款不同档次的谢师宴套餐，套餐如下：十年寒窗宴__元/桌金榜题名宴__元/桌宏图展翅宴__元/桌状元及第宴__元/桌2、赠送优惠策略：1、每桌赠送啤酒四瓶、大瓶营养快线一瓶、水果拼盘一份；2、席间免费赠送音响话筒设备、背景音乐；3、席间专人拍照，并赠送聚餐合照（电子版）；4、凭大学录取通知书，可赠送学习用品一套；5、凡预定状元及第宴__元/桌以上，一次性订x桌以上的'客户，凭大学录取通知书，赠送前往大学所在地（省内）的火车票（普快）一张；一次性订x桌以上的客户，赠送前往大学所在地（省外）的火车票（普快）一张。
注：以上赠送前提是在菜金不打折、不含税金的情况下，以及不与店内其他优惠活动同时享受。
四、活动宣传策略1、活动口号：十年寒窗喜登榜，__美食谢师恩！2、横幅广告：__美食城感恩谢师宴火爆预订中！（店外）__美食城祝各位学子金榜题名，前程似锦。
谢师宴预订热线：__x（高中校门外）3、电子屏广告：十年寒窗喜登榜，__美食谢师恩，__美食城特推出感恩谢师宴，十年寒窗宴：__元/桌、金榜题名宴：__元/桌、状元及第宴：__元/桌，详情请入店咨询。
4、短信广告：__美食城祝全县学子金榜题名，前程似锦，谢师宴火爆预订中，预订还有火车票赠送，预订热线：__x（1万条）5、户外喷绘广告：广告语、宴席套餐、优惠政策等。
谢师宴饭桌活动策划方案
谢师宴饭桌活动策划方案一、活动概述谢师宴是对老师的感恩之情以及师生间的真诚情谊的体现。
通过举办谢师宴，能够让学生以一种独特的方式表达对老师的感激之情，同时也能够增强师生之间的沟通和交流，加深师生情谊，打牢师生关系的基础。
本次谢师宴饭桌活动旨在为老师们带来愉悦与感动，让他们感受到学生们的关心和尊重。
二、活动目标1. 表达学生对老师的感激之情，增强师生情谊。
2. 营造欢乐、温馨的氛围，让老师们感受到他们的付出和辛勤工作所带来的成就感。
3. 为老师们提供互相交流的机会，促进教师之间的合作与交流。
三、活动时间和地点活动时间：确定在学期结束之前的某个适当的日期，通常在周末举行。
活动地点：选择宽敞明亮的餐厅，根据参加人数确定场地面积。
四、活动流程1. 开场致辞由学生会主席致辞，表达学生们对老师的感激之情，并介绍今天的活动流程。
2. 老师表演节目为老师们准备各种形式的文艺节目，如歌曲、舞蹈、戏曲等，由老师自愿参与，展示自己的才艺。
3. 学生表演节目学生们以班级为单位，为老师们表演节目，可以是歌曲、舞蹈、小品等，体现学生们对老师的爱与感激。
4. 献花仪式学生代表向每位老师献花，并致以深深的谢意。
5. 感谢辞和颁奖学生代表上台发表感谢辞，对每位老师表达感激之情，同时颁发精心准备的感谢证书和礼品。
6. 老师自由交流时间安排一段时间供老师们自由交流，增进师生之间的沟通和交流，让老师们更加了解学生的成长和需求。
7. 自助餐享用时间安排丰盛的自助餐，为老师们提供舒适的就餐环境，尽可能满足他们的需求。
8. 结束语由学生会主席致谢，并预祝老师们身体健康、工作顺利。
五、活动筹备1. 确定组织人员成立活动组织委员会，由学生会主席担任主席，各班级学生会主席担任副主席，由各班级学生代表组成的策划小组负责具体筹备事宜。
2. 编制预算根据活动规模和需求，编制详细的经费预算，并进行预算审核和审批。
3. 联系场地和餐饮与餐厅进行联系，确定活动场地及用餐细节，并签订相关合同。
谢师宴酒店活动策划书3篇
谢师宴酒店活动策划书3篇篇一谢师宴酒店活动策划书一、活动主题“感恩有你，共赴辉煌”二、活动目的1. 为了表达对老师的感激之情，举办谢师宴，让学生有机会向老师表达敬意和感谢。
2. 提供一个交流的平台，让学生和老师能够在轻松愉快的氛围中交流，增进师生之间的感情。
3. 展示酒店的服务和设施，提高酒店的知名度和美誉度。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[酒店名称]酒店[具体宴会厅名称]五、参与人员1. 受邀嘉宾：学校领导、老师、学生代表。
2. 活动对象：全体毕业生及家长。
六、活动内容1. 主持人开场：主持人介绍活动背景、目的和流程，欢迎嘉宾和参与者。
2. 领导致辞：学校领导发表致辞，表达对老师的感谢和对学生的祝福。
3. 学生代表发言：学生代表发表感言，表达对老师的感激之情和对未来的展望。
4. 感恩环节：学生向老师敬献鲜花和礼物，表达对老师的敬意和感谢。
5. 文艺表演：安排精彩的文艺表演，如歌曲、舞蹈、小品等，为活动增添欢乐氛围。
6. 互动游戏：设计一些有趣的互动游戏，让老师和学生一起参与，增进师生之间的互动和感情。
7. 抽奖环节：设置抽奖环节，为参与者提供丰厚的奖品，增加活动的趣味性和吸引力。
8. 晚宴开始：主持人宣布晚宴开始，酒店服务员上菜，嘉宾和参与者开始享用美食。
9. 自由交流：晚宴过程中，嘉宾和参与者可以自由交流，分享彼此的故事和经验。
10. 结束仪式：主持人宣布活动结束，嘉宾和参与者合影留念，酒店服务员清理现场。
七、活动宣传1. 线上宣传：通过学校官网、公众号、微博等平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多的人关注和参与。
2. 线下宣传：在学校内张贴宣传海报、发放传单，向学生和老师宣传活动的时间、地点和内容。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 表演费用：[X]元4. 礼品费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动效果评估1. 参与人数评估：通过门票销售、签到记录等方式，统计参与活动的人数，评估活动的吸引力和影响力。
谢师宴流程的策划方案(合集7篇)
谢师宴流程的策划方案（合集7篇）谢师宴流程的策划方案第1篇一、活动主题感恩老师二、活动时间6月25日—7月10日三、广告语其实我想对您说：感谢，老师四、投放渠道与费用1.投放渠道：2.广告渠道：五、文案1、您像一支红烛，为后辈献出了全部的热和光!您的德行和精神，可以用两个字就是燃烧!不停的燃烧!2、尊敬的老师，特别感谢您这些年来对我的教育，我会把你的教导牢记在心，努力学习，争取更大的进步!3、老师，我要一朵白云，您却给了我整片天空；我要一滴水，您却给了我整个大海、感谢您，我亲爱的师。
