慢性肾功能不全 饮食有四大注意事项!
慢性肾功能衰竭患者日常饮食须知
慢性肾衰竭患者日常饮食常识慢性肾功能衰竭患者日常饮食控制是治疗慢性肾衰竭过程中的一个重要方面，蛋白饮食明显影响肾脏血流动力学等改变，加速肾脏的进一步损害，对疾病预后产生重要影响。
因此，严格掌握、控制日常饮食对于慢性肾衰竭患者来说是十分重要的。
1、蛋白质的摄入：⑴以优质低蛋白为原则。
低蛋白饮食应在限制总蛋白的基础上尽量限制主食中植物蛋白质的摄入量，可采用麦淀粉代替部分普通面粉、大米，摄入高生物效价的动物蛋白为主，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
豆制品、硬果类也含有植物蛋白，但其含必需氨基酸也较多，因此也属于优质蛋白质，可以与肉类等动物蛋白质进行交换、选择进食。
⑵蛋白摄入量：0.6-0.8g/kg·d，即可维持患者氮平衡；有大量蛋白尿者，每天食品中蛋白的含量在1-1.5g/kg·d，食品以新鲜鸡蛋清、牛奶、新鲜精瘦肉为主，每天摄入鸡蛋清2-3个，精瘦肉2两即可，牛奶250ml即足够。
2、盐的控制：以低盐饮食为原则，伴有高血压或心衰、少尿、严重水肿者不论透析与否，应无盐饮食或严格控制摄盐量，一般每日不超过1g；无水肿、尿量正常、不伴有高血压者，可适当摄入，日摄入量不超过3g；常规透析患者、尿量正常无并发症者，可不限制食盐量，按普通饮食处理。
3、低磷饮食：慢性肾衰竭患者，尤其是Ⅲ期以上患者应尽量避免磷的摄入，常见含磷高的食物有：各种鱼类等水产品、动物内脏、牛肉、羊肉、糯米、花生等。
4、低钾饮食：慢性肾衰竭患者应按照血钾高低严格控制钾的摄入。
血钾升高、尿量在1000ml以上时，应适当限制食物中的钾摄入，一天应少于1.5g；血钾升高、尿量在1000ml以下时，应严格控制钾摄入；极少数肾功能不全早期患者，血钾偏低，应根据血钾情况适当补钾。
常见食品含钾量列举如下：⑴每100g 食品中含钾量在150mg以下的有洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、菠萝等；⑵每100g食品中含钾量在150mg-250mg的有芋头、胡萝卜、白萝卜、大白菜、芹菜、蒜苗、黄瓜、丝瓜等；⑶每100g食品中含钾量在250mg 以上的有扁豆、土豆、山药、藕、油菜、菠菜、菜花、鲜蘑菇、香菇、木耳、海带、紫菜、香蕉等。
慢性肾衰竭患者的饮食注意事项
慢性肾衰竭患者的饮食注意事项作者：贺利利肖雪梅来源：《中国食品》2023年第20期慢性肾衰是慢性肾功能不全患者的严重阶段，会对人们的生命健康构成极大威胁，临床上尚难以根治。
不过，慢性肾衰患者可以在饮食方面多加注意，使自己保持较好的身体状态。
什么是慢性肾衰慢性肾衰是一种进行性发展的肾损害疾病，有着不可逆性，可致使患者机体代谢废物难以正常排出，进而对患者其他脏器构成極大损害。
临床上，依据肾功能不全的程度，将慢性肾衰划分为肾功能不全代偿期、肾功能不全失代偿期、肾衰竭期（尿毒症前期）以及尿毒症期（肾衰竭末期）。
慢性肾衰的发病原因主要包括慢性肾盂肾炎、原发性肾小球肾炎、糖尿病肾病、高血压肾小动脉硬化、肾小管间质病变、继发性肾小球肾炎、遗传性肾脏疾病等。
慢性肾衰患者的饮食注意事项1.保证优质蛋白质的摄入。
慢性肾衰患者应结合肾功能损伤水平，科学控制蛋白质的摄入量，且以优质蛋白质，如鱼肉、鸡蛋等为主。
例如，在肾小球滤过率降低至不足50mL/min 时，患者日常蛋白质摄入标准应为0.6g/kg；在肾小球滤过率不足10mL/min时，即为尿毒症期，应将蛋白质摄入量限制在20g/d；若肾小球滤过率超过20mL/min，则可增加5g/d的摄入量。
2.摄入足够的热量。
为慢性肾衰患者补充足够的热量，可避免蛋白质因为提供热量而被分解，从而减少蛋白质的消耗。
慢性肾衰患者每日摄入热量应控制在30-35kcal/kg，保证足够摄入，对实现长期低蛋白饮食具有十分积极的意义。
3.维持水盐平衡。
针对尿量超过1000mL且污水肿的患者，无需限制水的摄入，若肾衰竭且排尿缩减时，患者会表现出高血压、全身水肿、心力衰竭等症状，加之透析过程中脱水严重，还会出现恶心呕吐、头痛等不良症状。
对此，应控制水的摄入量，并将每日体重增加不超过1kg作为判定水分控制最理想的标准。
另外，患者限水效果会受到钠离子摄入的影响，因此食盐摄入量应控制在3g/d，尽量不食用腐乳、咸菜、酱油、皮蛋等食物。
