炸麻花_叙事作文
炸麻花作文
炸麻花作文炸麻花作文(精选8篇)作文,就是将生活中的见闻、感受描绘出来,将对生活的想像与思考表达出来,让读者产生共鸣,从而让读者感受生活、思考生活。
下面是小编精心整理的炸麻花作文,欢迎大家分享。
炸麻花作文篇1过年炸麻花,乃家乡习俗。
年前炸麻花,这是勤快主妇的重要事项之一。
我眼前的这一盘麻花,分三种来历。
既粗又大的是亲戚送来的,咋一看就知道是买来的礼品。
起先,吃起来松软像蒸馍,味道特甜。
看来是和面时水分大,糖分足。
花了些代价,价钱肯定也就不菲呢!但总感缺了点香酥的韵味儿。
小巧精细的是给庙里的贡品,圣人纳个仙气,凡人要看着美观。
所以,不管味道,只在形状上下足功夫。
面得和硬朗些,不含糖。
重视的光是你的虔诚度!没了仙气,放在嘴里,如同嚼蜡。
于两者之间的是自家做的,形状不美,功夫不足,但质地不错。
代价挺大。
和面也有讲究,一半发面,一半油面。
热油烫面,里加蜂蜜、白糖水,鸡蛋。
烫面香,蜂蜜易上色,糖取其甜,鸡蛋使其酥。
为什么说炸麻花是勤快主妇的活儿?因为,懒人是心急吃不了热豆腐的。
腊八一过,就到厨房里大将军运筹帷幄大动干戈的时候了。
但是数九寒天的,怕冷的做不了。
你必须得前一天晚上发面,第二天才能加碱面揉好面团,然后和油面和在一起揉到完全合二为一。
再一次一次的取其一点,用擀面杖擀成筷子的厚度,切成宽窄如筷子的长条。
拿起一根长条,像搓麻绳一样,搓成麻花绳,对折两次就好。
再慢慢儿放到热油锅里,轻轻地翻转,使其上色均匀,用长筷夹起来控尽油,最后收拾到盆子里,才算完事。
往往全部做完得花上半个时日。
听起来并不复杂,但没人帮忙的确做不了呢!所以懒人决计是不想干这活儿!那就买些现成应付应付得了!但是,作为厨房大将军,拌年不炸麻花,你哪有底气调兵遣将?再说,正月里,亲来友往,端茶送水,你不端上一盘自家的炸麻花,让客人衬口用茶,面上总有些挂不住!你让陪客的司令吆五喝六的没了添彩的由头!所以啊,这一盘麻花,体现着司令的威信,将军的能耐呢!这不?年之将尽,自家的麻花香甜酥脆,历久弥纯,将军功不可没,司令脸上有光!麻雀虽小,五脏俱全,一家的和谐与体面,一盘麻花端上来便知一斑!炸麻花作文篇2今天早上,我突然想吃炸麻花,便对妈妈说:“妈妈,我想吃炸麻花了,能去买些吗?”“我们可以自己炸啊!我小时候可是炸麻花高手呢!”妈妈笑着说。
四年级下册做麻花的作文
四年级下册做麻花的作文范文一:《奶奶家的麻花香》周末的时候啊,我跟爸妈回了趟乡下的奶奶家。
刚下车,远远就闻到一股熟悉的香味儿,没错,是奶奶做的麻花味儿。
走近一看,奶奶正围着围裙,在院子里忙活呢,那双手灵巧地把面团搓成条,再扭成好看的麻花状,放进热油里炸得金黄。
我高兴得喊了一声:“奶奶,我也要帮忙!”奶奶笑着点了点头,用围裙擦了擦手,把我拉到身边。
奶奶的手很暖,教我怎么把面团搓圆搓长,再扭成麻花的样子。
一开始我搓得不圆,还老是断掉,急得直跺脚。
奶奶却笑眯眯地说:“不急不急,慢慢来,多做几次就会了。
”后来,我终于做出了一根像样的麻花,虽然样子有点歪歪扭扭的,但奶奶还是夸我做得好,我心里那个美呀,比吃了蜜还甜。
等到麻花炸好了,奶奶捞出来放凉,我迫不及待地拿了一根尝尝。
哇,外皮脆脆的,里面软软的,还有点甜,真的好好吃哦!我一边吃着自己做的麻花,一边听奶奶讲她小时候的故事,那些故事就像麻花一样,一圈一圈绕着我的心,温暖又甜蜜。
范文二:《记忆中的麻花》那天放学回家,路过街角的小店,忽然看到一位老爷爷在做麻花,那画面一下子勾起了我的回忆。
记得小时候,每到过年过节,妈妈都会买好多麻花回来,说是给家里添点喜气。
那时候,我最喜欢的就是帮妈妈拆包装,看着一根根金灿灿的麻花,心里别提多高兴了。
现在,看着老爷爷熟练地操作,我忍不住停下了脚步。
他先是一小块一小块地揪下面团,然后用双手快速地搓成长条,接着就把两头捏在一起,转几圈,就成了一个漂亮的麻花形状。
看得我都入了迷,心想:“原来麻花是这样做出来的呀。
”老爷爷好像看出了我的心思,笑着说:“小朋友,想不想试试?”我兴奋地点点头,小心翼翼地接过面团,学着老爷爷的样子开始搓。
一开始手忙脚乱的,不是太粗就是太细,后来慢慢地找到了感觉,居然也做出了几根像模像样的麻花。
老爷爷还夸我是个聪明的孩子,我心里那个得意呀,简直要飞起来了。
