冰岛风土人情

冰岛风土人情

被挪威和丹麦统治。1814年丹麦-挪威联合王国根据基尔协议分治之前，冰岛是挪威国王的殖民地，此后成为丹麦的附属国。1874年，丹麦政府给予冰岛有限的自治，1918年，冰岛在内政方面进一步获得了类似于保护国的独立和主权，外交和国防方面丹麦仍保留权力。1940年，纳粹德国在二战期间占领和丹麦，同年盟军占领了冰岛。丹麦国王继续保持法律上的统治直到1944年冰岛共和国建立。

冰岛实行共和制，议会和总统共同执掌立法权，法院执掌司法权，总统和政府共同拥有行政权。冰岛在公元930年建立了世界上最早的议会，虽然这一议会此后并未运行多久。议会原分上下两院，1991年10月合并为一院，共有议员63名，任期四年，由全国人口每四年选举一次。国家元首是总统，通过直接选举产生，对政府的行为享有否决权，任期四年，可连选连任。政府首脑是总理，由总统任命，与他的内阁一起履行政府的行政职责。冰岛不建立军队。

3、文化教育

冰岛最为著名的古典文学作品是“冰岛萨迦”，一种人们开始定居在冰岛的时代写下的散文史诗，内容主要是英雄故事和家族传奇。文化成就有尼亚尔萨迦史诗。冰岛教育发达，全国在校学生约10万人，占全国人口的三分之一。其中大学生有1.6万人。全国有9个高等院校，最大的是冰岛大学，2006年在校学生超过9000人，包括教师职工超过1万人。冰岛人一直就有读书的习惯，每到冬天，长夜漫漫，人们就在屋子里读书学习，冰岛是文化水平较高的国家。

4、观光旅游

每年6至9月以及1至3月间是最适合旅游的季节。传统特产有羊毛衫、帽子、手套，还有手工陶器、玻璃制品等。冰岛的主要产业以渔业为准，所以鱼类的深加工产品也非常多，如鱼皮钱包，文件包，帽子，手套等，而且鱼皮的种类很多。传统的冰岛主食是鱼和羊肉，熏鱼和干鱼是世界闻名的特产。冰岛的羊肉，味美肉鲜，无以伦比。这得益于1000多年来传统的放牧方式，羊吃的都是新鲜青草和植物。冰岛各式的熏鱼享誉世界，三文鱼和熏鳟鱼是味道最好的美味。在冰岛还可以品尝到世上少有的鲸肉。冰岛的奶制品如奶酪、酸奶等品种繁多，物美价廉。冰岛的甜食品种繁多，以巧克力居胜。冰岛人通常喜欢将黑线鳕鱼清干净再风干，变成条干，配奶油当零食吃。

二、国家地理

冰岛，意为“冰冻的陆地”。而实际上这块游离于北欧大陆之外的岛国，却是绿草茵茵，地热丰富，渔业发达的富饶国家。冰岛几乎整个国家都建立在火山岩石上，温泉之多居世界首位。冰岛属寒带海洋性气候，天气变化无常。冰岛是世界上人均捕鱼量最高的国家之一，还拥有丰富的水力和地热资源，其他资源则很贫乏。得天独厚的自然条件使冰岛素有“四多”之奇，即：火山多、温泉多、瀑布多、鱼类多。

1、地质地貌

全境3/4是海拔400——800米的高原，其中1/8被冰川覆盖。华纳达尔斯赫努克火山为全国最高峰，海拔2119米。多喷泉、瀑布、湖泊和湍急河流，最大河流锡尤尔骚河长227公里。岛上多火山，以“极圈火岛”之名著称，共有火山200至300座，有40至50座活火山。主要的火山有拉基火山、华纳达尔斯火

山、海克拉火山与卡特拉火山等等。整个冰岛是个碗状高地，四周为海岸山脉，中间为一高原。大部分是台地，台地高度大多在400至800米之间，个别山峰可达1300至1700米，冰岛最高峰是华纳达尔斯赫努克山。低地面积很小，西部和西南部分布有海成平原和冰水冲积平原，平原面积占全岛的7％左右。

2、气候变化

冰岛地处高纬，属寒温带海洋性气候，变化无常。因受墨西哥湾暖流影响，较同纬度的其他地方温和。夏季日照长，冬季日照极短。秋季和冬初可见极光。深受北大西洋暖流影响，主要从其南面流过，并有一支绕行于它的西面和北面。所以虽然地处北极圈附近，但冬季气温并不低，夏季气温全岛在7至12摄氏度之间。处于低压中心附近，气旋给冰岛带来丰沞的降水，西南部和西部年均降水量在1000至2000毫米之间，北部和东北部较少，为400至600毫米。无论什么季节，都有可能下雨和下雪。

3、水文植被

冰岛是第四纪冰盖的中心，高原上仍有现代冰川分布，主要是盾形的冰帽冰川，也有少量的冰斗冰川，面积占全岛的11.5％。主要有瓦特纳冰原，朗格冰原，霍夫斯冰原及米达冰川，其中瓦特纳冰原面积达8450平方公里，厚度在几百米到2千米之间，是除南极和格陵兰之外世界最大的冰川。河流呈辐射状，由中部向外流出，主要的河流有菲约德勒姆冰河等。

苔原广布，草地面积占24%，故畜牧业较为发达。森林面积占1.37%左右，分布在背风和向阳的山坡和谷地中，以桦树灌木林为主。

三、民俗礼仪

冰岛人在圣诞节前一周开始采购节日用品，如圣诞树、彩灯及生活用品等。由于12月24日才开始放假，白天人们几乎没有时间去采购，只是到了晚上各大商场和商业街人潮汹涌，摩肩接踵，十分热闹。为平时影只人稀的公共场所增添了节日气氛。人们一般在圣诞前夜开始大吃大喝，大块吃肉，大口喝酒。肉包括牛肉、羊肉及各种鱼肉。酒包括威士忌、红白葡萄酒及啤酒等。冰岛人在12月26日有所放松，或邀请朋友来家闲谈和用餐，做点新鲜食品供亲朋好友品尝，这时候的饭菜不及前两天的丰盛和奢华，或闭门谢客，在家自娱和读书。12月27日，大人们开始上班，孩子们继续享受寒假的乐趣。

1、服饰礼仪

冰岛气候寒冷，而且许多地方气候无常，所以人们都喜欢穿大衣，戴口罩和围围巾。会见外宾，参加舞会和宴会时，如果天气较为暖和，则身着传统的社交礼服或深色西装。妇女讲究着装和化妆艺术，喜欢穿名贵皮毛大衣，出入社交场合则要梳发式并戴头饰。

2、仪态礼仪

冰岛人不管在什么场合下，站着时总喜欢把腰杆挺直。在冰岛，如果叫人过来，一般是手心朝上打手势，如果表示再见，则以手心朝下打手势。他们对当众提裤子等不好行为很讨厌。与冰岛人见面时行握手礼，握手应大方，不可点头哈腰，也不要将一只手插进口袋。在朋友家里或一般社交场合，互不相识见面时，彼此可主动作自我介绍。谈话时双方相距1.2米左右为宜。

3、餐饮礼仪

冰岛人以面食，大米为主食，由于渔业资源丰富，各种鱼类经常成为餐桌上的佳肴。冰岛人好客，有客人到来，总是要把最好的食品拿出来请客人品尝。如