会议服务方案
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会议服务
1、会议服务准备
一、会议服务的前期准备和筹备
1.与会议承办单位负责人沟通协商,详细了解会议的性质、会议内容、规格档次、举办的具体时间、人数、场地大小、用餐标准等内容。
2.会议服务负责人根据承办单位提供的资料,制定详细的接待方案。方案包括会议的活动安排、时间进程、会场布置、会议宣传等内容。
二、会议服务的准备
1.会场布置
a) 会场环境布置。会场应给人庄重、协调、整洁、舒适的感觉,环境整洁,灯光亮度适中,应适当摆放室内植物,控制适宜的室温和气味,选择桌面插花。根据会议内容,还应通过一定的物品和手段,渲染与之相配的气氛。
b) 会议台型布置。根据参加会议的人数选择会场大小及台型布置。小型会议可采用圆桌或“回”字台型;大中型会议可采用礼堂型或教室型。
2. 会议用品准备
a) 茶杯。须经过消毒,消毒时间不少于20分钟;茶杯、杯盖无黄斑、无缺口;茶杯无水迹且光亮。
b) 玻璃杯。不得有破损和缺口,被子清洁、光亮、透明,无指印,并列放在杯垫上。
c) 矿泉水。矿泉水瓶无灰尘,密封完好,瓶内无沉淀物,并在保质期内。
d) 小毛巾。无斑点和异味,须经过消毒,消毒时间在20分钟左右。重要会议一律用新的小毛巾。冬季毛巾必须保暖。
e) 毛巾竹篓。不得有破损,每次使用结束后,须用热水浸泡,晒干后保存,以备再次使用。
f) 签到台。台布无污迹,无破损。
g) 鲜花。新鲜,无枯枝、败叶。
h) 热水瓶。表面清洁光亮,无水迹,水温控制在90度以上。
i) 挂衣架。清洁完好,无破损,无缺少。
j) 文具。笔,油墨饱满,书写通畅;纸本,干净整洁。
3.设备设施准备
a) 接通计算机与屏幕的数据传输线。
b) 调整投影(投影仪:投影及幕布)设备、亮度、大小适当。
c) 调试话筒效果(无线手持话筒)。
d) 安排摄影、摄像位置。
e) 调节空调调温器,冬季室内温度控制在18度左右,夏季室内温度控制在22度左右,并在会前30分钟左右喷洒适量空气清洗剂,保持室内空气清新。
f) 电脑及备用电脑
g) 视频切换器+激光翻页器
h) 演讲台1个
2、会议服务工作规范
一、会前准备
1.对会议室进行检查,保洁。
(1)确认会议室音响、灯具等设备的完好,发现故障及时向相关部门报修,保证会议使用。
(2)做好会议室的保洁、整理,桌椅要摆放整齐。
2.按会议要求,准备好会议资料及合格的会议用品,在开会前2小时准备好矿泉水、水杯、开水、茶叶、小方巾和会议桌上的纸和笔及横幅、投影、话筒、音响、灯光、发言席、桌牌、鲜花、水果等(具体视情况而定),注意:(1)茶杯要洁净无破损,如有矿泉水,茶杯应放在矿泉水右边与之平行,茶杯及杯盖的标志应正对着与会人员的位置,且杯耳位于与会人员的右手,茶杯的布置应使前后左右都成一线。
(2)桌牌要光洁,无刮痕且无破损,应放在与会人员的位置,座签的摆设要与桌面平行,且跟桌面的顶端距离10CM,座签的摆设应使前后左右都成一线。
(3)鲜花要放在合适的位置,以不遮挡发言人为宜。
(4)水果要清洗干净,按位置摆放整齐,与茶杯等物品保持适中距离,但要突出领导位置。旁边要配纸巾。
3.根据会议要求进行摆台,对会议室进行通风和气味处置;
4.准备工作结束后,进行会前的全面保洁和安全检查,并核对所需物品,如检查摆台、准备开水、茶包等;
5.准备完全结束后,打开会议厅(室),调整小环境(空调、灯光、气味等)。
6.会务负责人,提前一周与某公司会议负责人联系,沟通会议的具体要求和所安排的会议行程,策划本次会议细节,提前制作会议所需资料,采购会议物品。会议室(讲台、会议桌签摆放等)、住宿安排、餐厅菜品搭配等注意事项;
7.提前三天核对会议要求和注意事项;
8.提前一天与会议负责再次确认人数、会场桌型是否有变化和其他要求;
9.当天做好会议室、餐厅、客房的接待工作,并到现场进行检查;
二、会中服务
1.人员仪表:保持个人卫生,常修指甲,头发梳洗干净,整齐,不染发;化淡妆,不浓妆艳抹,手上饰物只限带手表。
2.人员到岗:会场管理员应在会议前2小时到岗,对服务工作及程序向会议服务人员作出明确的分工,讲明注意事项,然后对会议要求事项做最后检查。
3.迎送服务:会议服务人员应在会前1小时按要求着工作服上岗,站在会场入口显要位置,面带微笑,指引参会人员进入会场。
4.如无特殊情况,服务人员应在客人落座后倒水。大型会议中,服务人员也可在会前10分钟将主场茶水倒满,会议开始后第一次15分钟续水,之后每20分钟对主场进行续水。规范操作如下:
斟茶时,先主位,再副主位,依此类推,前排以后可以从一侧开始一次倒茶水,为与会者倒水时,要站在与会者右后侧,将茶盖翻放在桌上,以确保卫生。然后拿起杯子倒水,茶杯要拿到与会者身后斟倒,以免挡住与会者的视线,茶水倒七分满为宜,主席台上配置矿泉水时,要根据主办单位需要配置相
应水杯。注意:进出会场及斟茶时以不影响会场正常秩序为原则,手机调整到振动状态!
5.会议服务人员在会议开始后将会场门关上,站在会场一角观察会议进展,对突发事件进行及时处理。
6.会议结束,服务人员立即打开会场大门,在门外站立,微笑送客。
三、会后清场
1.检查会议厅(室)是否有客人遗失的物品,如有遗失应立即还送给客人,如未能及时送还,应上缴办公室妥善管理,做好记录,同时立即通知相关单位。
2.检查会议室及相关的物品是否有缺失或损坏,及时报告会场管理员,协助追补损失,做好记录。
3.物品归还,清理租借、调用的物品,检查有无缺失或损坏,清洁后归还,做好相应记录。
4.清场保洁:回收可重复使用的会议用品,清洁桌椅、地面等,将座牌、桌椅等归位。
5.关闭会议室:包括音响、空调、灯光、门。
3、礼仪服务规范和标准
一、仪容仪表
整体要求:符合工作需要,自然大方、不娇作、干净整洁,精神奕奕、充满活力
面部妆容:
1、男士要求:保持面部干爽、无油光,不留胡须,常修剪鼻毛。
2、女士要求:须化淡妆(必须修(描)眉、涂眼影、腮红、口红)。以最好的精神面貌展现在客人面前。
头发要求:
1、整体要求:头发保持干净整洁、无头屑、无异味;不使用气味强烈的定型发胶以及喷雾;只可染黑色或与原发色接近的颜色,不留怪异发型。
2、男士要求:发型应以服帖短发为宜,长度应保持前不覆额、后不抵领、