最后,老爷爷把我们做的麻花都炸好了,送了我一袋。
回家的路上,我一路小跑,心里想着要把这份快乐分享给家人。
精选麻花作文300字3篇
麻花作文300字精选麻花作文300字3篇麻花作文300字篇1今天是一个令我十分难忘的日子,为什么呢?因为我学会了做麻花。
也就是说,我又有了一项新本领,而且非常实用!午饭前,我正在苦思冥想地做题,突然间厨房传来了妈妈的声音:“闫书好,快过来给妈妈帮忙来,快点!”我正愁着有个活干,这样就不用在做那些枯燥乏味的题了。
可当我以迅雷不及掩耳的速度跑到厨房后,我变呆了:妈妈这是让我帮他一起做麻花呀,可我不会啊!妈妈好像看出我有点打退堂鼓了,便说:“你不会吗?那我教教你吧!”“首先,你要把面团搓成细细的长条;然后把细细的长条对折在一起。
一个手往上搓,一个手王下搓,一定要搓的紧紧的;最后在对折一下,因为之前搓紧了,所以就会自己反弹缠绕在一起了。
就这样,一根麻花成型了!”我若有所思的点点头。
随着时间的流去,我搓了一根又一根,一开始,我搓的麻花上面大,下面小,左边凸起,右边凹下,简直是不成样子。
后来经过我的坚持努力,渐渐地就熟能生巧,我做的麻花也像那么回事了。
妈妈看我搓的越来越好了,就立刻开始夸奖我,还给我奖励了一元钱。
我心里比吃了蜜还甜!经过这件事,我明白了只有坚持才能胜利,只有劳动才能获得奖励,我以后要学会更多的本领!麻花作文300字篇2星期日中午,奶奶打算给我们做麻花。
“悦悦,帮奶奶和一下面。
”奶奶叫我。
“哦,来啦。
”我放下手中的书,来到客厅。
“奶奶,怎么和面啊?”“你先别急,我先把面盛好。
”说完,奶奶开始盛面……盛完了面,奶奶开始教我和面,你先这样……然后……。
不到十分钟,我就学会了怎样和面,奶奶夸我一点就会,我很高兴。
我开始和面了,我和,我和,我和和和,呃……结果粘了满手的面,“你给我下来,下来。
”我搓着手,并生气地盯着手上的面。
后来,奶奶让我搓手,然后用干面粉冲走了。
我又开始和面,和好了面,等面发好了,我们要做麻花了。
我建议也可以做出别的形状。
奶奶做了两个麻花三个小饼,妈妈做了四个麻花两个小饼,哈哈,我做了一个我,然后油炸了,妈妈问我:“你是自己吃掉她吗?那就是自己吃自己啦!”你知道我会回答什么吗?好好想想吧。
做麻花学生作文400字
做麻花学生作文400字
做麻花学生作文400字
过年了,家家户户都在准备年货,我们家也不列外。
今天是除夕,妈妈对我说:“今天给你放一天假。
”我听了妈妈的话,高兴的一蹦三尺高,可妈妈说:“你别高兴的太早,今天给你一个任务,你去帮爸爸、哥哥他们做麻花,寒假里,你也能学到一个新本领。
”听了妈妈的话,我仍然很开心,因为帮助别人和学习新本领都是一件很有意义的事啊!于是我赶紧准备妥当跑到一楼大厅去帮忙。
我聚精会神地看爸爸他们怎么做麻花。
首先将面粉放入容器里,再加入适量的白糖、食品添加剂和水,然后和面,面和好了要放着醒20分钟,再把它擀成大饼一样,最后把面切成一小条一小条,这样,就要做麻花了。
我们先把面揉成细细的、长长的,然后把它对折,把大拇指放入交叉口,用右手按住另外一头,在滚一滚,把按住那一头放入交叉口,这样就做好了。
接下来,我们就准备炸麻花了,在锅里倒上油,然后加热,油温六七成热时,我们把麻花放进去,只见麻花再油里一会儿就浮起来,白白胖胖的'真好看,慢慢的麻花就变黄颜色了,这时就该起锅了。
酥酥脆脆的麻花真香啊!
该吃年夜饭了,吃着自己的劳动成果,我心里比吃了蜜还甜。
我学会了炸麻花的作文
我学会了炸麻花的作文
下午,阳光在这个冬天不太冷地洒在窗台上,妈妈说今天要教我炸馓子。
我兴奋地嗷嗷叫道,又一次可以学着做我最最中意的零食了!
妈妈先把面粉、酵母、白糖和水混合在一起,然后用力地揉啊揉,等
它变成一个光滑的面团。
我又看了看妈妈娴熟的动作,总觉得很神奇。
与此同时,妈妈把面团分成几块,再一根一根地搓成麻花的样子,然后放进锅里。
油锅里顿时闪现出咕噜咕噜的声音,还散发出香香的味道。
我迫不及待地想尝一口,可妈妈说要等麻花变成金黄色才能吃。
我一
边焦急地静静地等待,一边又看了看麻花在油锅里翻卷,总觉得像一个个金色的精灵在跳现代舞。
终于,第一批麻花炸好了!金黄酥脆的麻花,散溢着迷人的香气。
我
终于按捺不住地拿起一根,轻轻咬了一口,酥脆的外皮,柔糯的内芯,香甜可口,实在是太好吃了!
