江苏职业技能大赛规程--禽病综合诊断赛项规程

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2021年江苏省职业院校技能大赛中职赛项规程

一、赛项名称

赛项编号:JSZ202102

赛项名称:禽病综合诊断

赛项组别:中职组、教师组

赛项归属专业大类:农林牧渔类

二、竞赛目的

依据社会对畜牧兽医等相关专业人才需求设计竞赛项目。技能竞赛内容包含了江苏省中等职业学校畜牧兽医、畜禽生产与疾病防治等相关专业学业水平考试技能测试的核心技能,重点考察选手综合能力素质、职业规范和岗位操作规范。

通过竞赛推进专业标准及技能教学标准建设,引领专业高水平发展,惠及普通学生;通过竞赛有效促进学校与企业之间的合作交流,推动中职畜牧兽医、畜禽生产与疾病防治等专业教学改革和校企合作,促进职业教育与产业的发展;通过竞赛全面提升专业教师教学水平,提高学生专业素质和综合素养,从而增强学生就业竞争力和促进高质量就业。

三、竞赛内容

竞赛包括理论知识和操作技能两部分,竞赛成绩均采用百分制,其中理论知识部分占该项目总分的20%,操作技能部分占80%。

1.理论知识部分

按国家职业标准《动物疫病防治员》规定的应知要求,所有参赛选手在计算机上进行独立答题。团体赛项目所有组队选手均需参加,总分100分。

2.操作技能部分

选手相互配合,在规定时间内完成鸡翼下静脉采集血液样本、血涂片制备、染色、显微镜检、鸡病理剖检、病料处理,并填写采样单与病理剖检报告单。

①鸡翼下静脉采集血液样本。合理保定鸡,翼下拨毛、消毒,采集2-4mL血液,并填写血液样本记录单。

②血涂片制备。制备血膜薄而均匀的血涂片。

③染色。按规范流程染色血涂片。

④镜检。在油镜下找到适合的清晰的视野。

⑤鸡的病理剖检。心脏内注射空气致死鸡,进行外观检查、消毒、剖检。

⑥病料处理。规范处理尸体、内脏器官和酒精棉等污染物。

⑦填写病理报告单。规范记录鸡外观、剖检、显微检查结果,给出诊断结论。

3.竞赛时间

理论知识竞赛时间为60分钟,操作技能竞赛时间为100分钟。

四、竞赛方式

1.本项目分为中职组和教师组2个组别,均以团体赛方式进行,每队2人,比赛由选手配合完成。

2.中职组参赛对象为中等职业学校(含技工学校)在校生及五年制高职一至三年级学生(2000年5月1日以后出生),不得跨校组队,每组可报1~2名指导教师。教师组参赛对象为中、高等职业学校在编教师或已连续聘用三年以上的在聘教师(即2018年9月以前在聘教师)。获得过省赛学生组一等奖的学生选手不得参加同组别、同项目2021年度竞赛。获2019年、2020年教师组一等奖的教师不得参加同一项目2021年度竞赛。

五、竞赛流程

赛程安排两天,第一天参赛选手进行理论考试,第二天进行技能竞赛,竞赛流程安排见表1。

表1 竞赛日程安排表

六、竞赛规则

1.参赛选手必须为中等职业学校或高等职业学校一至三年级(含三年级)全日制在籍学生和中、高等职业学校专任教师,不得弄虚作假。在资格审查中一旦发现问题,将取消其报名资格;在比赛过程中发现问题,将取消其比赛资格;在比赛后发现问题,将取消其比赛成绩。

2.参赛选手提前30分钟检录进入赛场,按照抽签工位号参加比赛。迟到15分钟以上者取消比赛资格;比赛结束后,选手方可离开赛场。

3.选手进入赛场后须检查实验用品是否齐全,如有疑问向裁判询问。

4.选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经裁判同意,选手若需休息、饮水或去洗手间等,耗用时间计算在比赛时间内。