六、参加方式与奖品设置1、活动期间，凡通过有位网成功预定谢师宴，可免费获得有位网赠送价值1288元的感恩花束2束。
2、活动期间，关注有位网官方微信并共享到伙伴圈并推举好友两名，关注官方微博并@两位好友，即可获得珠江夜游买一送一大礼包。
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谢师宴流程的策划方案第2篇活动主题追忆过去，展望将来活动背景回想三年前，每个人带一脸青涩，无比欣喜的渴望和憧憬踏入了中学的学校门。
如今时间荏苒，满载着学识和对将来美好的期望的我们即将迈出学校的大门，走向另一个新天地，那里有更加广阔的天空以及更美丽并且更真实的人生风景。
就让我们把对母校的依恋与不舍沉默放在心里吧，去大胆地展望将来吧！去英勇地追寻那一段属于本身的美丽风景吧！时间：七月二日下午2：30—晚8：00国贸大酒店二十四楼全程摄像：xx妈妈全程拍照：xx父亲晚会流程如下：1、布置同学入场就坐，最后欢迎老师家长就坐。
2、宣布典礼开始。
3、向老师献花。
4、进行主体的毕业文艺汇演，5、家长代表发言。
赵姝铖父亲（穿插文艺汇演中）6、毕业生代表发言讲话。
赵姝铖、黎澳洋（穿插文艺汇演中）7、游戏娱乐。
8、老师、家长、同学共进行晚餐。
工作人员工作调配表总顾问：xxx一、统筹组：组长：xxx组员：xxx实在工作职责：①统筹领导和协调各组工作；②负责晚会全部流程的连接；③主持人的选择、形象设计及台词审核；④审查晚会所需的一切服装道具及相关所需物资。
谢师宴策划方案模板
谢师宴策划方案模板一、方案背景1.1师生情谊深厚，毕业之际，为表达对老师的感激之情，特举办谢师宴。
1.2谢师宴旨在营造一个温馨、欢快的氛围，让师生共度难忘时光。
二、方案目标2.1传承中华美德，弘扬尊师重教的传统。
2.2拉近师生距离，增进师生感情。
2.3提高学校声誉，增强校园文化氛围。
三、方案内容3.1宴会主题：感恩·成长·启航3.2宴会时间：毕业季（具体日期待定）3.3宴会地点：学校食堂/酒店3.4宴会流程：（1）签到入场：设置签名墙，师生签到留念。
（2）开场致辞：学校领导发表讲话，对老师表示敬意。
（3）表彰环节：表彰优秀老师、优秀学生。
（4）互动环节：师生互动游戏，增进感情。
（5）文艺表演：学生自发组织的文艺节目。
（6）谢师环节：学生代表发言，表达对老师的感激之情。
（7）晚宴：享受美食，欢聚一堂。
3.5宴会布置：（1）舞台：布置成温馨、喜庆的样式，设置背景板、鲜花、气球等。
（2）餐桌：摆放整齐，设置餐具、桌花、桌布等。
（3）音响：确保音响效果，提前调试。
（4）灯光：营造温馨的氛围，适当使用灯光。
四、方案实施4.1前期筹备：（1）成立策划小组：负责整个活动的策划、组织和实施。
（2）确定宴会时间、地点：提前预约，确保场地。
（3）邀请嘉宾：邀请学校领导、老师、学生代表等。
（4）筹备物资：提前购买所需物品，如餐具、桌布、音响、灯光等。
（5）宣传：通过海报、社交媒体等方式，广泛宣传，提高活动知名度。
4.2活动当天：（1）现场布置：确保场地布置完毕，各项设施正常运行。
（2）接待工作：安排志愿者负责接待嘉宾，确保活动顺利进行。
（3）活动流程：按照策划方案执行，确保各个环节衔接紧凑。
（4）现场互动：引导嘉宾参与互动环节，营造活跃氛围。
（5）摄影摄像：记录活动精彩瞬间，拍摄照片和视频。
五、方案预算5.1餐饮费用：根据参会人数和餐标预算。
5.2场地费用：根据场地租赁价格预算。
5.3物资费用：根据所需物品购买价格预算。
谢师宴中餐宴会策划书3篇
谢师宴中餐宴会策划书3篇篇一谢师宴中餐宴会策划书一、活动主题“感恩有你，师生同行”二、活动目的1. 感恩老师的辛勤教导，表达学生对老师的感激之情。
2. 增进师生之间的感情，为学生留下一个难忘的回忆。
3. 展示学校的教育成果，提升学校的知名度和美誉度。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点学校宴会厅五、参与人员全体师生六、活动流程1. 活动开场（1）主持人致辞，介绍活动背景和目的。
（2）学校领导讲话，表达对老师的敬意和对学生的期望。
（3）学生代表发言，分享与老师之间的感人故事。
2. 感恩环节（1）学生向老师敬献鲜花，表达对老师的感激之情。
（2）学生为老师准备特别的礼物，如书法作品、绘画作品等。
（3）老师发表感言，回顾与学生相处的点滴，鼓励学生继续努力。
3. 宴会开始（1）主持人宣布宴会开始，师生共同举杯，祝愿师生情谊长存。
（2）服务员依次上菜，展示精美菜肴。
4. 互动环节（1）安排师生共同参与的游戏或表演节目，增进师生之间的互动和交流。
（2）设置抽奖环节，为师生提供惊喜和欢乐。
5. 结束环节（2）全体师生合影留念，记录这难忘的时刻。
七、活动细节1. 场地布置（1）以鲜花、气球等装饰宴会厅，营造温馨、感恩的氛围。
（2）设置签名墙，让师生留下对彼此的祝福和签名。
2. 菜品安排（1）根据师生的口味和喜好，精心设计菜单，确保菜品美味可口。
（2）安排特色菜肴，体现学校的饮食文化。
3. 服务质量（1）培训专业的服务人员，确保服务周到、细致。
（2）提供及时的服务，满足师生的需求。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 装饰和布置费用：[X]元4. 礼品和奖品费用：[X]元5. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 活动前需与学校相关部门沟通协调，确保活动顺利进行。
2. 提前安排好场地布置、菜品准备等工作，确保无遗漏。
3. 活动当天需确保安全措施到位，保障师生的人身安全。
2014谢师宴策划方案
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2014谢师宴策划方案
一、活动主题
二、活动时间
5月10日7月10日
三、广告语
其实我想对您说：谢谢，老师
四、投放渠道与费用
1.投放渠道：
2.广告渠道：
五、文案
什么叫母校?就是那个你骂一千遍娘，却不许别人说一个坏的地方!