我不禁又拿了一根,两根,三根……等到肚子吃饱了,才依依不舍地止住脚步。
原来炸麻花这么有趣,我以后也要多学一些新东西!。
家乡的风俗炸麻花作文
家乡的风俗炸麻花作文在我的家乡,有一个超级有趣的风俗,那就是炸麻花!每到过年的时候呀,那可真是热闹非凡。
大人们忙里忙外,小孩子们就跟着瞎转悠,兴奋得不得了。
而炸麻花绝对是过年的重头戏之一。
还记得有一年,我早早地就跑到了奶奶家,就等着看炸麻花呢。
一进院子,就闻到了那股香香的油味,我的口水都快流出来啦。
奶奶正在厨房里忙活着,和好的面团放在一边,像个白白胖胖的大娃娃。
“奶奶,啥时候开始炸麻花呀?”我迫不及待地问。
奶奶笑着说:“等会儿就开始啦,小馋猫。
”不一会儿,全家人都围了过来,大家一起动手,这场面可真是壮观呀!爷爷把面团揉成长条,爸爸负责切成小块,妈妈和姑姑则把小块搓成细细的长条,然后对折拧起来,一个麻花的形状就出来啦。
这过程就像变魔术一样,太神奇了!我也想试试,就拿起一块面团搓起来。
哎呀,怎么搓得歪歪扭扭的呀,跟大人们做的比起来,简直就是丑小鸭和白天鹅嘛!我不服气地说:“哼,我下次一定能做好。
”大家都被我逗笑了。
麻花做好了,就要下锅炸啦!看着那一个个麻花在油锅里翻滚,就好像在跳舞一样。
“噼里啪啦”的声音,就像是在演奏一场欢快的乐曲。
不一会儿,金黄酥脆的麻花就出锅啦!我赶紧拿起一个,咬一口,“嘎吱”一声,那叫一个香啊,满嘴都是幸福的味道。
“哇,这也太好吃了吧!”我一边吃一边赞叹道。
叔叔笑着说:“这可是咱家乡的传统味道,能不好吃吗?”炸麻花可不只是好吃,它还代表着家乡的温暖和亲情呢。
一家人围坐在一起,做着麻花,有说有笑,这氛围多温馨呀!这不就像是我们的生活吗,虽然有曲折,但最后都会变得美好。
我觉得呀,这炸麻花就像是我们家乡的一张名片,让在外的游子一想到就会流口水,就会想念家乡。
你们说,这样的风俗是不是特别棒?我真希望这个风俗能一直传承下去,让更多的人感受到家乡的魅力!。
制作麻花作文
制作麻花作文哎呀,说起麻花,那可是我心中的美味宠儿。
这不,前几天我心血来潮,决定自己动手制作麻花,那过程,真是充满了乐趣和挑战。
我先把面粉、鸡蛋、白糖、酵母还有油一股脑地倒进盆里,然后就开始了我的“揉面大战”。
这面一开始可不听话啦,黏糊糊地粘在我的手上,就像一块调皮的口香糖,怎么甩都甩不掉。
我一边嘟囔着“你这小面团,怎么这么调皮”,一边不停地加面粉,好不容易才把它揉成了一个光滑的面团。
接下来就是醒面啦。
我把面团盖上保鲜膜,放在一边,满心期待地等着它变大。
这时候,我就像一个等待礼物的孩子,时不时地跑过去看看面团有没有变化。
嘿,你还别说,过了一会儿,面团真的像吹气球一样鼓了起来,那感觉,真神奇!面醒好后,我把它擀成了一个大大的面饼,然后用刀切成了一条条的小面条。
这时候,我感觉自己就像一个小厨师,正在精心准备着自己的美食杰作。
我拿起一根小面条,轻轻地搓着,慢慢地,它就变成了一根细细长长的麻花坯子。
我越搓越起劲,不一会儿,桌子上就摆满了我搓好的麻花坯子,它们就像一群排着队的小士兵,等待着我的检阅。
终于到了炸麻花的时候啦!我小心翼翼地把麻花坯子放进油锅里,只听“噼里啪啦” 一阵响,油锅里就像放起了鞭炮。
我吓得连忙往后退了几步,生怕油溅到自己身上。
不过,看着麻花在油锅里翻滚着,慢慢地变成了金黄色,我的心里别提有多高兴了。
不一会儿,香喷喷的麻花就出锅了,我迫不及待地拿起一根尝了尝,哇,那酥脆的口感,香甜的味道,简直让我陶醉。
自己制作的麻花,吃起来格外香甜。
这次制作麻花的经历,让我感受到了劳动的快乐,也让我明白了,只要自己动手,就能收获满满的幸福。
我想,以后我还会继续尝试制作各种美食,让我的生活充满更多的乐趣。
炸麻花习俗的作文
炸麻花习俗的作文
在我国,春节的传统食品可多了,如:饺子、汤圆、年糕、汤圆等等,其中我最喜欢吃的就是炸麻花了。
听妈妈说,炸麻花的习俗要追溯到清朝末年了,那个时候,老百姓们为了在春节时图个吉利,就用油炸一种“喜庆”的小食品来庆祝。
这就是炸麻花。
这种麻花色泽金黄、形似长虫,吃起来酥脆可口、香甜不腻。
随着社会的发展和进步,人们生活水平也越来越好了,炸麻花的店铺也越来越多了。
现在大大小小的城市都有炸麻花的店铺了。
尤其是在一些大城市里,炸麻花的店铺更是星罗棋布,那样子真是比原来好看多了。
一条街不长不短,但却有很多家卖炸麻花的店铺。
记得小时候,妈妈经常带我去“福隆园”吃炸麻花。
那时候生意好得不得了。
在门口排队的人都能把路上堵得水泄不通。
你瞧,那卖炸麻花的叔叔阿姨们头上戴着一顶红色的帽子,手上拿着一把绿色的面杖,正全神贯注地炸着麻花呢!
妈妈把我叫过去买了两根麻花说:“来来来,小朋友快尝尝我们家炸的麻花好不好吃!”
