金华有什么特产

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浙江金华值得推荐的十道特色美食

浙江金华值得推荐的十道特色美食

浙江金华值得推荐的十道特色美食金华火腿:“山水造就的绝世佳品,千年名吃独一味”金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。

由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,它又有许多不同的品种,如按腌制季节分,有重阳至立冬的“早冬腿”,有立冬或小雪至立春的“正冬腿”,有立春至春分的“早春腿”,有春分后腌制的“晚春腿”。

金华香肠:“咸鲜风味,以黄金比例制成的江浙老味道”金华香肠,是浙江省金华市的特产。

金华自古便是腊味名产地,四季分明,水质好,传承古法香肠技艺匠制,成就记忆中的老味道。

金华香肠调料简单,选用“三七黄金肥瘦”配比,原汁原味的咸鲜风味,弹润不柴、油润不腻。

冷淘:“入口爽滑有弹性,独属于金华人的夏日限定”冷淘,是金华的一种传统名小吃。

做法和凉面差不多,只是原料不同,用的是粗米线。

金华冷淘,始于唐代的“槐叶冷淘”,历史由来已久。

明代徐渭的《春兴》中便有提到:“柳色未黄寒食过,槐芽初绿冷淘香。

”而作为制作冷淘的原材料——水索粉,也成为夏季畅销品。

火腿白菜:咸香嫩软,一道“鲜掉舌头”的美味火腿白菜是浙江省传统的地方名菜,属于浙菜系。

此菜的主要原料是金华火腿和白菜,成品后色泽鲜艳,嫩软鲜香。

武义醋鸡:“不加一滴水,用醋造就的美味”武义醋鸡是浙江省金华市武义县的特色菜肴,是武义十大碗”之一,将切块的鸡肉与白糖、陈醋等调味料爆炒而成,成品色泽橙黄,入口口感丰富,酸中带甜,甜中带辣,香味四溢,十分美味。

金华煲:“八婺大地”的平价吃煲金华煲是浙江金华市传统名菜,是独有的美味砂锅炖品,采用二十余味名贵中药材及香料,精心调制而成。

味道独特,在江、浙、沪、湘、粤各省市都开有多家“金华煲庄”并极富盛名,生意红火。

其中“金华火腿老鸭煲”被评为第十届浙江(国际)美食节名牌美食。

火踵神仙鸭:“火踵红艳浓香,鸭肉鲜嫩油润”将肥嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内,加调料用微火焖炖而成。

火踵红艳浓香,鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶,为清和园等老字号当家名菜之一。

金华火腿怎么吃

金华火腿怎么吃

随着社会经济的不断发展,每个地方都有自己的特产,而且都很有特色,甚至成为当地的名片。

而金华火腿就是浙江省金华市的特产,它的色泽鲜艳、红白相间、肥香不腻、瘦肉甜咸、营养丰富,非常地好吃,也很受人们的喜爱。

其实说实话,本人也没见过一整条的金华火腿,也只是在电视上看到过,可以想像一整条金华火腿很是奢侈,让人直流口水。

因为没见过一整条的金华火腿,能吃很久我们也不知道。

但是一整条金华火腿还分为不同的部位,而不同的部位适合不同的烹饪方法,下面分享一下如何吃金华火腿。

金华火腿是浙江省金华市的特产,深受人们的喜爱。

金华火腿瘦肉甜咸,肥肉香而不腻,它营养丰富,味道鲜美,如何吃金华火腿?一整条金华火腿分为火爪、火踵、上方、中方、滴油,不同的烹饪方法适合不同的部位,可以用来煲汤、清汤、炖肉。

首先,来看看金华火腿的功效和作用:1、具有健脾开胃、生津益血的作用,因为火腿本身是温热的,对刺激食欲、健脾、治疗体虚乏力、腰酸腿软有很好的效果;2、具有提高免疫力的作用,由于火腿中蛋白质含量较高,具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用,从而提高人体免疫力;3、有利于保护人体器官,火腿中铜的含量比较高,铜是我们人体不可缺少的微量元素,对人体血液、中枢神经系统、骨骼发育都有重要的调节作用,同时对人体心、肝、内脏器官的发育有很好的疗效。

二、蜜汁火方:准备食材:金华火腿、莲子、冰糖、蜂蜜、水淀粉1、金华火腿最好的部分是上方,把金华火腿的上方取下来,切成小方块,放入180度的蒸箱中蒸半个小时,没有的也可以用蒸锅。

2、蒸好以后倒出肉汁,在肉上放一点冰糖,倒入一点肉汁,放葱结,放入蒸箱,180度蒸两个小时,莲子洗净,提前泡好。

3、蒸好后倒出肉汁,倒入泡好的莲子,淋上少许肉汁,然后放入蒸箱180度蒸一个小时,将淋上的肉汁倒入锅中煮沸,加入水淀粉蜂蜜,煮至粘稠状,火腿蒸熟后取出,将勾好的汁均匀的倒在火腿上就可以了。