解析肾功能不全患者食物禁忌 肾功能不全饮食注意事项
肾功能不全患者食物禁忌肾功能不全饮食注意事项肾功能不全患者食物禁忌。
想要早日治愈疾病，一方面要及早接受医院的规范治疗，但更重要的是要住院医饮食上的禁忌。
那么，肾功能不全饮食注意事项有那些呢。
我们请肾病专家为我们介绍肾功能不全患者食物禁忌。
肾功能不全饮食注意事项，限制盐的摄入：对于肾功能不全患者一般要求限制盐量的，限制食盐可以有效防止并发症的进展。
限制食盐的多少要根据患者的病情而定，但是如果同时伴有呕吐、腹泻时，不应再过份限制钠盐，甚至还需要补充。
肾功能不全患者食物禁忌，要限制蛋白质总摄入量：长期高蛋白饮食的摄入可能加重肾脏的高滤过状态，同时还会增加体内有毒的氮代谢产物的产生和潴留，而导致肾功能的进一步损害。
过多蛋白质食物的摄入，会加重肾脏的负荷。
所以要适量限制饮食中的蛋白质，以减少肾脏的损害。
肾功能不全饮食注意事项，脂肪的摄入：常合并脂代谢障碍，所以要限制脂肪的摄入，橄榄油、山茶油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸，也可以作为植物油能量的来源。
肾功能不全患者食物禁忌。
相信通过上面的介绍大家对肾功能不全饮食注意事项有了大致的了解，希望通过这些介绍能帮助患者朋友早日找到治疗的良方。
我们祝您早日康复。
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慢性肾功能不全病人的饮食指导
慢性肾功能不全病人的饮食指导对于慢性功能不全的病人而言，除了正规治疗之外，饮食的重要性同样不可忽视，合理科学正确的饮食，决定着肾病病人的生命安危，即使是在肾功能不全的稳定期和恢复期。
不合理的饮食照样可以导致肾脏代谢失常，使原来稳定的病情再次复发。
因此饮食疗法是病人最基本的治疗方法。
所以肾功能不全的病人需要严格控制饮食，注意：一日三餐有计划进行饮食。
饮食疗法的目的是为了减轻肾脏的负担，减缓肾功能损害的有效方法。
1 低蛋白饮食要求：蛋白限制在每天不大于60克炭水化合物是最安全最经济的能量碳水化合物是最安全最经济的能量来源。
许多病人习惯于用碳水化合物含量很高的五谷杂粮做主食，可是其蛋白含量在6%—10%左右，属于劣质蛋白。
一位肾功能不全的病人一旦摄入大于8两粮食，填饱肚子的同时其蛋白质量的供给已达到要求，显然这种饮食摸式是不科学的：1.1 劣质蛋白不能完全被人体利用，不能满足人体的生理需要，最终经过肾脏代谢排出体外，加重了肾脏的负担。
1.2 优质蛋白补充不上，人体每天至少20克的蛋白质生理损失，无法从饮食祢补，机体出现负氮平衡，造成组织蛋白质损失，影响机体恢复。
1.2.1 鸡、鸭、鱼、肉、蛋等动物食物是优质蛋白的良好来源，一般蛋白质含量在10%-20%左右，一个肾功能不全的病人每天摄入大于6两的，就已经达到蛋白质的供给量要求。
如果再加大优质蛋白的摄入量，就会加重肾脏的负担，值得一提的是，大豆通常被作为优质蛋白推荐给健康人群，但是大豆须经肾脏代谢排出，因此，大豆以及豆浆、豆腐等豆制品都属于肾功能不全病人禁用的食品。
1.2.2 肾功能不全并伴有尿少时则不宜吃高蛋白质食品。
如一些海产品不宜多吃。
1.2.3 如此看来，对于肾功能不全的病人而言，提供底蛋白、优质蛋白供给能量成了一对矛盾。
要解决这一矛盾，就必须选用含蛋白质少的食物做主食提供能量。
例如：地瓜、土豆、胡萝卜、藕、芋头等根茎类极其制品。
2 水应该怎么喝以体内水恒定为原则进入（食物、水）=（尿、汗、粪便）。
慢性肾衰竭健康教育
慢性肾衰竭健康教育慢性肾衰竭是一种常见的肾脏疾病，其特点是肾功能逐渐减退，导致体内废物和水分无法正常排出。
患者需要长期的治疗和管理，以维持身体的健康。
本文将为您介绍慢性肾衰竭的健康教育内容，包括饮食、运动、药物管理和心理支持等方面。
一、饮食管理慢性肾衰竭患者需要注意饮食的合理搭配，以减轻肾脏的负担，并控制病情的发展。
以下是一些建议：1. 控制蛋白质摄入量：慢性肾衰竭患者通常需要限制蛋白质的摄入量，以减少氮质废物的产生。
建议每天摄入的蛋白质量应根据个体情况而定，普通为每公斤体重0.6-0.8克。
2. 限制盐的摄入：盐分会增加体内的水分潴留，对肾脏造成更大的负担。
建议患者每天的盐摄入量不超过6克。
3. 控制钾的摄入：慢性肾衰竭患者肾功能减退，可能导致血液中钾的浓度升高。
