露天葡萄全年管理方案
露天栽培葡萄施肥技术要点
露天栽培葡萄施肥技术要点作者：张海霞王帅贾震等来源：《农业开发与装备》 2018年第3期摘要：葡萄树既需要氮、磷、钾等大量元素肥料，也需要钙、镁、硫等中量元素，还需要硼、铁、锌等微量元素肥料。
果农要做到有机肥与化肥配合施用，大量元素肥料与中、微量元素配合施用，才能满足葡萄树不同时期的生长发育需要。
根据多年的实践经验，总结了露天葡萄在培育时关于营养管理方面的一些技术要点。
比如：多施有机肥、少施无机肥；通过科学的施肥管理对土壤进行培肥与改良，提高葡萄亩产量、提升质量，为果农增产丰收打下良好基础。
关键词：葡萄栽培；施肥；技术要点1施用氮肥的技术要点1.1氮肥要多施葡萄生长过程中，所需氮元素较多，每100kg的葡萄浆果大概摄入0.3～0.6kg的氮素。
1.2氮肥在葡萄树的长成和孕育过程中发挥着重大作用在一定程度上恰当的多频率施用氮肥，可以增添葡萄树枝条树叶的数量，提升葡萄的培养健壮、平衡、稳定的树势、杜绝树势不均衡生长，协调树体的营养供给，促进副梢萌发，使得葡萄一年多次开花并结实，提高葡萄整体产量的作用。
1.3氮肥施用过量氮肥施用过量，枝稍则容易引起徒长，造成大量落果，导致葡萄产量的降低，甚至降低树体新生枝条和根系木质化程度，影响树体的越冬能力。
1）养分流失、土壤固定，造成部分肥料无法被根系吸收利用生产实践中，每生产100kg葡萄浆果约需要0.5kg左右的氮肥。
2）施肥时主要以基肥为主，基肥施用量占全年的40%～60%。
1.4施用氮肥的时间采果后马上施用最佳。
这个时候根系的第二生长高峰尚未结束，叶片还没掉落，施肥后当即就可有一些肥料被根系汲取，参与新陈代谢、制造并合成为有机营养，通过树体管道输送至枝条各个部位。
在增加了葡萄树营养贮藏量的同时，也对树势的纠正复原、促进花芽的分化有显著提升作用。
1.5用做追肥，施用技术要点施用时间节点：萌芽前、开花前、开花后、浆果着色初期。
1.5.1萌芽前：针对未施用基肥的树体追施氮肥。
葡萄管理技术重点方法
葡萄管理技术重点方法葡萄是一种非常重要的果树，其果实可以用于酿酒、食用和制作葡萄干等。
为了保证葡萄的产量和品质，需要采用科学合理的管理技术。
下面将介绍葡萄管理技术的重点方法。
一、土壤管理1. 土壤改良葡萄对土壤的要求比较高，需要有透气性好、排水良好、肥力充足的土壤。
因此，在种植葡萄之前，需要对土壤进行改良。
常见的改良方法包括施肥、翻耕、深翻等。
2. 施肥施肥是保证葡萄生长发育和产量品质的关键。
在施肥时应根据不同生长阶段进行施肥，如春季追肥、开花期追肥、果实成熟期追肥等。
3. 灌溉灌溉是保证葡萄生长发育和产量品质的重要措施。
在灌溉时应注意控制水量和灌溉时间，避免过度灌溉或不足灌溉。
二、修剪管理1. 冬季修剪冬季修剪是葡萄管理中非常重要的一环。
在冬季修剪时，应根据葡萄的生长情况和品种特点进行不同程度的修剪，以保证葡萄的生长发育和产量品质。
2. 夏季修剪夏季修剪主要是为了控制葡萄的生长势头和促进果实成熟。
在夏季修剪时，应注意控制枝条长度和叶片数量，避免过度生长。
三、病虫害防治1. 病害防治常见的葡萄病害有白粉病、黑腐病、灰霉病等。
为了有效地预防和控制这些病害，可以采用药物防治、轮作、清除枯叶等方法。
2. 虫害防治常见的葡萄虫害有红蜘蛛、卷叶蛾、果实蝇等。
为了有效地预防和控制这些虫害，可以采用药物防治、黄板诱捕等方法。
四、果实保护1. 果实套袋果实套袋是一种有效的果实保护方法。
在果实成熟前，将果实套上保护袋，可以有效地防止果实受到日晒雨淋、虫害侵害等。
2. 果实采摘果实采摘是葡萄管理中非常重要的一环。
在采摘时应注意采摘时间和方式，避免损伤果实和影响品质。
五、其他管理措施1. 常规清洁葡萄生长过程中会产生大量的落叶、枯枝等垃圾。
定期清理这些垃圾可以有效地预防病虫害的发生。
2. 定期测土施肥定期测土施肥是保证葡萄生长发育和产量品质的重要措施。
通过测土施肥可以了解土壤中的养分含量和pH值，并根据情况进行适当的补充。
南方露天种植葡萄品种
南方露天种植葡萄品种葡萄是一种重要的水果作物，也是一种广泛种植的果树之一。
在南方地区，由于气候条件的适宜，露天种植葡萄成为了一项重要的农业产业。
南方露天种植葡萄的品种繁多，每个品种都有其独特的特点和适应性。
本文将介绍几种适合南方露天种植的葡萄品种。
1. 青提葡萄青提葡萄是一种常见的葡萄品种，也是南方露天种植的主要品种之一。
青提葡萄果实呈青绿色，果粒较大，汁液充沛，口感清爽。