三、金华火腿煲汤:准备食材:金华火腿、豆腐、笋干、干辣椒、姜、高汤1、金华火腿切小块,用清水浸泡一小时,锅中加水,水开时将火腿焯一下,去掉多余的盐,焯好沥干水分。

食材特产推荐信范文

食材特产推荐信范文

尊敬的读者,在这个美食遍地的时代,品尝各地的特色食材,无疑是一种对味蕾的极致享受。

今天,我有幸向大家推荐一些极具地域特色的食材特产,它们不仅风味独特,而且富含营养,定能让您的餐桌更加丰富多彩。

一、金华雅畈肉饼金华雅畈肉饼,源自浙江金华雅畈镇,是当地的特产之一。

这种肉饼皮薄馅多,口感独特,尤其是梅干菜肉饼,更是人气推荐。

雅畈肉饼选用新鲜食材,如黄牛肉、梅干菜等,均为亲手制作,确保了肉饼的美味与健康。

在杭州文二路的华星发展大厦,一家名为“雅畈肉饼”的新店开业,受到了金华老乡和老客人的热烈欢迎。

品尝金华雅畈肉饼,不仅能满足您的味蕾,还能感受到浓厚的地方文化。

二、威海香酥扇贝威海,位于山东半岛东部,被誉为“东方夏威夷”。

这里的海鲜资源丰富,其中香酥扇贝更是享誉全国。

威海香酥扇贝选用当地优质扇贝,肉质鲜美,营养价值高。

烹饪过程中,厨师会仔细处理扇贝肉,用料酒和干淀粉腌制,使其更加入味。

炸制后的香酥扇贝金黄酥脆,外酥里嫩,搭配花椒、葱花、干辣椒等调味料,口感层次丰富。

品尝威海香酥扇贝,既能感受海洋的味道,又能品味威海的独特风情。

三、潮汕老菜脯蒸肉饼潮汕地区位于广东省东南部,这里的人们喜爱用陈年萝卜干制作各种美食。

其中,老菜脯蒸肉饼是一道具有助消化、行气消滞功效的传统菜肴。

这道菜选用陈年萝卜干、五花肉、葱花、大蒜等食材,口感鲜美,营养丰富。

制作过程中,将五花肉剁成肉饼,与陈年萝卜干等调料混合,蒸制而成。

老菜脯的发酵特性使得这道菜易于消化,适合消化功能减弱的老人和儿童食用。

四、高邮咸鸭蛋高邮咸鸭蛋,产于江苏省高邮市,以其油多、质细、蛋白柔嫩而著称。

尤其在端午节期间,因其“一蛋双黄”的特性,寓意“好事成双”,深受人们喜爱。

高邮咸鸭蛋选用优良的麻鸭品种,采用传统腌制方法,经过时间沉淀,口感鲜美。

现代水法腌制的高邮咸鸭蛋,盐分较低,满足了市场的需求。

高邮咸鸭蛋已成为当地的一个重要产业,并成为了促进经济发展的亮点。

五、天水麻辣烫甘肃天水,一座拥有悠久历史和丰富文化的城市,其特色美食麻辣烫更是声名远播。

东阳香榧浙江省金华市特产

东阳香榧浙江省金华市特产

东阳香榧浙江省金华市特产香榧是一款原产于中国的稀有的经济树种,其干果是宴会中的佳品,而东阳香榧最负盛名,其早在公元五世纪末就有它的记载。

东阳香榧简介南朝陶弘景《名医别录》载“榧出东阳郡”;北宋严友翼著《艺苑-》认为“东阳所产之榧子,香脆与他处迥殊”。

无论是医学名家,还是文人墨客,都对东阳香榧青睐有加。

香榧与东阳人民的生活戚戚相关,其民俗民风民谚中都体现了香榧文化。

专家考证,香榧的祖先“玉山果”、“玉山榧”、“蜂儿榧”均出自东阳,东阳是孕育香榧的圣地,具有丰富的香榧文化底蕴。

北宋著名诗人苏轼的《送郑户曹赋席上果得榧子》,对东阳香榧有“彼美玉山果, 粲为金盘实”的美誉。

南宋哲学家叶适《蜂儿榧歌》诗:“平林常榧啖俚蛮, 玉山之产升金盘。

”表述了对东阳“蜂儿榧”的赞美…………世界上现存的最早一部药典《新修本草》记载榧实药用:“榧实,味甘,主五痔,去三虫,蛊毒,鬼疰。

生永昌。

今出东阳诸郡…………”药王孙思邈,伟大的医药学家李时珍等历代名医名家都在他们编著的古医籍中记录了有关香榧的药性和功效。

在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。

香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。

东阳香榧习俗东阳种植香榧历史悠久,形成了特有的香榧民俗文化:一是在香榧采摘前,家庭要举行祭祖仪式,意为谢恩、求平安,这一习俗保留至今。

二是在婚庆中,有些地方在新娘出嫁时,要将香榧染成红色后与花生、玉米花一起装进“果子袋”,到新郎家时向亲朋好友、邻里乡亲分“果子”。

在嫁妆“荷花被”上放一根雄榧枝和一根雌榧枝,寓意忠贞的爱情;新郎新娘要面对佳宾将香榧送到对方的嘴里,象征着新婚夫妇青春永驻,早生贵子。

香榧不仅带给人们吉祥,也成为东阳山区农民的摇钱树。

至今老百姓盛传着许多香榧谚语:“香榧熟、衣食足”、“吃香榧、用香榧、靠香榧”、“吃香榧、无病不求医”、“一年种榧千年香,一代种榧百代凉”、“小时栽香榧,老年得保险”、“云雾榧树老林、深山医院保健”…………这些谚语道出了香榧在东阳百姓心中的重要地位,表达了榧农对香榧的依赖和依恋之情。

