麦当劳服务生实习报告

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寒假麦当劳实践报告范文(2篇)

寒假麦当劳实践报告范文(2篇)

第1篇一、前言随着寒假的到来,为了丰富自己的假期生活,提高自己的社会实践能力,我选择了在麦当劳进行实习。

这次实习让我对快餐行业有了更深入的了解,也让我对自身的职业规划有了更清晰的认识。

以下是我对这次实习的总结和反思。

二、实习单位及岗位实习单位:麦当劳(某城市某门店)实习岗位:餐厅服务员三、实习时间及内容实习时间:2023年1月10日至2023年2月10日,共计一个月实习内容:1. 欢迎顾客,提供热情周到的服务;2. 协助收银员进行结账工作;3. 维护餐厅卫生,保持桌面整洁;4. 协助厨师制作食物,确保食品质量;5. 参与店内促销活动,提高餐厅销售额;6. 参与团队培训,提高自身业务能力。

四、实习过程及心得1. 初入麦当劳初到麦当劳,我被分配到了餐厅服务员岗位。

一开始,我对这份工作充满了好奇和期待。

在店长和同事的带领下,我迅速熟悉了餐厅的环境和工作流程。

从整理桌椅到迎接顾客,从点餐到结账,我逐步掌握了餐厅服务的基本技能。

2. 服务顾客在实习过程中,我深刻体会到了服务行业的重要性。

每一次与顾客的交流,都让我明白了沟通的重要性。

我学会了如何用微笑面对每一位顾客,如何耐心解答顾客的疑问,如何处理顾客的投诉。

通过这次实习,我提高了自己的沟通能力和应变能力。

3. 团队协作麦当劳是一个注重团队协作的企业。

在实习期间,我深刻体会到了团队的力量。

无论是日常的工作,还是参与促销活动,都需要团队成员之间的默契配合。

在团队中,我学会了倾听他人的意见,学会了如何与他人合作,如何共同解决问题。

4. 促销活动在实习期间,我参与了麦当劳的促销活动。

通过这次活动,我了解到了促销策略在提高餐厅销售额中的作用。

同时,我也学会了如何与顾客互动,如何提高顾客的购买意愿。

5. 业务培训麦当劳对员工的培训非常重视。

在实习期间,我参加了多次业务培训,学习了餐厅服务的基本知识和技巧。

这些培训让我在短时间内提高了自己的业务能力,为今后的工作打下了坚实的基础。

在麦当劳的实习报告3篇

在麦当劳的实习报告3篇

The crisis not only brings trouble, but also contains unlimited business opportunities.通用参考模板(页眉可删)在麦当劳的实习报告3篇在麦当劳的实习报告篇1为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在20__年4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生”为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求“每个小服务员”必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:“喜欢你来!”,客人离去时说“喜欢你再来!”,小小的“迎宾员”的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。

在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任。

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)麦当劳篇1转眼间,我在麦当劳打工时间已满两年多,并在去年10月份左右,经过自己的不懈努力,最终升到训练员这一岗位。