什么叫老师?就是那位几来年被你捉弄或鄙视n遍，却在毕业时一句语重心长的话让你顿感眼眶湿润的人!
什么叫谢师宴?就是平时觉得很二的老师、同学，却在此时会很冲动冲上去紧紧拥抱的离别聚会!
毕业了，是否觉得好多事情还没来得及? 还没说出口的谢谢? 还不好意思给出的拥抱? 还没来得及的、、、、、、
都在毕业前的这场谢师宴!
六、活动预期效果
七、参与方式与奖品设置
1、活动期间，凡通过有位网成功预定谢师宴，可免费获得有位网赠送价值1288元的感恩花束2束。
以上这篇是2014谢师宴策划方案。
就为您介绍到这里，希望它对您有帮助。
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谢师宴中餐宴会策划书3篇
谢师宴中餐宴会策划书3篇篇一《谢师宴中餐宴会策划书》一、宴会主题“感恩有您，师恩难忘”二、宴会目的为了表达对老师的感激之情，给学生和老师提供一个交流和互动的平台，特举办此次谢师宴中餐宴会。
三、宴会时间[具体时间]四、宴会地点[详细地点]五、参与人员毕业班学生、老师及学校相关领导六、前期准备1. 预定宴会场地，确保场地能够容纳所有参与人员，并提前布置场地，营造温馨、庄重的氛围。
2. 确定宴会菜单，与餐厅协商，确保菜品丰富、美味且符合大众口味。
3. 制作邀请函，邀请老师、学生及学校相关领导参加宴会，并明确宴会的时间、地点和主题。
4. 准备音响设备、投影仪等，用于播放感恩视频和音乐。
5. 安排专人负责摄影和录像，记录宴会的美好瞬间。
6. 准备礼品，如纪念相册、鲜花等，用于送给老师。
七、宴会流程1. 来宾签到入场，领取纪念品。
2. 主持人开场，介绍宴会目的和参与人员。
3. 播放感恩视频，回顾学生与老师的美好时光。
4. 学生代表发言，表达对老师的感激之情。
5. 老师代表发言，对学生表示祝福和期望。
6. 学校领导讲话，对毕业班学生和老师表示祝贺和鼓励。
7. 上菜，宴会开始。
8. 学生和老师自由交流，增进感情。
9. 学生向老师赠送礼品，表达敬意。
10. 主持人结束语，宴会结束。
八、宴会预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 邀请函制作费用：[X]元4. 音响设备租赁费用：[X]元5. 摄影和录像费用：[X]元6. 礼品费用：[X]元7. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 确保宴会场地的安全，提前检查场地设施是否完好。
2. 合理安排宴会时间，确保各项流程能够顺利进行。
3. 注意食品卫生和安全，确保菜品新鲜、卫生。
4. 提醒参与人员注意文明礼仪，尊重老师和同学。
5. 安排专人负责宴会现场的秩序和安全，及时处理突发情况。
篇二《谢师宴中餐宴会策划书》一、活动背景在学生们即将毕业之际，为了表达对老师们的感恩之情，特举办此次谢师宴中餐宴会。
谢师宴方案策划4篇
谢师宴方案策划谢师宴方案策划精选4篇（一）谢师宴是一种向老师表达感激之情的宴会，一般是由学生组织并承办。
下面是一个谢师宴方案策划的示例：1.确定宴会时间和地点：选择一个方便大家出席的时间，并选择一个适合举办宴会的场地，可以是学校教室、餐厅或者宴会厅。
2.制定宴会预算：确定宴会预算，包括宴会场地租金、食物、饮料、礼物等费用。
3.邀请嘉宾：制作精美的邀请函，邀请老师们和其他相关人员参加宴会。
可以通过邮件、短信或微信等方式发送邀请函，并在收到回复后确认人数。
4.准备宴会菜单：根据预算和参会人数，选择合适的菜单。
可以提供自助餐或者定制的套餐，确保有足够的食物满足大家的需求。
5.安排节目表演：邀请学生代表或者专业演员进行节目表演，可以包括唱歌、舞蹈、小品等，展示学生的才艺和对老师的感激之情。
6.准备感谢礼物：为老师们准备感谢礼物，可以是花束、纪念品或者定制的礼品，表达学生对老师的感激之情。
7.筹备宴会场地：提前安排场地摆设、音响设备、餐桌椅等，并确保场地整洁、舒适。
8.安排座位：合理安排宴会座位，可以根据学生和老师的关系、班级等进行安排，确保每个人都有一个舒适的座位，并与喜欢的人坐在一起。
9.宴会现场流程：在宴会开始前，安排一个主持人进行开场致辞，介绍宴会流程和规则。
随后进行表演节目、敬酒、致辞等环节，最后由学生代表发表感谢致辞。
10.拍照留念：准备一个拍照区域，并请一名摄影师拍摄照片，记录下这一特殊时刻，留下美好回忆。
以上是一个谢师宴方案策划的基本框架，根据不同的实际情况和需求，可以进行适当的调整和改进。
谢师宴方案策划精选4篇（二）活动名称：感恩师德，共享美食——谢师宴活动活动目的：1. 表达对师长的感激之情，感恩师长在学习和成长道路上对自己的付出。
2. 促进师生之间的情感沟通与交流，增强师生之间的亲近感。
3. 创造一个轻松愉快的氛围，让师生们享受美食，放松心情。
活动时间：活动将在学期结束后的一个周末举行，确保师生们有足够的时间参加。
谢师宴的活动策划方案
谢师宴的活动策划方案活动名称：谢师宴活动目的：为老师们表达感谢之情，增进师生情谊，同时提供一个愉快的社交环境。
活动时间：选择在学期结束或者假期期间的一个适当的时间，确保老师们能够参加。
活动地点：选择一个适宜的场地，可以选择学校食堂、餐厅或者宴会厅等。
活动流程：1. 活动开始前，准备一张精美的欢迎贴纸，贴在入口处。
另外，准备一张写有“谢师宴”字样的入场背景板，供参加活动的老师们合影留念。
2. 活动开始时，由学生代表致辞，表达学生对老师们的感激之情。
可以选择一名优秀学生代表发言，讲述自己在老师的指导下的成长经历，以及对老师的感谢之情。
3. 餐食安排上，可以选择自助餐形式，以增加互动和交流的机会。
菜品选择上，可考虑老师们喜欢的食物，同时也要考虑到不同老师的饮食习惯，例如提供一些素食和清淡的菜品。