金华佛手的制作工艺

金华佛手的制作工艺

金华佛手的制作工艺
金华佛手是浙江省金华市的传统特产,也是中国国家地理标志产品。

其制作工艺如下:
1. 采摘:选择成熟的佛手果实,通常在9 月至10 月间采摘。

2. 清洗:将采摘的佛手果实放入清水中清洗,去除表面的杂质和污垢。

3. 切片:将清洗后的佛手果实切成薄片,厚度约为2-3 毫米。

4. 晒干:将切好的佛手片放在阳光下晒干,直到水分含量降至10%以下。

5. 包装:将晒干的佛手片放入密封的容器中保存,以保持其质量和口感。

以上是金华佛手的制作工艺,需要注意的是,在制作过程中要注意卫生和质量控制,以确保产品的质量和安全性。

浙江有什么特产

浙江有什么特产

浙江有什么特产1、金华火腿。

金华火腿又称火朣,浙江金华传统名产之一。

具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,四绝而著称于世,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。

香味浓烈。

便于贮存和携带,已畅销国内外。

2、龙井茶。

龙井茶是传统名茶,著名绿茶之一。

产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。

龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。

龙井茶得名于龙井。

龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。

龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区)。

3、杭白菊。

杭白菊,亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。

杭白菊有悠久的栽培历史。

杭白贡菊一向与龙井名茶并提。

杭白菊花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金,有很高药用价值和延年益寿的功效。

桐乡杭白菊,还可代茶饮用,其色香味不亚于龙井茶。

经常饮用,能增强毛细血管抵抗力,抑制毛细血管的通性,起到抗炎强身的作用。

4、余姚杨梅。

余姚杨梅,产于浙江省余姚市,特点是颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外,余姚杨梅种植历史至少已有两千年,而且据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。

由此赢得余姚杨梅冠天下的美丽盛誉。

余姚杨梅果形奇异,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,上市期短而不耐贮运,品种可分为白种、红种、粉红种、乌种四类。

其中白杨梅颗粒大、色泽晶莹,回味清香,采摘较迟,较易运输和储藏。

乌种中的荸荠种肉细软、核粒小、味香甜、液汁多,为杨梅最佳品种。

5、宁波汤团。

汤团又称汤圆,是浙江宁波地区著名传统小吃之一,历史十分悠久。

据传,汤圆起源于宋朝。

当时宁波兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫浮元子,后来有的地区把浮元子改称元宵。

与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

浙江可以带走的十大特产

浙江可以带走的十大特产

浙江可以带走的十大特产1、西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一,属于绿茶。

产于浙江省杭州市西湖龙井村山区,故名多年。

乾隆参观杭州西湖时,称赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的18棵茶树命名为御茶。

2、绍兴黄酒绍兴葡萄酒是浙江省绍兴的特产,是中国国家地理的标志性产物。

绍兴葡萄酒又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的推移越来越浓,所以绍兴葡萄酒被称为老酒,越来越香。

