粮食工厂设计说明书
日产200吨大米米厂设计说明书
毕业设计专业课程设计说明书日产200吨大米米厂设计题目学院食品学院专业食品科学与工程姓名学号指导教师郭晓娜副教授2014年 11月目录1.前言 (2)2.工艺流程分析 (2)3.设备平面布置图 (4)4.流量计算及设备选型 (4)5.项目投资估算及经济核算 (10)6.环境保护和综合利用 (12)7.工业卫生、安全防护措施、劳动定员和人员培训 (13)8.参考文献 (15)附录一：工艺流程图附录二：车间平面图一、前言民以食为天，谷物是人类赖以生存的主要生活资料，是人类社会发展的重要物质基础。
就三大粮食作物而言，稻谷次于小麦和玉米居于第三位，然而它却是我国百分之七十人口的主要食用谷物。
就我国国民经济而言，粮食是农业的基础，我国是世界上粮食生产大国。
我国的稻谷种植历史悠久，种植面积大仅次于印度，产量高局世界首位。
随着人民生活水平的提高，高质量、高品位的大米日趋受到消费者的青睐。
为此可以利用合理的工艺和设备进行搭配，以提高其商品价值，改善其食用品质，碾米工业是一个不可缺的永不衰落的基础工业。
本设计为日产200吨精米的米厂。
主要进行初清，清理，砻碾，抛光，色选等工艺的设计。
在此非常感谢指导老师的指导，虽然设计的成果与专业人员有很大的差距，但我在设计过程中也参考了许多文献和粮食加工方面的资料，付出了许多之后内心还是有一定的成就感和满足感的。
二、工艺流程分析为了保证成品质量、提高产品纯度、减少粮食在加工过程中的损失、提高出米率，稻谷加工必须经过清理、砻谷及砻下物分离、碾米及成品整理等工艺过程，即必须经清理、砻谷、碾米三个程序。
1.日产200吨大米生产线工艺方框图2.工艺流程设计2.1 稻谷清理清理工段的主要任务是：以最经济最合理的工艺流程，清理稻谷中各种杂质，以达到砻谷前净谷质量的要求。
同时，被清除出的各种杂质中含粮不允许超过有关的规定指标。
清理工艺过程一般包括初清、筛理、风选、去石、磁选等主要工序。
在具体制定清理流程时，必须根据原粮品种和所含杂质的种类及数量、厂型大小等条件，有所侧重和取舍。
日处理400吨水稻米厂毕业设计说明书
武汉轻工大学毕业设计设计题目：日处理400吨稻谷米厂工艺设计（2）稻谷清理工艺设计姓名：贺兴亚学号： 100107313院系：食品科学与工程专业：粮食工程指导老师：2014年5月20日目录摘要 (2)前言 (3)1. 设计指导思想和设计依据 (4)1.1指导思想 (4)1.2设计依据 (5)2.工艺流程设计与分析 (6)2.1工艺流程 (6)2.2清理工艺流程设计与分析 (6)3.设备选择与计算 (10)3.1生产能力的计算 (10)3.2清理工段仓容计算 (10)3.3设备选择 (11)4. 厂房结构的确定与分析 (13)4.1厂房设计总体方案 (13)4.2厂房长度、宽度及开间尺寸的确定 (13)4.3厂房立面设计 (14)4.4平台设计 (14)4.5楼梯和吊物洞 (15)4.6中央控制室的设计 (15)4.7厂房的结构设计 (15)5. 设备布置的论证分析 (16)5.1设备主操作面 (16)5.2设备布置形式论证 (16)5.3设备布置位置论证 (17)6. 风网设计 (18)6.1确定风网形式 (18)6.2风网数量 (18)6.3风网计算 (18)6.4风网计算 (19)总结 (19)参考文献 (20)附表一：风网压损平衡计算表附表三：设备清单附表二：管网联系表附图一：总平面图附图二：工艺流程图附图三：设备布置图附图四：风网示意图附图五：自制设备小样图日处理400吨稻谷米厂工艺设计（2）稻谷清理工艺设计摘要：本说明书主要介绍了日处理400吨稻谷米厂清理工艺的设计。
主要包括：工艺流程设计、设备选择、流量计算、设备布置、厂房结构和风网设计等内容。
稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成大米。
其中稻谷清理是除去稻谷中的杂质，保证后序加工效果和成品纯度。
清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。
日处理400吨小麦生产车间设计 说明书 课程设计
日处理400吨小麦生产车间设计序言 (3)第一章工艺流程设计 (3)1.1小麦清理流程 (3)1.1.1小麦清理流程的组合原则 (3)1.1.2清理流程 (4)1.2小麦麦路设计 (4)1.2.1制定基本方案 (4)1.2.2 计算麦路的主要技术参数 (5)1.2.2.1小麦初清流程Qc (5)1.2.2.2毛麦清理流量Qm (5)1.2.2.3光麦清理流量Qg (5)1.2.2.4毛麦仓容量Gm (5)1.2.2.5润麦仓容量Gg和润麦时间 (5)1.2.2.6净麦仓容量Gj和喷雾着水量 (6)1.3小麦粉路设计 (6)1.3.1设计依据 (6)1.3.2主要技术定额和主要设备类型 (6)1.3.3 研磨道数和基本流程 (6)1.3.4 流量平衡 (6)1.3.5 主要技术指标的确定 (6)1.3.6 主要机械设备数量的确定 (7)1.3.7设备选择 (10)第二章建筑部分说明 (10)2.1 开间与跨度 (10)2.2 层高 (10)2.3 内部构架说明 (10)2.3.1 墙、柱、梁 (10)2.3.2 楼板层 (11)2.3.3 门与窗 (11)2.3.4 楼梯 (11)2.3.5 其他 (11)第三章项目总投资估算 (11)3.1建设工程项目总投资 (11)3.1.1建筑安装工程费 (12)3.1.2设备及工具购置费用 (12)3.1.3 其他费用 (12)3.1.4 预备费 (12)3.1.5建设期贷款利息 (13)3.1.6固定资产投资方向调节税 (13)3.1.7项目投资总估算 (13)3.2总成本的估算 (14)3.2.1固定资产年折旧计算 (14)3.2.2修理费用计算 (14)3.2.3原料费用计算 (14)3.2.4电费 (14)3.2.5 人员工资 (15)3.2.6 销售费用 (15)3.3利润和投资回收期 (15)3.3.1 毛利润 (15)3.3.2税收 (15)致谢 (16)参考文献 (16)序言小麦制粉，就广义而言，是指将小麦加工成面粉的全部生产过程。
