鸡常见病的剖检及鉴别诊断

吸道病 、 曲霉菌病 ， 传染性 支气 管炎常伴有肝脏呈
土 黄 色症 状 ， 患慢 性 呼 吸道 病 时病 鸡 常 有气 管 黏 膜
增 厚 症状 。
为脂 肪肝综合症 ； 肾肿有尿酸盐沉积 ， 应怀疑为传 染性支气管炎肾型、 传染性法 氏囊 、 呋喃类或磺胺 类药 中毒等。
３３ 胸 腔病 变 ．
后的姿势等情况 。进行尸体解 剖时 ， 既要防止病原
扩 散 ， 要 防 止 自身被 感 染 ， 条 件 的 还 要 无 菌采 又 有
样 送 实验 室确 诊 。 １１ 场所 的选 择 ．
２１ 濒 死鸡 的宰 杀 ． 病 鸡 在 宰杀 之前 先 作 临 床 检查 ，测 量 体 温 ， 观 察 呼 吸动 作 、 检查 体 况 、 部 、 和 肉髯 的色 泽 ； 面 冠 检
・
疫、 传染性法 氏囊病 、 禽流感 、 肾型传支 、 螺旋 体病
等 疾病 。若 出血 在腺 胃乳 头 ， 怀疑 患新 城疫 、 流 应 禽
４ ・ ３
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３１ 皮下 及肌 肉 ． 在胸 腹 部 及 两 腿 内侧 皮 下 有 黄 绿 色 或 蓝 绿 色 胶 冻 样 渗 出物 ， 怀疑 患 有绿 脓 杆 菌病 、 一 生 素 应 硒 维 缺 乏 症 。绿脓 杆菌 主要 危 害 １ ０日龄 内的雏鸡 ， 病 且 鸡 头 部皮 下 也 会 呈 现浆 液性 浸 润 。若 胸 腿 肌 肉 出 血 ， 可 能 患 传 染 性 法 氏囊 病 、 乱 、 则 霍 白冠 病 、 萄 葡
关键词 ： 常见病； 鉴别诊 断 鸡； 剖检；
１ 剖检 前 的准 备
准 备好剖检 记 录本 ， 将病 变部 位及 病变 大小 、 形 状、 色、 颜 质地 、 味等记 录下来 ， 气 为诊 断提供参 考 。
２ 病 理剖检 程序
病理剖检前 ， 先开展流行病学调查 ， 应 了解 病 鸡 的 日龄 、 免疫 、 病症 状 、 行 特点 、 疗 效果 、 发 流 治 死
３２ 腹腔 病变 ．
３ ．气囊混浊。 ．１ ２ 气囊混浊有黄色干酪样渗出物或纤
维 素性 渗 出物 ， 能 患 有 传 染 性 支 气 管 炎 、 性 呼 可 慢
血病 ；脾脏有灰 白色或灰黄病灶应怀疑为结核病 、
沙 门 氏菌病 。 ３２８肾脏 病变 。肾肿 胀 、 白， 脂 肪样 变 性 ， ．． 苍 有 可能
嗉囔内积有液体和气体 ， 倒提时可从 口中流出酸臭 液体 ； 病鸡拉黄绿色稀粪 ， 也应怀疑为患新城疫 、 禽 流感 病 。腺 胃和肌 胃交界 处 出血 ， 可能 为 传染 性 法 氏囊 病 、 肾型传支 ， 传染性法 氏囊 的法 氏囊浆膜呈
胶冻 样 肿胀 、 点状或 出血斑 。 呈 ３ ．肠 道病 变 。肠 道 出血是许 多急性 疾病 共有 的症 ．６ ２
节脱 离 ， 两腿 分开 固定 。 ２２２沿两 侧髋 关 节连 线 横 向切 开腹 部皮 肤 ， 至 两 ． ． 直 侧 大 腿 ，再 沿腹 中线纵 行 切 开皮 肤 ，前 至胸 骨 、 颈 部 ， 至 肛 门 ， 向前 、 侧 ， 离 皮肤 ， 查 皮 下 组 后 并 两 剥 检
织和肌 肉有无出血 、 水肿 、 肿瘤等。
头 、 管黏膜弥漫性 出血 ， 气 有带血粘液为传染性喉 气 管炎 ； 嗉囊 胀 满稀 薄 酸臭 液 体 ， 能 为念 珠 菌 病 、 可
新 城 疫 ；念 珠 菌病 伴 有 嗉 囊 壁 黏 膜 覆 有 灰 白色 假 膜 ， 城疫 伴 有腺 胃出血 等症状 。 新
（ 稿 日期 ：０ ２ ０ — ２ 收 ２ １— ４ ２ ）