它适应南方地区的气候条件，耐热耐湿，抗病虫害能力强。
青提葡萄还具有较长的采摘期，可以延长采摘时间，增加产量。
2. 红提葡萄红提葡萄是另一种常见的葡萄品种，也是南方露天种植的重要品种之一。
红提葡萄果实呈红色或紫红色，果粒较大，汁液丰富，口感浓郁。
它同样适应南方地区的气候条件，具有较强的抗病虫害能力。
红提葡萄还具有较长的货架期，适合长途运输。
3. 夏黑葡萄夏黑葡萄是一种特殊的品种，它在南方地区的种植较为常见。
夏黑葡萄果实呈深紫色，果粒较大，汁液丰富，口感醇厚。
夏黑葡萄适应南方地区的高温高湿气候，抗病虫害能力强。
它的采摘期较短，品质容易受到气候变化的影响，因此需要及时采摘。
4. 草莓葡萄草莓葡萄是一种独特的品种，它的果实呈红色或粉红色，形状酷似草莓，因此得名。
草莓葡萄适应南方地区的气候条件，耐热耐湿，抗病虫害能力强。
它的口感清脆，汁液丰富，酸甜适中，深受消费者的喜爱。
5. 黄金果葡萄黄金果葡萄是一种颜色鲜艳的品种，果实呈金黄色，非常吸引人。
黄金果葡萄适应南方地区的气候条件，耐热耐湿，抗病虫害能力强。
它的口感独特，汁液丰富，味道香甜，非常受欢迎。
以上介绍的是南方露天种植葡萄的几种常见品种，每个品种都有其独特的特点和适应性。
在实际种植过程中，农民可以根据自己的需求和种植条件选择适合自己的品种。
同时，合理的管理和栽培措施也是确保葡萄产量和品质的重要因素。
希望本文对南方露天种植葡萄的农民朋友们有所帮助。
葡萄管理方法与施药
葡萄管理方法与施药葡萄是一种古老的果树，其被广泛种植于世界各地。
葡萄的种类繁多，包括餐酒葡萄、干葡萄、葡萄汁等等。
葡萄的栽培需要合理的管理方法和施药，以保证葡萄的健康生长和产量。
一、葡萄管理方法1.剪枝葡萄的剪枝是保持葡萄树健康和促进产量的重要措施。
剪枝可以帮助葡萄树保持良好的形态，避免过度生长。
剪枝还可以去除病态和死亡的枝条，使葡萄树更好地利用光线和养分。
2.施肥葡萄需要充足的养分才能健康生长。
通常情况下，葡萄需要施加氮、磷、钾等元素。
这些元素可以通过化肥、有机肥料或者腐熟的堆肥来提供。
施肥的时间和方法需要根据不同的葡萄品种和生长环境来确定。
3.灌溉葡萄需要充足的水分才能健康生长。
在干旱的环境下，葡萄需要更多的灌溉。
但是，灌溉过多会导致土壤水分过度饱和，从而影响葡萄的生长和产量。
因此，在灌溉时需要注意水分的控制和管理。
4.病虫害防治葡萄容易受到各种病虫害的侵袭，如葡萄蚜、葡萄白粉病、葡萄黑腐病等等。
这些病虫害会影响葡萄的健康生长和产量。
因此，需要采取措施防治病虫害的侵袭。
这些措施包括使用化学药剂、生物防治、物理防治等等。
二、葡萄施药1.化学药剂化学药剂是最常见的葡萄病虫害防治方法之一。
化学药剂可以快速有效地杀死病虫害，但是也存在一些缺点。
首先，化学药剂可能对环境和人体健康造成危害。
其次，化学药剂容易导致病虫害产生抗药性，从而降低其防治效果。
2.生物防治生物防治是一种环保、安全、有效的葡萄病虫害防治方法。
生物防治通常使用天敌、寄生虫、微生物等生物制剂来控制病虫害。
生物防治可以有效地降低病虫害的发生率，同时不会对环境和人体健康造成危害。
3.物理防治物理防治是一种简单、环保、安全的葡萄病虫害防治方法。
物理防治通常使用物理手段，如黏贴板、陷阱、防护网等来防治病虫害。
物理防治可以有效地降低病虫害的发生率，同时不会对环境和人体健康造成危害。
总之，葡萄的管理方法和施药措施对葡萄的生长和产量有着重要的影响。
合理的管理方法和施药措施可以帮助葡萄健康生长，提高产量和品质。
葡萄的管理方法
葡萄的管理方法葡萄是一种常见的水果，由于其口感鲜美、营养丰富，备受人们的喜爱。
但是，要想让葡萄品质更好、产量更高，就需要对其进行科学的管理。
下面，就以葡萄的管理方法为主题，详细介绍一下如何管理葡萄。
1. 土壤管理土壤管理是葡萄栽培中非常重要的一环。
首先，要注意土壤的通气性和保水性，同时要根据不同品种的特点进行施肥和调节土壤pH 值。
在施肥方面，要注意合理搭配有机肥和化肥，避免过度施肥导致根系生长不良。
同时，还要定期进行土壤松压，促进根系的生长和发育。
2. 病虫害防治葡萄生长过程中容易受到多种病虫害的侵袭，严重影响葡萄的品质和产量。
因此，要进行科学的防治措施。
首先，要定期巡查，及时发现病虫害，并进行针对性的防治。
同时，还要定期进行清洁和消毒，防止病菌和虫卵在树上滋生。
此外，还可以采用生物防治的方法，使用天敌等生物控制害虫的数量。