建议患者避免高钾食物，如香蕉、土豆、西瓜等。
4. 补充足够的维生素和矿物质：慢性肾衰竭患者可能由于饮食限制而导致维生素和矿物质的不足。
建议患者在医生指导下补充适当的维生素和矿物质。
二、适量运动适量的运动对慢性肾衰竭患者的健康非常重要。
以下是一些建议：1. 有氧运动：如散步、慢跑、游泳等，有助于提高心肺功能和肌肉力量，改善患者的身体状况。
2. 轻度力量训练：适当进行轻度的力量训练，有助于增加肌肉的质量和力量，提高身体的代谢水平。
3. 避免剧烈运动：慢性肾衰竭患者应避免剧烈的运动，以免造成肾脏负担过重。
三、药物管理慢性肾衰竭患者通常需要长期服用药物来控制病情。
以下是一些建议：1. 定期服药：按照医生的建议，定时定量地服用药物，不可随意更改剂量或者停药。
2. 注意药物的副作用：一些药物可能对肾脏产生负担，患者应密切关注药物的副作用，并及时向医生报告。
3. 避免自行购买药物：慢性肾衰竭患者应避免自行购买药物，以免造成不必要的药物相互作用或者过量用药。
四、心理支持慢性肾衰竭是一种长期的疾病，患者可能面临身体和心理上的困扰。
以下是一些建议：1. 寻求家人和朋友的支持：与家人和朋友保持良好的沟通，寻求他们的理解和支持。
肾功能不全的饮食禁忌有什么
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一、概述
某同事是前年有一次感冒，结果打针吃药的折腾了有大半个月，可还是不见效果，同时伴有咳嗽，浑身无力，无食欲，整个人由原来的近200斤一下子瘦到了160斤，后来去医院检查，结果发现肌酐已到了300多，医生说某同事是得了慢性肾功能不全，某同事现在一直吃药控制，平时饮食上也很注意。
二、步骤/方法：
1、首先不能吃太多的盐，过咸的东西不能吃得太多，比如咸菜、咸鱼之类的。
身体一旦出现浮肿现在更要控制盐的摄入量。
2、其次，刺激性的东西不能吃，比如辣椒、芥末等，平时吃饭要注意清淡为主，少吃油腻性食物，根据身体微量元素的高低可以适当吃点水果。
3、第三，戒烟戒酒。
酒会刺激让你踢血压升高，加重肾脏的负担。
啤酒中含有嘌呤物质，会加重水肿现象。
4、第四，合理控制蛋白质的摄入量，适当吃点瘦肉、乳类、蛋类，高蛋白的食品，注意锻炼身体，但不能过度劳累。
三、注意事项：
肾功能不全是个慢性疾病，要保持长期和病魔斗争的信心。
慢性肾衰竭健康教育
慢性肾衰竭健康教育慢性肾衰竭是一种常见的肾脏疾病，它会导致肾脏逐渐失去正常的功能。
在患有慢性肾衰竭的人群中，肾脏无法有效地过滤血液中的废物和多余的液体，这可能导致体内毒素的积累和水电解质的紊乱。
为了匡助患者更好地管理慢性肾衰竭，我们提供以下健康教育内容。
1. 饮食建议：- 限制蛋白质摄入：慢性肾衰竭患者应限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏的负担。
建议在医生或者营养师的指导下合理控制蛋白质的摄入量。
- 控制钠摄入：钠摄入过多会导致体内液体潴留，加重肾脏负担。
患者应限制高盐食物的摄入，选择低钠食品。
- 补充适量的钾和磷：肾脏功能受损时，体内的钾和磷容易积累。
患者应遵循医生或者营养师的建议，控制钾和磷的摄入量。
2. 控制血压：- 慢性肾衰竭患者常伴有高血压，高血压会进一步伤害肾脏功能。
患者应定期监测血压，并按照医生的建议进行药物治疗和生活方式改变，如限制盐摄入、适量运动等。
3. 合理用药：- 慢性肾衰竭患者应严格按照医生的处方用药，不可随意更改剂量或者停药。
同时，患者应告知医生正在使用的药物，以避免药物之间的相互作用。
4. 定期监测肾功能：- 慢性肾衰竭患者应定期进行肾功能检查，包括血肌酐、尿素氮、尿常规等指标。
这有助于了解肾脏功能的变化，并及时调整治疗方案。
5. 管理并发症：- 慢性肾衰竭患者容易浮现一些并发症，如贫血、骨质疏松等。
患者应积极治疗并控制这些并发症，以减轻疾病的发展和提高生活质量。
6. 心理支持：- 慢性肾衰竭是一种长期的疾病，患者可能面临心理压力和抑郁情绪。
家人和医疗团队应赋予患者充分的理解和支持，鼓励患者积极面对疾病，寻求心理咨询和支持。
以上是关于慢性肾衰竭健康教育的一些内容。
每一个患者的具体情况可能有所不同，因此建议患者在接受健康教育的同时，与医生和营养师进行沟通，制定个性化的治疗和管理计划。
及时的教育和管理可以匡助患者更好地控制疾病，减轻症状，提高生活质量。
