鱼池维护保养规范

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牛蛙、田鸡 小龙虾 黄鳝、泥鳅
湿足即可 湿足即可 覆盖即可
塘鲺、鲶鱼
大闸蟹
覆盖即可
干养
不属于爬行类,但养殖方式大致相同
用草绳扎至不能行走,放在冰上
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8、海鲜鱼池维护保养规范:


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1、定时检查设备压缩机、氧气泵否运行正常、制冷效果是否达到要求,循环水系统是 否运行正常,排水速度是否正常,并做好检查记录。 2、设备表面卫生是否清理干净;是否定期保养及除尘、过滤装置是否定期清洗,如不 及时清洗,滤材会堵塞而导致过滤能力的下降而影响水质,造成死鱼现象,建议每周 对滤材进行清洗次,过滤棉每天清洗1~2次,过滤石每周清洗1~2次,并做好清洗记 录。 3、鱼缸养鱼时水泵不能停止使用,水泵是整个循环系统的心脏;循环水泵停止使用后, 鱼池内水无法进行循环过滤,鱼池内的杂物、污垢会堆积导致鱼缸内浑浊。 4、检查水温,避免水温过高。(海鲜鱼池放水一次后循环系统会自动重复循环,不要 时时不停的放水,会导致压缩机24小时不停制冷,影响压缩机寿命,且造成水的浪费。 5、检查鱼池内水的盐度等数值变化,不能出现过度的咸或淡。 6、注意鱼池水位,避免水位过低,防止水泵烧坏。 7、注意水产品的游动、肤色等的变化鱼死后应立即捞出、放血,死鱼的腐烂会影响水 质。 8、做好标示,不能在鱼缸内洗手。 9、如发现各种异常情况及时告知相应的上级,以免造成不必要的损失 10、按情况定期换水,换水前必须先将相应电源切断,以免调水温系统损坏,盐度与 原海水保持相同。 11、鱼池内部每周至少需要清洗一次,将鱼池内水放干后使用对海鲜鱼池内部进行清 洗,着重需要注意玻璃、内部死角的污垢清理。
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4、养殖种类的归类
由于超市养殖池空间有限,不可能做到一种鱼一个池,多种鱼混养在同一池中,因此鱼的归 类放养要正确。归类时主要考虑: (1)、海水鱼与淡水鱼要分开; (2)、归类在一起的鱼种生活的水温要尽量一致; (3)、归类在一起的鱼种的性情要相似,凶猛肉食性的鱼类不能同温驯非肉食性的放养一起; (4)、大类不同的不组合在一起,如虾不同鱼放在一起。 可混养的有:鲫鱼、鲤鱼、鲩鱼、大头鱼、福寿鱼、武昌鱼 需独养的有:黄骨鱼、桂花鱼、生鱼、鲈鱼、基围虾等
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鱼池维护保养规范
2012年
集团生鲜经营管控中心
混浊不堪,养殖鱼类容易死亡
清澈见底,养殖鱼类存活时间较长
每天不清洗鱼池,水质混浊也不换 水
每天坚持清洗过滤棉,每天坚持清 洗鱼缸,定期进行消毒,每天检查 设备是否正常运转。
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2、养殖水的配置、水温的控制
(1)、养殖池的水不能直接用自来水,因为自来水含有大量漂白粉,放鱼前需打氧半小时来使其 蒸发。海鱼类的养殖池还需加入一定比例的海水晶调制成海水,这样才能提高鱼类存活率。 (2)、水温的控制,既可以通过先进的温度调节器自动实现,同时也可以人工加入热水袋或冰块 来手动调节,不同的水产品都有其生活的最低温度、最高温度及最适宜的温度范围。
氧 气 >1mg/L >1mg/L >4mg/L >1mg/L >1mg/L >1mg/L >1mg/L
最佳盐度 0.5%-0.8% 0.5%-0.8% 1.6%-1.8% 2.2%-2.8% 2.2%-2.8% 2.2%-2.8% 2.2%-2.8%
备 注 不属于海水类,但 广东大多是近海养 殖,加入适量海盐 可使其存活率更高
花甲花蟹 18℃-20℃ 左口鱼 包公鱼 多宝鱼 16℃-18℃ 16℃-18℃ 16℃-18℃
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7、爬行类的养殖要求
爬行类对水和氧气的要求都不高,只需放入少量水份即可,不可深水浸泡。
品 名
乌龟、甲鱼
水 量
湿足即可




鳖类好动,若是干养,可单独用网兜包扎, 减少其体力消耗,延长存活时间 排泄物多,需ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ清洗 不属于爬行类,但养殖方式大致相同 不属于爬行类,但养殖方式大致相同
>1mg/L >1mg/L
>1mg/L >1mg/L >1mg/L
不需放盐 不需放盐
不需放盐 不需放盐 不需放盐
黄骨鱼
18℃-20℃
>1mg/L
不需放盐
有毒刺,不宜混养
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6、海水类的养殖要求
保持水质清新、无污物。换水时要求温差不能超过5摄氏度。
品 名 鲈鱼 桂花鱼 基围虾
最佳水温 18℃-20℃ 18℃-20℃ 18℃-20℃
3、鱼池的换水、消毒
鱼缸的消毒分为三种: (1)、新买的鱼缸要用百分之二的盐水进行刷洗; (2)、使用过的鱼缸要用千分之三的高锰酸钾浸泡消毒; (3)、对发过鱼病的鱼缸要使用千分之一的漂白粉全缸遍洒。 鱼池有鱼的情况下换水、消毒: (1)、将池水放掉约三分之二,最少不能低于鱼身的高度; (2)、将鱼池中的脏物清理干净; (3)、将调节好水温、盐度的水加入池中; (4)、加入适量明矾消毒 (30粒/立方水) ; (5)、加入明矾后须打氧半小时。
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5、淡水类的养殖要求
保持水质清新、无污物。换水时要求温差不能超过5摄氏度,此外,由于活鱼类对水体要求偏 碱性,故最好放入少量大苏打。
品 名 大头鱼
最佳水温 18℃-20℃
氧 气 >1mg/L
最佳盐度 不需放盐
备 注
福寿鱼 鲩鱼
鲫鱼 鲤鱼 武昌鱼
18℃-20℃ 18℃-20℃
18℃-20℃ 18℃-20℃ 18℃-20℃
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