营养风险筛查MUST评估 表
营养风险筛查评估表(NRS-2002)
3）3分病人在重症病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补，但是通过肠外或肠内营养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。
3、总分≥3分：病人有营养不良的风险，需营养支持治疗，报告医生，转介营养师。
总分＜3分：视病情变化评估其营养状况，如放化疗副作用引起进食明显减少、腹部大手术或疾病特殊状况需长期禁食等情况时需评估。
4、疾病状态：对于表中未明确列出诊断的疾病参考以下标准：
1）1分慢性疾病因出现并发症而住院治疗；病人虚弱但不需要卧床；蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补。
肝硬1化慢性阻塞性肺病长期血液透析糖尿病肿瘤腹部重大手术脑卒中重症肺炎血液系统肿瘤2颅脑损伤骨髓移植加护病患apache10分3小计三营养状况指标单选正常营养状态03个月内体重减轻5或最近1个星期进食量与需1要量相比减少20502个月内体重减轻5或bmi185205或最近1个2星期进食量与需要量相比减少50751个月内体重减轻5或3个月内减轻15或3bmi185或血清白蛋白35gl或最近1个星期进食量与需要量相比减少70100小计四年龄年龄70岁1小计营养风险筛查总分责任护士签名责任护士手工签名备注
营养风险筛查评估表（NRS-2002）
一、基本资料
身高（m）
体重（kg）
体重指数（BMI）
白蛋白（g/L）
日期
时间
评估项目
分数
二、疾病状态
●骨盆骨折或者慢性病病人合并有以下疾病：肝硬化、慢性阻塞性肺病、长期血液透析、糖尿病、肿瘤
1
●腹部重大手术、脑卒中、重症肺炎、血液系统肿瘤
营养风险筛查评估表(NRS-2002)
小计
四、年龄
●年龄≥70岁
1
小计
营养风险筛查总分
责任护士签名
责任护士手工签名
备注：
1、BMI＝体重（kg）/身高（m）2
卧床病人BMI=14.42-14.63×身高（m）2+0.61×上臂围+0.46×小腿围
2、NRS 2002总评分包括三个部分的总和，即疾病严重程度评分＋营养状态低减评分＋年龄评分。
营养风险筛查评估表（NRS-2002）
一、基本资料
身高（m）
体重（kg）
体重指数（BMI）
白蛋白（g/L）
日期
时间
评估项目
分数
二、疾病状态
●骨盆骨折或者慢性病病人合并有以下疾病：肝硬化、慢性阻塞性肺病、长期血液透析、糖尿病、肿瘤
1
●腹部重大手术、脑卒中、重症肺炎、血液系统肿瘤
2
●颅脑损伤、骨髓移植、加护病患（APACHE>10分）
3、总分≥3分：病人有营养不良的风险，需营养支持治疗，报告医生，转介营养师。
总分＜3分：视病情变化评估其营养状况，如放化疗副作用引起进食明显减少、腹部大手术或疾病特殊状况需长期禁食等情况时需评估。
4、疾病状态：对于表中未明确列出诊断的疾病参考以下标准：
1）1分 慢性疾病因出现并发症而住院治疗；病人虚弱但不需要卧床；蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补。
3
小计
三、营养状况指标（单选）
●正常营需要量相比）减少20%-50%
1
●2个月内体重减轻>5%或BMI18.5-20.5或最近1个星期进食量（与需要量相比）减少50%-75%
2
●1个月内体重减轻>5%（或3个月内减轻>15%）或BMI<18.5（或血清白蛋白<35g/l）或最近1个星期进食量（与需要量相比）减少70%-100%
营养风险筛查评估表(NRS-2002)
小计
三、营养状况指标（单选）
●正常营养状态
0
●3个月内体重减轻>5%或最近1个星期进食量（与需要量相比）减少20%-50%
1
●2个月内体重减轻>5%或BMI18.5-20.5或最近1个星期进食量（与需要量相比）减少50%-75%
2
●1个月内体重减轻>5%（或3个月内减轻>15%）或BMI<18.5（或血清白蛋白<35g/l）或最近1个星期进食量（与需要量相比）减少70%-100%
3、总分≥3分：病人有营养不良的风险，需营养支持治疗，报告医生，转介营养师。
总分＜3分：视病情变化评估其营养状况，如放化疗副作用引起进食明显减少、腹部大手术或疾病特殊状况需长期禁食等情况时需评估。
4、疾病状态：对于表中未明确列出诊断的疾病参考以下标准：
1）1分 慢性疾病因出现并发症而住院治疗；病人虚弱但不需要卧床；蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补。
营养风险筛查评估表（NRS-2002）
一、基本资料