３３１心包 膜病 变 。心包囊 膜 有 白色 粉末 状 物质 ， ．． 可 能患 内脏型 痛风 、 大肠 杆 菌病 、 传染 性 支气 管炎病 。 ３３２心脏 病变 。心冠 脂肪 点 状 或斑 状 出血 ， ．． 常见 于 鸡新城疫 、 霍乱 ； 肌出血 ， 禽 心 常见 于禽 流感 、 胺 磺 类 药 中毒 、 盐 中毒 ； 食 心脏 肥 大 ， 见 于 呋 喃类药 物 常
状， 如新城疫、 禽流感 、 禽霍乱 、 传染性法 氏囊病等传 染性 疾病 。但各种 疾病症 状 间也 有差别 ， 新城疫 肠道
呈枣 核 状 、 略突 出 于黏 膜 表 面 的 出血 、 坏死 ； 染 性 传 法 氏囊病 ， 肠黏 膜肥厚 、 出血 ； 球 菌病 、 死性肠 炎 链 坏 在肠 道 内附有 黄色或 绿色 假膜 ； 虫病 、 球 磺胺 类 药物 中毒 出血表 现为盲 肠肿胀 、 出血 、 充满血 液 。 ３２７脾 脏 病 变 。脾 脏 肿 胀 、 血 ， 能 患 沙 门 氏菌 ．． 淤 可 病 、 原 体 病 、 疡 性 肠 炎 、 旋 体 病 、 胺 类 药 物 衣 溃 螺 磺 中毒 ； 脏肿 大 、 白可 能为 马 立克 病 、 巴细胞 白 脾 苍 淋
球菌病。 传染性法氏囊病同时伴有法 氏囊水肿或 出 血 及 肾脏肿 大 症状 ， 鸡霍 乱 肝 脏 常有 灰 白色或 黄 色 针尖状坏死点 ，葡萄球菌病伴有关节脓性渗出物 ， 白冠 病流 行 于夏秋 季 节 ，～ １３月龄 幼鸡 多 发 ， 伴 有 且
鸡 冠 发 白 、 吸 困难 、 呼 咯血 等症 状 。
《 江西畜牧兽 医杂志》０ ２ ２ １ 年第 ３ 期 查气管内有无粘液 、 出血及炎症等。 ２ ．打开 口腔、 ．６ ２ 鼻腔及脑， 口腔 、 检查 鼻腔有无粘液或 泡沫， 黏膜是否充血等， 检查脑膜是否充血、 水肿等。
３ 常见疾 病 的鉴 别诊 断
・
兽 医 临 床 ・
感 病 。此外 ， 可结 合 嗉囔积 液 、 也 粪便 来判 断 。病 鸡
大 腿 股 骨处 ， 向前 向外 向下 折 去 ， 股 骨 头 与髋 关 使
１ 器 械及 消毒 药 ． ２ 剖 检 器 械 ： 剖刀 、 子 、 刀 、 解 镊 剪 骨钳 等 。 消毒 液 ：． ０１ 洁尔 灭溶 液或 ３ ％新 ％的来苏 儿溶 液 。 要采 若 集 病料 进 行 实验 室 确诊 ，还需 灭 菌试 管 或 平皿 ， 一 次性 注射 器 或 真 空采 血 管 ，０ １％的 甲醛 溶 液 或 ９ ％ ５ 的酒精 等 。刀剪 、 子等 用具 应煮 沸消 毒 ３ ｉ， 镊 ０ ｎ 平 ｍ 皿应 在高 压 灭 菌器 内或 干烤 箱 内灭 菌 。采 样 时 ， 剖
气管 、 喉头有粘液性渗出物 ， 主要见于传染性 喉气 管 炎 、 染性 支气 管 炎 、 性 呼吸道 病 等 。若 气 传 慢
管黏 膜 充 血 、有 渗 出物 ，多 为传 染性 支气 管 炎 ； 喉
维 素性肝周炎 ， 主要怀疑患大肠杆菌病 、 沙门氏菌
感染。 ３２５腺 胃 、 胃病 变 。腺 胃黏 膜 出血 ， 见 于 新 城 ． ． 肌 常
《 江西畜 牧兽 医杂 ， ２ １ 第 ３期 ￣｝０ ２年
文章编号 ：０ ４ ２４ （０ ２）３ ０ ４ — ２ １０ — ３ ２２ １ ０ — ０ ２ ０
・ 医 临床 ・ 兽
中图分类号： ８ １ ４ ￥５． ３
文献标识码 ： Ｃ
刘 世 红
（ 忠县新 立镇 畜牧 兽 医站 ， 重庆 ４ ４ ２ ） ０ ３ ５
常伴有肝、 、 脾 肾肿大 ， 出血点和坏死。 有
３２３腹 腔积 液 。禽 曲霉 菌 病 、 肠 杆 菌病 、 门 氏 ．． 大 沙
菌、 腹水综合症 、 卵黄性腹膜 炎等疾病都会表现腹
腔 积 液症状 。
中毒、 食盐中毒 ； 心肌灰 白色坏死性结节 ， 常见于鸡
