洗衣房工作流程
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洗衣房岗位工作流程
洗衣房主管工作流程
工作时间:8:00 —17:00
7:50 着制服到岗,部门二次签到。
7:50-8:15 查看本日楼层住房数及本日员工应出勤数,及时处
理人员缺少的情况。
8:30-8:45 参加客务房务部主管会议。
9:00 检查洗衣房区域清洁卫生,检查员工仪容仪表,精神面貌。
9:10 在部门提醒本上传达酒店、部门会议精神及本日部
门相关工作安排和昨日员工犯规通报以及需员工改进的
内容,并提醒员工传阅签名,必要时召开班前会议传
达。
9:10-10:30 在工作区域督导、协助员工工作,及时处理如新员工
到岗、老员工办理离职手续和部门交办的其它工作任
务。
10:30-11:00 定岗工作区域,协助员工用餐时洗衣房的工作。
11:00-11:30 用午餐。
11:30-12:30 巡视楼层,检查布草拖送员工作,及时与各楼层领班
沟通。
12:30-13:30 与部门领班及员工沟通部门工作中相关工作,及时了
解员工思想动态。
13:30-16:20①在工作区域督导、协助员工工作,根据计划安排相关
工作和文案事宜;②根据实际情况及时向部门提出可
行性建议,及时向上反馈相关工作的
进度。
16:20-16:30①书写本日工作日志;②交办领班本日还需跟进
事宜;③工作日志本交客务房务部办公室。
17:00 部门二次签退、下班。(若当日领班休息,工作下班时间延
迟到 17:30)
洗衣房领班工作流程
工作时间:9:00 —17:30
8:55 着制服到岗,部门二次签到。阅读告示栏信息,阅
读提醒本信息并签名。
9:00-9:10 检查员工仪容仪表,岗位卫生清洁工作,发现问题及
时指正。
9:10-9:30 协助工客衣组工作。
9:30-10:30 ①督导和协助员工收发餐饮布草;②协助制服房办员
工到岗、离职手续。
10:30-11 :00 用午餐。
11:00-11:30 替岗制服房用餐。
11:30-16:30 在工作区域督导、协助员工工作。协调相关楼层值台
与布草拖运员送布草的顺序;协助折叠毛巾;抽查
客衣质量;抽查烫平机成品质量。
16:30-17:00 顶岗制服房用餐。
17:00-17:30①跟办当天主管交办事宜;②督查各岗位卫生清洁情况
以及门窗、水、电、汽关闭情况;③在部门工作日志
本上交班第二天需跟办事宜;④部门二次签退下班。
水洗机工作流程
早班(Y班)工作时间:7:00 —15:30
6:55 ① 按规范着好制服,从房务中心领取钥匙和本日各
楼层住客房、退房数量单。②开门,部门二次签到,
阅读告示栏信息,阅读提醒本信息并签名。
7: 00- 7:30①打开水洗机、空气压缩机电源,将水洗机水阀、蒸汽打开运行5分钟后,放水、停机。②将昨日没有烘干的毛
巾放入烘干机烘干,注意设置烘干机的温度。③从制
服房中取出楼层脏制服,放入25kg
或50kg水洗机中洗涤。④洗涤 PA抹布。⑤利用工作空
隙做洗衣房卫生。
7:30-7: 45 用早餐。
7:45-8 :00 将洗好的物品放入烘干机中烘干,注意设置烘干机
温度。
8: 00- 8:30①开机洗涤衬衣。②洗涤美容美发毛巾和倒班宿舍布草。
③注意烘干机内物品烘干情况。
9:00-9:30 开机洗涤厨衣、厨裤,厨衣用 25kg 水洗机洗,厨裤用50kg 水洗机洗。
9:30-11:00 ①10: 30前如有足够楼层布草,100kg水洗机应及
时洗涤楼层布草②协助收发餐饮布草并开机洗涤。
11:00-11:30 用午餐。
11:30-13:30 继续按操作规范进行布草洗涤工作。在工作中要随时注意几台烘干机和水洗机的工作状态。
13:30-13:40 烘干机底部除绒。
13:40-15:30 协助收、送楼层布草,折叠毛巾等。
15:30 部门二次签退下班。
白班(D班)工作时间:9:00 —17:30
8:55 按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏
信息,阅读提醒本信息并签名。
9:00-9:30 协助工客衣岗在工衣夹机上烫长裤(西裤除外)
9:40-10:30 协助收发餐饮布草,足浴、桑拿布草。
10:30-11:00 用午餐。
11:00-11:30 替换 Y 班人员用午餐。
11:30-13:30 ①客房出租间数在 120 间房以上时,按领班要求协助收送楼层布草;②客房出租间数在 120间房以下时,协
助折叠毛巾;③协助水洗机组丫班人员工作。
13:30 - 16:30 ①在水洗机上值班;②协助毛巾折叠;③协助收
发餐厅布草。
16:30-17:00 用晚餐。
17:00-17:30①折叠毛巾。②整理、核实洗涤剂剂量。③合计楼层、餐饮洗涤布草数量并按要求填写部门岗位工作报表。④
做烘干机底部除绒和部门卫生。
17:30 ①关闭水、电、汽、门窗,部门签退。②将洗衣房
钥匙交房务中心并签名下班。
7:55 按规范着制服上岗,部门二次签到,阅读告示栏
信息,阅读提醒本信息并签名。
8:00 查看昨日布草收发本,注意有哪些楼层昨日欠布
草没有送上去。
8: 05-10: 30 ①根据当日房态表按当日住房 70%配送净布草到各楼
层,并收脏布草到洗衣房。②按部门主管、领班轻重