清宫与养生
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕陈实功是明代著名医师和学者,他的《本草纲目拾遗》和《保元论》等著作在中医养生领域里都具有很高的地位。
陈实功的养生之道包括膳食、起居、运动、精神调节等多个方面,其中饮食方面尤为讲究。
而清宫八珍糕是满清时期皇宫中养生保健的一种传统食品,它是由皇宫内的御厨精选多种养生食材制作而成的一道甜品。
下面我们将探讨陈实功的养生之道和清宫八珍糕之间的关联。
陈实功的养生饮食主张讲究“五谷养生”,即以五谷为主食,配以蔬菜、肉类等其他食物。
他认为每日膳食应“谷为养,菜为充,鱼为扶,肉为助”,这种饮食方式可以平衡营养,维持身体的健康。
清宫八珍糕的制作方法也有讲究,它以糯米为主料,配以莲子、红枣、桂圆、松仁、芡实等多种滋补食材。
这些食材都具有养生保健的作用,比如莲子可以补肾益气,红枣可以补血养心,桂圆可以补血安神,松仁可以润肺止咳,芡实可以健脾开胃。
将这些养生食材制成八珍糕,形状圆润,口感香甜,不仅可以口腔美味,还可以滋补身体健康。
陈实功认为饮食应该因地制宜,根据不同气候环境和地理位置的不同,选择适宜的食材。
清宫八珍糕是满清时期皇宫中的传统食品,它的制作方法和营养成分都是在满洲地区的气候环境和土地条件下形成的。
陈实功的养生饮食主张也强调个体差异,对于身体虚弱、体质不同的人,饮食也应有所调整。
清宫八珍糕的调制过程中,御厨们会根据皇宫内不同的成员和特殊情况,适量增减某些食材,使得糕点更加符合个体差异的养生需求。
同时,陈实功的养生之道也要求饮食要有节制,不可贪食嗜饮。
清宫八珍糕虽然是满清皇室的传统甜品,但皇室成员也需遵循节制饮食的原则,不能过度食用,否则对身体健康也会产生不良影响。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代陈实功是一位著名的医学家和养生专家,他提出了许多养生之道的理论和方法。
最著名的就是他所创制的清宫八珍糕,在养生保健领域具有很高的声誉和影响力。
陈实功认为,养生之道首先需要保持身心健康。
他强调了饮食的重要性,提倡节制饮食,注重食物的品质和烹饪方式。
他认为,饮食应以粗细粮杂搭配为主,荤素搭配,以保证身体所需的营养物质。
在烹饪方法上,他主张温饱适口,注重药膳烹饪,强调药食同源,既能满足味蕾的需求,又能起到养生的作用。
陈实功还强调了调节情绪的重要性。
他认为,保持心情愉快,身心放松是保持健康的重要因素之一。
他主张合理安排工作、生活时间,注重调节自己的情绪,学会放松自己,以减轻压力和疲劳,保持良好的心态。
陈实功还推崇运动养生。
他主张适量的运动对于身体健康至关重要。
他认为,适度的锻炼能够增强身体的免疫力,调整体内的阴阳平衡,改善人体器官的功能,缓解疲劳和压力。
他在清宫八珍糕中,还对运动的种类和强度进行了具体指导,以适应不同人群的需求。
清宫八珍糕是陈实功根据古方糕点改进而成的一种养生食品。
它的配方精选了八种珍贵的草药、花果和谷物,经过精细加工而成。
其中包含了人参、枸杞子、当归、女贞子等能够起到养血、滋补身体的草药,还有核桃、葡萄干等增加食品的口感和营养价值。
这些珍贵的草药和食材在养生保健领域具有很高的价值和功效。
清宫八珍糕的制作过程非常讲究,需要用糯米、红豆、糖等多种食材进行蒸煮、捣烂、筛过等工序。
这么繁琐的制作过程,一方面是为了保留原材料的营养成分,另一方面是为了使食品更加细腻、口感更好。
清宫八珍糕不仅养生,而且还被视为一种美食,深受人们的喜爱。
明代陈实功的养生之道以保持身心健康为核心。
他通过节制饮食、调节情绪和适量运动等方面进行养生,同时还创制了清宫八珍糕,以滋补身体,增加营养。
他的理论和方法在当代养生保健领域仍然具有很高的指导价值和实践意义。
乾隆皇帝的饮食养生之道
乾隆皇帝的饮食养生之道中医养生的方法有多种,在古代很多人都有独特的养生心得和秘方,那么88岁的乾隆皇帝是如何养生的?下面店铺给大家介绍乾隆皇帝的饮食养生之道,希望对你有用!乾隆皇帝的养生之道乾隆尊为天子,富有天下,美酒盈仓,佳丽满宫,但他却视健康为人生之重。
他总结了养生四诀:“吐纳肺腑,活动筋骨,十常四勿,适时进补。
”其中“十常”即:齿常叩,津常咽,耳常掸,鼻常揉,睛常转,面常搓,足常摩,腹常运,肢常伸,肛常提。
“四勿”就是:食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷。
这“十常四勿”的生活态度便是符合保健养生的道理。
“十常”至今仍可作为日常健身的方法。
所谓“叩齿”,是指空口上下齿有节率、略闻声响的叩击,经常叩齿,既能坚齿固齿,防止牙齿松动、脱落,又能活动面部肌群,促进面部血液循环。
“咽津”是将口中唾液慢慢咽下。
“揉鼻”就是以双手沿鼻子两侧揉擦。
鼻是肺之门户,为气体出入的孔穴,如肺气调和,则鼻窍通畅,嗅觉敏锐。
“转睛”指的是顺、逆时针旋转眼球。
经常运动眼球,对改善视力、保持健康、纾解压力有很好的功效。
“搓面”则是以双手搓热,再上下搓揉面部。
搓面有改善面部血液循环、延缓颜面衰老、推迟老年斑和面部皱纹产生的效果。
“摩足”就是经常按摩足的底部。
根据中医理论,常摩足心,有滋阴降火、强腰健肾、益精补髓的功效。
“运腹”其实就是顺时针方向揉腹。
腹部的自我按摩,可促进胃肠蠕动、疏通经络、活血化瘀、防止便秘,以达健体强身的目的。
“伸肢”就是四肢经常进行伸展运动,能促进全身的血液循环,增强代谢,使循环系统和呼吸系统的功能得到很大的改善。
“提肛”就是聚精会神地收提肛门,提高肛门、直肠的抗病能力。
乾隆皇帝的饮食养生据清宫留传下来的《膳底档》记载,乾隆皇帝常吃的主食有47种,副食热锅类47种,热莱类59种,汤类7种。
最喜吃豆制品乾隆皇帝喜欢吃鸭子,吃燕窝;早晚爱吃热汤面,喜欢喝粥;平常的时候,喜爱吃豆制品和山菜,几乎每顿都有,不能缺少。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代陈实功是中国明代时期著名的医学家,他对养生之道有着深刻的理解和研究,提出了许多关于养生保健的方法和理论。
