奶茶营销规划书

阿萨姆奶茶

营销策划书

浙江工业大学之江

国贸903

目录

1.0执行概要 (4)

1.1企业简介 (4)

1.2产品简介 (5)

1.3营销背景 (6)

2.0营销状况 (9)

2.1中国奶茶市场现状 (9)

2.2中国奶茶市场的进展特点 (11)

2.2.1竞争过于集中，产品差异化有限 (12)

2.2.2广告密集，营销手段单一 (12)

2.2.3.目前各大企业公司都致力于以下任务 (13)

2.3消费者分析 (14)

2.4竞争状况分析 (20)

2.4.2要紧竞争产品分析 (21)

2.4.3竞争综述 (27)

3.0SWOT分析 (29)

3.1优势（S） (29)

3.2劣势(W) (29)

3.3机遇(O) (30)

3.4威胁(T) (30)

3.5营销建议 (31)

4.0财务目标 (32)

5.0营销战略 (33)

5.1营销目标 (33)

5.2营销主题 (36)

5.3营销对象 (38)

5.4营销地区 (41)

5.5营销策略 (41)

5.6营销预算 (45)

5.7营销效果的预测与评估 (47)

6．0阿萨姆奶茶具体推广方案 (52)

6.1活动简介 (52)

6.2具体推广策略 (52)

附件 (65)

附件1问卷调查 (65)

附件2数据统计 (67)

1.0执行概要

1.1企业简介

统一企业于1967年的8月25日，在台南县永康市投资新台币3200万元成立。共拥有二十四家分子公司的统一集团，涉足食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等业，以形成横跨制造、服务二大产业的格局。

统一企业目前国内外转投资相关企业已多达一百余家，经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务，成为一个多角化经营的综合生活产业集团。在“国际化” 与“多角化”两大策略下，以后统一企业除持续与国际知名企业共同投资合作，以汲取国际化经营的观念与技术之外，也将借由大陆与亚洲市场迈向全球，朝向成为世界最大食品行销公司之一的目标而努力不懈。

统一企业标志，系由英文字

“PRESIDENT ” 之前缀“P” 演变

而来。翅膀三条斜线与连续向左上扬

的身躯，代表「三好一公道」的品牌精神（即质量好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创新突破的寓意。底座平切的翅膀，则是稳定、正派、老实的表征。整个造型象征超

越、翱翔、和平，以及带向健康欢乐的以后。

统一企业从传统食品动身，走向高科技食品，在满足消费者需求的前提之下，一直都以健康、欢乐、爱心、关怀作为最高指导原则。

现在，统一企业是一个国际性的企业，它的产品系列，从台湾扩展到全世界，在台湾、海峡两岸、亚洲，以至于全球，均担任领导者的角色。统一企业的产品系列，如同一首交响乐，是一种国际语言，它诉诸人们的直观，这首食品交响乐，将在世界各地，用旋律美化人们的生命，用节奏丰富人们的生活，不管是谁，不管在那儿，不管什么时候，只要有统一，就有健康、欢乐、爱心、关怀的音符。

1.2产品简介

产品名称：统一奶茶（阿萨姆原味）奶茶饮料

配料：水、白砂糖、植脂末（葡萄糖浆、氢化植物油、乳粉、酪蛋白酸钠、单双、三甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、二氧化硅）、脱脂奶粉、红茶叶、食品添加剂（食用香精、单、双、三甘油硬脂酸脂、双乙酰石酸单双甘油酯、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、碳酸氧钠）

蛋白质含量：≥0.5%

保质期：9个月

生产日期及制造商代码：见瓶盖

净含量：500ml

饮用方法：阿萨姆奶茶要保存于阴凉干燥处，幸免阳光暴晒。阿萨姆奶茶不宜冷冻，冷藏后饮用风味更佳，饮用前要先摇匀，开启后要及时饮用或于0-6℃冷藏，并在12小时内饮用完毕。阿萨姆奶茶要出现少量乳脂凝聚、乳蛋白沉淀，属自然现象，可摇匀后正常饮用；如发觉胀瓶，请勿饮用！本品不宜加热！

1.3营销背景

奶茶自推出以来就受到宽敞顾客的喜爱，它不仅味道好而且营养也比较丰富，尤其以中学生为主，这关于奶茶来讲无疑是一个专门大的机会，那么奶茶市场的现状究竟是什么样的呢?

从目前整个大陆的奶茶市场来看,统一的盒装奶茶目前来讲能够是第一品牌,然而没有大手笔的运做,奶茶能够讲由于统一,娃哈哈,立顿等大公司的广告的狂轰烂炸.消费者差不多形成一定的消费认知,然而都没有香飘飘的力度之大,在目前那个市场现状之下是香飘飘成为那个市场的领导品牌,对统一来讲,是前有狼(香飘飘),后有虎(娃哈哈,立顿),需要与这些巨头的直接交

锋。从目前各个大公司的奶茶推广来讲，差不多上品牌宣传为主,都没有提炼出奶茶的核心功效确实是独特的销售主张,像奶茶的功效。

近年来，奶茶成了年轻人的青睐对象，我国奶茶一个成长期，这一品类依旧一个窄众的品类，品类尚未充分裂变，市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类。

奶茶在中国的进展还不到30年，仍处于比较初级的时期。据统计，目前国内奶茶的年人均消耗量只有0.013公斤左右，但奶茶市场正在以每年在10％至15％的速度增长，远远高于世界奶茶消费量每年 1.5%的增长速度，奶茶具有宽敞的市场，奶茶业的进展潜力巨大。各界的有识的士均看到了中国奶茶市场呈现出的巨大潜力，一些知名的奶茶店纷纷落户中国。各种各样的奶茶店也疯狂的开始在各地开花。

综合上述，能够明白奶茶店具有高度进展空间，而欲发掘市场潜力，莫过于了解消费者的生活型态、行为特性、选店准则及其的间的相互关系。对奶茶店的消费者行为进行分析有助于业者有效细分市场，制定正确的营销战略、战术，并进而改善奶茶店