身高（m）
体重（kg）
体重指数（BMI）
白蛋白（g/L）
日期
时间
评估项目
分数
二、疾病状态
●骨盆骨折或者慢性病病人合并有以下疾病：肝硬化、慢性阻塞性肺病、长期血液透析、糖尿病、肿瘤
1பைடு நூலகம்
●腹部重大手术、脑卒中、重症肺炎、血液系统肿瘤
2
●颅脑损伤、骨髓移植、加护病患（APACHE>10分）
3
小计
四、年龄
●年龄≥70岁
1
小计
营养风险筛查总分
责任护士签名
责任护士手工签名
备注：
1、BMI＝体重（kg）/身高（m）2
营养风险筛查评估表文档
营养风险筛查评估表文档一、基本信息1. 患者姓名：____________________2. 性别：□ 男□ 女3. 年龄：____________________ 岁4. 身份证号：____________________5. 联系电话：____________________6. 家庭住址：____________________7. 患者职业：____________________8. 患者民族：____________________9. 患者婚姻状况：□ 已婚□ 未婚□ 离异□ 丧偶10. 患者文化程度：□ 小学及以下□ 初中□ 高中/中专□ 大学及以上二、疾病情况1. 主诉：____________________2. 现病史：____________________3. 既往史：____________________4. 家族史：____________________5. 过敏史：____________________6. 手术史：____________________三、营养风险筛查1. 体重指数（BMI）：实际体重（kg）：____________________身高（cm）：____________________计算BMI：____________________评价：□ 正常□ 低体重□ 超重□ 肥胖2. 体重变化：近3个月体重变化（kg）：____________________近3个月体重变化百分比（%）：____________________评价：□ 无变化□ 减轻（%≤5）□ 减轻（5%＜%≤10）□ 减轻（%＞10）3. 饮食摄入：近3个月饮食摄入情况：□ 正常□ 减少（＜75%）□ 减少（50%＜%＜75%）□ 减少（%＜50%）近3个月饮食摄入减少原因：____________________4. 生理功能：近3个月有无卧床不起或活动受限：□ 无□ 有近3个月有无消化系统症状（如恶心、呕吐、腹泻等）：□ 无□ 有近3个月有无心理或精神症状（如抑郁、焦虑等）：□ 无□ 有5. 合并症：近3个月有无合并症：□ 无□ 有合并症名称：____________________合并症对饮食摄入的影响：____________________四、营养状况评估1. 膳食摄入：近3个月平均每日摄入热量（kcal）：____________________近3个月平均每日摄入蛋白质（g）：____________________近3个月平均每日摄入脂肪（g）：____________________近3个月平均每日摄入碳水化合物（g）：____________________2. 生化指标：血红蛋白（g/L）：____________________白蛋白（g/L）：____________________转铁蛋白（mg/L）：____________________总胆固醇（mmol/L）：____________________甘油三酯（mmol/L）：____________________3. 体格检查：皮肤：□ 正常□ 干燥□ 弹性减退毛发：□ 正常□ 稀疏□ 脱落黏膜：□ 正常□ 干燥□ 充血指甲：□ 正常□ 脆软□ 脱落肌肉：□ 正常□ 肌肉减少□ 肌肉萎缩五、营养干预措施1. 营养支持：口服营养补充：□ 无□ 有静脉营养：□ 无□ 有肠内营养：□ 无□ 有2. 饮食调整：膳食结构：____________________膳食量：____________________膳食成分：____________________3. 生活方式调整：运动：□ 无□ 有睡眠：□ 正常□ 减少或不规律精神压力：□ 无□ 有4. 药物治疗：药物名称：____________________用法用量：____________________疗程：____________________六、营养风险筛查评估结果1. 营养风险等级：无风险：□ 是□ 否低风险：□ 是□ 否中风险：□ 是□ 否高风险：□ 是□ 否2. 营养干预效果：近3个月体重变化：____________________近3个月饮食摄入情况：____________________近3个月生理功能改善情况：____________________3. 营养风险筛查评估日期：____________________七、营养师建议1. 根据患者的营养风险等级和营养状况评估结果，给予以下建议：饮食调整：____________________营养支持：____________________生活方式调整：____________________药物治疗：____________________2. 定期进行营养风险筛查评估，根据患者情况调整营养干预措施。
