旅游英语选读知识点整理
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旅游英语选读知识点整理
一.
1.参与旅游并受其影响的四个群体
旅游者、提供旅游商品与服务的商家、旅游接待地区的政府、旅游接待地区p2
2.世界旅游组织WTO(world tourism organization )1991 年在加拿大渥太华ottawa 就旅游旅行者旅游者的定义
提出意见p3 设在西班牙马德里madrid
3.旅游的定义
为休闲公务和其他目的而离开常住地到其他地方并在那里连续居住不超过一年的活动
4.国际旅游:入境旅游:国外居民到一个国家旅游
出境旅游:一国居民到另一个国家旅游
5.境内旅游:一国居民在本国内旅游
6.国内旅游:境内旅游加上入境旅游
7.国家级旅游:境内旅游加上出境旅游
二.
1.托马斯·库克是现代旅游之父,1862 年第一次的包价旅游
2.大众旅游的特征:大众性、标准化、严格性、非灵活性
3.新旅游的定义:为满足游客和旅游接待地的经济和社会环境的需求而已有竞争力的价格提供的大规模的,包
价的,非标准化休闲服务方式P17
三、
1.国际航空运输协会IATA
2.国际民航组织ICAO
3.经济合作与发展组织OECD
4.太平洋亚洲旅行协会PATA
5.美国旅行和旅游协会USTTA
6.中国国家旅游局CNTAA
四、
1.1981 年WTO 推荐术语和相关规定:国际游客是指进入一个不是他的常住地的国家的游客,且不是①打算移
民与或就业与目的国②以外交官或军队成员身份出访③以上两种人员的家属④打算逗留一年以上⑤避难者、流浪者、边境工作者,但可以是⑥为了消遣、治病、宗教仪式、家庭事务、体育比赛、开会学习、过境到另一个国⑦作短暂
停留的外国船只或飞机的机组人员⑧外国商务旅行者,逗留不超过一年,包括技术人员⑨国际机构工作人员,为工
作需要逗留时间不超过一年或定居国外的侨民归国做临时访问
五、
1.产生旅游的主要因素:可随意支配的净收入增加net discretionary incomes、受教育水平的提高、闲暇时间的
增多、交通条件的改善、促销活动p53
2.旅游的动机:需求和愿望之间的关系、市场营销作用、马斯洛的需求理论(第一需求生理+心理需求安全、归属和爱、尊重、自我实现+智能需求(相对独立的需求) 认知和了解、美)
六、
旅游的类型: 1.休息和消遣 2.文化旅游 3.教育旅游 4.猎奇旅游exotic and unusual holidays 5.旅游作为一种行
为标准 6.商务旅游
旅游代理成功的两个因素:良好的经营管理和服务
计算机技术的影响computer technology
计算机预订系统:computer reservation systems CRS
八、
宣传册中应该包含的信息:①负责包价旅游的公司名称②采用的交通方式③目的地、旅行路线、时间安排等详
细情况④旅行持续时间⑤对旅行景点及所提供食宿类型的全面描述⑥清晰地标明每次旅行的价格,将额外收费清晰
地写在同一页上⑦到国外后公司代理是否还提供服务⑧特殊安排的确切情况⑨预定的全部细节,包括取消条件的细
节⑩关于可选及必选保险范围的细节①去特色景点旅行所需证件、危及健康的风险和推荐使用的预防注射的细节。
九、
1. 乘飞机旅行的优势:安全、舒适、快捷、便宜
2. 航空业发展史上有重要意义的飞机:①20 世纪50 年代第一家商用喷气式飞机彗星号Comet②1970 年波音747Boeing ③20 世纪80 年代早期波音757④20 世纪80 年代短跑道起降机short take-off and landing STOL
3. 三种航空客运服务:①定期客运服务scheduled services ②不定期客运或包机服务nonscheduled or charter services ③出租飞机服务air taxi services
4. 不同的航空公司:①干线航空公司:在主要航线上运行的航空公司②支线航空公司:在小型的、通常是郊区
机场到中心机场运行的航空公司,在美国和其他一些地方也称为短距离运输航空公司commuter
5. 预付款游览机票:advance purchase excursion tickets APEX
十、
4. 美国国家铁路客运公司Amtrak :唯一的民族责任就是推销和提供市际直达铁路客运服务
5. 现在水上运输的两种主要作用:渡运ferrying 巡游cruising
十一、
7.城市饭店和特里蒙特旅馆Tremont House :1829 年建立,第一座现代化的一流饭店,引进许多改进措施。
8.Ellsworth Statler:现代商业饭店之父,于1908 年开办他的第一家饭店the Buffalo Statler。提出饭店联号hotel-chain concept 。
9.饭店联号:statler 斯塔特勒, hilton hotels 希尔顿饭店, sheraton 喜来登饭店, holiday inn 假日旅馆, intercontinental 洲际饭店, hyatt international 凯悦国际饭店, westin 威斯汀饭店, marriott 马里奥特公司,ramada 华美达公司, trusthouse forte 美国信任之家福特集团(英), meridien 法国子午线饭店, four seasons 加拿大四季饭店, regent international 香港高丽晶国际饭店, IBIS法国雅高旅馆公司
10.假日旅馆公司:当今世界最大的饭店联号。公司创办人Kemmons Wilson 在1952 年Memphis ,Tennessee田纳西州孟菲斯市成立第一家饭店。1965 年首个遍及全国的计算机预订系统。
十二、
饭店的主要部门:客房部rooms department 客房部经理resident manager 、餐饮部food and beverage department 餐饮部经理food and beverage manager、工程部engineering department 总工程师chief engineer 、销售部sales department 销售部总监director of sales、人事部personnel department 人事部主任personnel director 、财务部accounting department 总审计师chief accountant/controller
十三、
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