果汁行业背景分析
汇源果汁推销策划书3篇
汇源果汁推销策划书3篇篇一汇源果汁推销策划书一、背景分析汇源果汁是中国果汁行业的知名品牌，拥有广泛的消费群体和市场份额。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，汇源果汁需要不断创新和改进，以保持其市场地位和竞争力。
二、目标受众本次推销策划的目标受众主要是年轻人和家庭消费者，特别是那些注重健康、喜欢果汁的消费者。
三、产品特点1. 健康：汇源果汁采用新鲜水果为原料，不添加任何防腐剂和色素，保证了产品的健康和安全。
2. 口感好：汇源果汁口感醇厚，酸甜适中，符合大多数消费者的口味需求。
3. 多样化：汇源果汁推出了多种口味和包装规格，满足了不同消费者的需求。
四、推销策略1. 产品创新：推出新口味和新包装的果汁产品，满足消费者的需求和好奇心。
2. 品牌推广：通过广告、促销等方式，提高汇源果汁的品牌知名度和美誉度。
3. 渠道拓展：加强与超市、便利店、餐厅等渠道的合作，扩大产品的销售渠道和覆盖面。
4. 消费者互动：通过举办消费者活动、开展线上互动等方式，增强消费者对汇源果汁的认同感和忠诚度。
五、推销活动1. 新品上市推广：在各大超市、便利店等渠道开展新品试喝活动，吸引消费者的关注和购买。
2. 节日促销：在春节、中秋节等重要节日期间，推出促销活动，如买一送一、满减等，吸引消费者购买。
3. 会员制度：建立汇源果汁会员制度，为会员提供积分、折扣、赠品等优惠，提高会员的忠诚度和购买频率。
4. 社交媒体营销：利用社交媒体平台，开展线上互动活动，如抽奖、问答等，提高品牌知名度和消费者参与度。
六、推销预算本次推销活动的预算主要包括广告宣传、促销活动、渠道拓展等方面的费用，预计总预算为[X]万元。
七、推销效果评估在推销活动结束后，我们将对活动效果进行评估和分析，包括销售额、市场份额、消费者反馈等方面的指标，以便及时调整和改进推销策略。
篇二汇源果汁推销策划书一、产品概述二、市场分析1. 市场规模：随着人们健康意识的提高和对高品质饮品的需求增加，果汁市场呈现出稳步增长的趋势。
果汁市场调研报告
果汁市场调研报告近年来,果汁饮料行业作为解决果农卖果难、提高果农收入的重要途径,在我国得到了迅猛发展。
下面是小编为大家整理的果汁市场调研报告，欢迎阅读。
本次调查通过对北京、上海、广州、武汉、沈阳、西安6个城市的1925名饮料消费者的访问，重点研究了8类饮料产品中的23个品牌。
本次研究中所选定的品牌主要是在各个产品领域中的全国性的国外或国产品牌，但由于执行时间和条件的限制，未能涵盖饮料行业的所有优秀品牌，如统一、三元等。
本次研究所涉及的品牌包括：国产品牌仍需努力本次研究，根据零点调查公司的品牌价值初诊模型，一个品牌的品牌价值可分为品牌价值内涵和品牌价值外延两部分。
品牌价值内涵是品牌价值的核心部分，反映了品牌的内在价值，是靠品牌长期积累而形成的，不可能在一朝一夕迅速提升。
品牌价值内涵分为情感和功能两个层面，其中情感层面包括历史传承、人格特征、个人联系度、可感知的价值、文化特征等五个维度;功能层面包括可感知的质量和功能利益两个维度。
品牌价值外延是品牌价值的扩展部分，反映了品牌内在价值的影响力和渗透力。
它是可以通过广告、促销活动等手段有效提升的品牌价值部分，通常包括对品牌名称、品牌标志、广告语、形象使者、经营理念等认知度和美誉度的测量。
在不同品牌价值维度上，各个品牌表现各不相同。
综合比较，可口可乐、百事可乐和雪碧无论在品牌价值内涵还是外延上都比较突出。
从消费者的感受来看，这三个品牌无论从丰富的品牌内涵还是强大而成功的市场推广上，都得到了消费者的认同。
其他品牌，如芬达、农夫山泉、康师傅、光明、露露、娃哈哈、健力宝、椰树、美年达和乐百氏等也各有千秋。
总体来说、饮料品牌价值内涵的差异主要体现在情感层面，而在功能层面上的差异不大。
作为较早进入中国市场的饮料品牌——可口可乐，以其悠久的历史和丰富的背景、独特的个性和突出的社会形象在情感层面的历史传承、人格特征和社会文化特征维度上得到消费者的充分认可。
百事可乐也以其独特的个性和文化在历史传承、人格特征和社会文化特征维度上有上佳表现。
研究报告 果汁行业背景分析
果汁行业背景分析果汁行业IYjS分析一、行业横逑果汁行业是我生产和的害备*JR汁饮料的行业・包招米汁.※茶汁、浓解果汁等产必.阕H人川忸康电说的掩龙和欢ft 汽构的苣变,娱汁行业都包r快速发∣%成为食品行业团瞰隹分支之一.二•市场挽钱近年窣∙JHhf1匆苻耳触康火口的班求・毕计市场符求不抵增长.根叔市场调班数始K系.全球果汁巾场出现出枪步M松的心妗，其中以叠太地区的增代速度破快.中阳奴汁市场姥全理*大的果H市场之••市均规模不断V大，占全球巾场粉独逐年上升.三、比争格外果汁行'也竞争激烈，主要品牌包括汇源、美汁源、可口可乐、百事可乐等。
这些品牌通过不断推出新产品、改善产品质量、提高品牌知名度等方式争夺市场份额。
此外,还有一些地方品牌和小型品牌在局部市场占有一定的份额。
四、消费者需求消费者对果汁的需求呈现出健康、天然、口感好的特点。
在健康方面，消费者更加注重产品的营养成分和功能属性，如含有天然维生素、无添加等；在天然方面，消费者更加注重产品的原料来源和生产工艺，如采用天然水果榨汁、不添加防腐剂等；在口感方面，消费者更加注重产品的口感和风味，如酸甜适中、清新爽口等。
五、原材料供应果汁行业的原材料主要是水果，包括柑橘类、苹果、草寿等。
这些水果的供应受到季节、天气等因素的影响，价格也会出现波动。
为了保证生产顺利进行，果汁企业需要建立稳定的原材料供应渠道和合理的库存管理机制。
六、行业趋势随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧，果汁行业呈现出以下趋势：1.健康化：消费者更加注重产品的健康属性，果汁企业需要不断推出富含天然营养成分的产品；2.个性化：消费者对产品的个性化需求增加，果汁企业需要不断创新和改进产品配方和口味；3.智能化：随着工业4.0的发展，果汁企业需要引入智能化生产设备和技术，提高生产效率和产品质量；4.品牌化：品牌影响力对消费者的购买决策具有重要影响，果汁企业需要加强品牌营销和推广。
果汁营销策划书模板3篇
果汁营销策划书模板3篇篇一果汁营销策划书一、策划背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，果汁市场呈现出快速增长的趋势。
本策划书旨在为[果汁品牌名称]制定一套全面的营销方案，提高品牌知名度和市场份额。
二、市场分析（一）目标市场1. 年龄段：[具体年龄段]2. 性别：[具体性别]3. 消费群体：[具体消费群体，如学生、上班族等]（二）市场规模根据市场研究机构的数据，[具体年份]果汁市场规模达到[具体金额]，预计未来几年将保持[具体增长率]的增长速度。
（三）竞争情况分析竞争对手的品牌定位、产品特点、价格策略、渠道分布等，找出本品牌的竞争优势和劣势。
三、产品策略（一）产品定位根据目标市场和消费者需求，确定产品的定位，如高端、中端或低端，健康、时尚或个性化等。