3、杭州丝绸杭州丝绸轻盈柔软,色彩艳丽,在中国传统丝织行业中占有重要地位。

多年前,良渚出土的丝织品揭示了杭州丝绸的历史。

唐代大诗人白居易的诗织丝袖夸柿子,卖酒青旗,乘梨花开,展现了当时杭州丝绸的高度。

清河广场的丝绸村见证了丝绸经济的繁荣。

4、金华火腿金华火腿色泽鲜艳,红白相间,瘦肉甜咸,肥肉香而不腻,味道鲜美。

富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

5、嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点。

称之为糯而不粘,肥而不腻,味美咸甜。

特别是鲜肉饺子最有名,被誉为饺子之王。

嘉兴粽子因其味道鲜美、携带方便、食用方便而深受游客喜爱。

6、瓯绣浙江温州地方传统艺术,产于瓯江地区。

由中国传统刺绣发展而来的浙江三雕一绣特色工艺之一。

它和中国四大刺绣(湘绣、苏绣、蜀绣、粤绣)一样有名。

瓯绣是中国著名的出口刺绣之一。

不仅被国家珍藏,还被称为发绣外交作为国礼赠送。

7、仙居杨梅仙居杨梅是浙江台州著名的特产之一,也是中国最著名的杨梅之一。

仙居杨梅产于浙江省仙居县,是人们称之为仙居的国家级景区。

8、三门青蟹三门蟹是浙江省三门县的特产,是中国国家地理的商标产品。

三门蟹色泽鲜艳,壳薄,螯合大,整体外观饱满,味道浓郁,肉嫩。

9、糖杞枇杷唐枇杷是浙江余杭乃至全国著名的传统特色水果。

它外形美观,色泽金黄,果肉厚,汁甜酸甜,风味好,营养丰富。

它是初夏水果的瑰宝。

深受消费者喜爱。

在古代,它被称为无忧无虑的扇子,也被称为金丸,也被称为鲁菊。

它被命名为民族乐器中的琵琶。

10、安吉白茶安吉白茶直,略扁,如惠兰;颜色是绿色和白色;花蕾像金色,镶嵌绿色鞘,裹着银箭,非常宜人。

金华武义特产

金华武义特产
篇武 义 特 产
10旅管 吴灿美 1027520053
宣莲
宣莲,浙江省武义县特产,始种于唐朝显庆年间 (656~660),以颗大粒圆、饱满廷贡品。
和南产 先清稍的环境浙一 直京品万后香黄先境内中夕 销、远余荣。,天造峰南轻 点济销亩获武滋品就峦“雷 南海,多阳味质了叠中落 等外年项春甘。武嶂国万 个大,产金雨醇其阳,有 量奖茶鲜形春山机丝 中并 ” 城在 。 爽似雨清茶, 市杭 目 ,松茶水之武 开州吨前年具针纯秀乡阳 设、,已开有细天,”春 了北产拥发独雨然优 雨 专京值有成特,、越 茶 卖、 生功的色无的武产 店上亿产以兰泽污自义于 海元基来花嫩染然县 , 家、,地, 绿 1000 1994
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浙江武义做芋饺非常出名,乡下一有喜宴或丧事都会 煮芋饺,芋饺砂锅在小吃店非常普遍。 做法: 1 芋饺的面皮 芋饺的面皮是番薯粉和芋头做成的, 芋头最好挑选老点的,粉点,在煮好芋头后要趁热马上 剥皮与已经拌好的番薯粉捏在一起,捏成面团。 2 芋饺的馅料 芋饺的馅料可以按自己的喜好来决定, 在武义这边大多都是肉,葱与豆腐,三者合拌。 3 芋饺的做法 芋饺在团好面团后寨一截,用擀面杖 来擀成面皮,在包进馅料,捏成三角形。 注意 面皮一定要有适度 不可太湿 番薯粉的比例要 大过芋头 煮的时候一定要煮熟
武义香菇始种于清朝中期。素有“八山半水分半田” 之称的武义县,山区乡镇多、面积大,广泛放养花菇、 冬菇,年栽培量达3000万袋以上,产值超亿元。其中 光柳城畲族镇年产鲜菇就达万余吨。因产量高且质优 价廉,香菇如今成了武义重要的旅游土特产品之一。 自20世纪80年代中期开始,武义县就组建食用菌公司, 实现产业规模生产。现除花菇、冬菇外,还有巴西蘑菇、 金针菇、杏鲍菇、秀珍菇、平菇、白灵菇等10多个食用 菌品种。品牌方面,主要有“武香”牌系列产品。

“大婺江的馈赠,金华人的瑰宝”

“大婺江的馈赠,金华人的瑰宝”