慢性肾功能不全患者饮食方法讲解
慢性肾功能不全患者（附透析病人饮食指导）慢性肾功能衰竭是多种慢性肾疾病（如慢性肾小球、肾、肾、尿路结石）的晚期病征，而尿毒症是肾功能最严重的时期，由于体内氨及其他代谢废物留在体内，以及由于水、电解质酸平衡，于是引起一系列中毒症状，临床表现为食欲不振、恶心、呕吐、头晕、疲惫、水肿、贫血、高血压、呼吸异常、心功能损害等。
饮食治疗目的：减少体内氨及其他代谢废物在体内於积，调整水电解质平衡，从而缓解各种中毒症状。
饮食具体原则：1.尿毒症病人不宜用米、面条、各种面制品（如面包、馒头）作为主粮，因为以上这些食物会增加血里含氨废物的产生，不利于患者恢复。
宜选用低蛋白淀粉(见表1.如澄面、藕粉、马蹄粉、粉丝)作为主粮，每日用量为4—8份（想到于200—400 克）麦淀粉可加工为饺子、银针粉、煎饼、晶饼等形式。
2.限制肉食（包括鱼、蛋、鸡、鸽、猪、牛、羊、兔肉等）的份量，一般一日肉类种量应为3—4份（见表3，相当于枚肉75—100克，）宜多选择蛋类或奶类，但每用一份奶类（如牛奶250豪升）则相应减少1份肉食。
3.如果患者需要可偶然吃一餐米饭或面食，但每食1份米面（如米1两），则要减少1份半肉食（枚肉40克）。
4.烹调用油宜选用植物油(如花生油、玉米油)，不宜吃过于油腻的食物。
5.蔬菜、水果宜多选用含蛋白质较低的蔬菜，如椰菜、绍菜、藤菜、塘蒿、油麦菜、番茄、茄瓜、冬瓜、南瓜、白瓜、丝瓜、香蕉、大焦、荔枝、龙眼、芒果、柑橙、柚、杨桃、山华李、木瓜、西瓜、苹果、梨、草莓、哈密瓜可多食。
而蛋白质高的蔬果则不宜多吃，主要有豆芽、豆角、兰角豆等豆类蔬菜，莲藕、马铃薯、沙葛盐、慈菇、西洋菜、椰菜花、西兰花、通菜、芥兰、椰子肉、榴莲就不宜选用。
6.不宜食应用坚果类食物：如花生、瓜子、核桃、杏仁、腰果等。
7.如果有高血压、手肿时要限制一日用盐量全天用盐应少于2克（1克相当于1中等牙膏份量），绝对不食盐腌食品。
8.如果患者尿量明显减少，则要限制全天饮糖水，多食一些上述蔬菜、水果、番茄、果谱、果冻等。
慢性肾功能衰竭患者饮食护理
慢性肾功能衰竭患者饮食护理慢性肾功能衰竭（CRF）又称慢性肾功能不全，是指各种原因造成的慢性进行性肾实质损害，致使肾脏明显萎缩，不能维持其基本功能，临床出现以代谢产物潴留，水、电解质、酸碱平衡失调，全身各系统受累为主要表现的临床综合征，也称尿毒症。
其病程长，难以治愈。
针对病情进行饮食指导，可满足患者对饮食的要求，体现饮食文化；满足营养和治疗的目的，有效的减少并发症。
1.要注意保证充足的热量及足够的必需氨基酸。
具体到每一个患者的蛋白质的入量应根据其肌研清除率的情况灵活掌握。
2.蛋白质的供给：指导病人合理摄入蛋白质，既要防止加重氮质血症，又要防止低蛋白血症和营养不良。
因此给患者选择高生物价蛋白质，主要是动物蛋白，如鸡蛋、牛奶、肉、鱼等。
我们根据病人的肾小球滤过率（GFR）来调整蛋白质，当GFR﹤5ml/分时，每日摄入蛋白约20g，并應用必需氨基酸疗法。
控制病人的植物蛋白的摄入，因其含非必需氨基酸多，故指导病人不食用花生等豆类制品.3.注意低盐饮食：保持低盐饮食，盐本身对肾脏并无损害，但是吃盐多，饮水会相应地增多，增加血容量，加重水肿、高血压和心脏负荷，从而不利于病情，所以有水肿、高血压的病人要低盐饮食，尤其是有水肿者，以每日3克为宜。
4.脂肪的摄入：为了使机体自身蛋白不致被被坏，给予患者补充足量的脂肪以供给机体足够的能量，患者可以多食肥肉、巧克力等食品，对于慢性肾衰并有血管病变的患者，我们指导患者使用不饱和脂肪酸多的植物油，同时以低脂饮食为佳，少食动物油、动物内脏等，可适当降低胆固醇、游离脂肪酸和甘油三酯。
5.加强维生素的摄入：因肾衰患者不能正常饮食，常采取低蛋白、低磷饮食，限制低生物蛋白的摄取，从而减少了很多必须的维生素的摄入，因此补充维生素成为营养疗法的重要组成部分。
我们采取鼓励患者适当吃水果及新鲜蔬菜，瓜果以低钾、低磷食物为主，如冬瓜、黄瓜、大白菜、洋葱、绿豆芽、梨、苹果等。
6. 慎食高钾食品：高钾可抑制心跳，严重者可导致心跳骤停，钾主要由食物摄取，由肾脏从尿中排泄，肾功能减退，排泄减少，就会造成血钾升高，所以高钾食物宜忌食。
慢性肾功能不全饮食指导
慢性肾功能不全的营养治疗合理的膳食营养治疗，是保护肾功能、延长生存期的关键。
要求低蛋白、低磷、高能量及高必需氨基酸膳食，并调节水分和电解质的摄入量。
