肚条炖什么好吃
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肚条炖什么好吃
美食永远都是最吸引人的,生活中一些常见的家常菜也是人们喜欢吃的。比如肚条,猪肚的制作方法比较多,可以炒猪肚,也可以炖猪肚。那么经常吃猪肚还可以美容养颜的,所以能够满足人们的各种口味需求。但是炖猪肚是复杂一些的,那么肚条炖什么好吃呢?
黄花菜炖猪肚
材料
主料:猪肚300g香菇100g黄花菜100g
配料:油适量盐适量老酒适量白糖适量
做法
1.猪肚焯水备用
2香菇黄花菜泡发
3热锅冷油
4倒入猪肚炒香菇
5加入适量的盐老酒和白糖
6焖一会儿
7加入泡好洗好的香菇和黄花菜
8再加入适量的水
9中火在高压锅压20分钟左右就可以吃了
10真的很美味哦!!
巴戟炖猪肚
材料用料
原材料:巴戟50克,猪肚350克,姜10克,胡椒粒5克,清汤1200克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法
1、猪肚切件氽水,巴戟洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清汤、巴戟、姜片、猪肚、胡椒粒,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。
功效
巴戟可强筋骨、安五脏、补中益气,还有降血压、提高免疫力之功效。
爱心提示
成汤温肾助阳,体虚乏力者可多食用
霸王花炖猪肚
材料用料
原材料:猪肚100克,霸王花50克,薏米50克,龙骨150克,姜10克,清水1700克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、猪肚切件汆水,龙骨斩件氽水,薏米洗净,霸王花洗净切段,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花,大火烧开转小火炖1小时调味即成。
功效
猪肚有丰富的滋补价值,对热病伤津、消渴多饮及下痢有一定的食疗作用。
爱心提示
成汤味鲜而浓厚,老少皆宜。