虽然是最底层的管理人员,但还是有少许的成就感。

今年寒假我依旧继续我的麦当劳兼职工作,由于学生进入寒假,以及新年的临近,餐厅的营运情况明显比上学期间忙碌不少。

但也因此注入了许多新生力量,短短一个月的时间,陆续就有十多个大一新生来到我们餐厅,参加到我们这个大家庭中。

所以身为训练员的我除了日常的工作,又多出了另一项使命,就是训练这些新员工,教会他们在麦当劳工作所需的各种技能,以及在工作中给予他们关注和鼓励。

麦当劳的工作区域大致分为产区、效劳区和大堂。

一般来说,新进店的员工都要在大堂进行试工,这主要是让他们事先体验到麦当劳的工作是需要一定的体力以及耐力。

因此首先要教会他们大堂的工作技能和规定,如“8”字墩地法、垃圾够3/4时就要更换垃圾袋等等。

其次是培养他们的效劳意识,如见到客人要有欢送欢送的意识,对于客人的'疑问要耐心解答等等。

如试工的表现根本能让经理满意,就会被录用,然后再进行岗位的分配。

对于男生一般会分到产区,负责食品的加工制作,女生那么会被分到效劳区,负责前台的接待工作。

由于是产区出身的训练员,因此对新员工的产区训练要远远多于效劳区。

自新员工进入产区就要手把手的进行培训,首先要告知他们无论何时都要佩戴麦当劳规定的纱帽,以防有头发掉进食物当中。

接着是佩戴围裙,进去时要先穿围裙,出产区时那么要摘掉围裙。

然后是洗手规定,一定要用麦当劳规定的消毒液洗到手腕以上,而且要洗足20秒,洗好后用烘干机将手吹干或用干净的餐巾纸擦干,方可戴上白色一次性手套进行产品加工生产工作。

产区内部一般分为炸区、煎区、生产线和翅位。

新上岗的员工须在炸区和煎区培训将近两星期后,才能被允许上生产线上工作。

由于产区是餐厅的主体局部,因此工作量较大且工作节奏较快。

作为过来人我大致能理解这些刚进入大学的新员工的内心想法,毕竟辛辛苦苦考上大学,还没到一年就出来兼职,而且工资不高还又热又累。

在麦当劳的实习报告

在麦当劳的实习报告

在麦当劳的实习报告在麦当劳的实习报告「篇一」11月的某一天,作为一名大学生的我踏出了人生的新一步,那就是去麦当劳实习,这次的实习让我受益匪浅。

通过20xx年11月在麦当劳的实习,让我明白了实习对于当代大学生来说是很重要的,实习能引导大学生更好的走向社会,培养工作能力和完善思想道德。

我所实习的麦当劳属于世界五百强企业,属于全球企业,拥有一万多家餐厅,为人们的餐饮提供了方便快捷,麦当劳的发展在全球都提供了很多的就业岗位和发展平台。

作为大学生,我为自己能在麦当劳实习而感到骄傲,因为在实习中我学到了很多的东西,而我学到的这些能让我受益终身。

我在麦当劳实习期间,主要负责收银和点餐工作。

偶尔还在甜品站收银。

在柜台的点餐和收银是整个餐厅运营的主要环节,对服务员的要求相对比较高。

所以在实习前我受到了三天的培训,在培训期间,我了解了整个柜台收银的流程,当然这还是要感谢同事们的帮助,我才能学的那么快,三天培训结束后,我就能上岗实习了。

在麦当劳正式实习的第一天,我整个人都累趴了,一大早就有顾客来,看到顾客走到柜台前我要热情微笑的说欢迎光临,需要点些什么,接下来就向顾客推荐热门套餐,按顾客所点在二十秒内要帮顾客下单,然后要在十秒内完成收银工作,这个是最难的步骤了,因为在十秒内还要辨别钱的真伪,最后一步就是把配好的餐和纸巾递给顾客,总之整个过程要非常的迅速,尤其是在用餐高峰期的时候,要方便下一位顾客,所以速度要快,给顾客留下好印象。

在甜品站实习的时候工作相对就要简单些了,甜品站主要就是负责销售饮料和冰淇淋,因为甜品站是独立的,所以对速度没有特别的要求。

但是,我们也要在最短的时间内给顾客提供他们需要的,特别在双休日的时候,买甜品的人比较多,经理就会给我们施加压力,要我们提高工作速度,方便顾客不需长时间等待。

还有一点也是很重要的,餐饮业对卫生要求特别高,我实习的麦当劳要求更是高,特别注重卫生安全这一块,要求我们随时洗手,保持柜台的干净,以免给顾客带来不好的印象,所以在闲下来的时候要时刻打扫柜台的卫生,每个员工都是很积极主动的做好打扫卫生,这让我看到了一个大企业的员工文化素质。

在麦当劳的实习报告五篇

在麦当劳的实习报告五篇

在麦当劳的实习报告五篇在麦当劳的实习报告五篇在不断进步的时代,接触并使用报告的人越来越多,报告包含标题、正文、结尾等。

在写之前,可以先参考范文,下面是小编精心整理的在麦当劳的实习报告5篇,欢迎阅读与收藏。

在麦当劳的实习报告篇1根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。

报告内容如下:一、公司概况(一) 成立与发展麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。

在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。

另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。

麦当劳公司20xx年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。

大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through 的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。

顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。

得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

目前,麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。

迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,20xx年餐厅数量预计达到20xx家。

(二)管理理念麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。

提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和分手贫思溲细竦谋曜肌@纾?牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。

严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。

在麦当劳的实习报告

在麦当劳的实习报告

在麦当劳的实习报告在麦当劳的实习报告范文合集5篇随着社会不断地进步,报告的适用范围越来越广泛,写报告的时候要注意内容的完整。

你所见过的报告是什么样的呢?以下是店铺收集整理的在麦当劳的实习报告5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

在麦当劳的实习报告篇11、实习的内容我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。

这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。

最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。

虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。

因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。

因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。

厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。

由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。

但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。

平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。

双休日大多是双人模式。

饮料位是柜台的一个组成部分。

主要负责饮料的制作与呈递。

饮料位有一个电脑显示屏。

我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。

因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。

并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。

在麦当劳的实习报告3篇_1

在麦当劳的实习报告3篇_1

在麦当劳的实习报告3篇在麦当劳的实习报告篇1为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生”为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求“每个小服务员”必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:“喜欢你来!”,客人离去时说“喜欢你再来!”,小小的“迎宾员”的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。

在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任。

在麦当劳的实习报告四篇

在麦当劳的实习报告四篇

在麦当劳的实习报告四篇在麦当劳的实习报告四篇在人们越来越注重自身素养的今天,需要使用报告的情况越来越多,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编收集整理的在麦当劳的实习报告4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

在麦当劳的实习报告篇1转眼间,我在麦当劳打工时间已满两年多,并在去年10月份左右,经过自己的不懈努力,最终升到训练员这一岗位。

虽然是最底层的管理人员,但还是有少许的成就感。

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但也因此注入了许多新生力量,短短一个月的时间,陆续就有十多个大一新生来到我们餐厅,加入到我们这个大家庭中。

所以身为训练员的我除了日常的工作,又多出了另一项使命,就是训练这些新员工,教会他们在麦当劳工作所需的各种技能,以及在工作中给予他们关注和鼓励。

麦当劳的工作区域大致分为产区、服务区和大堂。

一般来说,新进店的员工都要在大堂进行试工,这主要是让他们事先体验到麦当劳的工作是需要一定的体力以及耐力。

因此首先要教会他们大堂的工作技能和规定,如“8”字墩地法、垃圾够3/4时就要更换垃圾袋等等。

其次是培养他们的服务意识,如见到客人要有欢迎欢送的意识,对于客人的疑问要耐心解答等等。

如试工的表现基本能让经理满意,就会被录用,然后再进行岗位的分配。

对于男生一般会分到产区,负责食品的加工制作,女生则会被分到服务区,负责前台的接待工作。

由于是产区出身的训练员,因此对新员工的产区训练要远远多于服务区。

自新员工进入产区就要手把手的进行培训,首先要告知他们无论何时都要佩戴麦当劳规定的纱帽,以防有头发掉进食物当中。

接着是佩戴围裙,进去时要先穿围裙,出产区时则要摘掉围裙。

然后是洗手规定,一定要用麦当劳规定的消毒液洗到手腕以上,而且要洗足20秒,洗好后用烘干机将手吹干或用干净的餐巾纸擦干,方可戴上白色一次性手套进行产品加工生产工作。

麦当劳实习报告总结体会(优选5篇)

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为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在20xx 年4月11日周日上午开展了_走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生_为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求_每个小服务员_必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:_喜欢你来!_,客人离去时说_喜欢你再来!_,小小的_迎宾员_的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

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在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任!麦当劳实习报告总结体会第2篇由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每次八小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。

关于在麦当劳的实习报告三篇

关于在麦当劳的实习报告三篇

关于在麦当劳的实习报告三篇在麦当劳的实习报告篇1为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在4月11日周日上午开展了"走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生"为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求"每个小服务员"必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:"喜欢你来!",客人离去时说"喜欢你再来!",小小的"迎宾员"的认真、热情的.服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。

