生鲜农产品配送项目背景

生鲜农产品配送项目背景

21 世纪是个网络连接的世纪，人们体验了在家享受购物的乐趣，网络给人们的生活带来了便利。传统的农产品流通的主要问题是小农经济与产品本身保鲜，小农经济规模小，交易数量范围也小，产品的本身保鲜时间短，造成跨地域流通困难，这些问题导致了传统农产品流通范围小效率低，严重地阻碍了我国农产品市场的发展。现阶段小农经济的转变，大型农场的形成为农产品的大范围流通提供了基础，需要借助于电子商务实现产品流通的进一步优化。目前的农产品以电子商务形式出现的都是以B-B 模式，并且 B-B 模式的农产品市场已经发展的相对成熟。

但是，随着信息不断流通，电子市场越来越广阔，如果只是面向

B-B 模式的农产品电子市场，那么做为21 世纪的新的生力军的眼光就相当狭隘，所以我们将思维转向农产品电子市场相对空白的B-C 模式。这个模式在深圳市农产品电子市场的只有每日优鲜、菜可可等屈指可数的几家，而且成立于近两年，发展不够规模化，技术也不是很成熟。网上交易对降低销售成本、减少采购成本、缩短库存周期等方面的贡献很大。并且随着商家信用中介、强大的交易管理系统和帐务管理系统等功能的发展健全，加上电子商务本身具备的快速、方便、安全的优势，电子商务的发展必然将会拓宽交易产品的范围，更呈现出“平民化”的特点。以网络为依托的农产品B-C 模式不仅可以解决将人们生活中最密切的食材问题，而且可以改变企业本身的生产、

生鲜农产品配送商业

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经营、管理活动，更将影响到整个社会的经济运行与结构。与此同时，民以食为天，食以鲜为本。自上世纪90 年代以来，

经国家有关部门与社会各界的共同努力，“菜篮子”工程建设取得了积极的成果，把“菜篮子”产品质量卫生进行了“从农田到餐桌”的全程控制，实现了由装满“菜篮子”到丰富、净化“菜篮子”的转变，“菜篮子”产品也得到了不断丰富。“菜篮子”产品已成为社会关注的焦点和群众反映的热点。满足广大居民吃上品种多样、营养丰富、供给充裕的的“放心菜”的心理需求，开展无公害蔬菜保鲜加工及物流配送不仅必要，而且市场广阔。

另外，开展无公害蔬菜保鲜加工及物流配送，势必减少人们挑拣这一

环节，大大降低了蔬菜的损耗率，避免了大量垃圾的产生。不仅提高了蔬菜产业效益和收入，更重要的是体现了环保这一理念。

在人们生活方式改变、享受电子交易生活开始逐步成熟与农产品 B-C 发展不对等的条件下，新经济模式要求新物流模式，农产品的电子配送渠道已经到了大规模

发展时机。现阶段电子商务发展仍呈现区域化趋势。我国地区经济发展的不平衡和城乡二元结构所反映出来的经济发展的阶梯性、收入结构

的层次性十分明显。在今后相当长的时间内，上网人口仍将

以大城市、中等城市和沿海经济发达地区为主， B-C 的电子商务模式区域性特征非常明显。以

这种模式为主的电子商务企业在资源规划、配送体系建设、市场推广等方面都必须充分考

虑这一现实，采取有重点的区域化战略，才能最有效地扩大网上营销的规模和效益。

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