（二）产品特点突出产品的独特卖点，如新鲜、营养、口感好、无添加等。
（三）产品包装设计吸引人的包装，符合品牌定位和消费者审美需求。
四、价格策略（一）定价方法根据成本、市场需求和竞争情况，确定合理的价格。
（二）价格调整根据市场变化和销售情况，适时调整价格。
五、渠道策略（一）销售渠道1. 传统渠道：超市、便利店、专卖店等。
2. 电商渠道：官方网站、电商平台等。
3. 特殊渠道：餐厅、酒店、健身房等。
（二）渠道管理六、促销策略（一）广告宣传1. 电视广告：选择适合的电视频道和时段，投放广告。
2. 网络广告：在社交媒体、搜索引擎、视频网站等平台投放广告。
3. 户外广告：在公交车站、地铁站、商场等场所投放广告。
（二）促销活动1. 打折促销：定期推出打折活动，吸引消费者购买。
2. 赠品促销：购买产品赠送小礼品，增加消费者的购买欲望。
3. 主题促销：根据不同的节日和主题，推出相应的促销活动。
（三）公共关系通过新闻发布会、公益活动、社交媒体等方式，提高品牌的知名度和美誉度。
七、执行计划（一）时间表制定详细的执行时间表，明确各项任务的时间节点和责任人。
（二）预算安排列出各项营销活动的预算，包括广告宣传、促销活动、渠道建设等费用。
蓝莓果汁新产品市场开发计划书
蓝莓果汁新产品市场开发计划书市场开发计划书：蓝莓果汁新产品一、项目背景在当今健康意识不断提升的社会背景下，蓝莓作为一种富含维生素C、E、K以及多种抗氧化物质的水果，备受消费者推崇。
在果汁市场上，蓝莓果汁以其独特的口感和健康功效受到了广泛关注。
为了满足消费者对健康饮品的需求，我们公司计划推出一款全新蓝莓果汁产品。
二、市场分析1.目标市场根据市场调研，我们的目标市场主要是年轻人和中年人群体，他们注重健康生活方式，有较高的消费能力，并有意愿为健康饮品支付更高的价格。
此外，我们还将面向一些特定的健康群体，如减肥人群和老年人。
2.竞争分析蓝莓果汁市场目前已经存在竞争对手，他们的产品在市场上已经有一定的知名度。
我们需要通过产品的差异化和市场营销策略的创新来与竞争对手区分开来。
同时，我们也要关注竞争对手的市场表现和产品创新，及时调整我们的产品和策略。
3.市场规模和增长潜力当前果汁市场规模庞大，消费者对健康饮品的需求呈现出不断增长的趋势。
蓝莓果汁市场在整个果汁市场中占有一定的份额，而且还存在增长的潜力。
通过创新产品和良好的营销策略，我们有望占据一部分市场份额。
三、产品概述我们计划推出的蓝莓果汁产品具有以下特点：1.选用优质蓝莓原料，确保口感和营养成分的稳定。
2.采用低温榨取技术，保留蓝莓果汁的天然风味和营养成分。
3.无添加糖和防腐剂，符合消费者对健康饮品的需求。
4.采用创新包装，便于携带和消费。
四、市场推广策略1.选择合适的渠道进行销售，包括超市、便利店、餐厅和网上商城等。
同时，与知名连锁店合作，增加产品的曝光率和销售机会。
2.制定差异化的定价策略，既要考虑到消费者的支付能力，又要保持产品的高品质形象。
3.运用社交媒体和在线广告等渠道进行品牌宣传，增加产品的知名度和美誉度。
4.在特定群体中进行针对性营销，如在减肥社区开展减肥效果的宣传，或是在养生杂志中推介产品的健康功效。
5.定期举办活动和促销活动，如与健身房合作，为顾客提供产品的免费试喝和优惠券等。
果汁饮料调查报告(精选5篇)
果汁饮料调查报告（精选5篇）发布时间：2022-09-01果汁饮料调查报告（精选5篇）果汁饮料调查报告篇1一、调查背景：中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨，同比增长33.1﹪，市场渗透率达36.5﹪，居饮料行业第四位，但国内果汁人均消费量仅为1公斤，位世界平均消费量的1/7，西欧国家平均消费量的1/4，市场需求潜力巨大。
我国的水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑橘产量为世界第三，梨，桃等产量居世界前列。
据权威机构预测，到20xx年，我国预计果汁产量可达150--160万吨，人均年均消费量达1.5公斤。
调查目的：为深入了解____市果汁饮料市场前景及消费者对其的看法，为企业的经营管理和决策提供依据，为企业增强自己的优点，改进自身的缺点，多生产适合消费者需要的类型，按消费者和市场的需要开发新产品，进而在市场上站稳脚跟，取得更大的成功，进而得更多的利益。
二、果汁饮料市场分析：近日，我公司对____市果汁饮料市场进行一次市场调查，根据统计数据，我们队调查结果进行了简要的德分析。
随着我国居民生活水平的提高，人均收入的不断增加，人们的，消费观念有着翻天覆地的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。
追求绿色，天然，营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。
因此果汁饮料存在着巨大的潜在市场等待挖掘，在未来必将大有作为。
目前已将有各种品种，口味的果汁日益充斥这市场，据某市场调查显示，每家大超市内，果汁饮料的品种都在120种以上，厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售无明显区分。
产品的品牌形象和产品质量之争已日益显现出来，日益成为果汁行业争取至高点的焦点。
目标消费群调----查显示，果汁饮料的主要消费群体主要集中青少年(34﹪)，中年人也是重要的果汁饮料消费群体(28.4﹪)。
其中又以女性居多。
购买因素----口味：酸甜的味道销的最好，低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流;包装：家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装;260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选;礼品装是家庭送礼时的选择;新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者购买决定。
沙棘果汁网络营销策划方案
沙棘果汁网络营销策划方案一、项目背景及目标沙棘果汁是一种富含多种营养成分的果汁，具有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力、改善消化系统、抗衰老等功效。
随着人们对健康生活的追求和对天然食品的需求增加，沙棘果汁已经逐渐受到消费者的关注。
本项目的主要目标是通过网络营销的方式，提高沙棘果汁的品牌知名度和销量。
二、目标市场分析1. 目标消费群体：年龄在25-45岁的城市白领和健康追求者，对健康食品有较高的认知和需求。
2. 市场需求：消费者对健康食品的需求逐渐增加，而沙棘果汁作为一种天然、营养丰富的果汁，满足了消费者对健康和口感的双重需求。
3. 竞争对手分析：目前市面上已经有一些沙棘果汁品牌，如榅桲果汁、水青酸肛等，它们通过不同的营销手段获取了一定的市场份额。
