餐厅优秀员工评选标准

5、个人自荐（个人自荐的，必须3名以上员工联名推荐并由推荐人签字确认。
6、各部门按1：5比例申报优秀员工评定候选人。
7、店领导（总经理、店长、厨师长、前厅经理、）有权推荐优秀员工候选名单，并需在员工例会上提出推荐此候选人的理由及工作优秀事迹。
三、成立优秀员工评定小组
1、成立评定小组是确保评选活动在公司管理层控制之下进行的必要保障；同时由于评定小组由管理层各级领导组成，能够使评选获得各方认可、客观和公平的工作氛围。
1、入职公司工作满2个月者并2月内全勤者；
2、当月出勤率为全勤；（当月无迟到、早退、请假时间总和不超过2小时）
3、当月考核需达到80分（人员）以上；（考评明细见附表）
4、对本职工作积极主动，认真热心，成绩显著受到部门领导的一致好评；
5、对工作操作流程熟悉，不因服务技能和态度遭客人投诉；
6、公司组织的各项活动和培训无缺席；
优秀员工评选标准
为全面了解、评价店员工的工作成绩，有效激励表现优秀的员工并树立公司模范，营造人性化的管理氛围，鼓励员工全身心的投入工作，加强员工的积极性和竞争意识。特拟定本方案。每月评选二名月度优秀员工，每年评选二名年度优秀员工（月度优秀员工获取次数多的晋升成年度优秀员工）
一，月度优秀员工评比标准：
7、对公司忠诚，对同事团结，对领导尊重，对客人礼貌；
8、仪容仪表符合公司要求，参照《员工手册仪容仪表》标准执行；
9、宿舍生活表现良好，无不良嗜好；
10、当月无惩处记录；
加分项：
1、在重要接待中有突出表现者；加5分
2、拾金不昧；加2分；价值三千元以上者加5分
3、受到客人表扬者；加2分
4、对违反餐厅纪律行为有检举揭发行为者；加2分
敬业精神
在遇到急、难、重工作时表现积极，能勇于为公司分忧，并能积极配合公司的工作安排
10
很高：10分；较高：8分；一般：5分；较低：2分；很低：0分
客户满意度
在日常工作中经常受到客人点名表扬、书面表扬或投诉
10
表扬三次：10分；两次：8分；一次：5分；表扬五次以上：额外+10分；投诉：-10分
2、优秀员工、干部评定委员会的组成：
（1）、公司总经理（2）、店经理（3）、厨师长（4）、部门负责人
四、评先部门团结、纪律严明。工作执行状况的流程：
（1）、店长组织评委人员严格执行考核鉴定表上的各项事项核实考核者并参照员工手册及评先标准条例评先给分。
（2）、各评议方本着客观、公平原则进行评议；
（3）、店长负责回收《优秀员工考核表》，根据各评委给分的总和除以平均分就是该员工的最后得分，根据得分排出次序；分数最高的就是本次优秀员工荣获者，如出现分数一样的由店长和总经理商议后给于加分。
5、对公司发展有献计献策者；加5分
6，店安排的其它工作积极踊跃参加者；加2分
7，易突发事件正确及时处理有效者；加5分
二、评选原则
1、优秀员工人选应以各部门基层员工为主、管理层员工为辅；
2、优秀员工人选应能够获得多数员工的认同；
3、评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证；
4、评选尽量保持各管理层级间进行充分沟通，对有保密要求的事宜不能外泄。
（4）、总经理审批。
五、确定优秀员工人选
（1）、根据以下方面所提供的信息确定最终人选：考核结果、总经理指示、公司相关各方反馈和评先委员中心意见
（2）、形成《优秀员工名单》及《优秀员工事迹简介》上报公司领导审核、总经理审批
六、表彰和奖励
1、优秀员工将通报各部门及大例会进行表扬；
2、颁发《优秀员工》荣誉证书、奖杯及现金和物质奖励；
3、获得优秀员工人员将录入公司人事档案作为调薪，晋升的重要资料予以保存。
优秀员工考核表
部门：职位：姓名：
评选项目
考核标准
考核总分
评分细节
得分
工作效率情况
能很好的适应其岗位工作，并能在要求的工作时间内完成上级下达的工作
10
很高：10分；较高：8分；一般：5分；较低：2分；很低：0分
服务质量情况
日常工作中的三轻四勤使用得当，微笑服务意识良好，了解客户的深层需求
30
很好：30分；较好：25分；一般：15分；较差：10分；很差：0分
开源节流意识
日常工作中各区域的灯光、空调和电器开关得当，见到浪费事件及时提醒并制止，做到物尽其用。
10
很好：10分；较好：8分；一般：5分；较差：2分；很差：0分
工作流程及菜品创新
日常工作中对工作流程做到简明易懂易操作提高工作效率者，新菜开发点击率高，菜品异物变质
10
很好：10分；较好：8分；一般：5分；较差：2分；很差：0；
异物变质扣10分
团队精神方面
团结同事、乐于助人，能积极配合同事完成工作，敢于同不良现象做斗争。
10
很高：10分；较高：8分；一般：5分；较低：2分；很低：0
遵守纪wk.baidu.com情况
公司各项规章制度违反为零。仪容仪表大方得体
10
很好：10分；较好：8分；一般：5分；较差：2分；很差：0分