4. 活动期间，可以安排一些互动游戏或者抽奖环节，增加活动的趣味性。
例如举办谁是歌王/歌后比赛，让老师们展示自己的歌唱才华，给予一些小奖品作为鼓励。
5. 活动结束前，由学生代表再次致辞，表达对老师的感谢之情，并向老师们赠送纪念品，例如定制谢师宴纪念杯或者百合等花朵。
注意事项：1. 在活动前要提前和餐厅或者宴会厅进行预订，确保场地和餐食的安排合理。
2. 在活动开始前要提前与参加活动的老师们进行通知，确保他们能够安排时间参加活动。
3. 活动期间要注意组织秩序，确保活动进行的有序和愉快。
4. 活动结束后，要对活动的整体效果进行总结和反馈，以便在下一次活动中进行改进。
通过以上的活动策划方案，可以为老师们举办一场精彩的谢师宴，表达学生对老师们的感激之情，增进师生之间的情谊。
同时，通过互动游戏和抽奖等环节，给活动增加一些趣味性和互动性，使老师们能够放松心情，享受这个特殊的时刻。
谢师宴的策划书主题3篇
谢师宴的策划书主题3篇篇一《谢师宴策划书主题》一、活动主题“感恩有你，共赴前程”二、活动目的1. 为了表达对老师的感激之情，感谢老师的辛勤付出和教诲。
2. 为了给学生们提供一个交流和互动的平台，增进师生之间的感情。
3. 为了庆祝学生们即将毕业，迈向新的人生阶段。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员全体师生六、活动流程1. 签到入场：活动开始前，在宴会厅入口处设置签到台，让师生们签到入场，并领取活动纪念品。
2. 开场致辞：由主持人开场，欢迎各位师生的到来，并介绍活动的目的和流程。
3. 感恩环节：学生代表上台发表感恩演讲，表达对老师的感激之情。
同时，播放一段感恩视频，展示学生们在学校的成长历程和老师的辛勤付出。
4. 表演环节：学生们为老师准备了精彩的文艺表演，如歌曲、舞蹈、小品等，让老师在欢声笑语中度过一个愉快的夜晚。
5. 互动环节：设置一些互动游戏，让师生们一起参与，增加活动的趣味性和互动性。
6. 敬酒环节：学生们向老师敬酒，表达对老师的敬意和祝福。
7. 合影留念：活动结束后，全体师生一起合影留念，记录这难忘的时刻。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 活动纪念品费用：[X]元4. 表演服装和道具费用：[X]元5. 互动游戏奖品费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生，活动结束后要及时清理。
2. 活动期间要注意安全，避免发生意外事故。
3. 活动预算要合理控制，避免超支。
4. 活动纪念品要精心挑选，具有纪念意义。
5. 表演节目要提前排练，确保演出质量。
6. 互动游戏要有趣味性和参与性，让师生们都能积极参与。
[策划人姓名][具体日期]篇二谢师宴策划书一、活动主题感恩有你，共赴辉煌二、活动目的1. 表达对老师的感激之情，感谢老师的辛勤付出和教导。
2. 为学生提供一个与老师交流和互动的平台，增进师生之间的感情。
谢师宴策划方案
谢师宴策划方案 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-2014谢师宴策划方案【篇一：谢师宴策划书】谢师宴策划书一、编制说明：1、宴会名称：2、时间：2013年7月2日4、对象：10级酒本一班全体同学、任课老师及校领导5、费用预算：餐饮预算每桌1500元，预计5桌，总报价7500元6、策划编制小组成员：薛婷、谭晓云、刘娅、钟婷、唐洪彬、何精武7、策划编制完成日期：2013年6月16日二、策划的背景分析：宴会给大家留下的感受和宴会是否成功不仅仅取决于宴会的菜品和饮品质量，更能让人记住和有良好感受的是宴会的氛围，让人更享受更沉醉的是宴会的环境。
客人情绪的变化，客人之间的互动和氛围是否和谐友好都受到环境氛围的影响。
所以，宴会的环境和氛围是宴会最重要的关键之一。
主要对象：10级酒本一班所有同学，并邀请大学生涯中的各位任教老师和相关领导。
特点：小型宴会，供师生之间休闲交流，气氛轻松愉快。
作用：各位同学表达对老师的感谢，师生的感情交流以及毕业前的祝福。
环境布置：1、场地布置：在宴会场地位置布置横幅，上书“承蒙老师多年的栽培，无以厚报”，即表达了对老师的感谢又不显得死板，展示出主题风趣活泼。
在宴会场地的入口布置红色地毯，各位同学分列两边，迎接老师入场，老师入场时集体鞠躬和鼓掌，表达对老师的尊重和敬爱。
在场地的一侧墙上挂一块白色幕布，上面用气球装饰，在气球上写下祝福墙三个字，由同学们写上对老师的祝福以及想说的话并且签署姓名，最后作为一件特别的礼物送给老师。
2、周边环境：桌面以及周边环境用花草进行布置点缀即可，自然而不铺张。
配合文字山水的屏风作为装饰，显示出文艺、优雅的气氛。
3、宴会气氛：照明：使用可变可调节的灯光设备作为照明，可以根据气氛不同做出调整。
使用灯光的明暗和用有色的灯光对宴会氛围进行控制。
在致辞的时候集中灯光于致辞者，其他部分调暗，在用餐时以明亮的灯光来照明，增进食欲并且活跃就餐氛围，在进行表演时可以调暗灯光，表演者在明暗中穿梭，将大家的感情交织缠绕在一起，互相影响互相感染，编织出仿佛梦境的氛围。
谢师宴策划书 活动流程3篇
谢师宴策划书活动流程3篇篇一谢师宴策划书一、活动主题感恩有你，一路同行二、活动目的1. 感恩老师多年来的教育之恩，增进师生之间的感情。
2. 提供一个交流互动的平台，让同学们与老师、同学之间有更多的沟通和了解。
3. 展示学生的才艺和风采，增强学生的自信心和归属感。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象[具体对象]六、活动流程（一）签到入场1. 活动当天，在入口处设置签到处，安排礼仪引导嘉宾签到，并发放活动资料和礼品。
2. 嘉宾签到后，由礼仪引导至活动场地入座。