三、营销目标及策略1. 营销目标：通过网络营销手段，提高沙棘果汁的品牌知名度，增加销量，打造成为健康食品市场的知名品牌。
2. 营销策略：（1）品牌定位：沙棘果汁定位为高端健康果汁，注重产品的品质和营养成分。
（2）渠道拓展：通过与线上电商平台和线下零售商的合作，扩大销售渠道，增加产品的曝光度。
（3）产品差异化：通过调整产品的配方和包装设计，突出沙棘果汁的特色和品质，与竞争对手进行区分。
（4）口碑营销：通过搭建用户评价平台，鼓励消费者积极评价产品，增加口碑宣传。
同时，与健身博主、营养师等合作，增加产品的推荐和曝光度。
（5）促销活动：定期开展促销活动，如限时打折、买赠活动等，吸引消费者试购。
四、营销计划1. 建立官方网站和社交媒体账号：搭建官方网站，提供产品信息、品牌故事等内容，同时开设微博、微信公众号和抖音等社交媒体账号，与消费者进行互动。
2. 网络广告投放：通过投放搜索引擎广告、社交媒体广告等方式，增加品牌的曝光度。
3. 移动端推广：开发移动端App，提供在线购买、配送服务等功能，方便消费者购买。
4. 品牌合作推广：与其他健康食品品牌进行合作推广，搭配销售、品牌联名等方式，共同增加产品的曝光度。
果汁生产加工项目可行性研究报告
果汁生产加工项目可行性研究报告1.项目背景果汁是一种健康、营养丰富的饮品，深受消费者的喜爱。
随着健康意识的提升和生活水平的提高，人们对果汁的需求不断增加。
因此，果汁生产加工项目具有良好的市场前景。
2.市场分析（1）市场需求：根据市场调研数据显示，果汁市场规模逐年扩大，消费者对健康食品的需求不断增加，特别是对天然无添加的果汁产品越来越受欢迎。
（2）竞争分析：果汁生产加工行业竞争激烈，市场上已有多家知名品牌。
但可以通过创新产品、提高品质和服务等方面来与竞争对手区分开来。
（3）发展趋势：未来几年内，预计果汁市场仍将保持强劲增长，尤其是对高品质、高营养价值的果汁产品的需求将会更大。
3.技术可行性（1）生产设备：投资购买先进的果汁生产设备，包括榨汁机、过滤设备、消毒设备等，能够提高生产效率和产品质量。
（2）加工工艺：选择适合不同种类水果的加工工艺，确保产品的口感和营养价值。
4.经济可行性（1）投资规模：根据市场需求和产能规划，初步估计需要投资1000万元用于设备购置、厂房租赁等方面。
（2）销售收入：考虑到市场需求和预计销售价格，预计年销售收入可达到2000万元。
（3）成本开支：包括原料采购、人员工资、设备维护等，预计年总成本为1500万元。
（4）盈利分析：根据上述数据计算，预计年净利润为500万元。
5.风险评估（1）市场风险：市场竞争激烈，需要开展市场调研，了解消费者需求，并进行产品创新和宣传推广，以增加市场份额。
（2）原料供应风险：果汁生产需要大量的水果原料，可能面临天气变化、市场供应不稳定等原料供应风险，需要与供应商建立稳定的合作关系。
（3）质量安全风险：果汁生产需要保持高品质和安全标准，需要严格控制原料、生产过程和产品质量，以确保消费者的信任和满意度。
6.结论综合分析，果汁生产加工项目具有可行性。
虽然市场竞争激烈，但通过创新产品、提高品质和服务等方式可以与竞争对手区分开来。
通过投资购置先进设备和采用适宜的加工工艺，可以提高生产效率和产品质量。
果汁饮料市场调查报告
一、引言许多国家的科学家经过长时间研究发现，果汁能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。
实践证明，长期服用果汁，消化系统、膀胱和呼吸道患癌症的危险降低一半，同时还能有效防止动脉粥样硬化和冠状肌能不全的发展。
各种果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物：果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素。
专家们有这样一句话：“每天喝一杯果汁，医生将失业。
”为了更好的了解赤峰市阿鲁科尔沁旗天山镇城乡居民对果汁饮料的口味、价格、包装等的需求情况，利用假期时间调查该区域的消费人群。
二、调查背景（1）社会环境：随着社会经济的高速发展，人们在注重身心健康发展的同时，对生活的需求也越来越高，越来越注重物质上的满足，作为物质上的一部分，饮料占有举足轻重的地位。
含乳饮料、瓶装饮用水和碳酸饮料，在整个饮料市场中的份额由原来的空白慢慢发展起来，然而遥遥领先的却是新世纪的健康饮品——果汁饮料，已逐渐的开始成为家庭必备饮品。
（2）商家环境：人民生活水平的不断提高，果汁饮料的消费面也将会不断扩大，由于果汁饮料代表的是天然、无污染的绿色饮品，里面高含维生素等营养成分，在一些宴会上或在饭店就餐时备受消费群体的亲睐，也被众多的儿童、老年人、病人作为营养品，这给商家提供了广阔的消费市场。
三、调查目的此次调查旨在对果汁饮料市场进行一个有针对性的调查，了解消费者对果汁饮料功效的整体优劣评价，并找出果汁饮料的优势和不足所在。
同时想找出以下几个基本问题：消费者的性别、消费习惯、能接受的价格范围、对饮料的评价、包装、促销方式、广告宣传效果、购买渠道和对新产品的意见和建议，为饮品的渠道策略找出使其能增强自己的优点，改进自身的缺点，按消费者和市场的需要开发果汁饮料的新产品，进而在果汁饮料的市场上站住脚跟，取得更大的成功和更多的利益。
四、调查设计（1）调查地区：内蒙古赤峰市阿旗天山镇（2）调查时间：2012年8月5日— 2012年8月7日（3）调查对象：此次调查选取调查对象200名，男女各100名，调查年龄不限，随机抽取。
果汁市场营销策划方案
果汁市场营销策划方案一、市场分析1.1 市场背景随着人们生活水平的提高，对营养健康的要求也越来越高。
果汁作为一种健康饮品，被越来越多的人们所接受和喜爱。
果汁市场潜力巨大，但竞争也十分激烈。
1.2 市场规模根据市场调研数据，果汁市场规模在不断扩大，预计未来几年内将保持稳定增长。
1.3 市场特点果汁市场具有以下特点：（1）多元化需求：消费者对果汁的需求品种繁多，包括橙汁、苹果汁、葡萄汁等。
（2）营养健康：消费者更加关注果汁的营养价值和健康功效。
（3）品质认证：消费者对果汁的品质要求较高，更偏好有品牌认证的产品。
（4）价格敏感：消费者对果汁的价格比较敏感，会对价格进行比较和选择。
1.4 竞争对手分析目前果汁市场竞争激烈，主要的竞争对手有可口可乐公司、百事可乐公司等大型饮料企业，以及一些中小型果汁厂商。
这些竞争对手优势明显，拥有强大的品牌影响力和分销网络。
二、目标市场2.1 目标消费者我们的目标消费者主要定位为年轻人群，包括学生和白领。
这一群体消费水平相对较高，对饮品的需求也比较大，同时也更加注重健康。
2.2 目标市场细分我们将目标市场细分为以下几个方面：（1）年龄：18-35岁的年轻人，包括学生和白领。
（2）地理位置：大中城市的核心商圈和学校周边地区。
（3）消费习惯：注重提高生活品质，关注个人健康，对饮品的需求较高。
三、产品定位与策略3.1 产品定位我们的产品定位为高品质、健康、天然的果汁。
通过采用新鲜水果榨取、无添加剂和糖分的制作工艺，确保产品的品质和营养价值。