在他的养生理念中,食物与药物的用途被巧妙地结合起来,养生的方法也更加实用和易于操作。
而在他研发的清宫八珍糕更是成为了明代宫廷的养生佳品,至今仍有着一定的影响。
陈实功与养生之道陈实功是明代著名的医学家,他所倡导的养生理念一直都备受推崇。
陈实功主张“以食为先”,他认为养生首先重要的是通过饮食来调养身体,只有养好了身体,才能预防疾病的发生。
他认为饮食不仅是满足生理需求的基本生活必需品,更是能够调节脏腑以及防病强身的重要因素。
陈实功提出的饮食养生理念以药膳为主,他认为食物中所含的营养物质和药用成分可以起到预防疾病和调养身体的作用。
陈实功主张“药食同源”,即将一些药材和食材相结合,用来滋补身体。
他提出了许多养生食谱和烹饪方法,被后人称之为“陈氏药膳”,至今仍然广为流传。
陈实功研发的清宫八珍糕清宫八珍糕是陈实功所研发的一款明代宫廷美食,它集中了陈实功的饮食养生理念,以及对中药材的深入理解。
这款糕点在明代宫廷备受推崇,不仅在宫廷内受到喜爱,也流传到了普通百姓家中。
清宫八珍糕的制作复杂且用料考究,其所含的养生功效也备受认可。
清宫八珍糕的主要材料包括枸杞子、灵芝、当归、茯苓、川芎、熟地、白术以及黄粱米等,这些中药材被用来熬糖、炼油或磨粉,最后制成八珍糕。
这款糕点具有调养气血、润肺澄心、滋阴安神、健脾益肺等功效。
除了对人体内脏腑的调养之外,清宫八珍糕还能滋补身体、提高免疫力、延年益寿。
清宫八珍糕在明代宫廷被视为一种珍贵的滋补佳品,备受珍视。
清宫八珍糕在制作过程中,特别讲究材料的选用和烹饪的技巧。
制作者需要根据中药材的特点和功效,搭配合理的比例,精心熬制糖水,烹炼成糕团,最终制成八珍糕。
清宫八珍糕的制作需要讲究火候,八珍糕外观呈现出金灿灿的颜色,质地绵软且韧性十足,口感极佳,是一道极具美味与功效兼备的养生佳品。
清朝宫庭养生食谱
清朝宫庭养生食谱清朝宫庭养生食谱一清朝宫庭秉持着养生之道,注重饮食的平衡与营养。
以下是一道清宫养生食谱,旨在帮助人们保持身体健康。
材料:1. 鳕鱼2. 鸡蛋3. 土豆4. 胡萝卜5. 橄榄油6. 盐7. 料酒8. 生姜9. 蒜头10. 葱花制作步骤:1. 将鳕鱼放入冷水中浸泡20分钟,去除血水和腥味。
2. 将鸡蛋去壳,放入开水锅中煮熟。
3. 土豆和胡萝卜切块备用。
4. 热锅倒入橄榄油,加入蒜头、生姜炒香。
5. 将土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。
6. 加入适量的盐和料酒调味。
7. 倒入适量的清水,煮开后放入鳕鱼。
8. 最后加入煮熟的鸡蛋,小火煮5分钟。
9. 撒上葱花即可享用。
这道清朝宫庭养生食谱以鳕鱼为主材,鳕鱼富含蛋白质、维生素等营养物质,具有补肝肾、滋润皮肤的功效。
同时,土豆和胡萝卜的加入,增加了膳食纤维的摄入,有助于促进肠胃蠕动,维持消化系统的健康。
此外,姜和蒜的添加,具有温中散寒的作用,可以提升身体的抵抗力。
清朝宫庭养生食谱二清朝宫庭注重养生之道,下面介绍一道清宫养生食谱,旨在帮助人们保持健康。
材料:1. 糯米2. 枸杞3. 红枣4. 雪梨5. 冰糖6. 米醋7. 水制作步骤:1. 将糯米浸泡20分钟,待其稍微变软。
2. 枸杞、红枣洗净备用。
3. 雪梨去皮去核,切成小块。
4. 糯米放入蒸锅,用旺火蒸熟。
5. 另取一锅,加入适量的水,放入雪梨、红枣、枸杞、冰糖,煮开。
6. 将蒸熟的糯米倒入煮开的锅中,调入适量的米醋,搅拌均匀。
7. 小火煮5分钟,糯米粥即可出锅。
这道清朝宫庭养生食谱的主要食材是糯米和雪梨,糯米富含蛋白质、维生素B等多种营养成分,有补虚强身、健脾益胃的功效。
雪梨含有丰富的维生素C和膳食纤维,有润肺止咳、生津止渴的作用。
此外,枸杞和红枣的添加,可以增加食物的甜味,增强养生效果。
清朝宫庭养生食谱三下面介绍一道清朝宫庭养生食谱,供大家参考。
材料:1. 大米2. 鸡蛋3. 鳗鱼4. 火腿5. 精盐6. 料酒7. 白糖8. 姜片9. 料酱油10. 青葱制作步骤:1. 将大米洗净后,加入适量的水,煮成稀粥。
清宫养生食谱大全
清宫养生食谱大全以下是清宫养生食谱大全:1. 百合炖雪梨:将百合洗净,与雪梨一同放入炖盅中,加入适量的水,小火炖煮2小时,即可食用。
此食谱具有润肺止咳的功效。
2. 枸杞红枣煮莲子:取适量莲子洗净,加入适量的水中煮沸,然后加入枸杞和红枣,继续煮20分钟即可。
这道食谱有保护肝脏和补血的作用。
3. 黄豆芝麻糊:将黄豆和芝麻分别炒熟,然后一起研磨成粉,加入适量的水,煮沸后加入适量的冰糖,不断搅拌至糊状即可。
此食谱有益肾壮阳和滋补肝肾的功效。
4. 紫米薏仁粥:将紫米和薏仁混合洗净,加入适量的水煮沸,然后转小火煮熟,加入适量的冰糖调味即可。
此食谱有利尿消肿和养颜护肤的作用。
5. 姜汁糯米饼:将糯米浸泡一晚后蒸熟,再用擀面杖擀成饼状,放入平底锅中煎至两面金黄,最后加入适量的姜汁调味即可。
这道食谱有温中止呕和祛寒的功效。
6. 莲子山药炖猪心:取新鲜的猪心切块,与莲子和山药一同放入炖盅中,加入适量的水,小火炖煮2小时,加入适量的盐和料酒调味即可食用。
此食谱有补肾养心和益气的作用。
7. 桂花红豆汤:将红豆和桂花洗净,加入适量的水煮沸,然后转小火煮熟,最后加入适量的冰糖调味即可。
这道食谱有清热解毒和润肠通便的作用。
8. 枸杞葡萄糖水:将枸杞和葡萄洗净,加入适量的水煮沸,然后转小火煮10分钟,最后加入适量的冰糖调味即可。
此食谱有滋阴降火和明目益肝的功效。
9. 雪梨莲子糖水:将雪梨削皮去核,与莲子一同放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟,最后加入适量的冰糖调味即可。
这道食谱有润肺止咳和清热解毒的作用。
10. 百合红枣粥:将百合洗净,与红枣一同加入适量的水中煮沸,然后转小火煮熟,最后加入适量的冰糖调味即可。