—— 1 —1 —。
诸暨一绝麻花作文
诸暨一绝麻花作文
诸暨一绝麻花作文
我爱家乡的各种小吃,可唯独对它情有独钟,记忆深刻。
它就是诸暨一绝——麻花。
诸暨麻花香脆可口,远近闻名,在诸暨无人不知,无人不晓,它主要以鸟形麻花为主,鸟形麻花身体是一片片花瓣状面粉皮构成,鸟头是一个三角形头,中间一个鸟眼,十分精致,如果炸好就呈金黄色,周围油腻腻的,一口咬下去味道独特,鲜美,直到把整个麻花吃完,还在回味着那扑鼻的香气,那松脆的劲道,那甜甜的滋味,吃了永生难忘。
每逢端午节,诸暨的大街小巷便散发出浓浓的香气,不少人家都制作传统小吃——麻花,金黄,深黄,浅黄……颜色与众不同,深得人们喜爱。
金黄的麻花又是如何制成的呢?我们在六一节活动中就制作了麻花。
活动中大家纷纷拿出准备好的面粉皮跃跃欲试,先拿面皮对折再用剪刀整齐地剪出一条条的`条子,但不能剪到头, 每条长度都各不相同,再将条子一个个打开,变成花瓣状,必须在最后留一个三角形,否则就变“无头鸟”了,然后在三角形上画龙点睛,就大功告成了。
我们把满载着麻花的盘子送入厨房油炸,不一会儿就变成一个个金黄色的麻花了。
品尝着自己制作的麻花,像吃了蜜一样,心里甜滋滋的。
麻花,真是诸暨一绝,那味道直入肺腑,又香又甜又脆,让人回味无穷。
美味的炸麻花二年级作文
美味的炸麻花二年级作文《美味的炸麻花》“哇,好香啊!妈妈,你在做什么好吃的呀?”我一放学回家,还没进家门呢,就闻到了一股诱人的香味。
我赶紧冲进家门,跑到厨房,只见妈妈正站在灶台前,锅里正炸着一根根金黄酥脆的麻花呢!“宝贝,你回来啦,快来尝尝妈妈刚炸好的麻花。
”妈妈笑着对我说道。
我迫不及待地拿起一根麻花,咬了一口,“咔嚓”一声,那酥脆的口感,香甜的味道,瞬间在我的嘴里散开,哇,真是太好吃啦!“妈妈,这麻花也太好吃了吧,你是怎么做出来的呀?”我一边吃着麻花,一边好奇地问道。
妈妈笑着说:“这可是妈妈的独家秘方哦。
先把面粉、鸡蛋、白糖、油还有水搅拌在一起,揉成面团,然后让面团醒一会儿,再把它搓成小条,拧成麻花的形状,最后放到锅里炸就好啦。
”“哇,听起来好像很简单呀,我也想学。
”我兴奋地说道。
“好呀,那你过来,妈妈教你。
”妈妈温柔地说道。
我洗了洗手,站在妈妈旁边,学着妈妈的样子,先把面团揉好,哎呀,这面团好黏呀,我的手上都沾满了面粉。
“哈哈,宝贝,别着急,慢慢来。
”妈妈笑着鼓励我。
我好不容易把面团揉好了,又开始搓小条,哎呀,这小条怎么搓不匀呀,有的粗有的细。
“哎呀,我怎么这么笨呀。
”我有点沮丧地说道。
“别灰心,宝贝,第一次做已经很不错啦。
”妈妈安慰我道。
在妈妈的鼓励下,我终于把麻花拧好了,虽然样子不太好看,但也是我自己做的呀。
我小心翼翼地把麻花放进锅里,看着它们在油锅里翻滚,心里好紧张呀。
“哇,炸好啦!”我兴奋地喊道。
我赶紧捞出麻花,尝了一口,“嗯,虽然没有妈妈做的好吃,但也还不错啦。
”我笑着说道。
“哈哈,宝贝真棒,以后多练习就会做得更好啦。
”妈妈摸了摸我的头说道。
吃着自己亲手做的炸麻花,我心里别提有多开心啦。
这美味的炸麻花,不仅是一种食物,更是妈妈对我的爱呀!我觉得我好幸福呀!以后我也要经常给妈妈做炸麻花,让妈妈也尝尝我的手艺!。
麻花作文600字
麻花作文600字麻花作文600字八篇在我们平凡的日常里,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是店铺整理的麻花作文600字8篇,希望能够帮助到大家。
麻花作文600字篇1每天下午起床后,我们都要给小女生梳头。
有的扎一个马尾辫,有扎连个两个小马尾,有的是编个麻花辫。
总之。
小女生的头发都要梳得整整齐齐的,因为爱美之心人皆有之。
可不要小看梳头发这个环节哦!记不得是哪位大教育家说过,生活既是教育。
没错,孩子们的一日生活处处是教育。
梳头发时就是最好的教育契机之一。
因为梳头是一对一的活动,我便利用这短暂的梳头发时间跟孩子们聊天,走进孩子们的世界。
时间长了,孩子们便主动在梳头发时跟我交流。
有时会说说自己的爱好或愿望,有时会说说自己家人,有时还会讨论班里的小伙伴和当日活动。
这看起来不像老师和孩子的交流,倒更像是朋友。
可无论是他们的的老师还是朋友,能和孩子们交流就是件快乐的事儿。
孩子的世界无忧无虑、充满天真和趣味儿。
这是成人无法比拟的。
更重要的是能在聊天中获得更多对孩子的了解。
馨馨是本学期的插班生,一直以来她都是扎着两个小马尾的。
有一天,我给她换了两个小麻花辫,第二天、第三天接连好几天,她总是等着让我给她梳头发。
刚开始我也没太在意,后来才知道,因为妈妈不会编麻花儿辫,馨馨长期以来都扎着两个小马尾。
因此,她特别羡慕其他同学的麻花儿辫,当老师给她编了麻花辫她回家后特别兴奋,以至于晚上睡觉时也不愿把辫子散开。