在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任!在麦当劳的实习报告篇2转眼间,我在麦当劳打工时间已满两年多,并在去年10月份左右,经过自己的不懈努力,最终升到训练员这一岗位。

在麦当劳的实习报告范文模板4篇范文模板

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在麦当劳的实习报告范文模板4篇范文模板下面是收集的在麦当劳的实习报告4篇(在麦当劳实践报告),供大家参阅。

在麦当劳的实习报告1一、调研目的真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。

锻炼自身的社会实践能力,了解社会现实,从实践中拉近与社会的距离,认清一些问题,看清一些社会现象,在社会的大课堂中,经风雨,见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会,增长才干,提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、调研方式在麦当劳快餐店做兼职为期两个月。

三、调研对象本人四、调研时间8月15日—9月1日五、调研结果1,麦当劳文化餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析等等。

每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。

更值得我们一提的是,麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。

虽然麦当劳是外企,但当我对麦当劳有了初步的认识后还是有一定的好感,最后还是决定暑假的两个月就要在这里实践。

2 初到麦当劳的感悟第二天,我换了件稍微正式点的衣服,来到了那家麦当劳,在面试通过后,经理要求我在一个星期之内办好健康证明,准备好户口簿、学生证、身份证等复印件,在入职当天上交。

入职当天,经理给我们新人进行了大概两个小时的培训,介绍了麦当劳公司的规章制度、如何安排上班的时间、公司的大概运作情况、产品介绍等等,还有的就是教会了我们怎样去看每天的排班表,清楚自己的上班时间。

最后,经理安排训练员分别带着我们新人到各自的岗位上接受培训,这样,我的实习工作就开始了。

初来麦当劳工作,我感觉一切都是那么的陌生,经理安排我站大堂,所谓的大堂就是拿一块抹布,站在那里,看见哪里有剩余的餐盘就收起来,桌子擦一下,在麦当劳吃饭的时候觉得在麦当劳工作挺幸福的,但实践之后才知道,看着再简单的事都没有那么简单,不但要擦桌子,还要擦垃圾桶,擦厕所,真的没有想到会这么的脏和累,我在平时是属于稍微安静一点的,不喜欢大呼小叫的,但是经理要求我们没看到一个顾客都要大声的说”喜欢您来”看见有人走了要大声的喊”喜欢您再来”声音要洪亮让店里的每一位员工都能听见你的声音,刚开始真的有点不适应,后来在没人的地方会试着重复那几个字,但见到人之后嘴又张不开了,中间想过放弃,但既然选择了,而且是自己的第一份兼职就要坚持到底,就为锻炼自己,在学校的时候感觉自己的心理承受能力已经可以了,但当经理一遍又一遍的说这里不行那里也不行,我开始有点怀疑自己了,自己是不是真的就像是经理说的那么差.最后我有点想明白了,学校,家里,毕竟跟社会不一样,没有人会刻意的帮助你,原谅的过错,包容你,如果你做的不好,就是要批评你,我开始认真起来,心里不停的对自己讲,这是我的第一份兼职,我能做好,我暑假的两个月能在这里工作,我能成功的应聘上,在挣扎和煎熬中一天过去了,我感觉真的很累,但好像有很知足。

在麦当劳的实习报告5篇

在麦当劳的实习报告5篇

在麦当劳的实习报告5 篇在麦当劳的实习报告篇1依据学校的要求在大三的校外实习时期,我到达了龙岗天虹麦当劳,在此中我学到了很多知识。

报告内容以下:一、公司概略( 一 ) 成立与发展麦当劳公司旗下最著名的麦当劳品牌拥有超出3__家快餐厅,散布在全世界 121 个国家和地域。

在世界各地的麦当劳依据当地人的口胃对餐点进行适合的调整。

此外,麦当劳公司此刻还掌控着其余一些餐饮品牌,比如午后浓香咖啡(AromaCafe)、BostonMarket 、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza 和 PretaManger 。