3.2 产品策略（1）产品创新：不断推出新品种的果汁，满足不同消费者的口味需求。
（2）品质保证：选取优质的水果原料，严格控制生产流程，确保产品的品质稳定。
（3）包装设计：通过包装设计的创新和独特性，增强产品的吸引力。
（4）营销推广：通过广告、促销活动和门店展示等方式，提升产品的知名度和美誉度。
四、市场推广策略4.1 建立品牌形象利用市场营销活动和广告宣传，打造品牌形象。
纯鲜榨果汁项目建议书计划书
纯鲜榨果汁项目建议书计划书1.项目背景：饮品市场的发展呈现出多元化和个性化的趋势，纯鲜榨果汁作为一种健康又美味的饮品受到了越来越多消费者的喜爱。
目前市场上存在的果汁产品大多数采用浓缩汁或人工添加剂，品质堪忧。
因此，我们打算开展纯鲜榨果汁项目，提供给顾客真正新鲜健康的果汁选择。
2.项目目标：-提供一种健康、美味、纯正的榨果汁，满足消费者对高品质饮品的需求。
-打造一个具有时尚感和健康概念的品牌形象，吸引年轻消费者。
-建立一个高效的供应链体系，确保原材料的新鲜度和产品的质量稳定。
-实现盈利与可持续发展。
3.项目内容：-选购高品质的水果原料，并确保其新鲜度和安全性。
-购置先进的果汁榨取设备，提高生产效率和产品品质。
-完善标准化的生产工艺，以确保产品口感和口感的一致性。
-建立完善的供应链体系，与水果供应商建立紧密的合作关系。
-设计独特的包装，提高产品的市场竞争力。
-在目标市场开设一家实体店铺，提供线下购买和品尝服务。
-同时开设网上商城和配送服务，满足线上购物的需求。
4.市场分析：-随着人们对健康生活的追求，果汁市场需求稳定增长。
-对产地、品质和新鲜度要求较高的年轻消费者是潜在的主要目标群体。
-市场上常见的浓缩果汁和添加剂的质疑使得消费者对纯鲜榨果汁的需求增加。
-饮品市场竞争激烈，但纯鲜榨果汁作为一种独特的饮品类型有较大的发展潜力。
5.技术和管理要点：-选择适宜的水果种类和时间，以保证榨汁的口感和品质。
-购置高效的榨汁设备，确保生产效率和产品质量。
-建立完善的食品安全管理体系，确保产品的安全性。
-提供培训和技术支持，培养专业的员工团队。
-建立健全的质量控制体系，确保产品质量的稳定性。
6.预期效益：-打造饮品市场上具有竞争力的品牌形象。
-提供优质的产品和服务，吸引消费者并提高客户忠诚度。
-实现良好的盈利能力和稳定的现金流。
-逐步扩大市场份额，并在城市间扩大至其他地区。
7.实施计划：-第一年：选址、装修店面、购买设备和原材料、招聘员工、进行试营运。
鲜榨果蔬汁店创业计划书
鲜榨果蔬汁店创业计划书一、创业背景及市场分析随着人们生活水平的提高，健康成为现代人生活中越来越重要的话题。
饮食健康是健康生活的基础，而饮用果蔬汁已经成为现代人日常生活中不可或缺的一部分。
果蔬汁富含维生素、矿物质和纤维素，能够提高人体免疫力，促进新陈代谢，保持健康身体。
市场调研显示，目前市场上有不少果蔬汁品牌，但大部分都是罐装或者瓶装的果蔬汁，缺乏现场鲜榨的特色。
而现如今，消费者更加看重食品的新鲜度和健康性，对于现场榨汁的需求也越来越大。
因此，开设一家鲜榨果蔬汁店成为了一个很有潜力的商机。
通过市场研究发现，鲜榨果蔬汁店的主要消费群体为年轻人和健康意识较强的中老年人，他们愿意花更多的钱买到更加新鲜健康的食品。
通过打造一个高品质的果蔬汁品牌，吸引更多消费者，创造更大的市场空间。
二、创业项目简介基于以上市场分析，我们决定开设一家名为“新鲜果蔬”的鲜榨果蔬汁店。
店铺将采用现场榨汁的方式，为顾客提供更加新鲜、健康的果蔬汁产品。
店铺主要经营各类果蔬汁、奶昔和果蔬沙拉等健康产品，致力于打造一个高品质的果蔬汁品牌。
我们的店铺位于市中心繁华区域，交通便利，人流量大。
店铺采用现代简约的装修风格，环境干净整洁，服务周到友好。
我们将力求为顾客提供一流的购物体验，让顾客感受到新鲜、健康、美味的果蔬汁。
三、市场营销策略1. 定位明确：我们的目标消费群体为年轻人和健康意识较强的中老年人，侧重于提供新鲜、健康、美味的果蔬汁产品。
2. 产品创新：我们将不断研发新品种的果蔬汁，推出特色产品和限量产品，吸引更多顾客。
3. 价格策略：我们将采取适中的价格策略，使产品更具竞争力，吸引更多消费者。
4. 宣传推广：我们将通过互联网、社交媒体和线下宣传等方式进行推广，吸引更多消费者关注和认可我们的品牌。
5. 会员服务：我们将不定期推出优惠活动和促销活动，吸引更多会员加入，并提供优质的会员服务。
四、运营管理计划1. 产品供应：我们将采购新鲜、优质的水果和蔬菜，确保产品的品质和口感。
桃汁可行性报告
桃汁可行性报告一、背景介绍桃汁是一种由新鲜桃子榨取而成的果汁，富含维生素C、纤维素等多种营养成分，口感清甜可口，深受人们喜爱。
随着人们对健康生活的重视和对天然食品需求的增加，桃汁作为一种天然饮品备受关注。
本报告旨在分析桃汁生产与销售的可行性，探讨桃汁市场潜力和发展前景。
二、市场需求分析1. 消费趋势随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，天然、营养丰富的饮品受到越来越多消费者的青睐。
桃汁作为一种天然果汁，不含添加剂和防腐剂，符合现代人们对健康饮食的追求。
因此，桃汁在市场上有着广阔的发展空间。
2. 竞争分析当前市场上已有多种果汁产品，如橙汁、苹果汁等，竞争激烈。
然而，桃汁作为一种独特的口味，具有自己的消费群体。
通过精准定位和产品差异化，桃汁可以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
3. 潜在消费群体桃汁适合各个年龄段的消费者，尤其受到女性和儿童的喜爱。
对于追求健康生活的白领人士和健身爱好者来说，桃汁也是一种理想的饮品选择。
因此，桃汁有着广泛的潜在消费群体。
三、生产与销售策略1. 原料采购桃汁的主要原料为新鲜桃子，因此稳定的原料供应链是保障生产的关键。
可以与当地果农建立长期合作关系，确保原料的新鲜度和质量。
2. 生产工艺桃汁生产工艺相对简单，主要包括清洗、去核、榨汁、杀菌等步骤。
可以引进先进的生产设备，提高生产效率和产品质量。
3. 销售渠道桃汁可以通过超市、便利店、线上商城等多种渠道进行销售。
可以开展促销活动，提升产品知名度和市场份额。
四、风险与挑战1. 原料价格波动桃子产量受天气等因素影响，价格波动较大，可能影响生产成本和利润率。
2. 市场竞争市场上已有多种果汁产品，如何在激烈的竞争中脱颖而出是一大挑战。
3. 法律法规食品安全、卫生标准等法律法规的要求严格，需要合规生产，否则可能面临处罚和市场排斥。
五、发展前景展望桃汁作为一种天然、健康的饮品，具有广阔的市场前景。
随着人们对健康生活的关注度不断提高，桃汁市场需求将逐步增加。
果蔬汁的营销策划方案范文
果蔬汁的营销策划方案范文第一部分：市场分析1.市场背景近年来，随着健康意识的提高，人们对健康饮食的关注度不断增加。
果蔬汁作为一种天然、健康的饮品，受到越来越多消费者的青睐。
然而，市场上的果蔬汁品牌众多，竞争激烈，因此我们需要制定一套创新而又实用的营销策划方案，确保能够在市场中脱颖而出。
