屈姑从传说走向世界

屈姑，从传说走向世界

王爱平

“我哥回哟，我哥回……”

两千多年前，一位年轻美貌的农家姑娘在香溪河畔边捣衣边痛哭，并深情地呼唤。

这位女子就是屈姑，屈原的妹妹！

一

湖北秭归，爱国诗人屈原故里，这个优美的名字，相传来自于屈原。

秦兵亡楚，身为楚国左徒的屈原悲痛欲绝，投江湖南汨罗，一条神鱼先将其尸体吞下，游至香溪河口再吐出来。屈原的妹妹屈姑日夜期盼哥哥魂归故里，每天在香溪河畔捣衣痛哭呼唤，天长日久，竟然化作一只啼血的小鸟。当地人把这种鸟儿叫子规鸟，把屈原的家乡叫“子规”，以纪念屈原和屈姑的兄妹深情。后来，“子规”逐渐演变成“姊归”、“秭归”。对此，《水经注?江水注》有记载：“屈原有贤姊，闻原放逐，亦来归，喻令自宽。全乡人冀其见从，因名曰秭归。”

屈原身后事，秭归有传说。

相传，屈原的妹妹屈姑在屈原死时，已有了预感，便在江边捣衣石上痛哭:我哥回哟！我哥回哟！哭得天昏地暗，惊动了洞庭龙君。龙君有感于屈原的耿直忠良，令水族兵将四处查寻屈原尸骨，并亲笔修书扬子江龙君调峨眉山融化的冰雪之水前来相助。两个时辰后，屈原尸体找到，洞庭龙君即借扬子龙君的冰雪之水，托着屈原尸体，倒灌向汨罗江。屈姑正哭着，忽然江面上涌出一道银光，银光中屈原双眼未闭，袍服完好，涌到屈姑身边。屈姑见状，忙喊来众乡亲，将屈原捞上岸，此时屈原头部已失去半边。洞庭君得知大怒，查知为黑鱼精所为，便将其捉拿活埋在乱石堆下。石堆每年增高，年久即为今汨罗江下游的磊石山。屈原尸体打捞上岸，放在一个沙洲上，后来被叫做晒尸墩。

屈姑为了使屈原安眠，拿出自己全部首饰，在仙人帮助下，使屈原缺的头颅得以完整。安葬那天，屈姑为了防止秦军挖掘和盗墓贼的破坏，她连夜用自己的罗裙兜土，堆砌疑冢。可是只堆了一个，就累昏了。第二天清晨屈姑醒来时，竟发现汨罗山出现11个与真墓一样大小的墓地，从玉笥山望去，12个墓地连绵起伏，每座墓前都竖有“楚故三闾大夫之墓”的石碑。后人便将湖南汨罗县烈女岭上的真假难辩的坟墓统称为十二疑冢。其中以赵家冲后一冢最大，形同小山，相传屈原遗体就葬在这里。墓前有清同治六年(1867年)立的石碑一通，上刻“楚故三闾大夫之墓”。后人为了纪念屈姑，不仅在玉笥山上修建庙祠，还将汨罗山改称烈女岭。

二

关于屈姑，秭归当地也有诸多传说，多与其为人修养有关。

秭归人民多认为，作为屈原的妹妹，屈姑不仅年轻美貌，而且贤惠能干，既代表着人们常常推崇的秭归美女形象，也是自古以来秭归农村女子学习的榜样之一。

而屈姑之美，在于外表与心灵兼备。这些在秭归早有流传：

她发梳云簪，上着白色衬衫，下着红色摆裙，贤淑善良，心灵手巧，善解人意，更是做得一手好茶饭，周边十里八乡无不称赞。

有诗为证：“屈姑九年学成归，传承技艺姐妹们，插秧植橘弄茶饭，丰衣足食常思恩。”

关于屈姑善做茶饭，秭归当地也有传说——

七国争雄，战乱不断，百里人家无炊烟，千顷良田睡饿虎。屈原的妹妹屈姑看到家乡民不聊生、背井离乡的凄惨情景，暗自思忖，立志要学哥哥屈原“吾将上下而求索”，学一手技艺来济世救民。一天，她于堂前辞别父母，上五指山找三个洞仙去学艺。洞仙们相继授徒，上洞洞仙专授种植桑、麻、粮之艺，中洞洞仙传授蔬果之艺，下洞洞仙专授烹饪茶饭之艺。她在每个洞内分别拜师学艺三年，等技艺学成已有九年了。出师拜别洞仙时，上洞仙送她一粒谷种，中洞仙送她一棵橘树，下洞仙送她一本山野土菜菜谱，她喜极而泣，感恩不尽，立志将自己所学技艺及师傅送给她的法宝带回故乡救济乡亲。据说，那本山野土菜菜谱的28道菜，是天上28宿神仙赠送给世人的一道菜，又称28宿山野土菜，皆为地地道道的本地出产物，分别是甜橙羹、柑橘饼、柑橘酱、橙皮酢广椒、九制陈皮、柑橘醋、柑橘香糯粽等。