（二）开场致辞1. 主持人介绍活动背景和目的，对到场的嘉宾表示欢迎和感谢。
2. 学校领导或老师代表致辞，表达对学生的期望和祝福。
（三）表演环节1. 学生们准备了精彩的节目，如歌曲、舞蹈、小品等，展示学生的才艺和风采。
2. 节目之间穿插互动环节，如抽奖、游戏等，增加活动的趣味性和参与度。
（四）感恩环节1. 学生代表上台发言，表达对老师的感激之情和对未来的展望。
2. 老师代表上台发言，分享与学生相处的点滴回忆和对学生的期望。
3. 学生们向老师送上鲜花和礼物，表达对老师的敬意和祝福。
（五）宴会环节1. 宴会开始，提供丰盛的美食和饮品，让嘉宾们尽情享用。
2. 嘉宾们可以自由交流，增进彼此之间的了解和友谊。
（六）结束致辞1. 主持人上台致辞，感谢嘉宾们的到来和支持。
七、活动预算活动预算主要包括场地租赁、餐饮、音响设备、布置装饰、礼品等方面的费用，具体预算如下：1. 场地租赁：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 音响设备：[X]元4. 布置装饰：[X]元5. 礼品费用：[X]元6. 其他费用：[X]元7. 总预算：[X]元八、注意事项1. 活动前要做好充分的准备工作，确保活动的顺利进行。
2. 活动现场要安排专人负责安全保卫工作，确保嘉宾的人身和财产安全。
4. 活动结束后，要及时清理活动现场，恢复原状。
[时间]篇二谢师宴策划书一、活动主题感恩有你，一路同行二、活动目的1. 为即将毕业的学生提供一个感恩老师、告别母校的平台，增强师生之间、学生之间的感情。
谢师宴宴会主题策划书3篇
谢师宴宴会主题策划书3篇篇一《谢师宴宴会主题策划书》一、活动背景在学生们即将毕业之际，为了表达对老师们的感激之情，举办一场谢师宴是非常有意义的。
通过这样的活动，可以让学生们有机会向老师们表达深深的敬意和感谢，同时也为师生们提供一个交流和互动的平台。
二、活动目的1. 向老师们表达学生们的感激之情。
2. 增进师生之间的感情和交流。
三、活动主题“感恩有您，师恩难忘”四、活动时间及地点[具体时间]、[具体地点]五、参与人员全体毕业班师生六、活动筹备1. 成立筹备小组，负责活动的策划、组织和执行。
2. 确定宴会的场地、菜单和饮品。
3. 制作邀请函，邀请老师们参加。
4. 准备活动所需的道具和装饰品，如鲜花、气球等。
5. 安排好活动的流程和节目。
七、活动流程1. 开场致辞：由学生代表发表开场致辞，表达对老师们的感激之情。
2. 老师发言：邀请老师们上台发言，分享他们的教学经验和对学生们的期望。
3. 节目表演：学生们准备精彩的节目，如歌曲、舞蹈、小品等，为老师们献上一场视听盛宴。
4. 感恩环节：学生们向老师们送上精心准备的礼物和鲜花，表达深深的敬意和感谢。
5. 互动游戏：安排一些有趣的互动游戏，增进师生之间的感情和交流。
6. 合影留念：全体师生合影留念，记录这难忘的时刻。
7. 宴会开始：享用美味的菜肴和饮品，自由交流和互动。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元。
2. 餐饮费用：[X]元。
3. 道具和装饰品费用：[X]元。
4. 礼品费用：[X]元。
5. 其他费用：[X]元。
九、注意事项1. 确保活动场地的安全和卫生。
2. 提醒学生们注意文明礼仪，尊重老师们。
3. 合理安排活动的时间和流程，避免过于冗长或仓促。
4. 注意食品卫生和安全，确保宴会的顺利进行。
十、活动效果评估1. 通过问卷调查的方式，收集师生们对活动的满意度和意见建议。
篇二《谢师宴宴会主题策划书》一、活动主题“感恩有您，师恩难忘”二、活动目的通过举办谢师宴，表达对老师的感激之情，增进师生之间的感情，同时也为同学们提供一个交流和团聚的机会。
谢师宴策划方案14篇
谢师宴策划方案谢师宴策划方案14篇为了确保工作或事情能高效地开展，就不得不需要事先制定方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。
那么你有了解过方案吗？下面是小编帮大家整理的谢师宴策划方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
谢师宴策划方案1一、目的'：为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。
制定本方案。
二、范围：xx四路店三、活动时间：20xx年7月1日——20xx年9月30日四、职责：4.1总经理对本方案负直接领导责任；4.2各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任；4.3营销部对本方案负企宣责任；4.4质检对本方案负检查、督导责任。
五、活动细则：5.1本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：十年寒窗宴999元/8—10位赠：步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴1099元/8—10位赠：鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位赠：六冠王白酒一瓶鹏程万里宴xx99元/8—10位赠：杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/8—10位赠：精美红酒一瓶状元及第宴1999元/8—10位赠：御珍白酒一瓶5.2酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。
六、需用物品：6.1活动宣传易拉宝两套；6.2学士(博士)服一套。