3. 剪枝管理剪枝是葡萄栽培中重要的一步，可以控制葡萄的生长和果实的产量。
在剪枝方面，要根据不同品种的特点和树势进行具体操作。
一般来说，剪枝应在冬季进行，清除枯萎、病虫害和交叉生长的枝条，保留健康、有活力的新梢。
剪枝的目的是控制葡萄的生长方向和节数，使其形成良好的枝条结构，有利于果实的生长和发育。
4. 灌溉管理葡萄需要适量的水分才能生长发育，因此灌溉管理也非常重要。
在灌溉方面，要根据不同土壤和气候条件，定期进行测量，控制土壤水分的含量。
一般来说，葡萄在生长期需要充足的水分，但在果实成熟期则需要逐渐减少水分，以增加果实的糖分含量和口感。
5. 茎蔓管理茎蔓是葡萄的主要器官之一，对葡萄的生长和果实的产量有着重要影响。
在茎蔓管理方面，要注意控制葡萄的生长方向和长度，促进芽的分化和生长。
同时，还要定期进行清理和整理，清除叶片和茎蔓上的杂草和枯枝，保持葡萄的清洁和整洁。
葡萄的管理方法是多方面的，需要注意土壤管理、病虫害防治、剪枝管理、灌溉管理和茎蔓管理等多个方面。
只有通过科学的管理方法，才能保证葡萄的品质和产量，满足人们的需求。
葡萄栽培技术与管理方法
葡萄栽培技术与管理方法葡萄作为一种经济价值较高的水果类作物，在世界各地都有广泛的栽培。
葡萄的栽培技术和管理方法对于产量和品质的改善，起着至关重要的作用。
下文将从土壤要求、种植要求、施肥要求、病害防治、品种遴选等方面介绍葡萄的栽培技术和管理方法。
土壤是葡萄种植的基础，土壤的酸碱度、含水量平衡和适宜的有机质含量对其果实的品质有着至关重要的影响。
此外，土壤的肥力水平也会影响葡萄的生长与发育。
因此，葡萄种植前应先进行土壤测定，如果发现土壤缺乏氮、磷或钾肥，应采取科学有效的施肥措施。
在选择葡萄品种方面，应根据当地气候条件合理选择适宜的品种，以避免在冬季寒冷或夏季炎热的天气条件下，使葡萄果实受到伤害。
在选择品种时，应选择耐旱、抗病虫、抗逆性强的品种，以提高葡萄果实的产量和品质。
葡萄的施肥主要分为基肥、补肥和追肥三种。
基肥施用量应根据土壤测定结果，参考当地的肥料使用量标准，确定施肥的类型和量。
补肥可以采用有机质来补充，以稳定土壤结构，为葡萄生长提供适宜的环境。
追肥是指施用氮、磷、钾等肥料，以维持葡萄生长发育过程中的养分需求。
葡萄病害防治是葡萄栽培技术与管理方法的重要组成部分。
应采用防治葡萄病害的有效措施，包括有效的病害识别、科学的防治措施以及合理的药物使用方法。
重点防治的病害有灰霉病、害虫病和白粉病等，其中特别重要的一类是害虫病。
为此，可以采取杀虫剂进行控制，但要根据实际情况选择合适的杀虫剂，并掌握适宜的施用量和有效时期。
此外，还需要引起葡萄种植者的重视，推广新技术、新种植模式以及新农艺技术，如开展抗性良种选育、蒸汽消毒施药等，以确保葡萄种植的安全性和高效性。
以上就是葡萄栽培技术与管理方法的全部内容。
掌握正确的栽培技术，不但可以有效提高产量，而且还可以保证品质，达到高效经济栽培的目的。
因此，葡萄种植者应当充分重视葡萄栽培技术和管理方法，以获得最大的收益。
冷棚葡萄栽培技术
冷棚葡萄栽培技术引言：冷棚葡萄栽培技术是一种在温室或露天环境中种植葡萄的方法，它通过合理利用冷棚的保温、遮荫和调控环境等特点，为葡萄的生长提供了适宜的气候条件。
本文将介绍冷棚葡萄栽培技术的具体步骤、要点以及相关的注意事项。
一、选择合适的品种在冷棚葡萄栽培中，选择适合当地气候和土壤条件的葡萄品种至关重要。
一般来说，早熟品种适合冷棚种植，如金手指、巨峰等。
同时要考虑到品种的抗病虫害能力和产量稳定性。
二、冷棚建设冷棚的建设是冷棚葡萄栽培的基础。
冷棚可采用简易搭建或固定结构，关键是能提供良好的保温和遮荫效果。
冷棚顶部应采用透明材料，如聚乙烯薄膜，以确保充足的日照。
同时，冷棚需要设置合理的通风设施，以调节温度和湿度。
三、土壤处理在冷棚葡萄栽培中，土壤是葡萄生长的基础。
在栽培前，应进行土壤处理，包括翻耕、松土、施肥等。
冷棚葡萄适合生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。
土壤pH值应在6.0-7.0之间，适宜的有机质含量有助于提高土壤保水性和肥力。
四、营养管理冷棚葡萄栽培中，营养管理是保证葡萄健康生长和丰产的关键。
施肥应根据土壤养分含量和葡萄生长阶段进行合理调控。
通常在生长季节，可采用基肥加追肥的方式进行施肥，注意提供适量的氮、磷、钾等营养元素。
五、水分管理适量的水分对葡萄生长至关重要。