此食谱有养心安神和改善睡眠质量的功效。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕陈实功(1444年-1511年),字子靖,号养宾,明代著名的医学家、养生大师,被誉为“明代王阳明”和“道教医圣”。
他精通医药学、经学、史学、道家思想等多个领域,在养生之道方面独具一格,提出了许多独到的理论和方法。
他的养生之道注重内外养生,倡导养生与医道相结合,深受明代皇室和贵族的崇拜。
下面我们将重点介绍他的养生之道与清宫八珍糕。
陈实功的养生之道主要包含以下几个方面:陈实功强调内外养生的重要性。
他认为,要保持身体健康和延年益寿,除了调养内脏、精神和情绪之外,还需要从外部进行养生。
他提倡户外活动,注重呼吸新鲜空气、接触阳光和大自然,认为这对于增强体质、抵抗疾病有着重要的作用。
陈实功注重养心养性。
他主张修身养性,注重培养良好的道德品质和修养,认为这是保持身心健康的重要基础。
他提倡克己奉公、宽容待人、心地诚实等美德,并主张用心处事、安静养性,以达到心身健康的目的。
陈实功在饮食方面提出了独到的养生方法。
他主张饮食要适度,避免过食或过饱,注重饮食的卫生和质量。
他认为正餐应以五谷杂粮为主,搭配适量的肉类和蔬菜,保证营养的均衡。
他还提倡定时进餐、食物搭配合理,避免暴饮暴食,以保持胃肠的健康。
陈实功在运动方面也提出了养生方法。
他主张适度运动,注重身体的活动和锻炼。
他认为适量的体育锻炼可以增强体质、提高免疫力,并有助于调节情绪和消除疲劳。
他推崇太极拳、五禽戏等传统的养生运动,认为这些运动既能锻炼身体,又能调节气血,对于保持身心健康大有裨益。
清宫八珍糕是中国传统的养生食品,也是陈实功推崇的养生佳品。
它由八种珍贵的草药和天然食材制成,具有滋补身体、保健养生的作用。
清宫八珍糕的配方丰富多样,包括枸杞、山药、桂圆、大枣、花菜、玉竹、山药粉等多种草药和食材。
这些食材的组合具有补气血、益肾补脑、美容养颜、调理肠胃等功效,可帮助调养身体、延缓衰老。
陈实功的养生之道注重内外养生,强调养心养性、合理饮食、适度运动,并推崇清宫八珍糕等养生食品。
清宫养生善用坚果
增乳 , 对 头发早 白、 贫血 萎黄 、 头晕耳 鸣、 体弱多病
有很好 的食疗效果 。
芝麻 富含 蛋 白质 、 不 饱和 脂肪 酸 、 叶酸 、 维生 素 E等有 益成 分 。古 人说 芝 麻 能填 精 、 益髓 、 补
古方养生 一
糠子 : 中医学认为榛 子具有 调理脾 胃、 补充气 力、 明 目健脑等保健作用 。现代 医学研 究显示 : 榛
俗 有喝腊八粥 的习惯。腊八粥是将多种豆类 、 坚果
和米放在—起熬煮而 成的 , 有热闹喜庆的寓意 。
清 代有不 少关 于腊八 粥, 当时京城每 至腊七 日, 家家户 户就 开 始 备料 , 剥 果涤 器 , 经 过通 宵熬 煮 , 全 家人在 腊八 节早上就 可 以喝上香 甜的腊八粥 了。熬 煮腊八粥
般用 黄米 、 白米 、 江米 、 小米 、 菱 角米 、 红豇豆 、 去
磷、 铁等含 量也 高于其他 坚 果。榛子 中含有 的锰 元素能使 骨骼 、 皮肤 、 肌腱、 韧带等组织坚 固 ; 其 中
含有 的紫杉酚具有一定抗癌功效 。
皮枣泥等和 水煮熟 , 讲究 的人 家还会加入 栗子 、 杏
仁、 瓜子 、 花生 、 榛子 、 松子等 。
一
种特殊 的 “ 坚果’ ’
糕点 中的坚果
在 清代 , 帝后膳 食的每 日 “ 份例 ” 还有香油 一 清代 宫廷 中许 多糕 点都离 不开 坚果 。比如 , 清官 常年都 有各种 坚果 类的糖 品 , 作 为正膳 之外 的点 心摆放 于各寝 宫 内 , 有 松子 糖 、 核 桃蘸 、 榛 子 项 。皇太 后每 日供 应量是 “ 香 油三斤 十两 ” , 皇 后 “ 香油一斤六两” , 贵妃、 妃“ 香油 六两” , 嫔 “ 香油 五 两五钱 ” , 贵人、 常在 “ 香油 三两五 钱” 。香 油是 用 芝麻榨成 的, 中医认 为芝麻性甘 味平 , 具有 良好 的 滋补 、 润 养功能 , 可 用于滋补肝 肾、 益阴润燥 、 养 血
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕1. 引言1.1 明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕在明代,陈实功是一位非常注重养生的医学家,他提倡“饮食为先,药食同源”的养生理念。
陈实功认为,饮食是维持健康的重要因素,只有通过合理的饮食调理,才能达到身体和心灵的平衡。
在他的养生之道中,饮食的搭配和调理是至关重要的。
2. 正文2.1 陈实功的养生理念陈实功是明代著名的医学家和养生专家,他提倡“养生之道”,强调“防疾病于未然”的理念。
陈实功认为,人体的健康与日常生活中的饮食、作息、运动等方面息息相关,只有保持身心的平衡才能达到健康的状态。
他主张“食养”、“运动”和“心养”并重,提倡饮食清淡、均衡,注意规律的作息和适量的运动,同时要保持心情愉快,远离压力和烦恼。
陈实功认为,食物对于养生至关重要,食物应该选用新鲜、天然的食材,烹饪方法简单,保留食材的营养成分。
他还强调药食同源,认为一些药材也可以作为日常食材来食用,达到预防疾病的效果。
陈实功的养生理念注重“以食补养,以药调理,以行和养”,通过合理的饮食、运动和心态调节来维持身心健康。
他的养生之道在当今社会仍然具有重要的指导意义,对于人们的健康生活有着积极的影响。
2.2 清宫八珍糕的制作方法清宫八珍糕是一道具有悠久历史的传统美食,制作方法繁复但却富有技巧性。
首先要准备好各种珍贵食材,如冰糖、花生米、莲子、桂圆、红枣等。
其制作步骤如下:1. 将花生米、莲子、桂圆等食材清洗干净,待用。
2. 将冰糖倒入清水中煮至糖溶液浓稠,成为糖浆。
3. 将花生米、莲子、桂圆等食材放入糖浆中煮熟,待凉备用。
4. 将红枣泡软去核,切成小块。