“大婺江的馈赠,金华人的瑰宝”大婺江,是浙江省的一条重要河流,也是金华市的母亲河。

大婺江以其丰富的水资源和肥沃的土地,为金华人民提供了丰富的馈赠。

在大婺江的滋养下,金华人创造了许多瑰宝,这些瑰宝不仅包括了金华的特色美食和传统手工艺品,更体现在金华人民的勤劳和智慧之中。

今天,让我们来探寻大婺江的馈赠,以及金华人的瑰宝。

大婺江,古称金华江,是太湖流域的一条重要支流。

它发源于浙江省江山市,流经金华市、永康市、东阳市等地,最终注入钱塘江。

大婺江全长约241公里,流域面积约3384平方公里,拥有丰富的水能资源和灌溉水源,为金华市的农业生产和工业发展提供了强大的动力和保障。

大婺江的馈赠首先体现在金华的粮食产量上。

古人云:“民以食为天”,而大婺江流域的肥沃土地和充沛水源,为金华的农业生产提供了得天独厚的条件。

金华盛产稻谷、小麦、玉米、油菜、茶叶等农产品,其中以“丰稔黄粱”闻名的稻米更是金华的特产之一。

大婺江的水质优良,为稻米生长提供了优越的环境,加之金华市适宜的气候和土壤条件,使得金华的稻米以其粒粒饱满、洁白细腻、口感细腻而著称。

金华的稻米以其色、香、味俱佳,深受人们的喜爱,成为了大婺江的一份馈赠。

大婺江的馈赠还体现在金华的特色美食上。

金华是一个以饮食文化闻名的城市,得益于大婺江的馈赠,金华人民创造了许多美味佳肴。

金华有“全国第一”的美誉的南瓜干,这种糯而不腻、甜而不腻的小食品,是金华人民在大婺江的馈赠下创造的美食。

还有金华的熟食文化,如腌制鸭、腌制鱼、金华火腿等,这些传统的熟食,在大婺江的滋养下,成为了金华的特色美食,吸引着许多游客前来品尝。

大婺江的水产资源也为金华的美食文化注入了活力,金华的鱼虾多汁鲜美,鲜活的水产食材为金华的餐桌增添了许多色彩。

除了农产品和美食,大婺江的馈赠还体现在金华的手工艺品上。

金华是一个历史悠久的文化古城,这里传承着丰富的手工艺文化。

而大婺江提供的丰富资源,为金华的手工艺品提供了得天独厚的条件。

浙江金华最有名的六大特色名菜,个个色香味俱全,看看你爱吃哪种

浙江金华最有名的六大特色名菜,个个色香味俱全,看看你爱吃哪种

浙江金华最有名的六大特色名菜,个个色香味俱全,看看你爱吃哪种一、蜜汁火方蜜汁火方是杭帮菜、苏帮菜的著名传统菜式,是一种用火腿制作的菜肴。

火腿的咸鲜香味,蜜枣的甜鲜味,莲子的糯味,最后点睛的是中间的桂花糖香,五味妥妥地融合在一起,又不相互冲突,一甜一咸,蒸起来的味道非常的奇妙,难以形容的口感,让人食指大动、欲罢不能。

二、金华肉圆金华肉圆你吃过吗?鲜肉、萝卜、红薯淀粉制作的金华,是金华的特色美食,逢年过节少不了!类似于北方的“炸丸子”!金华是放萝卜,兰溪是放豆腐的,记得刚出炉的一定要趁热吃!现在我们在日常中也会蒸肉圆,金华大大小小的粥铺也会有它的一席之地。

三、金华筒骨煲来金华,必须吃这边的特色筒骨煲!新鲜筒骨砍开点口子,放在锅里炖足几个小时,上面放点千张,原汁原味,汤鲜美浓郁,还可以点些蔬菜涮着吃!啃完筒骨的肉之后,拿吸管吸里面的骨髓吃,这里要注意,先放点汤汁进去,稍微搅拌,让骨髓脱离,然后小心太烫,呲溜一声,满满的骨胶原!吃完后赶紧洗手,真香!四、佛堂白切羊肉佛堂白切羊肉是金华义乌地区的特色美食,也是是拜年时每家每户餐桌上必备之凉菜,白切之“白”,有清、纯之意。

据说,该羊肉用整只山羊以佛堂镇古法煮熟,加秘制料,温度火候控制适度,羊皮不致脱落,肉嫩而不腻,不腥不膻。

凉切后,搭配酱油为蘸料,味道极其鲜美。

五、烂松菜滚豆腐烂松菜滚豆腐是金华汤溪的地方特色名菜。

所采用的原料,是当地种植的黄豆用手工制成的豆腐,并用当地种植的厚大白菜腌的松菜,味道又臭,又香,很下饭,不吃不知道,一吃忘不掉!不过总被外地小伙伴们质疑“这玩意儿也能吃?作为游客,如果你来到汤溪,可以点上一份烂松菜滚豆腐,尝尝它的味道。

六、薄片火腿薄片火腿是金华的特色名菜,它是采用冬季腌制,经过十个月自然发酵的,金华火腿不同部位的做法也大有讲究,中方和上方肌肉纤维均匀致密,肉质最好,适合切薄片吃,再加上手工码盐的传统工艺,不管是味道还是营养堪称绝佳!。

秋季去浙江旅游买特产攻略

秋季去浙江旅游买特产攻略

求知若饥,虚心若愚。

秋季去浙江旅游买特产攻略
秋季去浙江旅游买特产攻略
现如今,已经进入立秋,到了秋季,气温就不会那么酷热了,正是最好的旅游时间,浙江不仅有景点,特产也是吸引游客的缘由,那么,秋季间去浙江有什么特产可以买,我为大家推举吧。

秋季间去浙江有什么特产可以买—金华火腿
金华火腿金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、养分丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”著名于世,在国际上享有声誉。

先知金华火腿,后知金华,可见其地位之高。

秋季间去浙江有什么特产可以买—西胡龙井
杭州市下城区中山北路99号西湖龙井“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。

”这美丽的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真,透过玻璃杯,看着上下沉浮的茸毫,看着碧绿的清汤,望着娇嫩搞的茶芽,龙井茶仿佛是一区春天的歌,又死一副春天的画,或是一手春天的`诗,让人置身在一派浓浓的春色里,生气盎然,心旷神怡。