2.目标市场我们的目标市场主要是年龄在25至40岁之间的都市白领和年轻父母。
他们对健康饮食有高度重视，愿意为了健康付出一定的成本，并且有相对较高的消费能力。
3.市场状况当前市场上的果蔬汁品牌较多，主要有国际品牌和本土品牌两种。
国际品牌在品牌知名度和市场份额方面具有较大优势，而本土品牌则在价格和口味上具有一定的竞争优势。
4.竞争分析在竞争激烈的果蔬汁市场中，我们的竞争对手主要是国际品牌Tropicana和本土品牌汇源。
Tropicana是市场上知名度较高的果蔬汁品牌，具有较强的品牌号召力和忠诚度；而汇源则以价格低廉和口味多样性受到消费者的喜爱。
第二部分：产品定位1.产品描述我们的果蔬汁采用新鲜的水果和蔬菜原料榨取，不经过任何添加剂和加工，保留了水果和蔬菜的天然营养成分。
我们的果蔬汁注重口感的同时，更加追求健康和营养。
2.产品定位我们的果蔬汁定位于高端市场，注重品质和健康。
通过高品质的原料和先进的生产工艺，打造出口感细腻、口感纯正的产品，满足消费者对高品质果蔬汁的需求。
第三部分：推广目标1.销售目标在新品推广周期内，旨在实现每月销量增长15%，完成市场占有率提升的目标。
2.品牌知名度目标在新品推广周期内，提高品牌知名度至少30%，确保消费者对我们品牌的认可度和忠诚度。
第四部分：推广策略1.产品定价策略鉴于我们的产品定位于高端市场，我们的定价也会相对较高。
我们会将定价定在每瓶20元，以突出高品质和高性价比的特点。
2.产品渠道策略考虑到我们主要目标市场是都市白领和年轻父母，我们的产品将主要销售于高档超市、健康食品专卖店和线上电商平台。
果汁销售方案
果汁销售方案第1篇果汁销售方案一、项目背景随着健康观念的提升，消费者对食品的要求越来越高，果汁作为健康饮品的重要组成部分，市场需求持续增长。
为满足消费者对高品质果汁的需求，提升果汁销售业绩，特制定本方案。
二、目标市场及客户群体1. 目标市场：全国一、二线城市；2. 目标客户群体：年龄在20-45岁之间，注重健康，有一定消费能力的白领、家庭主妇等。
三、产品策略1. 产品定位：以健康、天然、美味为核心，打造高品质果汁品牌；2. 产品种类：包括苹果汁、橙汁、葡萄汁、草莓汁等常见口味，以及季节性限定口味；3. 产品包装：采用环保材料，简约大方，易于识别；4. 产品价格：根据不同口味、规格，设置合理价格区间，满足不同消费者需求。
四、销售渠道1. 线上渠道：- 电商平台：开设官方旗舰店，参与平台促销活动；- 社交媒体：利用微博、抖音等平台，进行产品推广；- 私域流量：建立品牌会员群，提供专享优惠及服务。
2. 线下渠道：- 商超：与大型商超合作，设置专柜；- 便利店：覆盖高密度人群区域，便于消费者购买；- 自动售卖机：在人流量较大的区域，如地铁站、写字楼等，设置自动售卖机。
五、促销策略1. 优惠券：发放线上及线下优惠券，吸引消费者购买；2. 限时折扣：在特定时间节点，如节假日、纪念日等，进行限时折扣促销；3. 赠品活动：购买指定产品，赠送小礼品，提升购买欲望；4. 会员制度：设立会员积分制度，积分可兑换产品或优惠券；5. 联合推广：与相关行业品牌合作，进行联合营销。
六、售后服务1. 售后咨询：设立客服热线，解答消费者疑问；2. 退换货政策：符合条件的产品，可享受7天无理由退换货；3. 用户反馈：收集用户反馈，持续优化产品及服务。
七、风险评估与应对措施1. 市场竞争：密切关注市场竞争态势，适时调整策略；2. 原材料供应：建立稳定原材料供应渠道，确保产品质量；3. 法律法规：严格遵守国家法律法规，确保合法合规经营；4. 消费者需求：关注消费者需求变化，及时调整产品及销售策略。
果汁调查报告共4篇
果汁调查报告共4篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2024年果汁饮料市场调查报告
一-调查背景：
中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨，同比增长33.1﹪，市场渗透率达36.5﹪，居饮料行业第四位，但国内果汁人均消费量仅为1公斤，位世界平均消费量的1／7，西欧国家平均消费量的1／4，市场需求潜力巨大。
我国的水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑橘产量为世界第三，梨，桃等产量居世界前列。据权威机构预测，到20xx年，我国预计果汁产量可达150—160万吨，人均年均消费量达1.5公斤。
今日，我公司对济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市
果汁饮料市场进行一次市场调查，根据统计数据，我们队调查结果进行了简要的分析。
追求绿色、天然、营养成为消费者喝果汁饮料的主要目的。
品种多、口味多是果汁市场的显著特点，据济南、昆明、成都、贵阳、上海、北京6个城市市场调查显示，每家大型超市内，果汁饮料的品种都在120钟左右，厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售量无明显区分。
广告起着影响消费的重要作用，调查显示，有75.4%的消费者是通过广告知道果汁品牌的。所以加强广告宣传可以很快让消费者了解到企业的产品，在潜移默化中勾起消费者的购买欲望，使企业盈利。 （五）选择恰当的销售渠道。
数据显示，消费者大多在超市购买果汁，起比率达到61.3%。其次是个体商店，比率是28.4%。企业在选择销售渠道时主要选择的渠道是超市，再是个体商店。
目标消费群调----查显示，果汁饮料的主要消费群体主要集中青少年（34﹪），中年人也是重要的果汁饮料消费群体（28.4﹪）。其中又以女性居多。
购买因素----口味：酸甜的味道销的最好，低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流；包装：家庭消费首选750ml和1L装的塑料瓶大包装；260ml的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼时的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者购买决定。