麦当劳公司 20__年的总收入达到 148.7 亿美元,净收益为 16.4 亿美元。

大部分麦当劳快餐厅都供给柜台式和得来速式( drive-through 的英译,即指不下车便能够购置餐点的一种快餐服务。

顾客能够驾车在门口点菜,而后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时供给室内就餐,有时也供给室外座位。

得来速餐厅往常拥有几个独立的站点:泊车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一同。

当前,麦当劳在全世界快餐连锁领域是冠军。

迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000 余家餐厅, 20__年餐厅数目估计达到20__家。

(二)管理理念麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永久第一”。

供给服务的最高标准是质量(Quality )、服务( Service )、洁净(Cleanliness)和分手贫思溲细竦谋曜肌@纾?牛肉食品要经过40多项质量检查;食品制作后超出一按限期(汉堡包的时限是20-30 分钟、炸薯条是7 分钟),便抛弃不卖;规定肉饼一定由83%的肩肉与 17%的上选五花肉混制等等。

严格的标准使顾客在任何时间、任何地址所品味的麦当劳食品都是同一质量的。

Service 是指依据仔细、关怀和爱心的原则,供给热忱、周祥、快捷的服务。

Cleanliness是指麦当劳拟订了一定严格恪守的清洁工作标准。

关于麦当劳实习报告4篇

关于麦当劳实习报告4篇

关于麦当劳实习报告4篇麦当劳实习报告篇1为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生”为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求“每个小服务员”必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:“喜欢你来!”,客人离去时说“喜欢你再来!”,小小的“迎宾员”的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。

在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任。

麦当劳实习报告篇2转眼间,我在麦当劳打工时间已满两年多,并在去年10月份左右,经过自己的不懈努力,最终升到训练员这一岗位。

麦当劳实习报告3篇_实习报告_

麦当劳实习报告3篇_实习报告_

麦当劳实习报告3篇一、和意义:锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:自20xx年1月21日至20xx年2月3日三、实习内容:开始时要试工一天,工作6个小时。

试工期间,我被安排到大厅工作。

及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。

别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。

但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。

在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。

速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。

但是到了低峰就轻松了吧。

一开始我也是这么想的。

我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。

过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。

在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。

于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。

特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。

大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。

地面上的那些脚印也要及时拖干净。

垃圾要经常用导压棒压一下。

如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。

收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。

盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。

经常到餐厅的外围看看。

如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。

人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。

麦当劳实习报告五篇

麦当劳实习报告五篇

麦当劳实习报告五篇篇一:麦当劳社会实践报告实践是检验真理的惟一标准。

在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。

实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

自201X年7月12日至201X年8月2日,共为期3周莱山区佳世客麦当劳开始时要试工一天,工作6个小时。

试工期间,我被安排到大厅工作。

及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。

别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。

但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面就张乱不堪了。

在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作迅速,总能在第一时间里把所有的工作做好。

速度之快让我佩服不已。

1.欢迎顾客光临1、众所周知,麦当劳是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。

作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。

2、挑战千次CCleanliness保持美观整洁的餐厅;实习能够让我们锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉近了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂力,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。

在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺垫基石。

二、岗位实践结果7、赚钱的辛酸。

工作的劳累使我疲惫,这让我体会到赚钱的不易。

花钱容易赚钱难。

今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。

麦当劳实习报告范文3篇

麦当劳实习报告范文3篇

麦当劳实习报告范文3篇本文是关于麦当劳实习报告范文3篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。

此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。

我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。

它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区,拥有13000多家餐厅,为人们提供了方便快捷的,高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品。

它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台。

它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福音。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。

因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

一,岗位实践概况我于七月十一日进入麦当劳实习。

主要负责柜台的点餐与收银工作。

有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。

柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。

因此,我受到了较为专业全面的培训。

首先,我要谨记芭蕾四步曲。

即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢您来。

这是第一步曲。

当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。

这是第二步曲。

接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。

此为第三步曲。

其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整。

最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。

虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。

因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。

因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。

厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。

甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。

由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)