大米加工厂的设计方案
大米加工厂的设计方案大米加工厂的设计方案一、设计概述大米加工厂的设计方案主要包括厂区规划、建筑设计、设备配置和生产流程等内容。
该设计方案旨在实现大米加工的高效、安全和可持续发展，提高大米的加工质量和市场竞争力。
二、厂区规划1. 厂区面积：根据实际情况确定，建议面积不少于5000平方米。
2. 厂区布局：采用合理的布局，包括生产区、储存区、办公区和生活区，确保各功能区域之间的互不干扰。
3. 道路和通道：合理规划道路和通道，便于货物和设备的运输和流动，确保生产流程的顺畅进行。
三、建筑设计1. 主要建筑物：建筑物包括生产车间、储存仓库、办公楼等。
建筑物应具备一定的耐腐蚀性和防火性能，确保加工过程的安全和稳定进行。
2. 环境保护：设计应考虑环境保护要求，采取有效的噪声和粉尘控制措施，减少对周围环境的影响。
四、设备配置1. 清选设备：清选设备包括清理、筛选和除石等设备，用于去除大米中的杂质和石子。
2. 破碎设备：破碎设备用于将大米加工成适合加工的颗粒大小。
3. 磨制设备：磨制设备包括碾米机和净油机等，用于将破碎的大米继续加工成成品大米。
4. 包装设备：包装设备用于对成品大米进行包装和封装，确保产品的质量和保存期限。
五、生产流程1. 大米清理：将大米经过清理设备进行清理，去除大米中的杂质和石子。
2. 大米破碎：将清理后的大米经过破碎设备，使其加工成适合加工的颗粒大小。
3. 大米磨制：将破碎后的大米经过磨制设备，加工成成品大米。
4. 大米包装：将成品大米经过包装设备进行包装和封装，确保产品的质量和保存期限。
5. 产品储存和运输：将包装好的成品大米进行储存，并通过合适的运输工具进行销售和分配。
六、安全和环保1. 安全设施：设计包括消防设施、安全出口和安全通道，确保员工和设备的安全。
2. 废物处理：制定合理的废物处理方案，包括废水、废气和废弃物的处理，确保环境污染的最小化。
七、人员培训设计方案应考虑到人员培训的需要，包括对操作人员的培训和培养，提高其技术水平和生产能力。
粮食工程毕业设计说明书
2013届本科毕业设计说明书设计题目：日处理稻谷200吨精米车间——清理、砻谷及谷糙分离工艺设计姓名唐引学号 090107311院（系）食品科学与工程专业粮食工程指导老师胡中泽2013年 6月5日目录目录 (1)摘要 (2)第一章、前言 (3)一、设计目的与要求 (3)二、设计的依据 (4)第二章、工艺分析 (5)一、流程分析 (5)1、清理工艺流程分析 (5)2、砻谷及谷糙分离工艺流程分析 (6)二、设备布置分析 (7)1、设备布置总体原则 (7)2、设备布置间距要求 (8)3、设备楼层布置说明 (8)第三章、设计计算 (9)一、各工艺段流量计算 (9)二、设计计算 (11)1、设备选型分析及台数计算 (11)2、仓的设计说与计算 (16)第四章、设备清单 (22)一、各设备参数列表 (22)二、各仓的参数列表 (22)第五章、后记 (21)一、设计后感与收获 (21)二、致谢辞 (21)第六章、参考文献 (23)1摘要：稻谷是最重要的粮食作物之一，世界上半数人口以之为主食。
随着国民经济的发展及人民生活水平的提高，对稻谷加工的技术要求更高，成品大米的营养价值和精度等成为消费者判别大米品质的标准。
稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成大米。
清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去。
砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。
碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，大米后处理是对碾后的大米进行刷米、去糠、去碎、晾米、抛光、分级等处理，这样就可得到所需等级的大米。
配制米就是将品种、食用品质、营养品质各异的大米按一定的科学比例进行混合而得到的一种高品质的大米。
同时，考虑稻谷加工中的灰尘，在加工流程中布置到除尘风网，减少灰尘的外泄。
本设计以日产200吨稻谷的生产指标为依据，完成稻谷清理、砻谷、碾米、成品整理、风网的设计，根据计算进行布置，之后完成图纸绘制。
粮食工厂设计说明书
武汉工业学院课程设计设计题目：粮食工厂或仓库总平面布置设计姓名：李贵莲学号：080107520学院：食品学院专业：粮食工程年级：081 班指导教师：黄学林2011年11 月6 日一、设计题目:粮食加工厂（碾米厂）总平面布置设计二、设计目的和依据1.设计目的：1)、熟悉《粮食工厂设计原理》的基本知识；2)、提高解决实际问题的能力，增强粮食工厂设计、绘图和使用技术资料等的技能。
2.设计依据：米厂或面粉厂厂区总平面设计，其中建筑物和设施包括：主车间（总长度：33~39米，跨度：米厂6.0~7.2米；面粉厂6.9~8.1米）；辅助车间包括饲料车间、食品车间等等（总长度：24米，跨度6米）；原料库（立筒库6~8个，平房仓24×48米）；成品库24×33米；副产品库24×24米；办公楼、配电房、食堂、澡堂、招待所、公路、厂大门等等其他设施按照规定制定相应尺寸。
三、总平面图的特点分析1.功能区域（生产区、办公区、生活区）一定要区分清楚本次设计时考虑到生产的噪音污染，将办公区设置在厂房大门口，方便出入。
2.各种设施摆放一定要美观本次设计中充分考虑到绿化问题，厂区布置了很多草坪；且充分考虑设施的视觉效果，如圆弧。
