烟草栽培技术

尚好 有 较和顺 较舒适 较大
一般 略重 略刺 微舒适 较小
差 重 刺 不舒适 小
（来源： 烟草栽培学教材）
思考题
1.烟草为什么要进行轮作换茬？ 2.如何选择烟草轮作周期中的前茬作物？ 3.烟草生产中为什么要做好用地养地结合？
二. 烟草育苗技术
（一） 烟草育苗的意义与要求 （二） 烟草育苗方式与苗床制作 （三） 烟草育苗生育期 （四） 育苗期的苗床管理
善土壤的水、肥、气、热状况，保持水土防止流失，结合 合理施基肥，使土肥相融，为烟草的营养奠定良好的基础。
1.2 时期：烟田要在秋作物收获后的12月上旬前及时进行翻 耕整地起垄，垄宽1.1~1.2m，垄高0.3~0.5m，开好主沟、 围沟（低于垄沟10cm）和垄沟，垄向应与当地的排水方向 一致；移栽前再进行标准化的整理待栽。做到厢面整平， 土块细碎，耕深20～30cm。
（一）烟草育苗意义与要求
1. 意义
1）经济利用土地，从而提高复种指数; 2）烤烟种子细小，对外界不良环境非常敏感，只有
通过 小面积的苗床育苗，才能做到精细管理; 3）提高烟苗素质。烟苗生长一致，便于移栽培大田
管理; 4）在无霜期短的地方，生长季节短，可以克服霜期
对烟草生长的影响;
2.育苗要求
2.1 育苗目标： “适、足、齐、壮”（即：适时、量足、 整齐、苗壮）。
核心问题: 烟草与其他作物的轮作、复种和布局。
连作：同块地连年种植同种作物的耕作方式，是相对于轮 作而言的。烟草不是耐连作作物。
轮作：在同块地在一定年限内有计划和顺序的轮换种植不 同类型的作物的耕作方式。在一年多熟条件下，轮作有不 同复种方式组成，成为复种轮作。烟草是忌连作的作物， 烟草最适宜的前作是禾谷类作物、油菜和豆菜，茄科与葫 芦科作物不宜作烟草前作，因其有共同的病虫害，最好2～ 4年轮作一次，烟草的轮作方式有水旱轮作和旱地轮作。
有效锰离子 (mg/kg )
指标
≥ 40 0.15～0.35
70～95 ≥ 20 ≥ 15 5.0～6.8 ≤ 800
30～50 ≤1000 ≤100
1.大棚地选择：选择避风向阳，交通方便，近水源， 地势平坦，地下水位低，地温回升快，与家禽、家 畜等隔离的地方。
2.漂浮育苗技术要点
1）消毒 用0.005%二氧化氯或高锰酸钾溶液置于水 床中，或喷撒苗盘上，或使用烟草部门配发的专一 消毒剂。
因此，生产上一般选择禾谷类的谷子、水稻、大 麦、黑麦及油料作物芝麻、油菜等作前茬作物进 行轮作。
（来源： 百度网站）
4. 中国烟草种植区划
4.1 划分原则与依据：主要依据是植烟区的生态条件 “无霜期、温度、降雨量、日照、地势、土壤” 等因 子，依据这一条件，1985年青州烟科所主持下进行了 《全国烤烟种植区划研究报告》。为了概括地揭示全国 范围烟草生产的地域差异，同时考虑国家制定计划和指 挥生产时应用方便，将烟草种植区分为7个一级区，27 个二级区。
＜150
成熟期降雨量(mm) 70~150 50~70 ＞200 ＜30
150~200 30~50
（来源： 烟草栽培学教材）
6.2 土壤指标
表2 烤烟生态适宜区土壤等级划分指标
项目
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
pH 0-60cm土壤含 Cl- (mg.kg-1) 0-60cm土壤含 盐量(%) 灌溉水含Cl-
(mg.kg-1) 排水性 土壤颜色
9.0~10.0 1.0~1.5 0.91~1.5 20~25
＜0.5 ＜18 ＜12 ＞3.0
＞10.0 ＜1.0 ＞1.5 ＞25
注：取样为C2F烟叶
（来源： 烟草栽培学教材）
6.4 所产烟叶评级鉴定指标
表4 烤烟生态适宜区所产烟叶评级划分指标
项目 Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
香气质 杂气 刺激性 吃味 劲头
好 微有 和顺 舒适 适中
5.5~7.0 ＜30
＜0.06
＜15
良好 红黄
7.1~7.5 30~35
7.6~8.0 36~45
＞8.0 ＞45
0.061~0.075 0.076~0.09 ＞0.09
16~20
21~30
＞30
较好 棕黄
一般 黄褐
差 偏黑