秋季间去浙江有什么特产可以买—普陀佛茶
普陀佛茶,因普陀海岛常年多雾,云雾充满,又称普陀山云雾
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学而不舍,金石可镂。

茶,产自普陀山顶峰,是佛文化和茶文化的完善结合,品一口茶,置身于佛气氤氲的山间古寺,瞬时间有了与世隔绝、似处世外桃源之感。

秋季间去浙江有什么特产可以买—乌锦
乌锦以自然蚕丝为原料织成,有的产品还用纯金线织造。

织成的锦缎质地坚实、雍容华贵,织造工艺非常简单,可谓是“寸锦寸金”。

各种精致的手工乌锦是馈赠亲朋的最佳礼品。

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金华特产送人推荐信

金华特产送人推荐信

您好!在此,我向您推荐一些来自金华的特产,它们不仅具有独特的地域特色,更蕴含着深厚的文化底蕴,相信一定会成为您心仪的礼物。

首先,我要向您介绍金华火腿。

作为金华市的标志性特产,金华火腿享誉国内外,被誉为“色、香、味、形四绝”。

它选用金华两头乌猪的后腿,经过精心腌制、晾晒、熏制等多个步骤,历时20多个月制作而成。

金华火腿皮薄肉嫩,肉质鲜美,香气浓郁,营养丰富,具有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓、健足力等多种功效。

无论是作为馈赠珍品,还是佐食佳肴,金华火腿都是上佳之选。

其次,宣平莲子也是金华的著名特产。

始种于清嘉庆年间,宣平莲子与湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲并列为中国三大名莲。

它颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高。

作为清朝的贡品之一,宣平莲子已成为金华的象征,寓意着吉祥如意、幸福安康。

此外,金华酥饼也是您不可错过的礼物。

相传为唐朝的程咬金所创,以干菜为主料,口感香松酥脆,咸甜可口。

金华酥饼是金华市的一种传统小吃,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友的传统特产。

如果您喜欢酒类,那么金华寿生酒绝对是您的佳选。

作为中国三大黄酒之一,寿生酒距今已有700多年的历史,液色金黄鲜亮,香味浓郁醇美,过口余香爽适。

既具红曲酒之色、味,又兼麦曲酒之鲜醇,是您品味人生、品味传统的上佳之选。

此外,义乌红糖也是金华的特产之一。

作为义乌市的特产,义乌素有“红糖之乡”的美誉。

所产的红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青。

作为礼物,它寓意着甜蜜的生活和美好的祝愿。

除此之外,金华还有许多其他特产,如磐安金樱子酒、新昌花生、诸暨短柄樱桃、二都杨梅等,都是您送礼的绝佳选择。

总之,金华特产既具有独特的地域特色,又蕴含着深厚的文化底蕴,相信一定会成为您心仪的礼物。

祝愿您在收到这些礼物时,感受到来自金华的美好祝福。

祝好!推荐人:[您的名字]。

金华特产介绍作文

金华特产介绍作文

金华特产介绍作文
今天老师让我们写金华的特产,我心里美滋滋的,想到了好多好吃的!金华有一种特别好吃的火腿,真的是好香好香的。

每次我和爸爸妈妈去市场的时候,都会看到挂满了火腿的地方,嗯,红红的,亮晶晶的,真好看!
金华火腿的味道很特别,咬一口,咯吱咯吱的,肉质嫩嫩的,还有一点咸咸的,吃起来真过瘾!爸爸说,金华火腿可是我们这里的骄傲哦。

它的制作过程可复杂了,先要把猪肉腌制,再挂起来风干,最后要等好久好久,才能做好。

除了火腿,金华还有一种叫“金华酥饼”的小点心,外皮酥酥的,里面包着香甜的豆沙,一口咬下去,香味四溢,呀,真是太好吃了!我每次放学回家,都会向妈妈要,她总是笑着说:“等一下,等一下!”
我觉得金华的特产真是太棒了,不仅好吃,还有很多故事呢。

我真希望以后能带我的小朋友们一起品尝,给他们讲讲金华的美味!
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金华的传统手工艺及特色