麦当劳实习报告(精选3篇)麦当劳实习报告一段时间的实习生活又将谢下帷幕,想必你学习了很多新技巧,为此就要认真思考实习报告如何写了。

在写实习报告之前,可以先参考范文,以下是帮大家整理的麦当劳实习报告,希望能够帮助到大家。

麦当劳实习报告1为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在20xx年4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生”为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求“每个小服务员”必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:“喜欢你来!”,客人离去时说“喜欢你再来!”,小小的“迎宾员”的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。

第一次做服务员,孩子们可开心了。

一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。

做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。

在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。

这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。

一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任。

麦当劳寒假实习报告范文3篇

麦当劳寒假实习报告范文3篇

麦当劳寒假实习报告范文麦当劳寒假实习报告范文精选3篇(一)尊敬的导师:您好!我是您指导下参与麦当劳寒假实习的学生,现将我的实习报告如下:一、实习概况我在麦当劳XX分店进行了为期一个月的寒假实习,主要负责服务生的工作。

在这段时间里,我了解了麦当劳分店的运作流程,具体包括接待顾客、点餐、服务顾客、清理餐桌等工作。

二、实习内容1. 接待顾客:我学会了如何友善地接待顾客,并了解到顾客至上的重要性。

我尽量保持微笑、主动迎接顾客,并向他们询问是否需要帮助。

2. 点餐:我熟悉了麦当劳的菜单,学会了快速准确地接收顾客的点餐,帮助他们选择适合的套餐和单品,并确保记得清楚顾客的要求。

3. 服务顾客:我努力为顾客提供优质的服务,包括及时送上餐食、确保餐具和纸巾充足、及时回应顾客的需求等。

在服务过程中,我尽量保持耐心和细心,遇到问题时及时向上级领导请教。

4. 清理餐桌:在顾客用餐结束后,我负责清理餐桌,包括收拾桌面上的垃圾、清扫餐椅等。

我了解到每个餐桌的清洁是给下一位顾客留下好印象的重要环节。

三、实习感受1. 实践锻炼:通过这次实习,我对服务行业有了更深入的了解,并通过实际操作提高了自己的沟通能力、团队协作能力和应变能力。

2. 人际交往:与顾客和同事的沟通让我学会了尊重他人、倾听他人的重要性。

麦当劳的工作环境充满活力,同事们之间相互协作,互相帮助,给我留下了深刻印象。

3. 压力管理:实习期间的工作强度较大,但我尽力保持积极乐观的心态,学会了面对紧张环境的应对策略。

这对我未来的学习和工作都有着很大的帮助。

四、实习收获通过这次实习,我学到了很多实用的知识和技巧,也进一步了解了服务行业的工作内容和要求。

在未来的学习和工作中,我将更加重视顾客体验,注重细节,不断提高自己的服务水平。

五、感谢与展望在实习期间,麦当劳的领导和同事们对我的培养和指导让我受益匪浅,我由衷地感谢他们对我的支持和鼓励。

在今后的学习和工作中,我将继续努力,争取用所学知识回馈社会,为服务行业做出更大的贡献。

2024年学生麦当劳打工社会实践报告(3篇)

2024年学生麦当劳打工社会实践报告(3篇)