（来源： 烟草栽培学教材）
6.3 所产烟叶主要化学成分指标(%)
表 3 烤烟生态适宜区所产烟叶主要化学成分划分指标
2）装盘 基质均匀放入苗盘孔中装满，用手将盘在 地上平整振动3次，再将基质刮平，清除孔间隙上的 基质。
3）播种 用播种器或手在每孔中播2粒包衣种子， 再在刮种子2上盖上3~5mm毫米厚的基质，用洒水壶 或喷雾器喷湿基质。
4）水分管理 水床第1次加无污染自来水或井水7~8cm深，再每 吨水加入1升营养液，充分搅匀。
（3）病虫害防治：苗期主要防治炭疽病、猝倒病、立枯病及蚜 虫。
育苗盘
（来源： 自己拍摄）
（来源： 自己拍摄）
（来源： 自己拍摄）
（来源： 自己拍摄）
（来源： 自己拍摄）
第一次剪叶和程度
（来源： 自己拍摄）
三.整地与移栽技术
1. 整地 1.1 意义： 便于灌溉管理；减少病虫杂草发生与传播，改
苗床期约55～60d；
3）香料烟：绿叶6～7片，叶色浅绿至绿，茎高8-10cm，
茎干粗壮，无病 虫，苗床期约55～60d；
（二）育苗方式与苗床制作
1. 育苗方式
露地育苗
假植育苗
薄膜覆盖育苗 漂浮育苗（应用广）
直栽苗
保温育苗
苗床育苗（国内外少数地方采用）
2. 漂浮育苗技术
即采用质地很轻的泡沫塑料制成育苗盘，育苗盘的空穴 中装上基质（人造土壤），种子播种在基质内，然后 将育苗盘移到育苗池中漂浮在营养液表面完成整个育 苗过程。
第四节 烟草栽培技术
一. 烟草种植制度 二. 烟草育苗技术 三. 整地与移栽技术 四. 大田管理技术措施
(一) 烟草种植制度
1. 种植制度（栽培制度）: 种植制度（栽培制度）是指一个 地区或一个生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的 总称。它是将当地环境资源、合理群体结构与经济有效的农 业措施，三者适当配合成为整体的资源利用与生产管理体系， 以便从有限的资源获得最佳的经济效果。 2. 烟草种植制度：一个地区或生产单位以烟草为主要经济 作物的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称。
5）苗期管理
（1）大棚温湿度控制：出苗后至3叶期，关闭内外膜保温保湿， 如果气温≥20℃，中午开启安全门通风排温；3-5叶期后，应视 气温高低，开启安全门通风排温；5叶期后视气温高低，打开内 膜和大棚四周膜通风排湿；7叶期后，可全开膜炼苗，除非强寒 潮，再盖大棚膜保温。
（2）间苗补苗及剪叶：在3叶期后，应及时间苗、补苗、定苗。 在5叶后，要开始剪叶控苗，一般从倒数第四叶往下剪，剪去叶 片1/2~1/3，间隔6~7天再剪一次，一般共剪2-3次，应注意在苗 叶水干和晴天剪叶，剪刀和手应用酒精消毒。
2.3 移栽方式：膜上移栽和膜下移栽为主，部分采取稻草覆 盖移栽。地膜覆盖移栽盖膜总的要求：平、直、紧、密， 做到大风掀不开，真正收到保温、保水、保肥的效果。
起垅要求：垅沟要直，垅面要平，土块要细。
（来源： 自己拍摄）
（来源： 自己拍摄）
（1）基质（即人造土壤）：主要材料草炭，主要固定烟草 根系及部分营养供应，放置在育苗盘中。
（2）育苗盘 ：由聚苯乙烯泡沫塑料制成，它起装盛基质、 使基质和烟苗漂浮在营养液表面生长的作用。一般育苗 盘大小为：66.5cm×34cm×5cm，育苗盘上一般有 100~398个孔穴，一般生产上常使用200、288育苗盘。
3. 影响烤烟轮作作物选择的因素
1) 适收时期：选择短生育期的前茬作物，为烤烟生产留 出充足的时间进行深耕、整地、起垄等前期田间管理工 作。因此，烟草不宜选择施氮过多的作物或豆科作为前 茬作物。
2) 养分吸收特性：充分考虑前茬作物的养分吸收特性， 避免前茬作物对影响烤烟品质养分的大量耗竭。
3) 避免套种：避免采用烤烟和其它作物套作的种植方式。 4) 用地养地：常年维持一定比例的绿肥和豆科作物种植
4.2各区的命名：一级区基本以方位命名（有些以地理 习惯名称反映方位），二级区采用地形和主要烟草类型 命名。
5.划分标准
Ⅰ. 最适宜类型: 自然条件优越，虽然可能有个别 不利因素，但容易改造补救，能够生产优质烟叶 （烟叶内在质量优点多而突出，缺点少容易弥补）。
