鱼的系列实验1

⑷ 循环系统：

主要观察心脏，血管系统从略。 心脏位于2胸鳍之间的围心腔内，由1心室、1心房和静脉窦 等组成。


心室：淡红色，其前端有一白色壁厚的圆锥形小球体，为动 脉球，自动脉球向前发出1条较粗大的血管，为腹大动脉。

心房：位于心室的背侧，暗红色，薄囊状。

静脉窦：位于心房背侧面，暗红色，壁很薄，不易观察。
臀鳍起点基部的横列鳞)为8 片。
侧线上鳞
侧线下鳞
鳞片
侧线鳞
4 鲫鱼的解剖与观察
1

打开体腔 将新鲜鲤鱼(或鲫鱼)臵解剖盘，使其腹部向上，用剪刀在
肛门前与体轴垂直方向剪一小口；

使鱼侧卧，左侧向上，自肛门前的开口向背方剪到脊柱， 沿脊柱下方剪至鳃盖后缘，再沿鳃盖后缘剪至下颌；


将剪刀尖插入切口，沿腹中线向前经腹鳍中间剪至下颌；
心脏的结构
心脏结构(离体)
⑸ 消化系统

口腔与咽：将剪刀伸人口腔，剪开口角，除掉鳃盖，以暴露 口腔和鳃。

口腔：口腔由上、下颌包围而成，颌无齿，口腔背壁由厚的 肌肉组成，表面有粘膜，腔底后半部有一不能活动的三角形 舌。 咽：口腔之后为咽部，其左右两侧有5对鳃裂，相邻鳃裂间 生有鳃弓，共5 对，第5对鳃弓特化成咽骨，其内侧着生咽齿 。鲤鱼齿式为1.1.3/3.1.1（鲫鱼的咽齿仅1列，齿式为4/4）。 在下面观察鳃的步骤完成后，将外侧的4对鳃除去，暴露第5 对鳃弓，可见咽齿与咽背面的基枕骨腹面角质垫相对，能夹 碎食物。
除去左侧体壁肌肉，使心脏和内脏暴露。 注意：揭开左侧体壁前先将体腔膜与体壁分开，以使内脏 器官与体壁分开时不致被损坏。 用棉花拭净器官周围的血迹及组织液，臵于盛水的解剖盘

内观察。
泄殖腔孔和臀鳍
2

原位观察：
在胸腹腔前方、最后1对鳃弓的腹方，有一小腔，为围心腔 ，它借横隔与腹腔分开。
心脏位于围心腔内，心脏背上方有头肾。

胃（stomach）是消化管最膨大的部分，前、后以贲门（ cardiacportion）和幽门（pyloric portion）分别与食管及 肠相通，有些鱼类（鲳鱼、鳜鱼）在幽门和十二指肠的交 界处有许多突出的幽门垂（pyloric ceacum）。

胃的机械性运动是蠕动，可使食物同胃液充分混合，混匀 后的食物借胃壁的运动，通过幽门移入肠内。胃内壁具有 胃腺（gastric gland），呈单盲囊状结构，分泌的胃液中 包含盐酸、氯化物等无机盐和粘蛋白、消化酶等有机物， 胃液分泌由食物直接刺激胃而引起。盐酸的作用在于激活 胃蛋白酶原，供给胃蛋白酶所需要的酸性环境，使食物中 的蛋白质变性，以利消化，同时还有一定的杀菌作用。
2 鳞式（确定标本鱼的鳞式）：
侧线上鳞数
侧线鳞数
如：白鲢鳞式 34 120 18—19
侧线下鳞数；

侧线鳞数指从鳃盖后方直达尾部的一条侧线鳞的 数目； 侧线上鳞数指从背鳍起点斜列到侧线鳞的鳞数； 侧线下鳞数指从臀鳍起点斜列到侧线鳞的鳞数。

鲤鱼的鳞式为
表示鲤鱼的侧线鳞为34～38 片，侧线上鳞(自侧线鳞 至背鳍前缘的横列鳞)为5 片，侧线下鳞(自侧线鳞至



胆囊：为一暗绿色的椭圆形囊，位于肠管前部右侧，大部 分埋在肝胰脏内，★掀动肝脏，从胆囊的基部观察胆管如 何通入肠前部。 观察完毕，移去消化管及肝胰脏，以便观察其他器官。