1．低蛋白质饮食者最好不用米、面条、各种面制品（如面包、馒头）作为主粮，宜选用含植物蛋白质较少的食物作为主粮，如澄面、藕粉、马蹄粉、粉丝、番薯、薯粉等，麦淀粉可加工为饺子、煎饼、银针粉等形式。
2．限制肉食（包括鱼、鸡、鸽、猪、牛、羊、兔肉等）的量，一般一日肉类总量应为75—100克，宜多选择蛋类或奶类。
3．烹调用油宜选用植物油（如花生油、玉米油），不宜吃过于油腻的食物。
4．蔬菜、水果宜多选用含蛋白质较低的种类，如椰菜、绍菜、藤菜、塘蒿、油麦菜、番茄、茄瓜、冬瓜、节瓜、南瓜、青瓜、白瓜、丝瓜、香蕉、大蕉、荔枝、龙眼、芒果、柑橙、柚、山华李、木瓜、西瓜、苹果、梨、草莓、哈密瓜可多食。
5．不宜食用硬果类食物如花生、瓜子、核桃、杏仁、腰果等。
6．如果有高血压、水肿时要限制一日用盐量，全天用盐量应少于2克，绝对不用盐腌食品。
7．如果患者尿量明显减少，则要限制全天饮汤水及饮料的量。
8．血钾高于正常的病人要注意选用低钾饮食。
避免高钾食物：番薯、马铃薯、芋头、山药、竹笋、菜花、菠菜、蘑菇、紫菜、木耳、香蕉、柑橘、榴莲、黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、动物内脏、核桃、杏仁、开心果；可选择低钾食物：粉丝、粉皮、藕粉、小米、稻米、冬瓜、丝瓜、西兰花、节瓜、苹果、梨、猪蹄、海参、油、干酪。
9．高磷血症时要注意选用低磷饮食：避免高磷食物：奶类、红肉内脏类、菠菜、蘑菇、粟米、花生、核桃、栗子、全麦壳类、燕麦、蛋黄、朱古力、炖品、肉汤、碳酸饮料；可选择低磷食物：豆浆、白肉、蛋白、冬瓜、胡萝卜、西红柿、藕粉、凉粉、地瓜粉、苹果、梨子、西瓜、油、蜂蜜、荷兰豆。
10．如果患者觉得限制饮食后不饱时，可饮糖水，多食一些上述含蛋白质较低的蔬菜、水果、番薯、果脯、果冻等。
慢性肾脏病的饮食治疗原则
慢性肾脏病的饮食治疗原则慢性肾脏病是一种常见且严重的疾病，对患者健康和生活质量都有很大影响。
除了医疗治疗外，饮食也是慢性肾脏病管理中不可忽视的一部分。
在饮食中遵循一定的原则和注意事项，可以帮助控制病情，减轻症状，提高生活质量。
首先，慢性肾脏病的饮食治疗原则之一是限制蛋白质摄入。
蛋白质是肾脏排泄的主要代谢产物之一，在慢性肾脏病患者中，肾脏排泄功能受损，蛋白质摄入过多会增加肾脏的负担，加重病情。
因此，合理限制蛋白质的摄入对于控制病情非常重要。
通常情况下，慢性肾脏病患者的蛋白质摄入量应根据个体情况进行调整，但一般不超过每天0.8克/公斤体重。
其次，在慢性肾脏病的饮食治疗中，还需要注意限制盐分的摄入。
盐分过多会导致体内水分潴留，并增加血压，加重肾脏负担。
因此，减少盐分摄入对于保护肾脏功能，控制水分潴留非常重要。
慢性肾脏病患者应尽量避免食用含有过多盐分的食物，如腌制品、罐头食品等，同时在烹饪过程中也应减少盐的使用量。
此外，慢性肾脏病饮食治疗中还应合理控制液体摄入量。
由于肾脏功能减退，患者往往存在水分潴留的问题，因此，合理控制液体摄入量对于减轻患者的水分负担非常必要。
普通成年人每天的液体摄入量应控制在1500-2000毫升之间，具体摄入量还需根据患者的年龄、性别、病情等因素进行调整。
此外，慢性肾脏病患者还需要根据个体情况进行磷的摄入控制。
磷是人体必需的营养元素，但是在慢性肾脏病患者中，由于肾脏排泄功能减退，血磷浓度常常升高，这会导致一系列的问题，如骨骼病变、血管钙化等。
因此，在饮食中应避免高磷食物的摄入，如奶制品、肉类等，选择低含磷的食物，如白菜、西红柿等。
除了上述的饮食原则，慢性肾脏病患者在日常饮食中还需要合理搭配其他营养素。
例如，摄入足够的维生素C和维生素E可以帮助保护肾脏功能；摄入足够的优质脂肪，如橄榄油、鱼油等，可以提供身体所需的能量，同时还能减少肾脏排泄代谢废物的负担。
总之，在慢性肾脏病的饮食治疗中，限制蛋白质、盐分和液体摄入，合理控制磷的摄入，以及合理搭配其他营养素是必不可少的。
慢性肾脏病的饮食禁忌有哪些
慢性肾脏病的饮食禁忌有哪些慢性肾脏病是一种严重影响人们健康的疾病，对于患者来说，合理的饮食管理至关重要。
饮食不当可能会加重肾脏的负担，进一步损害肾功能。
那么，慢性肾脏病患者在饮食方面到底有哪些禁忌呢？首先，要限制钠盐的摄入。
过多的盐分会导致水钠潴留，增加血容量，从而升高血压。
对于慢性肾脏病患者而言，高血压是常见的并发症之一，会加速肾脏疾病的进展。