冷棚葡萄宜采用滴灌或喷灌的方式进行水分供应，以保持土壤湿润但不积水。
同时，要注意避免水分过多或过少，以防止葡萄发生病害或萎蔫。
六、病虫害防治冷棚葡萄易受到一些病虫害的侵袭，如葡萄白粉病、葡萄黑斑病、葡萄蚜等。
为了防治病虫害，可以采用定期喷洒农药或利用生物防治方法，如释放寄生性昆虫等。
同时，保持冷棚内的通风和环境卫生也是减少病虫害发生的重要措施。
七、果实管理冷棚葡萄栽培中，果实管理是保证葡萄品质和产量的关键。
在果实成熟前，可以进行疏果、短截顶、摘叶等措施，以增加光照和通风，促进果实的发育和成熟。
同时，要合理安排采摘时间，避免果实过熟或过早采摘。
露地葡萄栽培管理技术
露地葡萄栽培管理技术露天葡萄栽培是一种在田间或略带遮阴的地方种植葡萄的方法。
这种栽培模式具有操作简单、成本低、通风良好等优点，被广泛应用于葡萄种植行业。
以下是一些露地葡萄栽培的管理技术。
1. 土壤准备：在露地栽培之前，需要对土壤进行充分的准备工作。
清理田地上的杂草、残留物和石块等。
然后，耕作土壤，将土壤疏松和通气性好，并在耕作过程中添加有机肥料。
2. 种植选择：要选择适合当地气候和土壤条件的葡萄品种。
可以根据当地的经验和市场需求进行选择，在选用葡萄品种时要考虑到其产量、品质和抗病能力等因素。
3. 种植密度：种植密度是指每个单位面积内种植的葡萄株数。
在露地栽培中，种植密度可以根据具体品种和土壤条件而有所不同。
一般情况下，葡萄的种植密度在2000-3000株/公顷之间。
4. 对接：栽培过程中，将葡萄枝条与支架相互对接，使葡萄植株能够在支架上生长。
对接可以在栽培季节的早期进行，约在葡萄萌芽或发芽前进行。
5. 病虫害防治：露天葡萄易受到病虫害的侵袭，因此需要进行适当的预防和控制。
常见的病虫害有黑腐病、白腐病、虫害等。
可以使用合适的杀虫剂和杀菌剂进行喷雾，定期巡视和检查葡萄栽培区域，及时处理和清除病虫害。
6. 葡萄疏果修枝：在葡萄生长期间，要进行适当的疏果和修剪工作，以促进葡萄的生长和发育。
疏果是指在生长过程中去除葡萄的一部分果实，使剩余果实能够获得更多的养分和空间。
修枝是指修剪葡萄的枝条和叶片，以控制植株的生长和形状。
7. 灌溉管理：在露天栽培中，要给葡萄适量的灌溉水。
根据土壤的湿度和葡萄的生长情况进行灌溉，以保持适当的土壤湿度。
同时要注意避免过量灌溉，以免葡萄根部窒息。
8. 葡萄采摘和后期管理：当葡萄成熟时，可以进行采摘。
采摘时要注意保持葡萄的完整和质量。
采摘后，还需进行葡萄树的病虫害防治、修剪等后期管理工作，以确保来年葡萄的生长和产量。
露天葡萄栽培管理技术涉及到土壤准备、种植选择、种植密度、对接、病虫害防治、葡萄疏果修枝、灌溉管理、葡萄采摘和后期管理等。
葡萄的种植条件及生长管理办法
葡萄虽然是一种适应性强的果树，但只有在最适宜的地域才能生长发育良好，方可获得优质高产。
在自然条件中影响葡萄生长发育的最主要因素是气候和土壤条件，因此,合理而有效地利用农业大气候、小气候、微域气候和良好的土壤，对葡萄产业的发展有着重要的意义。
光照葡萄是喜光植物，在充足的光照条件下，植株生长健壮充实,花芽形成和分化良好,开花结果正常，反之，则差。
葡萄具有生长量大，多次萌芽分枝的特点，容易造成架面郁闭，内部通风通光不良，叶片常会出现光照不足的症状。
生产上除了充分利用自然光照因素外，还要正确采用栽培技术，改善植株和内层叶片的光照条件。
葡萄是长日照植物,当日照长时，新梢才会正常生长，日照缩短，则生长缓慢，成熟速度加快。
在露地栽培中，昼夜的长短对生产直接影响不大，但在保护地栽培条件下，调节光照长短具有重要意义。
光的质量和成分对葡萄的生长结果有一定影响,蓝紫光丰富的地区，特别是紫外线的存在能使枝蔓生长健壮，促进花芽分化，增进果实着色.在设施栽培条件下自然光的质量常有一定的不足，需加以补救.温度葡萄属暖温带植物，在生长发育期要求足够多的热量，不同成熟期的品种需活动积温在2 100～3 500℃之间,早熟品种偏低，晚熟品种偏高,中熟品种居两者之间。
生长期最适宜的温度为20～25℃，开花期最适宜气温为25～30℃，鲜食或制干品种成熟期要求温度28～32℃,而酿制品种则为17～24℃.气温在22~30℃时葡萄光合作用最强，＞35℃则同化效率急剧下降，＞40℃则易发生日灼病。
适当的高温和较大的温差有利于酒石酸、单宁等物质的分解,糖分及芳香物质的形成和积累，并能充分发挥该品种固有的品质特征。
在生长季中昼夜温差较大有利于植株白天养分合成和积累，减少夜间消耗，从而促进花芽形成、开花、坐果和果实成熟。