一个简单的麻花辫就能让一个孩子如此高兴,我被她的高兴给感染了。
此时我收获的快乐远超于她的高兴。
从那以后,我常常抽空给她编麻花辫,这简单的麻花辫里充满了老师和孩子间的爱。
麻花作文600字篇2我的小姑可是个面点大师,无论什么样的面点她都会做,尤其是做麻花是她最拿手的。
今天,我就跟小姑学做麻花。
经过一番准备之后,学艺开始了。
只见小姑麻利地把和好的面切成一般大的块儿,取出其中的一块,放在案板上,把面块搓成一个均匀的长条形,然后,一手按住面的一头,一手给面“上劲儿”,再把两头对在一起,搓好的长条面就像一对久别重逢的好兄弟,紧紧地缠绕在一起,最后小姑又把扭到一起的面一提,扭上两圈,一个胖墩墩的麻花就做成了。
麻花制作过程作文
麻花制作过程作文《麻花制作过程》篇一《麻花初体验》我这人吧,打小就特爱吃麻花。
那麻花咬起来嘎吱嘎吱的,香得很。
有一回,我心血来潮,琢磨着自己动手做麻花。
我先把面粉倒在一个大盆子里,那面粉白花花的,像雪似的。
这时,我想起小时候玩面粉,总是把自己弄得像个小面人。
我往面粉里加了盐、白糖、小苏打,再打了几个鸡蛋。
那鸡蛋黄澄澄的,打进去的时候,就像金黄的小太阳掉进面粉堆里。
然后开始加水,水慢慢倒进去,我就用筷子开始搅拌。
这时候面粉混合物就像被搅乱的战场,一团糟。
我一边搅一边想,这和我想象的咋不太一样呢。
搅拌得差不多了,就开始下手揉面。
那面团一开始可难揉了,黏黏糊糊的,沾我一手。
我就像在和一个调皮的孩子打交道。
揉啊揉,好不容易把面团揉得光滑了,就跟个小胖子似的,光滑圆润。
揉好后,往面团上盖个保鲜膜,让它休息会儿,就像让干活累了的人儿睡个小觉一样。
篇二《制作麻花形状》过了半小时吧,面团休息好喽。
我把它放在案板上,擀成一个大面饼。
这面饼薄厚可不好把握,开始擀得太厚了,后来又擀薄了一点。
擀的时候就想着自己擀的不是面饼,是通往美味麻花世界的大门呢。
把面饼擀得差不多了,就用刀切成一小条一小条的。
这小条就像一根根面条似的。
然后开始做麻花形状,我先拿起一根小面条搓长搓细。
这可不容易,搓的过程中,有一段搓细了,另一段还是粗粗的。
我就像在给面条整容。
搓好后,把它对折起来,再像拧麻花辫儿那样拧起来。
我拧的时候,突然想起小时候给小伙伴编麻花辫,那时候编得歪歪扭扭的,就跟我现在拧的麻花有一拼。
一根麻花就这么诞生啦。
在做其他麻花的时候,我还尝试了不同的拧法,有两根面条一起拧的,就像麻花也在找伙伴。
做着做着,案板上就摆满了我的小作品。
篇三《炸出美味麻花》接下来就是最关键的炸麻花环节啦。
我往锅里倒了好多油,看着油慢慢地升温,我心里头有点打鼓。
油热起来后,就把麻花小心地放进去。
刚开始放进去的时候,麻花在油锅里像个小懒虫,不太爱动。
过了一会儿,就开始翻滚起来,就像在油锅里跳舞一样。
麻花的味道作文
麻花的味道作文说起麻花,那金黄酥脆、香甜可口的味道瞬间就会在我的舌尖上跳跃起来。
在我的记忆中,有一次与麻花的邂逅,至今让我难以忘怀。
那是一个寒风凛冽的冬日,我独自一人走在冷清的街道上。
风呼呼地吹着,仿佛要穿透我厚厚的棉衣,冻得我直哆嗦。
街道两旁的树木光秃秃的,在寒风中瑟瑟发抖,路上的行人也是行色匆匆,都想快点躲进温暖的屋里。
我裹紧了衣服,加快了脚步,想着赶紧回家去。
就在这时,一股浓郁的甜香突然钻进了我的鼻子。
那是一种熟悉而又陌生的味道,瞬间就勾起了我的好奇心。
我顺着香味寻去,发现了一家小小的麻花店。
店门口挂着一个老旧的招牌,上面写着“手工麻花”几个字。
店面不大,里面的装修也很简单,几张桌子,几个凳子,还有一个大大的炸锅。
一位头发花白的老奶奶正站在炸锅前,熟练地摆弄着手中的麻花。
我走进店里,一股热气扑面而来,顿时让我感到温暖了许多。
老奶奶看到我,脸上露出了慈祥的笑容,问我:“孩子,来根麻花尝尝?”我点了点头,眼睛却一直盯着锅里的麻花。
只见老奶奶把搓好的麻花一根根地放进锅里,麻花在油锅里翻滚着,发出“滋滋”的声音,渐渐地变得金黄酥脆。
不一会儿,老奶奶就用漏勺把麻花捞了出来,放在一旁的架子上控油。
我迫不及待地拿起一根麻花,咬了一口。
“咔嚓”一声,酥脆的外皮在我的齿间碎裂,香甜的味道瞬间在我的口中弥漫开来。
里面的芯儿软软的,带着一丝嚼劲,越嚼越香。
那味道,就像是冬日里的一缕阳光,温暖了我的心。
我一边吃着麻花,一边仔细地观察着老奶奶做麻花的过程。
老奶奶的手法十分娴熟,她先把面粉、白糖、鸡蛋和油放在一起,揉成一个光滑的面团。
然后把面团搓成细长的条,再对折拧成麻花的形状。
每一个步骤,老奶奶都做得非常认真,仿佛在制作一件珍贵的艺术品。
我好奇地问老奶奶:“奶奶,您做麻花多久啦?”老奶奶笑着说:“我啊,做麻花都做了几十年喽,从我年轻的时候就开始做啦。
”我不禁感叹道:“那您的手艺一定很棒!”老奶奶谦虚地说:“也就是大家喜欢吃,我才能一直做下去。