3.公厂内公路要具有循环公路，不允许有死角。
4.厂仓内的管网尽可能的布置在地下。
四、补充说明1.各个建筑物和设施、公路或铁路站台线的外框线用0.6线条，厂仓区外界线用1.2线条，花草树木用0.4线条2.尺寸标注用0.4线条，名称书写用0.6线条3.锅炉房的尺寸：3×9米副产物的尺寸：4.8×6米门卫室的尺寸：12×9米地中衡的尺寸：3.6×18米变配电间的尺寸：3.6×2.4米立筒库：8个，R=3.0米4.建筑物和设施用方框表示五、设计小结按照本课程设计总学时数的安排，我们经历了一周的时间，完成了本次粮食加工厂（碾米厂）总平面布置设计的课程设计作业，在这其中让我们从理论到实践得到了进一步的提高。
大米加工厂的设计方案
大米加工厂的设计方案在大米产业日益发展的背景下，设计一家高效、安全、绿色的大米加工厂变得愈发重要。
本文将从工厂布局、设备选型、加工流程以及环保措施等方面，介绍一个优质的大米加工厂的设计方案。
一、工厂布局优秀的工厂布局是高效生产的基础。
大米加工厂的设计首先需要考虑到原料进场、生产车间、成品出场等各个环节。
建议以流水线作为主要布局形式，原料、加工过程和产品之间的转运路线要顺畅明了，以减少人工交叉和杂乱程度。
此外，还要考虑工厂的消防、通风、照明等方面的安全因素，确保员工的工作环境舒适且安全。
二、设备选型在设备选型方面，应优先选择优质的大米加工设备。
其中包括清选机、磨粉机、筛分机、脱壳机、糠酒粉机等。
设备的选型应考虑加工能力、节能环保、可靠性和操作维护的便利性等因素。
同时，设备的配置也需要符合加工工艺的要求，以保证生产出高品质的大米产品。
三、加工流程一个高效的大米加工厂应该有合理的加工流程。
传统的大米加工流程包括清理、脱壳、筛分、磨粉等环节。
但随着技术的进步，现代大米加工厂在传统基础上进一步优化，加入了去糠、去杂质、去异味等步骤，以提高大米的品质和口感。
通过流水线作业和自动化控制技术，能够实现大米的快速、高效加工，减少人力消耗和生产成本。
四、环保措施绿色环保是现代大米加工厂必须要考虑的重要因素。
在设计方案中，应采取一系列的环保措施，如噪音和污染物的控制、废弃物的处理和回收利用等。
同时，在能源利用方面，可以考虑采用太阳能、风能等可再生能源，以减少对传统能源的依赖，降低生产过程中对环境的影响。
综上所述，一个优质的大米加工厂的设计方案应该包括合理的工厂布局、优质的设备选型、高效的加工流程和全面的环保措施。
只有在以上各个方面都做到精益求精，才能够保证大米加工厂的生产效率和产品品质。
希望本文所介绍的设计方案能够为大米加工行业的发展提供一些有益的启示。
米厂设计说明书
目录课程设计任务书 (1)设计说明书第一章论述 (2)第二章工艺说明 (3)第三章设备选型与计算说明 (10)第四章通风除尘和气力输送 (16)结语 (17)附件 (18)设备清单工艺流程图参考文献 (19)米厂工艺设计部分2006年12月25日课程设计任务书一、课程设计课题名称日处理稻谷 200 吨米厂工艺流程设计；二、课程设计目的通过课程设计的训练，使学生巩固所学到的理论知识，提高解决实际问题的能力，增强运算、绘图和使用技术资料等的技能；培养粮食加工的基本工程素质。
三、课程设计任务与内容米厂工艺流程设计（图）、工艺设备明细表、米厂工艺流程设计说明书；四、课程设计参数和依据生产规模：日处理稻谷200吨；原料主要特性：[产地]湖北；[品种]粳稻；[水分]14%；[含杂总量]2.0% 其中：含并肩石10粒/Kg，500粒/Kg；[不完善粒含量]较多；成品种类与规格：[产品类别]高档精制大米；[加工精度]背沟无皮，或有皮不成线，米胚和粒面皮层去净占90%以上。
[包装规格]常规，兼顾生产小包装；成品质量要求：GB 1354-2009优质大米一级指标：碎米总量≤2.5% 其中小碎米≤0.1%不完善粒≤3.0% 垩白粒率≤10%杂质总量≤0.25% 糠粉≤0.15%矿物质≤0.02% 带壳稗粒≤3粒/Kg稻谷粒≤4粒/Kg 水分≤15.5%黄粒米≤1.0%物料垂直提升方式：升运；五、主要经济指标出糙率78％；糙出米率89％；出米率51％。
第一章论述中国是一个农业大国和粮食生产、消费大国，年产稻谷约2亿吨，占世界首位。
我国的稻谷种植历史悠久，碾米工业是一个不可缺的永不衰落的基础工业。
稻谷的加工水平关系到稻谷资源的科学、合理利用，对提高农业经济效益和增加农民收入，保障军需民用、稳定市场，提供有效供给，都起着十分重要的作用。
随着时间推移，科学技术进步，人民生活水平不断提高，人们对大米的要求，也越来越高，高档大米的需求量越来越大。
水稻仓库初步设计说明
水稻仓库初步设计说明一、仓库选址与布局本水稻仓库选址综合考虑了交通便利性、地质条件、环境安全性以及邻近粮食产区的距离等因素。
仓库布局以高效利用空间、便于粮食进出和管理为原则，划分为存储区、作业区、办公区及辅助设施区。
存储区采用分区域、分批次储存设计，方便粮食的分类管理和追溯。
二、建筑结构与材料仓库主体结构采用钢筋混凝土框架结构，具有良好的抗震性和耐久性。
屋顶采用轻质保温材料，既保证了仓库的保温隔热性能，又减轻了整体结构重量。
墙面使用防水、防潮材料，确保仓库内部环境干燥。
三、通风与温湿度控制仓库设有先进的通风系统，通过自然通风和机械通风相结合的方式，确保仓内空气流通，避免粮食霉变。
同时，配备温湿度自动监控和调节设备，根据仓内环境实时调整通风量，保持适宜的温湿度条件，保障粮食质量。
四、粮食储存与堆放仓库内部采用专用粮仓设备进行粮食储存，包括粮仓支架、粮仓垫板等，以确保粮食堆放稳固、通风良好。
粮食堆放时，遵循先进先出原则，根据粮食种类、品质、批次等进行分区堆放，便于管理和出库。
五、清理与加工设备仓库配备先进的粮食清理和加工设备，如筛选机、去石机、色选机等，用于对入库粮食进行清理和加工处理，去除杂质和不良品，提高粮食的纯净度和品质。