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统一鲜橙多 share bar 柒果营销策划—果汁行业背景分析一、果汁行业背景分析1、健康时尚趋势随着人们生活水平的提高,消费品位呈多元化趋势;美味、营养的果汁饮料越来越受到消费者的青睐;据AC尼尔森的统计数据,以纯净水、果汁以及茶饮料为代表的非碳酸饮料由于其“绿色环保”性,国际市场增长幅度十分惊人;而传统的碳酸饮料则相应渐受冷落,全球范围的碳酸饮料占有率在不断下降;有统计数字表明,美国人年均消费果汁为45公升,德国为46公升,日本和新加坡为16～19公升,世界人均消费量达7公升,与此同时,中国人年均果汁消费量还不到1L,差距十分明显;在这组数字的暗示下,完全可以相信中国人应消费更多的果汁;调查表明,随着高收入人群生活方式的改变,人们更加关注健康,果汁饮料以补充维生素的形象出现,自然吸引了众人的目光;因此,果汁行业前景十分看好;2、饮料产品循序渐进开发的结果自1979年可口可乐进入中国以来,中国大陆饮料产品形式大致经历了碳酸饮料——瓶装水——茶饮料三个阶段;2002年中国饮料已进入第四个阶段——果汁饮料阶段;AC尼尔森统计数据也显示,2002年中国果汁饮料总产量213万吨,同比增长45.84%,实现销售收入90.15亿元,同比增长13.15%,增长势头超过其他饮料产品;3、从整个饮料市场大环境来分析果汁饮料一是传统碳酸饮料基本市场稳定,依然保持霸主地位,但2008年碳酸饮料销量略有下降;二是包装饮用水市场表现良好,包装饮用水的增幅略高于饮料总量的增幅;三是果汁产品走向差异化,但果汁及果汁饮料的增幅大大低于饮料总量的增幅;四是功能、咖啡和茶饮料再次活跃走强;而从我国的饮料产品结构来看,目前的饮料市场中,包装饮用水约占40％,碳酸饮料占近30％,果汁与果汁饮料、茶饮料、功能饮料各占10％左右;但是随着人们健康意识的提高,茶饮料、果汁型饮料以及功能性饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间,这三个充满潜力的市场,将面临着更为激烈的竞争与整合;来自经济部门的消息显示,果汁饮料作为一种天然、低糖的新型健康饮料,越来越被消费者所接受;相信以后,果汁饮料尤其是果粒饮料将有良好的表现;二、果汁行业定位及存在问题分析1、行业竞争发展阶段行业的竞争发展阶段,从营销学的观点看,可分为如下四个阶段;1消费引导阶段2市场营销竞争阶段3资本运营阶段4行业创新阶段2、果汁行业定位分析从果汁饮料市场现状看,果汁行业发展迅猛,消费者的选择率超过35%,市场容量达到300多万吨,并且一直保持两位数的增长幅度;果汁市场近年的竞争日趋激烈,同时,果汁产品也呈现差异化走向：如包装材料仍以PET瓶、复合纸盒包装为主导,但是包装尺寸则是从大尺寸家庭装到单次消费包装不等;果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种,选择率已经超过35％,其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度;广阔的市场前景,吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来;根据以上各发展阶段定位和果汁行业的表现,可以看出现阶段的果汁行业发展到市场营销竞争阶段的竞争后期阶段;3、果汁行业存在问题分析果汁行业处于营销竞争后期,主要存在有以下的几方面问题;1市场细分问题2产品创新问题3营销渠道建设问题4品牌管理问题4、果汁企业核心竞争力打造根据竞争的焦点变化,不同的行业其核心竞争力的打造环节是不同的;总体而言,分成四大类;1研发型2生产型3服务型4营销型果汁行业是典型的要把其核心竞争力的打造放在营销环节上的行业;应该从消费者分析、市场细分、目标市场选择、市场定位、产品创新、渠道建设、品牌运作等多个环节形成企业竞争力;三、果汁市场消费者分析果汁市场消费者分析主要包括消费者特征分析和消费行为、消费习惯分析;1、消费者特征分析中国主流消费市场研究报告的调查数据显示,果汁消费者具有下列特征：1从年龄角度,果汁消费者中青少年多于中老年人调查显示,在18～55岁的人群中,18～33岁的人喝果汁的比例占总体的53.6%,市场表现出表现出明显的年轻化特征;2从性别角度,女性多于男性果汁消费者中,女性比例为65.1%,男性为34.9%,女性的比例大大高于男性;果汁饮料女性化色彩较浓,其市场的大半由女性消费者支撑;3从学历角度,果汁消费者以学历偏高的人居多中学以下学历者对果汁饮料的消费兴趣低于总体水平;而高中以上学历者对果汁饮料的消费热情较高;大专以上学历的人群中,超过40%比例的人是果汁的消费者,如图所示;4从职业角度,白领人士与学生对果汁饮料较为欢迎白领中有34.2%的比例是果汁消费者,学生中则有56%的比例喝果汁;这两类人群在果汁消费群体中占有很大的比例;2、消费行为和消费习惯分析根据IMI消费行为与生活形态年鉴IMI——Institutefor Marketing Infor mation市场营销信息组织的统计数据分析,影响消费者购买果汁因素的显著性依次是：口味,品牌,价格,购买方便性,广告和包装;四、统一果汁市场主要竞争对手分析：综观目前中国果汁饮料市场,存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅,以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等;我们将从以下几家主要的果汁饮料品牌来逐一比较分析：康师傅康师傅和统一是台湾的两大快速消费食品的公司;在统一推出鲜橙多之后,康师傅也迅速开发出康师傅每日C系列果汁饮料,跟进速度之快出人意料,市场效果也不错;在消费者最喜欢的饮料品牌调查中,康师傅以10.8%的比例排在第四;而根据Euromonitor的最新数据,果汁饮料市场份额中,康师傅紧跟在统一之后;康师傅比起统一的最大优势在于他们在内地有强大的渠道支持,即使在偏远的乡镇,你也能看到康师傅铺的货,这是业内人士的共识;统一和康师傅在果汁饮料的市场份额相差一个百分点左右,而前不久,康师傅更是加大了对饮品的整合;康师傅的母公司顶新集团以2.8亿美元,从其日本合作伙伴AIB中回购康师傅饮品公司9.999%股权;收购成功再加上已有的50%股权,顶新将持有康师傅饮品60%股权;业内人士分析,顶新回购康师傅饮品股权,是为了抢占果汁类健康饮料这个巨大的市场;据康师傅饮品在第三季度的数据显示,其营业额上升了34.02%至7. 036亿美元,占该公司总营业额的53.25%；前三季度的营业额累计上升28.82%至16.47亿美元,占该集团总营业额的48.85%.由此可见,康师傅饮品在集团的重要地位;可口可乐可口可乐很早就推出了酷儿果汁,巧妙地利用角色营销,成功地通过赋予果汁“酷”的概念来吸引和满足儿童社会心理的角色体验,继而传达“酷儿”一种清晰的富于感染力和亲和力的品牌特征,最后达到产品成功营销的目的;在果汁饮料竞争这场角力战中,酷儿力量逐渐减弱,面对这种情况,可口可乐旋即推出美之源“果粒橙”并迅速风靡果汁市场;凭借美汁源的热销,可口可乐在中国果蔬汁占有率达到了9.6%,并且以16.2%的比例成为了消费者最喜欢的果汁饮料品牌的第三位,紧跟在统一之后;一直觊觎果汁市场的可口可乐在08年9月份出手,以1 