5. 准备好模具,可以是小碗或小盘,底部铺上少许潮湿的纱布。
6. 将煮熟的食材放入模具中,轻轻压实。
7. 等食材冷却凝固后,将模具倒扣在盘子上,取出清宫八珍糕。
清宫八珍糕的制作过程虽然繁琐,但每一步都需要细心和耐心。
只有这样才能保证清宫八珍糕的口感香甜可口,营养丰富。
揭秘清朝皇宫食疗养生秘方
揭秘清朝皇宫食疗养生秘方发布:明华居士[全部文章空间留言]日期:2013-5-10 3:44:00 收藏皇宫里的九大顶级养生美食分别是:1、太和饼。
2、集灵膏。
3、清宫茯苓糕。
4、八珍糕。
5、五味子膏。
6、名目延龄羹。
7、玉肌散。
8、阳春白雪糕。
9、二冬膏。
太和饼原料:山药120g,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。
制法:上药共为细末,用老米饭干500g,蜜糖为小饼。
日服1饼。
功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。
说明:方出《清太医院秘录医方》,是一首食疗保健,健脾益气方剂。
方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。
现代研究表明茯苓(见前面)、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。
集灵膏集灵膏原料:人参60g,天冬、麦冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。
制法:人参研为细粉,余药煎煮后过滤去渣,加人蜂蜜适量,人人参粉,炼成膏。
或将诸药共为粉,炼蜜为丸如梧桐子大。
药膏每日2次,每次半匙,白开水冲服。
药丸每日2次,每次10g,空腹白开水送下。
功效:滋肾益肺,健脾养心,填精补髓,强身壮体,延龄益寿。
说明:集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改进之方。
由于方中药物偏于滋阴补血,所以脾虚腹泻者最好不用。
清宫茯苓糕原料:茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米。
制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。
取药粉3份,粳米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼。
每日早、晚各食1—2个。
功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。
说明:此为清宫食疗秘方。
茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。
现代研究证明,茯苓主含茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂、组胺酸、麦角甾醇等,具有镇静和降血糖作用。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代陈实功是一位著名的医学家和养生专家,他的养生之道对后世影响深远。
他认为,人体的健康与长寿需要注意饮食、运动、气功等方面的调节,而其中饮食调节尤为重要。
陈实功在《饮食谱》中提到:“饮食,尤当调济。
食有质量之别,但以物理之量,随愿自然。
”他认为,饮食应当根据人的特点来个性化调整,而不是一成不变地按照一定的标准来。
他还强调,要“避免五辛,勿过酸甜”,减少辣、咸、酸、甜、苦等刺激性的食物摄入,以免对身体造成负担。
在陈实功的养生之道中,运动也是不可或缺的一部分。
他在《性命互根养生大全》中提到,“行无时不可,坐有宜不宜”。
也就是说,无论何时何地,适当的行动都能帮助人体调节,但长时间的静坐或久坐则会对身体造成损害。
所以,陈实功建议每天至少在室内活动1小时,再加上适量的户外运动,如散步、慢跑等,可以提升身体的免疫力和抗病能力。
除了饮食和运动外,陈实功还注重气功的养生传统。
他在《百变养生秘诀》中说:“气是人体生命活动的能量,维系身体健康,养神安心,此乃养生之根本”。
他认为,通过正确认识和运用气功的中医理论和方法,可以达到调理人体气血、神明、五脏六腑等方面的健康目的。
陈实功的养生之道得到了后世的广泛推崇,其中一些养生方案和食谱成为了名家之作,被广泛传承。
比如,他提出的“五谷杂粮、五味均衡”的食谱与“清宫八珍糕”颇有渊源。
“清宫八珍糕”是一个传统的中式点心,以其美味和独特的养生功能而备受欢迎。
据说在清代宫廷中,每到冬天,皇家厨师们会将各种高营养、具有药用价值的食材制成糕点,供皇室成员享用,以保持身体健康。
“清宫八珍糕”取材广泛,制作复杂,既考验了厨师的技艺,也使糕点更加有营养和美味。
其中的五谷杂粮和五味均衡食材与陈实功的养生食谱相似,其制作方法也体现了陈实功饮食养生的理念。
例如,五谷杂粮是富含必需营养物质的健康食品之一,它由小麦、玉米、大豆、糯米、红豆等多种食材制成。
五味均衡则属于中医养生理论的一种,认为人体的健康需要经过五味(辣、酸、甜、咸、苦)的平衡调节,才能达到身心健康。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代陈实功是一位著名的医学家和养生专家,在他的著作《千金要方》中,提出了许多关于养生的理念和方法。
而清宫八珍糕则是清代宫廷中的一道著名的养生食品。
本文将分别介绍陈实功的养生之道和清宫八珍糕,帮助读者了解明代陈实功的养生之道和清宫八珍糕的制作方法。
明代陈实功是明代著名的医学家和养生专家,他提出了许多关于养生的理念和方法,被誉为"活佛医、圣手"。
他的养生之道有以下几个要点:陈实功强调饮食的重要性。
他认为,饮食可以调节人体的阴阳平衡,饮食应该富含营养,多摄入新鲜的水果、蔬菜、谷类等食物,而避免摄入过多的刺激性食物和油腻食物。
陈实功注重运动和适度的锻炼。