2024年学生麦当劳打工社会实践报告一、引言麦当劳作为全球最著名的快餐连锁品牌之一,在全球范围内拥有众多分店,每天为数以百万计的人们提供食物和服务。

作为一名大学生,我决定在2024年的暑期选择麦当劳的工作岗位,希望通过这次实践经历,了解餐饮行业的运营管理,提升自己的职场能力和人际交往能力。

二、背景介绍我在2024年暑假期间,在麦当劳的一家分店工作了两个月。

该分店位于市区的繁华商圈,每天都会吸引大量顾客前来就餐,快节奏的工作环境和多样的顾客需求为我提供了不少挑战和锻炼的机会。

三、岗位职责1. 前台收银员作为前台收银员,我的主要职责包括接待顾客、接受订单、收取款项,并与各岗位员工配合,保证食物准备和服务的高效运作。

这个工作要求我具备敏锐的观察力和良好的沟通技巧,以便准确地记录顾客的要求,并及时将订单传达给厨房和取餐窗口。

2. 包装员作为包装员,我的主要职责是将热食品、包装杯装饮料等制作好的食物包装整齐,并准确地将产品送至取餐窗口供顾客领取。

这个工作要求我具备快速而准确地包装技巧,以确保食品的质量和卫生,并保持高效率的工作流程。

四、实践经历1. 工作环境麦当劳的工作环境非常快节奏和繁忙,每天都会有大量顾客光顾,尤其是用餐高峰期更是人满为患。

在这样的环境中,我需要高效地完成工作任务,与同事们密切配合,在有限的时间内为顾客提供优质的服务。

这让我意识到了工作中时间管理的重要性,培养了我的抗压能力和应变能力。

2. 人际交往作为服务行业的一员,与顾客的良好沟通和友善待人是非常重要的。

我学会了与各种性格和背景的顾客进行有效的沟通,倾听他们的需求,并尽力提供满足他们需求的服务。

这个经历不仅提升了我的人际交往能力,还锻炼了我的耐心和解决问题的能力。

3. 团队合作在麦当劳,每个工作岗位都有其特定的职责,需要与其他岗位的员工紧密合作才能保证工作的顺利进行。

我和其他同事之间建立了良好的沟通和信任,相互配合,共同面对使用餐的高峰期带来的挑战。

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麦当劳服务生实习报告
麦当劳服务生实习报告
根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。

报告内容如下:
一、公司概况
(一)成立与发展
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。

目前,麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。

迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2015年餐厅数量预计达到2000家。

(二)管理理念
(三)检查监督
为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化,除了上述理念和规范以外,麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。

麦当劳体系有三种检查制度:一是常规性月度考评,二是公司总部
的检查,三是抽查(在选定的分店每年进行一次)。

公司总部统一
检查的表格主要有食品制作检查表、柜台工作检查表、全面营运评
价表和每月例行考核表等;公司总部的抽查资料有分店的账目、银
行帐户、月报表、现金库和重要档案等,详略不等。

而对每个分店
的一年一次的检查一般主要由地区督导主持,主要检查现金、库存
和人员等内容。

地区督导常以普通顾客的身份考察食品的新鲜度、
温度、味道、地板、天花板、墙壁、桌椅等是否整洁卫生,柜台服
务员为顾客服务的态度和速度等。

二、标准服务流程
1、与顾客打招呼
麦当劳要求每一位服务人员都必须在正确的时机以正确的.用语
招呼问候顾客,而且必须精神抖擞,面带微笑,大声的向顾客打招
呼问好。

当顾客一进店就听到服务人员热情、真诚的问候,会立即
对麦当劳产生好感。

因此麦当劳在工作手册中明确规定了打招呼的
问候用语:“欢迎光临”、“请到这里来”、“早上好”、“晚上好”等充满温情的语句。

2、询问或建议点餐
3、准备顾客所点的食品
服务人员应先对顾客说“请稍等”,然后默记顾客所点的食品内容与数量。

另外服务人员对拿取食品的先后顺序与放置在餐盘上的
方式必须特别留意,因为这关系到食品的品质及食用的时间。

为此,麦当劳制定了标准化的食品准备顺序:奶昔——冷饮——热饮——
汉堡——派——薯条——圣代。

而且服务人员在摆放商品时要注意
标志朝向顾客,薯条靠在包上。

4、收款
当服务人员从顾客手中接收支付的金额以及找回零钱时,必须大声将各项金额复诵清楚。

例如:“谢谢您,总共45元,收您50元,找回您5元。

”当找回的零钱较多时,服务人员应将零钱放在托盘内,以方便顾客拿取。

5、将顾客点的食物交顾客手中
服务人员将顾客点购的食品全部拿齐后,用双手将托盘轻轻抬起送到顾客面前,并礼貌的向顾客说明,例如“让您久等了,请看一
些是否都齐了?”、“请小心拿好”等。

6、感谢顾客光临
当顾客拿好食品离开柜台时,服务人员应真诚的说:“谢谢惠顾”、“欢迎再度光临”、“谢谢光临”、“祝您愉快”等祝颂之语,使顾客对麦当劳留下较好的印象,以至今后可能再来。