鳔：

为位于腹腔消化管背方的银白色胶质囊，从头后 一直伸展到腹部后端，分前后2室，后室前端腹面 发出一细长的鳔管，通入食管背壁。





鳃：鳃是鱼类的呼吸器官。鲤鱼的鳃由鳃弓、鳃耙、鳃片组 成，鳃隔退化。 鳃弓：位于鳃盖之内，咽的两侧，共5对。每鳃弓内缘凹面生 有鳃耙；第1－4对鳃弓外缘并排长有2列鳃片，第5对鳃弓没 有鳃片。 鳃耙：为鳃弓内缘凹面上成行的三角形突起。第1－4对鳃弓 各有2行鳃耙，左右互生，第1对鳃弓的外侧鳃耙较长。第5对 鳃弓只有1行鳃耙。★鳃耙有何功能？ 鳃片：薄片状，鲜活时呈红色。每个鳃片称半鳃，长在同一 鳃弓上的2个半鳃合称全鳃。剪下1个全鳃，放在盛有少量水 的培养皿内，臵体视显微镜下观察。可见每1鳃片由许多鳃丝 组成，每1绷丝两侧又有许多突起状的鳃小片，鳃小片上分布 着丰富的毛细血管，是气体交换的场所。横切鳃弓，可见2个 鳃片之间退化的鳃隔。
材料与用品

活鱼：鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。 体视显微镜、解剖盘、解剖器具、培养皿、载玻

片、刷子、胶布、棉球、直尺、灭菌注射器(5 mL)
、针头(5－6号）和试管。

肝素（或其他抗凝剂）。
操作与观察
（一）外形 观察

身体可区分为头、躯干和尾3部分。
头部 躯干 尾



1 鱼类活体采血
1 鱼类活体采血的意义：

1

2 躯干部和尾部 ：

自鳃盖后缘至肛门为躯干部；自肛门至尾鳍基部最后一枚 椎骨为尾部。躯干部和尾部体表被以覆瓦状排列的圆鳞， 鳞外覆有一薄层表皮，用手抚摸鱼体表，★是否粘滑？这 有何作用？
躯体两侧从鳃盖后缘到尾部，各有1条由鳞片上的小孔排列 成的点线结构，此即侧线，被侧线孔穿过的鳞片称侧线鳞 ，★侧线有何功能？ 体背和腹侧有鳍，背鳍1个，较长，约为躯干的3/4；臀鳍1 个，较短；尾鳍末端凹入分成上下相称的2叶，为正尾型； 胸鳍1对，位于鳃盖后方左右两侧；腹鳍1对，位于胸鳍之 后，肛门之前，属腹鳍腹位；肛门紧靠臀鳍起点基部前方 ，紧接肛门后有1泄殖孔。
2 鱼类的外形观察

鲤鱼体呈纺捶形，略侧扁，背部灰黑色，腹部近白色 。★体色与其生活环境有何适应关系？
身体可区分为头、躯干和尾3部分。 头部： 自吻端至鳃盖骨后缘为头部。口位于头部前端（口端 位），两侧各有2条触须（鲫鱼无触须）。★触须有 何功能？吻背面有鼻孔1对，用解剖针从鼻孔探入， ★鼻腔通口腔吗？鼻腔参与呼吸过程吗？眼1对，位 于头部两侧，形大而圆，无眼睑，眼后头部两侧为宽 扁的鳃盖，鳃盖。