6.3数码相机一部七、激励：7.1活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励；7.2因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励；7.3活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励；7.4活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元；7.5厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元；7.6营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元。
谢师宴策划方案2餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。
谢师宴酒店活动策划书3篇
谢师宴酒店活动策划书3篇篇一《谢师宴酒店活动策划书》一、活动背景二、活动目的1. 为毕业生及其家长提供优质的谢师宴服务，满足他们的需求。
2. 提升酒店的知名度和美誉度，吸引更多的客户。
三、活动主题“感恩有您，一路同行”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点酒店宴会厅六、活动对象应届毕业生及其家长、老师七、活动内容1. 场地布置宴会厅入口处设置主题拱门，上书“感恩有您，一路同行”。
宴会厅内悬挂气球、彩带等装饰，营造温馨、欢快的氛围。
舞台上设置投影仪和幕布，用于播放毕业生的照片和视频。
餐桌布置精美，摆放鲜花、蜡烛等。
2. 餐饮服务提供丰富多样的菜品，包括中式、西式和特色菜品，满足不同人的口味需求。
提供优质的酒水服务，包括啤酒、葡萄酒、果汁等。
安排专业的服务人员，为客人提供周到的服务。
3. 节目表演邀请学校的艺术团队或专业表演团队进行表演，如舞蹈、歌唱、乐器演奏等。
安排毕业生代表发言，表达对老师的感激之情。
邀请老师代表发言，对毕业生表示祝福和鼓励。
4. 互动环节设置抽奖环节，奖品包括酒店的优惠券、礼品等。
安排游戏环节，如猜谜语、抢答等，增加活动的趣味性和互动性。
八、活动宣传1. 与学校合作，通过学校的官方网站、公众号、班级群等渠道进行宣传。
2. 在酒店的官方网站、公众号、微博等平台发布活动信息和宣传海报。
3. 向周边的学校、社区、企业等发放活动宣传单页。
4. 邀请当地的媒体进行报道，提高活动的知名度和影响力。
九、活动预算1. 场地布置费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 节目表演费用：[X]元4. 互动环节费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总计：[X]元十、活动效果评估1. 通过问卷调查的方式，收集客人对活动的满意度和意见建议。
2. 统计活动期间的客流量和销售额，评估活动的经济效益。
十一、注意事项1. 确保活动场地的安全，设置安全警示标识，配备必要的消防器材。
2. 保证餐饮服务的质量和卫生，严格按照食品安全标准进行操作。
谢师宴活动方案(精选3篇)
谢师宴活动方案（精选3篇）谢师宴活动方案篇11、活动主题为祝贺主人公xx同学考入理想的大学--安徽广播影视学院，举办这次升学宴，同时向亲朋好友、老师父母表达感谢。
2、活动目的寒窗苦读数十年，如今终于考上了理想的大学，举办这次升学宴的目的就是为了祝贺张小茜同学。
而主人公考上理想大学是她周围所有人共同帮助与关怀下地结果，所以更重要的是，举办这次升学宴是主人公为了感谢老师、感谢父母、感谢亲朋好友的表达形式。
3、活动流程(1)主持人开场首先由主持人上场向大家说明举办此次升学宴的目的和意义，再简单介绍一下主人公。
(2)主人公上场因主人公十几年的学习生活与古人十年寒窗苦读很相似，所以，主人公将要以模仿古人读书的样子慢慢踱步上场，并且背诵古诗，有趣生动的展现一下学生们的学习生活。
而且，到场的同学们也会配合主人公以同样的方式上场，从而达到烘托氛围的效果。
(3)播放视频在主人公上场以后，主持人将会和主人公谈一谈她曾经学习时的情景，并且由此引出视频。
视频播放的内容即是主人公高中时期学习生活的各种画面，再现主人公曾经充满*甜苦辣的日子。
(4)展示成果视频播放结束后，主人公将会向在座的亲朋好友展示这十几年来的成果--安广院录取通知书。
而在场的亲朋好友们也将会表达热烈的祝贺。
(5)感谢老师本次的升学宴将会请来主人公高中时期的班主任陈老师。
老师对于学生的成功是给予了很大的帮助的，所以，在当天，主人公会用一种古人感谢师长的特别的方式--送腊肠，来表达对老师感谢。
(6)感谢父母父母是孩子取得成功的功臣，孩子的一切都离不开父母的培养。
所以，主人公将会用跪拜礼的形式来感谢父母，表达对父母最深深地感谢之情。
(7)播放视频视频将展示的是主人公与她的同学们曾经的美好快乐生活。
并且以播放视频的形式引出同学的到来。
(8)同学上场每个同学上场时都会唱一段祝福的歌送给主人公。
表达对主人公美好未来的祝福。
(9)宣誓在这里宣誓是为了在亲朋好友、父母老师的见*下，说出自己对未来、对自己的要求，让自己不忘过去的*苦、周围人的帮助与关怀，不要忘记自己的梦想，一直坚持下去。
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2014谢师宴策划方案【篇一：谢师宴策划书】谢师宴策划书一、编制说明：1、宴会名称：2、时间：2013年7月2日4、对象：10级酒本一班全体同学、任课老师及校领导5、费用预算：餐饮预算每桌1500元，预计5桌，总报价7500元6、策划编制小组成员：薛婷、谭晓云、刘娅、钟婷、唐洪彬、何精武7、策划编制完成日期：2013年6月16日二、策划的背景分析：宴会给大家留下的感受和宴会是否成功不仅仅取决于宴会的菜品和饮品质量，更能让人记住和有良好感受的是宴会的氛围，让人更享受更沉醉的是宴会的环境。