他认为,适量的运动可以增加人体的新陈代谢,增强身体的免疫力,提高人体的抗病能力。
他主张人们要保持适度的运动,可以选择散步、打太极拳等运动方式。
陈实功还提出了"夜卧早起,能养生之道"。
他认为,人体的生理活动有一定的规律性,所以应该保持规律的作息时间,早晚都要按时入睡和起床。
这样可以让人体更好地休息,调整身体的功能。
陈实功强调情志的调节。
他认为,情绪稳定对于人体的健康非常重要,所以要保持良好的心态,避免过度的压力和情绪波动。
他主张人们要学会一些调理情绪的方法,比如学会放松和缓解压力的方法,保持愉快的心情。
陈实功的养生之道对后世的养生理念产生了深远的影响,他的养生之道被广泛传播和应用,在现代仍然被视为一个重要的养生经典。
清宫八珍糕是清代宫廷中的一道著名的养生食品,它由八种珍贵的药材和米粉制成。
清宫八珍糕具有滋补养生、美容养颜的效果,被清宫皇后和贵妃们广泛食用。
清宫八珍糕的制作方法主要有以下几个步骤:准备好以下材料:红枣、枸杞、桂圆干、白莲子、银耳、玫瑰花瓣、米粉、白糖。
将红枣、枸杞、桂圆干、白莲子、银耳和玫瑰花瓣分别用清水泡发,然后将泡发好的材料拿出来,放入蒸锅中蒸熟。
接着,将米粉倒入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,使其成为糊状。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代是中国历史上非常重要的一个时期,不仅有很多杰出人才涌现,而且文化、军事等方面都有很大的发展。
在这个时期,出现了很多对于养生的研究,其中陈实功有着非常突出的贡献,而他的养生之道也有很大的借鉴意义,在现代社会仍然具有很大的指导作用。
陈实功是明代时期的医学家,他的著作《万历本草》成为了中国传统医学史上一部非常重要的著作,其中的养生之道也值得我们深入学习。
他认为,养生的关键在于“调养内外”,并且主张在日常生活中保持一种“四时调节”的状态,即按照不同的季节进行相应的调节,这样能够达到身体健康的最佳状态。
在养生的实践中,陈实功非常注重饮食。
他认为,饮食对于养生至关重要,而且应该因人而异,根据不同人的体质和需要进行相应的调整。
他主张多吃五谷杂粮和蔬菜水果,少吃肉食和油腻食品,同时还主张餐餐清淡、不暴饮暴食。
这些饮食原则,在现代社会仍然被广泛提倡和运用。
另外,陈实功还主张进行一些身体锻炼,并在日常生活中注重情志调节。
他认为,保持一个愉悦的心情和良好的精神状态对于养生也非常重要。
他主张进行一些适度的体育锻炼,如散步、打太极拳等,同时还主张进行一些心理调节,如听音乐、读书等。
这些方法在现代社会也被广泛运用,被认为是对身心健康的非常好的保护和促进。
在中国传统养生文化中,食疗一直是一个非常重要的方面,而清宫八珍糕则是其中的一种代表。
清宫八珍糕是清代的一种名点,是宫廷的一道经典美食,因其选料讲究、制作精致、口感鲜美而备受瞩目。
清宫八珍糕的主要原料是糯米粉和各种食材,如枸杞、龙眼、玫瑰花等,其中有很多具有养生作用的食材,如枸杞有滋肝肾、明目等作用,龙眼可以养血安神,玫瑰花有调节气血、舒肝理气的作用等。
因此,清宫八珍糕不仅是一种美食,也是一种很好的养生食品。
总之,养生是中国传统文化中的一个非常重要的方面,而明代陈实功的养生之道以及清宫八珍糕则是其中的两个代表。
这些养生方法和食品,在现代社会仍然具有很大的借鉴意义,让我们更好地了解养生之道,做到身心健康、追求生活质量。
清宫饮食养生秘籍-清宫绝密档桉系列
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清宫饮食养生秘籍——清宫绝密档案系列内容特色古语云:“五味神尽在都门”。
有着几千年悠久历史的中国饮食文化,发展到清代更是登峰造极。
百年深宫中的皇帝与后妃们,饮食起居是如何安排的?帝后们偏爱何种食物?他们的养生秘方又是什么?是否真如野史传说中一样神秘?本书由有“中国餐饮文化大师”称誉的姚伟钧教授执笔,将上述的种种谜团如抽丝剥茧般解开,逐一呈现在您面前!本书三大魅力:1.揭秘。
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由获得“中国餐饮文化大师”称号的姚伟钧先生纂写。
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收录孤本宫廷珍品画,值得收藏!作者简介姚伟钧,华中师范大学历史文化学院教授,博士生导师、武汉社会文化研究院副院长、兼文化学系主任。
主要作品:《长江流域饮食文化史》、《中国传统饮食礼俗研究》、《中国饮食文化探源》等个人专著7部,与人合著5部,并先后在《中国史研究》、《中国文化研究》、《中华文史论丛》等学术刊物上发表论文近百篇。
2004年被中国食文化研究会授予“中国餐饮文化大师”的称号。
刘朴兵,博士,安阳师范学院历史系讲师。
主要从事饮食文化研究。
饮食文化的面纱前言揭开清宫饮食文化的面纱有人做过这样的统计,中国从有历史记载的时代算起,一直到清朝的最后一个皇帝——溥仪,共建立起大小朝廷83个,皇帝397位,王162位,帝王总数为559位。
中国帝王之多,完全可以进入“世界之最”了。
这些曾在历史上不可一世的皇帝及其皇室成员,他们的饮食生活是怎么样的呢?这是人们十分感兴趣的问题。
众所周知,在中国古代社会中,帝王拥有社会的一切,正如《诗经》中所说的“普天之下,莫非王土。
率土之滨,莫非王臣。
”在中国封建社会里,国家就是帝王的家天下,正因为如此,帝王也就拥有最大的物质享受。
他们可以在全国各地搜罗奇珍异品,役使天下名厨,集聚天下美味。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代陈实功是一位著名的医师,他在《黄帝内经素问注证发微》一书中提出了许多关于养生之道的理论和实践方法。
其中,他认为养生应该注重日常饮食、运动和精神调节等方面,才能达到健康长寿的目的。