5.选手应在竞赛试卷或实物标签上填写比赛号。试卷(或实物标签)上不得有任何暗示选手身份的记号和符号,否则取消成绩。

6.竞赛在规定时间结束时,选手应立即停止操作,不得以任何理由拖延。结束后举手示意,由工作人员记录结束时间,经确认后离开比赛现场。

7.各设区市教育行政部门负责本地区参赛学生的资格审查工作。

七、竞赛环境

1.理论知识考试在计算机教室进行。

2.技能比赛在具备各项目竞赛条件的场地(或实训室)举行。另备有考务办公室、选手准备室及休息场所。

八、技术规范

以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案以及国家职业标准《动物疫病防治员》规定的知识和技能为要求。

(一)职业标准

国家职业标准《动物疫病防治员》(四级)。

(二)技术标准

1.鸡的病理剖检技术参照兽医病理解剖生物安全控制技术规范DB11/T 869-2012标准执行。

2.瑞氏染色法可参考中华人民共和国国家标准GB 4789.28-94 中2.6标准执行。

3.比赛场地要求参照兽医实验室生物安全要求通则NY/T 1948-2010标准执行。

4.比赛用鸡参照实验动物病理学检测第2部分:病理剖检方法DB53/T 293.2-2009标准执行。

九、技术平台

1.竞赛场地照明、控温良好,能提供稳定的水、电。

2.项目仪器设备与材料(每组1套)

表2 项目仪器设备与材料

十、成绩评定

项目评分包括理论知识考试和操作技能考试两部分。项目总成绩中理论成绩权重为20%,操作技能成绩权重为80%。理论成绩取两名参赛选手平均分,采用计算机自动评分。操作技能成绩由裁判组采取过程及结果评分进行评分。评分结果采用百分制。

操作技能竞赛评分标准如下:

表3 项目评分标准及评分细则

十一、奖项设定

(一)参赛选手奖

根据竞赛成绩,从高到低排序,按参赛人数的10%设一等奖,20%设二等奖,30%设三等奖。

(二)指导教师奖

对获得一、二、三等奖选手的指导教师颁发指导教师奖。

十二、赛场预案

计算机上理论考试设置有答案保存按钮,选手可随时保存答案以防止突发停电或计算机卡顿等紧急情况。

技能比赛每场次预留2个比赛工位。比赛用实验动物、仪器设备与材料按2倍参赛队数准备。

十三、赛项安全

1.承办单位应按照大赛组委会要求,在赛前组织专人对比赛现场、住宿场所和交通保障进行考察,及时排除安全隐患。赛场的布置,赛场内的器材、设备,应符合国家有关安全规定。如有必要,也可进行赛场仿真模拟测试,以发现可能出现的问题。

2.赛场周围要设立警戒线,防止无关人员进入发生意外事件。赛场设置警戒线及联网的监控体系,可对赛场进行24小时监控。

3.比赛现场内应参照相关职业岗位的要求为选手提供必要的防护,在具有危险性的操作环节,裁判员要严防选手出现错误操作。

4.承办单位须在赛场管理的关键岗位,增加力量。应制定开放赛场和体验区的人员疏导方案。赛场环境中存在人员密集、车流人流交错的区域,除了设置齐全的指示标志外,须增加引导人员,并开辟备用通道。

5.参赛选手按赛场规定要求,穿戴好防护工作服、口罩等进行操作。进入赛场、赛事裁判工作人员进入工作场所,严禁携带通讯、照相摄录设备,禁止携带记录用具。如确有需要,由赛场统一配置、统一管理。赛项可根据需要配置安检设备对进入赛场重要部位的人员进行安检。

6.所有人员禁止穿钉子鞋和高跟鞋,禁止携带火柴、打火机等火种进入比赛现场,严禁在比赛现场抽烟,禁止拨打手机或接听来电。

十四、竞赛须知

(一)参赛队须知

1.参赛队名称统一使用规定的地区代表队名称,不使用学校或其他组织、团体名称。

2.参赛队员在报名获得审核确认后,原则上不再更换,如筹备过程中,队员因故不

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