鳔有哪些功能？

观察毕，移去鳔，以便观察排泄器官。
⑶ 排泄系统：

包括肾脏、输尿管和膀胱。
肾脏：紧贴于腹腔背壁正中线两侧，1对，为红褐色狭长形 器官，在鳔的前、后室相接处，肾脏扩大使此处的宽度最大 。每肾的前端体积增大，向左右扩展，进人围心腔，位于心 脏的背方，为头肾，是拟淋巴腺。 输尿管：每肾最宽处各通出1细管，即输尿管，沿腹腔背壁 后行，在近末端处2管汇合通人膀胱。 膀胱：输尿管后端汇合后稍扩大形成的囊即为膀胱，其末端 开口于泄殖窦。★用镊子分别从臀鳍前的2个孔插入，观察 它们进入直肠或泄殖窦的情况，由此可在体外判断肛门和泄 殖孔的开口。
目的要求
1．通过对鲤鱼或鲫鱼外形和内部构造的观察，了解
硬骨鱼类的主要特征及适应于水生生活的形态结 构特征。 2．学习鱼类活体采血技术。 3. 掌握硬骨鱼的一般测量方法。
4. 掌握硬骨鱼解剖方法。
实验内容
1．鲤鱼的外形观察。
2．鲤鱼一般测量。 3. 鱼类活体采血。 3．鲤鱼的内部解剖与观察。
5. 示范硬骨鱼类的骨骼系统。

与其他脊椎动物一样,鱼类的血液由血浆及血球组成
，是一种红色、粘滞性液体。它流经身体的每一个
器官,体内每一个主要的生命活动都有它的参与,是 敏锐地反映鱼体结构和机能变化的身体组织之一。

检查鱼类血液,对于研究鱼的分类、遗传和进化,探 明鱼体的生理和病理变化,均有着极其重要的作用。

了解并熟炼地掌握鱼类活体采血技术,对于鱼类研究

摘下一片鳃(用镊子插入鳃耙基部，将鳃耙从基部 钳出，保持鳃的完整)，放入培养皿中，加水后在 解剖镜下观察。鳃由鳃弓、鳃丝和鳃耙组成(图)。
鳃的结构
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鳃耙的数目、形状和疏密状况均与鱼的食性有关，如肉食 性鱼类的鳃耙粗短而疏：鳡鱼13～15个，乌鳢10～13个， 鳜鱼7～ 8个，青鱼18～20个；杂食或草食性的鲤鱼及草鱼 其鳃耙数分别为14～18个及20～25个；吃浮游生物的鱼类 ，鳃耙细长而稠密，形成筛滤微小食物的网状结构，鳙鱼 以浮游动物为食，第一鳃弓上就有680个左右鳃耙，而吃 浮游植物的鲢鱼，鳃耙数可高达1700个，过滤面积约 25cm2，使含有食物的水流在流入口咽腔时，通过鳃耙的 筛滤作用，将食物截留，由粘液裹成食物团，利于吞咽。 食管（esophagus）短而环肌发达，壁厚，因布有味蕾， 故对摄入的食物有选择及吐弃的功能。




鱼类的食性复杂，胃液中所含的消化酶因鱼种而不同，也 随其食性差异而不同。 肉食性鱼类的胃蛋白酶活性甚高，主要是把蛋白质消化成 蛋白和蛋白胨。 非肉食性鱼类的胃蛋白酶少，但淀粉酶、糖原分解酶、麦 芽糖酶的含量较多。 捕食甲壳类和浮游动物的鱼类，胃内具有较强分解几丁质 作用的几丁质分解酶。幽门垂开口于肠内，数量不一，玉 筋鱼和鲻鱼最少，只有1～2个，鲷科和大多数蝶科鱼类为 4个，红点鲑为20～22个，鳕鱼约380个，银鲳约600个， 脂眼鲱（Etremeus micropus）约1000个，而斑（ Clupanodon punctatus）的幽门垂甚至可达数千个之多。 幽门垂内的粘膜具有众多褶皱和丰富的血管，并含有多种 酶类，表明了这是一种既有辅助消化作用又兼有吸收功能 的器官。
工作者是非常必要的。