79.2亿港元代价吞下中国最大的纯果汁生产商汇源,希望坐上果汁饮料的第一把交椅;虽然,这场收购案没能成功,但却敲响了中国果汁行业整合的信号;汇源果汁作为果汁饮料行业的老大,汇源果汁的市场占有率达到了10.3%,在消费者最喜欢的果汁饮料品牌中达到36.9%排在第一位;虽然,可口可乐并购汇源的案件最终没有成功,但也凸显了汇源果汁今后的发展方向将从由下游生产环节逐渐向上游原料供应环节转移;如今果汁下游业务竞争已异常激烈,与此同时,在果汁产业的上游——原料领域,跨国公司目前还未有开始渗入;目前汇源果汁的上游业务已遍布全国各地;资料显示,2006年开始,汇源就已经把建设上游水果基地提升到战略的高度,有计划、有步骤地进行全国布局;该布局从源头抓起,围绕水果基地的建设,逐步推进市场开发;而统一也在前不久宣布以1.59亿元买下安德利果汁内资股总数的18.01%,收购完成后,统一持有安德利果汁全部已发行股本大约15%的权益,强化了与上游的联盟;农夫果园农夫果园能够成功的一大关键因素就在于其品牌的体验营销;就比如农夫果园的“摇一摇”不光片子本身的幽默感能调动观众的体验,而且还赋予这种饮料产品的一种娱乐化因素;因三种果汁混合而产生的果肉沉淀物本来属于一块产品短板,而其巧妙就在于通过“误解”诉求“喝前摇一摇”,将产品短板通过饮用方式的引导变成产品饮用特色,还增加了额外的趣味性;农夫果园的“喝前摇一摇”也很明显是在卖一种消费过程的愉悦;除了较早进入市场的统一鲜橙多提出明确的利益诉求点、独特的USP,提出“多喝多漂亮”外,其他的品牌都没有提出明确的USP,但就是这种在平时看来是失误至少是不当的策略,却成为农夫果园成功的关键;五、校园消费群体果汁市场调查分析以上的各方面数据和分析都是针对整个宏观的果汁背景以及全国领域来进行阐述的;而为专门针对广州校园消费群体,我们对广州的校园消费者这一特殊群体发放了一次问卷调查,从而分析出校园消费群体果汁市场的具体情况;本次调查问卷通过网络调查的形式,总共收到了1004份有效答卷;其调查问卷、调查结果和分析如下：附：关于果汁饮料的市场调查问卷亲爱的同学们,您好为了我们新推出的饮料能符合大家的口味,得到大家的喜欢,为同学们做更多的服务;我们特此设计此问卷;感谢大家百忙之中抽空配合我们的调查,如有造成不便之处,敬请谅解1、您经常喝那类饮料A、茶类B、咖啡C、奶类D、运动供能类E、果汁F、碳酸类汽水G、其它2、通常你认识一种饮料的途径是什么可多选A、电视广告B、校园推广C、活动促销D、朋友介绍E、网络传媒F、路边海报广告G、其他3、对于饮料,你个人比较喜欢哪种品牌A、统一B、汇源C、农夫果园D、康师傅E、美汁源F、其它4、你是否只喝单一口味饮料,还是经常换口味A、只喝单一口味B、偶尔换口味C、经常喝不同口味的5、你比较喜欢什么类型的果汁饮料A、纯果汁B、多种果汁混搭C、果汁+果粒D、其它6、如果一种新产品上市,什么最能吸引你去尝试A、包装B、广告C、品牌D、其它7、你平时买最多的饮品容量是A、330ml以下B、330~450mlC、450~600mlD、600ml 以上8、你能接受哪个价格段的饮品A、2.5元以下B、2.6元~3.0元C、3.1元~4.0元D、4. 0元以上9、选出你喜欢的果汁饮料可选1-3项A、草莓B、柳橙C、芒果D、青苹果E、蓝莓F、奇异果G、葡萄H、其它最后谢谢您的热情参与,祝您生活愉快、学业有成、身体健康、万事如意分析：从条形图中,我们可以看出果汁饮料是广州校园消费群体最经常喝的饮料,而茶饮料和碳酸饮料也占了很大的比例;随着年轻一代生活方式的改变,人们更加关注健康,果汁饮料以补充维生素的形象出现,自然吸引了众人的目光;而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料也将会以其独特的口感和多样选择性赢得消费者们的青睐;分析：从条形图中,我们可以看出电视广告成为了校园消费者认识饮料的最主要途径;而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料也将会加大广告的投放和宣传力度,让消费者对我们的饮品有更为全面和深入的认识;同时,我们也将通过校园推广、网络媒体、活动促销等多种手段、多种方式同时推进,使我们的产品更加深入人心;分析：从条形图中,我们可以看出统一的果汁饮料是广州校园消费者所最受欢迎的饮料;而美之源因其“果汁+果粒”的类型也受到了不少消费者的喜欢;反观康师傅,由于比统一果汁晚进入果汁领域,其品牌认知度上尚比不上统一,但由于康师傅的渠道完善,也是一股很强大的力量;而汇源果汁由于渠道问题,虽然在全国范围内市场占有率高,但在广州市场的情况却表现一般;农夫果园虽比不上其他几种饮料,但其混合果汁的“理性切割”营销也让这一品牌逐步提升;综上,统一果汁虽然在市场上受到了不少消费者的喜欢,但仍没有达到霸主的地位,不少后来者的品牌都希望能在果汁饮料这一领域能够有所突破;分析：从饼状图中,我们可以看出平时喝单一口味饮料的人比较少,只占到了10%,而偶尔换口味和经常换不同口味的消费者总共占到了90%,这说明消费者普遍希望能够有更多的产品口味供选择,产品的多样选择性会对消费者产生足够大的吸引力;而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料涵盖了受大家欢迎的七种饮料,口味各异,足以满意消费者对果汁饮料口味的需求;分析：从饼状图中,我们可以看出比例最大的果汁+果粒的类型,而多种果汁混搭和纯果汁的类型相对而言偏少;而这也可以看出未来果汁发展的趋势应该是往“果汁+果粒”的类型发展;而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料在果汁中又融入了果粒,符合市场发展趋势;而与美之源中的果粒不同的是,我们的果粒是可以嚼的,让消费者在喝饮料的同时也可以体验嚼果粒的过程;分析：从饼状图中,我们可以看出吸引消费者购买新产品的各大因素,品牌、广告和包装都占了很大的比例;统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的包装通过贴合七种饮料的七种颜色,彩虹般绚烂,在很大程度上能够吸引住人们的眼球;而广告方面,我们将通过多个广告对这一系列饮料进行诠释,让大家都能够“Let us share”品牌方面,借助统一这一最受消费者喜欢的品牌,必定可以让不少品牌忠诚者来尝试新饮料;分析：从饼状图中,我们可以看出消费者平时买最多的饮品容量为450~600ml,其次是330~450ml;考虑到携带方便性,以及大家的购买习惯,我们将统一“Shar e bar”柒果系列果汁饮料的主要容量定在500ml一瓶,这样符合消费者的购买心理;分析：从饼状图中,我们可以明显得看出来,占最大比例的是2.6~3.0元这一区间,而上了3元的接受程度明显下降;因此,根据果汁行业的整个具体情况,我们将统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的建议零售价定为3.0元,具体情况由具体的销售商来负责;同时,由于我们的饮料也采用七联包的方式进行销售,因此七联包的情况将会有适度的折扣或者赠品;分析：我们对统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的受欢迎程度进行了调查,从调查的最终数据我们将用作各种类型饮料的生产数量的依据;而通过数据,我们也可以看出几种饮料都是消费者很喜欢的,其中最多的柳橙,选择的人数超过了一半；即使是最少的蓝莓,也有三分之一的人选择了这种水果;这也可以看出几种果汁饮料都是消费者心目中比较喜欢的类别,相信产品上线后将会有不错的市场反应;六、统一“Share