客人情绪的变化，客人之间的互动和氛围是否和谐友好都受到环境氛围的影响。
所以，宴会的环境和氛围是宴会最重要的关键之一。
主要对象：10级酒本一班所有同学，并邀请大学生涯中的各位任教老师和相关领导。
特点：小型宴会，供师生之间休闲交流，气氛轻松愉快。
作用：各位同学表达对老师的感谢，师生的感情交流以及毕业前的祝福。
环境布置：1、场地布置：在宴会场地位置布置横幅，上书“承蒙老师多年的栽培，无以厚报”，即表达了对老师的感谢又不显得死板，展示出主题风趣活泼。
在宴会场地的入口布置红色地毯，各位同学分列两边，迎接老师入场，老师入场时集体鞠躬和鼓掌，表达对老师的尊重和敬爱。
在场地的一侧墙上挂一块白色幕布，上面用气球装饰，在气球上写下祝福墙三个字，由同学们写上对老师的祝福以及想说的话并且签署姓名，最后作为一件特别的礼物送给老师。
2、周边环境：桌面以及周边环境用花草进行布置点缀即可，自然而不铺张。
配合文字山水的屏风作为装饰，显示出文艺、优雅的气氛。
3、宴会气氛：照明：使用可变可调节的灯光设备作为照明，可以根据气氛不同做出调整。
使用灯光的明暗和用有色的灯光对宴会氛围进行控制。
在致辞的时候集中灯光于致辞者，其他部分调暗，在用餐时以明亮的灯光来照明，增进食欲并且活跃就餐氛围，在进行表演时可以调暗灯光，表演者在明暗中穿梭，将大家的感情交织缠绕在一起，互相影响互相感染，编织出仿佛梦境的氛围。
色调：使用暖色，如橙色，在增进客人食欲的同时还可以激发大家交流与沟通的欲望。
空气：使用一些味道清淡的香氛，让人感到愉快的同时不会感到腻烦。
音乐：以轻音乐为主，天空之城，summer，幽灵公主，爱的纪念，星空，秋日私语，风居住的街道。
备用三首激昂的音乐适时播放，the down,女武神的骑行，出埃及记。
陈设：挂一些山水字画，关于老师的名言警句等。
家具：以木制为佳。
绿化：用盆栽花草为主。
三、接待服务设计及其说明：由于本次宴会的主题是毕业谢师宴，且采用的是中式的宴会。
当嘉宾（也就是老师和领导）到场时，首先由礼仪小姐引领，同学们站在红色地毯的两旁，欢迎嘉宾的到来。
宴会开始的时候，由主持人先介绍本次宴会的嘉宾，再介绍本次宴会的主题、目的、意义和流程。
然后屏幕上播放事先准备制作好的电子相册，与此同时服务员开始上菜，宴会期间，服务员待在餐桌区收回客人用完餐的餐具，并为客人添加酒水，满足客人在此期间的物品供应。
在此期间还有一些老师送给学生的祝福语，学生送给老师的感谢的话，还有一些抽奖游戏和团体游戏。
宴会结束后，还是由服务员带领客人们离场，所有员工向客人道别，酒店员工为客人拦车或者送客人上专车离去。
四、台面台型设计：1、宴会席位排列：中餐宴会一般有主人、副主人、主宾、副主宾、翻译以及其他陪同人员。
其席位都有固定的安排，主人座位坐在上首，面向众席（背对重点装饰面），副主人在主人的对面，主宾在主人的右侧，副主宾在副主人的右侧，如有翻译应在主宾的右侧，其他陪同人员一般无严格规定。
如果主人、主宾都带夫人赴宴，其座位安排应为：主人在上首，主宾在主人的右侧，主宾夫人在主人的左侧，主人夫人在主宾夫人的左侧，其他位次不变。
遇有高规格的中餐宴会，餐厅服务员要协助客方承办人绘制座位安排图，一般都把来宾以其地位之高低，预先排定，将来宾的姓名、职称依席次画在一张平面图上，张贴在餐厅入口处，以便引导客人顺序入席。
由于是由整个班级宴请老师，大概有五十人左右，一桌十人，共分为五桌。
呈中心一桌，周围四桌围绕中心一桌。
因此每桌的主人位由老师坐，代表了我们对老师的尊重。
而其他的桌位顺序就不必太讲究，大家都是一个班的同学，在老师面前都一样，平时和老师亲近点的就依次挨着老师坐。
这样既不会在平常轻松的谢师宴中太过于拘泥又可以很好的制造浓烈热情的氛围。
2、宴会台型设计:摆台主要是指餐台、席位的安排和台面的设计。
台面按饮食习惯可划分为中餐台面、西餐台面和中餐西吃台面三大类。
中餐台面常见的有方桌台面和圆桌台面两种。
谢师宴一般都是中餐，因此台型设计应该按照中餐的规格和要求来摆。
1.首先把十张椅子从主位开始依次排开。
2.十人一桌。
每桌均匀摆设十份碗碟、筷子、葡萄酒杯、水杯、白酒杯、餐花等等物件。
按照普通中餐摆台顺序来就行。
3.中餐宴会大多数用圆台。
中餐宴会台型设计中餐桌的排列十分强调主桌位置。
主桌应放在面向餐厅主门、能够纵观全厅的位置。
中餐宴会台型设计要求将主宾入席和退席要经过的通道作为主行道，主行道应比其它行道宽敞突出些。
中餐宴会台型设计中其它台椅的摆法、背向要以主桌为准。
一般直径为150厘米的圆桌，每桌可坐8人左右，直径为180厘米的圆桌，米的圆桌，应安放转台。
摆桌椅时要留出服务员分菜位，其他餐位距离相等。
中餐宴会台型设计中多台宴会的餐台排列，要根据餐厅的形状和大小及赴宴人数的多少安排，桌与桌之间的距离以方便穿行上菜、斟酒、换盘为宜。
整个宴会餐桌的布局要整齐，做到桌布一条线，桌腿一条线。
多台宴会应强调会场气氛，做到灯光明亮，通常要设主宾讲话台，麦克风要事先装好，肯定会有老师说些祝福的话语，同学们说些感激的话。
3、宴会台面设计：餐巾就折平常的餐花，桌布用红色符合谢师宴的气氛，寓意着老师美好的事业前程和同学们美好的未来，桌布就是大圆边际碎花，桌裙就不需要了，气氛热烈的谢师宴不用那么讲究，那样大家就更不用拘泥。
餐台通常摆放的餐具、用具有骨碟、勺垫、瓷勺、筷子架、筷子、各种中式酒杯、牙签盅、烟灰缸等。
餐台中心摆放笔墨纸砚，放于餐台中心，正面朝向餐厅门。
宴会台型设计五、宴会菜肴：一、锦绣前程——经典卤水拼原料：猪肚250克、猪舌250克、猪耳250克、猪带皮坐臀肉250克、红卤汁2500克、精盐2克、糖色适量、味精50克、芝麻油5克、料酒50克、鸡精20克。