金华的传统手工艺及特色

金华的传统手工艺及特色
金华是一个历史悠久的文化名城,拥有丰富的传统手工艺和独特的特色。

以下是金华的一些传统手工艺及特色:
1. 金笔制作:金华是中国金钢笔之乡,拥有悠久的金笔制作历史。

传统金笔工艺精湛,制作工艺复杂,金华的金笔被誉为中国最好的金笔之一。

2. 丝绸制作:金华是中国著名的丝绸产地,丝绸制作历史悠久。

金华的丝绸以其细腻、柔软、亮丽的特点而闻名,被誉为“东方奢侈品”。

3. 剪纸艺术:金华的剪纸艺术源远流长,技巧精湛。

金华的剪纸作品通常以花卉、动物等为主题,色彩鲜艳,造型独特。

4. 新年画制作:金华的新年画制作具有悠久的历史传统,以其鲜明的色彩和生动的形象而闻名。

金华新年画常常描绘民俗风情和祝福富贵的图案。

5. 茶叶加工:金华是中国著名的茶叶产地之一,有着深厚的茶文化。

金华的茶叶加工工艺精湛,以绿茶和红茶为主导,口感独特。

6. 民间木雕:金华的民间木雕技艺传承自古,技术独特精湛,作品造型栩栩如生,充满民间文化特色。

7. 梅花酒制作:金华梅花酒以其香醇绵甜而闻名,有着几百年的历史。

梅花酒制作经典,传统手工酿造,以金华特有的品种和工艺制作而成。

除了以上的传统手工艺,金华还有许多独特的特色,如金华火腿、东阳木雕、兰溪竹编等,都是金华鲜明的文化符号,代表了该地区的传统工艺和技艺。

英语介绍金华特产作文

英语介绍金华特产作文

英语介绍金华特产作文Title: Introduction to Jinhua Specialties。

Introduction:Jinhua, a city located in the Zhejiang Province of China, is renowned for its rich cultural heritage and vibrant culinary scene. Among its many treasures are its unique and delectable specialties that reflect the region's history, climate, and local customs. In this essay, we will explore some of the most notable Jinhua specialties, showcasing the flavors and traditions that make them beloved by locals and sought after by visitors.Jinhua Ham (金华火腿):One of the most famous delicacies originating from Jinhua is the Jinhua Ham, also known as Jinhua Huotui. This traditional cured meat has a history dating back over a thousand years and is cherished for its distinct aroma,rich flavor, and tender texture. Produced using traditional methods handed down through generations, Jinhua Ham undergoes a meticulous process of salting, curing, and air-drying, resulting in a product that is prized for its quality and taste. Whether enjoyed thinly sliced as a cold appetizer or used to flavor soups and stir-fries, Jinhua Ham is a true symbol of Jinhua's culinary excellence.Jinhua Rice Wine (金华米酒):Another hallmark of Jinhua's gastronomy is itsexquisite rice wine, known as Jinhua Mi Jiu. Made from locally grown glutinous rice and fermented with a special yeast culture, Jinhua Rice Wine boasts a smooth and mellow flavor with subtle sweet undertones. It is often enjoyed during festive occasions and family gatherings, where its warming properties and pleasant taste enhance the convivial atmosphere. In addition to being a beloved beverage, Jinhua Rice Wine is also used in cooking to impart depth of flavor to various dishes, further highlighting its versatility and importance in the local cuisine.Jinhua Chrysanthemum Tea (金华菊花茶):For those seeking a refreshing and healthful beverage, Jinhua Chrysanthemum Tea is an excellent choice. Made from dried chrysanthemum flowers that thrive in the region's mild climate, this floral infusion is prized for its soothing aroma and therapeutic properties. Jinhua Chrysanthemum Tea is believed to have cooling effects on the body and is often consumed to alleviate heat-related discomfort during the hot summer months. Its delicatefloral notes and subtle sweetness make it a delightful beverage for any time of day, whether enjoyed hot or cold.Jinhua Tofu Skin (金华豆腐皮):A lesser-known but equally delicious specialty of Jinhua is its tofu skin, known as Jinhua Doufu Pi. Made from soybeans that are ground into a fine paste, cooked, and then solidified into thin sheets, Jinhua Tofu Skin has a delicate texture and a subtle umami flavor. It is often used as a wrapper for various fillings, such as minced pork or vegetables, before being steamed, fried, or simmered insavory sauces. The resulting dish, known as "stuffed tofu skin," is a popular appetizer or side dish in Jinhua cuisine, appreciated for its combination of textures and flavors.Conclusion:In conclusion, the specialties of Jinhua offer a tantalizing glimpse into the culinary heritage of this vibrant city. From the savory delights of Jinhua Ham to the aromatic allure of Jinhua Chrysanthemum Tea, each specialty reflects the ingenuity, craftsmanship, and culinary prowess of the region's inhabitants. Whether enjoyed as a gourmet treat or as part of a traditional feast, Jinhua specialties are sure to delight the senses and leave a lasting impression on all who have the pleasure of experiencing them.。

金华特产介绍作文

金华特产介绍作文

金华特产介绍作文
《金华特产,超棒的啦!》
嘿呀,今天咱就来聊聊金华的那些特产呀!
先说那大名鼎鼎的金华火腿吧!我记得有一次去亲戚家做客,正赶上他们在准备一顿丰盛的大餐。

