西域春牛奶的调查报告

西域春牛奶的调查报告

目录

一、前言---------------------------------------------第1页

二、调查目的------------------------------------------第2页

三、调查方法说明--------------------------------------第3页

四、调查结果与分析------------------------------------第4页

五、目标诉求对象--------------------------------------第5页

六、建议----------------------------------------------第6页前言

西域春乳业有限责任公司是自治区畜牧厅直属企业——呼图壁种牛场投资兴办的一家国有企业。该公司产品主要有酸奶、巴氏杀菌奶、灭菌奶、奶粉及乳饮料等，其中酸奶系列已占有酸奶市场近50％的份额。先后获得“自治区质量检验所质量认定产品”、“消费者协会推荐产品”、“自治区质量管理先进企业”等荣誉称号。

2008年，该公司投资5000万元实施了三期技改项目，新建一条日处理150吨乳品生产线，主要生产常规酸牛乳、益生菌酸牛乳和新鲜干酪等产品，酸奶年加工量突破5万吨，乳品加工能力达到15万吨。2010年前完成5万吨酸牛乳和1000吨干酪系列产品项目建设，打造成为一流的乳制品加工企业。现正进行利乐砖生产线建设，主要设备已经订购。同时，该公司进一步加快了奶源基地建设，投资3200万元，引进以色列先进奶牛管理技术和设备，新建2座现代化千头牛场，现已投入使用。2009年，该公司3000头牛场项目建成投产，新

建2000头牛场项目进展顺利(计划2010年建成投产)，项目建成后高产优质奶牛存栏将超过1万头。

西域春乳业有限责任公司依托全疆最大奶源基地呼图壁种牛场，自1955年起，从饲草料种植、奶牛饲养起步，西域春乳业成功开启了一条全产业链的经营发展模式。

公司生产酸奶、巴氏杀菌奶、灭菌奶、奶粉及乳饮料等系列产品。注册商标为“西域春”牌。公司生产的“西域春”牌系列乳制品深受全疆消费者厚爱。 20011年产品产量57,800吨，产值4亿元，实现利税4,000多万元；2012年1-4月产品产量达2.2万吨，产值达到14,372万元。企业通过奶牛养殖、乳品加工与销售相结合的全产业链经营模式，现已成为乳业的龙头企业。

在此我们小组也感负责人的支持和广大调查者的配合。

一、调查目的

在表明此次调查目的之前，我先把西域春乳业做一简要介绍。奶源第一位的发展战略，是西域春乳业发展的基石。国家级重点牧场，全国百家良种场之一——国营呼图壁种牛场为公司的奶源基地。自1955建场年来，先后从前联、德国、法国、奥地利及引进西门塔尔、蒙贝利亚原种牛及荷斯坦良种奶牛，牛群结构科学合理。呼图壁种牛场2004年起一直被授予无公害奶牛饲养基地称号，2009年4月通过了国家学生奶奶源基地认证，已经成为最大的学生奶奶源基地。牛场饲养管理科学，奶源品质一流、安全健康，为确保西域春乳品品质打

下了坚实的基础。

此次市场调研我们从西域春对市场信息的实际需求出发，为寻求适当的市场接入点，我们进行了对西域春所销售的超市还有所消费的人群状进行了调查，整个调查过程中，我们采用了问卷调放法和实地考察市场的消费渠道和消费者对西域春品牌的认知程度和评价有了全面的了解。

。二、调查方法说明

（1）资料来源

为了达到以上调查目的，我们进行了小部分的资料收集，主要对超市、商店、学校等进行了问卷调查，之所以采取这种方法是考虑无论各终端是直销还是分销，他们都有一个共同的特点，就是终端的一头是消费者，另一头连接供应商，从这里我们可以了解到消费者的喜好以及对品牌的认知和评价，同时也可以了解到厂商的市场运作手段、渠道的建议、分布和管理以及售后服务。也营销点和各分点的态度和评价、从而更有利于企业找到突破口，更好的介入。

（2）调查步骤

在整个调查过程中，我们主要采取一下调查步骤；

1、确定所需要的市场信息。

2、在不同的调查信息了解不同的问题

3、对超市、商店、各营销分点，对品牌的营销、价格、售后服务以及消费者的意见

4、对调查资料进行了不同的分类统计

5、分析调查结果并写调查报告。

三、调查结果与分析

问卷调查我们小组做了50份，备用5份，通过统计关键问题和争议大的问题做出以下表格。

（一）问卷分析

消费人群

最喜欢的价格区间

对品牌认知度

月需求量

对牛奶包装的满意度：

喜欢怎样的牛奶包装：

觉得西域春的广告宣传如何：

买牛奶时考虑的因素：（多选题）

综合消费者对西域春牛奶的了解，消费者觉得一个牛奶企业在牛奶产品的品牌中还需要改的有以下几点：

①认为西域春这个品牌并没有深入人心，广告宣传力度不够大。

②认为西域春牛奶的种类不够多，可挑选行少。

③认为西域春的包装不好看，没有特别吸引人。

④任务西域春没有高档牛奶推出

从这几项调查结论看出消费者对西域春品牌了解和需求还是比较大，在价格方面也在低消费为主，但是也有需要高档牛奶的消费者出现，调查表显示，买牛奶的消费者考虑的因素价格口味都占大头，消费者对于包装业有一定的要求，最好是纸盒。在广告宣传的力度上，西域春牛奶的宣传力度不够大；在西域春的知名度中，有10％的消费者都没有喝过，只是听说过；并且有11％的人认为西域春牛奶的广告没意思。

（二）竞争对手分析

1、麦趣尔

·产品方面；

优势（1）保质期长（45天），经营风险小（2）产品包装新颖、独特、吸引消费者（3）政府支持和媒体宣传力度大，知名度高。

劣势；产品结构较为单一。

·销售渠道

有专营店、各社区商店超市为只要营销点、售后服务一般

·广告方面

麦趣尔在电视、报纸、广播等新闻媒体中都有大量宣传。

2丶兵团农垦乳业集团（佳丽）

·产品方面

优势；（1）产品品种多样化，可以满足不同的消费偏好（2）价格低。劣势；没有自己的中高档产品，不具有长远竞争优势。

·销售渠道

在八钢采取代理销售，在石化厂采取直销，在超市为重点营销

各区商店采取分销

·广告方面

采取超市广告牌宣传

3维维和花园乳业