2020年度山东省粮食生产形势分析

2010-07
2010-08
2010年粮食生产概况—气象情况（截止到8月23日）
7月份入汛以来，我省降雨频繁。据气象部门统计， 7月1日～8月24日，全省平均降水量319.8毫米，较常年 多19.2毫米。7月～8月的降水量占全年降水量的60%， 且降水时空分布不均，部分地区持续出现大到暴雨，给 农业生产带来一定影响。7月份出现5次大范围降雨天气 过程，其中6月30日～7月2日，7月17日～21日两次过程 影响较重，直接经济损失8.25亿元；8月份以来全省持 续降雨，全省平均降水量192毫米，比常年多56%，比上 年多92%。其中8月8日～15日降水过程影响较重。
10000.00
8000.00 6000.00
减少208亿斤。
4000.00
从2006年开始，全省粮 食总产一直保持在800
2000.00 0.00
亿斤以上，粮食供求不
平衡的局面得到彻底扭
转。
2222222222000000000000000000009876543210年年年年年年年年年年
2000-2009年山东粮食播种面积
2010年粮食分类情况—小麦生产与20来自百度文库9年比较
2010年山东省小麦种植面积同比 上年增加25万亩，增长0.5%；单产同 比上年增加0.6公斤，增0.2%； 总产 同比上年增加10亿斤，增0.6% 。
2010年粮食分类情况—小麦成本
根据全省13个成本基点调查县情况统 计，小麦亩均单产862.1斤，亩均总成本 为761.7元，同比增长16.52％，其中生产 成本689.61元，同比增加35.88元，增长 5.47％， 小麦生产成本上升明显。
2010年粮食分类情况—小麦成本
二是化肥、农药等生产资料上涨。 从调查户上报情况分析，2010年每亩 小麦化肥、农药支出达188.4元，占 生产成本的27.32％，同比增加35.74， 增长23.41%。
2010年粮食分类情况—小麦成本
三是机械作业费上升。今年面对复杂多变 的天气，为确保颗粒归仓，全省机械化水平 提高，上阵农业机械180多万台（套），小 麦机收率达到97%。据统计，每亩机械作业 费达105.44元，占小麦总成本的13.84%，同 比增加14.27元，增长15.65%。
一是种子、种苗费用上涨幅度较大。 今年种子、种苗费用每亩为31元，比上年 增幅高达55%；
2009年粮食分类情况—玉米成本
二是人工费用及用工数量增加。劳动 用工费用每个工时今年为25元，比上年增 加1.3元，增幅5.49%；今年劳动用工数量 为10.2个，比上年增加1.5个，增幅 16.86%。
2009年粮食分类情况—玉米收益
2010年粮食分类情况—玉米价格情况
根据全国物价监测系统玉米价格监测可以
看出，玉米价格自2月份以来一直处于上涨
过程中，8月份玉米价格比1月份上涨6.81元
涨幅为7.38%。
元/50公斤 100
98 96 94 92 90 88 86
2010-01
2010年山东玉米价格情况
市场价格
2010-02 2010-03 2010-04 2010-05 2010-06
2010年粮食分类情况—小麦收益
今年6月份国家提高了小麦最低收购价。受小麦 市场价格利好影响，目前小麦市场收购价明显高于国 家确定的最低收购价，小麦效益好于上年。从调查县 情况分析，由于小麦单产提高，价格上升，亩均总产 值达952.78元，同比增加20.72元，增长2.22%，扣除 每亩物质费用403.02元，亩均净产值为549.76元，同 比增加23.94元，增长4.55%。扣除每亩总成本，亩均 纯收益191.08元，亩均成本纯收益率为26.64%。目前 种植小麦的农户每亩补贴金额为83.15元，农民种植
单位：亿斤
年度
粮食作物
小麦
玉米
大豆
其他
863.26
409.46
384.3
7.91
61.59
2009年
比重
47.43
44.52 0.92
7.13
2009年山东粮食总产分布情况
0.92%
7.13%
小麦
玉米
44.52%
47.43%
大豆 其他