一进厨房,就瞅见那色泽红润、油光发亮的金华火腿摆在那儿。

亲戚拿起刀,熟练地切下薄薄的一片,哎呀呀,那肉片肥瘦相间,看着就特别诱人。

等把火腿片放进锅里一炒,那香味哟,一下子就飘满了整个屋子,勾得人肚子里的馋虫直闹腾。

尝上一口,那独特的咸香味道在嘴里散开,真的是超级美味,让人吃了一片还想再吃一片,根本停不下来呀!
还有那金华酥饼呀,也是一绝!有一回我在街上闲逛,闻到一股香香的味道,顺着味儿就找过去了,原来是一家卖金华酥饼的小店。

看着那一个个烤得金黄酥脆的酥饼,我口水都快流出来了。

买了几个尝尝,咬一口,“咔滋”一声,那酥脆的外皮直掉渣,里面的梅干菜和肉沫混合的馅料咸甜适中,好吃得不得了!
除了火腿和酥饼,金华还有很多其他的特产呢,每一样都有着它独特的魅力。

总之呀,金华特产真的是超棒的啦,大家有机会一定要去尝尝哦!
哎呀,说了这么多,我这口水又开始泛滥啦!哈哈!。

金华火腿非遗保护单位

金华火腿非遗保护单位

金华火腿非遗保护单位
金华火腿是中国浙江省金华市的一项非物质文化遗产,被列为国家级非物质文化遗产,也是中国的一种传统食品。

金华火腿以其独特的加工方法和口感而闻名,已有数百年的历史。

非物质文化遗产的保护单位通常由相关文化遗产保护机构或政府机构进行指定和管理。

根据我的知识截至日期(2022年),金华火腿的非物质文化遗产保护单位信息如下:
金华市文化和旅游局负责金华火腿的保护和管理工作。

金华市政府将金华火腿作为重要的非物质文化遗产进行保护,并采取了一系列措施来传承和促进其发展。

请注意,这些信息可能已经更新或发生变化,我建议你查阅金华市文化和旅游局或相关官方机构的最新信息,以了解更确切的非物质文化遗产保护单位详情。

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4、东阳木雕
被誉为我国木雕之乡的浙江东阳,有千余年的木雕历史,北京故宫及苏、杭、皖等地,都有精美的东阳木雕留世。东阳木雕,又称"白木雕"(示以木材的天然色泽,不同于彩绘),自唐至今已有千余年的历史,是中华民族最优秀的民间工艺之一,被誉为"国之瑰宝"。
文章来源于保定特产 转载请注明出处
劲地烘烤着,烧饼一定坏不了啦!第二天,程咬金起床一看,烧饼里的肉油都给烤出来了,饼皮更加油润酥脆,全成了酥饼。这饼一上市,立刻吸引了不少人。大家见程咬金做的饼和以前大不一样,都争先恐后地品尝。程咬金很高兴,便扯着嗓子喊:“快来买呀!又香又脆的酥饼!”这一叫,买的人更多了。人们争夸程咬金的手艺越来越高超了。有的烧饼铺主人还煞有介事地向程咬金请教“秘方”。程咬金哈哈大笑起来,说:“我哪有什么‘秘方’呀!只不过在炉边烤一夜而已。”随后程咬金将烧饼再加以改进,制出的酥饼圆若茶杯口,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄,加上干菜肉馅之香,更有特殊风味了。
2、金华酥饼
金华酥饼”色泽金黄,香脆可口,是浙江省金华著名点心。有趣的是首创者竟是“混世魔王”程咬金。 位列唐朝二十四位开国元勋之一的程咬金,早年在金华卖烧饼为生。有一次,他的烧饼做得太多了,一整天也没卖完。他便将饼保存起来,准备明天继续卖。可是,如果烧饼变坏,就不能卖了。于是,为了防止烧饼变坏,程咬金将烧饼统统放在炉边上。他想:让火一个
3、金华佛手
金华佛手为盆栽或地栽,常青,果实金黄,象征吉祥,历来就有“果中仙品,世间奇卉”之美誉,极富观赏价值:其果形奇特美观,状如观音纤手,或握或伸,千姿百态,妙趣横生;成熟后,色泽金黄、油亮;香气馥郁,沁人心脾,使人神清气爽;可谓“色、香、形”俱佳。 金佛手在金华民间历来少有栽培,具有久远、深厚的文化内涵和历史底蕴,历代文人将金佛手入诗入画,表达福寿、吉祥、丰收喜悦之意。在文学作品和美术作品中,有时表现得高雅,有时融入民间风俗,表现为一种民俗文化,佛手便成为雅俗共赏的珍品。有一位外国画家在一次画展会上被一幅来自中国的“金佛手”画所吸引,画中“小山农庄,夕阳西下,田地里生长着一只只金灿灿的异果”,如无数只“招财纳宝”的金色小手。这位画家不禁呼出:“遍地黄金,上帝之手”
金华有什么特产
1、金华火腿
金华火腿是浙江金华风味食品,是金华市最负盛名的传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。
浙江金华风味食品。相传起源于北宋,北宋名将宗泽战胜而还,乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士,因路途遥远,便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火,称为火腿。清时被列为贡品。金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。
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