水分葡萄是抗旱植物，但需水量也较大，其所需水量依其生长发育的变化有所不同，表现出一定的规律性.葡萄萌芽期需要大量水分，以满足树体的萌芽与抽梢的消耗；开花期需水较少,但缺水干旱，易导致柱头变干，授粉期缩短,坐果率降低;浆果生长期是需水的关键期,需要较多的水分。
葡萄生长调控措施
葡萄生长调控措施引言葡萄是一种重要的果树，被广泛种植用于酿酒、做干果或新鲜食用。
为了确保葡萄的生长和产量，需要采取一系列的调控措施。
本文将探讨一些常见的葡萄生长调控措施，包括土壤管理、水分管理、光照管理、修剪和施肥等。
土壤管理良好的土壤管理对葡萄的生长至关重要。
以下是一些常见的葡萄土壤管理措施：1.土壤改良：葡萄最适宜生长的土壤是疏松肥沃的壤土，因此可以通过添加有机肥料、深翻土壤和改善土壤通气性来改良土壤。
2.pH调节：葡萄对土壤pH值的要求在6.0到6.5之间。
如果土壤过酸或过碱，都会影响葡萄的吸收养分和生长发育，因此可以通过添加石灰或硫酸来调节土壤pH值。
3.水分管理：葡萄对土壤水分的要求较高，但过度湿润或干旱都会对葡萄的生长产生负面影响。
在生长期间，需要根据土壤湿度和气候条件适时浇水，并避免土壤过湿或过干。
水分管理水分是葡萄生长中不可或缺的因素，适当的水分管理对葡萄的生长发育至关重要。
以下是一些水分管理的措施：1.灌溉技术：根据不同地区的气候和土壤条件，选择适当的灌溉技术来满足葡萄的水分需求。
常见的灌溉技术包括滴灌、喷灌和雨水收集等。
2.灌水时机：灌溉时机的选择对葡萄生长起着至关重要的作用。
必须根据土壤湿度、葡萄的生长阶段和气象条件等因素来决定灌水的频率和时间。
3.防止过水或干旱：过度灌溉会导致根部缺氧、土壤结构恶化和病虫害的滋生，而干旱则会导致葡萄减产和生长不良。
因此，保持适当的土壤湿度至关重要。
光照管理光照是葡萄生长的能量来源，光照管理对葡萄的生长发育和果实品质起着重要的作用。
以下是一些常见的光照管理措施：1.阳光充足：葡萄需要充足的阳光来进行光合作用，以合成养分并促进生长。
因此，在选择葡萄种植地点时应选择阳光充足的地方。
2.遮阳措施：在夏季高温时，适当的遮阳措施可以减轻葡萄叶片的蒸腾作用，防止叶片热害和水分蒸发过快。
常见的遮阳措施包括使用遮阳网和遮荫设施等。
3.光照均匀：葡萄植株受到光照的均匀性也很重要，可以通过适当的修剪和排列方式来保证植株间的光照均匀。
南方葡萄避雨棚栽培技术
对于果树进行设施栽培主要是为了提早成熟和防止自然灾害造成的损失，同时达到果品的反季节供应，提高农民收入，增加经济效益的目的。
目前，避雨棚设施栽培已成为发展迅速的一种新型的南方果树高效栽培模式。
我国南方气候大多是高温高湿天气，果树进行露地栽培往往会集中发生各种真菌病害，例如霜霉病、灰霉病、黑痘病等，而这些病害主要是通过雨水进行传染的，得病的果树其产量、果实品质及经济效益都降低，对农民的收入造成巨大影响。
在南方多种果树选择避雨棚栽培，不仅可以避免雨水淋湿果树叶片与果实，而且还能阻断真菌病害的传播途径，减少各种真菌性病害的发生。
但因使用塑料薄膜，果树只能够吸收耕作层的水分，因此在栽培期间应该合理进行肥水管理。
果树采用避雨栽培模式既可以减少真菌性病害的传播与发生，同时，可以促进果树坐果、控制土壤水分、防止生理落果、提高果实商品品质。
避雨栽培是将塑料薄膜覆盖在竹片或钢管设施的顶部，为避免果树遭受雨淋的一种栽培模式。
其主要作用是介于不加温温室栽培和露地栽培之间的一种类型。
能够克服长江流域及南方多雨条件下露地果树病害严重、产量低、品质差等不利因素，特别是栽培要求雨水量不高的果树进行栽培的一项有效措施。
避雨棚作为我国南方果树发展迅速的一种栽植模式，虽然提高了一定的投入成本，但是它带来的经济与社会效益远远超过了普通的露地栽培模式。
避雨棚栽培葡萄主要利用简易的塑料薄膜覆盖棚为主，避免自然雨水对葡萄生长与结果的影响，从而保证葡萄正常成熟或促进葡萄提早成熟，同时减少自然灾害造成的损失。
一、避雨棚内的光照变化葡萄植株实施避雨棚栽培时受到的光照强度会受到塑料薄膜的影响。
塑料大棚内的光照强度始终低于露天栽培，主要与棚膜的质量有关，棚膜一般选择使用聚乙烯膜、聚氯乙烯膜和醋乙烯膜，但以长寿、无滴、抗老化和透光性好的醋乙烯膜与聚氯乙烯膜较好。
棚膜以白色为主，窄棚与宽棚厚度不同。
此外，竹片结构的棚架由于竹片较宽遮光面大，透光率低，所以光照强度低，而钢架相对遮光少，透光率大，光照强度较强。
葡萄的管理技术与方法