六、消防与安全保障仓库内设有完善的消防设施，包括消防栓、灭火器等，并定期进行消防安全检查和演练。
同时，安装安防监控系统，对仓库内外进行24小时不间断监控，确保粮食和设施的安全。
七、环保与节能措施仓库在设计和建设过程中充分考虑环保与节能要求，采用节能型照明设备、节水型卫生设施等。
同时，对废弃物和污水进行集中处理，减少对环境的污染。
八、后期维护与管理仓库建成后，将建立专业的维护和管理团队，负责仓库的日常维护和管理工作。
定期对仓库设施进行检查和维护，确保设施的正常运行和使用寿命。
同时，加强对粮食储存和加工过程的监控和管理，确保粮食的安全和质量。
综上所述，本水稻仓库的初步设计综合考虑了选址、布局、建筑结构、通风温控、储存堆放、清理加工、消防安全、环保节能以及后期维护管理等多个方面，旨在打造一个高效、安全、环保的粮食储存和加工基地，为粮食产业的可持续发展提供有力支持。
大米加工厂工程方案设计
大米加工厂工程方案设计一、前言大米是我国主要的粮食作物之一，是人们日常生活中不可或缺的主食之一。
随着我国经济的不断发展，人们对大米品质的要求也越来越高，因此加工出高质量的大米成为了大米加工厂的首要任务。
本工程方案设计将集中在大米加工厂的设计规划和工艺流程上，以期为相关行业提供一些参考和借鉴。
二、大米加工厂的需求及设计原则1.需求随着人口的增长和经济的发展，对大米的需求量不断增加。
因此，大米加工厂需要具备较高的加工能力和效率，能够满足市场需求。
2.设计原则在设计大米加工厂时，应充分考虑以下原则：（1）有利于大米生产加工的环境因素，如光照、通风等；（2）有利于大米生产加工的人为因素，如作业人员的舒适度和工作效率；（3）有利于大米产品的品质和安全，如避免交叉污染、满足卫生标准等。
三、大米加工工艺流程设计1.清洗大米加工的第一道工序是清洗。
通过清洗，可去掉大米表面的杂质，并控制大米的水分含量，为后续工序创造良好的加工条件。
2.脱壳脱壳是大米加工的核心工序之一。
在脱壳工序中，需要使用专业的脱壳设备，让大米外壳与米粒分离，达到去壳目的。
3.去除糠层除去大米外壳后，接下来需要进行去除糠层的工序。
这一工序通过不同的设备可以去除大米外层的糠层，使大米更加洁净。
4.碾磨碾磨是大米加工的关键工序之一。
通过碾磨设备，可以将大米碾成不同规格的颗粒，以满足市场不同的需求。
5.筛分筛分是为了将碾磨后的大米进行分级，达到不同要求的产品标准，如普通大米、特级大米等。
6.包装最后一道工序是包装。
通过包装设备，将大米进行分装包装，以保证大米产品的品质和卫生。
四、大米加工厂的工程设计1.车间布局设计根据大米加工的工艺流程，应合理布局车间，确保生产流程顺畅，提高作业效率。
同时，应充分考虑车间的通风、采光和安全防护等因素，确保生产作业人员的安全和健康。
2.设备选型在大米加工厂的设备选型上应尽量选择性能稳定、生产效率高的设备，以提高工艺品质和生产效率，降低生产成本。
日产200吨大米米厂设计说明书
毕业设计专业课程设计说明书日产200吨大米米厂设计题目学院食品学院专业食品科学与工程姓名学号指导教师郭晓娜副教授2014年 11月目录1.前言 (2)2.工艺流程分析 (2)3.设备平面布置图 (4)4.流量计算及设备选型 (4)5.项目投资估算及经济核算 (10)6.环境保护和综合利用 (12)7.工业卫生、安全防护措施、劳动定员和人员培训 (13)8.参考文献 (15)附录一：工艺流程图附录二：车间平面图一、前言民以食为天，谷物是人类赖以生存的主要生活资料，是人类社会发展的重要物质基础。
就三大粮食作物而言，稻谷次于小麦和玉米居于第三位，然而它却是我国百分之七十人口的主要食用谷物。
就我国国民经济而言，粮食是农业的基础，我国是世界上粮食生产大国。
我国的稻谷种植历史悠久，种植面积大仅次于印度，产量高局世界首位。
随着人民生活水平的提高，高质量、高品位的大米日趋受到消费者的青睐。
为此可以利用合理的工艺和设备进行搭配，以提高其商品价值，改善其食用品质，碾米工业是一个不可缺的永不衰落的基础工业。
本设计为日产200吨精米的米厂。
主要进行初清，清理，砻碾，抛光，色选等工艺的设计。
在此非常感谢指导老师的指导，虽然设计的成果与专业人员有很大的差距，但我在设计过程中也参考了许多文献和粮食加工方面的资料，付出了许多之后内心还是有一定的成就感和满足感的。
二、工艺流程分析为了保证成品质量、提高产品纯度、减少粮食在加工过程中的损失、提高出米率，稻谷加工必须经过清理、砻谷及砻下物分离、碾米及成品整理等工艺过程，即必须经清理、砻谷、碾米三个程序。
1.日产200吨大米生产线工艺方框图2.工艺流程设计2.1 稻谷清理清理工段的主要任务是：以最经济最合理的工艺流程，清理稻谷中各种杂质，以达到砻谷前净谷质量的要求。
同时，被清除出的各种杂质中含粮不允许超过有关的规定指标。
清理工艺过程一般包括初清、筛理、风选、去石、磁选等主要工序。
在具体制定清理流程时，必须根据原粮品种和所含杂质的种类及数量、厂型大小等条件，有所侧重和取舍。
粮食工厂设计说明书
目录目录 (1)第一章：任务书 (2)第二章：说明书............................................................3→5 第三章：具体尺寸及参数详解 (6)第四章：设计总结 (7)参考文献 (8)附图：工厂平面图 (8)第一章《工厂设计原理（粮工）》课程设计任务书一、课程设计课题名称粮食加工厂总平面设计。
二、课程设计目的通过课程设计的训练，使学生巩固所学到的理论知识，提高解决实际问题的能力，增强粮食工厂设计、绘图和使用技术资料等的技能；培养粮食加工工程设计，尤其是粮食工厂布置设计的基本素质。
三、课程设计任务与成果内容1、粮食加工厂总平面设计图；2、粮食加工厂总平面设计说明书。