炸麻花作文
炸麻花作文炸麻花作文炸麻花作文1窗外,暖阳尽情挥洒着一缕缕阳光,阴暗的角落里,几滴残余的晨露垂在檐角。
微风拂过,刮落了檐角的晨露,也吹乱了我的思绪。
微风携着炸麻花的香味儿袭过,将我又带回了那一个早晨……“奶奶!”“呦,我的宝贝孙孙来了啊!”,奶奶一见着我,赶忙停下手中的活计,蹒跚着朝我走来。
她紧紧地牵着我的手,拉着我往屋里走。
奶奶的手有些粗糙,仿佛戴了一双图钉手套,扎得我怪疼的。
“宝贝孙孙,你好不容易来一趟,奶奶这就给你去做,你最爱吃的炸麻花!”奶奶走进厨房,她像从前那样柔起面团来。
可她的手不利索了,不停地颤抖着,面团经常掉在桌子上。
暖阳洒在奶奶的脸上,那一条条阡陌纵横的皱纹格外显眼,她浑浊的双眼中透着一丝自嘲,苍白的头发里藏着早已逝去的青春。
我感到一丝心疼,拍了拍奶奶肩膀说:“奶奶,我来吧。
”从奶奶手里接过面团,我使劲地揉着。
奶奶笑着夸我长大了,力气大如牛。
可那笑声里我分明清晰地听到一声微弱却充满无奈的叹息。
“奶奶,那是醋,不是油!”,我见奶奶正准备拿着醋瓶往锅里倒,连忙大声阻止。
奶奶惊慌失措地放下醋瓶,尴尬地摇了摇头,“唉,老喽!眼睛不好使了!宝贝孙孙你可千万不要嫌弃奶奶呀。
”我不忍让奶奶那样难堪,便离开了厨房。
不多时,奶奶端着一盘炸麻花出来了。
我的目光再一次被那充满岁月的皱纹吸引,这一次,我发现在那里边似乎包含着一股说不出来的巨大力量。
那股力量锤击着我的胸口,鼻腔里仿佛被塞入了一片柠檬,双眼模糊了……我和爸爸不约而同抓起一根炸麻花塞入嘴里。
入口的一瞬间,如有烈焰在灼烧着我的`舌尖。
使劲一咬,麻花又苦又咸,折磨着我的整个口腔。
嘴里像是有成千上万只蚂蚁在疯狂啃食,一定是奶奶又放错了调味料。
正当我准备全部吐出来时,爸爸及时捂住我的嘴,冲我使了一个眼色。
一瞬间我仿佛明白了些什么,“奶奶,你的炸麻花真是太好吃了!待会儿,我要全部打包带回去。
”奶奶听了,乐得合不拢嘴。
在善意的谎言中,我学会了换位思考,学会了感恩。
炸麻花习俗的作文
炸麻花习俗的作文
“油条儿,糖卷儿,刚出锅的麻花真好吃!”这句话想必大家都听说过,可你听过“炸麻花”吗?如果你没听说过的话,那就跟我一起来看一看吧!
今天下午,我和妈妈到超市买菜。
在买菜的时候,我看到了一位“大妈”正在卖麻花,那是我第一次看到“炸麻花”,所以就情不自禁地走了过去。
只见她把油倒进锅里,油烧热后就把一个“长着三只脚”的长麻花放进了锅里。
只见“长着三只脚”的长麻花在锅里跳来跳去,不一会儿,就变得金黄金黄的。
我问妈妈:“这是什么?”妈妈说:“这是炸麻花!”我听了以后就开始兴奋起来。
只见她把一根麻花放进锅里的油锅里,只见她用勺子往油锅里撒了一些面粉。
接着她把火调小了些。
再过了一会儿,只见麻花的中间裂开了一道缝,里面的油流了出来,油渐渐地凝固起来。
这时她又往锅里撒了一些盐。
最后她拿起锅铲开始翻炸麻花。
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《家乡的美食麻花》作文450字以上
《家乡的美食麻花》作文450字以上过节了,每家都会做些好吃的美食,当然了我家也不例外。
今天我给大家介绍我家的美食——炸麻花。
第一步骤呢就是活面,奶奶说这麻花好吃不好吃关键就在这一手。
只见奶奶从冰箱里拿出十几个鸡蛋打在盆里,并顺时针打了起来,鸡蛋打均匀后备用。
现在准备适量的面粉、芝麻、盐、香油。
开始活面了,奶奶往面粉里放入少许的盐、芝麻和花椒面,搅拌后一点点倒入鸡蛋和油,面粉在妈妈的反复搅拌下变成一块块固体,妈妈揉呀揉呀把面揉成了一块大大的、黄黄的、圆圆的面团团。
奶奶说,这麻花想要好搓,就得“省”好面,也就是说面块要等待几个小时以达到融合变软的道理。
第二步骤就是搓麻花了,再等等四五个小时后,我终于可以大展身手了,奶奶把面切成了一小断,只见奶奶迅速一搓就成了细条条,然后三五下踮起就旋转成了麻花。
我一看:啊哈这么简单,看我的。
我使劲一按一搓,面竟然断了,我大惑不解,我又试了几次还是老样子,看来这姜呀还是老的辣,我求助于奶奶,奶奶边搓边给我讲解,我看得认真,听得仔细。
我先把双手放在石块中间,手轻轻按住,从中间向外用劲慢慢滑动,面在我手中来回滑动同时也慢慢变长了,这时我高兴极了,我小心地搓着,生怕又断了,我反反复复搓了好几个来回,终于成功了。
我学着奶奶的样子,用左手按着面不动,用右手给面上劲,细长的面条变得短而有力,这时双手掂起面条两头悬空,面条就自己缠绕在一起。
然后再重复上劲,再掂起,把一头穿进另一头里,一个麻花就完成了。
看着自己做的麻花虽说外观粗糙,但是我还是非常有成就感,我帮着奶奶搓了好多好多,随着做得多了也就熟能生巧了。
第三步骤就是炸麻花了。
油热了,奶奶从锅的边缘把麻花一个个滑进锅里,麻花一下子就淹没滚烫的油中,油迅速沸腾起来,滚出一个个油泡泡。