制作方法：1．猪肚、猪舌、猪心洗净后入沸水锅中氽一下捞出，刮洗尽白膜，再入沸水中汆尽血水。
2．锅置火上，加入红卤汁、鸡骨、猪骨等，再加入猪肚、猪舌、猪心、猪带皮坐臀肉、料酒、糖色，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火卤制到各种原料软熟捞出。
3．将卤好的各原料用刀片成片，不成形的垫底，形好的围边、盖面，摆成风车形。
4．锅中的卤汁加味精、芝麻油拌匀，淋在卤菜上面，入微波炉加热1分钟取出成菜。
特点：色泽棕黄，质软熟香糯，咸鲜微甜，五香味浓郁，清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻。
二、寒窗苦读——豆豉肉片炒苦瓜原料：瘦肉100克、苦瓜400克、淀粉适量调料：食用油30克、酱油1大匙、高汤2小匙、豆豉1大匙、精盐1小匙、味精1/2小匙。
制作方法：1.苦瓜对半切开，去籽、洗净并切片；猪肉洗净切片，放入碗中，加酱油、淀粉腌5分钟；2.锅中倒油烧热，放入肉片炒至肉色变白，盛出；3.锅中余油加热，放入苦瓜翻炒数下，加入肉片和豆豉，大火炒匀，再加高汤、盐、味精及酱油，改小火焖2分钟即可。
食品特点：清香去火，微苦适口三、一丝不苟-----青椒鳝丝原料主料：净鳝鱼肉300克，青椒150克，豆瓣酱15克。
辅料：花生油、料酒、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、玉米粉各适量。
制作方法：1.将鳝鱼肉切成3.5厘米长的细丝，用经验、玉米粉浆上。
青椒择洗干净，切成同样的细丝。
2.锅上火放花生油烧至六成热时下豆瓣酱炒香，放入鳝鱼丝炒散，把青椒丝倒入稍炒，放胡椒粉、精盐、味精炒熟，用水淀粉勾芡即可装盘，特点：鳝丝细嫩，椒香浓郁。
四：知恩图报-----鹌鹑蛋烧甲鱼原料：甲鱼1只(500克)，鹌鹑2只，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，香油15克。
制法： 1、将甲鱼宰杀后，去头、尾、内脏及爪；鹌鹑宰杀后，去毛及内脏、爪；姜切片，葱切段。
2、将甲鱼、鹌鹑、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2800毫升，先用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成五：天光云影——老南瓜绿豆排骨汤原料：排骨500克、绿豆50克、南瓜100克、花椒和料酒适量。
制作方法：1、将排骨切成块，清洗干净；2、锅中水烧开后放排骨、姜、料酒，大火煮开后捞起备用；3、将南瓜的皮掉，切成块备用；4、绿豆在清水中泡30分钟后，清洗干净备用；5、将绿豆、排骨放入炖锅中，加入适量清水、花椒、料酒；6、大火将汤煮开后，转成中火炖30分钟；7、再放入南瓜块，开大火将南瓜煮至软烂；8、可加入食盐或白糖食用。
特点：清热解毒、消暑益气、润喉止渴六：斗志昂扬——五香脆皮鸡原料：嫩仔鸡一只(约1000克)辅料：素油500克、盐3克、白糖15克、酱油10克、料酒15克、五香粉3克、花椒2克、姜、葱各15克、糖浆30克、味精0.5克、香油10克。
制作方法：1)嫩鸡宰杀后，去头、翅尖、足爪，入沸水锅内氽一下，取出；2)将盐、白糖、酱油、料酒、五香粉、花椒于碗中调匀后，抹在鸡身内外，姜、葱塞入鸡腹口，装蒸碗中上笼蒸熟，取出擦干水分，趁热抹上糖色，拣去葱、姜、花椒；3)将鸡晾冷，炒锅置旺火上，下素油烧热，放入鸡炸至皮酥色呈棕红时捞出，待稍冷，剔去大骨，斩成约5厘米长、1.5厘米宽的条块，在盘内摆成鸡形；4)将蒸鸡原汁，加味精、白糖、香油调匀后，装味碟，或淋于鸡身。
5)此菜若不用五香粉，而在鸡炸好入盘后，浇上烹好的鱼香滋汁，则成鱼香脆皮鸡。
特点：皮脆，肉鲜，骨香七：勇往直前——糯米蒸排骨原料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许（可以根据自己的喜好来配制腌料，加入辣椒末或者蒜泥等）制作方法：1、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；2、同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；3、取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；5、上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。
特点：滋阴润燥、益精补血八：欢聚一堂——水果拼盘原料：各式各样的水果制作方法：1. 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；2. 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；3. 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4 雕成天鹅头；4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；6. 甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；7. 将草莓100克、苹果100克洗净；8. 其中草莓摘去蒂；【篇二：谢师宴策划方案】教师节 9 月 10 日8月中旬——9月 1 日--------开学宴、谢师宴、状元宴“谢师宴”——消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。