2 尾动脉（或尾静脉）采血 取灭菌干燥的5ml注射器和5(或6)号针头，吸取少量抗凝血剂 （肝素等）润湿针管。 将鱼体腹部朝上，用解剖刀刮去臀鳍后的鱼鳞，用干布擦去 该部位水分。 右手持注射器，在鱼体尾部臀鳍后约5mm处进针，针头与鱼 体轴垂直。当手感针尖从两相邻尾椎骨的脉棘间穿过，抵达 椎体时，即到达尾动脉（或尾静脉）。★进针后，将针头前 后、左右试探，当感觉针头刺入较软的陷窝时即可。 抽取血液入针管。抽血速度不宜太快或太慢，以免溶血。抽 血完毕，将针头从鱼体内垂直退出。 取下针头，将注射器管口紧靠一干燥试管内壁，将血液缓慢 注人试管内。若针筒内最后剩有带泡沫的血，则不要注入试 管以防溶血。及时用自来水冲洗注射器和针头。 除此方法外，还可以从鳃血管以及腹大动脉等处采血。


3 硬骨鱼的一般测量
1 硬骨鱼的一般测量和常用术语（测定标本鱼的以下指标，x 号某种鱼） 全长指自吻端至尾鳍末端的长度。 体长指自吻端至尾鳍基部的长度。 体高指躯干部最高处的垂直高。 躯干长指由鳃盖骨后缘到肛门的长度。 尾柄长指臀鳍基部后端至尾鳍基部的长度。 尾柄高指尾柄最低处的垂直高。 尾长指由肛门至尾鳍基部的长度。 头长指由吻端至鳃盖骨后缘（不包括鳃盖膜）的长度。 吻长指由上颌前端至眼前缘的长度。 眼径指眼的最大直径。 眼间距指两眼间的直线距离。 眼后头长指眼后缘至鳃盖骨后缘的长度。


在胸腹腔里，脊柱腹方是白色囊状的鳔，覆盖在前、后鳔 室之间的三角形暗红色组织，为肾脏的一部分。
鳔的腹方是长形的生殖腺，在成熟个体，雄性为乳白色的 精巢，雌性为黄色的卵巢。 胸腹腔腹侧盘曲的管道为肠管，在肠管之间的肠系膜上， 有暗红色、散漫状分布的肝胰脏，体积较大。在肠管和肝 胰脏之间一细长红褐色器官为脾脏。


卵巢位臵
⑵ 消化系统：

包括口腔、咽、食管、肠和肛门组成的消化管及肝胰脏和 胆囊等消化腺体。此处主要观察食管、肠、肛门和胆囊。 食管：肠管最前端接于食管，食管很短，其背面有鳔管通 人，并以此为食管和肠的分界点。 肠：用圆头镊子将盘曲的肠管展开。肠为体长的2－3倍， ★肠的长度与食性有何相关性？肠的前2/3段为小肠，后部 为大肠，最后一部分为直肠，直肠以肛门开口于臀鳍基部 前方。但肠的各部外形区别不甚明显。
鱼的系列实验
普通生物学实验
实验原理


鱼类是最低等的有颌、变温脊椎动物，并适应水生 生活而发展出许多特有的结构：出现了能咬合的上 下颌；出现了成对的附肢(偶鳍)；骨骼为软骨或硬 骨；脊柱代替了脊索，成为身体的主要支持结构； 头骨更加完整，脑和感觉器官更发达。 鱼类适应水栖生活的特征主要表现为：身体分为头 、躯干和尾；体形多为流线型，体被骨质鳞片或盾 鳞；体表富黏液；具侧线；以鳃为呼吸器官；血液 循环为单循环；以鳔或脂肪调节身体比重获得水的 浮力；靠躯干分节的肌肉的波浪式收缩和尾部的摆 动获得向前的推进力；有良好的调节体内渗透压的 机制。


（可和鲫鱼相比较）
3
各器官系统观察
⑴ 生殖系统：由生殖腺和生殖导管组成。

生殖腺：生殖腺外包有极薄的膜。雄性有精巢1对，性未成 熟时往往呈淡红色，性成熟时纯白色，呈扁长囊状；，雌 性有卵巢l对，性未成熟时为淡橙黄色，呈长带状，性成熟 时呈微黄红色，呈长囊形，几乎充满整个腹腔，内有许多 小型卵粒。 生殖导管：生殖腺表面的膜向后延伸的短管，即输精管或 输卵管。左右输精管或输卵管在后端汇合后通入泄殖窦， 泄殖窦以泄殖孔开口于体外。 观察毕，移去左侧生殖腺，以便观察消化器官。