营养风险筛查(nrs2002)
营养风险筛查（nrs 2002）营养风险筛查,NRS 2002,表1 初步筛查1 BMI <20.5吗, 是否2 过去三个月内患者体重下降了吗,3 上周患者饮食减少了吗?4 患者有严重疾病吗,(例如，接受强化疗者)是:如果其中有一个回答“是”，则完成表2中的筛查项目。
否:如果所有问题都回答“否”，则每周重复筛查1次。
表2 最终筛查营养障碍状态疾病严重程度(?营养需求增加量) 0分正常营养状况 0分正常营养需求轻度1分轻度1分髋骨折*慢性疾患患者、特3个月内体重下降>5%或上周食物别是急性并发症患者:肝硬化*、COPD*。
慢性血摄取量低于正常需求的50%—75% 液透析、糖尿病、肿瘤患者中度2分 2个月内体重下降>5%或BMI为18.5—中度2分腹部大外科手术*脑卒中*20.5 一般状况受损或上周食物摄取量为重症肺炎、血液病、恶性正常需求的25%—60% 肿瘤患者重度3分一个月体重下降>5%(3个月内下降>15%)中度2分腹部大外科手术*脑卒中*或BMI<18.5% +一般状况受损或上周食重症肺炎、血液病、恶性物摄取量为正常需求的0—25% 肿瘤患者评分: + 评分: 年龄: 如果?70岁;在总分的基础上加1分 =年龄校正后总分 =总分注:*表明，试验直接支持此诊断患者分类评分?3分: 患者有营养风险，应开始实施营养护理计划评分<3分 :对患者重复筛查，每周1次。
例如，如患者拟行一项择期大手术，则应考虑给予预防性营养护理计划，一避免相关风险状态的发生。
疾病严重程度评分=1分:因并发症入院治疗的慢性病患者。
患者虚弱但能定期起床。
蛋白质需求量增加，但大部分病例通过经口进食或营养补充都可恢复。
评分=2分:患者疾病卧床不起，例如，腹部大外科手术患者。
蛋白质需求明显增加，尽管大部分病例都需要给予人工喂养，但仍能恢复。
评分=3分:重症监护且需要辅助通气治疗等患者。
蛋白质需求增加，但即使给予人工喂养仍不能恢复。
营养风险评估表
江苏省中医院之欧侯瑞魂创作住院患者营养风险筛查NRS-2002评估营养风险筛查（NRS 2002)营养风险筛查是欧洲肠外肠内营养学会（ESPEN）推荐使用的住院患者营养风险筛查方法.营养风险筛查方法：以上任一问题回答“是”则直接进入第二步营养监测.所有问题回答“否”, 则每周重复筛查1次.第二步NRS（2002）总评分包括三个部份的总和, 即疾病严重水平评分＋营养状态受损评分＋年龄评分.1.NRS（2002）对疾病严重水平的评分及其界说：（1）1分：慢性疾病患者因呈现并发症而住院治疗.患者虚弱但不需要卧床.卵白质需要量略有增加, 但可以通过口服弥补剂来弥补；（2）2分：患者需要卧床, 如腹部手术后, 卵白质需要量相应增加, 但年夜大都人仍可以通过肠外或肠内营养支持获得恢复；（3）3分：患者在加强病房中靠机械通气支持, 卵白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补, 可是通过肠外或肠内营养支持可使卵白质分解和氮丧失明显减少.2.NRS（2002）对营养状况降低的评分及其界说：（1）0分：界说——正常营养状态（2）轻度（1分）：界说——3个月内体重丧失5%或食物摄入为正常需要量的50%-75%.（3）中度（2分）：界说——2个月内体重丧失5%或前一周食物摄入为正常需要量的25%-50%.（4）重度（3分）：界说——1个月内体重丧失5%（3个月内体重下降15%）或BMI＜18.5或者前一周食物摄入为正常需要量的0%-25%.（注：3项问题任一个符合就按其分值, 几项都有依照高分值为准）3.年龄评分：年龄＞70岁为1分, 年龄≤70岁为0分4.评分结果与营养风险的关系：（1）总评分≥3分（或胸水、腹水、水肿且血清卵白＜35g/L者）标明患者有营养不良或有营养风险, 即应该使用营养支持.（2）总评分＜3分：每周复查营养评定.以后复查的结果如果≥3分, 即进入营养支持法式.。
营养风险筛查评估表(NRS-2002)
一、基本资料
身高（m）
体重（kg）
体重指数（B项目
分数
二、疾病状态
●骨盆骨折或者慢性病病人合并有以下疾病：肝硬化、慢性阻塞性肺病、长期血液透析、糖尿病、肿瘤