屈姑回到村里后，即刻把周围的姐妹们喊来，把她历经九年所学之艺一一传授给姐妹们。在玉米三丘，教姐姐们栽秧播谷；在乐平里，教妹妹们如何种植后皇嘉树；在灶前，手把手地教姐妹们如何烹饪28种菜肴。很快，姐妹们就将菜肴手艺传承开来。在这些山野土菜的滋养下，秭归的姑娘个个天生丽质、如花似玉、妩媚多情，可见秭归自古出美女一说是与常吃山野土菜分不开的。

国难当头，屈姑把28宿山野土菜做成强筋壮骨、滋补益人、营养丰富的美味佳肴送到前线，慰问征战的将士。前方将士食用了屈姑送去的饭菜，顿觉精神百倍，战斗力陡增，接连打了几个大胜仗，把秦兵赶出了楚国，为楚国换来了28年的国泰民安。

后来，楚王听信奸臣馋言，流放忠心报国的屈原，随后楚国日渐衰败，饥荒瘟疫猖獗，民不聊生，千里无饮烟，户无开门人。灾难当头，屈姑带领众姐妹上山采来28种野菜，熬成28宿神仙野菜粥，做成斋饭，周济苦难的人们，帮助乡亲们度过了艰难困苦的岁月。

屈乡人民为了纪念屈姑，传承及歌颂她慈悲济世的功劳，自发捐资，在她学艺的秭归县屈原镇凤凰溪村凤凰山顶上修建了屈姑庙，供世世代代的秭归女儿瞻仰。庙内早先供有屈姑塑像，庙门两旁书有楹联一幅，上联“屈姑一手好茶饭”，下联“慈悲济世千古传”。

三

屈原故里秭归，是著名的中国脐橙之乡，与举世闻名的三峡大坝相邻，是坝上库首移民第一县。

2011年，三峡工程成功蓄水至175米水位，秭归境内的高峡平湖岸线长达408公里。“高峡出平湖，当惊世界殊”，刚性的高峡与柔美的平湖相互映衬，吸引了国内外的游客前来观光旅游。

早在2005年，屈姑公司就出现在公众的视野中，集种植、加工、研发、出口、冷藏为一体。公司恰好坐落在高峡平湖之畔，凭借天时、地利、人和之优势，以温婉柔性的气质和日新月异的面貌，满怀自信地迎接着世人的瞻仰与膜拜。

据说，李正伦先生当初之所以将公司命名为“屈姑”，除了缘于秭归有诸多关于屈姑的神奇传说，自己也有一位美若屈姑的妻子，更为的是永远纪念屈原这位美丽、贤惠、能干的妹妹。

然而，秭归人民不得不承认，真正让秭归脐橙实现吃干榨尽目标，带动全县柑橘产业提档升级的，开先河者便是屈姑公司。

如今，屈姑食品公司，随着企业的做大做强和与国际接轨，已经更名为屈姑国际农业集团，有着标准的厂房，进口的机械设备，世界一流的生产线，产品行销中东、欧美……

但是，秭归人民不会忘记屈姑公司的贡献——

她不仅有效消化了秭归及周边县市区的柑橘，让农民增收、产业增效，还利用其先进的生产线，巧打柑橘鲜果上市之前的时间差，加工黄桃、西红柿等农产品，放大了经济效益和社会效益。

如今，秭归人民更是欣喜地看到——

屈姑公司，已经成为国内外同行业一颗璀璨的“明珠”。

屈姑公司依靠科技和现代化的生产线，真正实现了“从花到果、从皮到渣”、“吃干榨尽”的“零废弃”综合利用和产业链生产。

作为省级农业产业化重点龙头企业，屈姑公司与华中农业大学携手，成功完成了脐橙零废弃加工项目研发，现已向国家申报各类技术专利20余项。公司与世界柑橘权威邓秀新院士和柑橘加工领域科学家潘思轶教授紧密合作，攻克了柑橘种植和加工领域众多的世界性难题，如“柑橘高品质有机生态果病虫害生物防治技术研究”、“柑橘高品质有机生态果高产规范化生产技术”和“柑橘原香留香保香生物处理技术”、“柑橘生理落果有效成分复合提取工艺研究”等。其中，多项关键性技术不仅在国内填补了多项空白，在国际上也是率先突破。

屈姑公司主要产品有脐橙鲜果、脐橙精深加工产品、蔬菜罐头食品、屈乡风味食品等四个系列80多个品种，先后通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、美国FDA、FCE、SID认证、中东HALAL认证，公司先后荣获“中国出口食品生产企业”、“中国出口水果包装注册企业”、“出境水果果园注册企业”、“省农业科技创新示范基地”、“省农业科技示范企业”等称号。

更值得一提的是，屈姑公司新开发的系列脐橙深加工新品：橙茶、中华橙酒、甜橙果醋爽、鲜橙软糖、冷磨精油等，产品纯正、绿色天然、风味独特，得到了各界领导与专家的一致好评。

此外，屈姑公司在省内外建立柑橘、蔬菜种植基地4万多亩，发展万头生猪规模化养殖