2009年粮食分类情况
小麦生产情况 玉米生产情况 大豆生产情况
2009年粮食分类情况—小麦产量
小麦面积为5317.8万亩，单产385公斤； 总产409.46亿斤。2009年我省安排小麦高 产创建示范片91个，据专家测产验收，万亩 示范片平均亩产604.07公斤。其中最高的 滕州市平均亩产实现了789.9公斤，创我国 黄淮麦区单产最高纪录。
2009年粮食分类情况—小麦生产与2008年比较
小麦播种面积同比上年增加29.8万亩， 增0.56%；单产同比上年增0.32公斤， 增长0.1% ；总产同比上年增加2.62亿 斤，增长0.6% 。
2009年粮食分类情况—玉米产量
玉米播种面积4376万亩；单产439.1公斤； 产量384.3亿斤。山东玉米在全国玉米总产中 排名位居第一位。60个玉米万亩高产示范片平 均亩产达到650.1公斤。其中在泰安市岱岳区 大汶口镇安排的省长指挥田平均亩产已连续三 年超过1000公斤，分别为1127.5公斤、 1084.41公斤和1019.2公斤。
2009年粮食品种结构
2009年山东省粮食总产为863.26亿斤， 其中小麦409.46亿斤，占粮食总产的 47.43%；玉米384.3亿斤，占粮食总产的 44.52%；大豆总产7.91亿斤，占粮食总产 的0.92%；其他61.59亿斤，占粮食总产的 7.13%。
2009年粮食、小麦、玉米和大豆产量情况表
粮食价格趋势预测—农产品价格上涨原因
气候因素的影响 今年上半年，山东大部分地区受到低
温雨雪天气影响，蔬菜生长缓慢，产量较 低，导致价格大幅上涨。同时，年初我国 西南地区的干旱也增加了短期内物价上涨 的压力。
2010-01
2010年山东小麦价格走势
市场价格
2010-02 2010-03 2010-04 2010-05 2010-06
2010-07
2010-08
2010年粮食分类情况—玉米种植面积预计
近几年，受粮食直补、良种补贴、农机具、 农资综合补贴、提高小麦最低收购价等一系列 惠农政策因素的拉动，农民种粮积极性进一步 提高。根据我省统计基点县抽样调查，预计 2010年玉米种植面积4425万亩，比上年增加49 万亩，增长1.12% 。
2010年粮食分类情况—小麦成本
四是人工成本增加。由于农村劳动力 紧缺和农民人均收入的提高，劳动用工 工价在不断增加。据调查，每亩小麦劳 动用工9.13个，同比减少1.74个，下降 16.01%，每个工价费用由2009年的23.3 元猛增到32.01元，同比增加8.68元，增 幅达37.19%，导致人工成本达86.59元， 占生产成本的41.56%，同比增加39.09元， 增长15.79%。
粮食作物
2009年粮食生产概况
2009年德州市粮食亩产达到1056公斤， 成为我省第一个整建制亩产过吨粮的地级 市，全国第一个总产过百亿斤，单产过吨 粮的地级市。
2009年与2008年粮食生产比较
2009年山东粮食播种面积同比上 年增加112.13万亩，增1.07%；单 产同比上年增0.23%；粮食总产同 比上年增加11.6亿斤，增1.31%。
2009年粮食分类情况—小麦成本
2009年的小麦生产总成本是653.73元， 比上年增加36.73元，增幅5.95%。主要原 因：
一是小麦良种价格增长。2007年小麦 良种补贴后的价格0.7元/斤，2008年0.95 元/斤，增加35.71%；
2009年粮食分类情况—小麦成本
二是旱灾影响。抗旱费用主要包括人工、 水费、电费以及机械燃油费，其中每亩燃料 动力费为15元，比上增幅高达53.06%；
2009年粮食生产概况
2009年山东粮食作物面积分布情况
2%
6%
41%
51%
小麦 玉米 大豆 其他
2009年粮食生产概况
2000年以后，我省粮食
面积先减后增，在2004
年播种面积最小， 9470.81万亩。
万亩 14000.00
我省的粮食产量最高年 12000.00
份1996年的866.6亿斤 降到2002年的659亿斤，
