大型超市选址问题分析
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大型超市选址问题分析
——以宁波家乐福选址实证分析为例
企管0622班刘向荣
[摘要]地点是超市经营的首要因素,关系着超市的长期效益及发展前途。超市的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。本文从分析家乐福超市选址的相关问题入手,以北仑家乐福为例,提出了超市选址的具体程序及对其它零售商场选址的启示。
[关键词]家乐福超市选址分析程序策略
一、超市选址重要性的认识
大型超市或称综合超市,是采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,并将超市和折扣店的经营优势结合为一体的、品种齐全、满足顾客一次性购齐的零售业态。根据商品结构,可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。这种业态可以充分地采用现代商业科技,较易采取连锁经营的方式,许多跨国零售商均采取这种业态。综合超市一般选址于城乡结合部、住宅区、交通要道;营业面积在2500平方米以上;衣、食、用品齐全,重视本超市的品牌开发;采取自选销售方式;设有与商店营业面积相适应的停车场。超市选址应从大处着眼,把握城市商业条件,包括社区类型、社区设施、交通条件、城市规划、消费者因素、商业属性等。
选址是指在建筑之前对地址进行论证和决策的过程。
首先,选址是一项长期性投资,相对于其他因素来说,它具有长期性和固定性.当外部环境发生变化时,其他经营因素都可以随之进行相应调整,以适应外部环境的变化,而一经确定就
难以变动,选择得好,超市可以长期受益.
其次,选址是影响超市经济效益的重要因素,古人就非常重视“天时”、“地利”、“人和”,对于商店来说,占有“地利”的优势,就可以吸引顾客。实践证明,超市选址选择得当,就意味着其享有优越的“地理”优势。在同行业之间,如果在规模相当,产品质量、经营服务水平基本相同的情况下,必然享有较好的经济效益。所以,超市在分析经济效益过程中,不可忽视超市地址的影响效果。
最后,选址是制定经营目标和经营战略的重要依据。超市在制定经营目标和经营战略时,需要考虑很多因素,其中包括对所进行研究,从而为超市制定经营目标提供依据,并在此基础上按照顾客构成及需求特点,确定促销战略。
超市选址任重道远,要作深入调查,周密考虑,妥善规划;超市经营者在确定经营目标和制定经营策略时必须要考虑地址所在地区的特点,以达到策略的可实施性和目标的可实现性。而超市的选址却有着独特的吸引力。
二、超市选址程序、方法及考虑因素
超市选址是一项包括经济、技术的综合性工作。家乐福每开一家分店,首先会对当地进行详细而严格的调查与论证,历时都在一年以上。调查涉及的范围包括文化、气候、居民素质、生活习惯及购买力水平等诸多方面。
(一)超市选址的三原则、四程序
超市选址程序是超市成功选址的通用手段。
1、超市选址的三原则
(1)方便顾客购物
满足顾客需求是超市经营的宗旨,因此超市位置的确定,必须首先考虑方便顾客购物,为此超市要符合以下条件:
a、交通便利。车站附近,是过往乘客的集中地段,人群流动性强,流动量大。如果是几个车站交汇点,则该地段的商业价值更高。超市开业之地如选择在这类地区就能给顾客提供便利购物的条件。
b、靠近人群聚集的场所,可方便顾客随机购物,如影剧院、商业街、公园名胜、娱乐、旅游地区等,这些地方可以使顾客享受到购物、休闲、娱乐、旅游等多种服务的便利,是超市开业的最佳地点选择。但此种地段属经商的黄金之地,寸土寸金,地价高费用大,竞争性也强。因而虽然商业效益好,但并非适合所有超市经营,一般只适合大型综合超市或有鲜明个性的专业商店的发展。
c、人口居住稠密区或机关单位集中的地区。由于这类地段人口密度大,且距离较近,顾客购物省时省力比较方便。商店地址如选在这类地段,会对顾客有较大吸引力,很容易培养忠实消费者群。
d、符合客流规律和流向的人群集散地段。这类地段适应顾客的生活习惯,自然形成“市场”,所以能够进入超市购物的顾客人数多,客流量大。
(2)有利于超市开拓发展
超市选址的最终目的是要取得经营的成功,因此要着重从以下几方面来考虑如何便利经营:
a、提高市场占有率和覆盖率,以利超市长期发展。超市选址时不仅要分析当前的市场形势;而且要从长远的角度去考虑是否有利于扩充规模,如有利于提高市场占有率和覆盖率,并在不断增强自身实力的基础上开拓市场。
b、有利于形成综合服务功能,发挥特色。不同行业的商业网点设置,对地域的要求也有所不同。超市在选址时,必须综合考虑行业特点,消费心理及消费者行为等因素,谨慎地确定网点所在地点。尤其是大型百货类综合超市更应综合地全面地考虑该区域和各种商业服务的功能,以求得多功能综合配套,从而创立本超市的特色和优势,树立本超市的形象。
c、有利于合理组织商品运送。超市选址不仅要注意规模,而且要追求规模效益。发展现代商业,要求集中进货、集中供货、统一运送,这有利于降低采购成本和运输成本,合理规划运输路线。因此在超市位置的选择上应尽可能地靠近运输线,这样既能节约成本,又能及时组织货物的采购与供应,确保经营活动的正常进行。
(3)有利于获取最大的经济效益
衡量超市位置选择的优劣的最重要的标准是超市经营能否取得好的经济效益。因此,网点地理位置的选择一定要有利于经营,才能保证最佳经济效益的取得。
2、超市选址的四程序
选择超市位置,一般可按以下步骤依次进行:
(1)选择区域、方位
选择超市店址,先要找出目标市场、找准服务对象,然后再根据目标市场、服务对象选择店址设置的区域。另一方面,要根据超市的经营规模和档次,测算超市投资回收率,在此基础上认真加以选择,确定方位。
(2)制图——找出最佳位置
在确定店址后,应绘制出该区域的简图,并标出该地区现有的商业网点,包括竞争对手和互补超市,还应标出现有商事结构、客流集中地段、客流量和客流走向、交通路线等,以保证店址决策的正确性。
(3)市场调查
在超市店址基本区域方位确定后,必须进行周密的市场调查,论证选址决策的准确性。在市场调查过程中,应注意将调查对象分类统计,并对调查时间和内容进行必要的抽样调查,