因此，患者应该尽量避免食用高盐食物，如咸菜、腌肉、火腿等。
日常饮食中，每人每天的食盐摄入量应控制在 5 克以下，如果伴有水肿或高血压，更应严格控制在 3 克以下。
其次，限制蛋白质的摄入也是关键。
蛋白质在体内代谢后会产生含氮废物，这些废物需要通过肾脏排出体外。
当肾脏功能受损时，无法有效地排出这些废物，就会在体内蓄积，加重肾脏的负担。
但这并不意味着完全不摄入蛋白质，而是要根据病情调整摄入量，并选择优质蛋白。
优质蛋白主要来源于瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆类等。
对于慢性肾脏病患者，尤其是肾功能不全的患者，需要在医生或营养师的指导下，合理控制蛋白质的摄入量。
高磷食物也是慢性肾脏病患者需要避免的。
磷在体内的代谢主要通过肾脏调节，肾脏功能下降时，磷的排泄会减少，导致血磷升高。
高磷血症会引起皮肤瘙痒、骨骼病变等并发症。
常见的高磷食物包括动物内脏、坚果、乳制品、豆类等。
患者在食用这些食物时要特别注意。
钾的摄入也需要控制。
当肾脏功能受损时，钾的排泄可能会出现障碍，导致血钾升高。
高钾血症可能会引起心律失常等严重并发症。
含钾高的食物有香蕉、橙子、土豆、菠菜等。
如果患者出现少尿或无尿的情况，更要严格限制钾的摄入。
此外，慢性肾脏病患者还要避免食用辛辣刺激性食物。
这类食物可能会刺激胃肠道，引起胃肠道不适，影响营养物质的吸收。
同时，辛辣食物还可能导致血压升高，加重肾脏的负担。
对于慢性肾脏病患者来说，饮料的选择也很重要。
应避免饮用碳酸饮料、含糖饮料和咖啡等。
碳酸饮料和含糖饮料往往含有大量的糖分和添加剂，长期饮用可能会导致肥胖、血糖升高，进一步影响肾脏功能。
肾功能不全患者的四种饮食禁忌
肾功能不全患者的四种饮食禁忌
肾功能不全患者的四种饮食禁忌
1、脂肪饮食：肾功能不全患者往往有不同程度贫血，动物脂肪对贫血是不利因素，因为脂肪可加重动脉硬化，抑制造血功能，故肾功能不全饮食应少食用。
但尿毒症患者如没有脂肪摄人，机体会变得更加虚弱，故日常生活中可用植物油代替。
2、高磷饮食：如果以高磷饮食，可引起肾小球纤维化、肾小管扩张、间质纤维化，限制摄膦，则上述改变可以明显减轻。
提示高磷饮食对本痫的危害性。
低磷饮食可减轻蛋白质尿，使血胆固醇、甘油三酯水平下降。
因此，肾衰患者的磷摄入量应限制。
3、油炸食品：肾衰患儿肾功能不全饮食宜软食、忌硬食及油炸食品。
慢性肾衰病人由于毒素在体内潴留以及血液微循环障碍等病因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等，常导致食物在胃内划破血管而造成出血。
由于慢性肾衰、终末期肾脏功能不全、毒症病人凝血功能存在障碍，出血难止，就会导致死亡。
4、高蛋白饮食：限制蛋白摄人是传统的疗法，可改善尿毒症症状，减轻健存肾单位的高灌注状况，改善肾脏疾病过，程中的免疫损伤、脂代谢紊乱、凝血机制障碍等，但易发生营养不良、自身蛋白质耗竭和机体免疫力低下。
目前多主张尿毒症早期患者进食高质量蛋白质，植物蛋白应减至最低量。
这样既保证了机体有必需氨基酸的供应，又可减轻氮质血症。
慢性肾功能衰竭饮食有哪些注意问题
慢性肾功能衰竭饮食有哪些注意问题（四川省建筑医院四川成都 610036）慢性肾功能衰竭对人体的危害大，严重损害患者的身心健康，需要积极预防治疗。
慢性肾功能衰竭患者还需注意饮食，科学饮食对控制病情有一定作用。
1 什么是慢性肾功能衰竭？慢性肾功能衰竭（CRF）也称慢性肾功能不全，是指因各种原因导致慢性进行性肾实质损害，引起肾脏萎缩而无法维持基本功能，是以代谢产物潴留、水电解质及酸碱失衡、全身各系统受累等为显著特征的临床综合征，实际上就是平时称的“尿毒症”。
其中，原发性及继发性肾小球肾炎是引起慢性肾功能衰竭的主要原因。
2 慢性肾功能衰竭饮食方面的注意事项 2.1 日常饮食注意事项慢性肾功能衰竭的日常饮食需注意以下几点：（1）低蛋白饮食，并非无限制低，一般来说，每天保证0.6-0.8g/（kg·d）。
低蛋白饮食中50%来源于优质蛋白，包括黄豆制品、肉、禽类、鱼类、蛋类与奶等，其余蛋白主要由水果、蔬菜与谷类提供；（2）每天热量供给充足，每天按照30-35千卡/（kg·d）的标准供给，维持理想体重；（3）以热量高、含蛋白质低的食物为主，如南瓜、芋头、山药、白薯、藕粉及土豆等。