说明书中应包括设计指导思想，厂区主要建、构筑物及其配置说明，布置关系及相关尺寸、间距设计说明，环保、消防、绿化等设计说明，设计成果特色，等主要内容。
四、课程设计参数和依据请按本书附件要求和说明，选择设计主要参数和依据，并填入参数表中相应栏目；未指定项，填写自拟参数或设计实际需用参数。
五、设计要求设计思想与方法正确；态度端正科学；能正确运用所学的理论知识；能反映出解决实际问题的能力，具备专业基本工程设计素质；具备正确获取信息和综合处理信息的能力；文字和语言表达正确、流畅；认真刻苦、勇于创新；按时按量独立完成；图文工整、规范，设计计算准确合理。
第二章粮食工厂平面图设计说明一、设计依据及原则根据粮食加工厂设计原理相关程序、内容、要求以及厂址所在地的风向风力确定各功能区的尺寸、相对位置关系等，明确厂区生产的目的、产品及产品质量要求，能够很好的体现工艺设计的内容。
具体原则如下：1、厂区建设必须符合市政、园林、工业园区、厂区等多方的规划要求；2、厂区各功能区区分要求明显清晰，配置要求合理；3、以生产区为重点，并且能够充分体现工艺的技术特征；4、物流人流线路应通畅，确保无回流、无交叉；5、道路设计、房屋建筑合理规范，道路宽、房屋建设之间安全距离都应按照相关规定以及安全要求严格执行；6、厂区建设满足消防安全要求；7、厂区建设绿化应该满足绿化环保要求。
年产6000吨苹果酱生产项目食品工厂设计设计说明
食品工厂设计说明一、项目背景和目标本项目是一个年产6000吨苹果酱的食品工厂设计项目。
目标是在满足市场需求的前提下，确保生产环境的卫生安全和生产效率的提高。
二、工厂布局1.厂区规划：厂区总占地面积不小于6000平方米，包括生产车间、办公区、仓库区等。
2.生产车间布局：根据食品生产的特点和工艺流程，合理布置原料进料区、生产区、包装区和成品出库区等区域。
3.办公区布局：设置办公楼和员工休息区，满足员工办公和休息的需要。
三、生产设备和工艺流程1.生产设备：选用优质的果蔬加工设备，包括洗净、去皮、切片、煮炖、榨汁、过滤等各个环节的设备。
2.工艺流程：原料加工、煮炖浓缩、搅拌均匀、灌装封口、杀菌消毒等各个环节按照食品生产标准进行。
四、环境管理和卫生安全1.建立严格的环境管理制度，加强对生产车间和办公区的卫生监控，确保生产环境的卫生安全。
2.安装通风设备和除尘设备，保证空气质量，并控制尘埃和异味等污染物的扩散。
3.设立生产过程中的好处间、洗手间、浴室等设施，满足员工的卫生需求。
五、质量控制和食品安全1.建立严格的质量控制体系，从原料采购到成品出库的整个生产过程进行追溯和检测，确保产品质量。
2.严格执行国家和地方的食品安全标准，健全食品安全管理制度，确保产品不含有害物质和细菌。
3.规范员工的操作行为，加强培训，提高员工的质量和食品安全意识。
六、能源节约和环保措施1.优化工艺流程，减少生产过程中的能源消耗。
2.使用节能设备，如高效照明灯具、节能电机等，降低能源的使用成本。
3.对生产废水、废气、固体废弃物进行分类处理，确保环境不受污染。
七、交通运输和仓储物流1.设立货运车辆和装卸区，保证原料和成品的运输顺畅。
2.规划仓库区，设立库房和冷藏设备，确保原料和成品的储存安全和质量保持。
八、员工安全和福利1.建立健全的安全生产管理制度，保证员工在生产过程中的安全。
2.提供良好的员工福利待遇，包括宿舍、餐厅、医疗等，增强员工的归属感和工作积极性。
食品工厂设计说明书
食品工厂设计说明书第一章总论第一节概述大豆在我国有着悠久的栽培历史，古代称之为“菽”，现在同常把“黄豆”、“青豆”和“黑豆”统称为大豆。
大豆是我国七大粮食作物之一，也是四大油料作物之一，在全国范围内广泛分布，种植面积大，尤其盛产于我国东北地区。
豆奶粉是大豆与牛奶营养的完美互补的产品，广为我国人民喜爱。
它合理地将动物性营养物质与植物性营养物质科学调配，完好实现了营养互补，含有膳食纤维，更利于消化、吸收。
具有以下优点：第一，从营养价值上看，大豆蛋白质含量高达40%，是优质蛋白质，含有人体所必需的氨基酸，其中赖氨酸的含量高干谷物，是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。
另外，牛奶蛋氨酸含量较高，可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量，动、植物蛋白的互补，使氨基酸的配比更合理，更利干人体的消化吸收。
特别是近年来，美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白，可以预防心血管疾病，使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。
第二，豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。
第三，豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的，不除豆渣，大豆子叶被全部利用，膳食纤维的含量比同类产品高，膳食纤维有润肠通便的作用，可以预防直肠癌。
第四，豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。
第五，豆奶粉中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用，有润肠通便的作用，可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力，延缓衰老。
第六，豆奶粉中含有大豆异黄酮，大豆异黄酮是植物雌激素，长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。
第七，豆奶粉中含有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂可以抗衰老，健脑。
