几味中药，适当增加酒量，保护肝脏，防止宿醉，酒局小妙招

几味中药，适当增加酒量，保护肝脏，防止宿醉，酒局小妙招

饮酒是日常生活中的常见行为，在人际交往和情绪调节中有重要作用。适量饮酒，可改善血液循环，对身体有益。但饮酒过量，对身体和心理都会有损害。无节制地饮酒，可发展成为一种成瘾行为。

人们将那些无节制饮酒、整天醉生梦死的人称为“酒鬼”。这种人难以从事正常工作，工作中也常由于过量饮酒而误事。正常人偶尔饮酒过量，也会使心理和行为发生改变，从而造成一些危险发生。如酒后驾车更易发生交通事故。饮酒过量后，情绪控制力降低，易引发不顾后果的行为，如打架斗殴等。因此，纠正饮酒过量的行为，是握好这把双刃剑的重要环节。

如果适量地喝酒，不但心情舒畅，往往也会收到意外的好处，但要注意多吃蔬菜。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，所以应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。

长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量，但不含任何营养素。过量饮酒首先减少了其

他含有多种重要营养素，如蛋白质、维生素、矿物质的摄入。其次可使食欲下降，摄入食物减少，以及长期过量饮酒会损伤肠黏膜，进而影响肠对营养素的吸收，导致多种营养元素的缺乏。

酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用，对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。

过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化，可能有利于膳食脂质的储存，肝脏脂肪合成增多，使血清中甘油三酯含量增高，患甘油三酯血症的可能性增大。

长期饮酒者易周期性酒精中毒，损害脑神经，还引起肝脏肿大、代谢障碍，特别是维生素B缺乏，因而导致脑神经组织的损害。由此而引起一系列综合征：精神异常、智力低下、记忆力减退、走路不稳等。

饮酒过度还可引起营养不良和吸收障碍，能使骨质形成和骨矿化减少，日久导致骨质疏松症。长期饮烈性酒引起血压升高，可使原有高血压的病人发生出血性卒中，且多数病情较重，急性期死亡率极高。此外，饮酒可影响心血管健康，增加心脏负担，加重心肌缺血，诱发心肌梗死，心律失常，并由此而出现脑血栓。

接下来，我们就具体谈谈解酒的小偏方。

这个方法，可以保护我们的肝和胃，并且可以适当地增大我们的酒量，达到“千杯不醉”的效果。

具体配方和使用方法如下：

葛根、枳棋子、女贞子各10克，橘红、冬虫夏草各5克，水煎两次（初煎和二煎），将得到的药液混合分成两份，分别在饮酒前后饮用；也可将上述几味药一起研成细末，在饮酒前后分别取药粉20克，用温水冲服。

其中，葛根能够解酒、除胃热，止渴、去烦热、散郁火，做粉效果尤妙；枳棋子能够消除酒醉烦渴、呕吐，《本草纲目》记载它还能够去膈上热、润五脏；女贞子则能够滋补肝肾，还可用于解酒醒酒；

橘红能够消痰、利气、清肺，常用于治疗咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、气短胸闷等；冬虫夏草能够补虚损、益精气，可以调节免疫系统功能、抗疲劳、抗肿瘤。所以，此方的配伍对于醒酒解酒有着较好的效用。

在饮酒前使用本方，能够快速提升酒量，有效防止宿醉，让您在酒场轻松应酬，给人留下千杯不醉的感觉；酒后服用，则可以加快肝脏对乙醇的分解速率，减少乙醇转化为乙醛，将其直接转化成无毒的乙酸乙酯排出体外，降低酒精对人体(尤其是肝脏和胃)的刺激和伤害，速效解酒醒酒，快速恢复神智。

同时，本方还有保肝养肾的作用，不仅能够分解长期喝酒残余在人体血管壁内、消化道、膀胱等部位的乙醇化合物，全面消除烟酒对身体的毒害，养肝清肺、养肾护胃，还能够清除长期吸烟黏附在肺部、气管壁上的烟毒。

当然，有人为了保护肝功能，在酒前吃一片肌苷片，也有一定的道理，因为肌苷片可以促进肝脏代谢，而酒精是靠肝脏来代谢分解的。还有一种说法是维生素b1对酒精代谢能起促进作用，可以考虑在喝酒前吃一片。

同样的，为了保护胃，饮酒前也可以先吃两片肥肉来“垫底”，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃，防止酒精渗透胃壁进入血液。饿肚子比饱肚子更容易醉酒，就是这个原因。同样的，喝酒前喝一杯浓浓的牛奶，可以预存在胃里用来稀释酒精，也可以在胃里形成一层良好的保护膜。

酒不是生活必需品，但它在生活中又是不可缺少的。“酒能益人，亦能损人”，它既可药用，又能伤身惹祸。酒既是兴奋剂，又是镇静剂。

酒还存在着利增则祸减，祸增则利减的相互作用。在这多项双重作用下，使得人们对酒的认识各不相同，故而对酒的评价亦因之而异，遂造成对酒的看法不同而争论不休。酒，功也好，祸也罢，总之是人在饮酒，关键在人，人则在于自节。