如果进食热量较少，则适当提供一些含糖高的食物，如葡萄糖、蜂蜜，或者是植物油，增加热量，满足机体需求。
2.2 豆制品慢性肾功能衰竭病人可以吃豆制品吗？豆制品是植物蛋白，但是其蛋白质中必需氨基酸（EAA），数量与比例接近动物蛋白。
动物蛋白含45%EAA，植物蛋白约占35%-40%（谷类35%，豆类39%-40%），豆类蛋白质EAA与动物蛋白十分接近，是最好的植物性优质蛋白。
豆类食物含有丰富的优质蛋白，同时其含有的胆固醇低于动物蛋白，富含亚油酸及磷脂，可减轻血管硬化，延缓疾病进展。
因此，慢性肾功能衰竭病人可以吃豆制品。
2.3 含磷高的食物慢性肾功能衰竭病人为什么要限制含磷高的食物呢？慢性肾功能衰竭，肾功能受损严重，血磷升高，高磷血症加剧肾脏损害，继发低血钙及甲状旁腺功能亢进等。
别乱吃!肾功能不全饮食有禁忌
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢别乱吃！肾功能不全饮食有禁忌导语：对于任何一种疾病的患者来说，除了必要的治疗外，日常饮食的调整也是非常关键的。
尤其是一些通过食疗即可有几率治愈的疾病，更是应该注重饮对于任何一种疾病的患者来说，除了必要的治疗外，日常饮食的调整也是非常关键的。
尤其是一些通过食疗即可有几率治愈的疾病，更是应该注重饮食。
今天，小编就来说一说肾功能不全患者的饮食注意事项。
1.蛋白质：人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，尤其是动、植物蛋白质，如肉类、米、面、豆制品等。
因此，为了减轻残存健康肾单位的工作负担，病人的蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。
也就是说，肾衰病人蛋白质的摄入量应根据肾功能减退的程度，做相应的减少。
例如：当血肌酐为170～440umol/L时，蛋白质的进食量以每日每公斤体重0.6克为宜，有大量蛋白尿者，每丢失1克尿蛋白，可额外补充1.5克蛋白质。
当血肌酐超过440umol/L时，蛋白质的摄入量应进一步减少，以不超过30克(0.4克/kg)为好。
但是，必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入，将会导致病人出现营养不良，体质下降，效果并不好。
因此，在减少蛋白质摄入总量的前提下，必须有选择地补充营养价值高的蛋白质，以满足机体所必需的营养需求，也就是增加某些动物蛋白质的摄入(如牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉等)，减少植物蛋白质的数量，前者含必需氨基酸的品种及数量均较后者高。
由于粮食中含有不少植物蛋白质，因此建议食用淀粉食品，如麦淀粉、玉米淀粉、藕粉、土豆、山芋等(蛋白质含量仅为0.4%)，代替普通的米、面等主食(蛋白质含量为7-10%)。
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慢性肾衰患者日常生活及饮食注意事项
慢性肾衰患者日常生活及饮食注意事项日常生活方面：1、劳逸结合因劳累过度，剧烈运动，常可使血尿增加，故应做到起居有节，注意卧床休息，适度锻炼身体，防止熬夜、过度疲劳及剧烈运动。
2、精神调养凡患尿血的病人，均有不同程度的精神紧张、抑郁和悲观。
因此，在日常生活中，要时时注意言行，慌张、高叫等都会增加病人的不安和恐惧心理，故精神调养显得尤为重要。
尽可能减少对病人不良的精神刺激，保持心情舒畅，以利于疾病的康复。
3、预防外感本病常因上呼吸道感染、扁桃体炎而使病情加重，故应预防感冒，如体质较差，容易感冒者，可适度锻炼身体，增加抵抗力，防止上呼吸道感染发生，并服用中药玉屏风散以益气固表。
4、防治炎性疾病积极消除易感和诱发因素，如上呼吸道、皮肤、肠道、尿路感染，根治疮疖，真菌感染，对反复因扁桃体炎而诱发血尿发作者，可行扁桃体切除术，儿童包皮过长者宜适时环切。
一旦出现炎症感染，积极治疗。
5、预防肾功能不全影响IgA肾病长期预后的因素很多，最常见于高龄男性起病者，或持续性血尿伴有大量蛋白尿者，或伴有严重高血压患者等，对此类情况，应严密观察，高度重视，并给予及时合理的防护措施，由此才可阻滞IgA肾病发展至肾功能衰竭的进程，达到治病防变的目的。
饮食注意事项：1、忌食辛辣、海鲜、发物、豆类、豆制品、干果类及易上火之物。