1
●腹部重大手术、脑卒中、重症肺炎、血液系统肿瘤
2
●颅脑损伤、骨髓移植、加护病患（APACHE>10分）
3
小计
四、年龄
●年龄≥70岁
1
小计
营养风险筛查总分
责任护士签名
责任护士手工签名
备注：
1、BMI＝体重（kg）/身高（m）2
卧床病人BMI=14.42-14.63×身高（m）2+0.61×上臂围+0.46×小腿围
2、NRS 2002总评分包括三个部分的总和，即疾病严重程度评分＋营养状态低减评分＋年龄评分。
3、总分≥3分：病人有营养不良的风险，需营养支持治疗，报告医生，转介营养师。
总分＜3分：视病情变化评估其营养状况，如放化疗副作用引起进食明显减少、腹部大手术或疾病特殊状况需长期禁食等情况时需评估。
4、疾病状态：对于表中未明确列出诊断的疾病参考以下标准：
1）1分 慢性疾病因出现并发症而住院治疗；病人虚弱但不需要卧床；蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补。
2）2分 病人需要卧床，如腹部大手术后，蛋白质需要量相应增加，但大多数人仍可以通过肠外或肠内营养支持得到恢复。
3）3分 病人在重症病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补，但是通过肠外或肠内营养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。
如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！
3
小计
营养风险评估表
江苏省中医院住院患者营养风险筛查NRS-2002评估营养风险筛查（NRS 2002)营养风险筛查是欧洲肠外肠内营养学会（ESPEN）推荐使用的住院患者营养风险筛查方法。
营养风险筛查方法：第一步首次营养监测内容以上任一问题回答“是”则直接进入第二步营养监测。
所有问题回答“否”，则每周重复筛查1次。
第二步NRS（2002）总评分包括三个部分的总和，即疾病严重程度评分＋营养状态受损评分＋年龄评分。
1.NRS（2002）对于疾病严重程度的评分及其定义：（1）1分：慢性疾病患者因出现并发症而住院治疗。
患者虚弱但不需要卧床。
蛋白质需要量略有增加，但可以通过口服补充剂来弥补；（2）2分：患者需要卧床，如腹部手术后，蛋白质需要量相应增加，但大多数人仍可以通过肠外或肠内营养支持得到恢复；（3）3分：患者在加强病房中靠机械通气支持，蛋白质需要量增加而且不能被肠外或肠内营养支持所弥补，但是通过肠外或肠内营养支持可使蛋白质分解和氮丢失明显减少。
2.NRS（2002）对于营养状况降低的评分及其定义：（1）0分：定义——正常营养状态（2）轻度（1分）：定义——3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%-75%。
（3）中度（2分）：定义——2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量的25%-50%。
（4）重度（3分）：定义——1个月内体重丢失5%（3个月内体重下降15%）或BMI＜18.5或者前一周食物摄入为正常需要量的0%-25%。
（注：3项问题任一个符合就按其分值，几项都有按照高分值为准）3.年龄评分：年龄＞70岁为1分，年龄≤70岁为0分4.评分结果与营养风险的关系：（1）总评分≥3分（或胸水、腹水、水肿且血清蛋白＜35g/L者）表明患者有营养不良或有营养风险，即应该使用营养支持。
（2）总评分＜3分：每周复查营养评定。
以后复查的结果如果≥3分，即进入营养支持程序。
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『营养风险筛查 MUST 评估表』
（1） BMI测定
身高（cm）_______ 体重（kg）______ BMI ______
○0分，BMI≥20.0 ○1分，18.5≤BMI≤20.0 ○2分，BMI≤18.5
（2）最近体重丢失情况
○0分，最近3-6个月内体重丢失在5%或以内
○1分，最近3-6个月内体重丢失介于5%-10%
○2分，最近3-6个月内体重丢失在10%或以上
（3）因急性疾病影响导致禁食或摄入不足超过5天
○0分，否○2分，是
以上三项相加，总分为0分则者为“低”营养风险状态，需定期进行重复筛查。
以上三项相加，总分为1分者为“中等”营养风险状态，需记录3天膳食摄入状况并重复筛查。
以上三项相加，总分为2分或以上者为“高”营养风险状态，需接受营养干预。
营养风险状态___________ 总分__________ 医生_。