陈实功主张饮食应以清淡为主,尽量避免过多的油腻和辛辣食物,同时要注意吃新鲜、多样化的食物,尤其是水果和蔬菜等富含维生素和纤维素的食品。
此外,他还强调要适量饮水,不要过量饮酒和咖啡等刺激性饮料,以免伤害身体健康。
在运动方面,陈实功主张要适度锻炼身体,不能过度劳累和运动,以免引起身体疲劳和伤害。
他认为,适度的体育活动有利于身体健康和血液循环,可以预防心血管疾病、肥胖和糖尿病等慢性疾病的发生。
除了饮食和运动外,陈实功还重视精神调节,认为人的健康不仅仅是身体的健康,还包括心理和精神的健康。
他主张要保持心情愉悦、避免过度紧张和压力,要学会放松自己、调节心态,避免过度消耗体力和精神。
与陈实功的养生之道相对应的是清宫八珍糕,它是清代宫廷中的一种传统食品,也是一种融合了食疗和中药的养生食品。
清宫八珍糕包含了八种不同的中草药和食材,每一种都具有一定的药用价值和营养成分。
这八种中草药和食材分别是:1.枸杞:具有补肝肾、滋阴润燥、明目等功效;2.桂花:具有温肾散寒、活血调经等功效;3.莲子:具有滋阴润肺、减肥美容等功效;5.龙眼肉:具有补益脾肝、润肺止咳等功效;6.糯米:具有健脾益胃、宁神安神等功效;7.红枣:具有滋补益气、养心安神等功效;8.芡实:具有健脾止泻、益气养阳等功效。
这八种中药和食材的特点和功效搭配得当,可以起到滋补身体、调理气血、养颜美容等多种作用,是一种理想的养生食品。
如果能够配合陈实功的养生之道,正确地饮食、运动和精神调节,就能够更好地保持身体健康,预防疾病的发生,达到健康长寿的目的。
总之,陈实功的养生之道与清宫八珍糕都是中华民族博大精深的传统文化中的珍品,它们具有深厚的文化底蕴和实用的健康价值,对于传承和弘扬中华民族的健康理念和文化精神有着重要的意义。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕作者:暂无来源:《家庭医学(上)》 2019年第5期张泽蜂(河北黄骅 061108)陈实功是明代东海通州(今江苏南通市)人,是我国古代著名外科专家。
他在1617年所著的《外科正宗》一书“列症最详,论治最精”,创立“消托补”三法,提倡“开门逐贼”使毒排出,主张内服与外治并重,享誉海内外。
陈实功不但精通歧之术,对修身养生亦深有研究,创制的“八珍糕”久盛不衰。
和古今许多名医一样,陈实功把医术作为“仁术”,特地自订了“五戒十要”作为从医律己的道德规范。
美国乔治顿大学主编的《生物伦理学大百科全书》认为,中国明代陈实功的“医学五戒十要”是世界上最早成文的医学道德典范。
在陈实功看来,“德为福寿之本”,如果不注重道德修养,既不能延寿,也不能得福。
所以讲究养生,必须注重道德修养。
现代外国医学专家认为,人的衰老常常是从腿部开始的,而陈实功早在400百年前就重视腿脚筋骨的健壮对全身的影响,并亲自研制了“千里健步散”。
其法是取中药细辛、防风、白芷、草乌各等份,研为极细粉末,平日密封于瓷瓶内。
长途跋涉者可取粉末少许散于鞋内,不但可除湿祛臭,又能使两足轻捷、不易疲乏,还可防双足磨擦生泡、脚跟疼痛。
陈实功生于1555年,卒于1636年,活了81岁,从事医疗实践60余年,在明代寿命较短的情况下,确实算是老寿星了,这亦是他修身养生有道的结果。
陈实功还根据明代皇室贵族小肠胃弱、消化不良、食少腹胀、面黄肌瘦等证,用茯苓、党参、使君子、白术、白扁豆、薏仁米、莲子、芡实八味中药加糯米、白糖配制成糕状食品,故称之八珍糕。
小儿食后,疾病全无,面色红润。
故八珍糕又称“肥儿糕”。
清代乾隆皇帝在位期间,六次巡幸江南。
每到一地饱尝江南风味食品,大开眼界。
尤其是在江浙品尝了“八珍糕”后,对其香甜适口,又有治病的功效大加赞赏,并将此方带回宫中,根据自己的脾胃消化情况,经御医增减药味,配制成适合自己身体状况的八珍糕。
清宫八珍糕的配方与陈实功的原方略有出入,方药是茯苓、党参、白术、山楂、薏仁米、白扁豆、莲子、芡实,加粳米、白糖同磨成细粉,上锅反复蒸三次,用细筛过后,用木压制成糕。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代陈实功是一位非常重视养生的医学大师,他在《本草纲目》中系统整理了许多有关养生的知识和方法。
他认为人体内部的气血是维持人体健康的关键,而饮食则是调节气血的重要途径。
在他的养生之道中,除了合理的饮食,还包括日常生活和运动等方面。
在这篇文章中,我们将对陈实功的养生之道进行一些简要的介绍,并结合清宫八珍糕,讨论其与养生的关联。
陈实功的养生之道陈实功认为,人体的健康离不开均衡的饮食、适度的运动和良好的生活习惯。
他在《本草纲目》中提出了许多有关养生的知识和方法,其中包括以下几个方面:1. 饮食调理:陈实功认为饮食是调节气血的关键,他主张“食补为上”。
他提倡食用天然食材,如五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果等,同时注重食物的烹饪方法,以保持食物的营养价值。
他还指出饮食应搭配,避免过食某一种食物,以免造成体内营养不均衡。
2. 谨慎药物:陈实功强调谨慎使用药物,认为药物是治疗疾病的手段,但对于健康人来说,不宜过度依赖药物。
他主张通过饮食、运动以及养生保健的方法来保持健康,减少对药物的依赖。
3. 适度运动:陈实功认为适度的运动是保持身体健康的重要手段,他主张每天进行适度的运动,如散步、打太极拳等,以增强体质和调节气血。
4. 良好生活习惯:陈实功指出,良好的生活习惯对于养生至关重要,包括早睡早起、保持心情愉快、避免过度劳累等。
清宫八珍糕清宫八珍糕是一种古老的宫廷美食,以其美味和养生价值而闻名。
根据传统的制作方法,清宫八珍糕由多种珍贵食材制成,如糯米、红枣、核桃、芝麻、桂圆、龙眼等,其中每一种食材都富含营养成分。
因此清宫八珍糕不仅具有很高的美食价值,还有很高的营养价值。