2、忌食鹿、牛、羊、鸡、鹅、狗、驴肉及其膏汤、骨头汤等。
3、水肿者宜低盐，肿甚禁盐；血压高宜低盐；血尿者宜多饮水。
4、适度锻炼，每日坚持散步。
但要避免剧烈活动和过度疲劳。
5、预防感冒,避免受凉；不乱吃保健补品、补药,以防上火增重。
6、务必树立信心, 调整情绪,保持心态平和、乐观,坚持治疗。
7、肾衰尿毒症患者每日应进食半磅牛奶，1个鸡蛋，1两瘦肉。
8、保持大便通畅。
每日排便2～3次为宜。
方中若有大黄（另包），可根据排便情况自行增减用量。
9、高血钾忌高钾食品如海产品、蘑菇、火腿、木耳、干果类、玉兰片、香蕉、橘、土豆、番茄、萝卜干、茶叶、酱油、味精等。
慢性肾衰竭的几个饮食要点
慢性肾衰竭的几个饮食要点引言慢性肾衰竭是一种肾功能逐渐减退的疾病，饮食在慢性肾衰竭的治疗中起着至关重要的作用。
合理的饮食管理可以延缓病情进展，减轻症状，提高生活质量。
本文将介绍慢性肾衰竭患者在饮食方面需注意的几个要点。
1. 控制蛋白质摄入量慢性肾衰竭患者的肾脏已经无法有效排泄代谢产物。
蛋白质的分解产物，如尿素和肌酐，因此会在体内积累，加重肾脏的负担。
因此，慢性肾衰竭患者需要限制蛋白质的摄入量。
对于慢性肾衰竭患者来说，每日蛋白质摄入量应该控制在每公斤体重0.6~0.8克之间，但需根据患者的具体情况进行调整。
高质量蛋白质的摄入推荐选择些蛋白含量较高的食物，如鸡肉、鱼类、奶制品等。
2. 控制钠盐摄入量慢性肾衰竭患者常伴有水钠潴留，控制钠盐的摄入对于减轻水肿症状和降低血压非常重要。
一般情况下，慢性肾衰竭患者每日的钠盐摄入量应该控制在2~3克以下。
要注意，钠盐不仅存在于食盐中，还广泛存在于各种加工食品中，因此应避免过多食用加工食品。
3. 控制钾摄入量由于肾脏功能减退，慢性肾衰竭患者难以有效排泄体内的钾离子。
如果钾离子过多积累，会对心脏等器官造成损害。
因此，慢性肾衰竭患者需要限制钾摄入量。
钾含量较高的食物包括香蕉、土豆、豆类、坚果等，这些食物应避免或少吃。
4. 控制磷摄入量慢性肾衰竭患者体内磷的排泄功能也会减退，因此需要注意限制磷的摄入。
磷含量较高的食物主要包括磷酸肥料所施的农作物和肉类等。
同时，需避免过多食用富含磷的碳酸饮料和加工食品。
5. 补充维生素和微量元素慢性肾衰竭患者往往由于饮食限制，容易出现营养不良。
因此，需要注意补充维生素和微量元素。
维生素B群对于维持神经系统和代谢功能非常重要，因此可以通过摄入富含维生素B群的食物来补充，如全谷类和绿叶蔬菜。
此外，钙和铁的吸收也容易受到限制，因此可以适当增加含钙和铁的食物摄入。
6. 注意控制液体摄入量慢性肾衰竭患者由于尿量减少，容易导致水肿和血压升高。
因此，需要控制液体的摄入量。
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导语：对于慢性肾功能不全的患者来说，身体的情况往往是血磷比较高而血钙偏低，如果得不到应有的治疗，就可能影响到骨骼健康，甚至会引起肾性佝偻
对于慢性肾功能不全的患者来说，身体的情况往往是血磷比较高而血钙偏低，如果得不到应有的治疗，就可能影响到骨骼健康，甚至会引起肾性佝偻病。
那么，对于慢性肾功能不全的患者来说，饮食上都需要注意什么呢？
(1)碳水化合物
碳水化合物的摄取尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品，如土豆、白薯、山药、芋头、藕粉、荸荠、南瓜、粉丝、菱角粉等。
(2)脂肪
脂肪的摄取为了补足热量的供给，脂肪可占40%～50%，因此可以多吃一些含脂肪和热量的食品，如肥肉。
一般素油食入量不限，可以吃奶油、黄油、猪油，但不可吃奶酪。
一般每天每公斤体重至少需要35千卡的热量，其中脂肪占40～50%，碳水化合物占50%，蛋白质则根据肾功能损害程度给予。
(3)饮用水
饮水量一般对慢性肾功能不全的病人，无水肿及血压不高时，可多饮水，使尿量达2500毫升以上，使机体当日代谢产生的废物排出，但有水肿时，则应减少饮水量，量出而入。
(4)低磷
低磷饮食在补充蛋白质的同时，必然会带来磷的摄入，对慢性肾功能不全的病人是非常不利的，有报告采取极低磷饮食(正常磷摄入量的1/4，相当于300 ～350 毫克/天)，可见尿毒症病人的血肌酐上升幅度得
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