由此可见大豆制品的生产在我国有着巨大的潜力和优越条件，因此将大豆进行脱腥处理，结合利用牛奶的营养和良好的风味，使豆乳与牛乳混合生产为被人们乐意接受的可口食品是近年来各国注重研究与开发的产品。
年产2000吨大豆油厂设计说明书
年产2000吨大豆油厂设计说明书一、引言大豆油作为我国重要的食用油品种之一，市场需求量大。
为满足市场需求，本设计说明书旨在设计一座年产2000吨大豆油的厂房，并详细介绍各项设计要点和工艺流程。
二、厂房设计要点1. 厂房总面积：根据年产2000吨大豆油的需求量，确定厂房总面积为XXX平方米。
2. 厂房布局：将厂房分为原料处理区、磨浆脱皮区、浸出脱脂区、脱溶剂区、精炼脱臭区、包装区等功能区，确保各个工艺流程有序进行。
3. 厂房结构：采用钢结构框架，确保厂房稳定可靠。
4. 厂房设备：根据工艺流程需求，选用适当的设备，包括清选设备、磨浆设备、浸出设备、脱溶剂设备、精炼设备、脱臭设备、包装设备等。
三、工艺流程设计1. 原料处理：将采购的大豆进行清选、磨浆脱皮等预处理工序，确保原料质量。
2. 浸出脱脂：将预处理后的大豆送入浸出脱脂设备，利用有机溶剂进行浸出脱脂，得到粗油。
3. 脱溶剂：将浸出脱脂得到的粗油进行脱溶剂处理，回收有机溶剂。
4. 精炼脱臭：对脱溶剂后的粗油进行精炼处理，包括脱酸、脱色、脱臭等工序，得到精炼油。
5. 包装：将精炼油进行包装，符合食品安全要求，并进行质量检测。
四、环境保护要求1. 废水处理：设计合理的废水处理系统，确保废水排放符合国家标准。
2. 废气处理：采用合适的废气处理设备，减少废气排放对环境的影响。
3. 废渣处理：将生产过程中产生的废渣进行分类处理，如饲料加工、肥料利用等，实现资源化利用。
五、安全生产要求1. 设计合理的消防系统，确保厂房及设备的火灾安全。
2. 设置应急疏散通道和安全出口，保证员工在紧急情况下的安全。
3. 建立完善的安全管理制度，加强对员工的安全教育和培训。
六、能源消耗和节能措施1. 设计合理的电力和热力配套系统，确保生产所需的能源供应。
2. 采用节能设备和工艺，减少能源消耗。
3. 定期对设备进行维护保养，确保设备的高效运行。
七、经济效益分析1. 根据年产2000吨大豆油的市场价格和成本，进行经济效益分析，包括投资成本、生产成本、销售收入等方面的考虑。
食品工厂设计小型大米加工厂设计说明书
食品工厂设计小型大米加工厂设计说明书一、引言随着人们生活水平的提高和对食品安全的关注，大米作为主要粮食之一，其加工工艺也越来越重要。
为满足市场需求，设计一座小型大米加工厂，以提供高质量的大米产品。
本说明书将详细介绍该加工厂的设计方案。
二、设计目标1. 提高大米加工效率：通过合理的工艺流程和设备配置，实现大米加工的高效率。
2. 保证大米品质：确保大米加工过程中的卫生与安全，提供符合国家标准的优质大米产品。
3. 节约能源与资源：优化设备选型和工艺流程，实现能源和资源的有效利用。
4. 灵活适应市场需求：设计灵活的生产线，可根据市场需求进行调整和扩展。
三、工艺流程1. 清洁与去壳：将原始稻谷进行清洗和去壳处理，去除杂质和外壳。
2. 精选与分级：采用筛选和分级设备，将稻谷按照大小和质量进行分级。
3. 破碎与去糠：使用破碎设备将稻谷进行破碎，去除米糠。
4. 磨白与脱皮：采用磨白机和脱皮机，将破碎的稻谷进行磨白处理，去除外皮。
5. 磨粉与选别：将磨白后的稻谷进行磨粉，然后通过选别设备进行精细筛选。
6. 精加工与包装：对磨粉后的大米进行精加工，如去胚芽、破碎米粉等，最后进行包装。
四、设备选择1. 清洁与去壳：可选用清洁设备和去壳机，确保稻谷的清洁和去壳效果。
2. 精选与分级：可选用振动筛和分级器，按照不同尺寸和质量进行分级。
3. 破碎与去糠：可选用破碎机和去糠机，将稻谷破碎并去除米糠。
4. 磨白与脱皮：可选用磨白机和脱皮机，对破碎的稻谷进行磨白和脱皮。
5. 磨粉与选别：可选用磨粉机和选别机，将磨白后的稻谷磨成粉，并进行精细筛选。
6. 精加工与包装：可选用去胚芽机、破碎米粉机和包装机，对磨粉后的大米进行精加工和包装。
五、厂房布局1. 生产区域：根据工艺流程，将清洁与去壳、精选与分级、破碎与去糠、磨白与脱皮、磨粉与选别、精加工与包装设备布置在不同的生产区域。
2. 物料存储区：设置稻谷和成品大米的临时存储区，确保生产的连续性和成品大米的安全性。
粮食工厂设计说明书
粮食工厂设计说明书 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】目录目录 (1)第一章：任务书 (2)第二章：说明书............................................................3→5 第三章：具体尺寸及参数详解 (6)第四章：设计总结 (7)参考文献 (8)附图：工厂平面图 (8)第一章《工厂设计原理（粮工）》课程设计任务书一、课程设计课题名称粮食加工厂总平面设计。
二、课程设计目的通过课程设计的训练，使学生巩固所学到的理论知识，提高解决实际问题的能力，增强粮食工厂设计、绘图和使用技术资料等的技能；培养粮食加工工程设计，尤其是粮食工厂布置设计的基本素质。
三、课程设计任务与成果内容1、粮食加工厂总平面设计图；2、粮食加工厂总平面设计说明书。
说明书中应包括设计指导思想，厂区主要建、构筑物及其配置说明，布置关系及相关尺寸、间距设计说明，环保、消防、绿化等设计说明，设计成果特色，等主要内容。
四、课程设计参数和依据请按本书附件要求和说明，选择设计主要参数和依据，并填入参数表中相应栏目；未指定项，填写自拟参数或设计实际需用参数。
五、设计要求设计思想与方法正确；态度端正科学；能正确运用所学的理论知识；能反映出解决实际问题的能力，具备专业基本工程设计素质；具备正确获取信息和综合处理信息的能力；文字和语言表达正确、流畅；认真刻苦、勇于创新；按时按量独立完成；图文工整、规范，设计计算准确合理。