与陈实功的养生之道的关联清宫八珍糕与陈实功的养生之道有着很大的关联,主要体现在以下几个方面:1. 营养丰富:清宫八珍糕富含多种食材,其中包括谷类、果实、坚果等,这些食材中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,均符合陈实功关于饮食调理的观点。
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕
明代陈实功的养生之道与清宫八珍糕明代陈实功是明朝时期的一位著名医学家,他创立了一种独特的养生之道,以帮助人们保持身体健康。
他还发明了一种食品叫做清宫八珍糕,被视为一种养生食品。
本文将为您介绍明代陈实功的养生之道以及清宫八珍糕。
陈实功的养生之道注重平衡养生,强调“中和”和“保持”。
他认为人体的健康取决于阴阳的平衡,而不同的体质需要采取不同的调养方法。
他主张“民以食为天”,认为饮食是最重要的养生方式之一。
他提倡人们要“谨和饮食”,即选择适当的食物,平衡食物的酸碱性,避免过度偏向某一种食物。
陈实功还强调锻炼身体对于保持健康的重要性。
他主张适度的运动可以促进血液循环,增强身体的抵抗力。
他推崇太极拳等柔和的锻炼方式,认为这样的运动可以调和阴阳,增强身体的灵活性。
陈实功还注重人的情绪调节。
他认为心情愉悦对于身体的健康至关重要,推崇“乐观向上”的生活态度。
他主张通过听音乐、读书、品茶等方式来舒缓情绪,维持心情的愉悦状态。
与陈实功的养生之道相关联的是他发明的清宫八珍糕。
清宫八珍糕是一种由多种珍贵食材制成的甜点,其中包含了人参、鹿茸、女贞子等多种滋补食材。
这些食材被陈实功选取出来,并结合了中医药理论,制成了清宫八珍糕。
清宫八珍糕被视为一种养生食品,据说可以滋补养生,增强体力。
这种糕点的制作过程非常繁琐,首先要将食材磨成粉末状,然后加入蜜糖、黄酒等调料调制成糕状。
将糕状物蒸熟,成为一种非常美味的甜点。
在明代,清宫八珍糕被视为一种珍品,只有皇宫内的人才能享用。
陈实功认为这种糕点具有滋补养生的效果,应该让更多的人受益。
他在明代末年开始将清宫八珍糕公之于众,供人们品尝。
陈实功的养生之道与清宫八珍糕不仅在明代时期得到了普及,而且至今仍受到许多人的追捧。
人们认为遵循陈实功的养生之道,结合适当的饮食和锻炼方式,可以保持身体的健康和心情的愉悦。
清宫八珍糕也被视为一种珍贵的滋补食品,因此在一些高级餐厅和养生馆中得到了广泛的使用。
明代陈实功的养生之道以及他发明的清宫八珍糕对于人们的养生有着重要的意义。
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乾隆的起居饮食很有规律。他大约6时起床,洗漱后用早膳。上午处理政务,和大臣们议事,午后游览休息。晚饭后看书习字,作文赋诗,然后就寝。他的膳食以新鲜蔬菜为主,少吃肉类,并且从不过饱。乾隆的私房菜主要以鸭子、鹅、蕨菜和豆制品为主。乾隆从不抽烟,但喜饮茶。他对饮用水十分讲究,以西山泉水作为御用水。乾隆也注意进补,但适时适当,而不乱补。所用“松龄酒”、“龟龄集”之类,主要由补脾肾、益气血为主的中草药制成。这也是符合医学道理的。
在清宫中养生占医疗中较大的份额,主要是清宫的帝王太医院很少给皇帝单一的医疗用药,一般皇帝的保健以养生为主,尤其是道光二年(1822),清廷颁下谕旨:“针刺火灸,究非奉君之所宜,太医院针灸科,着永远停止”,清朝宫廷中已经废除了中医的针灸疗法,给皇帝看病应该以养生保健,食疗药膳为主。清代宫廷中的帝后养尊处优,活动较少,常有脾胃不和等症,而吃药又难以坚持,御医便拟制八珍膏,此药由人参、茯苓、莲子、苡仁、山药等八种补药加工制成。清宫帝后妃嫔都想延年益寿,不惜采用各种方式养生保命,但都因身居深宫,无所事事,或争权多利而伤损身亡。清宫中的“寿药房”是专供皇帝养生而设立的养生保健的药物等,其“寿”字区别于后妃的药房,后妃只能够在太医院看病,不能在寿药房养生保健。
乾隆的“龟龄集”,共三十三种药,研末黄酒送下。“龟龄酒,共三十三种药,用烧酒三斤,江米窝儿白酒十斤制取。”龟龄酒中的“龟”乾隆认为,龟性迟钝,耐饥渴,可寿至百岁。乾隆喝的“太平春酒”主要有熟地、当归、枸杞子、茯苓、桂圆、陈皮、松仁、红花等二十二种药组成,太平春酒用玉泉酒二十斤等三种酒,将装入布袋中的药煮一炷香即可。乾隆的养生药酒补肾可以滋先天,补脾可以壮后天,肾气强盛,脾胃健运,气血充盈,身体自然强壮。由于乾隆养生有法,因此他一生身体建壮,年近90还神智清醒,活动自如。在药补方面人参等药,清朝乾隆皇帝将其封为“仙丹”,还曾亲笔御书一首《咏人参》的诗。诗云:“性温生处喜偏寒,一穗垂如天竺丹。”说明乾隆对人参情有独钟。中医认为,人参大补元气,还补益脾肺、增神益智、生津止渴,是补药之上品。因而有强壮和延年益寿作用。一般认为,抗衰老包括两种含义:一是延长寿命界限,二是改善衰老症状,使老年人精力充沛,智能及体力不衰。衰老症状的发生也不外乎两种情况,其一是生理性衰退,其二为老年病所致的非特异性症状。目前对人参皂甙的研究认为,人参所含的皂甙成分对上述两种原因所导致的衰老症状都有防治作用,尤其是消除疲劳、提高耐力、改善记忆功能方面呈现良好作用。在某些老年病患者,如糖尿病、高血压病、冠心病人,服用人参后在一般症状得到改善的同时,原发病的一些症状也获得改善。药理研究还证实,人参提取物还可使细胞传代次数增加,从而延长细胞寿命,这也是人参抗衰老的又一机理。
乾隆养生,喜欢弯弓习武运动有关系,其祖父康熙曾把骑马定为祖宗家法。乾隆自幼习骑射,曾在避暑山庄几次皇家射箭比赛中大显身手。当上皇帝后,更以骑射为乐。直到他80岁高龄时还去行围狩借。骑马习武适当运动能使气血和畅,经络通达,从而使脏腑安和,筋骨坚实,体质得到增强,乾隆自幼善骑、善射,箭术、马术样样精通,每夏日行见武官后,就在宫门外较射,秋天出塞时亦然射箭,乾隆射箭时,基本能够达到十箭八准,可见他武技不凡。乾隆喜欢打猎,但在八十高龄时,仍到木兰围场打猎,因为打猎时行走在大自然中,呼吸新鲜空气,同时,周围美好的自然环境,使人心境开阔,情怀舒畅,加上骑马射箭,活动量大,这对深居宫廷的皇帝来说,无疑是一种锻炼身体的好办法。乾隆还有一个养生的嗜好就是“汗蒸养生”,他每周一般汗蒸1-2次,解除疲劳,排解毒素,舒筋活血,强壮筋骨。