白痢 、 伤寒 、 禽 马立克病 、 白冠病 。 ３３３ 脏 病变 。肺 水 肿或 充 血 淤血 ， 见 于急性 败 ．．肺 常 血 症 、 盐 中毒 ； 脏 有 小结 节 ， 见 于鸡 白痢 、 食 肺 常 禽 伤寒 、 曲霉菌 病 、 结核 病 等 。
３４ 气 管 、 ． 喉头 、 食管 、 嗉囊病 变
３２４肝 脏病 变 。 脏发 黄 、 大 ， 能为 脂肪 肝综 合 ．． 肝 肿 可 症 、 曲霉 中毒 ； 脏 变 黄 、 小 硬 化 ， 能 为 慢 性 黄 肝 缩 可 黄 曲霉 中毒 ； 脏苍 白， 能患有 马立克病 、 肝 可 白血 病 、 核 、 白痢 、 霍 乱 等 疾 病 ； 脏 表 面 有 点 状 结 鸡 禽 肝 或 斑 状 出血 ， 能 患禽 流 感 、 涵 体性 肝 炎 、 死 性 可 包 坏 肠 炎 、 旋体 病 ； 表 面 有 白色 粉 状 物 ， 能患 内脏 螺 肝 可 痛 风 、 白痢 、 染 性 法 氏囊 病 、 鸡 传 肾型 传 支 ； 呈 纤 肝
有无 病变 。
检器械要用酒精擦拭 ， 并在火焰上消毒。
１ 人员 防护 ． ３
解剖人员应穿工作服 ， 戴橡皮手套 ， 穿胶靴等。
可 在手臂 上涂 凡 士林 ， 以防感染 。
１４ 剖 检记 录 ．
．
２． ．５从颈 部 咽部 划 开 肌 肉至 胸 部 找 出气 管 剪 开， ２ 检
４ ． ２
３２ ．２腹 膜炎 。病 、 ． 死鸡 有腹膜 炎 症状 ， 怀 疑为 大肠 应 杆 菌 病 、 寒 、 菌 病 、 原体 病 、 伤 链球 衣 卵黄 性腹 膜炎 等 病。 大肠 杆菌病 常伴有 纤维 素性 心包炎 、 肝呈铜绿 色 或 有小 点 白色 病灶 症状 ； 伤寒 常见 肝 、 肿 大 ２ ４ 鸡 脾 ～ 倍 ， 和心 肌上有 白色或淡 黄色 坏死 点 ； 肝 鸡链 球菌 病
生石灰 ， 待剖检完毕后将尸体和被污染的垫物及场
地 表 面土 层等 一 起投 入 坑 内掩 埋 ， 撒生 石 灰 或喷 再 洒 消毒 液 ， 后 用土 夯 实 。有 条件 的也 可进 行 焚烧 然
处理。
２． ． １剖检 前 ， 消 毒水 将 羽 毛 浸 湿 ， 防止 羽毛 影 ２ 用 以 响 剖解 和 检查 。剖检 时 ， 鸡 仰 卧在 剖 检板 或塑 料 将 板 上 ， 开 两 腿 ， 开 腿 、 之 间 的皮 肤 ， 后 握 紧 拉 切 腹 然
２２３从 胸骨 后腹 部 横 向切 开腹 壁 ， ．－ 再沿 腹 中线 剪 开
腹壁 至 肛 门 。检查 腹 腔有 无 积水 、 出物或 血 液 及 渗 体腔 器官 有无病 变 和畸形 。 ２． ．４沿胸 脯 两 侧 分 别 向前 剪 断 肋 骨 、 喙 骨 ， 开 ２ 乌 掀 胸 骨 ， 露 胸 、 腔器 官 ， 查 胸 腔有 无 积 液及 器 官 暴 腹 检
摘要 ： 病理剖检是 鸡病现场诊断极为重要的方法。 本文从剖检场所的选择、 器械及 消毒药的准备等 方面讲解 了剖检 前的
准备 ， 从濒死鸡的宰杀、 剖检的顺序及方法说 明了剖检程序 ， 并着重从皮下及肌 肉病 变、 胸腔、 腹腔组织、 器官的病理变化 入手 ， 分析 了所患病的可能病种及鉴别诊断方法。给鸡病的现场诊断提供 临床参考 。
查 眼结膜 、 眼角、 鼻有无分泌物 、 泄殖腔颜色变化及
周 围羽 毛 等情 况 。为 了不影 响 病 理检 查 ， 死 鸡 常 濒 采用 折断 颈椎 的方 法宰 杀 。
２ 剖检 方法 ． ２
剖 检 不 能 在 室 内进 行 时 ， 选 择 离 住 宅 、 舍 要 鸡 较远 ， 势 较高 、 地 干燥 、 僻 的地 点 进行 。在 剖检 地 偏 点 挖深 １ 右 的土 坑 ， ．ｍ左 ５ 坑底 铺 上 ３ ｍ 左 右厚 的 ｃ