第二章粮食工厂平面图设计说明一、设计依据及原则根据粮食加工厂设计原理相关程序、内容、要求以及厂址所在地的风向风力确定各功能区的尺寸、相对位置关系等，明确厂区生产的目的、产品及产品质量要求，能够很好的体现工艺设计的内容。
具体原则如下：1、厂区建设必须符合市政、园林、工业园区、厂区等多方的规划要求；2、厂区各功能区区分要求明显清晰，配置要求合理；3、以生产区为重点，并且能够充分体现工艺的技术特征；4、物流人流线路应通畅，确保无回流、无交叉；5、道路设计、房屋建筑合理规范，道路宽、房屋建设之间安全距离都应按照相关规定以及安全要求严格执行；6、厂区建设满足消防安全要求；7、厂区建设绿化应该满足绿化环保要求。
稻谷厂房设计方案
稻谷厂房设计方案1. 引言稻谷是世界上最重要的农作物之一，其在全球的种植和加工过程中起着重要作用。
稻谷厂房作为稻谷加工的核心设施，其设计方案的合理与否直接影响到厂房的运作效率和产品质量。
本文旨在提出一种稻谷厂房设计方案，满足稻谷加工过程的要求，实现自动化和高效生产。
2. 设计目标稻谷厂房设计的主要目标是提高生产效率、降低能源消耗和提高产品质量。
具体目标如下：•实现稻谷的自动化加工流程，减少人工干预；•稻谷入库、清洁、分级、烘干等过程实现无人化操作；•降低能源消耗，优化设备配备和工艺流程；•提高产品质量，确保稻谷的营养和口感。
3. 设计方案3.1 厂房布局稻谷厂房的布局应根据不同工序的连贯性和工艺流程的要求进行合理规划。
常见的稻谷加工工序包括入库、清洁、分级、烘干、包装等。
在厂房布局中，应将相邻的工序设备安排在同一区域，并合理设计物料传送带和输送系统，以保证工序之间的顺畅流转。
同时，在布局设计中考虑到员工的工作环境，提供舒适的办公区和员工休息区。
3.2 自动化设备为了实现稻谷加工过程的自动化，厂房应配备先进的自动化设备。
如自动化入库系统、清洁设备、分级机械、烘干设备等。
通过使用传感器、控制系统和计算机技术，可以实现设备的智能化操作和监控。
同时，配备适当的安全装置，确保设备的安全运行。
3.3 能源管理稻谷加工过程中，能源消耗是一个重要的成本因素。
为了降低能源消耗，厂房设计方案应该注意以下几点：•选用高效节能设备，如高效烘干设备；•合理规划设备的排布，避免能量浪费；•配备智能能源管理系统，实时监控和控制能源消耗。
3.4 产品质量管理稻谷是人们日常饮食中的重要食物，产品质量直接关系到人们的健康。
在设计方案中应该考虑以下几个方面：•设备的清洁度和卫生条件，确保产品不受污染；•配备精准的分级和筛分设备，确保产品的质量和标准；•使用先进的包装设备，保持产品的新鲜度和安全性。
4. 总结本文提出了一种稻谷厂房设计方案，通过自动化设备、合理的厂房布局、能源管理和产品质量管理等措施，实现稻谷加工过程的高效和优质。
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目录
目录 (1)
第一章：任务书 (2)
第二章：说明书............................................................3→5 第三章：具体尺寸及参数详解 (6)
第四章：设计总结 (7)
参考文献 (8)
附图：工厂平面图 (8)
第一章《工厂设计原理（粮工）》课程设计任务书
一、课程设计课题名称
粮食加工厂总平面设计。
二、课程设计目的
通过课程设计的训练，使学生巩固所学到的理论知识，提高解决实际问题的能力，增强粮食工厂设计、绘图和使用技术资料等的技能；培养粮食加工工程设计，尤其是粮食工厂布置设计的基本素质。
三、课程设计任务与成果内容
1、粮食加工厂总平面设计图；
2、粮食加工厂总平面设计说明书。
说明书中应包括设计指导思想，厂区主要建、构筑物及其配置说明，布置关系及相关尺寸、间距设计说明，环保、消防、绿化等设计说明，设计成果特色，等主要内容。
四、课程设计参数和依据
请按本书附件要求和说明，选择设计主要参数和依据，并填入参数表中相应栏目；未指定项，填写自拟参数或设计实际需用参数。
五、设计要求
设计思想与方法正确；态度端正科学；能正确运用所学的理论知识；能反映出解决实际问题的能力，具备专业基本工程设计素质；具备正确获取信息和综合处理信息的能力；文字和语言表达正确、流畅；认真刻苦、勇于创新；按时按量独立完成；图文工整、规范，设计计算准确合理。
第二章粮食工厂平面图设计说明
一、设计依据及原则
根据粮食加工厂设计原理相关程序、内容、要求以及厂址所在
地的风向风力确定各功能区的尺寸、相对位置关系等，明确厂区生产的目的、产品及产品质量要求，能够很好的体现工艺设计的内容。
具体原则如下：
1、厂区建设必须符合市政、园林、工业园区、厂区等多方的
规划要求；
2、厂区各功能区区分要求明显清晰，配置要求合理；
3、以生产区为重点，并且能够充分体现工艺的技术特征；
4、物流人流线路应通畅，确保无回流、无交叉；
5、道路设计、房屋建筑合理规范，道路宽、房屋建设之间安
全距离都应按照相关规定以及安全要求严格执行；
6、厂区建设满足消防安全要求；
7、厂区建设绿化应该满足绿化环保要求。
二、设计内容介绍
生产区：主车间、变电间、配电间、仓，成品储存仓库、稻壳发电间、成品仓库泊车台；
生活区：宿舍楼、食堂、运动场（也做晒场用）、消防水池（景观水池）、锅炉房、堆场、浴室、自行车棚；
厂前区：办公大楼、景观、停车位、门卫值班室、地磅。
三、设计说明
（一）、生产地：汉口及周边。
（二）、厂区总体布局方案说明：根据厂区当地的风玫瑰图（汉口西北向风时间最短）、临厂主干道的位置（南北向、厂区东边）、征地为具体形状（长方形）以及厂区建设的具体细化要求，确定厂区总体的布局方案为：生产区远离主干道居厂区西北方向，厂前区临近主干道和大门居厂区东南方向，生活区居厂区正南方向。