在这种
标准的服务顾客的六个步骤背后,麦当劳公司要求服务员做到“用
心待客”。

特别是计时工作的女孩子,她们的服务礼貌周到、迅速
准确、亲切,欢迎热情自然,音量的大小适当。

需要说明的是,虽
然麦当劳以严格的统一说词,来统一服务工作,但却并非一成不变,而是将需要情感的互动部分,交由员工去自行处理。

尽管服务标准
整齐划一,但她们不会像机器人一样重复同一个口令和动作。

进入
麦当劳餐厅用餐的顾客心中期望的笑颜、礼貌、迅速、准确都获得
了满足,看得出来她们是在用心工作。

三、存在问题
在工作过程中,我发现了一些问题,对其也积极的面对找出原因,并寻求解决方法。

(一)存在供应的鸡翅、吉士片、甜品派存在超时存放问题,并有过期食品或掉落地面食品再销售的情况。

问题
(二)有时人太多服务员态度不是很好,也没妥善安排客人就座
(三)改进建议
1、食物过期就应该拿去丢掉
2、服务员应该100%满足顾客,顾客永远是对的,永远是麦当劳
的宗旨
四、实习感想
此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅。

我为在麦当劳的实践感到骄傲。

因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用。

一,岗位实践概况
二,岗位实践结果
由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。

因此,接连不断的客
流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,
做着同样的动作。

嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时
面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。

有时不免与顾
客产生摩擦。

还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者
超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。

此外,甜品站一人的营运也经
常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常
难受。

虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让
自己做到最好。

于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们
对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。

三,实践的体会
1,忍耐每当与顾客发生摩擦或倍受理解时,我就感受到了社会
真实的打击与残酷。

我们这些平时在家娇生惯养,在学校无忧无虑
的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦。

很少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解。

受不了挫折就急着为
自己辩护。

其实我想说,社会就是这样真实,社会不会把你宠着,
也不是每一个人都会顾及到你的感想。

每当受到误解时我们不应该
以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都
能那么无私地为你着想,理解你。

我们能做到的先是在原则下忍耐,原则外不理会。

然后反思自己是否有错,然后不断地提高自己的工
作能力以避免顾客的不满。

若错不在己,则以理服人,心平气和地
解释。

每当我受挫,我就提醒自己不冲动,退一步海阔天空,心里
也就平和了许多。

2,和谐的人际关系麦当劳的员工很多,于是总要与许多同事打
交道。

从前的我不爱搭理不熟的人,比较自傲。

现在我强烈地感到
人际关系的和谐有多么重要,它有利于你工作顺畅,毕竟在社会工作,团队协作非常重要,一个人是无法完成的。

它也有利于你工作
心情的顺畅,每天微笑地与人打交道心情自然就好,就有利于工作
效率的提高。

3,积极主动地做事繁忙的工作时常让我感到劳累,心生惰意。

然而,我时常告诫自己积极主动地做事,坚持下去。

积极主动地面
对有利于自己找到工作中的乐趣,比如顾客的满意就使我收获了工
作上的成就感。

许多事情是我们份内的事,我们有义务完成它。


使我有多么不愿意,但下班之后我就发现自己坚持下来了。

所以,
要相信时间是公平的,它可以让快乐过得很快,同样,也可以让你
所认为的痛苦过得很快。

4,自制不要将个人情绪带到工作上来。

于是,我深感一个成熟
的人必须具备控制情绪的能力。

如果将负面情绪带到工作中,那么
必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。

因此,不管多么劳累,
也要保证最起码的服务态度。

试着转移情绪,安慰自己。

自我安慰
可以带来快乐,快乐地工作你会有意想不到的收获。

6,管理者的管理麦当劳的创始人雷克雷地安说:要关心每一个
为你工作的人。

要想成为一名好的管理者,就必须有好的管理方法
去管理你的员工。

因此要了解并关心每个员工,管理方法因人而异,但关心都是前提。

社会实践让我受益良多。

今后一定好好学习,提高自己的专业技能,提高自己的社会竞争力,完善自己的思想品德,做一个社会优
秀的人才。

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