葡萄的管理技术与方法
《葡萄的管理技术与方法》
一、葡萄栽培：
1、土壤处理：葡萄生长对土壤的要求很高；除此之外，还要考虑适宜的肥料拌入土壤，活菌剂、土壤改良剂，以及防腐剂等。
2、葡萄品种的选择：根据区域的环境能力，种植适宜的葡萄品种，以保证果实的品质；
3、栽种布局：根据葡萄植株的类型，种类和品种，合理地布置栽种密度，对应当地土壤条件，保证栽种株本健康发育；
4、适宜施肥：施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥，以及其他氮肥，以保证葡萄植株的健康生长。
5、葡萄植株的修剪：根据葡萄株本的发育特征，及时修剪枝条，以促进其健康生长；
6、采摘技术：根据果实的成熟度，采摘技术不同，以保证采摘出来的果实的品质。
二、葡萄的管理技术：
1、健康管理：病虫害和传染性病害的防治；
2、水分管理：适当的浇水，保持植物株本的健康生长；
3、土肥管理：土壤的肥力养分要及时进行检测，适时施用有机肥、氮肥、磷肥、复合肥等，以促进植物的健康生长；
4、葡萄藤的温室管理：适当的温度和湿度，以及合理的施用光照，有助于葡萄植株的生长发育；
5、防霜管理：在冬季，要采取合理的防霜措施，以保护株本免受寒冬的侵袭；
6、多年生藤的管理：多年生藤的管理，定期剪花，定期植株以及修剪，以保持植株的健康生长。
葡萄种植生产管理措施
葡萄种植生产管理措施葡萄作为一种经济价值高且受欢迎的水果，其种植生产过程需要一系列细致的管理措施来确保产量和品质。
以下将从园地选择、土壤管理、水分管理、施肥管理、修剪与整形以及病虫害防治等方面，详细阐述葡萄种植生产的管理措施。
一、园地选择葡萄园地应选择在阳光充足、通风良好、排灌方便的地方。
土壤以疏松、肥沃、土层深厚的沙壤土或壤土为宜，pH值在6.0-7.5之间。
同时，应避免选择重茬地，以减少病虫害的发生。
二、土壤管理在葡萄种植过程中，要保持良好的土壤结构，定期进行深松耕和浅松土，以增加土壤通气性和保水能力。
同时，要结合施肥进行土壤改良，提高土壤肥力。
三、水分管理葡萄对水分的需求较高，特别是在生长期和果实膨大期。
要根据葡萄的需水规律和当地气候条件，合理安排灌溉时间和灌溉量。
在雨水较多的季节，要及时排水防涝，避免根系受损。
四、施肥管理葡萄施肥应遵循“有机肥为主，化肥为辅”的原则。
在秋季施入基肥，以腐熟的农家肥为主，配合适量的氮、磷、钾肥。
生长期间根据葡萄长势和土壤肥力情况，适时进行追肥，满足葡萄不同生长阶段的需求。
五、修剪与整形葡萄修剪与整形是调节树势、提高产量和品质的关键措施。
要根据葡萄品种、树龄和栽培方式，选择合适的树形和修剪方法。
冬季修剪以短截为主，培养结果母枝；夏季修剪以疏枝、摘心为主，控制新梢生长，促进花芽分化。
六、病虫害防治病虫害防治是葡萄种植生产管理中的重要环节。
要贯彻“预防为主，综合防治”的方针，通过加强农业防治、生物防治和化学防治等手段，有效控制病虫害的发生和蔓延。
同时，要定期巡查果园，及时发现并处理病虫害问题。
综上所述，葡萄种植生产管理需要综合考虑多个方面的因素，采取科学、合理的管理措施，才能实现高产、优质、高效的目标。
露天葡萄种植技术与管理
露天葡萄种植技术与管理一、葡萄的生长特性葡萄（Vitisvinifera）属于葫芦科植物，是最古老的果园植物之一，历史悠久，品种极多，是传统重要的经济果树。
葡萄是一种有冠植物，但枝干太弱，不能直立。
花的颜色有白、紫、紫红等，朵数多，而单朵花而言又疏松，花期长，容易受到虫害；果实肥大，果皮薄，且不耐贮藏，因此易受到外部环境的影响。
葡萄需要大量的阳光、热量照射和湿度，对空气湿度有特殊的要求；另外，由于葡萄不耐旱热和强酸，在种植葡萄时要注意选择过渡地带或湿润地区。
（1）种植地选择露天葡萄种植最好选择在有良好土壤条件的土地上种植，因为土壤质量对葡萄的种植效果有很大的影响，土壤含水量低、有机质含量少、酸碱度高的土壤较适合葡萄的种植，而有低深、干热的土壤往往不适合。
另外，应该选择阳光充足、温暖湿润的地方种植，以保证植物的正常生长发育。
（2）栽培要点1.培育和保护：葡萄苗应采用芽控栽培方式，有利于整齐秀丽的枝条结构形成；在施肥、渔布等时，应结合撒把、修枝、细心捆绑、覆盖等施工措施，加速葡萄植株的完全生长发育。
2.滴灌：定期滴灌，有助于养分的均匀分散，可以改善土壤的条件，提高土壤的透气性和养分的渗透性，滴灌量要根据季节的变化而变化；此外，还可以配合大量绿化植物进行分支浇水，以充分利用空间，使植物更加茁壮成长。