bar”柒果系列果汁饮料市场前景分析统一“Share bar”柒果系列果汁饮料作为统一新推出的果汁饮料,其发展前景又将如何呢是会引发校园消费者们的购买热潮呢还是会逐步退出市场呢下面,我们将从果汁的外部环境、统一“Share bar”柒果系列果汁饮料的特点,分别用PEST分析、4P营销组合和swot分析等模式来阐述这一系列产品的市场前景;1、PEST分析1PPolitical国家政策：当今世界经济处于金融危机的困境,为抵御国际经济环境对我国的不利影响,我国采取灵活审慎的宏观经济政策,以应对复杂多变的形势;实行积极的财政政策和适度宽松的货币政策,出台更加有力的扩大国内需求措施,加快民生工程、基础设施、生态环境建设和灾后重建,促进经济平稳较快增长;国家的一系列措施切实地促进拉动内需,这无疑将对果汁饮料的市场产生积极的影响;宏观调控：2009年2月,中国政府批准了调整振兴轻工业,明确地出台政策支持轻工业,其中包括果汁工业,比如重组食品加工业,改善整体环境,支持企业并购,提升工业凝聚力等等;这些支持政策对果汁工业都有明显的促进作用;2E Economic经济发展水平：国家统计局发布的数据显示,虽然面对金融危机,但2008年我国国内生产总值为300670亿元,比上年增长9．0％;由于采取了科学、有力、及时的宏观调控一揽子政策,2008年中国的国民经济依然保持了增长较快、价格回稳、结构优化、民生改善的良好势头;收入水平：国家统计局发布的数据显示,城乡居民人均收入分别同比实际增长8．4％和8．0％;而且,国家仍将出台一系列措施保证提高城乡居民特别是低收入群体的收入水平;这在很大程度上保证了人们的消费水平,而作为快速消费品的果汁饮料将会继续受到人们的关注;3S Social人口家庭：20世纪80年代以来,中国的人口出生率虽然有所下降,但由于人口基数大,仍有着很大的市场基础;由于“计划生育”政策的实施,很多家庭逐渐向小型家庭转换,独生子女的家庭大幅度增加;这使人们对孩子的培养更为重视,不会在过于在意消费品的购买率;而果汁健康的概念让很多青少年、校园消费者从一开始就对这类型产品有偏好感;教育：从之前的图表情况可以看出,学历越高的人对果汁饮料更有兴趣消费;而中国财政收入加大了对教育体系的支出取得了显著的绩效;入学人数的增加以及国民教育程度逐步提升,使得整个国民的教育水平得到了提高;大学生群体作为一个人数越来越多的群体,成为了不容忽视的消费群;而我们推出的新果汁饮料恰恰针对这一群体,这一庞大的消费基数将会促进我们的产品销售;价值观念：年轻一代的消费心理：追求个性、时尚、健康,同时也渴望与别人一起分享;而我们新推出的饮料恰恰符合这一些特性,不管是传达健康的理念,还是时尚又有个性的外包装,或者是share内涵的延伸都满足这一消费群体的心理特性;4T Technology技术环境：由于统一在这之前已经推出了统一鲜橙多、蜜桃多等饮料,在果汁饮料的研发上已经有了一定的技术系统,这将能加速对新产品的开发进度;配套技术：随着互联网的迅猛发展,年轻一代更加依赖于网络环境,而电子商务的发展也使得营销渠道更具多元化和针对性,这些都能促进这一新饮料的市场运行;发展动态：从一开始的纯果汁到现在众多商家先后开发出果汁加果粒、多种果汁混搭等形式,这些形式也将逐渐成为市场发展的趋势,而新推出的“Share b ar”饮料也将主打果汁加果粒,以赢得更大的市场份额;2、4P营销组合1产品A、产品概念创新统一“Share bar”柒果系列果汁饮料通过“果汁加果粒”的饮料类型进入市场,而不仅仅局限在纯果汁的领域,而且这种类型符合消费者的心理喜好;同时,通过加入可以嚼的果粒,让消费者在喝果汁的同时也可以有更多的体验,同时也通过“理性切割”,提出了自己与美之源的区别,有望在市场开劈出一片新天地;统一“Share bar”柒果系列果汁饮料产品针对果汁企业集中宣传满足消费者“健康”的需求的基础上,针对青少年、校园消费群体这一目标市场提出了“share”的概念,这种share不仅仅是果汁的分享,更是感动的分析,快乐的分享,美好生活的分享,这与年轻一代的价值观很契合;B、产品口味创新消费者对于果汁饮料的口味十分看重;统一“鲜橙多”进入市场以前,中国果汁市场上的产品口味单调;而现在虽然市场上的各种口味的饮料增多,但是却大多很杂乱,依然不能满足消费者的需求;而统一“Share bar”柒果系列果汁饮料一次性推出七种口味,不仅在很大程度上满足了消费者对口味的要求,也使这一系列更加系统化,集中化,方便消费者;C、产品包装创新统一“Share bar”柒果系列果汁饮料产品将以PET包装为主,并且与其他果汁单独销售不同的是,我们在单独销售的同时,也将采取七联包的形式,包装将呈现出七色彩虹的绚烂,能吸引住消费者特别是女性消费者的眼球,这将成为我们这一系列的外包装与其他类型果汁最大的不同点;2品牌统一“Share bar”柒果系列果汁饮料作为统一旗下推出的新饮料品种,将借助统一这一品牌来进行推广;纵观广州的果汁饮料市场,统一一直以来都是扮演着一个很重要的角色,其推出的统一鲜橙多、蜜桃多和葡萄多等果汁都受到了消费者的青睐,占有了很高的市场份额;而且,通过之前的品牌积累,统一已经形成了良好的品牌效应和号召力;这一些都将使新推出的饮料能凭借品牌的优势而受到瞩目;3渠道经过多年的发展,统一在广州地区已经拥有了良好的营销渠道,而新推出的“Share bar”柒果系列果汁饮料跟原先的鲜橙多等饮料有着相似的渠道,所以产品一经推出,即刻可以通过原有的渠道使广州市场上的各大超市和零售店都有这一新推出的饮料;又由于“Share bar”柒果系列果汁饮料主要面向青少年、校园消费群体,所以我们更加看重校园里面乃至校园周边的各消费场所,务必让我们的产品得到这一消费群体的注意;而我们的广告宣传、活动推广也将以这一群体为主,重拳出击;另外,我们将加强与零售商之间的沟通和协调,得到终端的支持,而这对于新饮料产品在货架空间的位置甚至开辟新饮料专柜都能提供良好的条件;4促销促销作为营销的一个主要环节,我们将通过多种方式来做好新饮料产品的营销工作,定位于青少年、校园消费群,我们将更注重促销活动的针对性、新颖性和多样性;具体各大措施见“营销部分”3、swot分析优势：1、随着市场的细分,品牌的竞争力将会逐渐转向品牌的实力;至少要包括：研发能力、资金、人才、渠道网络甚至内部管理;而在推出新产品的时候,统一集团在这些方面的优势都将会凸显出来;2、统一品牌的影响力和号召力能让各品牌忠诚者尝试新的饮品3、统一集团加强了与果汁行业上游的联盟,加强了统一的原料来源4、产品的包装创新,不管是绚丽的设计还是七联包的组合,都将能满足消费者对包装的要求5、产品share的概念性创新符合新一代的个性心理6、七种果汁可以为消费者提供更为多样的选择7、各式的广告宣传策略能够让消费者对饮品有更为充分的了解和认识8、专注于校园消费者这一群体,市场和渠道的专注性能充分调动各方面资源弱势：1、由于消费者对各种口味的饮品的喜好程度不一样,所以对生产配额以及销售市场等方面的把握有一定的难度。