刚落锅的麻花是乳白色的,随着油的升温慢慢把麻花中的水分一点点蒸发掉,麻花也慢慢变黄变硬。
变黄的麻花会浮在油面上,像一艘艘金黄色的小船。
等麻花身旁的油花不见时,一个麻花就炸好了。
二年级做美食做麻花作文
二年级做美食做麻花作文“哎呀,妈妈,我好想自己做美食呀!”我嚷嚷着。
周末的一天,阳光透过窗户洒在地板上,厨房里弥漫着温暖的气息。
妈妈笑着说:“那我们今天就来做麻花吧!”我兴奋得跳了起来。
我和妈妈穿上围裙,站在厨房里,就像两个要出征的战士。
爸爸也被我们的动静吸引过来了,靠在门边说:“哟,你们这是要大干一场啊!”我朝爸爸做了个鬼脸。
妈妈开始准备材料,面粉、白糖、油,还有一些水。
我在旁边眼巴巴地看着,手不停地搓着。
妈妈把面粉倒进一个大碗里,然后慢慢加水搅拌。
“妈妈,让我来搅拌吧!”我迫不及待地说。
妈妈笑着把碗递给我,我拿起筷子就用力地搅起来,面粉在碗里转呀转,就像在跳舞一样。
“哎呀,你慢点,别弄得到处都是。
”妈妈笑着提醒我。
“知道啦,知道啦!”我嘴里应着,可手还是没停下来。
搅拌好了面团,我们就开始搓麻花啦。
妈妈把面团分成小块,然后教我怎么搓。
我学着妈妈的样子,把面团搓成细细的长条,然后对折,再扭一扭。
哎呀,怎么这么难呀,我的麻花不是这里断了就是那里歪了。
“哈哈,你这麻花长得可真有个性啊!”爸爸在一旁打趣道。
“哼,我才刚开始学嘛!”我有点不服气。
妈妈温柔地说:“别着急,慢慢来,多练几次就会好的。
”我点点头,继续努力。
经过一番折腾,我的麻花终于有点样子了。
我们把麻花放进油锅里炸,“滋滋滋”的声音响起,麻花在油锅里翻滚着,慢慢变得金黄酥脆。
我眼睛一眨不眨地盯着锅里,口水都快流出来了。
“哇,好香啊!”我忍不住赞叹道。
“别急,还没炸好呢。
”妈妈说。
终于,麻花炸好了,我迫不及待地拿起一个咬了一口,“哇,太好吃啦!”我高兴地叫起来。
爸爸也尝了一个,竖起大拇指说:“不错不错,我女儿真棒!”我心里美滋滋的,这可是我自己做的美食呢!通过这次做麻花,我明白了做什么事情都不能着急,要慢慢来,就像搓麻花一样,只要坚持下去,总会成功的。
这难道不像是我们的生活吗?有时候会遇到困难,但只要不放弃,就一定能收获甜蜜的果实!。
麻花的味道作文
麻花的味道作文在我的记忆深处,有一种味道,它香酥可口,甜而不腻,那就是麻花的味道。
小时候,我生活在一个小镇上。
镇中心有一家小小的麻花店,店面不大,甚至有些陈旧,但每天从那里飘出的香味,却能让路过的人忍不住驻足。
那是一个周末的清晨,阳光透过斑驳的树叶洒在街道上,我被那股熟悉的香味吸引着,不由自主地走进了那家麻花店。
店里的老板是一位胖胖的大叔,脸上总是带着憨厚的笑容,他的围裙上沾满了面粉,双手熟练地搓着麻花。
我站在柜台前,眼睛直勾勾地盯着那刚刚出锅的麻花,金黄酥脆,还冒着热气。
大叔看到我,笑着问:“小朋友,是不是想吃麻花啦?”我用力地点点头,然后大叔就用一张油纸给我包了一根麻花。
我迫不及待地接过麻花,咬了一口。
瞬间,那酥脆的口感在我的齿间散开,甜甜的味道充满了整个口腔。
麻花的外皮炸得金黄,咬起来嘎吱嘎吱响,里面则是柔软的,带着一丝淡淡的奶香。
我一边吃着麻花,一边仔细观察着大叔做麻花的过程。
只见他先把面团揉好,然后揪出一个个小剂子,再把小剂子搓成细长的条,对折后拧成麻花的形状。
接着,把麻花放进油锅里,用长长的筷子不停地翻动,直到麻花变得金黄酥脆。
大叔做麻花的时候,神情专注而认真,仿佛在完成一件艺术品。
他的额头布满了汗珠,但他的眼神中却充满了对这份工作的热爱。
我吃完一根麻花,意犹未尽,又买了两根带回家。
回家的路上,我小心翼翼地捧着麻花,生怕一不小心就把它们弄碎了。
回到家,我把麻花递给爸爸妈妈,他们也被麻花的香味吸引,尝了一口后都赞不绝口。
那一天,我们一家人坐在客厅里,一边吃着麻花,一边聊着天,笑声充满了整个房间。
后来,我离开了小镇,去了大城市上学。
城市里有各种各样的美食,但我却始终忘不了那家麻花店的味道。
有一次放暑假,我回到小镇,第一时间就跑去了那家麻花店。
店还是那个店,老板还是那个老板,只是他的头发白了一些,脸上的皱纹也多了几道。
我走进店里,大叔看到我,愣了一下,然后马上露出了笑容:“哎呀,这不是当年的那个小朋友嘛!”听到他的话,我的心里暖暖的。
学做麻花日记400字精选
麻花是指用两三股条状的面拧在一起,用油炸制而成的中国的特色面食小吃。
麻花的主要品种有天津麻花、山西稷山麻花、陕西咸阳麻花、湖北崇阳麻花、苏杭藕粉麻花等,它富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量元素。
麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