Ⅱ. 适宜类型: 自然条件良好，虽有一定的不利因 素，但较容易改造或补救，生产的烟叶使用价值较 高（烟叶内在质量优质较多，但有一定缺点或可以 弥补的缺陷）。
大棚长31m，宽6.2m，高2.5m，一个大棚育苗数量 可供80亩大田栽培苗数，小池宽度1～2m。
烟草漂浮育苗基质理化指标
项
目
（1-5）mm粒径(% )
容重(g/cm3)
总孔隙度(% )
有机质含量(%)
腐植酸(% )
pH值
电导率(μs/cm)
水分含量(% )
有效铁离子 (mg/kg)
项 目
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
烟 碱 总 糖 还原 糖 总 氮
粗蛋白质
K2O CΒιβλιοθήκη Baidu 总糖/烟碱
＞1.5 1.0~1.5
21~26 26~28
18~24 15~18
1.5~2.5 2.5~3.0
1.2~1.5
＜8.0 ＞2.0 ＜0.6
8.0~9.0 1.5~2.0 0.6~0.9
10~15 15~20
0.5~1.0 ＞2＜18 24~2612~15 ＜1.2
6.1 气候指标
表1 烤烟生态适宜区气候及划分指标
项目
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
生育期≥20℃持续d ＞70
50~70 40~50 ＜40
无霜期(d)
＞120
＞120
≥120
＜120
≥10℃恒温
＞2600 ＞2600 ＜2600 ＜2400
生长季节降雨量(mm) 300~700 200~300 150~200 ＞1000
2. 移栽
2.1 密度：根据品种特性和土壤栽培条件，一般平原地区， 土层肥沃肥水条件好，密度1000～1100株/亩；山区丘陵， 土层浅薄肥水条件较差，密度宜1100～1300株/亩。一般烟 田行距为100～110cm，株距为50～60cm；较肥沃的烟田， 行距可增大为110～120cm。
2.2 移栽时间：依据当地生态条件和品种特性决定。湖南一 般3月中旬（湘西外）较为适宜。
套作：南方部分烟区实行，在前作生长后期套种烟草，主要 是麦套烟，选择小麦要矮秆、抗倒的，乳熟期套烟，共生 期20天左右。
烟草连作和轮作的利与弊：
1）病害：连作病虫危害加重，轮作可使病虫害减轻。 2）养分利用：连作土壤养分不平衡、肥效降低，轮作可提 高肥料利用率。
3）产质量：连作烟叶产量和质量下降，效益很差，连作烟 株长相长势、产量 产值、外观质量均低于轮作；据测定， 连作产量仅只有轮作的59.12%；产值只有轮作29.93%；中 上等烟比例仅有轮作的52.07%；均价仅有50.6%。 4）投入产出：连作加大化肥、农药和劳动力投入，合理轮 作能减少投入。
面积，用地养地作物搭配比例为1.5:1，施用有机肥料。
5) 病原菌和寄主作物：茄科、葫芦科和十字科作物与 烤烟有共同性病害，能向烟草传播病原物，且地下害虫 也多，不能与烤烟进行轮作种植；
6) 土壤氮含量：土壤含氮过多，烤烟吸收氮素也较多， 从而影响烟叶叶绿素、蛋白质、烟碱和其他含氮化合物 的含量，最终影响到烟叶品质；
（3）营养液 除含N P K外，还有Mg Zn B Fe等多种中微量元素 营养，其中NPK以1:0.5:1为宜。营养液总盐分浓度 ≤0.3%; 播种后30d前N浓度100～120mg/kg为宜，播 种35d以后N浓度150～200mg/kg为宜。
生产上主要使用专门统一配置好的营养液。 （4）育苗棚及育苗池
Ⅲ. 次适宜类型: 自然条件中有明显的障碍因素， 改造补救困难，生产的烟叶使用价值低下（如烟 叶燃烧性不良或其他不可弥补的缺陷）。
Ⅳ. 不适宜类型: 自然条件中有限制性因素，并 且难以改造或补救，烤烟不能完成其正常的生长 发育过程或虽能正常生长，但烟叶的使用价值极 低（如黑灰熄火）。
6.具体指标
2.2 壮苗特征
1）烤烟：茎高8～16cm，茎围1.5～2.1cm，单株叶数7～9
片，叶色绿或浓绿，叶片稍厚，抗旱性好；烟苗根系发达， 单株根系300条以上，单株根干重0.05g以上，地上部分干 重0.46g以上，苗床期约60～70d；
2）白肋烟：叶数8～10片，叶厚实，侧根发达，无明显主 根，茎高8～10cm，茎围1.8cm，无病虫，大小整齐一致，