3.施肥：葡萄生长期较短，需要施肥以提高养分供给，同时促进良好的生长。
施肥时主要应使用有机肥料，在植物抽芽期和采收前施用，可以产生最佳效果。
（3）病虫害防治葡萄在种植过程中，易受到病虫害的影响。
一旦出现病虫害，它们将会影响到植物的生长及果实的产量，因此，充分地采取有效的措施加以防治。
防治的措施一般有防治高空虫害、水源虫害和地上虫害三种。
防治高空虫害一般采用霜冻或蒸汽防治；水源虫害一般采取泼洒除草剂、山楂水或干性杀菌剂等措施；地上虫害一般采用有机兽药进行防治工作。
此外，还可以采取草尿灰、定时管理地面、增加腐殖质等措施；以及采用早中晚不同防治措施、使用高效杀菌剂和定期免疫等方式来实现病虫害的有效防治。
如何让露天葡萄安全越冬
如何让露天葡萄安全越冬
在寒冷的冬天，怎样才能确保露天葡萄安全越冬呢？现根据生产实践经验整理成稿，以飨读者。
一、及时下架修剪。
秋末、初冬温度较低，且风力大，葡萄枝蔓含水量高，很容易因风吹而加大蒸发量。
在葡萄落叶后，根据拟定产量指标，合理进行修剪，随后用草绳或塑料绳把枝蔓捆好。
二、适时埋土。
根据当地天气预报和实地观察气温变化，当最低气温连续五天稳定在2℃左右时，开始埋土防寒。
埋土时注意根基部位先培30厘米高度的土堆，再将枝蔓沿行向匍匐压倒。
然后向上埋土，第一次埋土不宜过多，以不露枝蔓为标准。
三、适时灌水。
葡萄埋土后，应抓紧浇灌一次防寒水，目的是防止根系冻害和早春干旱。
灌水时要一次性灌足，以土壤达到饱和状态为标准。
四、调整埋土厚度及防寒物。
寒冷地区要注意第二次埋土防寒，有些不耐低温的品种，应在封冻前埋完第二次防寒土，埋土厚度一般15厘米即可。
为达到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土时，可覆盖玉米秸或杂草后再埋土。
这样就能明显提高葡萄根基部的土壤温度，有利于葡萄安全越冬。
五、塑膜杂草防寒
冬季气温不是很低的小气候地区，可将葡萄压倒后用塑
料薄膜覆盖葡萄枝蔓，再将杂草、玉米秸秆、马粪等防寒物覆盖于膜上。
最后，在这些覆盖物上压一层薄土，既避免了大风吹走杂草，保证了保温效果，达到了安全越冬的目的，又免除了可能的火灾之害。
露天阳光玫瑰葡萄的栽培技术
1、整地建园春季化冻后挖宽、深均为80～100厘米的定植沟，最底层放厚20厘米的秸秆，中部 40厘米回填心土，亩施腐熟有机肥3000～4000公斤、过磷酸钙80～100公斤、酵素菌肥80～100公斤、秸秆颗粒亩施300公斤，最后回填表土。
2、苗木移栽在定植沟上深挖浅种，栽植前先修剪苗木根系，在20厘米进行截根，促进新根生长。
定植后要边回土边提苗，然后踏实、灌水。
等到水完全渗透后，再覆土地膜，嫁接口要离地面10厘米，定植时苗木向同一个方向倾斜30°，便于多年生后下架防寒。
阳光玫瑰葡萄种植技术-图片版权归惠农网所有3、苗期管理定植后要按时期进行催芽、整形修剪、抹芽修剪、花果管理和运筹肥水等管理。
棚架栽培可以留2个主蔓，只要发1个芽时就要摘心，促进多发芽，选留2个最旺的枝做主蔓。
当主蔓长到120厘米，铁丝下副梢可以留1个芽摘心，铁丝上的副梢按3、3、4方式摘心，以便2年生能迅速形成产量。
4、修剪管理阳光玫瑰适合中短梢结合修剪，短梢修剪留2个芽，中梢留3～4个芽，以保证每条枝蔓留5个果穗。
采用双枝更新法，以避免结果部位外移。
阳光玫瑰葡萄种植技术-图片版权归惠农网所有5、水肥管理定植后为使植株生长快速，在浇定植水时，可将氮肥溶解于水中浇施，另外每年要进行多次追肥，第一次在春季，此时是植株根系生长时期，所以追肥要使用氮磷肥，追肥时可使用浇施或滴灌的方法。
第二次施肥在枝叶生长时期，同样采用浇施或滴灌，一亩地可以用高氮复合肥2-3公斤，每半月一次，连续4-5次。
在果实成熟时提高品质和产量，可以追施磷钾肥，一亩地追施钾肥2-3公斤，使产量显著提高。
在采收后落叶前要施用基肥，提高花芽质量。
6、病虫害防治病虫害是影响阳光玫瑰葡萄健康生长的不利因素，必须做到防治结合、预防为主、综合治理。
可采取农业防治措施，并可通过适量使用化学药物，降低黑痘病、霜毒病的危害率。
露地葡萄种植方法
露地葡萄种植方法概述葡萄是一种非常受欢迎的水果，除了可以做成酒和果汁外，还可以直接食用。
在露天种植葡萄时，需要注意许多因素，包括土壤、气候、病虫害等等。
本文将会介绍在露地种植葡萄的技巧、方法和注意事项。
选址和土壤要求选址是露地种植葡萄的第一步，合适的位置能保证葡萄的正常生长和丰收。