这里给大家分享一些关于学做麻花日记,希望对大家有所帮助。
学做麻花日记1星期日中午,奶奶打算给我们做麻花。
“悦悦,帮奶奶和一下面。
”奶奶叫我。
“哦,来啦。
”我放下手中的书,来到客厅。
“奶奶,怎么和面啊?”“你先别急,我先把面盛好。
”说完,奶奶开始盛面……盛完了面,奶奶开始教我和面,你先这样……然后……。
不到十分钟,我就学会了怎样和面,奶奶夸我一点就会,我很高兴。
我开始和面了,我和,我和,我和和和,呃……结果粘了满手的面,“你给我下来,下来。
”我搓着手,并生气地盯着手上的面。
后来,奶奶让我搓手,然后用干面粉冲走了。
我又开始和面,和好了面,等面发好了,我们要做麻花了。
我建议也可以做出别的形状。
奶奶做了两个麻花三个小饼,妈妈做了四个麻花两个小饼,哈哈,我做了一个我,然后油炸了,妈妈问我:“你是自己吃掉她吗?那就是自己吃自己啦!”你知道我会回答什么吗?好好想想吧。
今天的麻花真好吃啊,下一次,我还要吃,还要做一个我,再油炸,哈哈哈。
学做麻花日记2我的小姑可是个面点大师,无论什么样的面点她都会做,尤其是做麻花是她最拿手的。
今天,我就跟小姑学做麻花。
经过一番准备之后,学艺开始了。
只见小姑麻利地把和好的面切成一般大的块儿,取出其中的一块,放在案板上,把面块搓成一个均匀的长条形,然后,一手按住面的一头,一手给面“上劲儿”,再把两头对在一起,搓好的长条面就像一对久别重逢的好兄弟,紧紧地缠绕在一起,最后小姑又把扭到一起的面一提,扭上两圈,一个胖墩墩的麻花就做成了。
看到小姑做的如此容易,我心想:“原来大师不过就这两下子,太简单了!”我搓搓手,拿起一块面,使劲搓,很快把面搓成了长条形,但粗细不均匀,我又赶紧搓粗的`地方,可是用力过猛,面断了。
2023年最新的初一制作麻花日记500字
2023年最新的初一制作麻花日记500字几千年的中华美食文化中,小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。
苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩,既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春,对于麻花,你有学习的兴趣吗下面是小编为大家整理的初一制作麻花日记500字,希望你会喜欢!和妈妈学麻花上周星期六下午,只见妈妈在厨房上忙下忙,左忙右忙,前忙后忙,东忙西忙,南忙北忙,一会在和面,一会在切面,一会在揉面,一会在放面,一会在压面,一会在倒水,我赶忙跑过去问:妈妈你在干什么我在为做麻花做准备呐! 从大上一周,我就想跟着妈妈学做麻花,正好,这一次家里没麻花,所以要做,竟然被我赶上了,我的心里是万分期待、七上八下,犹如十五个吊桶个吊桶打水七上八下。
到了下午四五点左右,妈妈从阳台上端来了早已等候多时的面,妈妈用眼短暂地瞟了我一下,我就已经知道了我要干什么了洗手。
(嘿嘿!我们这叫心有林夕 )不过一会,就准备好了,用一句话来说就是:万事具备只欠东风啊!我们首先把事先准备好的面,切成一个一个小长方体,在面上涂上少量的花生油,放上一些小苏打,就好了,我们从盘子中拿了一块面,把它揉成一个跳绳状,用大拇指和食指按着跳绳的一头,而另一个人则继续揉着另一头,(注意:千万千万千万要小心,不要把面给揉断了!)然后,两头回合,把跳绳给提起来,它会自己自动转成一个麻花状,可是到了这一步还是没有完成,需要再重复一下刚才的步骤还是和刚才的一样,一个人按这一头,另一个人继续揉另一头,两头再一回合,一提,它又成了一个双层麻花,两头需要捏紧点,不然的话会散开大家学会了吗第一次做麻花今天,我第一次做麻花。
午睡过后,我们把手洗得干干净净,把4张桌子拉在一起,8个或7个同学自由的组成小组一起合作做麻花。
我们小组摊好红红的桌布,余老师把她在我们午睡时剪好的麻花皮让我们领走,工具也让我们领走。
分好之后,余老师开始示范:她先把一张正方形的麻花皮子对角折,然后用剪刀在对折的麻花皮封口处咔咔咔留下了一条条的痕迹,记住,不要将麻花皮剪断。
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炸麻花
今天我想吃麻花,妈妈就给我炸麻花。
首先,妈妈在菜谱上看怎么炸麻花,她准备好食材,两个鸡蛋、一些白糖和200克面粉。
把鸡蛋倒入油碗里,撒入面粉,倒入白糖,然后妈妈开始和面了。
和好了面,把面切成一条一条的,把面条拧在一起,就成了麻花的形状。
妈妈往锅里倒上一罐油。
把卷好了的麻花放进锅里,过了不到五分钟,炸麻花就做好了。
我尝了一口,哇,麻花的滋味真是妙不可言哪!还是我第一次吃到这么好吃的麻花!
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