乾隆喜好旅游,“乾隆皇帝下江南”的故事,几乎是家喻户晓的。他一生中,曾六次下江南,五次上五台山,三次登泰山。不少名山大川、古刹佛界都留下他的足迹。旅游既能锻炼身体,又能治养心情,是一种很好的保健措施。
乾隆爱好广泛,学识渊博。乾隆好读书,善诗文。据说他一生作文1300多篇,写诗4万余首。乾隆喜书法,写得一手好字,其字学尊赵体,圆润遒丽,很有功底。每到一处,必要御笔垂青。乾隆情趣甚广,懂满、蒙、维、藏、汉五种文字。乾隆喜欢听戏、观灯、看杂技和滑冰等。对音律也颇感兴趣,而且自己能使用乐器,这些活动对乾隆的修身养性,健康长寿,健脑强身是大有裨益的。乾隆曾设宴,亲点能诗善文的大臣,看戏品茗,赋诗联句,这样可以消除疲劳,乐在其中。
慈禧还特别爱看京戏。颐和园仁寿殿之北,有一组戏园建筑,即德和园、颐乐殿,此即慈禧看戏之处。戏楼翘角重檐三层,高达21米,雕梁画栋,十分豪华。三层舞台之间,均有天地井通连,底层又有水井、水池,可设置水法布景,表演各种怪戏。据说,慈禧精通戏典,文字能力也不错,亲自改过的京戏唱本就有100多出。当时,宫中太监多达5000来人,他们要想见到这位“老佛爷”也不易,想得到她的赏识则更难。而若他们会唱京戏,便具备了接触慈禧的机会。如果唱腔出众,表演超群,说不定有一日还会飞黄腾达。慈禧最喜欢的“小德张”张兰德,便是靠着自己戏功出色而从一个默默无闻的小太监,一跃而升为平署戏班总提调,后又升为总管太监的。
在《慈禧医方选议》中,还可看出慈禧平时服用一些“益寿膏”、“菊花延龄膏”、“扶元益阴膏”以及“十全大补丸”、“长春益寿丹”等1 8种益寿补药。在这些药方中,使用的药物多达60多种,主要成分为当归、白芍、茯芩、砂仁、白术、香附等,这些药物大多为味甘、性温,益肝补脾。慈禧还常吃“雪梨膏”、“二冬膏”、“五味子膏”。其中,雪梨膏制备与服法是:鸭梨20个去核,榨取汁,兑炼蜜,收膏。每日2次,每服20毫升;雪梨膏功效为:清肺热,润肺燥。“二冬膏”是由天冬、麦冬制成的。制法是:各取250克,水熬去渣;加川贝母粉60克,炼蜜收膏;服法为每日3次,每次10毫升。由于天冬性甘苦大寒,入肺肾二经,能润肺滋。麦冬性甘微苦寒,润肺清心,养胃生津,所以二药相配,对肺肾阴虚有热、肺胃阴伤所致之虚劳、咳嗽、咯血、潮热等,均有明显疗效。而“五味子膏”,则是取五味子250克,水洗净浸半日,煮烂滤去渣,浓缩,加适量蜂蜜,将膏贮瓶。每日服2~3次,每次20毫升。因五味子味酸、甘,性温.入肺肾二经,能敛肺滋阴,生津止汗。其“益寿膏”为延年益寿膏,是“贴腰间”与“贴脐穴”而设。慈禧年轻时就有月经痛,就将附子、肉桂、法半夏等药用麻油十五斤炸枯药,去渣,再熬至滴水成珠,入飞净黄丹五斤十两,制成膏药外敷腰间,能够起到强壮身体,延年益寿的功效。
清宫与养生
(青岛松山医院 贺孟泉 266021)
大清朝12位皇帝,加上慈禧共13位,只有乾隆和慈禧能够算上长寿,其他的年龄均没有超过70岁,所以,不能算长寿,清朝的养生和长寿的说辞,也只能从乾隆和慈禧谈起。乾隆皇帝是清朝第6代君主,在位60年,活了89岁,是历代皇帝中寿命最长者,他经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆4朝,享受了七代同堂的天伦之乐。慈禧,叶赫那拉氏,亦称西太后,寿终为74岁。慈禧是咸丰的老婆,是乾隆的曾孙媳妇。在大清朝的十二帝中平均寿命只有52.8岁,乾隆和慈禧算是清朝皇帝中最长寿的两位老人。
慈禧讲究美容,她的化妆品但是太医院根据慈禧的年龄、皮肤和存在的皮肤问题,现用现配的化妆品,也就是御医给慈禧特制的化妆品。慈禧用的“玉容散”是白芷、白牵牛花,再加上丁香、鹰条白、鸽条白等80味中药磨成细末制成的。具有化瘀消黯,防皱灭痕的功效。慈禧经常服用珍珠粉,大约十天服一次,把珍珠粉研成细末调成粥状,以温水冲服。慈禧的美容面膜是宫廷御医张仲元用鸡蛋磕一小孔,留清去黄在蛋内加入少许朱砂的细末,然后用腊将小孔封住,再将鸡蛋放回鸡窝里让母鸡孵蛋,等别的鸡蛋孵出小鸡的时候把朱砂蛋取出当面膜涂面部做美容。
慈禧养生离不开她的午睡习惯,慈禧从年轻就开始养成午睡的养生方法,她的午睡时间一般在下午2点至4点,那时慈禧在宫廷内一般每日两次正餐,早上7点为早餐,午餐一般在12点左右,下午4时以后是加餐,下午5点以后是按摩、足疗、洗澡和更衣,慈禧晚上一般在7时入睡,早上5点左右起床。
慈禧还是一位书法爱好者,时至今日,人们仍可以在颐和园仁寿殿的左右壁上,看到她所写的高约一丈、宽近五尺的“寿”字大立轴;在2001年1 1月24日的《北京日报》第3版,也转载了她60岁时赐给两广水师提督郑绍金的手书大“寿”字。客观地说,她能写出那样的字,也确系功力不浅。而“冰冻三尺,非一日之寒”,可见,她是多年坚持习练书法的。
慈禧深信吕不主要是八段锦,每天清晨起床后,总要习炼一遍,其次是按摩,这也是她每天必不可少的活动项目,慈禧每感到疲倦时,就分外喜欢按摩,而大太监李莲英又正好是施行按摩的高手,所以,慈禧按摩起来既方便又惬意。从中医学角度看,按摩能宣通气血,舒筋活络,祛瘀化滞.促进血液循环畅通,调整人体肌能,改善新陈代谢,有益于健康长寿。
二、慈禧的养生长寿秘诀:
慈禧养生喜欢“饮花茶”,慈禧每天上午饮茶,下午饮花茶,主要以鲜花为主,如菊花、牡丹花、玫瑰花、金银花、紫藤花、茉莉花、荷花等,慈禧不但喝花,而且爱花,种花和吃花,慈禧吃花很讲究,将花制成药膳或食疗来养生保健,美容养颜。慈禧饮茶极为爱好,她每天上午必须饮茶,慈禧讲究四季选择不同的茶叶,她称为“四季茶养生”,以茶养身,慈禧在冬季多喝普洱茶和红茶,夏季和绿茶,春饮花茶,秋天饮乌龙茶。慈禧的“仙药茶”是由人参、茯苓、莲子、苡仁、山药等八种中药加工制成。另外,慈禧还喜欢喝“茶膏养生”,将名贵茶叶制成茶膏,以清水稀释饮用是慈禧的饮茶一种独特的习惯,而且慈禧还将茶叶做成茶饼、点心和食疗饮品。