选择阳光充足的位置在选择葡萄园的位置时应该考虑阳光照射时间的长短。
葡萄需要充足的阳光才能生长和成熟。
所以种植葡萄应该在有最佳的日照时间的位置，这样可以保证葡萄的生长正常。
选择透气、排水性好的土壤葡萄需要一个透气性和排水性好的土壤才能正常生长和成熟。
它们喜欢沙土和砾石沉积土，因为这些土壤不会过于密实，可以增加根系的透气性和较高的渗透性。
如果土质不理想，可以添加腐殖质和肥料。
葡萄品种选择选择适合本地气候环境和泥土的葡萄品种非常重要。
不同的葡萄品种适合不同的气候和土壤，所以选择适合本地生长条件的品种非常重要。
在选择品种时，需要根据当地的气候条件和泥土来选择合适的葡萄品种。
需要考虑到鲜食葡萄和酿酒葡萄的不同需求，以及对气候和病虫害的适应性。
葡萄的灌溉葡萄生长需要充足的水分，因此，灌溉是种植葡萄园的重要一环，灌溉的方法可以选择合适的灌溉管道或喷雾灌溉器。
参考灌溉方法1.滴灌法：最常用的方法之一。
这种方法可以减轻浇水带来的压力，可以控制灌溉的大小和频次，使葡萄中的水分保持在较合适的水平。
2.喷雾灌溉法：这种方法可以在灌溉同时对葡萄进行喷雾，能确保葡萄正常生长和保持水分平衡。
葡萄的修剪和训练葡萄的修剪和训练非常重要，这一步决定了葡萄的形状和收成的数量和质量。
在进行修剪和训练之前，必须先了解葡萄的生长习性、枝条和果实的结构。
参考修剪和训练方法1.短剪法：这种方法适用于新成立的葡萄园，其目的是让葡萄大量生长以期达到最佳产量，可适度的进行浸水和喷肥，同时进行灌溉。
灌溉的时间要注意，不要在葡萄产生花和果实的时候进行灌溉。
2.空心柱剪法：在这种方法中，葡萄被修剪成管状，这样可以使它们在阳光下充分成熟，增加色素的积累，提高果实的糖度。
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露天葡萄全年方案
清明前，稍微平一下去年挖的沟，保留20cm深，加猪粪、鸭粪或羊粪等土家粪5—10方，撒施到沟里。
若不用土家肥，则加有机肥2袋+平衡复合肥1袋。
等扒葡萄枝时，土正好回填，埋到土里做基肥。
清明（4月5日）前后，将葡萄树从土中扒出来，将枝条顺到葡萄架上，绑在一、二层铁丝上。
理好枝条后，地面和枝条上全部喷施一遍石硫合剂。
约20天后，葡萄已经发芽，生长点上会抽出2—3条枝条，只留一个枝条，多余的去掉，俗称“拿对叶”。
枝条太旺、太密，都要拿一拿。
随着枝条生长，要随时把枝条固定到铁丝上，太矮的要吊起来，防止春天风大，将枝条刮折。
小满（5月21日）前后，葡萄开花，见花打头，花上面留5—7个叶。
打完头后喷坐果药，一般是PBO和硼砂。
这一时期的管理就是绑枝、拿杈、打药。
从发芽后，基本7—10天一遍药，杀菌剂、杀虫剂混合用药，预防病虫害。
常用药：甲霜灵、多菌灵、福美双、烯酰吗啉、咪鲜胺、甲基硫菌灵、甲霜灵·锰锌、苯甲·嘧菌酯、烯酰·嘧菌酯、春雷霉素等，交替轮换使用。
坐果后（6月上旬），第一次追肥，沟施高钾复合肥（中挪之钾15-5-20）约200斤/亩。
麦收时（6月中旬）开始套袋。
打药预防霜霉病、灰霉病、黒痘病等病害。
还要预防虫害，常用药：阿维菌素、吡虫啉、高氯·甲维盐、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐+氟苯虫酰胺等。
7月上、中旬，进行二次追肥，高钾复合肥（芭田好阳光16-6-23），约300斤/亩。
7月底、8月初，进行三次追肥，高钾复合肥100-200斤/亩。
8月上旬，浇一次水。
8月中旬，摘袋，喷施上色、催熟药剂，一般用乙烯利和品品红。
摘袋后根据天气情况确定是否需要浇水，若干旱则浇一次水，不旱则不用浇。
摘袋后5天左右（8月下旬），开始集中收获第一穗葡萄。
第一穗收获完后，接着收第二穗。
收获期为8月底——10月中旬。
全部收获完。
一般总收获量约6000—8000斤/亩。
霜降（10月24日）前
收获完成后，等待葡萄落叶，落叶后修剪。
修剪结束后，清理枯枝败叶。
清理完成后，挖沟，将葡萄枝条放到土里埋起来。
要在小雪（11月22日）之前埋好，防止土壤冻结，及葡萄冻害。
葡萄种植成本：
基肥300元，三次追肥共1000-1200元，肥料成本1300—1500元；用药多，平均3次/月，天气多雨则用药多，前期40元/次/亩，后期70元/次/亩，生长期共用药约20次，则用药成本约1200元。
亩总成本2500—2700元。
收益：一般葡萄收购价格不低于2元/斤，亩收入约10000元。