（三）、厂区各功能区说明
1、生产区
将两种原料的仓库尽量靠近晒场，考虑稻壳资源利用，成品都在厂外销售点进行存放，厂区面粉和大米都成品库设计暂存时间两天，成品仓库兼储存副产品；本厂区副产品的去向为直接销售。
稻谷加工车间设计有休息室、配电室、控制室、产品质量检验室、卫生间、机修室等等；小麦加工主车间设有配电室、控制室、休息室、化验室、拉丝间、办公室、卫生间。
稻谷净谷仓设计容量稻谷供厂区生产四天，按照任务书要求临厂建，同时靠近晒场，以保证原料在水分过高的情况下，能够在运输最短距离进行晾晒，同理小麦原料仓也是如此，单个仓都3m×3m，高30m，对于小麦单个仓盛小麦200吨，装稻谷150吨。
小麦的润麦仓与原料仓建在一起，同在小麦加工主车间东边。
稻谷加工产生的稻壳直接进入稻壳发电间进行发电，在大米、面粉成品库边上设计出货泊车台，以免因车辆上货堵塞厂区交通。
2、生活区
以食堂为中心，男女浴室居食堂两侧，浴室两边建相应的宿
舍楼，，在厂区西南角落建锅炉房，用6米宽的堆场把宿舍楼和
锅炉房隔开，以保证锅炉房与宿舍楼的安全距离。
宿舍、食堂
后后面靠近围墙处设计1.5米宽的自行车棚。
3、厂前区
以综合办公楼为主体，假山景观居大楼正前方，占地为圆形，置于综合办公楼前面，办公楼周边空地建车位10个；厂区前开
南北两大门，大门入口通道均设计为10米宽，能让大型货车双
线通过，两门之间以9米宽道路连接，两个大门旁边均设计门
卫室，在北边大门门卫室旁建变电室，确保厂区内部没有高压
线布置，进一步确保用电安全。
4、其他说明
厂区选址为偏远郊区，厂区建在主干道旁，考虑厂区生产对主干道交通的影响，厂区离主干道15米出开始设计，空出的土地种植草木进行绿化；厂区所有道路宽度，根据要求，能让大型货车通过，单行车道宽设计为≧4.0m，仅走人的道路宽度≧1.5m。
为防止厂区火灾事故，在厂区与生活区之间建占地面积为400㎡的消防池，并且厂区额的绿化带中设计消防栓，数量设计为每13000㎡内一个，消防池边缘以绿化带围绕，池中喂鱼，池中央设计凉亭，将消防池建设为厂区一道风景，同时也可供人们日常休息；另外厂区设计晒场，晒场上设运动场，共厂区人员休闲娱乐。
第三章设计尺寸及相关参数详解
一、相关设计尺寸（米为基本单位）
厂区总尺寸：14×11 厂区总绿化面积：
稻谷加工主车间：
大米成品库：20×17.5 稻壳发电间：12×46 净谷仓：12×6 小麦加工车间：12×75
毛麦仓和润麦仓：12×12
专用粉成品库：4×31+21×
17.5 成品库泊车台：4.5×17
宿舍楼：20×10（两栋）
综合办公楼：58.8×7 自行车棚：1.5×72 浴室：4×12 （两个）食堂：10×12
消防池：20×20 门卫：3×3（两个）变电间：3×5
锅炉：4×5
煤堆场：6×10
地磅：3×8
煤渣堆场：7×4.5
二、参数计算
厂区总面积：15400㎡（23.1亩）；
绿化总面积：3986㎡（6.0亩）；
建筑占地总面积：3937.1㎡（5.9亩）；
厂区辅助设施占地面积：4851㎡（7.3亩）；
厂区绿化系数=3986/15400×100%=25.9%；
建筑用地系数=3937.1/15400×100%=25.6% ；
厂地利用系数=（3937.1+4851）/15400×100%=57.0%。
第四章设计总结
通过本学期粮食加工厂设计原理的学习，在秦先魁老师的指导之下，经过本学期的专心学习，我们对粮食加工厂的设计有了初步的印象，并且对粮食加工厂设计的基本步骤有了较深的认识，对于我们这些还没有入行且毫无实践经验的学生而言，要做好一个工厂设计恐怕只能白日做梦了，但是，我们做不了整个流程，但是我们可以做到其中的一部分，比如工艺流程设计、总平面图的设计等这些初步的设计。
经过本学期的学习，我相信我有能力做好本课程的课程设计任务。
终于此时此刻，本次课程设计在我意料之中，与计划的一样，已经接近尾声，设计中其中一笔一划，都经过精心布置与完善，能够做好这次设计，当然离不开秦老师的尽心教诲。
此次设计的优势在于，征地不局限于某一工业园区，可以在某一条国道，省道边上，而且选址可以选择距原料产地近的地方；另外，根据汉口的风向关系，生活区以及办公区居厂区东南，将不会受到车间灰尘的干扰。
总体设计更
人性化，有运动场，有凉亭和相应的景观，能够很好的改善粮食加工厂的员工生活、工作环境和厂区总体印象。
但是再好的水手也有翻船的时候，更何况对我我们这样的新手，设计中出现不足、考虑的不够周全等等问题肯定也有出现，在我个人看，本次设计最大的不足就是没有能够很好的将谷物加工工艺设计与本次的总平面设计完美的结合，而且由于个人阅历有限，没有见过大型的米厂面粉厂，所以在很多参数决定上没有概念，只好照本宣科，在这方面确实有点遗憾。
不过从本次设计，我能够很好的将所学到的只是综合运用，将本科的内容重新在实践中完完全全过一遍，所谓温故而知新，确实从这次设计，我对粮食加工厂的总体设计又有了更深的认识，而且我还认识到做任何设计不仅仅是设计而已，二十做出来的东西要能与实际情况相吻合，受到人们的认可那你就算做成了，而且设计是环环相扣的，只有细心把各方方面做好，整个设计才叫完美。
以上就是鄙人对了本次设计的总结。
参考文献：
[1].张务达主编.粮食加工厂设计原理.北京：化学工业出版社，2006；
[2].刘晓杰，张一主编.食品工厂设计综合实训.北京：化学工业出版社，2008；
[3].孙武亮，傅鲁民主编. 粮食工厂设计手册. 武汉：武汉工业大学出版社，1998；
[4].刘英主编. 谷物加工工程. 北京：化学工业出版社,2005；
[5].刘四麟主编. 粮食工程设计手册. 郑州：郑州工业大学出版社，2002；
[6].朱龙主编.AutoCAD2006教程.北京：科学出版社，2010.
附图：工厂平面设计图
（见下一页A3图纸）。