成本上升主要因素：一是种子成本增 加；二是化肥、农药等生产资料上涨；三 是机械作业费上升；四是人工成本增加。
2010年粮食分类情况—小麦成本
一是种子成本增加。 近年来，山东实施良种 补贴和大力推广小麦优良品种，农民自留种逐年 减少，良种价格随着商品粮价格不断上涨，直接 增加了小麦生产成本。据调查，每亩小麦种子费 用达28.34元，占物质费用的7％，同比增加 3.01元,增长11.88%。
大豆播种面积同比上年减少9.28万亩， 减幅为3.70%；单产同比上年增加3.85公 斤，增幅2.41% ；总产同比上年减少0.11 亿斤，减幅为1.37% 。
2010年粮食生产概况
小麦生产情况 玉米种植面积预计 当前秋粮受灾情况
2010年粮食分类情况—小麦产量
2010 年 山 东 省 小 麦 播 种 面 积 5342.8万亩；单产385.6公斤；总产 412亿斤，实现连续8年增产。
小麦亩纯收益和补贴收入合计274.23元。
2010年粮食分类情况—小麦价格情况
根据全国物价监测系统小麦监测数据可以看 出，今年山东小麦价格4月份以后一直在上涨，8 月份小麦价格比1月份上涨5.49元，增5.42%。
元/50公斤
108 107 106 105 104 103 102 101 100
99 98
粮食价格趋势预测—当前农产品价格情况
今年以来，我省的粮食、蔬菜等农产品价格持续 上涨，涨幅之大、涉及面之广，多年未遇。
据国家统计局山东调查总队提供的数据显示，今 年上半年山东农产品价格同比上涨了 17. 6% 。 其中，小麦价格上涨了12.3% ；棉花价格上涨 37.0% ，蔬菜价格上涨了45.4% 。
山东省粮食生产形势分析
山东省农业厅市场与经济信息处 刘卫平
黑龙江·哈尔滨 2010.9
主要内容
2009年粮食生产概况 2010年粮食生产概况 粮食价格趋势预测
2009年粮食生产概况
2009年山东粮食播种面积10545.13万 亩；单产409.32公斤；粮食总产863.26 亿斤，创2000年以来的最高水平，连续 7年实现增产，在全国排名第三 位。其 中，小麦产量居全国第二位，玉米产量 居全国第一位。全省优质专用小麦、玉 米分别达到5317.8万亩和4376万亩， 基本实现了全覆盖。
三是人工费用增加。今年人工费用由上年 每 个 工 20 元 增 加 到 今 年 的 23.3 元 ， 增 幅 16.67%。
2009年粮食分类情况—小麦收益
小麦每亩纯收益比2008年增加73.88元， 增幅为36.13%。主要原因是国家大幅度提 高小麦最低收购价，全省每50公斤出售价 格平均91.33元，比上年增加6.75元，增 幅为7.98%。
2010年粮食生产概况—受灾情况（截止到8月23日）
据农情调度，截止到8月23日，全省农作物 受灾面积1758.3万亩，成灾面积705.06万亩， 基本绝产面积83.32万亩，部分地块出现了农田 严重积水，玉米、棉花倒伏，蔬菜大棚倒塌等 灾害。其中，玉米受灾1267.3万亩，成灾520万 亩，基本绝产约50万亩；棉花受灾283.8万亩， 成灾110.6万亩，基本绝产约20万亩；蔬菜受灾 123.3万亩，成灾57.2万亩，基本绝产约10万亩， 大棚倒塌1万多个。农业直接经济损失30多亿元。
2009年粮食分类情况—玉米生产与2008年比较
玉米播种面积同比上年增加64.99万 亩，增1.51%；单产同比上年增加1.29 公斤，增幅0.29% ；产量同比上年增加 6.82亿斤，增1.81% 。
2009年粮食分类情况—玉米成本
玉米每亩总成本为607.9元，纯收益 为369.3元，与上年比持平略增；玉米每 亩总成本比上年增加66.9元，增幅为 12.36%。增加原因：
玉米每亩纯收益比上年比持平微增， 增幅0.11%。其中，全省每50公斤出售价 格平均为84.1元，比上年增加12.9元，增 幅为18%。
2009年粮食分类情况—大豆产量
大 豆 播 种 面 积 241.73 万 亩 ； 单 产 为 163.62公斤；产量为7.91亿斤。
2009年粮食分类情况—大豆生产 与2008年比较